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酒店月工作總結(jié)精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的酒店月工作總結(jié)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

酒店月工作總結(jié)

第1篇:酒店月工作總結(jié)范文

首先在經(jīng)營收入方面:

5月份共完成營收xx元,其中客房完成營收xx元,占計劃的xx%,平均出租率xx%,平均房價xx元;另外,餐飲完成營收收入xx元,占計劃的xx%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會議團(tuán)隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門開展了團(tuán)隊建設(shè)月活動,通過日常的團(tuán)隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強(qiáng)了團(tuán)隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi);

5月份的工作已經(jīng)過去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和xxxx年度全年營銷計劃,現(xiàn)將xxxx年6月份的工作從以下幾個方面開展:

1、部門工作方面:

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標(biāo)分解,通過合理的激勵機(jī)制來調(diào)動部讓員工的積極性;

2、××市場銷售方面:

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團(tuán)隊為補(bǔ);從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團(tuán)隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場,加強(qiáng)鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團(tuán)隊市場方面,銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達(dá)成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團(tuán)隊價格政策,與韓國團(tuán)社積極達(dá)成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團(tuán)隊客源;散客市場方面,擴(kuò)大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點(diǎn)放在對主要客源市場的重點(diǎn)開發(fā)和維護(hù),多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實(shí)意見并及時反饋與酒店;進(jìn)一步加強(qiáng)與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強(qiáng)對外地市場客戶的走訪,重點(diǎn)對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進(jìn)行開發(fā)和回訪;

3、××營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進(jìn)行考察,確定今年酒店銷售方式;

以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃;

市場競爭對手報告

5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:

1.xxxxx酒店 ××× 本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;

2.xxxxx賓館 ××× 本月主要是以中石油會議為主;本月團(tuán)隊價格定的較高,未接旅游團(tuán)隊;

3.xxxxx大酒店 ××× 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴(yán)重所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;

4.xxxxx酒店 ××× 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;

5.xxxxx酒店××× 此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

第2篇:酒店月工作總結(jié)范文

經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高

尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,月工作總結(jié)《酒店月工作總結(jié)》。

3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?

1、是對客人不尊重。

2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握

還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。

第3篇:酒店月工作總結(jié)范文

隨著消費(fèi)意識高漲,顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈,餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用,其對于顧客所產(chǎn)生對餐廳的認(rèn)知有直接影響。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些酒店月度工作總結(jié),請笑納!

酒店月度工作總結(jié)1歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊

實(shí)習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻(xiàn)骱貿(mào)浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

酒店月度工作總結(jié)2伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)下,在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下,今年的工作已經(jīng)畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。

210__年,艱辛的一年,嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,巨大的競爭壓力,廚務(wù)人員大調(diào)整,制度規(guī)范的重新建立,這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊,俗話說“真金不怕火煉”,一支嶄新的團(tuán)隊從此誕生了,借此機(jī)會向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲:今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦,但大家不言累;要求雖說嚴(yán)格,但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng),我們的工作成果得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評,除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工,像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。

一.食品安全方面

隨著消費(fèi)者對食品安全衛(wèi)生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié),首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境,廚部以檔口為組,下分到個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān),由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收,速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證,如:過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊,星總為首進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)冰箱儲存霉變煙筍,及時調(diào)查原因,相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報,從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開、保鮮儲藏?,F(xiàn)在工作當(dāng)中沒有發(fā)生類似情況,備貨量控制在三天以內(nèi),保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

二、廚政管理

廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負(fù)責(zé)廚部全面工作,把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂,也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān),確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn),色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我,主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力,對每道菜切配,刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團(tuán)隊穩(wěn)定,出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時候,后廚荷臺與砧板人員流動性很大,少的時候,兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺了工資改革,分檔口進(jìn)行工資晉級考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級制度實(shí)施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩(wěn)定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。

三、新品研發(fā)方面

在星總的督導(dǎo)下,我們因時而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn),結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜,所以我們精心研發(fā),利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動,而往后的路,我們將繼續(xù)用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進(jìn)步。

四、成本控制方面

在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標(biāo),對各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚,我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān),一些低成本的新方法。去市場詢價,精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā),做好每道菜的成本卡,對于一些反季節(jié)食材價格偏高,如蘆筍,及時與財務(wù)室進(jìn)行溝通,并由財務(wù)室發(fā)出停牌通知。時刻掌握庫存狀況,堅持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會第一時間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關(guān)心成本,浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節(jié)約無小事,從自身做起,只有我們一起認(rèn)真重視這個問題,才能實(shí)質(zhì)性的解決問題。

__年已經(jīng)過去,其存在的不足之處會讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年,我們將不斷接受挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新,從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭流而上,共創(chuàng)佳績吧!

酒店月度工作總結(jié)3__X酒店于__年X月X日試營業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運(yùn)作的需要。

酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理12人,副經(jīng)理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷136人,中專學(xué)歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結(jié)

20__年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:

(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓(xùn)等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日?;块T內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

(二)完善各項人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部

人事管理SOP66項、培訓(xùn)管理SOP27項,人力資源部全年累計發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。

(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運(yùn)營提供人力保證。

酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵內(nèi)部員工介紹,20__年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員12個月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。

(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學(xué)統(tǒng)計員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵機(jī)制,做到待遇留人。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調(diào)研,實(shí)時掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、11月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時更正各種差錯。

2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。

酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項重點(diǎn)工作,經(jīng)過3次討論,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報表演,評選出優(yōu)秀團(tuán)隊獎,優(yōu)秀個人獎,員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團(tuán)隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動、唱詩班活動等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的

溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會,開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工,20__年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個,同時在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。

(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。

酒店培訓(xùn)部堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計劃,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20__年完成培訓(xùn)課程總課時數(shù)413.2小時,參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。

通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會知識;提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識,更好地完成對客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊。

2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20__年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。

3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;

培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。

4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。

(六)積極推行“三標(biāo)六?!惫芾砝砟?,提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時效性。并及時

按要求維護(hù)系統(tǒng)的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。

(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。

20__年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六?!睘橹饕己藘?nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確??冃Э己祟I(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實(shí)施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。

三、20__年人力資源管理工作計劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo),高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動性,為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊和服務(wù)團(tuán)隊,以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:

(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優(yōu)獎差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來。

(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養(yǎng)步伐。

(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。

一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。

不定期組織經(jīng)理級茶話會、實(shí)習(xí)生茶話會等,加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節(jié)日組織游藝活動等。

(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。

一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對每名經(jīng)理人,有計劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會、行政例會等形式,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店營造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

酒店月度工作總結(jié)4自__年12月營業(yè)至__年末,營業(yè)額明顯下滑。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入__年3月份,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:

1、試營業(yè)、初營業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業(yè),客源的自然流高。

2、進(jìn)入3月份客源、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、為搶占有利時機(jī)開業(yè),人員籌備時間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。

前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務(wù)意識更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。

4、營業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來務(wù)工人員流動性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競爭比較激烈。

故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。

5、特殊情況:約大半年,男女共用一個衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。

衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點(diǎn)評負(fù)面影響之首。

6、本店所在地區(qū)固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升。

7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。

二、__年度工作重點(diǎn):

(一)后廚:

1、爭取保證員工整體變動不大。

2、提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、實(shí)行員工補(bǔ)位,一人多崗制。

冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。

4、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。

5、開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。

6、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。

7、加大衛(wèi)生管理力度。

8、爭取創(chuàng)新出新

(二)前廳:

1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。

2、給工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。

前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。

3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。

4、時刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

5、加強(qiáng)營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。

在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動。

好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營好!

酒店月度工作總結(jié)5過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn),搞好了三項基本建設(shè)”。

(一)搞好三項基本建設(shè)

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。

1、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而__市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。

2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)____萬元,經(jīng)過改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項重大改革。

(二)抓住了一個中心

去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。

(三)實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點(diǎn)。

200年,全年客房入住率為65 %,平均房價為120元,在__市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在的問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。

200年,餐廳上座率為65%,日均收入0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。

一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:

1、我們的財務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下,對酒店財務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。

2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡單。

4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時介入,保證各部門的正常工作。

5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。

為了提高保安隊伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。

去年,人事部改進(jìn)了招聘方法,在招聘過程中,堅持“我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工”,通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十,高中、中專學(xué)歷占百分之五十,員工隊伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式,在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn),效果是明顯的。

200年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在這個會議上,我不可能列舉的那么詳細(xì),我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組,他們是全體員工的先進(jìn)代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度,更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

員工朋友們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過去的一年里,管理趨于規(guī)范、制度趨于健全,取得了一定的進(jìn)步,基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。

回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。

但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務(wù)收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識有待進(jìn)一步加強(qiáng),具體表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、缺乏主人翁意識。

對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心,沒有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。

2、個別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要,工作標(biāo)準(zhǔn)偏低,大事做不來,小事天天頌;工作隨意性強(qiáng),能推則推,能拖則拖,極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實(shí),喜歡做表面文章,工作上搞投機(jī)倒把主義,只練唱功,不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識不研究,不學(xué)習(xí),酒店專業(yè)知識缺乏,對所轄工作不求甚解,自以為是。

3、全員節(jié)約意識仍太弱。

雖然成本費(fèi)用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。

4、個別員工服務(wù)意識偏低。

上至中層管理人員、下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一,思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下,對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng),馬上解決。

5、團(tuán)隊協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。

一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人,怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

在過去的一年里,我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn),即取得了成績,也嘗試了教訓(xùn)。“一年之即在于春,一日之即在于晨”,新的一年新的開始,我們大家要上下一致,把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅持以提高經(jīng)營為中心,“把賓客至上,以情服務(wù)”的口號落到實(shí)處,全面推行細(xì)微化服務(wù),不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個時期的工作重點(diǎn),對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉,為他們搭好發(fā)展舞臺。

第4篇:酒店月工作總結(jié)范文

工作總結(jié)可以是一項官僚化工作,可以是一項任務(wù)和負(fù)擔(dān),也可以是有效提升自我的一項工具,這全取決于如何應(yīng)用。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些個人月工作總結(jié),請笑納!

