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2010年3月,教育部發(fā)出了關(guān)于征求本科專業(yè)目錄修訂工作意見和建議的通知,在2011年《普通高等學校本科專業(yè)目錄(修訂一稿)》中,生物科學類專業(yè)在原有生物科學專業(yè)、生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)上又增加了生物信息學專業(yè)和生態(tài)學專業(yè),生物工程類專業(yè)在原有生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)上又增加了生物醫(yī)藥專業(yè),以適應(yīng)我國經(jīng)濟社會發(fā)展和高等教育改革發(fā)展的需要,具有前瞻性,有利于提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,有利于優(yōu)化學科專業(yè)結(jié)構(gòu)。生物技術(shù)專業(yè)是生物學領(lǐng)域一個新興的本科專業(yè),1998年正式列入教育部專業(yè)目錄。該專業(yè)的設(shè)立旨在適應(yīng)我國生物學應(yīng)用研究型人才培養(yǎng)的需要,以服務(wù)我國新興生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。教育部1998年頒布的《普通高等學校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中指出,生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具備生物科學的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、基本知識和基本技能,能在農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林、醫(yī)藥、食品等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作的專門人才。生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的主要課程有微生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、細胞工程、基因工程、微生物工程、生化工程、發(fā)酵工程設(shè)備、生物工程下游技術(shù)等,還有實驗課和必要的生產(chǎn)實習等實踐教學環(huán)節(jié)。
生物技術(shù)專業(yè)教育和建設(shè)的共識
回顧我國生物技術(shù)教育短暫的歷史,可以得到一些生物技術(shù)教育發(fā)展規(guī)律和生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)的共識與啟迪。生物技術(shù)教育的發(fā)展是國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對人才需求與時俱進的結(jié)果生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一個正在崛起的主導性產(chǎn)業(yè),已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點和新的經(jīng)濟增長點,最終將成為我國趕超世界發(fā)達國家生產(chǎn)力水平、實現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢和跨越式發(fā)展最有前途、最有希望的領(lǐng)域。經(jīng)過一系列戰(zhàn)略部署和努力,探索了適合我國國情的人才引進、培養(yǎng)和使用機制,我國生物技術(shù)人才培養(yǎng)工作取得了長足發(fā)展,培養(yǎng)了一批優(yōu)秀人才,吸引了一批海外尖端人才,已形成一支初具規(guī)模的生物技術(shù)人才隊伍,并在一定程度上提高了我國生物技術(shù)領(lǐng)域科研創(chuàng)新能力,生物技術(shù)人才培養(yǎng)工作呈現(xiàn)良好局面。但是,也必須清醒地認識到,我國生物技術(shù)人才發(fā)展的總體水平與世界先進水平相比還有明顯差距,在支撐我國生物技術(shù)科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面還有許多不相適應(yīng)的地方。因此,我國發(fā)展生物技術(shù)科技與產(chǎn)業(yè)需要一支數(shù)量足、素質(zhì)高的人才隊伍,對生物技術(shù)人才的培養(yǎng)應(yīng)當適度超前,以確保人才源頭供給,也要注意規(guī)模適度,切忌供過于求。充分認識生物技術(shù)專業(yè)的實踐性特點生物技術(shù)專業(yè)是以理為主、以工為輔、理工復(fù)合型辦學專業(yè),培養(yǎng)應(yīng)用研究型人才,人才培養(yǎng)目標與規(guī)格具有突出的實踐性特點,并與生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分,學生不僅要掌握扎實的生物學基礎(chǔ)理論和基本知識,還應(yīng)接受嚴格的生物技術(shù)基本技能與研發(fā)能力的訓練。這就要求高校必須有充足的經(jīng)費投入、完備的教學儀器設(shè)備、規(guī)范的生產(chǎn)實習基地、完善的實驗課和實踐教學環(huán)節(jié)等。師資隊伍是保證教育質(zhì)量的關(guān)鍵高質(zhì)量的生物技術(shù)教育必須依賴于高素質(zhì)的師資隊伍,生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標的實現(xiàn)、課程的開設(shè)、生產(chǎn)實習的指導關(guān)鍵在教師。目前的當務(wù)之急是要提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學水平,特別是提高教師的創(chuàng)新能力,實踐能力以及生產(chǎn)經(jīng)驗和應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理的能力。進一步豐富教育資源、完善課程體系、更新教學內(nèi)容生物技術(shù)專業(yè)辦學經(jīng)驗積淀較少,而且在一定意義上又是“高消費”辦學專業(yè),因此進一步豐富教育資源、完善課程體系、更新教育內(nèi)容,是適應(yīng)辦學規(guī)模日漸擴大,提高和確保教育教學質(zhì)量,促進生物技術(shù)教育健康發(fā)展的重要方面。
地方高師院校生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)存在的主要問題
根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)當前的發(fā)展速度與招生規(guī)模以及許多學?,F(xiàn)有的辦學條件,對該專業(yè)教育的影響因素大致有如下幾個值得重視的問題。專業(yè)的學科定位和培養(yǎng)目標有待進一步規(guī)范在許多地方高師院校,生物科學專業(yè)是傳統(tǒng)的師范專業(yè),在該基礎(chǔ)上,又開設(shè)了生物技術(shù)專業(yè)甚至生物工程專業(yè)。在這3個專業(yè)中,特別是生物技術(shù)與生物科學專業(yè)之間,在培養(yǎng)方案、課程體系、教學實踐環(huán)節(jié)等方面大同小異(多數(shù)學校課程差異不足10%),專業(yè)定位不準,課程體系缺乏特色,生產(chǎn)實習等實踐環(huán)節(jié)難以落實或質(zhì)量難以保證,真正實現(xiàn)生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用研究型人才的培養(yǎng)目標還有一定難度。與生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)的應(yīng)用型師資力量薄弱地方高師院校的生命科學學院或生物系教師中,絕大多數(shù)甚至全部都畢業(yè)于與生命科學相關(guān)的理科專業(yè),畢業(yè)于生物工程、發(fā)酵工程等工科專業(yè)的教師很少,應(yīng)用技術(shù)和實踐能力較差。因此,微生物工程、生化工程、發(fā)酵工程設(shè)備、生物工程下游技術(shù)等生物技術(shù)專業(yè)的主干課程和應(yīng)用性強的選修課程以及實驗課、實踐教學環(huán)節(jié)等方面均缺乏優(yōu)秀的技術(shù)型、應(yīng)用型師資,嚴重影響教學質(zhì)量和學生實踐能力的培養(yǎng)。辦學規(guī)??焖倥蛎浗o原本緊張的教學資源帶來很大壓力生物技術(shù)專業(yè)從設(shè)置之初就受到社會的廣泛關(guān)注,辦學和招生規(guī)模迅速擴大,這在地方高師院校中尤其明顯。特別是新辦該專業(yè)的學校辦學積淀少,經(jīng)費不足,設(shè)備匱乏,實習基地建設(shè)跟不上,實踐教學環(huán)節(jié)薄弱,教學質(zhì)量問題比較突出。生物技術(shù)專業(yè)特色不明顯地方高師院校生物技術(shù)專業(yè)大多是在原有的生物科學專業(yè)基礎(chǔ)上設(shè)置的,又是非師范專業(yè),在高師院校的重視程度遠不如傳統(tǒng)的師范專業(yè),因此以上3個問題尤為突出。此外,課程體系千校一面,缺乏學校特色、學科特點和地域優(yōu)勢。所以,地方高師院校生物技術(shù)專業(yè)的特色培育已刻不容緩。專業(yè)特色培育的過程,也是不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)、提高教學質(zhì)量的過程,因此,專業(yè)特色培育必須立足學校所在的區(qū)域,從而使其可以更好地為地方經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)。
一、通過所系融合構(gòu)建園藝生物技術(shù)教學平臺,促進教學與科研的有機結(jié)合
