現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作中茶文化的詮釋探析

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［摘要］茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶，從四千年前古代人簡(jiǎn)單的沖茶、喝茶，直至現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)等各類(lèi)藝術(shù)作品對(duì)茶文化的深刻理解和詮釋?zhuān)鋬?nèi)涵和價(jià)值對(duì)現(xiàn)當(dāng)代主流文化的發(fā)展起到良好推動(dòng)作用。本文通過(guò)對(duì)茶文化基本概念的闡述，對(duì)茶文化多重特性和內(nèi)在含義加以合理分析，以賈平凹、魯迅、老舍、梁秋實(shí)等文學(xué)大師文學(xué)作品對(duì)茶文化的詮釋為例，深刻探究了茶文化對(duì)中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作的重要意義。

［關(guān)鍵詞］現(xiàn)代文學(xué);茶文化;詮釋

一、茶文化的多重特性分析

(一)茶文化的歷史特性

茶文化的成型和發(fā)展歷史悠久，自我國(guó)商周時(shí)期便已將茶葉作為被統(tǒng)治階級(jí)向統(tǒng)治階級(jí)上供的貢品。漢朝時(shí)期，茶葉以滋補(bǔ)品、藥品的形式成為佛教參禪的專(zhuān)用物品。直至三國(guó)時(shí)期，茶文化的發(fā)展已頗為成熟，飲茶已基本成為我國(guó)古代人民必不可少習(xí)慣性行為。到了唐宋時(shí)期，茶葉行業(yè)迎來(lái)前所未有的發(fā)展高潮，大量的茶館、茶樓開(kāi)始出現(xiàn)，斗茶、贈(zèng)茶等將茶葉作為提高生活品質(zhì)附加品的現(xiàn)象普遍，同時(shí)形成了當(dāng)今仍然保留的敬茶文化。

(二)茶文化的時(shí)代特征

在社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、精神文明國(guó)家建設(shè)的過(guò)程中，物質(zhì)文明與精神文明的共同進(jìn)取，為茶文化增添全新活力與內(nèi)涵。在新時(shí)期文化不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的思潮中，茶文化的表現(xiàn)形式和含義也在隨之拓展、延伸、擴(kuò)大和創(chuàng)新，將茶文化與現(xiàn)代高度的科學(xué)技術(shù)、新媒體行業(yè)相融合，吸收資本經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)精髓，為茶文化功能價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值得以顯著提升。茶葉的價(jià)值是確保茶文化價(jià)值的基礎(chǔ)和前提，隨茶葉行業(yè)國(guó)際交流頻率日趨提高的促使下，茶葉附加經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著提高，使茶文化傳播方式逐漸向現(xiàn)代化、科學(xué)化、大型化、社會(huì)化、國(guó)家化以及國(guó)際化發(fā)展。進(jìn)而，致使茶文化內(nèi)在含義快速膨脹，影響力迅猛提高，成為世人矚目的人類(lèi)文化重要內(nèi)容。

(三)茶文化的國(guó)際化屬性

年代久遠(yuǎn)的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，與世界各個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)、人文、文化、歷史充分結(jié)合，衍生出日本茶道、韓國(guó)茶道以及英國(guó)茶道等。英國(guó)是茶葉行業(yè)生產(chǎn)總值最高的國(guó)家，雖然我國(guó)已有四千多年茶文化歷史，但英國(guó)聯(lián)合利華旗下的立頓飲料公司，該公司在茶葉方面的生產(chǎn)總值超越我國(guó)七萬(wàn)余家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)。立頓茶葉象征著一種都市化、時(shí)尚化的現(xiàn)代生活，以?xún)r(jià)格低廉且品質(zhì)優(yōu)越的表現(xiàn)，是我國(guó)大部分茶葉行業(yè)與茶文化領(lǐng)域不可比擬的?，F(xiàn)階段，喝茶已成為英國(guó)人民的基本生活內(nèi)容，是展現(xiàn)男性紳士風(fēng)度、女性?xún)?yōu)雅氣質(zhì)的一種禮儀，也是女王等本國(guó)貴族出席重大活動(dòng)不可缺少的禮儀性程序。日本的茶文化受中國(guó)影響最為深刻，其茶道不僅具有濃厚的中國(guó)特色，更具備相對(duì)獨(dú)立的本國(guó)民族風(fēng)情，隨時(shí)間的不斷推移，日本茶文化已形成獨(dú)特的系統(tǒng)和流派。