個人月工作總結(jié)1嚴(yán)格來說,對于自己都是為追求進(jìn)步和提升來說,回首一望,本人發(fā)現(xiàn)渡過了一個平淡的6月,本月工作雖然沒有轟轟烈烈的業(yè)績,但也算是經(jīng)歷一段不平凡的考驗(yàn)和磨練。在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我的工作圍繞人事管理、獎罰行為的監(jiān)督與執(zhí)行、人員招聘與職位培訓(xùn)、員工思想動態(tài)以及對生產(chǎn)部管理人員評價調(diào)查、協(xié)助行政部韋主任做好辦公室日常工作和組織員工文化生活活動、宿舍管理等方面重點(diǎn)展開工作。工作中已盡到了應(yīng)盡的責(zé)任,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的一面同時也克服本月里犯的幾個錯誤和不足,現(xiàn)將本月的工作簡單的分析與總結(jié):

一、人事管理

1.根據(jù)各部門人力需求,有針對性、合理地招聘小部份一線員工和服務(wù)崗位人員,以基本滿足相關(guān)崗位;

2.健全了人事各項規(guī)章制度性文件,按公司規(guī)章制度嚴(yán)格執(zhí)行處罰一切違紀(jì)行為,并監(jiān)督各部門或所有人是否遵守公司制度的各項規(guī)章制度。

3.與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通,讓各部門配合把各工段的考勤及時準(zhǔn)確反饋到人事,確保人事查實(shí)與各工段上報的考勤核對無誤。

4.配合財務(wù)部門把離職人員的離職手續(xù)、考勤和獎罰信息辦理上交。

5.其它犯錯問題與存在不足方面主要是未能完全領(lǐng)會到領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確意思或受其它的因素導(dǎo)致自己判斷力下降造成小錯誤不該犯錯的都做錯了。

二、培訓(xùn)計劃與實(shí)施方面

1.本月里能按個人計劃對基層管理人員進(jìn)行電腦操作技能培訓(xùn)。

同時在本月里也未列各部門的培訓(xùn)需求計劃。

2.后期工作制訂培訓(xùn)計劃并加強(qiáng)各部門的培訓(xùn)力度,同時也加強(qiáng)自己在培訓(xùn)方面的知識度與膽量。

個人月工作總結(jié)2在這個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,跨過年中,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把接下來的工作做的更好。下面我對七月份的工作進(jìn)行簡要的總結(jié):

關(guān)于七月份工作我總結(jié)有如下幾點(diǎn),首先是對年度的總結(jié):

第一,總體工作業(yè)績不是很理想,年業(yè)績目標(biāo)五十萬現(xiàn)今只完成了46%(近二十三萬),離年度目標(biāo)還有一定的距離!

第二,整年度自我對工作熱誠不夠高,重視度不高。

第三,對轄區(qū)分行團(tuán)隊的管理力度不夠,很多任務(wù)與相關(guān)制度沒有落實(shí)到位。第四,對公司的向心力不夠,很多資源沒有充分有效利用。其次下面我七月份的工作進(jìn)行總結(jié):

1、沒有完成自定的業(yè)績目標(biāo)。

2、完成了轄區(qū)聯(lián)華花園城社區(qū)盤源進(jìn)行了又一次整合細(xì)分,租售資源信息清晰。

3、對筍盤與主推盤以及有效盤源重視度不夠高,尤其表現(xiàn)在對主推盤的推薦不夠積極配合,沒有真正做到資源的合理有效利用。

4、對經(jīng)紀(jì)的管理鞭策不到位,讓他們對工作產(chǎn)生一定的惰性甚至開小差。

5、沒有第一時間把握好業(yè)主及客人第一動態(tài),導(dǎo)致有部分資源流失。

6、關(guān)于公司的制度沒有明確化,執(zhí)行不到位。

7、對新經(jīng)紀(jì)工作心態(tài)與技能缺少相關(guān)的培訓(xùn)。

8、個人自己具有一定的惰性,沒有做好自己本分的工作。

最后由于自己管理不到位不嚴(yán)厲,聽到同行陸陸續(xù)續(xù)簽單了,心里滿是壓抑的感覺,同時也為他們感到開心,因?yàn)樽C明我們這里是有市場的。但是我會堅持不懈的,我相信通過自己的努力,爭取使自己的業(yè)務(wù)管理水平提到一個更高的高度,把自己的所學(xué)到的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中,并利用這些知識教會戰(zhàn)友達(dá)到我自己的目標(biāo)。希望帶出一支戰(zhàn)無不勝,攻無不勝的圣神之軍,與戰(zhàn)友們齊心協(xié)力,共同完成團(tuán)隊年度目標(biāo)。

下面是我對下半年乃至八月份的工作計劃與安排:

第一,嚴(yán)格執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度。

第二,開發(fā)更多更優(yōu)質(zhì)房客資源,提高業(yè)績。

第三,堅持引進(jìn)新人才,提高團(tuán)隊力量為公司未來發(fā)展培養(yǎng)更多精英強(qiáng)將。

第四,嚴(yán)格把控珍惜好任何一個有效客源及盤源,做到無一遺漏錯失。

第五,組織三堂以上關(guān)于房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)的銷售技能與心態(tài)的培訓(xùn)課,同時加深提高自我工作水平。其次,關(guān)于七月份的工作重點(diǎn)我們將放在客源及主推盤攻略:

1,自制戶外宣傳資料外發(fā),重點(diǎn)區(qū)域下橋水果市場,1號執(zhí)行至今已有兩位客人聞訊而來,其中已成功簽一租了,效果比較明顯。

2,自己親自把關(guān)帶領(lǐng)團(tuán)隊把握跟緊好每一位有效客源,爭取七月來個量的突破。

3,嚴(yán)格重視執(zhí)行筍盤主推盤推薦制度,積極配合好各分行工作并要求各經(jīng)紀(jì)無條件履行相關(guān)工作。

4,維系及開發(fā)好現(xiàn)轄區(qū)所有在租在售房源,要求大家地毯式清查消化。

5,加強(qiáng)對各經(jīng)紀(jì)的工作技能與心態(tài)培訓(xùn)。

6,重視網(wǎng)絡(luò)開發(fā)利用,達(dá)到經(jīng)紀(jì)名下日常利用網(wǎng)絡(luò)四個以上。

20__年新的季度已經(jīng)來臨,新的任務(wù)擺在眼前,艱巨而圣神。作為公司分行主管,我深感自己肩負(fù)擔(dān)子有多么重,但是相信我們會把這份壓力化作動力,以高昂的斗志,飽滿的熱情,全心身帶領(lǐng)我們的精英團(tuán)隊投入新的工作中去,為實(shí)現(xiàn)我們的全年度工作銷售任務(wù)不懈努力。最后,預(yù)祝20__年度的銷售任務(wù)圓滿完成。

個人月工作總結(jié)3轉(zhuǎn)至__部工作至今已有一月了,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙指導(dǎo)下,透過自身的努力,從不會到會,從不熟悉到熟悉,逐漸摸清了工作中的基本狀況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn),在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作潛力上都得到很大提高,圓滿地完成了領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)將本人最近的工作狀況匯報如下:

一、業(yè)務(wù)知識方面

1、學(xué)習(xí)掌握了用友財務(wù)軟件。

看似簡單的軟件系統(tǒng),似乎不那么簡單,透過學(xué)習(xí)、請教逐步掌握了總賬系統(tǒng)、往來管理、采購管理、銷售管理、庫存管理、核算管理等模塊的基礎(chǔ)操作流程。用友軟件把查詢憑證、供應(yīng)商對賬、成本核算、費(fèi)用管理、財務(wù)報表出具等都從傳統(tǒng)的操作手法變?yōu)樾畔⒒僮鳎蟠筇岣吡素攧?wù)人員的工作效率。2、掌握了基礎(chǔ)賬務(wù)知識。

