動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)改革研究和實(shí)踐

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摘要:為適應(yīng)新時(shí)代國家社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的需要，在高等教育中啟動(dòng)和推廣創(chuàng)新教育尤為重要，在高等教育的創(chuàng)新教育中，課程教學(xué)的改革是基礎(chǔ)和關(guān)鍵。結(jié)合動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)的特點(diǎn)，我們開展了動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)改革的研究與實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新教育和專業(yè)教育的統(tǒng)一和融合。通過課程的教學(xué)改革，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神、意識(shí)和能力，并為其他課程教學(xué)的創(chuàng)新教育提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新教育;課程改革;動(dòng)物生理

新時(shí)代背景下，加快建設(shè)創(chuàng)新型國家已成為當(dāng)務(wù)之急。目前，我國已成為全球第二大研發(fā)投入大國，已接近世界創(chuàng)新型國家的第一集團(tuán)。以來，已多次強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)和重視科技創(chuàng)新，走創(chuàng)新發(fā)展之路?？萍嫉膭?chuàng)新需要以創(chuàng)新型人才為支撐，而高等教育則肩負(fù)著培養(yǎng)更多創(chuàng)新型人才的任務(wù)。2010年國務(wù)院審議通過《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》，明確指出高等教育承擔(dān)著培養(yǎng)信念執(zhí)著、品德優(yōu)良、知識(shí)豐富、本領(lǐng)過硬的高素質(zhì)專門人才和拔尖創(chuàng)新人才的重大任務(wù)。為此高等教育需要與時(shí)俱進(jìn)，做好相關(guān)課程的教學(xué)改革工作，為培養(yǎng)創(chuàng)新型專業(yè)人才打好基礎(chǔ)。動(dòng)物生理學(xué)是動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的核心主干課程，其主要任務(wù)是在生命整體的框架內(nèi)，了解動(dòng)物的生命活動(dòng)規(guī)律、探討體內(nèi)各系統(tǒng)之間的關(guān)系、生命結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系、國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究進(jìn)展等。多年來河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生理學(xué)課程組老師在“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念指導(dǎo)下，積極投身于一線教學(xué)工作，潛心教學(xué)課題研究，努力提高教學(xué)質(zhì)量，逐步把動(dòng)物生理學(xué)建設(shè)成一個(gè)特色鮮明、知識(shí)完備的課程體系。課程組老師圍繞動(dòng)物生理學(xué)的教學(xué)工作，從理論教學(xué)的改革、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)、精品課程的建設(shè)、雙語教學(xué)的開展等各個(gè)方面進(jìn)行了系統(tǒng)的改革和探討，取得了良好的教學(xué)效果，為培養(yǎng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的人才提供了保障。

1理論教學(xué)的改革

圍繞著創(chuàng)新教育的目標(biāo)，課程組老師積極對動(dòng)物生理學(xué)的理論教學(xué)進(jìn)行了改革。在理論教學(xué)改革中，課程組老師首先提綱挈領(lǐng)，進(jìn)行“3W”教育:What，———什么是生理學(xué)?Why，———為什么需要學(xué)習(xí)生理學(xué)?How，———怎么學(xué)習(xí)生理學(xué)?學(xué)習(xí)生理學(xué)時(shí)，首先面對的就是“3W”問題。通過這些問題的提出和思考，能夠培養(yǎng)學(xué)生遇事多思考的習(xí)慣。并且針對這些問題，可以在課堂上組織學(xué)生進(jìn)行交流和討論。通過“3W”教育的開展，讓學(xué)生明白做什么事情，不但要知其然，還要知其所以然，進(jìn)而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。在理論教學(xué)中，還要突破課程的設(shè)置局限，進(jìn)行“三理”教育:“三理”為動(dòng)物生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理三門課程。在具體的教學(xué)安排中，各高校一般把三門課程分別安排在三個(gè)學(xué)期，但是三者的專業(yè)內(nèi)容是相互關(guān)聯(lián)的一個(gè)整體。動(dòng)物生理側(cè)重介紹正常情況下體內(nèi)的生命活動(dòng)情況，動(dòng)物病理側(cè)重介紹異常情況下身體的變化，而動(dòng)物藥理側(cè)重介紹藥物在體內(nèi)的代謝及藥效作用等，三者是前后相關(guān)、密不可分的一個(gè)整體。如生理中介紹正常情況下組織液的生成和影響因素，病理學(xué)中闡述異常情況下各種原因?qū)е碌慕M織液生成增多，即水腫的情況，而藥理學(xué)則會(huì)根據(jù)不同的致病原因分析用哪種藥物進(jìn)行治療。針對這些共性問題，在學(xué)習(xí)生理學(xué)中可適當(dāng)展開闡述和介紹，使學(xué)生接受的不是片段化的知識(shí)，而是系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，達(dá)到從生命的整體來了解生命的辯證發(fā)展規(guī)律。通過以上“三理”教育，能夠拓寬學(xué)生的學(xué)術(shù)視野，夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)和理論知識(shí)，提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，并且使學(xué)生能夠從辯證的哲學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命有機(jī)體的發(fā)生、發(fā)展等過程［1］。

