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專業(yè)
代號
專業(yè)
名稱
4月16日(星期六)
4月17日(星期日)
課程 代號
上午 (9:00-11:30)
課程 代號
下午(14:30-17:00)
課程 代號
上午(9:00-11:30)
課程代號
下午(14:30-17:00)
000004
環(huán)境藝術設計(室內(nèi)設計方向)
03708
03709
基本原理概論
00321
中國文化概論
00015
英語(二)
06217
人機工程學
04490
室內(nèi)設計原理
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
06219
建筑工程管理與法規(guī)
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
04584
室內(nèi)構造與材料學
06216
中外建筑史
04583
室內(nèi)設計工程基礎
020104
財稅
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00054
管理學原理
00070
政府與事業(yè)單位會計
00015
英語(二)
00058
市場營銷學
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
08019
理財學
00067
財務管理學
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
00069
國際稅收
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
00068
外國財政
06779
應用寫作學(**加試)
00071
社會保障概論
020106
金融
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00054
管理學原理
09092
投資銀行學
00015
英語(二)
00058
市場營銷學
00076
國際金融
00078
銀行會計學
08019
理財學
00067
財務管理學
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00079
保險學原理
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
06779
應用寫作學(**加試)
020110
國際貿(mào)易
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00045
企業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計學
00055
企業(yè)會計學
00098
國際市場營銷學
00097
外貿(mào)英語寫作
03709
基本原理概論
00096
外刊經(jīng)貿(mào)知識選讀
00248
國際金融法
00100
國際運輸與保險
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
00102
世界市場行情
00889
經(jīng)濟學(二)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
05844
國際商務英語
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
020177
投資理財
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
03709
基本原理概論
09092
投資銀行學
00015
英語(二)
00067
財務管理學(**加試)
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
00258
保險法(**加試)
00103
證券投資學(**加試)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
07250
投資學原理
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
08019
理財學
04762
金融學概論
08592
房地產(chǎn)投資
08591
金融營銷
08593
金融衍生品投資
05175
稅收籌劃
020202
工商企業(yè)管理
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00054
管理學原理
00153
質(zhì)量管理(一)
00015
英語(二)
00067
財務管理學
00149
國際貿(mào)易理論與實務
00154
企業(yè)管理咨詢
00152
組織行為學
00151
企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略
00150
金融理論與實務
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
06779
應用寫作學(**加試)
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
08118
法律基礎(**加試)
020204
會計
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00149
國際貿(mào)易理論與實務
00159
高級財務會計
00015
英語(二)
00058
市場營銷學
00150
金融理論與實務
00160
審計學
00158
資產(chǎn)評估
00162
會計制度設計
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00161
財務報表分析(一)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
020210
旅游管理
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00198
旅游企業(yè)投資與管理
00200
客源國概況
00889
經(jīng)濟學(二)
00058
市場營銷學
03709
基本原理概論
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
00152
組織行為學
00067
財務管理學
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
00196
專業(yè)英語
00199
中外民俗
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
00197
旅游資源規(guī)劃與開發(fā)
020213
企業(yè)財務
管理
00051
管理系統(tǒng)中計算機應用
00146
中國稅制
09092
投資銀行學
00015
英語(二)
00058
市場營銷學
03709
基本原理概論
00160
審計學
00158
資產(chǎn)評估
00157
管理會計(一)
04184
線性代數(shù)(經(jīng)管類)
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00207
高級財務管理
00208
國際財務管理
08118
法律基礎(**加試)
04183
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經(jīng)管類)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
06779
應用寫作學(**加試)
020222
物業(yè)管理
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
00054
管理學原理
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
05831
房地產(chǎn)財務管理
00150
金融理論與實務
08264
房地產(chǎn)市場與營銷
00043
經(jīng)濟法概論(財經(jīng)類)
06779
應用寫作學(**加試)
03709
基本原理概論
06400
物業(yè)服務經(jīng)濟概論
08118
法律基礎(**加試)
06404
物業(yè)管理國際質(zhì)量標準
030106
法律
00230
合同法
00227
公司法
00167
勞動法
00015
英語(二)
00249
國際私法
00246
國際經(jīng)濟法概論
00258
保險法
00226
知識產(chǎn)權法
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
00262
法律文書寫作
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00228
環(huán)境與資源保護法學
05678
金融法
03709
基本原理概論
05680
婚姻家庭法
00233
稅法
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
030107
經(jīng)濟法學
00231
市場競爭法概論
00257
票據(jù)法
00258
保險法
00015
英語(二)
00249
國際私法
03349
政府經(jīng)濟管理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00169
房地產(chǎn)法
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00228
環(huán)境與資源保護法學
05678
金融法
08118
法律基礎(**加試)
06917
仲裁法
06779
應用寫作學(**加試)
19271
外商投資企業(yè)法
19270
商法概論
030302
行政管理學
00318
公共政策
00315
當代中國政治制度
00316
西方政治制度
00015
英語(二)
00320
領導科學
00319
行政組織理論
00321
中國文化概論
00034
社會學概論
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00322
中國行政史
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
01848
公務員制度
00261
行政法學
040102
學前教育
00398
學前教育原理
00883
學前特殊兒童教育
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
00401
學前比較教育
03709
基本原理概論
00402
學前教育史
00467
課程與教學論
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
00882
學前教育心理學
00403
學前兒童家庭教育
06779
應用寫作學(**加試)
00881
學前教育科學研究與論文寫作
00399
學前游戲論
00886
學前兒童心理衛(wèi)生與輔導
