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關(guān)鍵詞:思政教育;勞動教育;服裝設(shè)計(jì)專業(yè)
高校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是提高學(xué)生的綜合素養(yǎng),因此勞動教育與思想政治教育是必不可少的。通過將思政教育融入勞動教育中,能夠?qū)⒅R與實(shí)踐進(jìn)行結(jié)合,鼓勵學(xué)生更加積極地開展勞動。
1勞動教育的意義
(1)加強(qiáng)合作交流。在集體勞動課程開展的過程中,學(xué)生為了完成集體的勞動目標(biāo)會更加努力地學(xué)習(xí),因此勞動教育能夠幫助學(xué)生建立合作交流意識,并且嚴(yán)格按照課堂秩序完成學(xué)習(xí)任務(wù)。例如,在展開導(dǎo)學(xué)課堂教學(xué)的過程中,教師可以按照不同學(xué)生具備的特征進(jìn)行合理分組,并且確定每一組的組長,學(xué)生在接受課堂反饋的過程中,也可以以小組為單位進(jìn)行討論和提出疑問。學(xué)生在這種小組學(xué)習(xí)合作中更積極投入,更樂意地參與其中,更珍惜這樣的小組學(xué)習(xí)合作方式,通過小組協(xié)作進(jìn)行小組學(xué)習(xí),并徹底檢查問題,以解決現(xiàn)有的教學(xué)問題。學(xué)生在反復(fù)的問題討論和實(shí)驗(yàn)過程中,充分利用科學(xué)知識和材料,建立有序的合作分工,在相互激勵中不斷完善相應(yīng)的知識體系結(jié)構(gòu),最終追求驕傲和榮譽(yù),克服問題解決中的困難,以促進(jìn)自主學(xué)習(xí),從而提高學(xué)習(xí)質(zhì)量[1]。(2)促進(jìn)動手實(shí)踐。在學(xué)生成長的過程中,如果缺失了勞動教育,也就失去了實(shí)踐的重要含義,一些學(xué)生參與勞動的過程其實(shí)也是知識形成的過程,能夠促進(jìn)學(xué)生開展動手實(shí)踐。值得教師注意的是,在開展勞動教育時需要推進(jìn)高階思維的形成,而不是一味地將實(shí)踐作為勞動教育的唯一途徑,否則會失去實(shí)踐學(xué)習(xí)的重要價值。因此,在開展教學(xué)實(shí)踐的過程中,教師可以鼓勵學(xué)生運(yùn)用勞動實(shí)踐來解決現(xiàn)實(shí)生活中存在的問題,并將這些問題折射到學(xué)習(xí)中。例如,在進(jìn)行教學(xué)分類的過程中,一些學(xué)生不知道如何劃分不同的知識點(diǎn),也不知道分類背后的依據(jù)是什么。因此,教師在合理分類時可以增加一些實(shí)踐性的模擬情境,幫助學(xué)生在潛移默化之中形成科學(xué)分類的意識[2]。(3)累計(jì)問題經(jīng)驗(yàn)。勞動教育涵蓋了很多方面,在進(jìn)行高校勞動課程教學(xué)的過程中,開展動手實(shí)踐不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,而是希望學(xué)生通過實(shí)踐產(chǎn)生價值。開展勞動教育能夠幫助學(xué)生結(jié)合自身的勞動經(jīng)驗(yàn)更好地學(xué)習(xí),充分發(fā)揮教育的真正價值,使得學(xué)生意識到勞動的過程其實(shí)也是解決問題及經(jīng)驗(yàn)累積的過程。學(xué)生在勞動教育活動中,通過經(jīng)歷和學(xué)習(xí)形成經(jīng)驗(yàn)、技巧、方法等,最終能夠解決各類問題,確保學(xué)習(xí)的多樣性,培養(yǎng)思維創(chuàng)新能力、意義認(rèn)知建構(gòu)能力[3]。
2思政教育元素在勞動教育中的融入與創(chuàng)新應(yīng)用
(1)創(chuàng)設(shè)勞動情景。作為高校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師,應(yīng)當(dāng)注重教材的重要作用,而教材作為教學(xué)的重要依據(jù)及重要資源,在文化傳承及知識傳遞等各個方面都有著十分重要的作用。在教學(xué)的過程中,教師應(yīng)當(dāng)尊重教材,并且創(chuàng)造性地完成教學(xué)目標(biāo),深入挖掘教材中所蘊(yùn)含的有關(guān)勞動教育及思政的相關(guān)資源,充分發(fā)揮當(dāng)下勞動教育及思政教育存在的價值。通過圍繞教材例題創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情境,除了能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能夠營造良好的教學(xué)氛圍,充分落實(shí)高校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)功能。同時,教師應(yīng)從勞動教育這一角度出發(fā),對教材進(jìn)行探索,并且創(chuàng)造性地對教學(xué)資源展開利用和挖掘,延伸課堂教學(xué)內(nèi)容,確保課堂教學(xué)質(zhì)量[4]。在思政教育元素融入勞動教育的過程中,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師可以充分利用專業(yè)特征,將軍隊(duì)文化及企業(yè)文化貫穿于專業(yè)教學(xué)中,以校企合作項(xiàng)目、畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的各項(xiàng)措施作為重要的載體,最終實(shí)現(xiàn)思想政治教育元素的深度融合,在勞動教育的過程中,增強(qiáng)學(xué)生的理想信念。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下,對宇航服、戰(zhàn)訓(xùn)服等類型的服裝進(jìn)行項(xiàng)目探究,最終融入愛國教育及勞動教育。(2)打造師資隊(duì)伍。想要推動服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動教育更加專業(yè)化,應(yīng)當(dāng)建立具有較高綜合素質(zhì)及教學(xué)水平的師資隊(duì)伍。在個性全面和諧發(fā)展的背景下開展服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動教育,應(yīng)當(dāng)結(jié)合服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn),采用“走出去”和“請進(jìn)來”的方式,打造雙師型教師隊(duì)伍,充分發(fā)揮教師的作用。在為學(xué)生傳授專業(yè)技能的同時,也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)理論實(shí)踐教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對勞動的責(zé)任感及使命感。同時,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)可以在校內(nèi)選擇一些具有相關(guān)教學(xué)背景的教師擔(dān)任課程講師,也可以對外聘請一些具有較高職業(yè)素養(yǎng)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的勞動教育傳遞者,如勞動模范等,通過這種方式能夠構(gòu)建將理論和實(shí)踐相結(jié)合的師資隊(duì)伍,從而確保課堂教學(xué)質(zhì)量。教師可以將多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué),根據(jù)教學(xué)規(guī)律設(shè)計(jì)多媒體課程,收集數(shù)據(jù),逐步完善學(xué)生的思維方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過思維、練習(xí)等教學(xué)聯(lián)想,提高學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)生正逐漸從被動傾聽轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí),在校企合作開展的過程中,教師也可以深入挖掘勞動教育及思政教育元素,圍繞品牌文化及畢業(yè)生案例等多項(xiàng)內(nèi)容出發(fā),使得服裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)融入文化教育,強(qiáng)化對學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。