(1)協(xié)助成本會計進(jìn)行成本核算工作,匯總統(tǒng)計每日材料出入庫、材料采購單據(jù),計算出管理部門和營業(yè)部門的費(fèi)用及實(shí)際成本,把經(jīng)營過程的實(shí)際消耗如實(shí)地反映出來,到達(dá)積聚成本的目的,并用積累的成本資料反映酒店的實(shí)際經(jīng)營耗費(fèi)狀況,從而決定酒店經(jīng)營效果的好壞。

(2)協(xié)助費(fèi)用會計進(jìn)行酒店費(fèi)用的核算及攤銷。做好供應(yīng)商月末對賬工作,統(tǒng)計核算酒店各部門的費(fèi)用并進(jìn)行攤銷,編制財務(wù)報表并對經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為酒店月度經(jīng)營分析會帶給準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。

(3)協(xié)助應(yīng)收會計確認(rèn)內(nèi)部交易核對工作,匯總每日消費(fèi)賬單,做好每筆消費(fèi)數(shù)據(jù)的對賬,對散客客戶、掛賬客戶進(jìn)行分類建立日消費(fèi)明細(xì),以減少差錯,便于月末對賬及賬款回收。

二、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

1、只有熟悉基礎(chǔ)財務(wù)知識,才能盡快進(jìn)入實(shí)際工作主角并適應(yīng)新的工作崗位。

2、財務(wù)工作最主要的是堅持原則,這樣才能理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。

3、財務(wù)工作也屬于后勤保障部門,只有樹立服務(wù)意識,才能配合好各部門把份內(nèi)的工作做好。

三、存在的不足

1、初入財務(wù)時由于業(yè)務(wù)知識不熟練,導(dǎo)致用友軟件操作錯誤。

四、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升個人專業(yè)知識

作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都就應(yīng)用心做到,哪怕是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新?!霸诠ぷ髦袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,只能透過不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時展的步伐,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,才能使自身綜合潛力不斷得到提高。了解新稅法,收集相關(guān)稅收優(yōu)惠政策,使財務(wù)工作發(fā)揮用心的作用。

五、確立工作目標(biāo),加強(qiáng)協(xié)作

做好財務(wù)工作計劃,以預(yù)算為依據(jù),做好成本、費(fèi)用的核算,充分發(fā)揮預(yù)算的目標(biāo)作用,不斷執(zhí)行事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務(wù)管理體系。

以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)潛力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。

個人月工作總結(jié)4一個月時間就這樣很快的結(jié)束了,回顧自己這月以來的工作,能夠說是有很多的地方值得去回憶。作為一名__x(職位),我要做的工作有很多,但是我始終覺得說起來也挺小事情的,這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決,自己的工作潛力也得到了很大的提高,較好地完成了各項工作任務(wù)。總結(jié)起來,主要有以下六個方面:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)

虛心的向同事學(xué)習(xí),經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得,逐步的完善自我。在工作中,時時處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣,不會的就學(xué),不懂的就問,取人之長,補(bǔ)己之短,始終持續(xù)了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的用心態(tài)度,綜合潛力顯著提高。

二、嚴(yán)以律己,樹立良好形象

嚴(yán)格遵守辦公室的各項規(guī)章制度,時時處處以工作為先,大局為重,遇有緊急任務(wù),加班加點(diǎn),毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令,會想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配,對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作,不論大小,都高度重視,總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成,從不計較個人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵,開展批評與自我批評,嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動,樹立起了辦公室工作人員的良好形象。

三、用心工作,完成各項任務(wù)

九月份有個中秋節(jié),對于我們服務(wù)行業(yè)來講,凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前,務(wù)必把各項工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作;全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù),常請示、勤匯報,努力做好參謀助手,為整個辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了用心作用。同時,經(jīng)常深入基層調(diào)查研究,了解員工思想動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策帶給了可靠依據(jù)。

四、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度,加強(qiáng)語言功底,消除緊張心理

__工作,細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文,我也會琢磨,但是會因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路,這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事潛力,急了就亂了。但是她說這種潛力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān),經(jīng)歷多了,自然也會有所提高的。

五、人事管理方面

相對來講,我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個月出現(xiàn)了一個嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計劃方案這項工作,即“與員工談話”,但是還沒落實(shí)好,有些部門做了,但是也沒按要求做,由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視,員工思想我們都沒了解好,我們談何留人。這幾個月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下,本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從那里面能夠看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作,這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng),在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的潛力。

六、個人方面的事情

這個月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情,也做了,和同事們相處感覺也挺好的,覺得跟他們比以前都更熟了。但是我卻發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性,見面我也笑呵呵的,但是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因,可能真的是因?yàn)閺男@出來工作這個過渡期做得不夠好,產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個孩子的感覺,有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西,我覺得處理這些事情很累,也不懂得怎樣樣才能做好,真的很困惑,以致越來越?jīng)]激情。

工作中雖然取得了必須成績,但仍然存在著一些問題和不足,今后,我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足,與時俱進(jìn),用心進(jìn)取,力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時間內(nèi)再上新臺階!

個人月工作總結(jié)5回顧這個月的工作,對照德能勤績四項標(biāo)準(zhǔn),能盡心盡力做好各項工作,較好地履行了自己的職責(zé)?,F(xiàn)將月工作總結(jié)如下:

一、主要工作狀況

1、重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,明確服務(wù)宗旨。

認(rèn)真學(xué)_理論、“”重要思想和黨的__大精神,用心參加局機(jī)關(guān)組織的政治活動,能針對辦公室工作特點(diǎn),擠出時間學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,進(jìn)一步明確“”要求是我黨的立黨之本,執(zhí)政之基,力量之源,是推進(jìn)建設(shè)中國特色社會主義的根本保證,透過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。時刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,公道正派,堅持原則,忠實(shí)地做好本職工作。

2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高工作潛力,努力開展實(shí)施工作計劃,做好本職工作。

重視學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,用心利用參加培訓(xùn)班等機(jī)會聆聽專家的指導(dǎo),向?qū)<艺埥虒W(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)潛力。緊緊圍繞本職工作的重點(diǎn),用心學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)、政治、科技、法律等最新知識,努力做到融匯貫通,聯(lián)系實(shí)際。在實(shí)際工作中,把政治理論知識、業(yè)務(wù)知識和其它新鮮知識結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。

3、勤奮干事,用心進(jìn)取。

認(rèn)真做好本職工作和日常事務(wù)性工作,做到腿勤、口勤,使票據(jù)及時報銷,賬目清楚,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立健全各項制度,持續(xù)良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報刊訂閱等超多的日常事務(wù),各類事項安排合理有序,為辦公室工作的正常開展帶給了有效保證。

4、成績斐然,爭取長足進(jìn)步。

幾年來,堅持工作踏實(shí),任勞任怨,務(wù)實(shí)高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴(yán)格要求自己,自覺維護(hù)辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現(xiàn)任何紕漏,取得了必須成績。

二、存在不足

一是政治理論學(xué)習(xí)雖有必須的進(jìn)步,但還沒有深度和廣度。二是事務(wù)性工作紛繁復(fù)雜,減少了調(diào)研機(jī)會,從而無法進(jìn)一步提高自己的工作潛力。三是工作中不夠大膽,總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實(shí)踐,去推廣。

三、今后努力方向

第5篇:酒店月工作總結(jié)范文

 

餐廳月工作總結(jié)1

 

作為餐飲店的員工讓我在工作中牢記自身的職責(zé),在過去的一年里能夠遵從領(lǐng)導(dǎo)的知識從而做好自身的工作,在這一年里除了完成自身的各項工作以外還從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),對我來說能夠在工作中有著這樣的表現(xiàn)無疑是令人感到滿意的,但我也要對餐飲工作中存在的不足進(jìn)行反思并爭取有著更好的表現(xiàn),現(xiàn)對一年來履行的餐飲員工職責(zé)進(jìn)行以下工作總結(jié)。

 

首先我能夠明白餐飲行業(yè)競爭壓力大的問題并在工作中嚴(yán)格要求自己,通過領(lǐng)導(dǎo)的指示讓我明白盡快建立屬于我們餐飲店的優(yōu)勢是十分重要的,畢竟對于餐飲店的發(fā)展來說能力平庸是難以生存下去的,但若是有著獨(dú)到的優(yōu)勢則能夠?yàn)椴惋嫷甑陌l(fā)展創(chuàng)造不錯的效益,所以我能夠嚴(yán)格履行好作為餐飲人員的職責(zé)并為了餐飲店的經(jīng)營而不斷努力著,再加上其他同事也能夠在工作中嚴(yán)格要求自己從而促進(jìn)了整體的發(fā)展,至少在這一年即將結(jié)束的時候餐飲店已經(jīng)建立了良好的口碑。

 