(一)整合資源,為培養(yǎng)人才提供良好的實驗研究條件園藝學一級學科下包括的果樹、蔬菜、花卉、茶學、園藝產(chǎn)品采后學等二級學科(或方向)都涉及生物技術(shù)。由于學科劃分及管理方面的原因,從事品種改良以及采后生理學的教師、設(shè)備等被分散在5個不同系中,不利于園藝生物技術(shù)的發(fā)展。2002年,華南農(nóng)業(yè)大學整合園藝學科中與生物技術(shù)有關(guān)的人員和儀器設(shè)備,構(gòu)建了園藝生物技術(shù)教學與實驗實習平臺———園藝生物技術(shù)研究所。該所為校級研究所,下設(shè)分子生物學與基因工程室、細胞工程育種研究室和脫毒與快繁室等3個研究室(或?qū)嶒炇遥?,主要為科研和培養(yǎng)研究生提供實驗條件。園藝生物技術(shù)研究所的人員全部來自園藝學院各系,其中教授8人。
(二)教學與科研結(jié)合,努力提高本科生的實驗技能和研究能力2003年,根據(jù)園藝學科及華南地區(qū)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,園藝學院創(chuàng)設(shè)了園藝生物技術(shù)方向本科專業(yè),并開始招生。為方便教學管理,在園藝生物技術(shù)研究所的基礎(chǔ)上又組建園藝生物技術(shù)系,園藝生物技術(shù)研究所與園藝生物技術(shù)系聯(lián)合辦公,人員及設(shè)備統(tǒng)籌使用。園藝生物技術(shù)研究所主要精力放在科研和研究生培養(yǎng),園藝生物技術(shù)系則側(cè)重于本科生教學和培養(yǎng)上,兩者做到既有分工又有協(xié)作,相互支持。通過所系融合,使教學和科研資源得到合理配置,改善了不同層次學生的實驗條件,不僅大幅度提高了園藝生物技術(shù)平臺的使用效率,也大幅度提高了學生的生物技術(shù)實驗技能和研究能力,同時還促進了科研水平的提升。
(三)充分發(fā)揮平臺優(yōu)勢,承擔教學和科研任務(wù)園藝生物技術(shù)平臺的教師近年來承擔了2項“863”課題、15項國家自然科學基金課題和50多項省部級課題。以果樹、蔬菜、花卉和茶樹等園藝植物為材料,開展了分子標記、基因分離和克隆、轉(zhuǎn)基因、基因功能鑒定、細胞工程、種苗脫毒與快繁及采后分子生物學等多方面的研究工作,成績顯著;同時還承擔了多項學校教育教學研究課題,為本院和外院學生開設(shè)20多門課程。
(四)加強硬件建設(shè),為新專業(yè)方向的學生提供可靠的實驗教學保障生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的學生必需經(jīng)過嚴格的技術(shù)訓練,如果沒有相應(yīng)的實驗條件,創(chuàng)建園藝生物技術(shù)專業(yè)將成為空談。生物技術(shù)專業(yè)的實驗設(shè)備相對比較昂貴,僅靠教學經(jīng)費不可能滿足儀器購置的需要。因此,必須通過科研帶動學科建設(shè),利用國家重點學科建設(shè)、廣東省211工程建設(shè)和重點學科建設(shè)、本科優(yōu)教評估和人才引進等項目,多方籌措資金。有了良好的實驗條件、配套的管理制度,可以使教學科研相互促進,為新專業(yè)方向的學生提供可靠的實驗教學保障。
二、制定科學的課程方案
園藝生物技術(shù)專業(yè)根據(jù)現(xiàn)代生物技術(shù)的特點,結(jié)合園藝專業(yè)的發(fā)展趨勢,制定了“園藝+生物技術(shù)”的復(fù)合模塊培養(yǎng)方案。園藝,是本專業(yè)的立足點,要“站穩(wěn)”,但不應(yīng)該花費太多的學時。我們壓縮了原有園藝專業(yè)課中的“各論部分”的課時,保留園藝學的核心課程園藝概論、園藝植物分類學、園藝植物育種學和園藝植物栽培學等,形成“園藝模塊”。生物技術(shù)模塊則開設(shè)園藝植物生物技術(shù)、植物細胞工程、植物基因工程原理與技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)等專業(yè)主干課,另外還設(shè)置了一些選修課,形成全新的課程方案。
三、建立和完善園藝生物技術(shù)學科及其理論體系
由于園藝生物技術(shù)是園藝學的一個新興領(lǐng)域和學科分支,從園藝生物技術(shù)所成立之初起,就特別重視學科建設(shè)和園藝生物技術(shù)理論體系的建立。2002年,華南農(nóng)業(yè)大學生物技術(shù)研究所編著了《園藝植物生物技術(shù)》一書作為研究生校內(nèi)教材使用。由于該教材學術(shù)體系較系統(tǒng)、理論較嚴謹、體例統(tǒng)一、內(nèi)容新穎和能充分反應(yīng)園藝植物特點等因素,于2005年被教育部遴選為“研究生教學用書”,由高等教育出版社出版發(fā)行,成為國內(nèi)首次公開出版的《園藝植物生物技術(shù)》研究生教材[1]。2007年又主編出版了“國家十一五國家級規(guī)劃教材”《園藝植物生物技術(shù)》和《園藝植物生物技術(shù)實驗指導》等本科生教材[2-3]。
四、創(chuàng)新實驗室管理機制,實行全面開放和資源共享
從園藝生物技術(shù)研究所與園藝生物技術(shù)系成立之初起,所系實驗室就按照開放型教學研究實驗室的模式進行運作,建立和不斷完善實驗室管理制度,對本科生、研究生實行完全的開放管理,在教學、科研和人才培養(yǎng)方面都取得了顯著的成效,大力促進了學科、專業(yè)之間的交流、綜合與滲透,加強了橫向聯(lián)系和合作,提高了平臺的知名度和影響力。
關(guān)鍵詞:醫(yī)學院校 生物技術(shù) 實驗室建設(shè)
21世紀是生命科學的世紀,將生命科學與醫(yī)學有機融合是生命科學當前發(fā)展的趨勢和主流。醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)是醫(yī)學院校為適應(yīng)我國中長期發(fā)展戰(zhàn)略及整個生命科學領(lǐng)域的發(fā)展要求而設(shè)立的新興專業(yè)[1]。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,醫(yī)學生物技術(shù)已經(jīng)成為生物技術(shù)中發(fā)展最快、成果最多的領(lǐng)域[2]。生命科學的迅速發(fā)展對醫(yī)學院校生物技術(shù)實驗室的建設(shè)也提出了更高的要求。如何加強實驗室?guī)熧Y隊伍建設(shè),加強實驗室科學化、人性化管理,建設(shè)具有良好實驗環(huán)境的實驗室成為教學創(chuàng)新體系的重要組成部分。近年來,許多高校就如何加強生物技術(shù)實驗室建設(shè)進行了探索,陶士強[3]等通過優(yōu)化生物技術(shù)實驗室開放運行模式,在開放實驗室建設(shè)中就如何提高實驗設(shè)備的利用率、培養(yǎng)大學生科研創(chuàng)新能力方面進行了探索;喻林華[4]、黃志君[5]、曲戎梅[6]分別從實驗室規(guī)范化管理、高效化管理、開放式管理對生物技術(shù)實驗室建設(shè)進行了探索和實踐。
從近年來我校對生物技術(shù)實驗室建設(shè)與管理改革實踐出發(fā),結(jié)合多年教學經(jīng)驗,現(xiàn)將具體做法、經(jīng)驗及取得的成效簡介如下:
1 醫(yī)學生物技術(shù)實驗室建設(shè)的背景和必要性
實驗室是培養(yǎng)學生能力的重要場所。生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標是使學生成為具有生物科學基礎(chǔ)知識和實踐技能的生物技術(shù)人才,因此加強實驗教學環(huán)節(jié)的學習對培養(yǎng)目標的實現(xiàn)非常重要。然而由于種種原因, 我國的生物實驗教學起步較晚,以致重知識、輕實驗, 重理論、輕實踐,學生“高分低能”現(xiàn)象至今仍相當普遍[7]。生物技術(shù)專業(yè)僅有十年左右的歷史,屬于一個全新的專業(yè),而醫(yī)學生物技術(shù)實驗室建設(shè)更是缺乏相關(guān)經(jīng)驗,如果完全照搬綜合性大學生物技術(shù)專業(yè)實驗室建設(shè)體系,既不能滿足醫(yī)學院校生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標的要求,又不能體現(xiàn)醫(yī)學院校生物技術(shù)實驗室建設(shè)特色。因此,探索一種能體現(xiàn)醫(yī)學院校生物技術(shù)專業(yè)實驗室的建設(shè)模式,對提高醫(yī)學生物技術(shù)實驗室建設(shè)水平,加強醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)學生實踐操作能力,無疑將起到一個積極的推動作用。
2 加強醫(yī)學生物技術(shù)實驗室?guī)熧Y隊伍建設(shè)
2.1 嚴格執(zhí)行人才引進制度,爭取引進最適合實驗室工作的人才
醫(yī)學生物技術(shù)實驗課具有醫(yī)學和生物技術(shù)多學科交叉融合的特點,實踐性很強,實驗室技術(shù)人員需要具備扎實的實踐操作水平。我們在實驗室人才引進過程中嚴格把關(guān),重點引進具有生物技術(shù)相關(guān)學科背景的本科以上學歷人員,優(yōu)先錄用具有醫(yī)學和生物技術(shù)交叉學科背景的人才。在人才引進過程中,不是一個人說了算,而是成立人才引進工作領(lǐng)導小組,由院長擔任組長,各教研室、實驗室主任和科研骨干教師為組員,整個引進過程在一個公開、公正、公平的環(huán)境中進行。
2.2 改革實驗室人員工作方式和方法,盡量做到事半功倍
2.2.1 實驗室工作人員參與專業(yè)教師集體備課活動
長期以來,實驗室工作人員只負責實驗課的準備工作,不參與實驗帶教;而課程授課教師只負責實驗課帶教工作,不參與實驗課的準備,這種方式無疑加大了帶教教師和實驗室人員之間相互溝通的難度,遇到問題也不能及時解決。通過幾年的努力,我們摸索出一套行之有效的解決辦法,即讓實驗室工作人員參與專業(yè)教師集體備課活動。通過這種形式的集體學習和交流,增強了實驗人員與專業(yè)教師的溝通,使教學在理論和實踐兩個環(huán)節(jié)更好地銜接。
2.2.2 帶教教師參與實驗室準備工作
針對醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)以實驗技術(shù)和實際操作為基本專業(yè)技能的特點,我們規(guī)定專業(yè)教師輪流到實驗室工作,時間由半年到一年不等。專業(yè)教師要參加實驗室的常規(guī)工作,包括各課程的實驗預(yù)示、實驗準備、實驗課帶教、開放實驗室項目的確立、綜合性實驗方案的擬訂等。通過參加實驗室的工作,各位教師都能熟練地掌握實驗過程,對實驗過程出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象也能從中找出原因并加以解決,使實驗?zāi)軌蝽樌M行。
