煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與成本控制

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[摘要]本文針對煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制關(guān)系展開分析，包括因果關(guān)系和相互影響作用，通過研究做好標(biāo)準(zhǔn)化管理、全面介入管理、明確例外管理內(nèi)容等控制要點(diǎn)內(nèi)容，其目的在于明確工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制之間的平衡點(diǎn)，促進(jìn)煙草行業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]煙草行業(yè)；工藝質(zhì)量管理；生產(chǎn)成本控制

在市場經(jīng)濟(jì)體制不斷調(diào)整的背景下，煙草行業(yè)的競爭性也在逐漸提升。在行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，生產(chǎn)工藝質(zhì)量與生產(chǎn)成本屬于重要的管控環(huán)節(jié)，同時兩者之間也存在著較大的關(guān)聯(lián)性，通過梳理兩者之間的關(guān)系，找到兩者之間的平衡點(diǎn)，不僅可以提高煙草行業(yè)綜合管理水平，而且對于促進(jìn)行業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展有著積極地意義。

1煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制關(guān)系分析

因果關(guān)系：結(jié)合以往的管理經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品的工藝質(zhì)量與生產(chǎn)成本存在著因果管理關(guān)系，即工藝質(zhì)量是結(jié)果，而生產(chǎn)成本是結(jié)果。在煙草行業(yè)中，工藝質(zhì)量都是建立在高成本基礎(chǔ)之上的，例如在市面上10元以下的煙草制作工藝、制作原材料質(zhì)量，和銷售價格在50元以上的香煙用料、制作工藝都存在著很大區(qū)別。在生產(chǎn)成本控制過程中，其內(nèi)容包括預(yù)支支出成本、檢驗(yàn)成本和損失成本，每一項(xiàng)成本的支出都會對最終成本的投入造成影響，而且也會影響到最終的工藝質(zhì)量。需要注意的是，兩者之間的因果關(guān)系都是建立在生產(chǎn)合規(guī)的基礎(chǔ)上，若在煙草生產(chǎn)過程中出現(xiàn)錯誤操作，浪費(fèi)大量生產(chǎn)原料，那么此類高成本投入并不能導(dǎo)致工藝質(zhì)量的提升，反而會降低整體工藝質(zhì)量，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)投入。相互影響：在煙草行業(yè)工藝質(zhì)量與生產(chǎn)成本之間，還存在著相互影響的關(guān)聯(lián)性。在最初生產(chǎn)的過程中，產(chǎn)品工藝質(zhì)量的提高，所花費(fèi)的成本比較小，該狀態(tài)會一直維持在某一個平衡點(diǎn)位置，在這個平衡點(diǎn)到了一定程度，產(chǎn)品生產(chǎn)所花費(fèi)的成本越來越大，而提高質(zhì)量的速度卻越來越慢。同時，提高產(chǎn)品質(zhì)量又會和產(chǎn)品售價、企業(yè)的銷售收人產(chǎn)生一定的關(guān)聯(lián)性。在后期工藝產(chǎn)品質(zhì)量會逐步提升，此時產(chǎn)品的售價雖不變，但銷售數(shù)量會大大增加，從而使銷售收人增加；或者質(zhì)量提高后，使售價提高，增加銷售收人，給企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。但到一定程度后，繼續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品成本增加很快，而銷售數(shù)量增加不多或售價不再上升，經(jīng)濟(jì)效益反而不高。由此可見，在工藝質(zhì)量與生產(chǎn)成本控制之間，存在著一個理想的平衡點(diǎn)，在該平衡點(diǎn)作用下，可以幫助企業(yè)獲取到最大的經(jīng)濟(jì)利潤[1]。

2煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制要點(diǎn)分析

做好標(biāo)準(zhǔn)化管理：通過做好標(biāo)準(zhǔn)化管理，可以提高煙草行業(yè)管理過程的有序性，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的逐步提升。在具體操作環(huán)節(jié)中，首先，做好計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化控制，所謂計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化是指將煙草行業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行定量分析，使相關(guān)數(shù)據(jù)信息可以形成較為固定的分析數(shù)值，從而為的生產(chǎn)經(jīng)營的過程提供科學(xué)性的數(shù)據(jù)支持。其次，進(jìn)行價格標(biāo)準(zhǔn)化控制，不同的煙草產(chǎn)品在市面上的銷售價格也存在著較大的差異，在成本控制的過程中，可以提前制定兩組標(biāo)準(zhǔn)價格，其中一組便是內(nèi)部結(jié)算價格，負(fù)責(zé)結(jié)算商品交換價值尺度，另一組則是外部價格，即銷售過程中國所提供的的價格參考。最后，對工藝質(zhì)量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化控制，該環(huán)節(jié)是在成本合理的范圍內(nèi)，對各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相應(yīng)生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化控制，確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)質(zhì)量，從而提高整體應(yīng)用質(zhì)量的控制管理水平[2]。全面介入管理：通過進(jìn)行全面介入管理，可以在確保工藝質(zhì)量的基礎(chǔ)上減少非常規(guī)成本支出，從而提高整個生產(chǎn)過程的成本控制水平。所謂全面介入管理是全程參與到成本控制過程中，對于每一個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)管理，從而達(dá)到管控所有應(yīng)用費(fèi)用的目的。在具體應(yīng)用過程中，第一，需要加強(qiáng)的所有參與人員的成本意識培訓(xùn)，定期對相關(guān)管理人員展開培訓(xùn)，使其可以養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣和成本控制意識，減少一些不合規(guī)操作行為的產(chǎn)生，從而起到良好的管控作用。第二，明確全過程管理環(huán)節(jié)的成本管理，將整個成本管理過程進(jìn)行梳理，確定每個管理環(huán)境的應(yīng)用重點(diǎn)，加強(qiáng)此類內(nèi)容的管理控制，確保整個管理活動的順利推進(jìn)。第三，及時做好問題整體工作，對執(zhí)行過程中的相關(guān)問題內(nèi)容進(jìn)行采集，做好綜合分析工作，從而確保整個管理過程的順利推進(jìn)[3]。明確例外管理內(nèi)容：通過明確例外管理內(nèi)容，能夠及時應(yīng)對風(fēng)險發(fā)生時所帶來的負(fù)面影響，降低該環(huán)節(jié)的成本支出。在煙草行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，存在著較多的不確定性，如機(jī)械設(shè)備故障、煙草腐爛等，這些問題的出現(xiàn)都會對煙草最終的生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本造成影響，對此需要針對此類風(fēng)險做好例外管理。為了提高管理結(jié)果的針對性，若實(shí)際生產(chǎn)成本與預(yù)期成本之間的差異性相對較低，那么只要把注意力集中在非正常的例外事項(xiàng)上，并及時進(jìn)行信息反饋即可。

3結(jié)語

綜上所述，做好標(biāo)準(zhǔn)化管理，可以提高煙草行業(yè)管理過程的有序性，進(jìn)行全面介入管理，可以在確保工藝質(zhì)量的基礎(chǔ)上減少非常規(guī)成本支出，明確例外管理內(nèi)容，能夠及時應(yīng)對風(fēng)險發(fā)生時所帶來的負(fù)面影響。結(jié)合工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制之間的關(guān)系，制定相應(yīng)的控制管理措施，對于加快煙草行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度有著積極地意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]鄭鍵.煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制的關(guān)系探討[J].輕工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量,2018(01):56-57.

[2]張巖.試論煙草行業(yè)制絲工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制關(guān)系[J].門窗,2018(04):277.

[3]鄭麗雙.煙草行業(yè)工藝質(zhì)量管理與生產(chǎn)成本控制關(guān)系淺析[J].企業(yè)技術(shù)開發(fā),2018,30(21):155-156.

作者：曹凱榮 單位：四川中煙有限責(zé)任公司成都卷煙廠