(3)開展教學(xué)評價。首先,素質(zhì)教育要求服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動評價機(jī)制更加關(guān)注對學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng),從而達(dá)到服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)得以提升的最終目的。故而,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動教學(xué)評價的目標(biāo)構(gòu)建不能過分依賴傳統(tǒng)評價體系,而是應(yīng)敢于挑戰(zhàn),突破原有評價體系的桎梏,將基礎(chǔ)知識與基本技能、情感態(tài)度與價值觀、創(chuàng)新與創(chuàng)造、合作與共享等目標(biāo)設(shè)定其中,立足“教”和“學(xué)”兩個基本點(diǎn)制定綜合性評價目標(biāo)體系。其次,教師主導(dǎo)下的教學(xué)目標(biāo)體系構(gòu)建不能只拘泥于勞動知識的建構(gòu),應(yīng)充分了解學(xué)生勞動學(xué)情,預(yù)設(shè)教學(xué)目標(biāo),并預(yù)測教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度[5]。教育事業(yè)是人的事業(yè),有著強(qiáng)烈的人文關(guān)懷底蘊(yùn)。因此,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動教學(xué)評價的建立也應(yīng)是動態(tài)發(fā)展、有機(jī)生成的。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動教學(xué)評價應(yīng)從對服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的人文關(guān)懷和美育情感培育出發(fā),從服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生在課堂的參與度出發(fā),把美育能力視為可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因子設(shè)計(jì)到教學(xué)評價中,構(gòu)建具有可持續(xù)發(fā)展的評價體系。首先,評價的因子設(shè)計(jì)必須體現(xiàn)學(xué)生持續(xù)發(fā)展的特征,如合作、自我管理、美育創(chuàng)造力等內(nèi)容;其次,評價措詞要彰顯服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生持續(xù)提高的特點(diǎn),如“不斷改進(jìn)”“學(xué)會使用”“持續(xù)提升”;最后,評價的標(biāo)準(zhǔn)要符合服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)和美育培養(yǎng)規(guī)律,不能出現(xiàn)“揠苗助長”式標(biāo)準(zhǔn)[6]。(4)開展提問教學(xué)。高校勞動學(xué)科內(nèi)容具備較強(qiáng)的綜合性,蘊(yùn)含豐富的知識量,其教學(xué)的有效性對促進(jìn)學(xué)生的綜合發(fā)展具有重要作用。在思政課堂上實(shí)現(xiàn)有效提問的主要方式之一是教師科學(xué)合理地設(shè)置問題,在教學(xué)問題的設(shè)計(jì)中,教師需要結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)等合理設(shè)置相應(yīng)的問題,使課堂提問環(huán)節(jié)得以發(fā)揮其積極作用,為后續(xù)課程教學(xué)效果的提升起到有效推動作用。教師在設(shè)計(jì)問題時,需要深入發(fā)掘教材內(nèi)容并圍繞重難知識點(diǎn)作相應(yīng)的知識延伸,根據(jù)學(xué)生整體的學(xué)習(xí)水平及知識理解能力,設(shè)置合理的教學(xué)目標(biāo)并設(shè)計(jì)相應(yīng)的問題,促進(jìn)師生共同思考、共同進(jìn)步。此外,教師在設(shè)計(jì)問題時還需要注重連貫性,問題的設(shè)計(jì)要注意前后的密切聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)由淺入深,引導(dǎo)學(xué)生逐漸理解問題背后所揭示的課程內(nèi)容。此外,教師需要關(guān)注思政學(xué)科所具備的較強(qiáng)抽象性而給學(xué)生的學(xué)習(xí)和理解記憶帶來較大難度,為了幫助學(xué)生更好地開展學(xué)習(xí)活動,教師設(shè)置問題內(nèi)容時可從現(xiàn)實(shí)生活入手,引導(dǎo)學(xué)生在回答問題時結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活展開深入思考,加強(qiáng)學(xué)生對學(xué)科學(xué)習(xí)的感知力。
3結(jié)束語
綜上所述,將思政教育元素融入勞動教育,能夠引導(dǎo)學(xué)生主動參與服裝設(shè)計(jì)專業(yè)勞動項(xiàng)目,并且自覺維護(hù)勞動的成果,在專業(yè)教育推進(jìn)的過程中,實(shí)現(xiàn)立德樹人的教學(xué)目標(biāo),使專業(yè)教育能夠與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。同時,將思政教育元素融入勞動教育,能夠堅(jiān)定學(xué)生的專業(yè)志向及勞動信念,努力為社會輸送高素質(zhì)的技能型人才。
參考文獻(xiàn):
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現(xiàn)在孩子的勞動教育確實(shí)弱化了。現(xiàn)在的父母都很重視孩子的智力教育,對于學(xué)多少知識、長多少見識、會多少能力看得很重,但對勞動習(xí)慣的培養(yǎng)不是特別重視。一來是因?yàn)楝F(xiàn)在許多孩子都是獨(dú)生子女,家長不忍心讓孩子去干家務(wù)、做勞動,二來是因?yàn)楹⒆哟_實(shí)很少有機(jī)會去參加勞動體驗(yàn),暫且不說城市的孩子很少有機(jī)會去田間地頭,即使農(nóng)村孩子,也因?yàn)樵诔鞘谢M(jìn)程中,田地或荒廢或集約化經(jīng)營,干農(nóng)活的機(jī)會也不多了。況且,學(xué)校也沒有特別注重這方面的引導(dǎo),來加強(qiáng)學(xué)生的勞動教育。
這樣一來,對于生活在大都市的孩子來說,“五谷不分”“四體不勤”等現(xiàn)象很常見。黨的十八屆三中全會提出了“要形成愛學(xué)習(xí)、愛勞動、愛祖國活動的有效形式和長效機(jī)制”,這“三愛”中,愛學(xué)習(xí)、愛祖國不難理解,學(xué)校都很重視,在教育工作中也一直都強(qiáng)調(diào),但“愛勞動”這一點(diǎn)卻做得不夠,很多學(xué)校都有意無意地忽視了學(xué)生的勞動教育。
不管社會怎么發(fā)展和進(jìn)步,勞動教育都不能忽視。誠然,現(xiàn)在在農(nóng)村,孩子平時不再需要上山割豬草、打柴火,也不需要在農(nóng)忙雙搶季節(jié)收麥子、拾稻穗;在城市,孩子可能也用不著自己洗衣服、燒飯、打掃衛(wèi)生。但是,這并不能說明勞動就不需要了,勞動教育就不需要了,只能說明勞動的內(nèi)容和形式在發(fā)生變化,勞動教育的內(nèi)容和形式也需要隨之調(diào)整。勞動不僅是一種生活體驗(yàn),也是鍛煉學(xué)生動手能力、社會實(shí)踐能力的重要途徑,更是培養(yǎng)孩子尊重勞動、勤儉節(jié)約、勞動光榮等價值觀的重要方式。
因此,在當(dāng)前深化基礎(chǔ)教育改革的過程中,要重視對中小學(xué)生的勞動教育,要有明確的導(dǎo)向。近期,最新調(diào)整修訂的《北京市義務(wù)教育課程設(shè)置方案》已經(jīng)出臺了,在課程結(jié)構(gòu)、內(nèi)容設(shè)置、課時安排、價值導(dǎo)向等方面都有一些顯著的變化。除此之外,還可以看到一個變化,那就是在綜合實(shí)踐活動課程別突出強(qiáng)調(diào)了勞動教育,提出“要讓學(xué)生有適當(dāng)?shù)膭趧芋w驗(yàn),通過出出力、流流汗,培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀”。
有了這樣明確的導(dǎo)向,如何在實(shí)踐中落實(shí)中小學(xué)生的勞動教育呢?