2.2.3 建立實驗教學隊伍考核機制
為了提高實驗室工作人員的業(yè)務(wù)水平,學院定期對實驗技術(shù)人員業(yè)務(wù)能力進行考核,考核內(nèi)容是生物技術(shù)實驗室承擔課程的基本理論知識及實驗操作,所有實驗室工作人員均須參加考核??己艘蚤]卷考試及現(xiàn)場操作的形式進行,各位教師積極準備,認真對待,把此次考核作為一次自我提升的機會??己顺煽儗⒋嫒雮€人業(yè)務(wù)檔案,作為職稱晉升和年度考核評優(yōu)的重要依據(jù)。
3 大力加強實驗室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
我校醫(yī)學生物技術(shù)實驗室成立于2006年1月,是一個承擔生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)課程實驗教學的綜合實驗室,經(jīng)過幾年的建設(shè)和發(fā)展,實驗室已經(jīng)基本具備了較好的場地條件和實驗儀器。但隨著醫(yī)學生物技術(shù)的迅猛發(fā)展及學校招生規(guī)模的不斷擴大,實驗室現(xiàn)有實驗場所和實驗設(shè)備已經(jīng)不能滿足需求。從2010年開始,實驗室積極向?qū)W校爭取實驗場所,新增加了1個發(fā)酵室、1個細胞培養(yǎng)室、1個微生物培養(yǎng)室和1個實驗準備室,現(xiàn)有實驗面積近1 500平方米;2011年,實驗室在原有超速冷凍離心機、全自動機械攪拌玻璃發(fā)酵罐、生物發(fā)酵與提取系統(tǒng)、高速逆流色譜等高檔儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上,與山東省財政廳共同投資近300萬元購買了超臨界二氧化碳萃取系統(tǒng)、凝膠成像分析系統(tǒng)和熒光分光光度計等一大批大型實驗儀器,教學和科研條件得到進一步改善,為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新性人才奠定了堅實基礎(chǔ)。
4 進一步完善實驗室各項規(guī)章制度,重點做好制度的落實工作
4.1 建立健全實驗室各項規(guī)章制度,盡量做到各項工作都能有章可循
自2006年實驗室組建開始就建立了一套比較全面的實驗室規(guī)章制度,內(nèi)容包括實驗室人員日常管理規(guī)定、實驗物品管理規(guī)定、實驗儀器使用管理規(guī)定等。另外,根據(jù)日常工作需要,我們又建立了實驗室安全管理制度分冊,比如實驗室涉及有毒微生物的保存、實驗廢棄物的處理以及水、電、氣等危險因素的應(yīng)急預(yù)案;對于實驗室所涉及的實驗物品管理,包括平時實驗藥品的損耗情況、大型實驗儀器的使用情況,我們引入了相關(guān)軟件管理系統(tǒng)進行科學管理。
4.2 做好實驗室規(guī)章制度的更新和完善工作,更要抓好各項制度的落實
4.2.1 對實驗室各項制度定期進行更新和完善
隨著醫(yī)學生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,實驗室各項工作也將日新月異。由于實驗室的特殊性,如果疏于管理極易出現(xiàn)人身傷害、財產(chǎn)損失及環(huán)境污染等重大安全事故,為了科學、有效地服務(wù)教學和科研工作,實驗室定期對規(guī)章制度進行增補、修訂和完善,如重新修訂《危險化學品及有毒化學品管理辦法》和《實驗中心儀器設(shè)備損壞、丟失、賠償制度》,新增《實驗室開放管理辦法》《大型貴重儀器設(shè)備管理辦法》《低值耐用品管理辦法》等多項內(nèi)容。這些制度為順利完成實驗、實踐教學任務(wù),充分發(fā)揮實驗室作用提供了保障。
4.2.2 千方百計做好實驗室各項制度的落實工作
實驗室各項規(guī)章制度由實驗室主任監(jiān)督其全面落實情況,對于出現(xiàn)的違章情況報生物科學學院辦公室處理;嚴格按照“誰主管、誰負責”原則,由實驗室工作人員具體實施各項規(guī)章制度;另外,對于安全管理制度和設(shè)備安全操作規(guī)程等重要規(guī)定,應(yīng)張貼在實驗室明顯易見的地方,嚴格執(zhí)行,相互監(jiān)督,不得違章。
5 成效
經(jīng)過幾年的探索與實踐,生物技術(shù)實驗室改善了實驗教學條件,明確了相關(guān)人員的崗位職責,實驗技術(shù)人員工作積極性和工作效率明顯提高。同時還完善了實驗室各項規(guī)章制度,實驗室的教學、管理工作趨于規(guī)范化、制度化和科學化,實驗室建設(shè)取得了較好的效果。
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關(guān)鍵詞:生物技術(shù) 產(chǎn)學研合作教育 創(chuàng)新教育
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2014)09(a)-0245-01
21世紀是生物技術(shù)時代,隨著科學與技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代生物學取得了巨大進展?,F(xiàn)代生物技術(shù)涉及的學科領(lǐng)域、研究對象和應(yīng)用范圍都極為廣泛,對知識、技能的要求很高。而在我國,生物技術(shù)類專業(yè)不可避免地產(chǎn)生了實際需求與培養(yǎng)目標之間的脫節(jié)。不同學校之間如農(nóng)業(yè)院校、師范院校、醫(yī)學院校和工科院校的生物技術(shù)類專業(yè)的培養(yǎng)目標差異較大。生物技術(shù)本身發(fā)展較快,社會需求不斷變化,特別是現(xiàn)代生物醫(yī)藥、食品和發(fā)酵等與生物技術(shù)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,而培養(yǎng)目標相對滯后,這導致培養(yǎng)的生物技術(shù)類專業(yè)人才難以滿足社會的需求。因此生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)必須建立新的模式,以適應(yīng)社會發(fā)展的需求。我校生物技術(shù)專業(yè)成立于2000年,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,原有生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式已不適應(yīng)社會經(jīng)濟的發(fā)展需求。生物技術(shù)是實踐性很強的學科,學生不僅要掌握深厚的生物學理論知識,更重要的是要具有很強的實踐能力和創(chuàng)新能力。近年來,產(chǎn)學研在各省市蓬勃發(fā)展,產(chǎn)學研相結(jié)合創(chuàng)新培養(yǎng)模式也越來越受到人們的重視[1-3],但生物技術(shù)所占比例較低,這和21世紀是生物技術(shù)時代還不盡符合。我們在生物技術(shù)專業(yè)理論和實踐教學中,以創(chuàng)新教育為主,不斷加強創(chuàng)新能力的培養(yǎng),從2009年開始,在近五年時間把產(chǎn)學研活動引入生物技術(shù)人才培養(yǎng)當中,開拓了嶄新的人才培養(yǎng)模式。
1 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學研相結(jié)合培養(yǎng)模式的優(yōu)點
1.1 理論和實踐結(jié)合更緊密
生物技術(shù)專業(yè)是理論和實踐都很強的專業(yè),僅僅通過平時的實驗課程教學來提升學生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力是遠遠不夠的。各個學校生物技術(shù)專業(yè)都在不斷探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)研究[4]。通過產(chǎn)學研合作,可以把企業(yè)生產(chǎn)中遇到問題帶到課堂教學中,學生在掌握理論知識以后,通過對問題的探索,把理論知識更好地應(yīng)用到實踐中,極大地激發(fā)了學生的求知欲和對問題探索的興趣,提高了他們分析問題和解決問題的能力。
1.2 提高了學生的社會適應(yīng)能力
通過產(chǎn)學研活動,將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐應(yīng)用,提高了學生的創(chuàng)新能力,強化了學生擇業(yè)的自信心,提高了他們的創(chuàng)新意識。我校生物技術(shù)專業(yè)與蕪湖大浦國家農(nóng)業(yè)科技園、安科生物工程公司、蕪湖綠葉制藥等企業(yè)合作,建立了穩(wěn)定的實習基地,通過學生到基地進行生產(chǎn)和畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)的實踐,可以使學生和生產(chǎn)單位更好地相互了解,提高了學生的擇業(yè)競爭能力。
1.3 產(chǎn)學研合作有利于企業(yè)科技進步和學??蒲谐晒霓D(zhuǎn)化
通過產(chǎn)學研合作教育,教師與企業(yè)可以開展多方面的合作,包括為企業(yè)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,參與企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)改造、轉(zhuǎn)化相關(guān)成果以及與企業(yè)共同申報各類科研項目,促進企業(yè)的科技進步,同時也能帶動教師科研工作的展開,進一步提高生物技術(shù)專業(yè)學生的培養(yǎng)質(zhì)量。
2 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學研相結(jié)合進行生產(chǎn)和畢業(yè)論文的教學模式