040108
教育學
00452
教育統(tǒng)計與測量
00465
心理衛(wèi)生與心理輔導
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
00464
中外教育簡史
00469
教育學原理
00449
教育管理原理
00453
教育法學
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00466
發(fā)展與教育心理學
00456
教育科學研究方法(二)
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
00468
德育原理
00467
課程與教學論
00472
比較教育
040120
基礎教育(中文方向)
00464
中外教育簡史
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
05683
素質(zhì)教育理論與實踐
04578
中國小說史
00456
教育科學研究方法(二)
04577
中國通史
08118
法律基礎(**加試)
06420
中文工具書
00541
語言學概論
06779
應用寫作學(**加試)
04579
中學語文教學法
00266
社會心理學(一)
040202
思想政治教育
00478
中國特色社會主義理論與實踐
00479
當代資本主義
00321
中國文化概論
00015
英語(二)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00034
社會學概論
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
00481
現(xiàn)代科學技術與當代社會
00312
政治學概論
00483
科學思維方法論
00482
人生哲學
00480
中國傳統(tǒng)道德
040302
體育教育
00498
體育統(tǒng)計學
00465
心理衛(wèi)生與心理輔導
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
00497
運動訓練學
00495
體育保健學
00453
教育法學
06779
應用寫作學(**加試)
03709
基本原理概論
00496
體育測量與評價
00456
教育科學研究方法(二)
00487
體育心理學
08118
法律基礎(**加試)
00502
體育管理學
00499
體育游戲
00501
體育史
050104
秘書學
00320
領導科學
00261
行政法學
00321
中國文化概論
00015
英語(二)
00523
中國秘書史
00524
文書學
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00312
政治學概論
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00527
中外秘書比較
00511
檔案管理學
06779
應用寫作學(**加試)
08118
法律基礎(**加試)
00525
公文選讀
00526
秘書參謀職能概論
050105
漢語言文學
00037
美學
00812
中國現(xiàn)當代作家作品專題研究
00321
中國文化概論
00015
英語(二)
00540
外國文學史
03709
基本原理概論
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00537
中國現(xiàn)代文學史
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
00538
中國古代文學史(一)
00541
語言學概論
06779
應用寫作學(**加試)
00539
中國古代文學史(二)
050113
漢語言文學教育
00037
美學
00465
心理衛(wèi)生與心理輔導
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00015
英語(二)
00540
外國文學史
03709
基本原理概論
00538
中國古代文學史(一)
00453
教育法學
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
00539
中國古代文學史(二)
00456
教育科學研究方法(二)
06779
應用寫作學(**加試)
04579
中學語文教學法
00537
中國現(xiàn)代文學史
00541
語言學概論
050201
英語
00087
英語翻譯
00830
現(xiàn)代語言學
00832
英語詞匯學
00603
英語寫作
00600
高級英語
00831
英語語法
00604
英美文學選讀
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
00840
第二外語(日語)(選考)
00841
第二外語(法語)(選考)
00842
第二外語(德語)(選考)
03709
基本原理概論
050206
英語教育
00087
英語翻譯
00465
心理衛(wèi)生與心理輔導
00832
英語詞匯學
00453
教育法學
00600
高級英語
00831
英語語法
00838
語言與文化
00456
教育科學研究方法(二)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
03709
基本原理概論
00603
英語寫作
19291
普通語言學
00604
英美文學選讀
050302
廣告學
00037
美學
00107
現(xiàn)代管理學
00321
中國文化概論(選考)
00015
英語(二)
00642
傳播學概論
00530
中國現(xiàn)代文學作品選(選考)
00353
現(xiàn)代科學技術概論(**加試)
00034
社會學概論
00662
新聞事業(yè)管理(選考)
03709
基本原理概論
00040
法學概論(選考)
03708
中國近現(xiàn)代史綱要
08118
法律基礎(**加試)
00244
經(jīng)濟法概論(選考)
06779
應用寫作學(**加試)
050305
新聞學
00529
文學概論(一)
00659
新聞攝影
00182
公共關系學
00015
英語(二)
00642
傳播學概論
00661
中外新聞作品研究
關鍵詞:高校;公共歷史教育;改革
中圖分類號:G642.4 文獻標識碼:A
隨著經(jīng)濟的發(fā)展與社會的進步,人們的精神生活越來越豐富,很多在外人看來高校里“高、大、上”的專業(yè)知識走出“象牙塔”,走上了向社會“布道”之路,高等教育的專業(yè)知識傳授對象由學生逐步擴散到社會人士。其中,人文社科專業(yè)的歷史課程頗受大眾的歡迎,百家講壇的興起、淘課的流行即是典型,關于歷史題材的影視劇和網(wǎng)絡劇也讓人眼花繚亂,甚至公務員考試以及許多事業(yè)單位招聘考試中都不乏對歷史知識的考查。與全民“歷史熱”形成鮮明對比的是高校公共歷史教育――“中國近現(xiàn)代史綱要”教育的尷尬:學生興趣的缺乏以及實效性不強。
之所以把“中國近現(xiàn)代史綱要”列為高校公共歷史教育,筆者認為,雖然2007年開始“中國近現(xiàn)代史綱要”課程作為一門全新課程被納入高校思想政治理論課程體系,授課對象為所有本科層次學生。該課程從課程性質(zhì)上看屬于思想政治理論課,其后國務院學位委員會和教育部相關通知文件也界定了該門課程的政治理論課屬性。但是,由于“中國近現(xiàn)代史綱要”課程教學內(nèi)容的弱理論性、偏史實性,其采用的教學方式、方法完全不同于“基本原理”以及“思想和中國特色社會主義理論體系概論”這些理論性較強的思想政治理論課程。同時,為了便于和美國高校本科通識類必修課程美國史教育對應比較,筆者在本文中稱其為高校公共歷史教育(該課程從性質(zhì)上分析仍屬于高校思想政治理論課范疇)。
一、我國高校公共歷史教育的普遍問題
首先,我國高校公共歷史教育中,學生歷史學習意識缺乏。“中國近現(xiàn)代史綱要”在大部分學生眼中是一門基礎知識學科,有不少學生認為“中國近現(xiàn)代史綱要”課程的開設沒有必要,他們認為在高中時已經(jīng)學習過歷史,本科階段不需要重復學習。更多的學生則認為該課程的學習對日后的工作與生活沒有幫助。學生沒有正確的歷史學習意識,對于“中國近現(xiàn)代史綱要”課程的學習很大程度上是為了通過考試拿學分。特別是對理工科學生而言,幾節(jié)專業(yè)課的學習能夠讓他們學會設計出一個小零件、一個程序,而對歷史的學習似乎不能起到這么直接的實際效用,“歷史無用論”觀點在高校學生中普遍存在。龔自珍曾指出:“出乎史,入乎道,欲知道者,必先為史?!睔v史承載的知識和技能是非常豐富的,歷史知識與政治、教育、經(jīng)濟等領域都有著非常密切的聯(lián)系。歷史的學習能夠幫助學生開闊視野,提高學生對于人類社會變化的認識,培養(yǎng)他們對于現(xiàn)代文化的透視力。這些都是學生無法主動意識到的,需要教師引導他們樹立歷史學習意識。
其次,傳統(tǒng)教學方式已經(jīng)不能適應現(xiàn)代高校公共歷史教育的要求。我國高校“中國近現(xiàn)代史綱要”教學方式主要還是以教師講授、學生傾聽為主。雖然教學手段有了很大改善,大部分教師早已運用多媒體教學,但是教學內(nèi)容還是一樣局限于書本,一些基礎的歷史知識學生在初中、高中時就已經(jīng)了解熟悉,到了本科階段,變動不大的教學內(nèi)容和傳統(tǒng)的教學模式,必然會使大部分學生失去學習興趣。
最后,高校公共歷史教育考核的方式比較單一,需要作出改變。目前大部分高?!爸袊F(xiàn)代史綱要”課程的考核還是傳統(tǒng)的考試形式??荚囋囶}類型固化,內(nèi)容固定,對學生的歷史理解、思考方面的考查較少。學生學習歷史的意義并不在于記住一個時間點或者一個英雄人物,更在于了解這段歷史的意義和對現(xiàn)代的啟示。對學生歷史知識的考查與數(shù)學、物理、化學等理工類基礎學科不盡相同,記住公式,套用解題不是歷史學習所需要的結果。
二、美國高校公共歷史教育的啟示
美國的高等教育極其重視公共歷史教育,美國高校一般把美國史設置為通識類基礎課程,要求本科生必修。根據(jù)近幾年對美國一千多所四年制本科大學的調(diào)查,美國史作為公共歷史教育課程是美國大學本科中必修比例最高的。一般來說規(guī)模大的州立大學,如加州大學體系、馬里蘭大學體系等,統(tǒng)一把美國史設置為本科必修課程。即使在那些不要求美國史必修的全美頂尖的三十所文理學院,本科必修課的選課目錄中依然保有美國史。
事實上,對于這些不必修美國史的全美頂尖學院來說,由于進校學生的素質(zhì)極高,學生在美國史方面的素養(yǎng)已相當不錯,傳統(tǒng)的公共歷史教育課程――美國史對這些學校和學生來說顯然不適合,因而這類學校一般以其他美國史領域的專門課程作為必修課,這種其他課程,很可能是關于美國歷史文化或經(jīng)濟、政治方面等更為專門的課程,如清教、天主教、新教等基本的宗教知識以及這些教派對北美殖民地的塑造作用。這些課程需要相當?shù)拿绹酚柧?,許多選擇該類課程的學生高中時在美國史方面的訓練就極其過硬。