二、傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)在含義

茶文化不僅是一種古老的文化內(nèi)涵形式，同時(shí)也是一個(gè)具體的物質(zhì)元素，利用茶文化系統(tǒng)內(nèi)涵的具體分析，可以充分感受到茶文化整個(gè)體系中所蘊(yùn)含的價(jià)值理念，更能將其中所展現(xiàn)的文化元素演變成為當(dāng)今各種藝術(shù)創(chuàng)作所必需的文化基礎(chǔ)和文化鋪墊。在我國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)體系的發(fā)展創(chuàng)作過(guò)程中，需要源源不斷的創(chuàng)新思路，使文學(xué)作品可以與時(shí)代特征相融合，使作者改變傳統(tǒng)創(chuàng)作理念、風(fēng)格，進(jìn)而使整部文學(xué)作品的品質(zhì)、深層含義得以大幅提升。在現(xiàn)當(dāng)代的茶文化思想體系中，其不僅具備相對(duì)豐富的物質(zhì)元素，也具備相應(yīng)的精神文化含義。尤其是在精神文化含義方面，茶文化為現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)構(gòu)思環(huán)節(jié)、創(chuàng)作環(huán)節(jié)提供了充足的文化素材。同時(shí)，茶文化中所蘊(yùn)含的文明價(jià)值和精神價(jià)值規(guī)律，成為規(guī)范認(rèn)知和學(xué)習(xí)體系的有效內(nèi)容。美國(guó)著名符號(hào)論美學(xué)家蘇珊•朗格(SusanneK．Langer)在其著作《情感與形式》中，表示生物生命構(gòu)型與藝術(shù)構(gòu)型具有極高的相似性，在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作的過(guò)程中，利用合理的情感融入方式，可使生命具體形態(tài)得以升，成為具有多重體驗(yàn)的情感形態(tài)。感官能力是維持生命活動(dòng)正常進(jìn)行的基本工具，感情是生命感官系統(tǒng)、思考組織受外部環(huán)境和內(nèi)在性格所產(chǎn)生的精華。因此，在文學(xué)藝術(shù)作品的創(chuàng)作過(guò)程中，創(chuàng)作者可將茶文化生命內(nèi)涵投影于作品當(dāng)中，進(jìn)而激發(fā)人類(lèi)情感，通過(guò)觀者情感上的共鳴，使作品的文學(xué)審美價(jià)值得以升華。從感性的角度審視茶文化在文學(xué)創(chuàng)作中的運(yùn)用，其獨(dú)具特色的靈性和生命形式特點(diǎn)，是激發(fā)文學(xué)作品不同含義的重要因素。例如，北京大學(xué)中文系教授張正源指出“作家眼中的茶葉，是富有精神和思想的鮮活生命，茶葉的紋理、質(zhì)感等外觀元素是激發(fā)藝術(shù)家創(chuàng)作靈感的有力工具”。

三、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作中茶文化的詮釋

在中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作體系中，包括了大量不同創(chuàng)作素材的元素內(nèi)涵，不管是具體事物，還是基礎(chǔ)創(chuàng)作理念，其現(xiàn)實(shí)上均和客觀應(yīng)用之間具有較大的差異性。相對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化思想體系的歷史傳承和發(fā)展而言，研究茶文化融入于文學(xué)創(chuàng)作的具體表現(xiàn)機(jī)制，對(duì)于茶文化思想理念的理解和傳承具有極高的歷史意義。

(一)賈平凹文學(xué)作品中的茶文化

在我國(guó)現(xiàn)代著名作家賈平凹先生的文學(xué)作品內(nèi)容中，對(duì)茶文化的理解蘊(yùn)含著大量幽默、風(fēng)趣的元素，與其他作家相比彰顯出與眾不同的特色。在賈平凹先生的筆下，喝茶不但是普通人的一種名堂，對(duì)于佛家弟子而言，也是禪文化的一種體現(xiàn);對(duì)于道家子弟而言，喝茶又是一種道法;對(duì)于現(xiàn)代知識(shí)分子而言，喝茶則是一種文化內(nèi)涵、精神內(nèi)涵的闡述。由此可見(jiàn)，在作家賈平凹先生的文學(xué)思想中，喝茶既是一種修養(yǎng)、品格，又是一種極具情感元素的情懷和情操，同時(shí)也是亂世時(shí)期各種事物的一種形態(tài)詮釋。