生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文是本科教學中的重要實踐教學環(huán)節(jié),通過生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文活動,培養(yǎng)學生的綜合運用所學理論知識和基本技能,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。在生產(chǎn)實習過程中,通過具體操作崗位的鍛煉,更好地了解相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié),并運用所學知識分析和解決出現(xiàn)的問題。在畢業(yè)論文實施過程中,論文選題結(jié)合企業(yè)的技改項目、企業(yè)的科研項目或者由教師、企業(yè)和學生共同商定有實際運用的課題作為畢業(yè)論文選題。我校生物技術(shù)專業(yè)學生通過這些方式進行畢業(yè)論文的立項工作,與多家企業(yè)共同開展本科畢業(yè)論文工作,取得了較好的教學效果。
在學生進行畢業(yè)論文工作期間,采用雙導師制,學生吃住在企業(yè),由企業(yè)安排專人進行管理,保證了學生的安全。學生有問題隨時聯(lián)系校內(nèi)指導教師,每周與校內(nèi)指導教師交流溝通一次。每周校內(nèi)指導教師和企業(yè)指導教師溝通一次,及時掌握學生學習表現(xiàn)和論文進展,并及時解決相關(guān)問題。對學生畢業(yè)論文的進度實行中期匯報制度,同時要求企業(yè)對學生進行考勤和評價。五年的實踐表明,上述措施能夠較好地保證學生畢業(yè)論文的質(zhì)量。
3 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學研相結(jié)合培養(yǎng)效果分析
不少專業(yè)在產(chǎn)學研合作培養(yǎng)創(chuàng)新型人才中取得了一定成績[5]。生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學研合作主要集中在生物制藥、園林花卉、食用菌生產(chǎn)等企業(yè),通過五年的運行,取得了較好效果。主要體現(xiàn)以下幾個方面:(1)在師資隊伍建設(shè)方面,通過產(chǎn)學研合作使教師的知識結(jié)構(gòu)更合理,使企業(yè)有豐富實踐經(jīng)驗的生產(chǎn)技術(shù)人員充實到教師隊伍中,極大地提高了實踐教學質(zhì)量。(2)加強了實踐教學平臺的建設(shè),2012年我校生物技術(shù)專業(yè)在蕪湖大浦國家農(nóng)業(yè)科技園建立了省級生物技術(shù)專業(yè)實習基地并獲得相關(guān)經(jīng)費的支持,完善了實踐教學硬件設(shè)施。結(jié)合企業(yè)需求,和大浦農(nóng)業(yè)科技園共同成立了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所,進行相關(guān)科研活動,聯(lián)合申報了國家省級等攻關(guān)項目10余項,獲得經(jīng)費500多萬元,拓展了實踐教學平臺,提高了學生創(chuàng)新能力。(3)提高了學生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力,五年來,通過產(chǎn)學研相結(jié)合,為企業(yè)解決了蝴蝶蘭的保鮮問題,病毒檢測和防治,獲得專利5項,10余篇,每年都有優(yōu)秀學生留在企業(yè)工作,其中有5人自己創(chuàng)業(yè)成立園林花卉公司,從事園林植物花卉生產(chǎn)和銷售工作。
總之,產(chǎn)學研合作模式較好地彌補了高校在創(chuàng)新教育中實踐條件的缺陷,極大地激發(fā)了學生的創(chuàng)造欲望,提高了學生的創(chuàng)新能力。我們建立的生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學研相結(jié)合的創(chuàng)新培養(yǎng)模式培養(yǎng)出了素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強的實用性人才,促進了科研創(chuàng)新,有利于生物技術(shù)專業(yè)的教學和學科的發(fā)展,同時也有利于教師本身教學和科研能力提高,對其他專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)也有借鑒作用。
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關(guān)鍵詞 專業(yè)英語 高職 生物
中圖分類號:H319 文獻標識碼:A
在實際教學過程中,特別是專業(yè)英語教學過程中,學生不能適應(yīng),甚至厭學。本文就高職教育中生物技術(shù)類專業(yè)英語的教學現(xiàn)狀進行剖析,并提出一些建議。
一、高職生物技術(shù)類專業(yè)英語教學現(xiàn)狀分析
(一)專業(yè)英語課程特點。
對于英語的“聽說讀寫譯”五大應(yīng)用范圍,專業(yè)英語并沒有全部涉及,而是重點關(guān)注“閱讀”這一領(lǐng)域,這是符合職業(yè)要求的。目前生物技術(shù)企業(yè)大致可以分成幾種類型:國內(nèi)大中型企業(yè),國內(nèi)小型企業(yè),外資企業(yè)。毋庸置疑,外企對英語的要求較高,但是作為高職生就業(yè)的主要崗位群,以執(zhí)行任務(wù)為主要工作責任,能閱讀理解好英語指令即可;內(nèi)大中型企業(yè)的執(zhí)行層基本對英語要求不高,部分研發(fā)助理崗位需要跟蹤國外科技發(fā)展,閱讀英文文獻是重要的工作內(nèi)容;國內(nèi)小型生物技術(shù)企業(yè)多是“海歸”人才創(chuàng)業(yè)成立,服務(wù)領(lǐng)域多為技術(shù)外包,書面英語應(yīng)用較多。因此,必須開設(shè)專業(yè)英語課,重點培養(yǎng)閱讀能力,以幫助學生掌握專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的英語應(yīng)用,。
(二)學生特點分析。
高職學生的入學門檻較低,意味著基礎(chǔ)差,學習方法和學習能力可能有欠缺。而且愿意選擇職業(yè)教育的學生認為只要掌握專業(yè)技能即可,對于理論學習不感興趣。對于大部分學生來說,專業(yè)英語中新的詞匯太多,學習難度大。
(三)師資特點分析。
專業(yè)英語課要求教師必須具備相應(yīng)的專業(yè)知識和一定的英語功底,基礎(chǔ)英語課老師不熟悉專業(yè)內(nèi)容,難以勝任;引進了高學歷專業(yè)老師后,碩士起點的專業(yè)教師素質(zhì)較好,能夠結(jié)合專業(yè)分析英語,但有時教學方法單一,或者是由于課程目標造成了只關(guān)注閱讀,使得課堂氣氛較為沉悶,學生學習積極性不高。
(四)教材分析。
在現(xiàn)行的教學中,開設(shè)生物類專業(yè)英語的高職院校大多采用本科院校的教材,但是這些教材在內(nèi)容上偏向科研,以理論的發(fā)展或是科研論文為主,不僅英語表達難度大,實際內(nèi)容即使翻譯成中文也超出了高職學生專業(yè)理論課的學習,不適合高職學生。
二、高職生物技術(shù)類專業(yè)專業(yè)英語教學建議
(一)補充行業(yè)英語銜接課程。
在一個學校內(nèi),基礎(chǔ)英語由一個部門負責,使用材,行業(yè)詞匯如何融入難以統(tǒng)一,因此,學時數(shù)不小的基礎(chǔ)英語并沒有專門為專業(yè)英語的教學特別設(shè)計。同時,基礎(chǔ)英語都在大一開設(shè),而專業(yè)英語多在大二下學期或者大三上學期開設(shè),有一個英語學習的間斷,因此,有必要在大二上學期開設(shè)行業(yè)英語課,通過學習淺顯簡單的行業(yè)英語(如科普文章、技術(shù)簡介等),做到普通英語與專業(yè)英語的銜接,同時可以擴展學生的專業(yè)詞匯量。學生可以根據(jù)已有的專業(yè)基礎(chǔ)幫助理解行業(yè)英語的學習,提升自信;引入的行業(yè)知識對于學生的就業(yè)也起到一定的指導作用,學生對學習內(nèi)容感興趣,也能理解英語作為工具的作用。
(二)重點做好教材建設(shè)。
由于國際化和網(wǎng)絡(luò)的普及,可供專業(yè)英語學習的素材非常多,例如優(yōu)秀科研雜志、國外優(yōu)秀教材以及國外大學公開課視頻等。但是素材如何整合為教材,為課程目標服務(wù),為學生服務(wù),是一大難點。生物技術(shù)具有龐大復(fù)雜的知識體系,基因工程、細胞工程、微生物技術(shù)等應(yīng)用領(lǐng)域各不相同,各學校面對的就業(yè)企業(yè)行業(yè)也不盡相同,因此指望一本統(tǒng)編教材不切合實際,必須根據(jù)各個學校的特點,有針對性地選擇方向,精選素材。內(nèi)容編排可以根據(jù)崗位工作內(nèi)容和要求模塊化。基礎(chǔ)模塊以專業(yè)設(shè)備、儀器的操作說明、實驗操作指南、藥品說明書等內(nèi)容為主,句式簡單清晰,主要為積累詞匯量,幫助學生熟悉未來工作中的應(yīng)用工具。拓展模塊可以針對專業(yè)特色,選擇國外藥典的部分內(nèi)容作為學習內(nèi)容。生物技術(shù)類專業(yè)應(yīng)用最廣泛的還是生物制藥領(lǐng)域。藥典作為法定的工具書,不僅有具體產(chǎn)品分析方法,也有通則論述,這些都是對藥物開發(fā)領(lǐng)域的權(quán)威指南,有必要熟悉藥典的論述風格和文法。這三個部分由通用到專業(yè),循序漸進,有利于學生的學習與掌握。
(三)加強師資隊伍培養(yǎng)。
目前學校擔任專業(yè)英語課程多是專業(yè)教師,主要原因是基礎(chǔ)英語教師不了解專業(yè)領(lǐng)域,難以從詞義、專業(yè)上去深刻理解專業(yè)英語材料,不能勝任專業(yè)英語的教學。在專業(yè)建設(shè)的過程中,新引進的教師基本上都具備碩士研究生以上學歷,英語基礎(chǔ)較好,有能力進行專業(yè)英語教學。但是一定要注意到專業(yè)英語的課程目標與專業(yè)培養(yǎng)目標的一致性。教師要參與專業(yè)調(diào)研,把握培養(yǎng)方向,同時關(guān)注生物科技進展,、新出現(xiàn)的跨學科和邊緣學科,及時更新教學內(nèi)容。教師自身素質(zhì)的提高是保證教學質(zhì)量的關(guān)鍵。