美國高校為什么如此重視公共歷史教育?從根本上看是以“通識教育” 為根本理念的教育原則和精神決定的,而歷史教育是“通識教育”重要的基本內(nèi)容之一。所謂“通識教育”,即不管是文科、理工科抑或其他學科,把全面培養(yǎng)學生的人文與科學知識以及思維方式作為主旨,使學生對人類的物質(zhì)、精神文明有系統(tǒng)和深入的認識理解,養(yǎng)成學生科學與人文兼具的思維方式。美國高校一般不將自己視為培養(yǎng)技術專家的地方,專業(yè)技能和技術的教育在美國高校教育中并非首位,美國高校重視的是歷史這類人文社科知識的培養(yǎng)在技能與專業(yè)學習中的基礎地位,本科階段許多技能性和專業(yè)性較強的學科專業(yè)一般不設置,必須要等學生在本科階段打 下較為合理的知識結構的基礎上才能去學習。
另外,由于美國高校強調(diào)學生的綜合素質(zhì)培養(yǎng),非常注重在公共歷史教育中讓學生理論結合實際,比如在課程實踐環(huán)節(jié)安排學生到政府、社區(qū)、企業(yè)等工作單位實習,讓學生在實習過程中了解如何研究材料、編輯報告、收集文獻等,這大大提高了學生的研究和應用能力,促使學生在專業(yè)課的學習研究中鍛煉了思維、收獲了方法。
三、我國高校公共歷史教育的改革
第一,明確高校公共歷史教育的目標,培養(yǎng)學生的歷史意識。歷史是記錄了過去、現(xiàn)在、未來的整個全人類的生活。通過“中國近現(xiàn)代史綱要”教育教學不僅僅是為了讓學生了解1840年之后中國一步步滑入半殖民地半封建社會的深淵、又一步步完成實現(xiàn)國家解放和民族獨立以及在此基礎上一步一個腳印走向中華民族的偉大復興的歷史事實,其更重要的意義在于啟發(fā)學生習得的歷史經(jīng)驗、激發(fā)學生的歷史意識。所謂歷史意識,意味人類在文明發(fā)展過程中產(chǎn)生出來的對自身歷史的記憶和描述,并在求真求實的基礎上從中總結經(jīng)驗、汲取智慧、進而運用于現(xiàn)實生活中的一種觀念和要求。現(xiàn)階段高校公共歷史教育的目標,應該是幫助學生樹立歷史意識,讓青年人能夠彰往察來,學會運用歷史經(jīng)驗,應對現(xiàn)今社會生活。
第二,教學聯(lián)系實際,幫助學生實現(xiàn)“學以致用”,提升歷史知識的轉(zhuǎn)化率。筆者認為,高校公共歷史教育應該注重以下幾點:其一,增強“中國近現(xiàn)代史綱要”課程與其他學科的整合。隨著現(xiàn)代信息技術的發(fā)展,學科的界限已經(jīng)不像以往那么明顯。高校學生特別是人文社科類的學生,通過接受公共歷史教育可以增強其對專業(yè)學科的理解。文學專業(yè),需要學生了解相關的文學史,理解特定文學作品的創(chuàng)作背景、歷史環(huán)境,以理解該文學作品的核心;旅游專業(yè),更是需要學生了解當?shù)貧v史文化,知曉當?shù)毓袍E的歷史內(nèi)涵。學習,本身就是一個各科文化交匯相融的過程,只有弱化歷史學科的專業(yè)意識,才能幫助學生找到公共歷史教育的意義所在。其二,公共歷史教育不應該與社會生活、社會工作割裂。公共歷史教育作為高校學生思想政治理論課教學的一部分,其主要作用在于培養(yǎng)學生正確的人生觀、價值觀、世界觀,幫助學生更好地步入社會、接軌社會,為實現(xiàn)“四個全面”戰(zhàn)略服務。在公共歷史教育中,教師作為引導者,要注重分析歷史事件與現(xiàn)代事件發(fā)生的關系,探討其中的歷史規(guī)律,增強學生對于歷史和現(xiàn)實關系的理解。
第三,改變考核形式,讓學生從心里接受歷史、學懂歷史。高校公共歷史的教學目標,更多的在于教導學生如何理解歷史、運用歷史。所以,“中國近現(xiàn)代史綱要”的考核方式應該以考核學生的能力為主,以考核學生的基礎知識為輔。在考核形式中,不僅可以采用試題的方式,還可以采用課題討論、撰寫報告或者論文的方式,多方面考查學生收集資料、整合資料以及撰寫報告的能力??己诉€應結合平時課堂的表現(xiàn)和作業(yè)的完成情況。學生課堂討論是否積極參與,對于教師每次布置的思考作業(yè)是否有獨特、新穎的想法,這些都是最終考核結果的重要參考標準。
除此之外,公共歷史教育的考核內(nèi)容應該從一些基礎知識點的考查向靈活運用能力的考查上轉(zhuǎn)變。比如,以往考試試題都會考查的主要內(nèi)容和意義問題,現(xiàn)在的試題可以轉(zhuǎn)變成對于中國近代社會發(fā)展變化以及對于我們今天的改革開放有何借鑒意義方面的考查上來。單純的對知識點記憶背誦的考核轉(zhuǎn)變成了對歷史知識理解與運用的考核,如果學生對此理解透徹并有著獨到的見解,那就真的學“懂”歷史了。
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04729大學語文 00015英語(二)
【關鍵詞】討論教學法 教學實效 實施辦法 精心設計 合理運用
怎樣才能夠使學生對“中國近現(xiàn)代史綱要”課興趣盎然,提高教學實效,從而使我們的課堂生動活潑,在愉快地歷史知識學習中潛移默化地實現(xiàn)其思想政治教育的目標。筆者認為討論法教學應該是較好的選擇。
討論教學法就是指在老師的指導下,為實現(xiàn)某個教學目標或解決某個問題而進行合作探討,并因此獲取知識,培養(yǎng)能力,交流情感,發(fā)展思維的一種教學方法。
一、實施討論教學法的好處
1.討論教學法能增強學生學習的興趣,提高教學實效?,F(xiàn)代的大學生對于歷史課已經(jīng)非常的熟悉。他們小學、初中、高中都開過歷史課,上了大學又開設中國近現(xiàn)代史綱要,他們會覺得多余,從而輕視甚至產(chǎn)生厭煩心理。課堂討論圍繞他們感興趣的歷史問題展開,既能增強他們的學習興趣,又能提高學習效果。
2.討論教學法能提高學生運用和搜索資料的能力,發(fā)展邏輯思維能力與口頭表達能力。討論課的發(fā)言需要學生搜集大量相關資料,精心準備討論內(nèi)容,這無疑對于他們搜集和運用資料能力是一個很好的鍛煉和嘗試。在討論過程中,參與的學生需要認真思考問題,為了互相交流感知與見解,學生一方面要充分理解別人所說的話,同時又要尋找確切的語言表達自己的意思,因而可以促進言語理解與表達能力的發(fā)展,并進而更新思維方式。
3.討論教學法通過討論,使學生各抒己見,發(fā)表不同觀點和看法,又能使學生明辨是非。常言道“理不辨不明”。通過課堂討論,還能使學生提高分析問題的能力,在現(xiàn)實生活中學會多角度看問題,遇事冷靜思考,養(yǎng)成三思而后行的好習慣。
4.討論教學法通過討論還能鍛煉學生膽量,提高綜合素質(zhì)。從而為走出校門后適應這個充滿競爭和挑戰(zhàn)的社會,打下基礎。大學生上大學不是最終目標,能夠找到適合的工作,為社會做出應有的貢獻,在社會上爭得一席之地才可以說是每個大學生的夙愿。要想實現(xiàn)這個目標,除了有優(yōu)異的專業(yè)成績外更需要有較高的綜合素質(zhì)和能力,包括當眾講話的能力,敏捷的思維能力、過人的膽識和魄力,而這些都需要在日常生活中去鍛煉。大學也就是整個社會的縮影,能夠在大學四年里加強各方面能力的鍛煉和提高就顯得尤為重要。討論教學正是給每一個學生提供了一個很好的鍛煉機會。
二、討論課實施辦法和應注意的問題
實施辦法:
討論法教學按教學時間不同可以分以下兩種:
1.課前提出問題,留出時間讓大家思考討論。如果課堂需要講授的內(nèi)容不是太多,有剩余的時間并且所提討論題目答案已經(jīng)包含在課堂講授中,可以使用這種方法。這樣的討論相對簡單,一般不會花費太多時間,主要可以通過討論檢驗課堂效果,加深學生印象。
2.講授內(nèi)容結束后提出問題,讓學生課下搜集資料,留待下一次討論課討論。課堂講授內(nèi)容較多時,并且所提討論題需要課后多方搜集大量資料時,可以使用此方法。這樣的討論應該留出專門的時間來進行,師生都要高度重視,根據(jù)情況也可以設計成辯論賽等形式。
討論法教學按參與的學生人數(shù)不同有同座討論、小組討論、全班討論等不同的規(guī)模,其中小組討論又可以有如下不同形式:
1.小組內(nèi)討論。這種方式主要是小組各成員根據(jù)確定的主題,進行分工合作,并在小組內(nèi)進行討論,反復協(xié)商調(diào)整,最后達成小組共識,形成書面結果。
2.先小組內(nèi)討論,再課堂展示。這種方式是先進行小組內(nèi)討論形成小組結果,然后由小組代表在課堂發(fā)言,以展示本小組結果,由全班共享各小組成果。這種方式適用于教師根據(jù)整個課程的教學安排,結合實際,擬訂若干討論主題,分派到各小組分散討論的情形。
3.先小組內(nèi)討論,再小組間辯論。這種方式是先進行小組內(nèi)討論形成小組結果,再以辯論會的形式,各小組間進行辯論。這種方式適用于爭論比較大或適合辯論的主題的討論。
按教學內(nèi)容不同又可以分為專題性討論、析疑性討論、欣賞性討論等不同的性質(zhì)。它可以在教學的各步驟中運用,要從實際需要去考慮上述各點,這里不再贅述。
需要補充說明的是討論教學法能否成功還取決于以下幾個方面,也可以說是討論教學應特別注意的幾個問題:
1.討論問題的設置要能夠激起學生興趣,引起學生共鳴。特別是針對歷史現(xiàn)象的看待或評價,不少學生可能存在著錯誤觀點,或者說有些比較偏激的看法,老師在選討論題時要能夠讓他們覺得很有意思,并且有非常想發(fā)表高見的愿望。比如在講到這一節(jié)時就可以設置這樣一題“假如光緒皇帝有實權,變法會成功嗎?為什么?”學生就很感興趣。歷史不能假設,但為了開闊思路,引起學生的思考,我們也不妨假設一回。這樣,學生就會有話可說,形成自己的觀點,在討論中達到預期的目的。如果是下次課之前討論,教師還要指導學生,在課下圍繞論題搜集資料或?qū)懓l(fā)言提綱,為下一次課的討論做好準備。
2.要讓學生在充分熟悉材料的基礎上,準備一個小型的提綱、報告或總結、心得,哪怕是寥寥數(shù)筆,但也至少說明了學生認真的態(tài)度,參與的積極性與熱情。
3.為了督促學生積極思考,參與到討論中來,教師應對學生在討論中的課堂表現(xiàn)作以記錄,作為考評之一,計入期末成績。同時聲明:發(fā)言觀點的對錯不重要,貴在參與,當然,對于表現(xiàn)優(yōu)秀者也要提出表揚。
4.討論進行時,教師應鼓勵學生各抒已見,虛心聽取他人見解,作出正確評判,修正自己的觀點,充實自己的論據(jù),同時注意發(fā)現(xiàn)問題,及時引導學生就論題的實質(zhì)及關鍵點展開辯論,因勢利導,深化討論內(nèi)容。在學生討論的過程中,教師應巡回指導,一方面可以及時糾正偏離問題的隨意討論,另一方面可以收集學生的不同觀點,發(fā)現(xiàn)問題的關鍵所在,以便為討論后的教師總結準備材料,進行有效指導。
5.教師要做好討論后的歸納總結工作。在學生討論后,教師要及時作出歸納總結。歸納總結一般應包括以下內(nèi)容:學生討論這一問題有哪些不同觀點;要肯定不同觀點的積極方面;正確的觀點是什么;我們從中得到什么啟示。
6.布置作業(yè),撰寫政治小論文。討論后,學生可能在這一問題上形成比較獨特的見解,這時可鼓勵學生針對這一問題撰寫政治小論文,作為平時成績計入學生期末總成績。這樣,既提高了討論課的實效又可以培養(yǎng)學生的寫作能力,增強學習討論的興趣。
三、結語
討論教學法是一種開放式教學方法,對培養(yǎng)學生綜合能力具有明顯的功效,但它是一種系統(tǒng)性的教學活動,是一個長期的建設過程,并需要教師精心設計,合理運用。只要我們綱要課教師認真鉆研教材, 聯(lián)系學生實際, 充分利用課堂教學的各個環(huán)節(jié), 這門課一定會使學生大感興趣,從而提高學習積極性,提高教學實效。
參考文獻:
[1]謝金森.思想政治課啟發(fā)式教學現(xiàn)狀分析.莆田學院學報,2005(3).