首先,學(xué)校可以根據(jù)新的課程設(shè)置方案的要求,在綜合實(shí)踐活動課程中自主安排開展勞動教育,可以長短課相結(jié)合,也可以大小課相結(jié)合;可以在校內(nèi)上,也可以走出去,關(guān)鍵是要有相應(yīng)的師資、一定的課時來落實(shí)。有些學(xué)校在校園內(nèi)專門開辟了小菜園、百草園等供學(xué)生體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞作,這種方式比較適合郊區(qū)學(xué)校,城區(qū)的學(xué)校往往受客觀條件限制難以做到。
其次,充分利用現(xiàn)有社會大課堂的農(nóng)事體驗(yàn)基地、農(nóng)業(yè)博物館等資源,讓學(xué)生有更多機(jī)會直接體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。比如,中國農(nóng)業(yè)博物館,或者一些專為青少年學(xué)生設(shè)立的以學(xué)農(nóng)為主題的教育基地,開設(shè)了農(nóng)業(yè)科普教育、農(nóng)事農(nóng)活體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)文化活動、農(nóng)業(yè)手工制作、生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、果蔬觀光采摘等寓教于樂的生態(tài)農(nóng)業(yè)勞動實(shí)踐項(xiàng)目,這些項(xiàng)目都非常適合對學(xué)生進(jìn)行勞動教育。
前不久,在我校六年級學(xué)生中做過一次調(diào)查,結(jié)果讓我大吃一驚:在48名學(xué)生中,平時都是自己盛飯的占45%,自己的房間自己打掃的只占32%,幫助父母做家務(wù)的只占24%,自己動手做菜做飯的僅占6%,每天由父母整理學(xué)習(xí)用品的還大有人在。這些現(xiàn)象不難看到:孩子們由于有太多的長輩寵愛,衣來伸手飯來張口的“小皇帝”越來越多,他們的勞動技能每況愈下,針對學(xué)生的狀況,我校在大力推進(jìn)素質(zhì)教育的形勢下,認(rèn)真開展綜合實(shí)踐活動,努力實(shí)施了“勞動技術(shù)教育”特色探索,大力開展勞動技術(shù)教育,培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。那么作為教師,加強(qiáng)學(xué)生的勞動技術(shù)教育,通過哪些途徑培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能呢?我認(rèn)為可以嘗試從以下幾個方面做起。
一、營造勞動氛圍。使學(xué)生喜歡勞動
勞動課上老師的首要職責(zé)不在于“教”而在于“導(dǎo)”,在于營造一種生動活潑的教學(xué)氛圍。使學(xué)生形成一種樂于勞動的心理愿望和性格特征。通過創(chuàng)設(shè)與課文內(nèi)容有關(guān)的情境,如:把自己當(dāng)做環(huán)境衛(wèi)生的保衛(wèi)者,班級的美容師,把枯燥的衛(wèi)生打掃變得富有人情味,學(xué)生干起來也特別積極;也可以運(yùn)用嘗試發(fā)現(xiàn)法,讓學(xué)生積極思考自行發(fā)現(xiàn)問題,并尋求答案。教師不論用哪種方法,都應(yīng)注意以下兩點(diǎn):(1)教師要擺正位置甘當(dāng)配角,配角不等于消極參與。教師應(yīng)適時參與學(xué)生討論,使學(xué)生忘卻師生界限,消除學(xué)生的被驅(qū)使感。(2)教師要包容學(xué)生的失敗。勞動課實(shí)踐操作的本身就是學(xué)生嘗試創(chuàng)造的過程,教師要正確看待學(xué)生在這一過程中所犯的錯誤,要引導(dǎo)學(xué)生正視失敗,告訴他們失敗并不可怕,可怕的是畏手畏腳,封閉自卑,不敢嘗試。
二、加強(qiáng)引導(dǎo),讓學(xué)生明白勞動的意義,重視勞動
“勞動創(chuàng)造人本身?!眲趧舆^程是讓學(xué)生從不會到會,從領(lǐng)悟到掌握。這是一個知識和技能掌握轉(zhuǎn)換和運(yùn)用的過程,這便是素質(zhì)教育。通過勞動教育使學(xué)生在實(shí)踐中邊做邊學(xué),培養(yǎng)認(rèn)識問題、分析問題和解決問題的能力。培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和動手能力。雙手靈巧,熱愛勞動的學(xué)生一般都具有較清晰的思維。小學(xué)階段的學(xué)生勞動教育尤其要根據(jù)他們的認(rèn)知特點(diǎn),從感性認(rèn)識人手,使他們從生活實(shí)踐中了解勞動的意義。帶領(lǐng)學(xué)生參加農(nóng)村勞動,了解爸爸媽媽一天的工作,使他們懂得身上的衣服、每天吃的糧食都是人們辛辛苦苦勞動的結(jié)果,沒有勞動就沒有人類的一切。同時結(jié)合課堂教學(xué),通過開展班隊(duì)活動,使他們認(rèn)識到勞動最光榮最偉大,我們有機(jī)會為大家服務(wù)是一件多么令人高興的事情。
三、多種途徑培養(yǎng)學(xué)生勞動技能
有效利用課堂,落實(shí)勞動教育。在學(xué)校除了通過勞動教育課對學(xué)生進(jìn)行勞動教育外,充分利用晨讀課和班隊(duì)會主題課開展活動,對學(xué)生進(jìn)行勞動教育。比如教師節(jié)來臨,學(xué)校大隊(duì)部統(tǒng)一制作勞動內(nèi)容《老師您辛苦了》;三八婦女節(jié)來臨,學(xué)校統(tǒng)一勞動內(nèi)容:獻(xiàn)給媽媽的禮物。我們應(yīng)該把空間留給孩子,為他們搭建發(fā)展的平臺,使其互相交流,互相提出具體的建議,共同進(jìn)步,共同成長,從而有效地進(jìn)行勞動教育。
提供勞動實(shí)踐機(jī)會,耐心指導(dǎo)勞動方法。勞動教育不是一天兩天能搞好的,關(guān)鍵在于在理論教育的前提下,還要抓好勞動實(shí)踐,因?yàn)閯趧訉?shí)踐是形成良好勞動習(xí)慣的基礎(chǔ)和前提。良好的勞動習(xí)慣只能在長期堅(jiān)持不懈地勞動實(shí)踐中磨練和沉淀,僅憑紙上談兵的說教是無濟(jì)于事的。要想辦法指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐勞動中學(xué)會運(yùn)用學(xué)到的基礎(chǔ)勞動知識,并形成一定的技能,從而享受成功的愉悅。應(yīng)注意啟發(fā)學(xué)生體驗(yàn)勞動的感受,并進(jìn)行積極引導(dǎo),使學(xué)生在勞動實(shí)踐中獲得多方面收獲。比如,開展“誰有一雙巧手”“今天我當(dāng)家”“勞動多快樂”“做爸爸媽媽的好幫手”“勞動技能比拼”等形式多樣的活動。讓學(xué)生在豐富多彩的活動中激發(fā)對勞動的濃厚興趣。豐富多彩的勞動實(shí)踐將更有利于學(xué)生良好勞動習(xí)慣的養(yǎng)成。
四、家、校勞動教育和諧統(tǒng)一
觀摩研討活動方案(廣州專場)
一、時間和地點(diǎn)
(一)時間:5月21日(星期五)8:30-16:30
(二)地點(diǎn):廣東番禺中學(xué)附屬學(xué)校(地址:廣東省廣州市番禺區(qū)福愉西路663號),會務(wù)聯(lián)系人:文靜,電話020-31106323。
二、活動議程
(一)參觀廣州市中小學(xué)勞動教育成果展
(二)廣州市推進(jìn)勞動教育經(jīng)驗(yàn)交流