另外,教師的口語水平亟待提高。盡管教師的專業(yè)素質(zhì)達到了,但教師在成長過程中的英語學習對口語的培養(yǎng)與學生面臨著一樣的困難――口頭交際能力較弱。由于教師能力的缺乏容易造成學生對該課程的厭倦,因此教師的通用能力提升也要不斷加強。
(四)優(yōu)化教學過程。
建議實施分層教學,對英語學習基礎(chǔ)較差的學生以教師引導為主,通過擴大專業(yè)詞匯量,重點訓練閱讀與翻譯。對于部分學有余力的學生,也要針對職業(yè)中運用英語的范疇,全面提高他們的聽、說、讀、寫等能力,培養(yǎng)學生的雙語素質(zhì),為提高就業(yè)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。
生物技術(shù)類專業(yè)英語大量的詞匯都是由構(gòu)詞法通過一定的規(guī)律轉(zhuǎn)化、合成、派生而來。在講解詞匯時,主要從構(gòu)詞法人手,讓學生熟悉構(gòu)詞規(guī)律,學生就會觸類旁通。專業(yè)英語中基礎(chǔ)模塊的句式不難,多為操作性指南,可以結(jié)合實際工具,一體化教學,一邊通過看說明書學習英語,一邊學習專業(yè)知識,提升學生的學習興趣。
關(guān)鍵詞:生物技術(shù);第二課堂;專業(yè)實踐
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A ?搖文章編號:1674-9324(2013)09-0047-02
近幾年來,隨著科學技術(shù)的飛速發(fā)展,社會對人才提出了更高的要求,其突出特征就是創(chuàng)新能力和實踐能力。我們知道,實踐能力不能一蹴而就,而是在日積月累的理論及實踐鍛煉中逐漸積累而來。而對于生物技術(shù)本科專業(yè),亦正面臨著一個困擾的問題,即一方面學生抱怨難于找到合適工作,而另一方面用人單位又認為該專業(yè)學生理論性強而實踐能力欠缺,無法快速進入工作角色,從而最終造成原本極具潛力的生物技術(shù)專業(yè)成為了社會所淡漠的領(lǐng)域。這個現(xiàn)象值得我們?nèi)ド钏己吞骄?,那就是生物技術(shù)專業(yè)的理論是建立在大量實驗基礎(chǔ)之上,學生僅通過第一課堂的理論性學習,不能徹底掌握和了解所學知識體系,從而造成了學生拋去書本一問三不知的現(xiàn)象。而如果對第一課堂的內(nèi)容進行延伸,開展第二課堂教學體系,加入對學生動手操作能力、實驗技術(shù)實踐能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng),那我們現(xiàn)今所凸顯的問題就會得到一定程度的緩解,因此,生物技術(shù)第二課堂教育體系必成為生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標的重要教育環(huán)節(jié)。
一、開展生物技術(shù)專業(yè)第二課堂的特點及意義
1.形式靈活、突出學生主體,利于學生個性發(fā)展。傳統(tǒng)教育一般上課教學采用“教師為主,學生為輔”的方式進行單向講授式交流,學生缺乏興趣及主動性,也欠缺對所學問題的思考和辨析。而生物技術(shù)專業(yè)第二課堂體系以團隊分組形式進行,根據(jù)具體內(nèi)容采用多種靈活方式,例如:課堂學習及實驗室實踐相結(jié)合,集體活動和小組討論相結(jié)合,開展專業(yè)知識技能競賽等方式來加強和提高學生學習的主動性,從而更有利于學生身心發(fā)展,為實踐能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。
2.內(nèi)容豐富,實踐性強,是教學內(nèi)容的補充和深化。生物技術(shù)專業(yè)本身特點決定了所培養(yǎng)人才應(yīng)具備高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐等諸多方面的能力。但第一課堂的教學僅能滿足該專業(yè)學生理論水平的高起點,卻在實際專業(yè)實踐中成為學生綜合素質(zhì)的一個短板。如今,逐漸引入的生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學即成為了第一課堂的延伸和補充。一方面,其可以將抽象、枯燥的理論性內(nèi)容通過多媒體、具體實驗、社會實踐等方式直觀化、具體化,使學生學習起來更容易吸收;另一方面,第一課堂的教學也通過第二課堂循序漸進的方法將教師講授的內(nèi)容表述的更加直觀、形象,從而降低教學難度。這樣兩者的相互補充,就在真正意義上達到了第二課堂成為第一課堂教學內(nèi)容的補充和深化。
3.激發(fā)學生興趣,造就適應(yīng)社會發(fā)展的全新人才。我們常說生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)難,究其原因主要在兩個方面,第一是社會大需求與人民小需求之間供需的矛盾問題,第二是我們培養(yǎng)出的人才和社會需求標準之間的矛盾問題。近年來,社會對人才的需求越來越高,生物技術(shù)領(lǐng)域的碩士、博士學歷已經(jīng)不再是用人單位衡量的唯一標準,反而實踐能力及創(chuàng)新能力在就業(yè)中占據(jù)著重要地位。因此,在第一課堂之余構(gòu)建第二課堂教學體系,能使學生通過該載體更加貼近社會所需、提高自身駕馭知識及技能的能力,同時也通過具體活動及實踐鍛煉到自己的語言表達能力、組織能力及團結(jié)協(xié)作能力,而這些都成為該專業(yè)學生將來適應(yīng)社會并被用來衡量其價值的根本指標。
二、新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院生物技術(shù)專業(yè)第二課堂的建設(shè)與實踐
1.探索生物技術(shù)專業(yè)“高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐創(chuàng)新能力”的人才培養(yǎng)模式。農(nóng)業(yè)類院校是農(nóng)學類人才培養(yǎng)的搖籃,學校及學院圍繞的中心工作也是如何培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才。新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院生物技術(shù)專業(yè)自1997年開始招生以來,一直重視理論和實踐相結(jié)合的教學體系建設(shè)。經(jīng)過農(nóng)學院幾年對生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學體系的建立與實踐,現(xiàn)已初見成效,其大體包括三大教學階段,即“延伸性”基礎(chǔ)實踐教學階段、“發(fā)展性”專業(yè)實踐教學階段及“創(chuàng)新性”實踐教學階段。在這三個階段中,第一個階段是基礎(chǔ),主要是讓學生進入實驗室,了解實驗室工作流程、試劑的配制及基礎(chǔ)實驗的操作,這一階段是對第一課堂內(nèi)容的具體補充;第二個階段是核心,在補充學生基本實驗技能知識及加強動手操作能力基礎(chǔ)之上,我們依據(jù)學生的具體興趣及工作崗位要求來對學生進行第二階段的培養(yǎng),這一階段不僅能使學生在前一基礎(chǔ)之上進行較大飛躍,更關(guān)鍵在于拓展了學生專業(yè)實踐技能,因此起著承上啟下的功能;第三個階段是升華,學生通過成立科技小組和創(chuàng)新小組來提出課題、組織實施并完成課題。通過連續(xù)不間斷的三個階段的逐步培養(yǎng),使學生除具備實踐技能外,還具備能獨立提出問題、分析和解決問題的能力。從而使學生最終達到“高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐創(chuàng)新能力”的標準。這即為我們實施這一教學體系的具體培養(yǎng)模式。
2.建立形式靈活、多種多樣的生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學的有效載體。目前,大學生通常具有好奇心強但集中度和持久度較弱的特點,所以在建立生物技術(shù)第二課堂的教學體系中,我們根據(jù)學生的身心發(fā)展建立了多種組織形式,例如:讓學生擔任老師角色,在指導教師的陪同下進行專業(yè)基礎(chǔ)實驗技能知識的講解;讓多位學生成立起實驗小組,組與組之間準備教學實驗并互相評分,取長補短;邀請有專業(yè)工作經(jīng)驗的學長進行心得交流,拓展學生的知識面。目的在于通過多種多樣的形式讓學生充分以組織者、管理者、參與者等多種身份加入第二課堂的具體活動中,為第二課堂實踐教學的開展提供有效載體。
3.評價考核學分化,加強和規(guī)范對生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學的管理和指導。生物技術(shù)第二課堂教學體系在提升該專業(yè)學生的綜合素質(zhì)方面的作用毋庸置疑,然而,由于各種原因,第二課堂教學活動體系始終處于第一課堂的附屬地位,沒有受到應(yīng)有的重視,從而也不能保證第二課堂教學活動的有效開展。所以,我院在生物技術(shù)第二課堂教學活動中引入學分制,加強和規(guī)范對第二課堂教學活動的管理和指導。采用學分制,就是將學生活動的課程成績納入學籍管理,達不到基本要求的學生不能正常畢業(yè)。學分制的采用打破了學生在規(guī)定時間完成某一專業(yè)全部課程的學習模式,給予了學生更大的自由。同時,指導教師亦可通過有計劃地活動和學生進行個體實踐活動相結(jié)合來進行,這樣使學生的積極性、主動性和創(chuàng)造性均得到了更大的發(fā)揮,從而提高第二課堂教學活動的實際意義和現(xiàn)實收益。
三、教學實踐中存在的問題及解決方案
近期筆者經(jīng)組織調(diào)查問卷結(jié)果統(tǒng)計,學生參與第二課堂教學活動熱情度很高,但從整體上來講,有少數(shù)學生會反映參與第二課堂教學活動內(nèi)容涉及面還較小,不是很能滿足學生對本專業(yè)基礎(chǔ)知識技能及未來職業(yè)規(guī)劃方面的需求。而這也是目前眾多高校第二課堂教學活動的一個通病,即活動內(nèi)容涉及面小,不能緊密結(jié)合專業(yè)理論及社會需求技能等方面的內(nèi)容。我們知道,如今社會對人才的篩選不僅考查其是否擁有專業(yè)理論知識和技能,還越來越注重學生的實踐技能水平、職業(yè)道德及基本禮儀等人文素質(zhì)。如果我們僅僅偏重了理論知識的傳授,而忽視了技能的培訓及人文的教育,那再有滿腹經(jīng)綸的學生也未必能發(fā)揮應(yīng)有的作用。因此,我們已經(jīng)開始把培養(yǎng)好學生專業(yè)技能技巧,提高其職業(yè)競爭力及同人文修養(yǎng)的培養(yǎng)方面提高到同一認識層面,并逐步開展工作,這樣會使培養(yǎng)的學生更具發(fā)展?jié)摿Γ哺m應(yīng)于社會的發(fā)展。