[2]施良方.學習論.北京:人民教育出版社,1994.
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1.學科建設基本狀況。《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》、《思想和中國特色社會主義理論體系概論》、《基本原理概論》、《中國近現(xiàn)代史綱要》四門課程的開設奠定了中國化研究和思想政治教育兩個二級學科的發(fā)展基礎;2011年4月,保山學院社科部從原政史系分離,成立理論教學部,專門從事理論的研究和思想政治理論課教育教學工作,使依托一級學科理論下設的兩個二級學科(中國化研究、思想政治教育)的建設平臺進一步牢固。2013年12月,理論教學部開始學科建設工作,已經(jīng)著手建設以理論一級學科為統(tǒng)攬,以中國化研究和思想政治教育兩個二級學科為主攻學科,以艾思奇與大眾化研究、楊善洲精神研究、邊疆民族地區(qū)生態(tài)觀研究、邊疆民族地區(qū)文化建設與價值觀研究為研究方向的學科建設體系。
2.近年來取得的新進展、積累的新經(jīng)驗。理論教學部重點扶植的二級學科“中國化研究”,并以艾思奇與大眾化研究、楊善洲精神研究、邊疆民族地區(qū)生態(tài)觀研究、邊疆民族地區(qū)文化建設與價值觀研究為研究方向,有著較強的科研、教學、隊伍、地緣等優(yōu)勢??蒲猩希鞒謬疑缈苹?項,省教育廳項目3項,省高校宣傳思想政治工作研究項目1項,校級科研項目6項;發(fā)表學術論文200余篇;出版專著、編寫教材、學習讀本共計9本,獲得省、市、校級各類科研獎勵10余項。教學上,主持并完成云南省質(zhì)量工程教改項目1項;省級教學名師1人;主持并完成校級重點課程2門(《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》、《哲學原理》);累計獲得省級、校級教學獎勵10余項。隊伍建設上,學科組共有成員8人,其中,教授1人,副教授5人,在讀博士1人,碩士5人。在大眾化、楊善洲精神和艾思奇哲學思想的研究上,保山學院已建立一個云南楊善洲精神研究基地和大眾化研究中心并依托保山市社科聯(lián)成立了艾思奇與大眾化研究會。另外,依托這些研究中心和研究基地已經(jīng)推出了一批科研成果。3.存在的主要問題和產(chǎn)生的原因。與國內(nèi)同學科相比仍有不足:(1)隊伍建設還不夠。教師總量偏少,具有博士學位的人員較少。(2)科研成果的質(zhì)量不高,發(fā)表在CSSCI上的科研成果數(shù)量較少。(3)資金落實難度大,經(jīng)費有限,對于深入研究造成相當?shù)淖璧K。(4)學科視野不夠,學科方向的凝練還不夠,學科新的生長點拓展受限。
二、馬工程出版重點教材使用情況
1.使用情況:保山學院思想政治理論課教材,“98方案”全部采用云南省統(tǒng)編教材,實施“05”方案后,全部采用高等教育出版社的統(tǒng)編教材。保山學院《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》、《基本原理》、《思想和中國特色社會主義理論體系概論》、《中國近現(xiàn)代史綱要》四門課程均按教育部要求使用由高等教育出版的理論研究和建設工程重點教材。
2.使用效果反饋:據(jù)調(diào)查,教師、學生普遍認為這四本教材系統(tǒng)地詮釋了理論和實踐的精髓,有助于當代大學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀和法律觀,了解我國的基本方針政策,了解中國近現(xiàn)代歷史,了解基本的基本原理。但也同時反映存在以下問題:缺乏一定的趣味性和吸引力;四本教材的內(nèi)容存在一定的重復性;理論性較強,沒有很好地體現(xiàn)理論與實踐相結合。
3.改進意見和建議:針對以上問題,建議四本教材應當體現(xiàn)思想政治理論課的整體性,以詳略得當?shù)姆绞浇鉀Q內(nèi)容的重復性問題;增加實踐和案例內(nèi)容,更好地體現(xiàn)理論與實踐的結合,增強教材的趣味性和吸引力。
三、思想政治理論課課堂教學和人才培養(yǎng)等工作情況
1.取得的成績:近年來,保山學院理論教學部積極推動思想政治理論課的改革,加強師資力量建設,認真落實人才培養(yǎng)方案,取得了良好的成績:(1)課堂教學。四門課程按教育部要求足時開課,其中“思想和中國特色社會主義理論體系概論”和“基本原理概論”兩門課程實現(xiàn)了全校性選課,這種方式不僅有利于促進教師努力提高教學水平,在一定程度上也有利于增強學生學習的自主性和積極性。在課堂教學中,教師利用多媒體等設備,采用討論、辯論等多種教學方式,調(diào)動了學生的積極性,取得了良好的教學效果。另外,教學部自去年開始了德育導師制度,教師除了在課堂上教學和指導學生學習,還利用QQ等通訊方式積極與學生交流互動,了解學生的思想動態(tài),指導學生課后學習,組織學生討論,實現(xiàn)了課堂教學與課后輔導的緊密聯(lián)系,理論和實踐的密切結合。為響應國家應用型本科院校轉(zhuǎn)型的號召,保山學院思想政治理論課也積極探索實踐性教學,四門課程相繼出臺了詳細的實踐教學大綱,提高了思想政治理論課的教學水平和質(zhì)量,提高了思想政治理論課教學的針對性和實效性,促進了保山學院大學生思想政治素質(zhì)的提高。在教學方法的改進上,我們根據(jù)教師特長分專題進行教學。注重教師個性化的發(fā)揮,又做到各部分內(nèi)容相互契合,強化教學的整體性和系統(tǒng)性。同時,還采用集體備課,定期進行教研活動,隨時收集學生對教學的反饋信息,就有關問題及時在教學中加以改進。形勢與政策課的教學針對時事熱點和學生情況,教師們認真?zhèn)湔n,講課內(nèi)容針對性強,形式生動活潑。(2)人才培養(yǎng)。重視實踐實訓基地建設,增強思想政治理論課教學的針對性和實效性。理論與實踐充分結合,校內(nèi)與校外融會貫通,構建了學校與社會的連續(xù)平臺。為了培養(yǎng)學生的理論聯(lián)系實際的能力,我部十分重視社會實踐教育,把社會實踐納入教學計劃,除了學校建立的近40個教育實習基地外,思想政治理論課還有相對固定的校外實踐教學基地(騰沖艾思奇紀念館、騰沖國殤墓園、施甸善洲林場、保山市博物館、名人堂等),定期、不定期組織師生參觀學習。以人為本,積極探索和改進大學生思想政治教育和管理的長效機制。教學部十分重視對學生的教育、引導和管理工作。教師們一貫確信“只有高標準、嚴要求才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才”。積極引導學生樹立嚴謹?shù)膶W習態(tài)度,在學好專業(yè)課的同時,擴寬知識面,培養(yǎng)多方面的適應社會需要的能力。
2.存在的主要問題:在保山學院,仍然有部分學生認為思想政治理論課講的內(nèi)容和他們今后的發(fā)展沒有什么關系,專業(yè)課的學習更加重要;在課堂教學中,仍然有部分學生上課玩手機、看與課程無關的書籍;保山學院在校學生有8000多人,而我部的教師僅有10人,師生比嚴重失調(diào);在人才培養(yǎng)方面,我部出臺了詳細的實踐教學大綱,在實施過程中,不僅需要學生和教師的密切配合,更需要學校、政府、企業(yè)、社會的大力支持,如何協(xié)調(diào)各種關系是目前存在的主要問題。
3.問題產(chǎn)生的原因:以上問題產(chǎn)生的原因是多方面的,由于市場經(jīng)濟的負面影響、思想政治理論課教學內(nèi)容新鮮感的缺乏以及教學方法的單一,使得大學生對思想政治理論課學習缺乏熱情,敷衍了事,言行不一,教學實效性不高。在課堂教學中存在的主要問題,一方面跟學生思想上不重視思想政治理論課有關,另一方面也跟思想政治理論課缺乏足夠的吸引力和趣味性有關。教師隊伍建設中存在的問題一方面與保山學院地處邊疆有關,另一方面與保山學院還未真正實現(xiàn)師資引進渠道的多元化有關。
四、應用觀點方法,加強高校思想政治理論課建設
加強高校思想政治理論課建設要貫穿觀點方法:
1.把觀點方法貫穿到高校思想政治理論課理論研究,要堅持與時俱進、創(chuàng)新精神,既研究基本理論,探索理論發(fā)展的基本規(guī)律,又研究當代大學生的思想動態(tài),探索大學生的思想接受規(guī)律。
2.把觀點方法貫穿到高校思想政治理論課教材建設,應關注網(wǎng)絡技術對教材的作用,如OCW、MOOC等,順勢而變,合理梳理教學內(nèi)容,哪些適合面試,哪些適合網(wǎng)上教學,促進現(xiàn)有教材的轉(zhuǎn)型升級。
3.把觀點方法貫穿到高校思想政治理論課課堂教學,需要教師探索改革教學方法、教學方式,力圖使思想政治理論課課程更加適應社會發(fā)展及大學生成長的需要,更加貼近大學生生活實際,充分調(diào)動大學生學習的積極性。必須明確思想政治理論課教學中的地位和作用,探究實踐教學的途徑和方法,構建實踐教學的新模式。課堂教學中教師應當不回避社會關注的主要熱點問題,引導學生用立場觀點方法分析問題。