其次做好自己的本職工作才能夠在職場道路中做到問心無愧,無論是接待顧客還是打掃餐廳的各個區(qū)域都是我的職責(zé)所在,所以我能夠認(rèn)真清理餐桌上的食物殘渣以及油污,而且對于地板的清理以及窗戶的擦拭也能夠認(rèn)真做好,有時我還會負(fù)責(zé)碗筷的清洗以及廚房的打掃工作,雖然在顧客數(shù)量比較多的時候會感到很忙碌卻也對此感到很充實(shí)。接待顧客的過程中能夠體現(xiàn)出作為餐飲員工的良好素質(zhì),而且當(dāng)客戶點(diǎn)餐的時候也能夠做好相應(yīng)的記錄并及時為對方上菜,當(dāng)客戶結(jié)束用餐的時候也會附上親切的問候并歡迎對方下次再來餐飲店進(jìn)行消費(fèi)。

 

最后時刻反思自身在餐飲工作中存在的不足并加以改進(jìn),對于自身的發(fā)展而言應(yīng)該懂得反思自身在工作中存在著哪些不足,若總是在工作中安于現(xiàn)狀則很難在能力方面得到突破,再加上餐飲行業(yè)向來存在著競爭壓力大的問題從而需要加強(qiáng)反思,反思餐飲店的經(jīng)營狀況為何不好并做出相應(yīng)的整改,反思自身能力為何得不到提升并盡快進(jìn)行改善,對我來說一切的反思都是為了讓自己在今后的餐飲工作中有著更好的表現(xiàn)。

 

在新的一年即將到來之前應(yīng)該要做好詳細(xì)的規(guī)劃,畢竟工作中的努力也是為了改善餐飲店的經(jīng)營狀況,所以我得在做好以往工作的基礎(chǔ)上再接再厲才行,因此我會秉承對餐飲工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度并爭取在今后做得更好。

 

餐廳月工作總結(jié)2

 

轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已半年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019上半年工作情況作總結(jié)匯報,并就2019年的工作打算作簡要概述。

 

一、廳面現(xiàn)場管理

 

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

 

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

 

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

 

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

 

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

 

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

 

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

 

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

 

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

 

二、員工日常管理

 

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

 

2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

 

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

 

三、工作中存在不足

 

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

 

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

 

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

 

餐廳月工作總結(jié)3

 

今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。以下是我的個人工作總結(jié)。

 

一、努力提高對客服務(wù)質(zhì)量

 

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。

 

二、努力做好前臺接待

 

前臺工作要求掌握的信息量大,雖然在前臺工作的不長時間,但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益非淺。為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

 

三、切實(shí)提高本人實(shí)操水平

 

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí),我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達(dá)到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。

 

餐廳月工作總結(jié)4

 

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo),您好!

 

我是大廳領(lǐng)班趙xx,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作展望作簡要概述。

 

一、在服務(wù)方面:

 

1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求職工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,職工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

 

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓職工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

 

3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動人員隨時支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

 

4、提倡效率服務(wù),要求職工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

 

5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時查看服務(wù)員的服務(wù)情況,增加巡臺的次數(shù),及時補(bǔ)臺,遇到比較重要的客人,我也會協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項,及時的送果盤。

 

6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)該與職工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會觀察職工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關(guān)心職工。對犯錯誤的職工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對其做心理疏導(dǎo)工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的職工,給予精神和物質(zhì)的表揚(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學(xué)會了很多東西,懂得了承擔(dān)責(zé)任,獨(dú)立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會協(xié)調(diào)和安排職工的工作,在帶領(lǐng)職工進(jìn)步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。

 

二、在衛(wèi)生方面:

 

1、 在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問題,我也深刻的認(rèn)識到了管理上的漏洞,首先是我對職工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位,對不合格的及時進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會定期進(jìn)行徹底的清理,保持一個良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個舒適的用餐環(huán)境。

 

2、節(jié)能減耗方面,我們一直強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)??偷介_空調(diào),客走第一時間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

 

三、我工作中存在一些問題:

 

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

 

2、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

 

3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

 

4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

 

5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

 

6、大廳職工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

 

7、交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯。

 

四、20xx年的展望,我的計劃是:

 

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

 

2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。

 

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化職工的素質(zhì)。

 

4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。

 

5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟職工一起學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。

 

6、聽從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項工作,及時匯報。

第6篇:酒店月工作總結(jié)范文

通過在前臺工作的實(shí)習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng)。下面給大家分享關(guān)于前臺員工的工作總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。

前臺員工的工作總結(jié)1過去的2020年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們_的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為_的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

前臺員工的工作總結(jié)2作為一名_x酒店的前臺員工,在2019年我一直都保持著積極向上的工作態(tài)度,不斷提升自己的工作能力。雖然我現(xiàn)在還只是酒店的普通前臺而已,但是我相信只要我努力,前路就會不斷的為我打開,現(xiàn)在的職位,就是我們工作高塔中的一個個樓層,我必須突破自己,等自己的能力能夠更上一層樓的時候,我的職位自然也會提升。所以在工作中我一直都是非常嚴(yán)格的要求自己,過去是,以后也是。最近回想過去一段時間的工作,覺得有些混亂,特寫下一份工作總結(jié),讓自己整理、吸取過去的經(jīng)驗(yàn)。我的酒店前臺工作總結(jié)如下:

一、在接待工作方面

身為前臺的我們,最為重要的工作就是禮儀。不管發(fā)生什么事,在工作中禮儀不能丟!在之前的這段時間中,我就算是在工作中也在不斷的學(xué)習(xí)著禮儀,看著同事怎么做,看著她的一舉一動中優(yōu)秀的地方。這樣雖然有些東施效顰的意思,但是在不斷的對比中,我也確實(shí)找到了不少自己不足的地方,就算是效顰也好過止步不前。在之后的工作中,我也會不斷的在禮儀上進(jìn)步。

在禮儀之后的工作就是酒店的基本工作了,從為顧客推薦房間、服務(wù),到把房卡交給顧客,這段時間的工作都是非常的重要。我的方法是,先根據(jù)客人來的人數(shù)、年齡來判斷他們需要多少房間,什么樣的房間。再根據(jù)他們行李多少,和他們的談話,了解他們要住多久。根據(jù)這些條件就能很好的判斷出顧客想要住什么樣的房子了。但是這就導(dǎo)致在接待顧客的時候必須要一心二用,非常的容易出問題。我也是在非常的牢記了我們酒店的具體房間樣式和當(dāng)時情況后才敢做出這樣的判斷。

二、在收銀工作上

身為前臺的我們,不僅是顧客的接待,也算是酒店財務(wù)的一員。面對顧客的支付,我們要做好登記和找零,這些賬單的進(jìn)出都需要我們一個個仔細(xì)的記錄。我每次都在這方面非常的細(xì)心,每一筆錢都清清楚楚的做好記錄。但是這也導(dǎo)致我在記錄的時候會造成工作速度的下降,這導(dǎo)致一次有多批顧客一起來的時候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己的速寫能力,但是必須保證字跡清晰和準(zhǔn)確。

三、總結(jié)

總的來說,提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這段時間我的進(jìn)步不是很大,但是貴在堅持!我每天都能有一點(diǎn)點(diǎn)提升,累積起來就是一個大跨越!

前臺員工的工作總結(jié)3和幫助下基本完成了各項工作,在不斷地向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己實(shí)踐摸索,短期內(nèi)便熟悉了公司辦公室各項工作,明確了工作的程序、方向,有了明確的工作思路,在思想覺悟上有了更進(jìn)一步的提高,在具體的工作中形成了一套清晰的工作思路,能夠順利的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),為了總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將這段時間的工作做如下簡要總結(jié)及來年工作計劃。

以踏實(shí)的工作態(tài)度,適應(yīng)辦公室工作特點(diǎn)。辦公室作為企事業(yè)單位運(yùn)轉(zhuǎn)的一個重要樞紐部門,是單位內(nèi)外工作溝通、協(xié)調(diào)、處理的綜合部門,這就決定了辦公室工作繁雜性。

(一)制度的擬定

1.在上級領(lǐng)導(dǎo)下重新修訂了《加班管理制度》,并在工作進(jìn)行實(shí)施。

2.根據(jù)公司以往的實(shí)施方法,制訂了《圖書借閱及管理辦法》和《門禁指紋管理規(guī)定》,通過部門領(lǐng)導(dǎo)的審核及各部門會簽,在日常工作中進(jìn)行實(shí)施。

(二)日常性事物

1.負(fù)責(zé)董事長辦公室、行政總經(jīng)理辦公室、茶室的衛(wèi)生整潔。

2.負(fù)責(zé)快遞接收、報紙雜志及信件收發(fā)、文件打印、以及總機(jī)電話的接聽與轉(zhuǎn)接。

3.每日統(tǒng)計公司員工及電話核查項目員工出勤情況。

4.公司員工書籍借閱統(tǒng)計與簽收。

5.日常禮儀接待工作。

(三)水電費(fèi)的繳納:

(四)公司通訊業(yè)務(wù)的辦理(每月月底前繳納上月費(fèi)用)

(五)每月5號之前完成辦公室月度報告,并提交行政總經(jīng)理(內(nèi)容包括,辦公用品庫及倉庫盤點(diǎn)表—工裝盤點(diǎn)表—本月領(lǐng)工裝數(shù)—本月工裝進(jìn)出庫統(tǒng)計表—本月申請辦公用品—本月本部門辦公用品申請—本月辦公用品領(lǐng)用情況—本月費(fèi)用明細(xì)表—每月之星情況)

(六)每月8日之前,參考考勤系統(tǒng)上導(dǎo)出打卡數(shù)據(jù)記錄,根據(jù)收到的外出公干審批單和請假單以及每天的點(diǎn)名表做出電子版考勤明細(xì)表完成公司考勤總表制作,提交行政總經(jīng)理審核。

(七)每月10號前完成部門辦公用品的申請統(tǒng)計總表交與行政總經(jīng)理審核。

(八)月中更換銷售排行榜;每月20號之前,根據(jù)每月之星評選結(jié)果,制作每月之星照,更換至宣傳欄。

(九)與行政總經(jīng)理及網(wǎng)絡(luò)管理員溝通,確定下月所需費(fèi)用,于25號前完成部門預(yù)算統(tǒng)計表交與行政總經(jīng)理審核,提交財務(wù)中心

(十)每月30號前完成辦公用品及日常用品盤點(diǎn)表。提交行政總經(jīng)理審核,并于次月2號之前上交財務(wù)中心。

(十一)每月初一,十五購買貢品及鮮花并提前一天貢品擺放整齊。

(十二)辦公用品檔案及固定桌椅檔案的登記。

新的一年,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。20_年,要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),戒驕戒躁,努力工作,力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風(fēng)貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起,從服務(wù)抓起,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù),為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ),為公司年度整體工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮行政應(yīng)有的作用。

前臺員工的工作總結(jié)4歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。在即將過去的2018年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對2018年的工作作出總結(jié):

前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認(rèn)識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認(rèn)為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。

(一)通過在前臺工作的實(shí)習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng)。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇牧鞫榭齙取?/p>(二)前臺的服務(wù)對象具有復(fù)雜多樣性,大到公司老板、重要客戶,小到送水員、清潔工,而針對這些不同客戶卻只有一種營銷方式,那就是直銷。因此,在工作過程中,前臺人員一定要注意自己的言行舉止,因?yàn)樽约核龅拿恳患?xì)節(jié)都代表著公司形象,所以對待每一客戶都要認(rèn)真對待,以同樣的熱情、周到的服務(wù)去為客戶服務(wù),讓客戶對自己、對公司都留下美好而且深刻的印象。在這一過程中,我覺得同等對待很重要,因?yàn)樵诠ぷ鞯倪^程中有很多時候都是很難在第一時間就分清對方的身份,特別是在電話或與來訪人員溝通的過程中,所以只有保持用熱情積極的態(tài)度、周到的服務(wù)去對待每一位客戶,才能做到盡善盡美,才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂。

(三)前臺的工作紛繁蕪雜,在這些混雜的工作過程中要善于總結(jié),勤于思考,在不斷的學(xué)習(xí)過程中逐步提高自己,將這些繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當(dāng)?shù)氖虑橐皶r的改正,努力不再犯同樣的錯誤,其實(shí)這些東西說起來都很容易,但在實(shí)際的工作中真正要做到這點(diǎn)卻不是件容易的事,所以在跟進(jìn)工作的過程中,也要注意跟進(jìn)自己。在做許多事情的時候要多站在對方的角度去考慮問題,盡可能的做到讓自己的服務(wù)對象滿意!

前臺員工的工作總結(jié)5帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,_共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個_來說都是一樣的,前廳部是整個的_的核心,也應(yīng)當(dāng)是_的臉面,所以對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言本事和接人待物的應(yīng)變本事,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個_的信息中心,絕大部分的客人從那里獲取_的信息,所以工作人員必須對_的信息有很好的了解。總結(jié)起來能夠用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。

包括:怎樣微笑、如何為客人供給服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于_的利益。

3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人供給的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最終是為客人辦理核對信息并與客人交流。

4、語言方面。

在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質(zhì)和_帶來了不好的影響,所以時刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。

來_住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有必須的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

第7篇:酒店月工作總結(jié)范文

格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動住房,帶動消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實(shí),按計劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強(qiáng)財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

第8篇:酒店月工作總結(jié)范文

關(guān)于2020年個人的工作總結(jié)及計劃范文有哪些?工作總結(jié)主要寫一下重點(diǎn)的工作內(nèi)容,取得的成績,以及不足得出結(jié)論,以此改正缺點(diǎn)及吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以便更好地做好今后的工作。下面是小編為大家?guī)淼暮喍虄?yōu)秀個人工作總結(jié)800字以內(nèi)范文五篇,希望對大家有所幫助!

2020個人工作總結(jié)范文12020年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照x總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。

一、經(jīng)營管理方面

20_年,在x總和x總的關(guān)心指導(dǎo)下,財務(wù)部員工基本能夠完成各項工作任務(wù),按月進(jìn)行財務(wù)核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設(shè)和流程管理:一年來,我們對酒店財務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自崗位職責(zé),完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。

2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務(wù)的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時機(jī),財務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;

并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4、經(jīng)營報表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;

對各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;

加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。

6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;

規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。

二、今后努力的方向

其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財務(wù)部牽帶著酒店每一個點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動為主動。

其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會計新涉及的金融、稅務(wù)、計算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。

總的來說,我們財務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。

2020個人工作總結(jié)范文22020年,本人在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門的領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷和正確指導(dǎo)下,圍繞著本職崗位工作職責(zé),立足崗位,兢兢業(yè)業(yè),踏實(shí)工作,較好的完成各項任務(wù),現(xiàn)將個人工作情況具體匯報總結(jié)如下:

一、工作總體情況

(一)思想進(jìn)步,態(tài)度端正。參加工作以來,本人在思想上嚴(yán)格要求自我,利用業(yè)余時間,不斷加強(qiáng)自我的思想理論學(xué)習(xí),關(guān)注時政,通過加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自我的思想覺悟,提升自我的內(nèi)涵素養(yǎng),拓展視野,讓自己更好的與時俱進(jìn),適應(yīng)社會和崗位發(fā)展需求;

(二)嚴(yán)于律己,真誠待人。本年度,個人能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)熱力公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真領(lǐng)會公司各項決議。在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度工作,立足本職,團(tuán)結(jié)同事,尊重領(lǐng)導(dǎo),服從組織工作安排,在工作中能夠嚴(yán)格要求自我,同時,與同事相處真誠相待,虛心向同事們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們身上的品質(zhì)和精神,不斷提高自我的綜合素養(yǎng),更好更快的促進(jìn)自我快速發(fā)展和提升。

(三)立足本職,做好工作。目前,我的工作部門客戶服務(wù)部,主要工作內(nèi)容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計水電周、月報表,整理檔案、庫房賬目、內(nèi)務(wù)管理等,工作內(nèi)容較細(xì)較雜,因此,在工作中,我不斷培養(yǎng)自我的責(zé)任心和耐心,將責(zé)任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位,要求自己能夠靜下心來,認(rèn)真處理每項工作中的細(xì)節(jié),確保工作不在我的范圍內(nèi)出錯,不因我耽誤工作。

1、認(rèn)真做好電子版巡檢記錄:全年共對_X塊電子版進(jìn)行巡檢,記錄各類問題_X次。

2、統(tǒng)計水電周、月報表:對水電數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真核查,按時安質(zhì)做好水電周、月報表工作,確保每張報表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。

3、做好檔案管理工作。

針對負(fù)責(zé)的檔案多且雜等特點(diǎn),一方面?zhèn)€人認(rèn)真學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)知識,參加相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn),不斷提高自我的業(yè)務(wù)理論水平;另一方面,結(jié)合檔案管理的實(shí)際情況,完善檔案管理臺帳,定期更新檔案,嚴(yán)格遵守檔案管理制度,努力確保檔案不出差錯。此外,積極強(qiáng)化自我運(yùn)用電子檔案管理的能力,充分發(fā)揮電子檔案的作用。

4、完成庫房賬目及各項內(nèi)務(wù)工作。

在庫房賬目方面,堅持財務(wù)管理制度,做到賬庫相符,賬庫相實(shí);在內(nèi)務(wù)方面,按時按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù),尤其是每日定時定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作,努力營造一個環(huán)境衛(wèi)生,氛圍良好的工作環(huán)境。

