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摘要：本文以校企合作企業(yè)——蘇寧紅孩子為例，運用問卷調(diào)查法分析國產(chǎn)母嬰品牌在行業(yè)內(nèi)薄弱現(xiàn)象的深層次原因，并結(jié)合“認知→感情→行為意向”的態(tài)度理論框架制定了相應(yīng)的營銷策略，以期為國產(chǎn)母嬰行業(yè)營銷模式的新探索提供借鑒。
關(guān)鍵詞：國產(chǎn)母嬰用品；影響因素；營銷策略；態(tài)度理論；國貨意識
我國母嬰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述據(jù)國家衛(wèi)健委統(tǒng)計，截至2020年底我國新增新生兒近1000萬，按每個嬰幼兒年均消費1.2萬來算，每年至少可帶來超1200億的新消費，帶動母嬰行業(yè)20%以上的增長空間。二胎政策使我國母嬰市場迎來人口紅利，2021年其整體市場規(guī)模將超過4萬億元，母嬰行業(yè)進入蓬勃發(fā)展時期（見圖1）。新生代消費者更加關(guān)注母嬰用品品質(zhì)。2019年國家金融與發(fā)展實驗室、PP財經(jīng)聯(lián)合《中國居民消費升級指數(shù)報告》，指出我國居民消費升級綜合指數(shù)由0.341（2013年）上升至0.376（2019年），且消費模式向發(fā)展和享受型傾斜，“80后”與“90后”新生代人口已經(jīng)成長為我國新的消費主體（見圖2）。新生代消費人群對母嬰用品的品質(zhì)要求不斷提升，而對價格敏感度呈現(xiàn)下降趨勢，一方面由于母嬰用品的特殊性，與其他類型的消費相比，母嬰家庭人群在購買母嬰用品時更注重用品的質(zhì)量和材質(zhì)；另一方面由于購買能力的逐步增強，新生代母嬰消費者在購買母嬰用品時，對價格的敏感度相對較低。態(tài)度理論態(tài)度是由個體的情感（Affect）、行為反應(yīng)傾向（Behaviour tendency）和認知（Cognition）三部分構(gòu)成，即為態(tài)度的ABC結(jié)構(gòu)模型（見圖3）。其中情感是個體對態(tài)度對象產(chǎn)生的感覺；行為反應(yīng)傾向是個體要對某一態(tài)度對象采取的行動意向，但不一定是實際行動；認知是個體對某一態(tài)度對象持有的信念。同時，態(tài)度理論指出這三種元素都很重要，個體的態(tài)度并不是直接與實際行動相關(guān)，而是通過一系列的行為傾向作為中介，再與行為主體的具體行為產(chǎn)生聯(lián)系，由此得出認知→感情→行為意向的態(tài)度理論框架（見圖4）。
國產(chǎn)母嬰用品銷售影響因素分析
（一）問卷調(diào)查為進一步了解影響國產(chǎn)母嬰用品銷售的關(guān)鍵性因素，本研究選取校企合作企業(yè)蘇寧紅孩子母嬰用品有限公司（以下簡稱“蘇寧紅孩子”）展開問卷調(diào)查。蘇寧紅孩子是蘇寧旗下專業(yè)的一站式、全渠道母嬰購物平臺，涵蓋線下連鎖門店、線上電商兩大銷售服務(wù)平臺，具有典型性和代表性。本研究的調(diào)查問卷在2019年2-3月、6-7月間進行，一方面根據(jù)蘇寧紅孩子提供的部分紅粉會員聯(lián)系方式，通過手機、微信等方式取得聯(lián)系；另一方面在蘇寧紅孩子各門店以及會員外拓場地現(xiàn)場向消費者發(fā)放調(diào)查問卷。調(diào)研共發(fā)放問卷648份，回收592份，其中有效問卷563份，有效回收率86.9%。
（二）樣本描述性統(tǒng)計分析調(diào)研群體中男性消費者為220人，占總?cè)藬?shù)的39.1%；女性消費者為343人，占總?cè)藬?shù)的60.9%（見表1）?？梢?，女性消費者仍占多數(shù)，與此同時，男性消費者的比重也在逐漸增長。調(diào)研群體中消費者年齡從19歲至72歲之間，其中19-28歲、29-38歲和39-48歲的消費者分別為153人、226人和109人，占比27.2%、40.1%和19.4%。49-58歲、59-68歲和68歲以上的消費者人數(shù)分別為37人、27人和11人，其比例為6.6%、4.8%和1.9%（見表2）?？梢?，調(diào)研群體中母嬰用品的消費者多以19-48歲的中青年為主，其中“80后”和“90后”新生代消費者占比最大。消費者月收入在2000元以下的占比5%，2000元-4000元的占比21%、4000元-6000元的占比47%、6000元以上的占比27%。可見，消費者月收入在4000-6000元、6000元以上區(qū)間的占比達到74%，母嬰用品消費者一般都具有不錯的經(jīng)濟收入。母嬰用品消費支出方面，消費者每月支出500元以下的占比3%、500元-1000元的占比38%、1000元-2000元的占比43%、2000元以上的占比16%?？梢姡{(diào)研樣本中消費者每月在母嬰用品方面的支出在500-1000元、1000-2000元區(qū)間的占比高達81%，消費者在母嬰用品方面消費額較大。