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作者:龍石銀 張彩平 喬新惠 田英 馬云 黃春林 單位:南華大學生物技術(shù)系
謝紅艷構(gòu)建生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥融合的課程體系
課程體系是實現(xiàn)培養(yǎng)目標、構(gòu)建學生知識結(jié)構(gòu)的中心環(huán)節(jié)。我校生物技術(shù)專業(yè)的課程體系分3個平臺,即公共基礎(chǔ)課、學科基礎(chǔ)課和專業(yè)課,每個平臺均設(shè)有必修與選修課。為使生物技術(shù)專業(yè)的學科基礎(chǔ)課和專業(yè)課能適應(yīng)21世紀生命科學學科的發(fā)展和人才培養(yǎng)的需要,并在生物群體、個體、組織、細胞、分子不同水平上全面準確地反映生命科學內(nèi)涵與進展,生物技術(shù)專業(yè)的教學計劃、課程設(shè)置及運行過程都充分利用學校已有的醫(yī)學教育資源優(yōu)勢,體現(xiàn)了依托醫(yī)藥的特色。教學計劃體現(xiàn)了醫(yī)藥特色從2005年版、2007年版到2009年版的專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學計劃修訂中,均結(jié)合我校實際確定了以生物科學為基礎(chǔ),以醫(yī)學、藥學為依托,以培養(yǎng)生物技術(shù)實踐能力為主要環(huán)節(jié)的生物技術(shù)專業(yè)教學計劃,培養(yǎng)方案與課程體系逐步優(yōu)化[7,8]。在課程設(shè)置上,合理安排必修及選修課程,在專業(yè)課程設(shè)置中以生物科學為基礎(chǔ),把六大工程課即基因工程、細胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、組織工程列入生物技術(shù)的專業(yè)必修課,圍繞六個工程主干課開設(shè)專業(yè)平臺基礎(chǔ)課和限制性選修課。這種課程結(jié)構(gòu)強化了學生扎實的生物科學的基礎(chǔ)理論和基本實驗技能的培養(yǎng)。目前總課程為44門,其中涉及醫(yī)學基礎(chǔ)和藥學專業(yè)基礎(chǔ)的課程有20余門,需較系統(tǒng)地學習人體解剖學、生理學、醫(yī)學微生物學、醫(yī)學遺傳學、醫(yī)學分子生物學、醫(yī)學免疫學、組織胚胎學、生物制藥工藝及設(shè)備、化學制藥技術(shù)、制劑學、生命科學進展、病理學、藥理學、生物安全等課程。該計劃符合國家教育部關(guān)于本科教學計劃的原則規(guī)定,能保證學生的知識、能力和素質(zhì)培養(yǎng)的要求,也能充分利用學校已有的醫(yī)學教育資源優(yōu)勢,辦出有醫(yī)藥特色的生物技術(shù)專業(yè),體現(xiàn)出生命科學與醫(yī)學、藥學的緊密結(jié)合。教學計劃執(zhí)行過程反映了醫(yī)藥特色在教學過程中,交叉學科實現(xiàn)內(nèi)容整合。由于生物化學、細胞生物學、醫(yī)學遺傳學、醫(yī)學分子生物學四門課程是生物學科的前沿內(nèi)容,也是生物學中發(fā)展最快的領(lǐng)域,要求這幾門課的任課教師在課堂上要及時向?qū)W生介紹學科的新發(fā)展和新內(nèi)容。另外這幾門課的內(nèi)容交叉重復(fù)較多,經(jīng)過學科群的多次討論,強調(diào)了各門課應(yīng)重點講授的部分和內(nèi)容的取舍分工,較好地處理課程間相關(guān)內(nèi)容重復(fù)和滲透的關(guān)系,著重培養(yǎng)學生扎實的生物科學的基礎(chǔ)理論、基本實驗技能和在醫(yī)學、藥學方面的應(yīng)用。教學內(nèi)容上也體現(xiàn)了生命科學與醫(yī)藥科學的緊密結(jié)合,如學習基因工程時,結(jié)合臨床常用的基因工程產(chǎn)品如胰島素、乙肝疫苗等實例介紹分切接轉(zhuǎn)篩基本原理。同時回顧這些疾病發(fā)病的生化機理,介紹治療進展,學生的學習效果非常好。
強化生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥特色的實踐環(huán)節(jié)
教學體系生物技術(shù)是由多學科交叉形成的理論與實踐并重的一門學科,為提高學生動手能力,培養(yǎng)出創(chuàng)新性應(yīng)用型生物技術(shù)類專業(yè)人才,突出實踐性教學也是本專業(yè)的主要特色。我校生物技術(shù)專業(yè)的實踐環(huán)節(jié)教學體系由實驗課程、實習課程、畢業(yè)論文組成,目前已形成了有特色的實驗、實習課程體系和穩(wěn)定的實習基地。實驗課程體系不斷強化實驗室教學,按基礎(chǔ)實驗和專業(yè)實驗兩個層次組織實驗教學。把基礎(chǔ)類課程如生理學、動物學、微生物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學等的實驗與專業(yè)類課程如基因工程、蛋白質(zhì)工程、細胞工程、酶工程、微生物工程等實驗內(nèi)容進行整合,將開設(shè)的實驗內(nèi)容分為幾個系列,避免了實驗內(nèi)容的交叉重復(fù),使其更加系統(tǒng)和符合客觀規(guī)律,知識結(jié)構(gòu)更趨合理。教學過程中,要求學生從試劑配置開始,自己動手完成實驗操作全過程,大大提高了學生的動手動腦能力和獨立分析與解決問題的實際工作能力。通過學習和實驗,學生掌握了一系列基本生物實驗技術(shù),如離心、電泳、層析及分光光度法等。結(jié)合這些技術(shù),開展具有醫(yī)藥特色的實驗項目,如人血清醋酸纖維薄膜電泳、谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性測定等,根據(jù)電泳分離出的條帶、酶活性等結(jié)合臨床分析該血清樣本的特點和臨床意義,又如在激素對家兔血糖濃度的影響實驗中。通過該綜合性實驗,學生對血糖濃度及其代謝調(diào)節(jié)有了更清晰的理解。在此基礎(chǔ)上,開展的專業(yè)課程實驗的如微量核酸和蛋白質(zhì)的分離純化、PCR技術(shù)、基因重組技術(shù)、電泳圖譜的成像分析技術(shù)、雜交技術(shù)、菌株擴大培養(yǎng)技術(shù),發(fā)酵產(chǎn)物的分析、提純技術(shù)等基本上都與其在醫(yī)學、藥學方面的應(yīng)用密切相關(guān)。專業(yè)和專業(yè)基礎(chǔ)課程實驗共計652學時。實驗開出率達到教學大綱要求,專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課中設(shè)計性、綜合性實驗項目超過40%,其中依托生物基礎(chǔ)技術(shù)并具有醫(yī)藥特色的實驗項目達到60%以上。實習課程體系實習課程分階段性的相關(guān)課程實習、生產(chǎn)實習。實習是學生學習深入與升華的重要過程。不斷加強校內(nèi)外實踐教學基地與生產(chǎn)實習基地建設(shè),尤其是以雙贏實習基地為平臺創(chuàng)新生產(chǎn)實習教學。階段性相關(guān)課程實習分別到學校附屬醫(yī)院的檢驗科、藥劑科了解相關(guān)技術(shù)在醫(yī)藥上的應(yīng)用,同時以湖南南岳衡山、福建泉州市崇武鎮(zhèn)海濱作為我校生物技術(shù)專業(yè)植物學、動物學野外實習基地。這兩個實習基地的動物、植物物種豐富,數(shù)目繁多,具有生物多樣性的鮮明特點,能為生物科學的野外實習提供資源保障,拓寬學生對自然界中生物多樣性、生態(tài)學等的知識面,完善知識結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)實習更是突出生物技術(shù)和醫(yī)藥應(yīng)用特色,實習基地有清華紫光古漢生物制藥股份有限公司衡陽南岳制藥廠、衡陽中藥廠、湖南金健藥業(yè)、湘潭一格藥業(yè)和瀏陽生物科技園等生物制藥和生物技術(shù)企業(yè)單位,廠方指派專人指導學生的實習。實習內(nèi)容包括藥品生產(chǎn)的GMP知識、血液制品生產(chǎn)技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)等專題講座,并通過在人血白蛋白分離車間、免疫球蛋白分離車間、凍干粉針車間以及中心化驗室的實習,了解血漿白蛋白、免疫球蛋白分離純化的工藝流程和技術(shù)要求,生物制品的凍干干燥、成形、封裝、滅菌等工藝流程,藥品、生物制品的檢測與質(zhì)量控制等技術(shù)。通過實踐,使學生觀察能力、動手能力、實踐能力以及思維能力、綜合分析能力和解決問題能力得到了全面培養(yǎng),學生能運用所學的微生物學、生物化學、發(fā)酵工程、生物工業(yè)下游技術(shù)等原理解決生產(chǎn)中存在的問題,鞏固和加深對基礎(chǔ)理論的理解,并初步了解了生物技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)的關(guān)系、生物技術(shù)企業(yè)的經(jīng)濟地位和市場營銷狀況等信息,學研產(chǎn)用結(jié)合取得初步成效,其中湖南金健藥業(yè)有限公司因在指導我校生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實習時取得了很好的成績,被評為湖南省高校優(yōu)秀實習基地。畢業(yè)論文體系由于推行本科生導師制,成立了科技活動小組,在一至三年級時就引導部分學生參加教師申報的科研項目,并分別在我校生物化學與分子生物學研究所、藥物藥理研究所、心血管疾病研究所等與生物技術(shù)、醫(yī)藥相關(guān)的開放實驗室進行,以科研促教學,增強了學生的研究能力,培養(yǎng)了創(chuàng)新人才。學生在第四學年時必須進入實驗室做畢業(yè)論文,畢業(yè)論文的選題主要結(jié)合導師的研究方向,所完成的畢業(yè)論文幾乎都涉及醫(yī)學、藥學研究和應(yīng)用開發(fā)領(lǐng)域,如研究糖尿病、心血管疾病、遺傳性疾病、腫瘤等的相關(guān)發(fā)病分子機制、藥物防治及機理探討等,較好地反映了所學知識的應(yīng)用,也充分顯示了我校生物技術(shù)專業(yè)的辦學特色。