(三)觀摩、研討勞動教育活動課
三、其他事項(xiàng)
(一)請參加2021年廣東省中小學(xué)勞動教育現(xiàn)場觀摩研討活動(廣州專場)人員于5月19日前通過問卷星報名參會,填報相關(guān)信息。報名鏈接和二維碼:survey.pyedu.cn/vj/eQDTgL2.aspx
(二)本次活動同步線上直播,請各地市廣泛發(fā)動各級教育行政部門勞動教育管理人員、教研員、各學(xué)生綜合實(shí)踐基地管理人員、各中小學(xué)勞動教育教師觀看。
直播二維碼如下:
四、住宿及交通指引
(一)交通說明
1.自駕車請導(dǎo)航定位:廣東省廣州市番禺區(qū)福愉西路663號廣東番禺中學(xué)附屬學(xué)校(南大門),按指引進(jìn)入地下停車場;
2.公共交通指引:廣州地鐵3號線到番禺廣場站,C出口到區(qū)政府東門。乘坐公交“番19路短線”到廣東番禺中學(xué)附屬學(xué)校站下車,從學(xué)校南大門步行到演藝中心門口簽到。
(二)會議周邊酒店
1.友和酒店式服務(wù)公寓
地址:番禺區(qū)橋南街逸祥橫街19號(步行約490米)
電話:020-37753333,13226666056告經(jīng)理
2.廣州左岸商務(wù)酒店
地址:番禺區(qū)橋南街興業(yè)大道西24號(步行約990米)
電話:020-39180080
3.維也納酒店(橋南陳涌店)
地址:番禺區(qū)橋南街道陳涌村金業(yè)路東5號(步行約1.6公里)
電話:020-31130888,18998316935羅經(jīng)理
4.廣州悅途酒店公寓
地址:番禺區(qū)橋南街德信路奧園養(yǎng)生廣場金睿二街46號(
步行約1.7公里)
電話:020-84888712
5.廣州喜盈嘉立思酒店公寓
地址:番禺區(qū)市橋南城路239號(步行約1.8公里)
電話:020-34585999
一、發(fā)展教師
1.新教師——青藍(lán)結(jié)對,幫助成長。每位青年教師配備一位老教師,以老教師帶動青年教師,徒弟聽師傅的課,師傅聽徒弟的課,促進(jìn)課堂更好的開展。師傅還從教育教學(xué)常規(guī)、班主任工作等方面對徒弟給予指導(dǎo),讓每一位新教師先“入格”再“入門”爭取早日“入道”。
2.青年教師——明晰目標(biāo),以賽促培。為加快對青年教師的培養(yǎng),搭建學(xué)習(xí)平臺(同課異構(gòu))、實(shí)踐平臺(試講課、匯報課)、研討平臺(說課、評課)、展示的平臺(課堂大講賽、思政課大賽),讓青年教師能夠成長得更好,成長得更快。
3.經(jīng)驗(yàn)教師——分類推薦,經(jīng)驗(yàn)共享。為更加有效地發(fā)揮學(xué)科帶頭人、教學(xué)能手、骨干教師在教學(xué)一線的示范、引領(lǐng)作用,學(xué)校定期開展優(yōu)秀教師教學(xué)特色展示活動。使教師們互相學(xué)習(xí),進(jìn)一步形成、完善和升華自己的教學(xué)特色。
4.校長——深入一線,引領(lǐng)發(fā)展
校長經(jīng)常深入課堂,與一線教師共同探討“生態(tài)課堂”,交流激發(fā)學(xué)生思維碰撞進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。參與教研,增設(shè)周二、周四特色教研活動;鋼筆字、簡筆畫、讀書交流會、專業(yè)課研討會、文學(xué)常識大賽等,全方位提高教師專業(yè)水平與業(yè)務(wù)能力。
二、培養(yǎng)學(xué)生
堅(jiān)持德、智、體、美、勞全面發(fā)展,在搞好教育工作的同時,主抓課堂教學(xué),開設(shè)第二課堂,延伸第三課堂,豐富學(xué)生校園生活。
(一)趣味活動多樣化
學(xué)生定期可參加各類趣味活動:語文學(xué)科的漢字聽寫、成語大賽、詩詞大賽、講故事、演講比賽等;數(shù)學(xué)學(xué)科的計(jì)算能力大比拼、珠心算比賽、數(shù)獨(dú)大賽;英語學(xué)科的朗誦比賽、演講比賽、話劇等;綜合學(xué)科的綜合知識競賽、校園歌手大賽、運(yùn)動會、合唱賽等,可謂玩中學(xué),學(xué)中樂。
(二)推進(jìn)科技教育
1.科普知識宣傳:“國旗下講話”傳“科普”;主題班會,議“科普”;校報專設(shè),學(xué)“科普”。
2.舉辦科技節(jié)。
3.巧抓季節(jié),實(shí)踐探索
春季:組織學(xué)生去識別農(nóng)作物,觀察、了解大自然,豐富學(xué)生的農(nóng)科生活。秋季:開展植物標(biāo)本收集大賽,讓學(xué)生了解多種植物,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。
4.科技大篷車進(jìn)校園
后期將引進(jìn)“科技大篷車”,組織學(xué)生參觀相關(guān)展板和展品,提高師生的科技認(rèn)識層面。
(三)研學(xué)旅行
組織學(xué)生進(jìn)行遠(yuǎn)足,領(lǐng)略本地風(fēng)土民情;帶領(lǐng)學(xué)生參觀科技館、科技園、動物園等,開闊視野,激發(fā)求知欲。
(四)勞動教育
小學(xué)勞動教育是素質(zhì)教育不可缺少的組成部分,實(shí)施素質(zhì)教育必須抓好勞動教育。
1.營造氛圍使學(xué)生喜歡勞動。
在教學(xué)中滲透勞動教育,加強(qiáng)學(xué)生勞動觀念,培養(yǎng)學(xué)生積極的勞動態(tài)度。
2.加強(qiáng)引導(dǎo),重視勞動。
引導(dǎo)學(xué)生參加社會實(shí)踐活動,參觀父母的工作地,同時,通過開展班隊(duì)活動,使他們認(rèn)識到勞動最光榮。
3.教給勞動方法,使他們學(xué)會勞動。
結(jié)合學(xué)校的勞動實(shí)際,教給一些力所能及的勞動。如入校第一次大掃除,教給學(xué)生怎樣掃地、排課桌等。發(fā)動家長,每逢節(jié)假日教孩子適當(dāng)參加力所能及的家務(wù)勞動。
4.重視評價,讓他們自覺勞動。
①學(xué)生自評。②學(xué)生互評③家長參與評價④教師評價。
關(guān)鍵詞:高職學(xué)生;勞動素質(zhì);人才培養(yǎng)
中圖分類號:G40-015 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1002-2589(2014)29-0160-02
恩格斯在《勞動在從猿到人轉(zhuǎn)變過程中的作用》一文提出:“勞動和自然界一起才是一切財富的源泉,自然界為勞動提供材料,勞動把材料變?yōu)樨敻?。但勞動還遠(yuǎn)不止如此,它是整個人類生活的第一個基本條件,而且達(dá)到這樣的程度,以致我們在某種意義上不得不說:勞動創(chuàng)造了人本身?!瘪R克思和恩格斯把勞動的意義提高到前人所沒有認(rèn)識的高度,這也是我們深刻認(rèn)識勞動素質(zhì)教育在整個素質(zhì)教育中地位的根本出發(fā)點(diǎn)。20世紀(jì)前蘇聯(lián)教育家馬卡連柯提出了勞動永遠(yuǎn)是人類生活的基礎(chǔ),是創(chuàng)造人類生活和文化幸福的基礎(chǔ),勞動教育具有普遍性。職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才,對學(xué)生的勞動素質(zhì)提出了較高的要求。
一、勞動素質(zhì)教育在高職教育中地位和意義