我院于2001年開辦英語教育專業(yè),2003年開始面向全國招收三年制英語教育??茖W生。幾年來,我們借助特殊教育這一平臺,通過不斷的探索與實踐,英語教育專業(yè)建設取得了一定的改革與創(chuàng)新成果,逐步創(chuàng)建了具有一定特色的應用型英語教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
1應用型英語教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標的確定
我院英語教育專業(yè)應以“基礎扎實,突出應用、優(yōu)特色、強能力”為培養(yǎng)原則,緊密結合地方經(jīng)濟社會和特殊學校對英語專業(yè)人才的需求,著力培養(yǎng)具備扎實的英語語言基本功和較強的人文素養(yǎng)、專業(yè)技能熟練,具有先進的教育理念及博愛情懷的面向普通小學和特殊教育學校的應用型英語教育專業(yè)人才。
2應用型英語教育專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求
高職高專應用型人才應該是知識、實踐動手能力及綜合素質(zhì)相互協(xié)調(diào)發(fā)展的,具有較高素質(zhì)的新型的應用性人才。他們應具有“夠用、實用”的理論知識和較強的實踐動手能力。實踐動手能力是應用型人才區(qū)別于其他類型人才的重要的能力特征之一。因此,我們要圍繞以培養(yǎng)能力為中心,實踐動手能力強的應用型人才為目的。此外,應用型人才的培養(yǎng)要避免“重專業(yè)技能,輕綜合素養(yǎng)”,在培養(yǎng)嫻熟技能的同時,還要注重學生自我發(fā)展能力及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。南京特殊教育職業(yè)技術學院文理學院英語教育專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求應體現(xiàn)在以下三個方面。第一個方面是專業(yè)知識。專業(yè)知識指的是掌握英語語言基本知識和相關學科知識。要了解教育(著重特殊教育)科學基本理論知識,使學生能夠運用所學的理論知識指導實踐。第二個方面是專業(yè)技能要求。專業(yè)技能涉及運用知識的能力,熟練掌握英語聽、說、讀、寫、譯各項技能及手語翻譯能力及盲文;使之具備一定的從師任教技能,學生可通過多種實踐教學環(huán)節(jié)來獲得這些技能。第三個方面是綜合素質(zhì)要求。要求學生具有一定的科學素質(zhì),健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和文化素質(zhì);樹立良好的職業(yè)道德觀并具有博愛精神;具有現(xiàn)代教育理念,掌握基本的計算機知識和應用技能,達到規(guī)定的等級要求,掌握文獻檢索、資料查詢和信息處理的基本方法與科研方法,具有一定的教育科研能力。具有一定的第二外國語的實際應用能力。
3應用型英語教育專業(yè)課程結構體系的設計
課程結構與體系是課程教學計劃的核心課程,在設置該課程體系中我們加強了通識教育,進一步拓寬了專業(yè)基礎,以適應社會對應用型人才質(zhì)量的需求,不斷地去“調(diào)整、改革、創(chuàng)新”原有的課程資源。為此,我們按照平臺-模塊二級指標體系設置模塊化課程。一級指標中設有四個平臺課程體系:公共基礎課程、專業(yè)課程、選修課程、實踐課程;二級指標(四個平臺課程體系下)中設有五個模塊化課程:專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、限選課程和任選課程。該課程體系中,課程板塊對應于職業(yè)資格證書,職業(yè)資格證書與崗位能力需求相一致。學生畢業(yè)時可同時獲得學歷畢業(yè)證書、教師資格證書、手語初級及中級證和其他從業(yè)資格證書。
3.1理論課程三個模塊:公共基礎課程、專業(yè)課程、選修課程。
(1)公共基礎平臺課程。包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎、原理概論、思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、大學體育、中國近現(xiàn)代史綱要、信息技術基礎、國防教育就業(yè)指導,必修27學分。
(2)專業(yè)平臺課程。專業(yè)課程板塊包括專業(yè)基礎課程、核心課程、方向課程三個模塊課程。在這一模塊中開設了基礎理論課和英語專業(yè)課程的內(nèi)容,同時,還增加了部分特殊教育方面的課程。其目的是讓學生除了掌握較扎實的英語語言基本知識和專業(yè)技能外,還要求學生能夠掌握必需的特殊教育基本理論與專業(yè)知識,為教學實踐提供有關專業(yè)的基本知識及基本技能。為此,開設了基礎英語、高級英語、英語視聽說、英語寫作、英漢互譯、英語語法、聽力、口語、普通話及教師口語、特殊教育概論、特殊教育英語閱讀、特殊學校英語課程與教學、基礎手語、美國手語及盲文等十九門課程,共修78學分。實踐項目融入這三個板塊之中,并貫穿整個教學。
(3)選修平臺課程。選修平臺課程包括限選課程和任選課程。其中任選課程包括專業(yè)和公共任選課程(博雅課程)。限選課程模塊開設了英語口譯、英語教師口語、語言學概論和第二外語等九門課程,學分為17學分。任選課程為學生提供了二十余門課程。這些課程的設置,為學生提供了自由發(fā)展的空間,學生可以根據(jù)自己的需要和興趣輔修不同的課程,從而發(fā)揮各自的特點和潛能。至少選修1分,其中專業(yè)選修課程17學分,公共任選課程10學分。
3.2實踐課程教學體系
認真研究整個實踐教學環(huán)節(jié)在應用型人才培養(yǎng)中的地位和作用,依據(jù)英語教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標,以學生認識-學習-體驗為途徑,以加強實踐能力培養(yǎng)為切入點,整合實踐教學內(nèi)容,形成三個不同層次階段的實踐工程體系,即專業(yè)認識實踐、課程學習實踐和崗位體驗實踐工程。在三階段下,以“公共技能、專業(yè)技能和教師技能訓練”為中心內(nèi)容,構建了專業(yè)認識實習、校內(nèi)技能實踐(實訓)(即寫字及板書、手語;英語口語、教案寫作、說課、教學模擬、多媒體課件制作)、教育實習和畢業(yè)論文寫作等多個具有針對性的實踐項目。實習實踐時間共計24周,16學分。該實踐教學體系充分體現(xiàn)了理論與實踐相結合。在該體系中,我們安排了校內(nèi)技能實訓,校外見習與實習以滿足培養(yǎng)學生專業(yè)技能的需求。在訓練內(nèi)容上,我們體現(xiàn)了我們特教學院的特色,既有中國手語的實訓,又有美國手語訓練;既到普通小學校實習,又到特殊學校體驗與實習??傊?,我們要樹立實踐教學貫穿于教學活動的全過程和專業(yè)課全方位開展實踐性教學的觀念,以實現(xiàn)崗位能力要求為標準,形成以教學、交流、競賽及就業(yè)等功能為一體的英語實踐教學體系,實現(xiàn)與就業(yè)崗位的零距離接軌。
關鍵詞:食品質(zhì)量與安全專業(yè) 課程體系 人才培養(yǎng)模式
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2013)01(a)-0-02
2001年,教育部批準食品質(zhì)量與安全作為編外目錄專業(yè)率先在西北農(nóng)林科技大學設立,截止到2011年,教育部批準設立及備案的食品質(zhì)量與安全專業(yè)的高等學校已達到134所。高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)分布特點是:在食品工業(yè)較發(fā)達、糧食和農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)量較大以及經(jīng)濟發(fā)達省份,開辦該專業(yè)的數(shù)量相對較多[1]。吉林省是地處享譽世界的“黃金玉米帶”,是著名的“黑土地之鄉(xiāng)”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨厚,中國重要商品糧生產(chǎn)基地。多年來,吉林省糧食商品率、人均糧食占有量以及人均肉類占有量居全國第一位。如何正確把握食品質(zhì)量與安全專業(yè)內(nèi)涵,科學、合理、具有前瞻性的設置好食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程[2],使培養(yǎng)的人才更好地服務于吉林省地方經(jīng)濟發(fā)展是制定食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)方案的核心內(nèi)容。