在導師指導下,其中“戒煙牙膏”榮獲第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外活動學術(shù)科技作品大賽二等獎;觀賞兼實驗紅鯽魚新品系的選育株、觀察新藥N0-1886對巨噬細胞內(nèi)膽固醇流出的影響以及無明礬米粉的制作等獲湖南省大學生研究性學習和創(chuàng)新性實驗計劃項目資助。從畢業(yè)生就業(yè)情況看,大部分是在醫(yī)藥公司、生物科技公司、生物工程公司、制藥公司、學校或科研院所等從事醫(yī)藥和生命科學相關(guān)的技術(shù)工作和科學研究。經(jīng)過十余年的實踐,我系對生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的途徑和方法進行了積極探討,目前已形成了具有醫(yī)藥特色的培養(yǎng)創(chuàng)新人才和應(yīng)用型人才的課程體系。通過對學生、用人單位問卷調(diào)查和校內(nèi)外教學督導評價等分析表明:專業(yè)+醫(yī)藥的人才培養(yǎng)模式獨具特色,學生不僅掌握了系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論和基本技能,而且得到了與醫(yī)藥相關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用的實踐,生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)也取得了突出的效果,體現(xiàn)了堅持社會導向、改革創(chuàng)新和示范帶動的原則,培養(yǎng)了適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)人才,突出了生物技術(shù)理論和方法與醫(yī)學、藥學相互滲透的辦學特色。
一、生物專業(yè)分類
生物學專業(yè)是有著較長歷史的專業(yè)之一,人們在生物學的基礎(chǔ)上,通過不斷與其他學科相交又而誕生了很多新的專業(yè),比如生物科學、生物技術(shù)、生物工程、生物化學、生物信息學、生物醫(yī)學、食品科學與工程、海洋生物科學、海洋生物工程、畜牧生物等。
為了便于對這些專業(yè)進行區(qū)分,大致把他們劃分成如下六類:
第一類生物科學專業(yè)
生物科學專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實的生物科學理論基礎(chǔ),掌握本學科的基本理論和基本技能,具有一定的科學研究能力和創(chuàng)新精神的生物學專門人才。
第二類生物工程專業(yè)(相近專業(yè):生物技術(shù)專業(yè)、生物工藝專業(yè))
生物工程也叫生物工藝、生物技術(shù),是以生物科學為基礎(chǔ),運用先進的科學原理和工程技術(shù)手段來加工或改造生物材料。例如,基因重組技術(shù)、DNA和蛋白質(zhì)序列分析技術(shù)、蛋白質(zhì)工程、細胞工程、酶工程、染色體工程等工程的誕生和發(fā)展,已在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)療衛(wèi)生等方面得到了廣泛應(yīng)用,并取得許多突破性進展。
第三類生物信息學專業(yè)(相近專業(yè):基因信息學專業(yè))
生物信息學是近年來發(fā)展并完善起來的熱門交叉學科,最初常被稱為基因組信息學。生物學是生物信息學的核心和靈魂,數(shù)學與計算機技術(shù)則是它的基本工具。廣義地說,生物信息學是用數(shù)理和信息科學的觀點、理論和方法去研究生命現(xiàn)象、組織和分析呈現(xiàn)指數(shù)增長的生物學數(shù)據(jù)的一門學科。
第四類生物食品專業(yè)(相近專業(yè):食品科學與工程專業(yè))
生物食品專業(yè)是培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作的高級科學技術(shù)人才的學科。
主要專業(yè)課程:生物學、生物化學、分子生物學、生物統(tǒng)計學、數(shù)據(jù)庫、計算機軟件基礎(chǔ)、生物信息學、蛋白質(zhì)組學、基因芯片技術(shù)、生命系統(tǒng)建模等。
第五類生物醫(yī)學工程專業(yè)(相近專業(yè):醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè))
生物醫(yī)學工程是綜合生物學、醫(yī)學和工程技術(shù)學的交叉學科,也是運用自然科學和工程技術(shù)的原理與方法,研究與揭示人體的生命現(xiàn)象,并從工程角度解決人體醫(yī)療問題的一門綜合性高技術(shù)學科。生物醫(yī)學工程專業(yè)是目前國際上發(fā)展極為迅速的交叉學科和邊緣學科,旨在利用現(xiàn)代工程技術(shù)的手段解決生物醫(yī)學上的檢測、診斷、治療、管理等問題以及進一步探索生命系統(tǒng)的各種運動形式及其規(guī)律性,是21世紀生命科學的重要支柱,共有21所高校開設(shè)了生物醫(yī)學工程專業(yè)。
主要專業(yè)課程:模擬與數(shù)字電子技術(shù)、微機原理、數(shù)字信號與處理、工程生理學、醫(yī)學成像與圖象處理、生物傳感技術(shù)、細胞生物學、生物化學、遺傳分子生物學等。
第六類海洋生物技術(shù)專業(yè)(相近專業(yè):海洋漁業(yè)科學與技術(shù)專業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)等)
這類專業(yè)培養(yǎng)具有堅實的現(xiàn)代海洋生物科學和現(xiàn)代生物技術(shù)基礎(chǔ)知識和基本技能的人才。他們能在科研、生產(chǎn)及教學等部門從事海洋生物基礎(chǔ)理論研究、高新技術(shù)研究和生物制品開發(fā)及相關(guān)管理。
主要專業(yè)課程:細胞工程、基因工程、微生物工程、蛋白質(zhì)工程、生物工程下游技術(shù)、生物技術(shù)大實驗、生物信息學、發(fā)育生物學、發(fā)酵工程設(shè)備等。
二、專業(yè)學習的苦與樂生物學是一門涉獵多種基礎(chǔ)學科的專業(yè),在大學期間需要學生學習多種基礎(chǔ)型學科,如:高等數(shù)學、無機化學、有機化學、生物化學、物理、英語、計算機等等,幾乎涵蓋了理工科的全部基礎(chǔ)學科。
不過,大家不要被以上這些艱澀的數(shù)理化英課程嚇到,當你接觸到生物專業(yè)課時,一個色彩斑斕的趣味世界就此向你敞開。通過動物學的課程,你會感嘆造物主的神奇,從最低等的原生動物到最高級的哺乳動物,每個物種都有其獨特的適應(yīng)自然界的特點。學了微生物,你便了解了冬蟲夏草為何又是蟲又是草,也學會了如何在沒有冰箱的情況下保存食物。在遺傳學課堂上,你可以跟同學們熱烈探討轉(zhuǎn)基因食物到底是好是壞,先有雞還是先有蛋。等你了解了分子和細胞學之后,你便可以和朋友們侃侃而談,人為什么會生老病死。
作為一門實驗學科,除了理論知識的學習,生物學還要求很強的動手能力?;瘜W是生物的基礎(chǔ),在一開始的各種化學試驗中,要求大家能夠精確地配置試劑,調(diào)節(jié)pH值,在茶葉中提取咖啡因,在雜質(zhì)中提煉萃取某種純凈物……當然,最讓其他專業(yè)同學羨慕也最受同學歡迎的是各種生物大實驗。比如動物學實驗:同學們總是一邊內(nèi)心默默為那些為科學獻身的小動物們垂淚哀悼,一邊又摩拳擦掌躍躍欲試:“庖丁解牛”一般地解剖蝗蟲并臨摹它的各種器官;親手淹死了一只白鴿,然后再給鴿子做“人工呼吸”吹鼓它的嗉囊;用電流刺激破壞了腦神經(jīng)的青蛙尸體觀察反應(yīng)……植物學實驗,制作豌豆根尖的壓片標本,再在顯微鏡給它們畫一幅寫真。除此之外,生物學專業(yè)還有為期一周左右的野外實習,同學們會進入某一個自然保護區(qū),在與大自然親密接觸的同時,也不忘了利用自己的專業(yè)知識,分析當?shù)氐纳鷳B(tài)狀況和資源,采集制作各種動植物標本,最后匯總成一份圖文并茂的實踐報告。
一個生物學家,一定是一個兼具動手動腦能力的博物學家。作為小小的生物學子,經(jīng)過幾年的科學訓練,你rE--定成為了朋友圈中的Mr,Knowall。
三、就業(yè)與發(fā)展
據(jù)調(diào)查了解,生物學畢業(yè)的同學大致上可以有幾個方向去發(fā)展。
1.讀研與出國
生物學快速發(fā)展的特點決定了對它的研究在大學四年期間的學習是遠遠不夠的。因此,生物專業(yè)畢業(yè)生選擇繼續(xù)深造的比例比其他專業(yè)要高出很多,這也是生物學本科就業(yè)率低的部分原因。在很多“985”院校的生命學院,保送研究生甚至保送碩博連讀的比例也相對較高。另外,生物專業(yè)也一直是最容易出國的熱門專業(yè),拿獎學金也相對容易。
2.公務(wù)員或者事業(yè)單位
在報考公務(wù)員和事業(yè)單位時,生物學專業(yè)的選擇面確實相對比較窄,但仍然有一些不錯的選擇。比如待遇較好的藥檢所和疾控中心,這兩個單位一個與藥廠發(fā)展息息相關(guān),一個主管公共衛(wèi)生事業(yè),都是國家非常重視的單位。
另外,高校和中學也是屬于事業(yè)單位,畢業(yè)后留校發(fā)展或到中學任教也是不錯的選擇。高校內(nèi)有很多研究所,如健康工程研究院,水生所、組織免疫所、生殖中心之類,一些中小學的自然或生物老師,本
科生便可以勝任。
3.投身科學研究行業(yè)
生物專業(yè)可以到各大企業(yè)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā),大致有三個方向。
外企:在中國設(shè)立了研發(fā)中心的知名外企,一般是醫(yī)藥企業(yè)和日化企業(yè),比如拜耳、寶潔、高露潔等。他們的職位多是進行高端研究的,設(shè)備精良,待遇豐厚。
國企:中糧基團下屬的中糧研究院,有涉及轉(zhuǎn)基因研究、微生物發(fā)酵、生物能源研究這幾類:中煙工業(yè),評價煙和研究煙產(chǎn)品。中國生物技術(shù)公司。是我國歷史最為悠久的從事疫苗和血液制品研究及生產(chǎn)的專業(yè)機構(gòu),據(jù)說里面的研究掌握著中國的生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