二、存在問題

(一)學(xué)習(xí)力度還需要不斷提高。在工作中,常常由于工作忙等各種原因,造成自我對于學(xué)習(xí)存在放松的現(xiàn)象,在學(xué)習(xí)上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識,尤其是對熱力行業(yè)的相關(guān)專業(yè)知識學(xué)習(xí)的力度還不夠,了解還不深,此外,對于一些政策性的理論學(xué)習(xí)存在著重視度不足等現(xiàn)象,因此,在未來的工作實(shí)際中,在這些方面自己仍需不斷加強(qiáng)和提高。

(二)專業(yè)技術(shù)能力仍需提高。在實(shí)踐業(yè)務(wù)操作過程中,個人的業(yè)務(wù)能力仍需不斷提升,在檔案管理等相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)踐過程中,自我還存在著業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)狀況,與公司的要求尚有一段差距。

(三)工作的統(tǒng)籌計劃性需加強(qiáng)。在工作中,個人對工作的安排和計劃性仍需不斷提升,常常會因?yàn)楣ぷ靼才挪缓侠?,而造成手忙腳亂的局面,極大的影響了工作的效率,這是本人需要不斷改進(jìn)的地方。

三、下步工作安排

(一)抓學(xué)習(xí),提內(nèi)涵。在未來的工作中,注重抓學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識,努力促進(jìn)自我的全面發(fā)展。

(二)重統(tǒng)籌,提效率。不斷注重對于工作的科學(xué)安排和計劃性,積極提高工作的效率;同時,努力增強(qiáng)對于工作的獨(dú)立思考性,提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問題的能力。

(三)積極完成好各項工作任務(wù)。在未來工作中,個人將圍繞著年度工作計劃,科學(xué)安排,合理統(tǒng)籌,立足本職,認(rèn)真遵守公司的各項規(guī)章制度,按期按質(zhì)的確保個人年度工作任務(wù)的圓滿完成,積極為公司的發(fā)展做出自己應(yīng)盡的職責(zé)。

2020個人工作總結(jié)范文3作為一名銷售員,每一天要不斷的反思和總結(jié),給自我制定一個工作計劃并且實(shí)施,在聯(lián)系客戶之前把所有的準(zhǔn)備工作都做好,把每一天想到的問題記在本子上并做電話訪客記錄,把客戶平常提到的問題記錄在本子上,然后反復(fù)的去想怎樣解答客戶的問題,把重要的客戶和不重要的客戶區(qū)分開來,每一天看一些行業(yè)網(wǎng)站,晚上回家聽一些進(jìn)階銷售的錄音和看一些有關(guān)銷售或激勵人生的書籍,晚上睡覺之前把當(dāng)天學(xué)到的知識以及發(fā)生的事在大腦里過一遍,向老銷售尋找一些做銷售的方法和經(jīng)驗(yàn)。銷售的前期是十分坎坷的,必須想盡一切辦法克服這些困難。目前對產(chǎn)品和行業(yè)的了解有很多不懂的地方,我愿意花更多的時候去學(xué)習(xí)這些知識,讓自我早一點(diǎn)獨(dú)當(dāng)一面,同事都很好,都很樂于幫忙,遇到不懂的問題大家都會幫忙找到答案。在我不斷的努力,學(xué)習(xí)下已漸漸融入這個大家庭。以下是我從四個方應(yīng)對年的銷售工作所做的總結(jié):

一、基本情景

這一塊主要是概括地把一年來的銷售業(yè)績?nèi)鐚?shí)寫下來,比如:一年來總共銷售了多少產(chǎn)品,有多少客戶購買,這些客戶主要分布在什么行業(yè),總體的銷售額是多少,是否完成了主管下達(dá)的銷售指標(biāo)等。

二、主要做法

這一塊能夠?qū)懽晕乙荒陙硎窃鯓幼鲣N售的,采用的是什么樣的方法在做銷售。比如:在收集客戶的資料方面做了哪些事情,采用了什么方法;在傳遞產(chǎn)品信息方面做了哪些事情,采用了什么方法。

三、我的收獲

這一塊主要是分享一下一年來自我覺得做得比較好的地方。比如:這一年,我感覺自我與客戶的關(guān)系搞得比較好,主要是每次客戶生日或客戶的重要日期來臨時都能發(fā)信息問候;還比如:我這一年銷售指標(biāo)完成得比較好,主要是在客戶的跟進(jìn)方面做得比較好,我會把每一次與客戶的交流記錄都記錄下來,這樣下一次溝通時都能做到清晰準(zhǔn)確,目的性很強(qiáng)。

四、不足之處

1、對產(chǎn)品理解還不是很到位,有時候不能很準(zhǔn)確地解答客戶的疑問。

2、客戶的資料收集得比較多,見的人也不少,但因?yàn)闆]有做好記錄和管理,所以查找時很麻煩等。

以上幾點(diǎn)供大家參考,總的體會就是要寫得實(shí)實(shí)在在,不要是為了交差,認(rèn)真寫了才能對自我以后的銷售工作有指導(dǎo)和幫忙作用。

2020個人工作總結(jié)范文4領(lǐng)導(dǎo)您好,來咱們公司已經(jīng)兩個月,在緊張的工作與學(xué)習(xí)中,感覺時間過得很快。轉(zhuǎn)眼到了試用期結(jié)束的時侯了。我在這兩個月的工作中,從技術(shù)層面,到與項目組的融合度契合度,這兩方面上講都有了一定的提高。這與公司的各位領(lǐng)導(dǎo),同人的支持與幫助分不開。在這里說一聲:”謝謝您”!

在兩個月工作中,初期熟悉公司技術(shù),鉆研項目業(yè)務(wù),配合項目組完成階段性的任務(wù)。

從主要職責(zé)具體上講:

1.負(fù)責(zé)時代項目的模塊編碼工作,完成功能應(yīng)符合設(shè)計的功能及性能要求,符合部門相關(guān)規(guī)范;在兩個月的工作中在時代項目組基本完成了公告管理模塊,與部分特配單模塊,正在進(jìn)行主界面菜單的完善與更新;在地質(zhì)調(diào)查局項目組,完成了審批與全文搜索功能,與修洪海經(jīng)理共同完成遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)庫同步更新功能,與賈俊奎經(jīng)理完成了cms站點(diǎn)遠(yuǎn)程實(shí)時更新功能;所完成功能符合設(shè)計的功能與性能要求,符合規(guī)范;

2.負(fù)責(zé)對所分配模塊的單元測試,同時應(yīng)配合測試人員進(jìn)行系統(tǒng)集成測試所作模塊完成時,先做測試,然后提交組內(nèi)測試人員集成測試,遇到錯誤能夠及時修改。

3.協(xié)助實(shí)施人員進(jìn)行系統(tǒng)實(shí)施,并在項目經(jīng)理的組織下進(jìn)行問題的修改;還沒有實(shí)施任務(wù);

4.負(fù)責(zé)編寫相關(guān)模塊的開發(fā)文檔,文檔應(yīng)符合部門的開發(fā)文檔規(guī)范;能夠根據(jù)模塊編寫開發(fā)文檔,基本符合部門開發(fā)規(guī)范;

5.完成上級交辦的其它工作。

能夠及時完成上級交辦的其他工作;

從工作要求上講:

1.自覺遵守公司各項規(guī)章制度認(rèn)真完成工作,遵守員工守則;

2.努力學(xué)習(xí)、掌握并能熟練應(yīng)用崗位相關(guān)業(yè)務(wù)知識,以飽滿的工作熱情、積極的工作態(tài)度投入到工作中,按要求完成崗位工作;

在工作中,做到努力學(xué)習(xí)不懂就問,及時與項目組同時之間的溝通,避免失誤。工作熱情高,不遲到不早退,能夠按要求完成崗位工作;

3.高度的責(zé)任感和良好的團(tuán)隊合作精神;

在工作中敢于承擔(dān)壓力,有責(zé)任感。與同時之間關(guān)系融洽。共同合作完成本職工作。

4.對公司外部的'工作要高度保持公司形象,對公司內(nèi)部的工作要高度保持部門的良好形象;能夠做到維護(hù)公司形象,與部門形象,有主人翁意識;

5.按公司要求提交周報、完成各種公司流程。

可以按公司要求提交給上級部門周報,做事安公司流程規(guī)章制度;

6.按時提交項目階段性成果。

基本能夠及時按質(zhì)按量完成項目階段性成果;

以上是我試用期的工作總結(jié),還有技術(shù)與能力還有很多地方需要改進(jìn),需要加強(qiáng)。以后會多多學(xué)習(xí),多多提高。努力工作。為公司盡一份自己的力量!