2實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)

在課程學(xué)習(xí)中，理論教學(xué)是基礎(chǔ)，實(shí)踐教學(xué)是關(guān)鍵，而理論教學(xué)質(zhì)量的保證和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展則是重中之重。課程組圍繞實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了不斷改進(jìn)，如實(shí)驗(yàn)教材的更新、實(shí)驗(yàn)方案的調(diào)整、教學(xué)方法的改進(jìn)等。動(dòng)物生理學(xué)課程組老師根據(jù)人體醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)等相關(guān)知識(shí)，適時(shí)更新動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，并對其中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了更新和完善。對以往動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了總結(jié)和分析，修訂了原來不適合的章節(jié)和內(nèi)容，充分體現(xiàn)理論源于實(shí)踐并指導(dǎo)實(shí)踐的效果。課程組老師輪流參加了中國生理學(xué)會(huì)主辦的動(dòng)物生理機(jī)能實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)班，了解最新動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)展、掌握最新實(shí)驗(yàn)操作技能。在實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)定上，課程組老師把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為三大部分:(1)動(dòng)物基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn);(2)動(dòng)物生理學(xué)課程核心實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和操作;(3)動(dòng)物生理學(xué)課程自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和開展。由于學(xué)生在學(xué)習(xí)動(dòng)物生理學(xué)前沒有系統(tǒng)地接觸過相關(guān)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)操作，所以需要從實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的分類、實(shí)驗(yàn)器械的認(rèn)識(shí)和使用、動(dòng)物的捉拿、動(dòng)物的麻醉、動(dòng)物的固定、血液的采集、手術(shù)結(jié)的打結(jié)、手術(shù)的縫合等各個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和練習(xí)。通過以上內(nèi)容的開展，既提高了學(xué)生的動(dòng)手操作技能又保證了實(shí)驗(yàn)的安全、快速開展。后期的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為每個(gè)學(xué)生必做的核心實(shí)驗(yàn)和自我設(shè)計(jì)類實(shí)驗(yàn)，核心實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，如心肌、骨骼肌、平滑肌三大肌肉的生理特性等;自我設(shè)計(jì)類實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在掌握基本實(shí)驗(yàn)操作技能和學(xué)習(xí)相關(guān)核心實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，根據(jù)自己興趣愛好設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)求證或驗(yàn)證。通過這些新的嘗試和統(tǒng)籌安排，轉(zhuǎn)變了學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性［2］。在具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)分組安排中，讓學(xué)生自由組建團(tuán)隊(duì)小組，小組內(nèi)部自行分工協(xié)作，這樣可培養(yǎng)學(xué)生的領(lǐng)袖意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作意識(shí)。在實(shí)驗(yàn)中遇到疑問和不解時(shí)可啟發(fā)學(xué)生先自己分析，然后小組討論，最后大家總結(jié)，達(dá)到以問題為中心，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思考和理性分析的習(xí)慣。通過相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的安排和調(diào)整，可充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)思想［3］。

3精品課程的建設(shè)