1 人才培養(yǎng)目標和基本要求
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是一個面向農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)、餐飲業(yè)、流通業(yè)、監(jiān)督管理等領域,培養(yǎng)既具有寬廣堅實理論知識、熟練操作技能、分析解決問題和創(chuàng)新能力,又懂得有關法律法規(guī)和政策,具有良好道德修養(yǎng)的高級工程技術和管理人才的綜合性專業(yè)[3]。
由于高校所在的行業(yè)不同,依托的學科背景不同,各高校的培養(yǎng)計劃的制定和課程體系的構建應該有所不同,特別應突出本校的強勢學科背景[4]。我院食品質(zhì)量與安全專業(yè)是在原食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)的基礎上,依托食品科學與工程國家特色專業(yè)發(fā)展起來的,主要培養(yǎng)德、智、體等全面發(fā)展,掌握化學、生物學、管理學、食品科學的基本理論、基礎知識和實際操作技術,具有較強的創(chuàng)新精神和實踐能力,能在食品生產(chǎn)、流通、食品質(zhì)量監(jiān)督管理等部門從事分析檢測、安全控制與質(zhì)量管理工作的高級應用型本科人才。畢業(yè)生通過四年的學習應獲得以下幾方面的知識和能力。
掌握化學、生物學、管理學等學科的基本理論和知識;掌握食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品毒理學的基本理論;掌握食品分析檢測技術;掌握食品科學與工程基本理論和基本技能;掌握食品質(zhì)量與安全控制和管理的基本理論和基本方法;了解食品科學發(fā)展趨勢、熟悉國內(nèi)外食品法規(guī)與標準;具有在食品生產(chǎn)、儲藏、運輸、銷售過程中,從事食品檢測、安全評價、控制和監(jiān)管能力;具有制定食品安全技術標準的基本能力。掌握外語、計算機及信息技術等工具性知識,達到能綜合運用外語和計算機等手段獲取科技信息及進行文獻檢索的能力;掌握一定的人文、社科等方面的基礎知識,具有有良好的思想道德修養(yǎng)和健康的心理素質(zhì);具有初步的科學研究和實際工作能力。
2 課程設置的特點
食品質(zhì)量與安全專業(yè)必需有四種知識體系的支持,即有食品科學與工程基礎知識;熟悉并具有制定食品有關法規(guī)、標準,并能從事實際測試、分析、化驗以及技術管理;具有發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題及隱患的能力,能夠預測并控制食品質(zhì)量和安全;具有一定的醫(yī)學知識,將食品、健康、免疫結合探討相關問題[5]。任何一所高校開設的食品質(zhì)量與安全專業(yè)也無法完全滿足現(xiàn)代社會對食品質(zhì)量與安全的要求,各高校只有發(fā)揮自身的師資優(yōu)勢與辦學特長開設獨具特色的專業(yè)課程,才能辦出自己的專業(yè)特色,滿足社會對食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才的不同需求[6]。傳統(tǒng)的課程體系重檢驗,輕過程控制和預防管理,這種培養(yǎng)模式已不適應當前形勢和國家食品安全戰(zhàn)略要求的“精食品、強檢驗、善管理”三位一體的技術管理人才的培養(yǎng)[7]。正確的做法是在提供食品類專業(yè)基礎課的基礎上,為食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生提供食品的現(xiàn)代檢測技術,食品安全防控技術、管理、法規(guī)等相關知識課程[8]。根據(jù)人才培養(yǎng)目標和專業(yè)特色,從人才知識結構、能力結構和素質(zhì)三方面考慮[9],食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程體系包括通識教育課、學科基礎課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課和實踐教學環(huán)節(jié)。
2.1 通識教育課
通識教育課程是培養(yǎng)應用型人才的基本組成部分,是任何專業(yè)或部分同類專業(yè)的學生都必須學習的課程[10],其體系的構建要充分考慮主干專業(yè)課程的需要、學生的知識及素質(zhì)結構的要求,包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎、思想與中國特色社會主義理論體系概論、中國近現(xiàn)代史綱要、基本原理、大學生心理健康教育、大學計算機基礎、高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計等課程。這些課程既包括自然科學和公共基礎課體系,為學生綜合素質(zhì)的提高創(chuàng)造了有利的條件。
2.2 學科基礎課
學科基礎課是專業(yè)知識的基本骨架,是進行專業(yè)學習和獲取新知識、增強分析和解決問題能力的知識基礎,包括無機與分析化學、有機化學、生物化學、食品微生物學、食品化學、儀器分析、人體生理學概論等,另外,還開設了農(nóng)業(yè)環(huán)境學、食品原料生產(chǎn)安全控制、食品專業(yè)導論、管理學原理、網(wǎng)絡資源與信息簡索、科技論文寫作與數(shù)據(jù)處理、計算機在食品科學中的應用等選修課供學生選修。這些課程的設置為學生進一步學習食品質(zhì)量與安全方面知識打好基礎,充分體現(xiàn)了“厚基礎,寬口徑”的特點[10]。
2.3 專業(yè)必修課
專業(yè)必修課緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標和基本要求設置的,是專業(yè)教學的核心,包括食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品毒理學、食品分析、食品安全與檢驗、食品感官評定、食品質(zhì)量管理、食品加工與保藏原理、食品法規(guī)與標準等到課程。
2.4 專業(yè)選修課
專業(yè)選修課的設置充分體現(xiàn)專業(yè)特色,突出實用性和針對性,包括糧油及制品檢驗、食品分子檢測技術、食品生物技術、食品物流學、食品企業(yè)管理、焙烤食品加工技術、軟飲料加工技術、乳肉制品加工技術、食品發(fā)酵與釀造加工技術、食品包裝學、綠色食品生產(chǎn)、專業(yè)外語等21門課程供學生選擇。
2.5 實踐教學環(huán)節(jié)
根據(jù)食品質(zhì)量與安全專業(yè)應用性、實踐性強的特點,在教學模式上,應將實踐教學與培養(yǎng)學生基本素質(zhì)和誠信教育相結合,全面提升學生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)[11],實踐教學由課程實驗教學、實習實訓教學和設計性、創(chuàng)新性實驗組成,教學內(nèi)容應體現(xiàn)循序漸進的特點。
2.5.1 課程實驗教學
課程實驗教學根據(jù)課程的特點和本專業(yè)技術的發(fā)展狀況選擇實驗項目,將實驗分為兩個層次,即驗證性實驗、綜合性實驗。驗證性實驗精選實驗內(nèi)容,強化滴定分析基本實驗技能的訓練。如食品分析課程實驗中的飲料總酸度和有效酸度的測定,選擇該實驗項目的主要目的一是滴定分析基本操作訓練;二是pH計的使用訓練。綜合性實驗重點培養(yǎng)學生對基本實驗技術的綜合運用能力,為順利開展設計性和創(chuàng)新性實驗的奠定基礎,如酸牛乳檢驗,完成該實驗學生應首先了解酸牛乳的加工工藝等到相關知識,熟悉評定酸牛乳質(zhì)量的相關檢驗項目,并查閱相關國家標準,然后選擇1~2個檢驗項目完成實驗任務。驗證性實驗:實驗項目保持穩(wěn)定,一般以4人一組,在正常的教學時間內(nèi)完成;綜合性實驗:實驗內(nèi)容在相對穩(wěn)定的基礎上根據(jù)學科發(fā)展狀況不斷更新,以4人小組在課程實訓期間完成。根據(jù)年級、課程確定兩種類型實驗所占比例,一、二年級課程以驗證性實驗為主,三、四年級強調(diào)逐漸綜合性實驗的比例。
2.5.2 實習實訓教學
