淺談實驗在生物教學(xué)的運用

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一做好演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣

興趣是最好的老師，是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，因此，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的興趣是非常重要的，而生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，很多結(jié)論都是在實驗的基礎(chǔ)上獲得的，通過演示實驗，可以讓學(xué)生清楚地觀察到實驗現(xiàn)象，引起學(xué)生的求知欲，激發(fā)興趣。例如:在講“發(fā)酵現(xiàn)象”時，讓學(xué)生找一飲料瓶，里面放些干酵母、白砂糖，再加些水，然后在瓶口套一癟氣球，放在教室的窗臺上，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，過一段時間發(fā)現(xiàn)，氣球在慢慢變大，有的甚至漲破了，學(xué)生很驚訝，這是什么愿因呢?這一系列問題，增強了學(xué)生的好奇心，同時積極性也調(diào)動起來，為講解真菌在食品中的作用奠定了堅實的基礎(chǔ)。有些生物知識較難，但是如果教師能利用演示實驗講解，則能吸引學(xué)生，活躍氣氛，激發(fā)興趣，并化難為簡。例如在講《發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換》一節(jié)時，為了讓學(xué)生搞清楚呼出的氣體主要是二氧化碳，可事先準(zhǔn)備一杯澄清的石灰水(同學(xué)們知道，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁)，然后，請一位同學(xué)往里吹氣，吹氣后同學(xué)們觀察到澄清的石灰水變渾濁了。因此，明白了呼出的氣體主要是二氧化碳。通過這個演示實驗，一下子吸引了學(xué)生，激發(fā)了學(xué)生探究的欲望，激起學(xué)生了解原理的興趣。又如，在講《雞卵》的結(jié)構(gòu)中，在講卵殼上有氣孔時，我用酒精燈煮雞蛋，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，剛開始觀察不到現(xiàn)象，隨著溫度的升高，發(fā)現(xiàn)卵殼上有氣泡冒出，證明卵殼上有氣孔存在。還有，在證明葉片上有氣孔這個實驗中，我把葉片放在裝有開水的燒杯中，學(xué)生觀察到葉片上有氣泡冒出，并且正面和背面冒出的氣泡不一樣多，由此，學(xué)生明白了葉片上有氣孔，正面和背面冒出的氣泡不一樣多。這些實驗現(xiàn)象一目了然，使學(xué)生眼前一亮，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。

二做好模擬實驗，培養(yǎng)學(xué)生愛護生物的情感

有些實驗如果直接用活體生物來做，太浪費，不科學(xué)，因此，我們可以用模擬實驗代替，省事、省材。例如:在學(xué)習(xí)《魚鰭在游泳中的作用》時，我沒有選擇把魚鰭剪掉，而是讓學(xué)生用硬紙板做模型魚，通過模型魚觀察尾鰭、胸鰭、腹鰭在游泳中的作用。既觀察到了實驗現(xiàn)象，又在無形中培養(yǎng)了學(xué)生愛護生物的情感。在講《眼球》的結(jié)構(gòu)時，我按組分發(fā)眼球的結(jié)構(gòu)模型。學(xué)生對照教材識別眼球的各部分結(jié)構(gòu)，并通過拆合模型，熟練掌握眼球的結(jié)構(gòu)，學(xué)生興趣盎然，積極性高，并在快樂中掌握了眼球的結(jié)構(gòu)。通過模擬實驗調(diào)動了學(xué)生的興奮點，課堂氣氛良好，學(xué)生的主體地位也得到了充分的發(fā)揮。

三做好學(xué)生分組實驗，提高課堂教學(xué)效率

生物學(xué)分組實驗既是最受學(xué)生喜愛的生物教學(xué)的基本形式之一，也是一種科學(xué)探究活動。對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，有著不可替代的作用，是深受學(xué)生喜愛的課堂教學(xué)形式，但是由于在控制教學(xué)，組織教學(xué)時占用時間較多，因此有些教師不愿做實驗，尤其是分組實驗。我為了提高課堂教學(xué)效率，激發(fā)學(xué)生興趣，盡可能做好分組實驗。例如:在做“觀察人的口腔上皮細胞的結(jié)構(gòu)”這個實驗時，我先引導(dǎo)學(xué)生了解實驗的材料，閱讀實驗操作步驟，并搞清楚每步實驗的目的是什么，小組同學(xué)間相互交流，師生共同總結(jié)出實驗步驟“擦”、“滴”、“取”、“展”、“蓋”、“染”、“吸”。然后，四人一組做實驗，小組分工合作，教師提示實驗的正確性，并引導(dǎo)學(xué)生了解實驗?zāi)康?，方法步驟，注意事項等，這樣做既可以幫助學(xué)生按程序進行實驗，又能節(jié)省時間。學(xué)生做實驗，目的明確，積極性高，課堂氣氛活躍。在分組實驗的過程中，既培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識，又培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力。同時提高了課堂教學(xué)效率。

四做好探究實驗，激發(fā)學(xué)生興趣

探究實驗時指學(xué)生在生活實踐和學(xué)習(xí)新知識過程中發(fā)現(xiàn)問題，為探索未知知識，通過自己設(shè)計并實施實驗，結(jié)合自己已有知識總結(jié)新觀點，新規(guī)律的實驗方式。由于我們一節(jié)課總共四十分鐘，很短暫，課堂教學(xué)必須要完成教學(xué)目標(biāo)，因此，探究實驗必須要圍繞教學(xué)目標(biāo)進行，并且要把握好探究的深度和廣度。例如:“練習(xí)使用顯微鏡”這個實驗，是對學(xué)生的動手要求較高的一個探究實驗，為了節(jié)約時間，我安排同桌兩人一組，互相探究，互相幫助，了解顯微鏡的構(gòu)造和使用，由于學(xué)生自己參與，因此興趣濃厚。又如:在“探究種子萌發(fā)的外界條件”時，我先讓學(xué)生了解探究注意的事項，然后引導(dǎo)探究，在課前一周左右，讓學(xué)生根據(jù)實驗方案獨立探究(種植小麥或大豆)，幾天后，觀察種子萌發(fā)的情況，并將結(jié)果填入表中，在課堂上交流。通過本實驗讓學(xué)生考慮種子萌發(fā)與外界條件的關(guān)系，符合學(xué)生的認知規(guī)律，并激發(fā)學(xué)生探究的興趣。培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力，并養(yǎng)成科學(xué)求實的習(xí)慣?？傊飳W(xué)是一門建立在實驗基礎(chǔ)上的自然學(xué)科，因此，每個生物教師應(yīng)結(jié)合生物學(xué)科的特點，努力加強初中生物實驗教學(xué)，運用科學(xué)的方法，挖掘教材資源，在傳授知識的同時培養(yǎng)學(xué)生的動手努力，思考問題的能力等，使學(xué)生全面發(fā)展。并盡可能活躍課堂氣氛，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，在樂趣中獲得知識，鞏固知識。在以后的教學(xué)中，我們應(yīng)盡可能開展好實驗教學(xué)，激發(fā)學(xué)生興趣。

本文作者：張愛霞 工作單位：甘肅渭源縣龍亭中學(xué)