（三）國產(chǎn)母嬰用品消費影響因素分析品牌認知和偏好方面。調(diào)查結(jié)果表明，63%的消費者更偏好進口母嬰品牌，38%的消費者傾向于國產(chǎn)母嬰品牌，食品與紙品是母嬰用品消費的重頭。隨后針對此兩大用品的進一步調(diào)研顯示，大部分消費者更青睞于愛他美、惠氏、花王、好奇等進口品牌（見圖5）?？梢?，消費者對于進口母嬰品牌在認知度和偏好方面選擇上更具傾向性。由于“毒奶粉”等負面事件的影響，國人對于國產(chǎn)母嬰用品的認知還停留在“不安全、質(zhì)量不過關(guān)”等片面意識。相較于進口母嬰品牌，消費者對國產(chǎn)母嬰品牌的產(chǎn)品和服務(wù)缺乏足夠認知，大部分認為國產(chǎn)母嬰用品的相關(guān)標(biāo)準還不夠完善，且在品牌形象和服務(wù)質(zhì)量方面有待提高。依據(jù)態(tài)度理論，認知是態(tài)度的基礎(chǔ)，情感與行為都來自于對客體的認知，因此，大部分消費者尤其是成長于網(wǎng)絡(luò)一代的“80后”“90后”父母，對于國產(chǎn)母嬰用品還是缺乏全面和積極的認知，這些都使得其無法產(chǎn)生品牌信賴?？诒麄骱蜋?quán)威推薦方面。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費者做出母嬰用品購買決定時，考慮銷量是否比較大（2）占比13%、周圍人是否用過此類用品（1）占比14%、是否具有良好口碑（3）占比16%、產(chǎn)地因素（5）占比26%、某權(quán)威是否推薦過（4）占比31%（見圖6）?？梢?，在購買決策過程中，權(quán)威推薦、產(chǎn)地因素、是否具有良好口碑三種因素會起到關(guān)鍵性作用，總體占比達到73%，其中權(quán)威推薦因素占比更是接近1/3，表明消費者非常注重權(quán)威人物或群體的意見和建議。在2019年綜合年度銷量、銷售額和用戶口碑等因素選出的明星品牌排行榜中，惠氏、美素佳兒、合生元等國際知名品牌位于榜單前三，其奶源純凈、營養(yǎng)達標(biāo)、入檢嚴格，在消費者中贏得了良好的口碑，得到眾多媽媽們的信賴。母嬰行業(yè)是一個專業(yè)性、權(quán)威性極強的行業(yè)，一方面，很多新生代消費者非常在意家人、同事、朋友等重要他人的推薦，另一方面，進口母嬰產(chǎn)品在專業(yè)權(quán)威認證上具有很大的優(yōu)勢，比如消費者就非?？粗卮怼?00%純凈新西蘭”的銀蕨標(biāo)志。根據(jù)態(tài)度理論，消費者對客體的認知到情感的喜愛依賴會影響消費者行為。由于進口母嬰用品在消費者中良好的口碑，加之重要他人和認證機構(gòu)的權(quán)威推薦，這些都使得消費者對進口母嬰品牌產(chǎn)生一種特殊的信任、情感傾向和選擇偏好。從而可能習(xí)慣性、重復(fù)性地購買同一商標(biāo)或品牌。產(chǎn)品標(biāo)準和體驗感方面。調(diào)研結(jié)果表明，我國母嬰行業(yè)仍然存在行業(yè)準入門檻較低、行業(yè)法律法規(guī)不完善、行業(yè)標(biāo)準未與國際水平接軌、在流通和消費環(huán)節(jié)存在安全問題等短板。同時，調(diào)研結(jié)果顯示較之于進口母嬰品牌，國產(chǎn)母嬰品牌在產(chǎn)品和服務(wù)體驗感等方面都表現(xiàn)較弱。大多數(shù)消費者對于國產(chǎn)母嬰用品給予了鼓勵和期望，希望通過嚴把質(zhì)量關(guān)、更加先進的技術(shù)、更加專業(yè)的服務(wù)等措施提升品牌形象（見表3）。根據(jù)態(tài)度理論，消費者對客體的態(tài)度與其針對該客體的行為意圖相關(guān)。隨著毒奶粉事件影響的逐漸消除以及國家對母嬰用品質(zhì)量的嚴格把控，消費者對于國產(chǎn)母嬰品牌還是不排斥的，后續(xù)國產(chǎn)母嬰用品的質(zhì)量和體驗感只要符合甚至高出消費者期望，消費者還是具有購買意向的。
國產(chǎn)母嬰用品營銷策略