1.勞動素質(zhì)教育是高職教育的重要組成部分。從20世紀(jì)80年代開始,我國把“勞動教育”與“德、智、體、美”列為“五育”,并作為教育方針在全國各級各類學(xué)校予以落實(shí)。高職學(xué)生要成長為社會主義的合格建設(shè)者離不開較高的勞動素質(zhì),必須通過一系列的理論學(xué)習(xí)和校內(nèi)校外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)來培養(yǎng),例如,通過思想政治理論教育培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的勞動價值觀,加大實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在教學(xué)中的比重,通過勞動生產(chǎn)實(shí)踐提升學(xué)生的勞動技能,真正將勞動素質(zhì)教育作為高職教育的重要部分。
2.勞動素質(zhì)教育是高職學(xué)生全面發(fā)展的需要。高職教育以立德樹人為根本,高職學(xué)生要成長成才,自然包含了提升其勞動素質(zhì)。高職學(xué)生需要在學(xué)校教師的引導(dǎo)下,克服自身惰性,增強(qiáng)勞動意識,培養(yǎng)勞動技能,提升勞動就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要,實(shí)現(xiàn)自身全面發(fā)展。
3.加強(qiáng)勞動素質(zhì)教育是高職院校提升內(nèi)涵建設(shè)和人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要。高職教育要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求,必須在辦學(xué)理念、辦學(xué)方式和人才培養(yǎng)模式方面做出調(diào)整,深化教育改革和教育實(shí)踐,加強(qiáng)勞動素質(zhì)教育,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,以就業(yè)為導(dǎo)向,加快形成校企緊密合作、產(chǎn)教深度融合的體制機(jī)制。
盡管勞動素質(zhì)教育意義重大,但是各高職院校在執(zhí)行的過程中卻不盡如人意,部分學(xué)生勞動素質(zhì)低下,亟待查找原因,采取科學(xué)的對策。
二、高職學(xué)生勞動素質(zhì)低下的原因
我們通過對日常生活觀察、問卷調(diào)查、帶隊(duì)實(shí)習(xí)收集的相關(guān)情況進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)目前部分高職學(xué)生勞動素質(zhì)一般,甚至個別同學(xué)勞動素質(zhì)較差。分析原因主要有以下幾個方面。
1.勞動教育的缺失是導(dǎo)致高職學(xué)生勞動素質(zhì)低下的重要原因。首先是家庭教育的缺失?,F(xiàn)在高職學(xué)生中獨(dú)生子女的比例很高,他們從小在父母的呵護(hù)中長大,過分溺愛與縱容導(dǎo)致他們勞動觀念淡薄、不尊重勞動成果、不懂得感恩,甚至好逸惡勞,對體力勞動懷有偏見,沒有良好的勞動意識與習(xí)慣。一些學(xué)生眼高手低,出現(xiàn)了學(xué)機(jī)械的不愿意下車間,學(xué)建筑的不愿意跑工地,學(xué)管理的不愿意跑市場之類的現(xiàn)象,缺乏吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神。部分家長對學(xué)校組織的頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)不支持、不配合,少數(shù)學(xué)生不愿意參加,家長也縱容學(xué)生的做法。
其次是學(xué)校教育的缺失。高職院校的人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置等方面沒有將勞動教育落實(shí)到位,勞動考核的機(jī)制沒有形成。比如,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的考核上沒有更多地考量學(xué)生的勞動觀念、勞動態(tài)度、勞動習(xí)慣,以及學(xué)生基本的勞動知識和技能,而主要拿實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報告作為評分的依據(jù),無形中抹殺了勞動教育在高職教育中應(yīng)有的地位。另外,頂崗實(shí)習(xí)的重要作用沒有真正實(shí)現(xiàn),校企協(xié)同育人的局面沒有形成。
2.高職學(xué)生勞動理念上存在偏差。一些學(xué)生在勞動認(rèn)知、勞動價值觀上存在偏差,不懂得勞動是人類賴以生存和發(fā)展的首要條件,相當(dāng)一部分學(xué)生沒有養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣,甚至連自我服務(wù)勞動的意識都沒有,更談不上吃苦耐勞的精神。一些學(xué)生片面地認(rèn)為勞動就是為了獲得經(jīng)濟(jì)報酬,缺乏社會公益勞動的理念,對要求全員參與的志愿者活動不聞不問,功利意識很強(qiáng)。由此可見,他們對勞動及勞動素質(zhì)的認(rèn)知還比較膚淺,沒有真正將具備良好勞動素質(zhì)作為自身全面發(fā)展的內(nèi)在需要,缺乏通過各種措施來進(jìn)一步提高自身勞動素質(zhì)的意識,加上沒有一定的勞動實(shí)踐活動作為保障,良好勞動習(xí)慣的形成和提高也就無從談起。
3.高職院校對學(xué)生考核評價不夠科學(xué)合理。目前很多高職院校在推優(yōu)入黨、評優(yōu)評先、評定獎學(xué)金等方面更多地注重的是學(xué)生的政治思想素質(zhì)和課業(yè)成績,并未對學(xué)生的勞動素質(zhì)進(jìn)行綜合評價并納入評價體系之中。如果學(xué)校從人才培養(yǎng)目標(biāo)上設(shè)計(jì)出勞動素質(zhì)教育系統(tǒng)方案,并制定相應(yīng)的考核評價指標(biāo)體系,一定能引導(dǎo)學(xué)生對自身勞動素質(zhì)給予足夠的關(guān)注和重視。
三、高職學(xué)生勞動素質(zhì)培養(yǎng)策略
下學(xué)期勞動教育教學(xué)工作總結(jié)
二十一世紀(jì)需要培養(yǎng)自立、創(chuàng)新的人才。對于培養(yǎng)未來人才的全面素質(zhì)來說,勞動技能素質(zhì)是必不可缺少的。然而,家長和老師往往忽視學(xué)生勞動教育,不重視學(xué)生勞動習(xí)慣的培養(yǎng)。 在家里學(xué)生有舒適的生活環(huán)境,特別是獨(dú)生子女家庭對學(xué)生超負(fù)荷的包攬,在學(xué)校里,老師少安排勞動活動,使得學(xué)生動手機(jī)會減少,生活自立能力降低,自己的事情不會做或不愿做。
學(xué)生進(jìn)行勞動教育是實(shí)施素質(zhì)教育中非常重要的一環(huán),加強(qiáng)勞動教育可培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識、勞動興趣和勞動習(xí)慣,也能培養(yǎng)學(xué)生的自我服務(wù)能力和社會適應(yīng)能力,同時也能讓學(xué)生更了解今天的幸福生活是靠勞動創(chuàng)造出來的,讓學(xué)生從心底尊敬勞動者,珍惜勞動成果。我校是從下面幾方面進(jìn)行勞動意識、勞力技能的教育。
一、創(chuàng)設(shè)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的勞動興趣