私企:有人說,一個碩士拿著一疊自己的簡歷去廣州科學城轉(zhuǎn)一天,肯定能找到工作。這里的私人生物企業(yè)或者是合資企業(yè)數(shù)不勝數(shù),一般選擇專業(yè)對口的畢業(yè)生。其中發(fā)展迅速和規(guī)范較大的要屬華大基因,它是中國最大最先進的基因測序公司,也為很多高校學生提供獎學金和各種實習就業(yè)機會。
4.非研發(fā)的技術(shù)支持崗位
如果你不愿意做實驗,還有很多生物技術(shù)公司的非研發(fā)崗位可供選擇。生物技術(shù)公司是專門為生物學研究服務(wù)的企業(yè),他們提供科研所需的各種高科技儀器、試劑以及其他的專業(yè)實驗。這類公司的非研發(fā)崗位包括銷售代表、技術(shù)支持、市場專員、客服代表、工程師等。這些崗位要求從業(yè)者具備生物專業(yè)背景知識以及良好的溝通能力。
四、報考指南
開設(shè)生物類專業(yè)的院校有兩百多所,大致可以按綜合性大學、師范類院校和特色專業(yè)院校分類。
作為理學的一個重要門類,生物學在綜合性院校往往能得到較好的發(fā)展。國內(nèi)頂尖水平的國家重點學科數(shù)量,被當作衡量高校科學研究實力的最關(guān)鍵參數(shù)之一。而雄厚的財力是與科研實力成正比的,所以我國首批評選的生物學一級重點學科,就包括清華大學、北京大學、復(fù)旦大學、武漢大學這幾所著名高校。另外。四川大學,中山大學,浙江大學,上海交通大學等老牌高校也有生物學二級重點學科。
作為理學類的基礎(chǔ)性學科,生物學專業(yè)在師范類院校的開設(shè)比較普遍。在全國217所招收生物學碩士研究生的大學中,師范類院校占了36所。師范院校一般以培養(yǎng)生物學教師為主要目的,但隨著大學生就業(yè)市場的開放,一些實力較強的師范院校開始培養(yǎng)科研技術(shù)人才,其中優(yōu)勢學科單位有5所,分別是東北師范大學、北京師范大學、華東師范大學、湖南師范大學和南京師范大學。
由于主要學科與生物學的聯(lián)系緊密,一些農(nóng)林、醫(yī)科、海洋等專業(yè)院校也會招收生物學專業(yè)的碩士研究生。這些院校的生物學專業(yè)極具特色,在與主要學科的交叉中獲得了良好的發(fā)展。比如中國農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、首都醫(yī)科大學和中國海洋大學,就是其中的佼佼者。
另外,國家在一些重點高校中還設(shè)立了生物學基地班,全國只有19個,屬于國家理科基礎(chǔ)科學研究和教學人才培養(yǎng)基地?;匕鄬嵭小氨鲸D碩―博分流連讀制”,經(jīng)費方面有專門撥款,在實驗條件、導師設(shè)置和保研名額上都有政策的傾向性,所以門檻也相對較高。
關(guān)鍵詞:生物科學;生物技術(shù);生物工程;專業(yè)規(guī)范;比較分析
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)05-0112-02
一、引言
我國高校生物學領(lǐng)域有生物科學、生物技術(shù)、生物工程三個密切相關(guān)的本科專業(yè),并制定了相應(yīng)的專業(yè)規(guī)范。如何體現(xiàn)各自的科學、技術(shù)及工程內(nèi)涵與特色既是教育工作者的責任,也是人才市場和報考學生和家長極為關(guān)心的現(xiàn)實問題。本文通過比較分析這三個專業(yè)的本科專業(yè)培養(yǎng)規(guī)范,上提出一些參考意見,以期為專業(yè)的進一步規(guī)范、教學計劃的修訂,為社會及學生和家長的專業(yè)選擇提供參考。
二、專業(yè)類型
生物科學專業(yè)為傳統(tǒng)典型的理科專業(yè),培養(yǎng)科學型和教學型人才,授理學學位;生物技術(shù)專業(yè)以理為主、以工為輔、理工復(fù)合,培養(yǎng)應(yīng)用研究型或技術(shù)型人才,授理學、農(nóng)學或林學學位;生物工程專業(yè)以工為主、以理為輔、工理復(fù)合,培養(yǎng)應(yīng)用型工程技術(shù)人才,授工學學位。其專業(yè)類型的描述和劃分比較清晰明了,比較規(guī)范和恰如其分。
三、培養(yǎng)目標
從專業(yè)規(guī)范中培養(yǎng)目標的描述(見表1)來看,生物科學與生物技術(shù)兩個專業(yè)的培養(yǎng)目標差異很小,僅有從事生物科學與從事生物技術(shù)之差,但從目前的就業(yè)市場來看從事生物科學與從事生物技術(shù)差異很小,難以界定。而從專業(yè)類型可知,生物技術(shù)專業(yè)可授理學、農(nóng)學或林學學位,這些特色理應(yīng)在培養(yǎng)目標中有所體現(xiàn)。
四、公共基礎(chǔ)課
在三個專業(yè)的本科培養(yǎng)規(guī)范中,生物科學與生物技術(shù)兩個專業(yè)的公共基礎(chǔ)課(人文社科和自科)完全一致(見表1),而生物工程的公共基礎(chǔ)課形式上有一定差別,可本質(zhì)上看不出有多少差別,也缺乏需有差別的理由。從厚基礎(chǔ)、寬口徑的培養(yǎng)要求來看,三個專業(yè)的公共基礎(chǔ)課要求可統(tǒng)一,學分要求也應(yīng)統(tǒng)一,要求工科學生在這一環(huán)節(jié)增加近一倍的學分極不公平。線性代數(shù)等可在公共基礎(chǔ)選修要求中解決。
五、專業(yè)基礎(chǔ)課
專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置體現(xiàn)了從科學、技術(shù)到工程的循序漸進過程(見表1)。然而從科學到技術(shù)的差異很小,僅增加了工程基礎(chǔ)課4學分(約11%),應(yīng)為技術(shù)基礎(chǔ)課,且應(yīng)明確例舉。從技術(shù)到工程的專業(yè)基礎(chǔ)課要求有了明確的變化,按課程類別從科學到工程變化率近50%。學分的控制宜統(tǒng)一,且應(yīng)規(guī)定生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課最低學分要求中技術(shù)基礎(chǔ)課學分應(yīng)達20%以上,生物工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課最低學分要求中工程基礎(chǔ)課學分應(yīng)達40%以上。且可給出典型的工程類專業(yè)基礎(chǔ)課名錄,如機械零件、電子電工基礎(chǔ)等課程。另外生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課將《機械設(shè)計基礎(chǔ)》列為可有可無的選修會造成該專業(yè)工程基礎(chǔ)的嚴重缺陷,且應(yīng)在生物工程專業(yè)的專業(yè)選修課中保留生物技術(shù)專業(yè)的細胞工程、酶工程等選修課(見表1)。
六、專業(yè)課
專業(yè)課的設(shè)置也體現(xiàn)了從科學、技術(shù)到工程的循序漸進過程(見表1),從科學到技術(shù)的專業(yè)課調(diào)整率達30%,而從技術(shù)到工程的專業(yè)課雖然有較大變化,但所列舉的課程多為非典型的工科專業(yè)課(如基因工程、細胞工程、蛋白質(zhì)工程),回避了典型的工科專業(yè)課如氨基酸工藝學、抗生素工藝學、有機酸工藝學、釀造酒工藝學等。學分的增加也不盡合理,三個相近專業(yè),不論理科還是工科,學分基本要求應(yīng)盡可能一致。向上浮動及在各選修課程間適當調(diào)整則是各校應(yīng)有一定的自。另外生物工程是典型的工藝類專業(yè),專業(yè)必修課缺工藝類專業(yè)應(yīng)有的分析檢測課也會給工藝過程及產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)中的質(zhì)檢質(zhì)監(jiān)和質(zhì)控及產(chǎn)品安全留下隱患,故建議3+X模式中3應(yīng)包含專業(yè)分析、X應(yīng)例舉氨基酸工藝學、抗生素工藝學、有機酸工藝學、釀造酒工藝學等。
七、實習及畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)
生物科學和生物技術(shù)的實習及畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)完全一致(見表1),未能體現(xiàn)從科學到技術(shù)的差異特點以及生物技術(shù)可授農(nóng)學或林學學位的特色。畢業(yè)設(shè)計是工科工藝類專業(yè)最為特色的實踐環(huán)節(jié),但在許多學校以“畢業(yè)設(shè)計(論文)”的形式出現(xiàn),實際實施則只做畢業(yè)論文,沒有畢業(yè)設(shè)計,使畢業(yè)設(shè)計名存實亡,致使許多學校生物工程專業(yè)的畢業(yè)生根本就不知道何謂畢業(yè)設(shè)計,許多學生甚至把畢業(yè)論文當作畢業(yè)設(shè)計。建議明確生物工程專業(yè)的“畢業(yè)設(shè)計”為必修環(huán)節(jié),可以設(shè)計論文二者兼顧,至于是“大設(shè)計小論文”還是“大論文小設(shè)計”可依各校情況而定,唯有如此,生物工程專業(yè)才能名符其實。
八、師資要求
師資的最低要求在規(guī)范中描述不盡一致,應(yīng)加以統(tǒng)一。且應(yīng)規(guī)定專業(yè)課的師資要求,因為能承擔專業(yè)課的老師一般能勝任專業(yè)基礎(chǔ)課,而能承擔專業(yè)基礎(chǔ)課的老師則不一定能勝任專業(yè)課。這在工科尤其如此。故除規(guī)定學歷職稱要求外,應(yīng)規(guī)定專業(yè)要求,即“本科為相應(yīng)或相關(guān)專業(yè)”的師資應(yīng)大于專業(yè)師資總數(shù)的50%。
九、其他
近年由于社會辦學、企業(yè)辦學、校企合作、產(chǎn)學研合作、網(wǎng)絡(luò)教學、數(shù)字圖書資料等多元化和多樣化的辦學形式和方式的發(fā)展,統(tǒng)一實踐等硬件條件形式較為困難,而且也不符合時代要求。建議教室(專用或生均面積)、專業(yè)課實驗室(面積及專用設(shè)備)、圖書資料數(shù)據(jù)庫量設(shè)定為剛性要求,研究所(室)或技術(shù)中心、實習基地規(guī)模和數(shù)量等宜設(shè)定為柔性、選擇性或特色要求。
參考文獻:
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