完善行業(yè)建設(shè)，改變國人認知。近些年，國家陸續(xù)出臺了多項政策強化母嬰市場規(guī)范，《中國兒童發(fā)展綱要（2011-2020年）》中明確提出“促進0-3歲兒童早期綜合發(fā)展”“保障兒童食品、用品安全”“完善嬰幼兒食品、用品的國家標(biāo)準、檢測標(biāo)準和質(zhì)量認證體系，強化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量意識”“加強嬰幼兒用品、玩具生產(chǎn)銷售和游樂設(shè)施運營的監(jiān)管”等?！蛾P(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》，明確指出提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平，達到保障嬰幼兒食用安全、配方乳粉放心的要求，要將提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作作為抓好我國食品質(zhì)量安全工作的突破口。未來，可以進一步建立全過程質(zhì)量追溯體系，建設(shè)國家核心產(chǎn)地，發(fā)展標(biāo)準化規(guī)模產(chǎn)地，出臺嚴格的母嬰用品檢測標(biāo)準，建立母嬰從業(yè)人員準入制度，提高母嬰服務(wù)的誠信標(biāo)準和從業(yè)人員的職業(yè)道德素養(yǎng)，改變國人對國產(chǎn)母嬰產(chǎn)品和服務(wù)的片面認知，重塑消費者對國產(chǎn)母嬰品牌的信心。培養(yǎng)國貨情結(jié)。第一，逐步樹立國貨意識。國產(chǎn)母嬰用品企業(yè)自身需強化質(zhì)量監(jiān)管，通過技術(shù)創(chuàng)新和工匠精神重塑“中國制造”形象。政府方面需引導(dǎo)公眾消費價值取向、加強國人國貨意識引導(dǎo)等。大眾傳媒方面需加強中國自主品牌形象宣傳、增強本土品牌正面信息的易得性和代表性、引導(dǎo)消費價值取向、傳播國貨品牌信念、開展國貨意識的理論灌輸?shù)?。母嬰用品消費群體中，雖然女性消費者仍然占多數(shù)，但是不可忽視的是，男性消費者的比重也呈現(xiàn)逐年增長趨勢，男性購買者將成為未來母嬰消費的新目標(biāo)群體。伴隨家庭觀念的轉(zhuǎn)變，“奶爸”的話語權(quán)逐漸凸顯，國產(chǎn)母嬰品牌要抓住契機，針對性地開展“奶爸訓(xùn)練營”等培訓(xùn)活動，有意識地培養(yǎng)奶爸群體對于國產(chǎn)母嬰用品的積極認知以及信賴感。第二，提升國貨用品體驗感。在嚴把質(zhì)量關(guān)的條件下，國產(chǎn)母嬰品牌方可以與各母嬰連鎖店、專賣店、百貨店、超市、大賣場等展開合作，現(xiàn)場進行產(chǎn)品宣講、分享體驗、國內(nèi)外同類用品比較等方式推廣國產(chǎn)母嬰用品。同時，母嬰從業(yè)人員在顧客選擇時可以起到一定的引領(lǐng)作用，因此，可以定期給其寄送產(chǎn)品增強體驗。對于孕媽和新生兒媽媽群體來說，她們對于國產(chǎn)母嬰用品認知不夠全面，因此，可定期組織開展產(chǎn)品宣講會、競賽活動，提高“新手媽媽”對于國產(chǎn)母嬰品牌的認知信賴。通過消費者與品牌聯(lián)系獲得愉快的體驗感，獲得情感認同，進而產(chǎn)生購買國產(chǎn)母嬰品牌的意向。樹立國產(chǎn)母嬰品牌良好口碑和權(quán)威認證。通過移動社交網(wǎng)絡(luò)，企業(yè)可以將目標(biāo)消費群體集中到網(wǎng)絡(luò)社區(qū)中，形成新的市場細分圈。相比其他用品，母嬰消費者更愿意分享、傳播母嬰用品的口碑信息，通過移動社交網(wǎng)絡(luò)良好氛圍使的口碑用品被接受和信任。因此，國產(chǎn)母嬰品牌可以建立品牌交流群，跟蹤交流產(chǎn)品和服務(wù)的整個使用流程，及時解答消費者的各種問題和疑惑，培養(yǎng)忠實顧客，樹立國產(chǎn)母嬰品牌良好口碑。根據(jù)母嬰用品的特點，可以在專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺選擇合適的意見領(lǐng)袖，更多從使用者的角度出發(fā)，盡可能詳細地使用心得。母嬰用品在獲得行業(yè)專家等意見領(lǐng)袖的認可后，會更有說服力。國產(chǎn)母嬰品牌還可借助社交平臺為其產(chǎn)品和服務(wù)發(fā)聲，社交平臺擁有海量的流量，能夠平臺發(fā)聲也代表著擁有廣大的支持者，擁有良好公眾力和影響力的網(wǎng)紅媽咪具有強大的達人效應(yīng)。
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作者：王聰穎 葛珍妮 經(jīng)月美 單位：江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院