(二)老舍文學(xué)作品中的茶文化

我國(guó)文學(xué)巨匠老舍先生作品《茶館》中，對(duì)茶葉和茶文化均有較為成熟的全面認(rèn)知和立體化描寫(xiě)。老舍先生本人對(duì)茶文化與喝茶具有較為全面的理解，并對(duì)整個(gè)喝茶活動(dòng)和其背后所蘊(yùn)含的茶文化真諦進(jìn)行了科學(xué)合理的探究。因此，老舍先生在個(gè)人文學(xué)作品創(chuàng)作體系中，利用茶文化映射出老北京、舊北京的社會(huì)背景，展現(xiàn)出大裕茶館的興起、繁榮直至衰落的變化過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了將茶文化充分融入文學(xué)作品創(chuàng)作的理想效果。由此可見(jiàn)，雖然老舍本人并未從事過(guò)茶葉、茶樓行業(yè)，但是由于其深厚的文學(xué)功底、文化修養(yǎng)，以及對(duì)事物敏銳的藝術(shù)化觀察力和反叛精神，使其實(shí)現(xiàn)了眾人眼中的普通物品向藝術(shù)作品轉(zhuǎn)化的奇特過(guò)程。

(三)汪曾祺文學(xué)作品中的茶文化

我國(guó)當(dāng)代著名作家汪曾祺先生，是將作品融入茶文化元素最多的作家之一。在汪曾祺先生一生的文學(xué)創(chuàng)作中，融入大量茶文化元素，富含了大量的茶文化思想理念，充分展示出作者本人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和茶元素文化的深刻理解。在汪曾祺先生的著作《泡茶館》一書(shū)中，利用自身對(duì)昆明各所學(xué)校大門(mén)口多種茶樓、茶館的了解，以及對(duì)茶館、茶樓等商業(yè)性和文化性?xún)r(jià)值的探究，進(jìn)而將整個(gè)茶文化系統(tǒng)所蘊(yùn)含的價(jià)值元素加以詮釋。通過(guò)對(duì)汪曾祺先生文學(xué)作品的閱讀，讀者可深刻體會(huì)到茶文化對(duì)于文學(xué)作品創(chuàng)作的重要影響力。

(四)魯迅文學(xué)作品中的茶文化

魯迅先生對(duì)茶文化理解頗深，并對(duì)喝茶、品茶、賞茶有著獨(dú)特的喜愛(ài)。在魯迅進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作時(shí)，時(shí)常在對(duì)文學(xué)作品進(jìn)行構(gòu)思的過(guò)程中品茶。進(jìn)而，使其在文學(xué)作品中將茶文化的感情價(jià)值充分發(fā)揮，不僅將自身對(duì)茶文化的理解加以詮釋?zhuān)鼘⑽膶W(xué)作品賦予了生命和活力。例如，1933年十月，魯迅先生在《申報(bào)》發(fā)表散文《喝茶》，該文形象生動(dòng)鮮活，推理和論證嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，具有極為強(qiáng)大的說(shuō)服力。以喝茶開(kāi)頭，又以喝茶結(jié)尾，使茶元素貫穿文章整體，以茶文化映射出“雅人”極具病態(tài)的思想情緒，蘊(yùn)含魯迅對(duì)黑暗社會(huì)鮮血淋漓人生的反抗態(tài)度。

(五)梁秋實(shí)文學(xué)作品中的茶文化

梁秋實(shí)先生文學(xué)作品富含大量的茶文化元素，在其散文《喝茶》中，開(kāi)篇便寫(xiě)到，我不善于品茶，也不精通茶道，更不懂得茶經(jīng)。實(shí)則不然，梁秋實(shí)先生是我國(guó)現(xiàn)當(dāng)代作家中，對(duì)茶文化理解最深的一位，其認(rèn)為“茶文化的發(fā)展史就是中國(guó)的發(fā)展史，如同瓷器文化、中國(guó)畫(huà)文化同樣重要，在文學(xué)作品中談及茶文化，就如同談及人生，使情感、精神均歸于茶香之中”?！逗炔琛氛恼乱圆铻橹骶€，從茶的品種、茶道用具，到喝茶的藝術(shù)，對(duì)讀者通過(guò)文學(xué)作品了解茶文化意義重大。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品的創(chuàng)作與茶文化之間具有密不可分的緊密關(guān)聯(lián)，文學(xué)作品通過(guò)對(duì)茶文化元素的運(yùn)用，可大幅提升自身文化價(jià)值，優(yōu)化文學(xué)底蘊(yùn)，彰顯文學(xué)氣質(zhì)。茶文化在文學(xué)作品中的頻繁出現(xiàn)，可使自身現(xiàn)已具備的精神價(jià)值和文化價(jià)值得以進(jìn)一步發(fā)揮。因此，茶文化與文學(xué)創(chuàng)作是相互促進(jìn)、相互依托的文化共同體，是文化層面與文化載體層面的良性循環(huán)。

參考文獻(xiàn):

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作者：劉玉鳳 單位：河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院