興趣在每個人的學(xué)習(xí)過程占有很重要的地位,是首要因素。學(xué)校教育教學(xué)時刻要求教師培養(yǎng)學(xué)生的興趣,發(fā)展學(xué)生的興趣。首先,組織學(xué)生進(jìn)行勞動教學(xué)活動,開展 小小能人等系列活動。通過家務(wù)我來干等角色游戲活動,有意識培養(yǎng)學(xué)生勞動能力,如種植樹澆水實(shí)踐性的活動,教師在具體操作活動中讓每位學(xué)生參與活動,學(xué)生的興趣油然而生;其次,教師利用多種廢品舊材料帶領(lǐng)學(xué)生一起制作并把學(xué)生制作的小作品陳列在活動室或讓學(xué)生帶回家。這樣學(xué)生嘗到了勞動的喜悅,同時學(xué)生的動手能力和空間思維能力也得到了充分的發(fā)展。
二、通過了解、觀察,培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識
現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女,是長輩的掌上明珠,在家中任何事長輩都包攬了,使孩子們?nèi)鄙倭隋憻?,養(yǎng)成了嬌氣、懶惰的壞習(xí)慣,以至于到了學(xué)校給老師和自己帶來了不便,由此,我校便針對這一具體情況,首先從培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識入手。通過讓學(xué)生觀察家庭長輩的一天的勞動活動,使學(xué)生知道家庭中每個成員的勞動及其對社會的貢獻(xiàn),學(xué)會關(guān)心別人的冷暖,尊重他人的勞動;同時,我們還經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生參觀,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),讓學(xué)生了解小區(qū)公園環(huán)境的變化,從不同角度來了解大自然中萬物的變化,了解勞動成果,從而意識到勞動帶來的歡樂。
三、通過一日生活活動,培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣
培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動習(xí)慣,要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ驖u進(jìn),不能操之過急,不要叫孩子干他們力所難及的事。充分利用學(xué)生的一日生活,教育、培養(yǎng)學(xué)生愛勞動是十分必要的。學(xué)會自我服務(wù)勞動是所有勞動中最首要的,如:學(xué)會做簡單的家務(wù)、整理床鋪等。我校很重視培養(yǎng)學(xué)生各方面的習(xí)慣,注重培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣有助于學(xué)生自我服務(wù)能力的提高,培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣能使學(xué)生間養(yǎng)成互相幫助、互相團(tuán)結(jié)等等。因此,早晨來校老師會帶領(lǐng)學(xué)生一起搞衛(wèi)生;放學(xué)前讓學(xué)生和老師一起整理教室,培養(yǎng)學(xué)生愛勞動,主動參與勞動的習(xí)慣。
四、加強(qiáng)家園配合,共同培養(yǎng)學(xué)生勞動習(xí)慣。
學(xué)生生長在不同的家庭里,所在的家庭環(huán)境也不同,有的家長注重學(xué)生的勞動教育,但有不少家長過分里溺愛孩子,包辦一切,致使學(xué)生最基本的自我服務(wù)能力和勞動習(xí)慣卻比較差。所以,搞好家校配合工作,請家長配合教育學(xué)生愛勞動,并主動指導(dǎo)家長讓學(xué)后在家庭中積極參與些力所能及的家務(wù)勞動。 實(shí)施勞動素質(zhì)教育培養(yǎng)了學(xué)生的情操,鍛煉了學(xué)生的動手能力,發(fā)展了學(xué)生的思維能力。以后我校還需進(jìn)一步把這項(xiàng)內(nèi)容深化,為培養(yǎng)新時代自理能力很強(qiáng)的接班人付出最大的努力
我校為學(xué)生提供了很好的勞動實(shí)踐場所,加之學(xué)校環(huán)境幽雅,教學(xué)樓巍然聳立,設(shè)有微機(jī)室、多功能活動室、美術(shù)室等,全部達(dá)到縣級一類標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校三季有花、四季長青,名人畫像、名言警句,隨處可見,激人奮發(fā),催人上進(jìn),更為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了理想的學(xué)習(xí)環(huán)境。
下學(xué)期勞動教育教學(xué)工作總結(jié)
勞動技能課是一門綜合性很強(qiáng),與學(xué)生生活實(shí)際,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和社會實(shí)際緊密聯(lián)系,以實(shí)踐為主的課程。作為新課程的產(chǎn)物,它賦予了更深刻的涵義。它不再是只注重培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的思想感情與勞動的習(xí)慣,而是在此基礎(chǔ)上注重開發(fā)學(xué)生潛能,集動手、動腦為一體,著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的一門新學(xué)科。如何根據(jù)學(xué)生的年齡、心理特點(diǎn),組織好勞技課的實(shí)踐活動,是我校近年來的比較關(guān)注的。其具體措施如下:
一.讓勞技課成為一門真正的課
以往的勞動課,往往都是老師說說,學(xué)生做做,家長老師都不是很重視。很多老師都會用他來訂正作業(yè),完成一些練習(xí)?,F(xiàn)在的勞動與技術(shù)課程是一門重新整合過的學(xué)科,因?yàn)樗哂械囊饬x,所以我們按照要求,把它列入教學(xué)計(jì)劃,各年級每周安排1節(jié)課,安排了一些肯動腦、動手,能力強(qiáng)的老師擔(dān)任這門學(xué)科的老師。保證課時與質(zhì)量,
二.激發(fā)學(xué)生興趣,有動的欲望
托爾斯泰說:成功的教學(xué)所必須的不是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生的興趣。興趣是推動學(xué)生探索知識和獲得能力的動力,興趣是調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的催化劑。要想使這門集知識,實(shí)踐的學(xué)科讓學(xué)生樂學(xué),學(xué)得好,改變課堂教學(xué)中,老師安排成活動的兒童狀態(tài),達(dá)到學(xué)生要活動的狀態(tài),老師就必須多動腦筋。 安排教師時,我們著重把喜歡動手,動腦,有一定的創(chuàng)新能力的老師安排教勞技課,并進(jìn)行一定的培訓(xùn),使他們具備一些新課程的理念,并運(yùn)用到教學(xué)中去。
三.實(shí)際出發(fā),靈活處理教材
充分利用下發(fā)的勞動與技術(shù)教材。在教學(xué)中,根據(jù)這幾冊教材的內(nèi)容,老師在上課時,有意識地進(jìn)行了一些整合,找到他們之間相通的地方,根據(jù)本班學(xué)生情況,進(jìn)行了一些遷移,整合,便于提高學(xué)生的動手能力。