2020個人工作總結(jié)范文5本職工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,廣泛涉獵各種知識,形成比較完整的知識結(jié)構(gòu),嚴(yán)格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平和思想覺悟,為了下一學(xué)年的教育工作做的更好,下面是本人的本學(xué)期的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)。

一、政治思想方面:

認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,及時更新教育理念。積極參加校本培訓(xùn),并做了大量的政治筆記與理論筆記。

新的教育形式不允許我們在課堂上重復(fù)講書,我們必須具有先進(jìn)的教育觀念,才能適應(yīng)教育的發(fā)展。所以我不但注重集體的政治理論學(xué)習(xí),還注意從書本中汲取營養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)仔細(xì)體會新形勢下怎樣做一名好教師。

二、教育教學(xué)方面:

要提高教學(xué)質(zhì)量,關(guān)鍵是上好課。為了上好課,我做了下面的工作:

1、課前準(zhǔn)備:備好課。

2、認(rèn)真鉆研教材,對教材的基本思想、基本概念,每句話、每個字都弄清楚,了解教材的結(jié)構(gòu),重點(diǎn)與難點(diǎn),掌握知識的邏輯,能運(yùn)用自如,知道應(yīng)補(bǔ)充哪些資料,怎樣才能教好。

3、了解學(xué)生原有的知識技能的質(zhì)量,他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣,學(xué)習(xí)新知識可能會有哪些困難,采取相應(yīng)的預(yù)防措施。

4、考慮教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生,包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。

5、課堂上的情況。

組織好課堂教學(xué),關(guān)注全體學(xué)生,注意信息反饋,調(diào)動學(xué)生的有意注意,使其保持相對穩(wěn)定性,同時,激發(fā)學(xué)生的情感,使他們產(chǎn)生愉悅的心境,創(chuàng)造良好的課堂氣氛,課堂語言簡潔明了,克服了以前重復(fù)的毛病,課堂提問面向全體學(xué)生,注意引發(fā)學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué)的興趣,課堂上講練結(jié)合,布置好家庭作業(yè),作業(yè)少而精,減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

6、要提高教學(xué)質(zhì)量,還要做好課后輔導(dǎo)工作,小學(xué)生愛動、好玩,缺乏自控能力,常在學(xué)習(xí)上不能按時完成作業(yè),有的學(xué)生抄襲作業(yè),針對這種問題,就要抓好學(xué)生的思想教育,并使這一工作慣徹到對學(xué)生的學(xué)習(xí)指導(dǎo)中去,還要做好對學(xué)生學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)和幫助工作,尤其在后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化上,對后進(jìn)生努力做到從友善開始,比如,握握他的手,摸摸他的頭,或幫助整理衣服。

從贊美著手,所有的人都渴望得到別人的理解和尊重,所以,和差生交談時,對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重,還有在批評學(xué)生之前,先談?wù)勛约汗ぷ鞯牟蛔恪?/p>

7、積極參與聽課、評課,虛心向同行學(xué)習(xí)教學(xué)方法,博采眾長,提高教學(xué)水平。

8、熱愛學(xué)生,平等的對待每一個學(xué)生,讓他們都感受到老師的關(guān)心,良好的師生關(guān)系促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)。

三、工作考勤方面:

我熱愛自己的事業(yè),從不因?yàn)閭€人的私事耽誤工作的時間。并積極運(yùn)用有效的工作時間做好自己分內(nèi)的工作。

在本學(xué)年的工作中,我取得了一定的成績:輔導(dǎo)的科幻繪畫《太空花園》獲壽光市二等獎,我班的劉小麗在市古詩詞表演中獲故事大王稱號,為網(wǎng)絡(luò)資源設(shè)計的腳本獲山東省三等獎,輔導(dǎo)的作文《美麗的仙人掌》獲濰坊市三等獎,輔導(dǎo)王家?guī)浽谛W(xué)全國英語競賽中獲三等獎。進(jìn)無足赤,人無完人,在教學(xué)工作中難免有缺陷,例如,課堂語言平緩,平時考試較少,語言不夠生動??荚嚦煽儾环€(wěn)定等。

第9篇:酒店月工作總結(jié)范文

寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么你知道怎么寫好總結(jié)嗎?下面是小編為大家整理的醫(yī)院出納年度工作總結(jié),希望能夠幫助到大家!

醫(yī)院出納年度工作總結(jié)120__年已經(jīng)過去,迎來嶄新的20__年。在過去的20__年度中我擔(dān)任__財務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計調(diào)安排各個銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報表及團(tuán)隊一覽表,月初勞動局報表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報人天次報表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來的工作,在忙忙碌碌中度過,虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識,積極配合同事之間的工作,總體來說,個人工作中小缺陷不可避免,但也可以說是圓滿結(jié)束??偨Y(jié)請大家評議,多提寶貴意見。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)和接觸財務(wù)工作,其次,我要感謝喬會計這個師傅,她教會我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

1、嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2、定期電話催促__各項應(yīng)收款,如可收回,及時處理安排。

3、堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4、日常工作的改善。

現(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報名后都會先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報名表詳情的附件,財務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時候可以對出來,但是團(tuán)多的時候,操作起來非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

這樣的話,開收據(jù)的時候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會方便很多。還有很多的例子,如報銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來,月底會對做賬核算工資幫助很大的。

5、回顧檢查自身的問題。

我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

在過去的一年中,付出過很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來的20__年,我有新的工作變動和意向。在此我祝愿__酒店越辦越好,員工能力越來越強(qiáng),團(tuán)隊精神越來越旺。

醫(yī)院出納年度工作總結(jié)2一、日常出納工作

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,及時辦理日?,F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)做到日清月結(jié),防止發(fā)生不必要的損失、浪費(fèi)。

確保庫存現(xiàn)金的安全。

2、及時收回醫(yī)院各項門診和住院收入,進(jìn)行核對算。

及時收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。

4、堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

5、審核和登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。

二、日常會計工作

1、熟悉國家的財政制度,嚴(yán)格執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律,堅持原則秉公辦事。

2、在財務(wù)科負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)醫(yī)院的財務(wù)報銷審核工作。

3、認(rèn)真審核第筆業(yè)務(wù)的原始憑證及其附件的正確性、合法性、規(guī)范性。

檢查報銷手續(xù)是否齊全。

4、根據(jù)審核過的各種收會原始憑證及時編制記賬憑證。

5、負(fù)責(zé)編制發(fā)放醫(yī)院各類人員工資及隨工資發(fā)放的各種補(bǔ)貼。

6、每月按照稅法規(guī)定及時做好代扣、代繳個人所稅稅工作。

7、每月按照法律規(guī)定及時做好種種勞動保險的扣繳工作。

三、其他工作

1、加強(qiáng)收費(fèi)控制與監(jiān)督,保證醫(yī)療收入資金的安全完整嚴(yán)格執(zhí)行物價部門核定的收費(fèi)范圍和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不違規(guī)收費(fèi)和亂收費(fèi),根據(jù)內(nèi)部控制制度,加強(qiáng)對日常收費(fèi)的控制和監(jiān)督管理,對日常營業(yè)收入報表和收費(fèi)票據(jù)逐一核對,按時將收取的現(xiàn)金繳存銀行。

配合醫(yī)保辦做好醫(yī)保收費(fèi)的'結(jié)算和登記管理。

2、加強(qiáng)會計檔案管理,規(guī)范會計基礎(chǔ)工作。

醫(yī)院會計檔案管理基礎(chǔ)薄弱,20__年加強(qiáng)對會計檔案的規(guī)范管理,參與了整理裝訂了20__年-20__年的會計憑證,立卷歸檔。

3、做好全院醫(yī)護(hù)員工和專家的服務(wù)工作,保證工資福利按時發(fā)放20__年,醫(yī)院東區(qū)搬遷,給工作帶來了不便,為了服務(wù)好全院職工和專家,對專家服務(wù)方面,熱情周到,保證專家的需求,工資福利按時無差錯發(fā)放到位。

4、完成社?;撕褪召M(fèi)年審工作,配合學(xué)院對醫(yī)院20__年和20__年財務(wù)收支的審計工作。

為20__年社?;撕褪召M(fèi)年審提供了準(zhǔn)確的財務(wù)資料,整理20__-20__年的財務(wù)制度,會計賬薄、憑證、報表,配合學(xué)院的財務(wù)收支審計。通過財務(wù)室全體人員的共同努力,財務(wù)工作得到了醫(yī)院的充分肯定,20__年,財務(wù)室被評為醫(yī)院先進(jìn)集體,同時本人補(bǔ)評為先進(jìn)個人。

四、存在的問題和建議

首先,由于醫(yī)院無基本賬戶,財務(wù)核算中現(xiàn)金流量較大,坐支現(xiàn)金情況產(chǎn)生態(tài)環(huán)境。不能及時支付各部門急需用錢的問題。其次,醫(yī)院業(yè)務(wù)量較大,財務(wù)人員較少,限于日常核算事務(wù),不能為領(lǐng)導(dǎo)及時提供報表。最后財務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu)需要更新和調(diào)整,在不斷更新專業(yè)知識的同時,還要學(xué)習(xí)新會計制度與財務(wù)有關(guān)的其它知識。

醫(yī)院出納年度工作總結(jié)3認(rèn)真履行出納崗位職責(zé),恪盡職守,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)同志,嚴(yán)守紀(jì)律,踏實(shí)工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的好評。