實習實訓教學包括認識實習、專業(yè)基本技能訓練、食品工藝課程實訓、儀器分析仿真課程實訓、食品分析和食品安全與檢驗課程聯(lián)合實訓、專業(yè)綜合模擬實訓、專業(yè)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等環(huán)節(jié),實習實訓教學主要培養(yǎng)學生綜合運用所學的知識獨立分析和解決問題的能力。
2.5.3 設計性實驗、創(chuàng)新性實驗
設計性實驗、創(chuàng)新性實驗是在教師的指導下,結合教師的科研項目、畢業(yè)論文或大學生創(chuàng)新性實驗項目由學生自愿組成科研小組在業(yè)余時間內(nèi)完成,重點培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和科研能力。
另外,為使學生了解最新科技發(fā)展動態(tài)、激發(fā)學生學習的積極性,結合實習實訓教學可以開展第二課堂活動,如組織學生進行社會調(diào)查、開展行業(yè)企業(yè)專家的專題講座等,培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神。
3 結語
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程設置,在注重通識教育的同時,應將教學中心放在核心專業(yè)基礎課和專業(yè)課上,另外,為了適應食品行業(yè)的發(fā)展需求,滿足學生畢業(yè)的實際應用和就業(yè)的需要,專業(yè)選修課的設置要充分體現(xiàn)本專業(yè)的特色,構建能夠滿足地方經(jīng)濟建設要求的課程教學體系,為吉林省地方經(jīng)濟的建設和發(fā)展培養(yǎng)合格的應用型人才。
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關鍵詞:高職院校;人文素質(zhì)教育;策略
在高職教育改革的大環(huán)境下,高職院校開始重視人文素質(zhì)教育,開設了一些人文素質(zhì)教育課程,如《演講與口才》、《美學基礎》、《健美操》等,但這些與高職院校人才培養(yǎng)目標還有一定的距離,其教育現(xiàn)狀還有待進一步完善。
一、高職院校人文素質(zhì)教育的現(xiàn)狀
(一)課程設置不合理
有效的人文素質(zhì)教育有賴于在合理的課程安排上對學生進行人文思想、人文方法、人文精神的熏陶和影響,最終培養(yǎng)學生的人文思維、提升人文素質(zhì)。當前,課程設置方面存在的問題是:沒有統(tǒng)一的設置標準。高職院校人文素質(zhì)教育課程體系缺乏宏觀調(diào)控,哪些是必修課、哪些可靈活調(diào)整、哪些應該改革,沒有統(tǒng)一的尺度進行衡量,因此課程設置缺乏系統(tǒng)性和科學性。由此,當面臨嚴峻的形勢時,人文素質(zhì)教育對于專業(yè)教育不得不“避讓三分”,這樣就造成了人文課程科目欠缺、課時太少,教學質(zhì)量自然得不到保障。
(二)缺少職業(yè)性特點
高職院校開設人文課程的方式只是對普通高等院校的簡單模仿,沒有從人才培養(yǎng)目標、課程設置等方面進行深入研究,沒有考慮到高職院校辦學的獨特性,沒有考慮到學生的實際接受水平,沒有考慮到與專業(yè)相關的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)等,因此,大多數(shù)高職院校的人文素質(zhì)教育課程缺少職業(yè)性特點。也即,要注重與職業(yè)教育相融合的人文教育的探索與思考,圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標構建與專業(yè)發(fā)展密切聯(lián)系的人文課程體系,讓學生具備與專業(yè)技術相關的人文素養(yǎng)。這樣,才能體現(xiàn)高職教育職業(yè)性的特點,才能使人文素質(zhì)教育與專業(yè)教育雙管齊下,提高學生的整體素質(zhì)。
(三)師資水平不高
由于高職教育“重技能、輕人文”的特征,學校在制定專業(yè)人才培養(yǎng)目標、課程設置、經(jīng)費投入等項目時會對專業(yè)課程有一定的傾斜,這就間接影響了教師的人文素質(zhì)教育水平。一、人文學科教師缺乏自我提高的內(nèi)驅(qū)力。他們認為人文學科于專業(yè)課程有著天壤之別,人文學科已被“邊緣化”,領導不聞不問,學生愛理不理,課堂了無生氣,教師自動放棄。二、專業(yè)課教師人文素養(yǎng)有待提高。有的專業(yè)課教師受到自身成長環(huán)境、知識水平的局限導致知識結構不合理、綜合素質(zhì)不高,這就很難在其專業(yè)教學中再滲透人文精神。三、教學方法落后。除了“一講到底”的灌輸方式外,教師完全忽視了傾聽學生內(nèi)心的聲音、適時啟發(fā)誘導、讓學生分組討論、運用現(xiàn)代技術豐富教學等,久而久之,學生昏昏欲睡,教師越講越累,教學效果差強人意。
(四)評價方式單一
由于高職院校人文素質(zhì)教育的“被邊緣化”,對于人文課程的考核,學生認為只要臨考前“背水一戰(zhàn)”,考前熬幾個夜死記硬背幾道人文知識題就可以過關了,然而這與人文素質(zhì)教育的初衷大相徑庭。人文知識的識記不代表具備較高的人文素質(zhì),掌握人文知識的多少并非人文素質(zhì)教育的終極目標。這就說明,當前人文課程仍然沿用專業(yè)課程的評價標準,一紙試卷見高低,這樣過分關注了學生的卷面分數(shù),忽略了學生人文素養(yǎng)提升的過程,所以現(xiàn)有評價機制不太科學,評價方式片面單一,評價結果缺乏合理性,自然也很難推動人文素質(zhì)教育的良性發(fā)展。
二、高職院校加強人文素質(zhì)教育的對策
(一)構建人文素質(zhì)教育課程體系
在當前人文素質(zhì)教育日漸引起高職院校重視的情況下,部分學校紛紛增加了選修課的數(shù)目、加大了選修課的力度,但僅僅憑借增加幾門選修課、多修幾個學分就等同于提升了學生的人文素養(yǎng),顯然是有失偏頗的。我們應該把問題的焦點定格于高職院校的人才培養(yǎng)目標――高素質(zhì)技能型人才。這樣,我們在培養(yǎng)專業(yè)技能的同時還應該關注學生人文素養(yǎng)的提高,也即,應當注重專業(yè)學科與人文學科的融合滲透,在專業(yè)教學中滲透人文精神,如此才能算是全方位的培養(yǎng)教育,教學效果才會事半功倍。
基于此,在了解了幾所高職院校人文素質(zhì)課程的開設狀況后,我們認為合理的人文素質(zhì)教育課程體系應當包含以下四類:一是文史哲類,如《大學語文》、《中國近現(xiàn)代史綱要》等;二是美學藝術類,如《美學基礎》、《中外音樂發(fā)展史》等;三是社交倫理類,如《社交禮儀》、《倫理學基礎》等;四是實踐應用類,如《大學生心理健康教育》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》等。在學校對所開專業(yè)權衡的基礎上,選擇四類課程中的2-3門為必選課,其他作為選修課由學生自主選擇,更加凸顯人文性、增強科學性。
(二)提升教師的人文素質(zhì)水平
教師是高職院校人文素質(zhì)教育的實施者和踐行者。一個缺乏人文關懷和人文情感的教師,其課堂也必定缺乏人文氣息,學生在教學活動中不可能獲得人文思想的啟迪,因此教師的人文素質(zhì)水平是關鍵。一、加強教師隊伍的人文素質(zhì)教育。教師隊伍包括人文素質(zhì)專職教師、專業(yè)課教師、思想政治理論課教師、輔導員隊伍和兼職教師。其中,人文素質(zhì)專職教師要注重人文素質(zhì)專業(yè)化和職業(yè)化的相互結合,輔導員要注意對學生思想動態(tài)、學習生活的直接影響,專業(yè)課教師和兼職教師要注意將人文精神滲透到專業(yè)教學和實踐過程中,思想政治理論課教師要注意堅定理想信念、提高政治素質(zhì),與專業(yè)教學形成合力,強化整體育人意識,塑造學生完美人格。
二、優(yōu)化教學方法。運用“灌輸式”和“填鴨式”教學方法的課堂不可能迸射出人文思想的火花,因此,教師們要體現(xiàn)人文關懷、凸顯學生的主體地位,大量運用案例教學、情境教學、討論法等,還可借助視頻、網(wǎng)絡等多種資源輔助教學,激發(fā)學生的探索欲望,讓學生積極參與教學真正獲得知識、培養(yǎng)思維、內(nèi)化情感,使學生既掌握過硬的科學知識和實踐技能,又具備較高的人文素養(yǎng)和職業(yè)品質(zhì),以達到全方位的教育效果。
(三)完善人文素質(zhì)教育評價標準