1.把勞技課內(nèi)容進(jìn)行整合。
在三年級下的教材中,有這么一個內(nèi)容,就是學(xué)習(xí)禮品包裝。這個單元中有兩課,首先是老師指導(dǎo)學(xué)生制作紙盒,并進(jìn)行一定的裝飾。在紙盒造型里,學(xué)生學(xué)習(xí)根據(jù)老師的指導(dǎo),發(fā)揮想象,把很多紙盒進(jìn)行粘貼,排列,創(chuàng)造,做成各種器物。學(xué)生興趣很濃,老師就把四年級教材中的內(nèi)容進(jìn)行了整合,把《我用紙做多面體》做紙盒的方法教給了孩子,當(dāng)然,四年級的教材還是有一定難度的,教師在進(jìn)行整合的時候,要注意適當(dāng),適量,只作為一個提升,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。
2.與其他學(xué)科進(jìn)行整合,促進(jìn)各學(xué)科之間的學(xué)習(xí)
學(xué)科之間不是孤立的,我們在進(jìn)行教學(xué)的時候,可以進(jìn)行一些整合,促進(jìn)各門學(xué)科的學(xué)習(xí)。低年段數(shù)學(xué)教學(xué)中,有讓學(xué)生認(rèn)鐘表的內(nèi)容。學(xué)鐘表的過程中,可以安排學(xué)生學(xué)著制作鐘面,通過模仿,制作,學(xué)生對于鐘面的時針,分針,就會認(rèn)識得很清楚,除此以外,還會知道鐘面有12格等等。學(xué)科之間的相互聯(lián)系,既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率又使學(xué)生體驗(yàn)到動手的樂趣。
四.在實(shí)踐中讓學(xué)生得到終身發(fā)展
1.實(shí)踐中體驗(yàn)成功的快樂
現(xiàn)在的孩子,動手能力是比較弱的。他們渴望成功,但是,由于缺乏動手的機(jī)會,所以,成功的機(jī)會不是很多。教師應(yīng)盡力滿足學(xué)生的成就需要,幫助學(xué)生樹立自信心,依靠自身的努力達(dá)到成功和從知識的獲益中得到滿足,讓他們體驗(yàn)成功的快樂,激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)需求,使他們在勞動教學(xué)過程中總是能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,使每一個學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),愿意學(xué)習(xí)。在幫助孩子體驗(yàn)成功時,要遵循年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)一些層次的平臺,讓他們逐層提高,收獲快樂。
2.實(shí)踐中體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神
勞動與技術(shù)教育是素質(zhì)教育不可缺少的組成部分,是培養(yǎng)21世紀(jì)合格人才的有效途徑。早在20世紀(jì)80年代,勞動教育就被列入基礎(chǔ)教育的課程表。進(jìn)入新的世紀(jì),我們對勞動與技術(shù)教育在基礎(chǔ)教育中的地位、作用及對人的全面發(fā)展、素質(zhì)提高的價值認(rèn)識都有了前所未有的覺悟。但由于升學(xué)指揮棒的負(fù)面影響,學(xué)校、家庭不重視甚至輕視勞動與技術(shù)教育,導(dǎo)致我們的學(xué)生勞動觀念單薄,勞動認(rèn)識片面,勞動態(tài)度消極,勞動習(xí)慣不良,勞動技能低下,許多農(nóng)村孩子,特別是獨(dú)生子女,不但不愛勞動,而且輕視勞動,少數(shù)學(xué)生飯來張口,衣來伸手,進(jìn)入社會后往往難以獨(dú)立生活,“高分低能”現(xiàn)象時有發(fā)生。針對這一實(shí)際,我校決定加強(qiáng)勞動與技術(shù)教育,勞動與技術(shù)教育特色項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生,學(xué)校開發(fā)了《勞動與技術(shù)教育》校本課程分冊――《烹飪》,旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新精神,使學(xué)生在真正的身體力行中愛勞動、會勞動、善思考、能創(chuàng)造,通過把勞動技術(shù)的教育與道德情感教育緊密結(jié)合,促使學(xué)生健康和諧個性的養(yǎng)成。
二、烹飪課程開發(fā)的理念
在新的基礎(chǔ)教育課程體系中,勞技教育作為綜合實(shí)踐活動課程的一個基本組成部分,是小學(xué)的一個必修的基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)領(lǐng)域。烹飪課程充分體現(xiàn)了手腦結(jié)合、理論與實(shí)際操作相結(jié)合的原則。在強(qiáng)調(diào)其基礎(chǔ)性、探究性、參與性、實(shí)踐性等特征的同時,我們尤其要重視理解以下理念,并付諸實(shí)施。
1.動腦與動手結(jié)合。烹飪領(lǐng)域的學(xué)習(xí)是以操作為基礎(chǔ)的探究性學(xué)習(xí)過程,即建立在操作學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的知識、技能、態(tài)度、方法與習(xí)慣的綜合性學(xué)習(xí)。
2.以項(xiàng)目為引導(dǎo)的課堂教學(xué)模式。烹飪教學(xué)以項(xiàng)目為載體(如:進(jìn)行一項(xiàng)設(shè)計(jì),完成一件產(chǎn)品、一個任務(wù)、一樣制作等),先后展開“決定――計(jì)劃――實(shí)施――檢驗(yàn)”這一系列教育過程。
3.以學(xué)生為中心。這是真正貫徹項(xiàng)目引導(dǎo)教學(xué)法精神的核心要素。烹飪教師要扮演另外一種角色,即由原來單純的講授,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)過程中的指導(dǎo)者、建議者。學(xué)生的組織形式可以是小組式、伙伴式或個人式。
4.與現(xiàn)實(shí)世界緊密結(jié)合。課程的設(shè)計(jì)以當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、社會和技術(shù)發(fā)展的大小環(huán)境為基本背景,選取其中對學(xué)生發(fā)展有益、對未來生活有用的內(nèi)容(如:環(huán)保觀念與行為措施)來組織教學(xué)。烹飪教學(xué)過程中要注意引導(dǎo)學(xué)生取之生活、用之生活。
5.學(xué)習(xí)領(lǐng)域充分開放。烹飪課程其鮮明的生活性、現(xiàn)實(shí)性特征要求教學(xué)應(yīng)盡可能走出課堂,走向社會。
三、烹飪課程實(shí)踐的措施