(一)積極開展日常財務(wù)管理工作。

作為財務(wù)戰(zhàn)線的一名“新兵”,本人始終以“小學(xué)生”的心態(tài)嚴(yán)格要求自己,虛心學(xué)習(xí),不恥下問。工作耐心細(xì)致,服務(wù)熱情主動,收付一絲不茍,編表有條不紊,記賬有板有眼,工作任勞任怨,克服了孩子年齡小,學(xué)習(xí)壓力大,工作任務(wù)重等困難,順利完成了年初預(yù)算,年終決算,催收租金,申報經(jīng)費(fèi),保障開支等常規(guī)性財務(wù)工作。由于工作細(xì)致,全年未發(fā)生現(xiàn)金收付差錯。

(二)嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律和結(jié)算管理規(guī)定。

年初,本人認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)法律法規(guī),參與完善全院的財務(wù)規(guī)章和內(nèi)控制度建設(shè)。從加強(qiáng)會計基礎(chǔ)工作入手,嚴(yán)格收付程序,細(xì)化報賬流程,審核票據(jù)真?zhèn)?,防范稅?wù)風(fēng)險,堅持“日清月結(jié)”。“看好錢袋子,記好賬本子,緊把收付關(guān)”。嚴(yán)格執(zhí)行資金預(yù)算管理制度,不擠占、不挪用,保證??顚S?。月底,開展自查“回頭看”活動,不留問題“死角”。全年未發(fā)生“坐支現(xiàn)金”、大額現(xiàn)金結(jié)算、私設(shè)“小金庫”等違反財經(jīng)紀(jì)律的問題。

(三)加強(qiáng)與財政、社保、銀行等部門的溝通聯(lián)系。

本單位屬于財政全額預(yù)算管理部門。財政資金能否及時、足額撥付,對全院的正常運(yùn)轉(zhuǎn)關(guān)系重大,社會統(tǒng)籌費(fèi)用能否按時繳納,與職工的切身利益息息相關(guān)。本人不辭辛苦,不厭其煩,夙興夜寐,風(fēng)雨無阻,經(jīng)常在省財政廳、省醫(yī)保中心、省直住房公積金管理中心、開戶銀行之間往來奔波,申領(lǐng)經(jīng)費(fèi),上報資料,核對資金,精打細(xì)算,保證支付,順利完成了全年的各項工作。

(四)做好其他份內(nèi)事務(wù)。

本部門除了負(fù)責(zé)財務(wù)工作,還分管本單位的資產(chǎn)管理,人事管理,工商年審,醫(yī)保、公積金核算、年檢,收取水電費(fèi)等其他具體而繁瑣的業(yè)務(wù)。

醫(yī)院出納年度工作總結(jié)4出納工作職責(zé)是對全院財務(wù)資金活動進(jìn)行核算管理和監(jiān)督。出納工作是一項“婆婆媽媽”的工作,事情繁雜,又不像其它臨床科室能夠用數(shù)字和成果來說話。但我自任職以來,熱愛本職工作,立足自身崗位,踏踏實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇干事,恪盡職守,忠實(shí)履行自已的工作職責(zé)?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:

一、愛崗敬業(yè),扎實(shí)搞好醫(yī)院財務(wù)核算及管理工作,不怕困難,熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮應(yīng)有的作用

隨著醫(yī)院業(yè)務(wù)量不斷攀升,出納核算和工作量也隨之不斷加大,接手以來我加班加點(diǎn)認(rèn)真對1-4月份的賬務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真處理并及時做完。迅速熟悉自已的工作任務(wù),學(xué)習(xí)醫(yī)院管理方案,并按要求對一季度浮動工資進(jìn)行核算按時發(fā)放。我每月21號開始對結(jié)帳出院病人逐個分項目分科室錄入?yún)R總完成后打印出來交由各科護(hù)士長、藥房、醫(yī)療股長每人一份進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后方記入住院收入。每月5號之前要把上個月的賬務(wù)處理完畢,打印出記賬憑證、財務(wù)報表后裝訂成冊然后歸檔保管。5號之前向主管局上報上月財務(wù)收支月報表,向院領(lǐng)導(dǎo)提交上月業(yè)務(wù)收入報表及收入?yún)R總對比表。同時對新增的固定資產(chǎn)進(jìn)行錄入,保持固定資產(chǎn)管理軟件中的固定資產(chǎn)和財務(wù)賬上一致,年終要及時向縣國資局上報固定資產(chǎn)年報。每季度要統(tǒng)計各科室收入和個人收入,根據(jù)醫(yī)院管理方案真實(shí)準(zhǔn)確、實(shí)事求是地進(jìn)行各科室人員浮動工資的核算,形成草案后交由院領(lǐng)導(dǎo)審批后按時兌現(xiàn)全院人員浮動工資。

在做好以上工作的同時,加強(qiáng)對票據(jù)的管理,對收款室、護(hù)理部、出納等領(lǐng)購發(fā)票嚴(yán)格實(shí)行繳銷管理。對學(xué)生交來的學(xué)費(fèi)按票及時錄入電腦備查,學(xué)生領(lǐng)證時逐個核清學(xué)生學(xué)費(fèi)。對每一個查詢學(xué)費(fèi)的學(xué)生我都熱情接待,始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。時刻把自已的崗位作為醫(yī)院一個服務(wù)的窗口。財務(wù)部的工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈,我深深地感到自己崗位的價值,所以在實(shí)際工作中,本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則,我養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。在辦理每一筆出納事務(wù)時做到實(shí)事求是、細(xì)心審核、加強(qiáng)監(jiān)督,對要求我簽字審核的支出進(jìn)行認(rèn)真審核,確保出納信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整,切實(shí)發(fā)揮了財務(wù)核算和監(jiān)督的作用。

二、工作中存在的不足之處

1、在業(yè)務(wù)知識和管理經(jīng)驗(yàn)上與自已的本職工作要求還存有一定的差距。

2、開展工作的思路還不夠?qū)拸V,缺乏創(chuàng)新精神。

3、日常工作中有些做的不夠細(xì)致、深化,管理只停留在表面,沒有起到真正的作用,針對這種情況以后如何將工作做細(xì)做深,加強(qiáng)財務(wù)監(jiān)督管理職能,應(yīng)是我今后工作中的重點(diǎn)。

醫(yī)院出納年度工作總結(jié)5俗話說站在巨人的肩膀上能讓你站得更高看得更遠(yuǎn),工作總結(jié)就是工作中的一個巨人,在工作中,你只有及時做好了工作總結(jié),你才能更加完整的掌控之前的知識并加以有效的利用,從而能將目光放的更遠(yuǎn),經(jīng)過這次工作,我在會計業(yè)務(wù)方面得到了一次全面的鍛煉。我來之前,一分院財務(wù)工作很不規(guī)范,債權(quán)債務(wù)混亂,只有簡單的收入支出賬,完全不符合醫(yī)院會計的各項制度規(guī)范。針對這種情況我采取了如下措施:首先,根據(jù)醫(yī)院財務(wù)制度的規(guī)定,醫(yī)院會計科目設(shè)置的要求,將簡單的收入支出賬改為資產(chǎn)類、負(fù)債類、專用基金、固定基金、固定資產(chǎn)等分類賬、以及相應(yīng)的總賬,這樣,不僅賬目規(guī)范了,科目設(shè)置也合理了。其次,將一分院的債權(quán)債務(wù)進(jìn)行了徹底的清理,設(shè)立了應(yīng)付賬款明細(xì)賬,預(yù)收款明細(xì)賬。

一、藥品經(jīng)濟(jì)核算制度

一分院原來的藥品銷售的核算,是以月末盤點(diǎn)藥房庫存數(shù)來倒推出當(dāng)月的藥品銷售量也就是所謂的“以盤定銷”。我廢除了這一不合理的方法,建立了規(guī)范的藥品經(jīng)濟(jì)核算制度:每個月一分院藥房購入藥品,購入時辦理入庫手續(xù),入庫單一式三聯(lián)。一聯(lián)送交財務(wù)登記入賬,如未付款的根據(jù)廠家名稱登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬。一聯(lián)藥房存留,一聯(lián)廠家留存。藥房銷售藥品與門診收費(fèi)實(shí)行微機(jī)聯(lián)網(wǎng)。每月銷售數(shù)量有據(jù)可查。月末微機(jī)盤點(diǎn)與藥品實(shí)物盤點(diǎn)同時進(jìn)行,做到實(shí)存與賬存相符。如不符寫出書面的原因。月末制作藥房當(dāng)月購入銷售盤存報表送交財務(wù),并將盤點(diǎn)表送交財務(wù)。財務(wù)設(shè)置藥品及藥品進(jìn)銷差價科目,月末通過計算綜合藥品差價率來計算本月銷售藥品的成本及藥品庫存數(shù)。使藥品的財務(wù)控制管理規(guī)范化。

二、門診收費(fèi)工作的規(guī)范化管理

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