2003年教育部在全國范圍內(nèi)開展了高等學(xué)校精品課程建設(shè)工作，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生理學(xué)課程組按照國家的要求，進(jìn)行了動(dòng)物生理學(xué)精品課程的申請及建設(shè)工作，2006年動(dòng)物生理學(xué)被評(píng)為校級(jí)精品課程。在精品課程的建設(shè)過程中，課程組老師一方面向傳統(tǒng)學(xué)習(xí)，系統(tǒng)地整理了課程組前幾代老師精心制作的生理圖表等材料，并進(jìn)行了相關(guān)的形式轉(zhuǎn)化;同時(shí)課程組老師結(jié)合網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，構(gòu)建了動(dòng)物生理學(xué)課程學(xué)習(xí)的網(wǎng)站和實(shí)時(shí)師生溝通平臺(tái)，為學(xué)生的課后學(xué)習(xí)、線上學(xué)習(xí)提供了豐富的教學(xué)資源和材料［4］。時(shí)代在發(fā)展，信息技術(shù)日新月異，課程的建設(shè)也是一個(gè)不斷發(fā)展和變化的過程，目前課程組老師在前期精品課程建設(shè)的基礎(chǔ)上，正在進(jìn)行動(dòng)物生理學(xué)的在線開放課程建設(shè)工作。

4雙語教學(xué)的開展

在如今全球化的浪潮中，國際間的學(xué)術(shù)交流越來越頻繁，如學(xué)術(shù)成果在國際期刊的發(fā)表、學(xué)術(shù)國際會(huì)議在各國的召開等，同時(shí)隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，越來越多的跨國企業(yè)開展全球貿(mào)易和合作，所以既懂專業(yè)知識(shí)又能熟練運(yùn)用外語的復(fù)合型人才在社會(huì)中的需求將越來越大。高校中雙語教學(xué)的開展融合了專業(yè)教育和英語教育，既能夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，又能提高學(xué)生的專業(yè)英語水平，以滿足社會(huì)對此種復(fù)合型人才的需求。雙語教學(xué)是一項(xiàng)復(fù)雜而有意義的教學(xué)工作，應(yīng)從教師的英語能力、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及教材建設(shè)等多方面進(jìn)行配合。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生理學(xué)課程組老師從2006年起進(jìn)行了《動(dòng)物生理學(xué)》雙語教學(xué)嘗試。雖然雙語教學(xué)工作開展之初，由于老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足和學(xué)生的課堂理解力差等原因?qū)е陆虒W(xué)效果欠佳。但經(jīng)過十多年的改進(jìn)和完善，動(dòng)物生理學(xué)的雙語教學(xué)工作取得了良好的教學(xué)效果。課程組4位教師中，3位具有海外訪學(xué)經(jīng)歷，教師英語水平的提高和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)保證了雙語教學(xué)質(zhì)量。目前學(xué)校在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)、動(dòng)物檢疫專業(yè)、生物工程專業(yè)都開展了雙語教學(xué)選修課程。基于以上理論教學(xué)的改革、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)、精品課程的建設(shè)、雙語教學(xué)的開展等方面的教學(xué)改革與實(shí)踐，動(dòng)物生理學(xué)課程的教學(xué)大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力。

參考文獻(xiàn):

［1］朱河水．《動(dòng)物生理學(xué)》教學(xué)中的“三三”教育［J］．畜牧與獸醫(yī)，2012，44(S1):387－388．

［2］王林楓，查光明，朱河水，王月影，韓立強(qiáng)，楊改青．統(tǒng)籌法在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用［J］．教育教學(xué)論壇，2013，15(6):264－266．

［3］朱河水，韓立強(qiáng)，王月影，查光明，王林楓．深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革全面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量—?jiǎng)游锷韺W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的體會(huì)［J］．湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版．素質(zhì)教育研究)，2007，8(8):55－56．

［4］王月影，楊國宇，李和平，朱河水，韓立強(qiáng)．多媒體教學(xué)在動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用體會(huì)［J］．衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，25(14):59．

作者：朱河水 陳宇 王月影 鐘凱 王林楓 韓立強(qiáng) 查光明 李和平 焦喜蘭 單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)