烹飪貴在實(shí)踐,在黑板上學(xué)炒菜,是絕對不能體驗(yàn)情趣、感悟真知,掌握技術(shù)的。要真正實(shí)施烹飪教學(xué),必須要有充實(shí)的設(shè)施設(shè)備,才能保證以實(shí)踐為主要特征之一的勞技教育特色的健康運(yùn)作。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立勞技教育研究工作室,建立學(xué)?!杜腼儭沸1菊n程開發(fā)及實(shí)施管理領(lǐng)導(dǎo)小組,確定一名分管負(fù)責(zé)人,把《烹飪》校本課程的開發(fā)與推進(jìn)列入學(xué)校的工作計(jì)劃,從實(shí)際出發(fā),多方面、多途徑組織和實(shí)施。根據(jù)勞動與技術(shù)教育指南,結(jié)合本校實(shí)際,落實(shí)課程計(jì)劃。積極、穩(wěn)妥地組織學(xué)校教師和相關(guān)人員開發(fā)具有本地特色的《烹飪》教育校本課程,使其內(nèi)容與國家課程、地方課程上相互補(bǔ)充、相得益彰。
編寫教材。我們除了以省編勞技課教材為主要內(nèi)容組織教學(xué)外,還結(jié)合學(xué)生實(shí)際和本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,根據(jù)安全性原則、實(shí)踐性原則、遷移性原則、量力性原則、時代性原則、鞏固性原則、綜合性原則。編寫了更加貼近學(xué)生生活和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的烹飪教材。
設(shè)置課程。根據(jù)江蘇省課程設(shè)置的要求,我們依據(jù)中德合作項(xiàng)目要求開設(shè)、開全、開足課時,從地方課程中拿出一節(jié)課,每周比我國現(xiàn)行課程計(jì)劃多1課時,即每周2節(jié)勞技課,且連排,烹飪課3-6年級學(xué)生每月到烹飪專用教室實(shí)踐一次,實(shí)行小組合作、探究式上課,烹飪課是我校學(xué)生最受歡迎的課程之一。
培訓(xùn)師資。為培訓(xùn)勞動師資,我們一方面選送骨干教師到省勞技師資培訓(xùn)中心短期進(jìn)修,一方面立足于校本培訓(xùn),學(xué)校定期舉行專題知識講座,并以市級課題“學(xué)校、家庭、社區(qū)力量的整合促進(jìn)小學(xué)勞動技術(shù)教育的研究”為核心,定期舉辦勞動教育學(xué)術(shù)沙龍,編印教師勞動教育論文專集。同時還邀請校外廚師到校對勞技教師進(jìn)行烹飪指導(dǎo),我們對教師提出了“專一會二學(xué)三”勞技教學(xué)基本功要求。近兩年來教師在省級刊物上發(fā)表勞技專題論文或獲獎40多篇。烹飪課教學(xué)故事《幸福的感覺》發(fā)表在中央教科所主辦的《勞動與技術(shù)》上。
裝備教室。校內(nèi)裝備了“三室一廳”(烹飪室、縫紉室、農(nóng)具室、勞技成果展覽廳),德方資助使得我校的烹飪教室設(shè)備日趨完善,走進(jìn)烹飪教室就如走進(jìn)具有本地區(qū)現(xiàn)代化的家庭廚房,電飯煲、、電冰箱、微波爐、電磁爐、消毒柜等應(yīng)有具有,學(xué)生操作臺由原先的5組增加到10組,滿足了小組教學(xué)的需要,學(xué)生興趣極高,社會影響極好。
實(shí)踐基地,充分挖掘?qū)W生豐富的閑暇時間來進(jìn)行勞動與技術(shù)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,“學(xué)校學(xué)習(xí)――家庭實(shí)習(xí)”將成為勞技學(xué)習(xí)的主要途徑與方式。學(xué)生在烹飪課學(xué)到的家常菜回家后自己買菜、洗菜、炒菜,讓辛勞了一天的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶歇歇,學(xué)生不僅學(xué)會了勞動技能,而且逐漸幫持家務(wù)、養(yǎng)成孝敬長輩的美德,培養(yǎng)了良好的勞動習(xí)慣和勞動品德,體現(xiàn)我校勞技思想的內(nèi)涵――以勞輔德,以勞增智,以勞強(qiáng)體,以勞溢美。
社會的發(fā)展需要具備各方面能力的現(xiàn)代化四有新人。一個人要想在社會中生存,自理能力是尤為重要的,它貫穿著人的一生,是生活的基礎(chǔ)。
然而,新一代獨(dú)生子女由于受家庭幾代人的寵愛,自理能力的匱乏也是顯而易見的。例如近幾年出現(xiàn)的中學(xué)生家長陪讀現(xiàn)象,大學(xué)生人才招聘家長陪聘現(xiàn)象,足以說明新一代獨(dú)生子女自理能力的薄弱。即便是在農(nóng)村,獨(dú)生子女們的自理能力也同樣的缺乏。我校的升旗手中就有不少學(xué)生一開始不會系國旗,有時候系好了又掉下來的情況也發(fā)生過幾次,有的小學(xué)生不會削鉛筆,有的小學(xué)生書包不會整理……至于洗衣做飯,那可真是寥寥無幾了。
一、 小學(xué)生應(yīng)該具備的自理能力。
自理能力包括三個方面內(nèi)容:生活自理能力、學(xué)習(xí)自理能力、社交自理能力。本文所講的自理能力主要是生活自理能力,生活自理能力是指孩子在日常生活中照料自己生活的自我服務(wù)性勞動的能力。簡單的說就是自我服務(wù),自己照顧自己,它是一個人應(yīng)該具備的最基本的生活技能。
小學(xué)生到底應(yīng)該具備哪些自理能力!《小學(xué)生日常行為規(guī)范》第二條是這樣寫的“尊敬父母,關(guān)心父母身體健康,主動為家庭做力所能及的事?!钡诰艞l規(guī)定“衣著整潔,經(jīng)常洗澡,勤剪指甲,勤洗頭,早晚刷牙,飯前便后要洗手。自己能做的事自己做,衣物用品擺放整齊,學(xué)會收拾房間、洗衣服、洗餐具等家務(wù)勞動?!睆摹缎W(xué)生日常行為規(guī)范》可以看出,小學(xué)生的自理能力主要是指:自我服務(wù)性勞動,家庭生活服務(wù)性勞動。自我服務(wù)性勞動包括:梳頭,洗臉,洗腳,洗澡,穿衣、褲,系紅領(lǐng)巾,剪指甲,整理書包,刨鉛筆,包書皮,鋪床單,疊被子,折衣物等;家庭生活服務(wù)性勞動主要包括:掃地,拖地,擦桌、椅、柜,洗衣,洗鍋、碗、盆,擇菜、切菜,削果皮,燒開水,煮面,煮小菜、湯等。
二、小學(xué)生自理能力現(xiàn)狀。
通過對本校學(xué)生網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、個別調(diào)查,對其他學(xué)校小學(xué)生通過上網(wǎng)瀏覽了解,筆者認(rèn)識到當(dāng)前農(nóng)村小學(xué)生的自理能力現(xiàn)狀不容樂觀,主要表現(xiàn)為:
1、 學(xué)生不愛勞動,怕臟、怕累。
低年級中大多數(shù)學(xué)生不能獨(dú)立完成自我服務(wù)性勞動,往往是在家長的幫助下完成的;有的學(xué)生真的是“飯來張口,衣來伸手”;有的學(xué)生上學(xué)遲到不找自己的原因,往往埋怨家長,甚至索性發(fā)脾氣;經(jīng)常進(jìn)行家庭服務(wù)性勞動的學(xué)生不到10%。
2、祖輩對孩子寵愛變溺愛,捧在手里、含在嘴里。
現(xiàn)在孩子的家長大多受過初中以上教育,對孩子的教育有一定的正確認(rèn)識,也有較正確的教育孩子的理念,但是祖輩的文化水平普遍較低,他們往往對孩子更加溺愛,對孩子護(hù)短,更別說是讓孩子自己做事了。有的時候還出現(xiàn)家長教育孩子,爺爺奶奶訓(xùn)斥爸爸媽媽的現(xiàn)象。
3、學(xué)校教育偏重語文、數(shù)學(xué)、英語等學(xué)科教育,忽視了學(xué)生的勞動教育。
學(xué)校教育是學(xué)生接受勞動教育,形成自理能力不可缺少的因素。然而,一些活動課,實(shí)踐課成了自習(xí)課、語數(shù)課的情況屢有發(fā)生,學(xué)生失去了活動與實(shí)踐的機(jī)會;有的老師以勞動為懲罰,致使學(xué)生對勞動產(chǎn)生厭惡。
三、對提高小學(xué)生自理能力的建議。