人文素質(zhì)教育過程是一個動態(tài)、變化、延續(xù)的過程,靠形式單一的“一考定成績”的方式來評價學生人文水平的高低顯然是有失偏頗的。因此,高職院校應當進一步完善人文素質(zhì)教育評價標準,使其操作性強、更加科學完整。其一,評價標準要注意評估內(nèi)容的多角度。除了有關人文知識的紙質(zhì)考試外,還可將學生獲取資格證書、參加文體活動和競賽、自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、參與公益活動和社會實踐等方面的內(nèi)容作為人文素質(zhì)教育評價的重要指標,這樣學生才會在活動中轉(zhuǎn)變觀念、加強交流、整合資源從而解決問題,提升人文素養(yǎng)。
其二,評價標準要關注學生的個性化需求??山⒚庠囍贫龋试S學生根據(jù)自己已有的成績形成自我評價、申請課程免試,充分調(diào)動學生的主動性和積極性,如學生撰寫的學術論文或參加的競賽獲省級以上獎項等,可申請考核免試。因此,在評價過程中,教師要注意評價標準應遵循的多維度和動態(tài)性等原則,以提高學生人文素養(yǎng)為目標,關注學生的生命體驗,為高職院校人文素質(zhì)教育提供科學、必要的決策保障。
(四)注重在隱性課程中滲透人文素質(zhì)教育
隱性課程,是相對于顯性課程而言的,是學校有計劃、有目的、有組織的學科教學活動之外、對學生進行潛移默化影響的各項內(nèi)容的總和,它包括校園物質(zhì)環(huán)境、校園文化環(huán)境和校內(nèi)外實踐活動等,主要對學生的態(tài)度情感、意志品質(zhì)、價值信仰等起到滲透作用,因此其影響遠遠超過顯性課程。具體如下:一、校園物質(zhì)環(huán)境。學校可通過增加富有啟迪意義的人文景觀、圖書館、宣傳櫥窗等方式,陶冶情操,培養(yǎng)學生高品位的審美情趣。二、校園文化環(huán)境。它包括校風、班風、學風的營造,定期開展文化節(jié)、藝術節(jié)、體育節(jié),舉辦人文系列講座,組織學生社團活動,讓學生們在豐富多彩的校園文化活動中開拓視野、加強交流、提高素養(yǎng)。三、校內(nèi)外實踐活動。它包括寒暑假社會實踐活動、社會公益活動等。在實踐活動前教師適當引導,然后確定實踐任務,接著充分發(fā)揮學生的主動性采取“分組項目制”解決問題,以此培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力、實際操作能力、開拓創(chuàng)新精神、人文職業(yè)素養(yǎng)等。
Abstract: The shortage of logistics management compound talents has become the bottleneck of the development of China's logistics industry. With new features in the development of modern logistics industry, the ability structure of logistics management compound talents has been studied at first, and then the cultivating path of logistics management compound talents has been described from the educational concept, teaching mode and knowledge hierarchy.
關鍵詞: 物流管理;復合型人才;能力結構;培養(yǎng)路徑
Key words: logistics management;compound talents;ability structure;cultivating path
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)02-0023-02
0 引言
隨著經(jīng)濟全球化腳步的不斷加快和信息技術的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)原材料供應和產(chǎn)品銷售模式均發(fā)生著深刻的變化,物流在國內(nèi)經(jīng)濟活動中的地位越來越受到各級政府和各類企業(yè)的重視。我國物流業(yè)在經(jīng)過前些年的概念炒作、理念推廣后,逐步走上了相對務實的發(fā)展軌道并呈現(xiàn)出穩(wěn)定良好的發(fā)展勢頭。但與之相適應的物流管理人才培養(yǎng),尤其是具有較為廣博知識面和較高綜合素質(zhì)的復合型人才的培養(yǎng),卻未能及時跟上我國物流業(yè)快速發(fā)展的步伐,眾多國內(nèi)物流企業(yè)正遭遇這種復合型物流管理人才“瓶頸”的煎熬。可見,順應現(xiàn)代物流快速發(fā)展的勢頭,培養(yǎng)具有良好的社會責任感、職業(yè)道德、合作交流和學習能力以及較高的外語水平,具備國際視野能參與全球競爭的復合型物流管理人才已經(jīng)成為我國物流管理專業(yè)教學刻不容緩的任務。
基于此,結合現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的新特點,本文首先對復合型物流管理人才的能力結構進行刻畫,之后提出復合型物流管理人才的培養(yǎng)路徑,以期為我國高等教育更好地開展物流管理人才培養(yǎng)提供參考和指導。
1 復合型物流管理人才的能力結構
現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的新特點對物流管理崗位的復合化和專門化提出了新要求。物流管理崗位的復合化是指物流人才知識結構的復合化,要求物流人才首先接受“寬帶式”培養(yǎng),做到:厚基礎、寬口徑、應變能力強,可以勝任多個物流崗位。物流管理崗位的專門化是指物流人才的知識結構由低至高有不同層次的專門化,即物流人才經(jīng)過“訂單式”、“定向式”等多渠道培養(yǎng),構建起從一線物流操作到物流運營、高級物流管理及物流決策,以及同時精通國內(nèi)物流與國際物流運作的各個層面的合理能力結構。
綜合來看,要滿足現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的新要求,復合型物流管理人才必須具備以下兩個方面的能力。
1.1 基礎能力結構 復合型物流管理人才培養(yǎng)的基礎能力主要體現(xiàn)在以下四個方面:
①具有正確的人生觀、價值觀、良好的思想道德品質(zhì)、職業(yè)道德素養(yǎng)和較為廣博的知識面,具備一定的科學素養(yǎng)與人文素養(yǎng)。
②具有運用現(xiàn)代信息技術解決實際工作問題的能力,具有較強的聽說讀寫能力,培養(yǎng)適應終身學習的自學能力與習慣,形成自己的可持續(xù)發(fā)展能力。
③至少熟練掌握一門外語,能夠閱讀本專業(yè)外語書刊及文件,并具有較高的外語聽、說、讀、寫、譯能力。
④精通物流國際慣例與規(guī)則、具有良好的跨文化商務交際及國際商務談判能力。
1.2 專業(yè)能力結構 復合型物流管理人才的基本特征是“厚基礎、寬口徑、重實踐”。因此,其專業(yè)能力主要包括以下四個方面:
①物流管理運營能力:掌握物流與供應鏈管理等專業(yè)的相關理論知識,能根據(jù)物流的具體情況,應用相關理論知識的基本原理和科學方法,對整個物流管理活動進行有效的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項物流活動能夠?qū)崿F(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低企業(yè)的物流成本,提高物流管理效率和經(jīng)濟效益。
②物流管理技術能力:在掌握物流基本知識的基礎上,積極拓展物流管理專業(yè)知識和專業(yè)技能,從而具備能夠?qū)ξ锪鲗I(yè)技術、物流管理方法和手段等進行創(chuàng)造性應用的能力,另外,還需要通過不斷地學習國內(nèi)外相關的新知識、新技術、新方法、新手段、新思路等,逐步深化自身創(chuàng)造性地分析新情況,解決新問題的能力。
③物流系統(tǒng)分析能力:物流管理系統(tǒng)及相關信息技術在物流企業(yè)中已受到廣泛重視,并被應用到訂單處理、倉儲管理、貨物配送等各個環(huán)節(jié)。作為一個合格的物流管理人員,必須熟悉現(xiàn)代信息技術在物流實際作業(yè)中的應用狀況,能夠綜合使用這一技術提高勞動效率,具有獨立分析、解決物流問題的能力,并且能夠在使用的過程提出建設性、可操作性的建議。
④物流實際操作能力:具有較強的物流業(yè)務實際操作技能,擅長物流專業(yè)知識和技術的實際應用,具有較強的物流技術與物流管理運營的思維能力,具備較強地解決國內(nèi)外物流管理與運作、物流業(yè)務操作中實際問題的能力。
2 復合型物流管理人才的培養(yǎng)路徑
2.1 轉(zhuǎn)變物流本科教育的教學理念 我國的本科物流教學大多沿用過去倉儲、運輸?shù)葘I(yè)的課程體系,這種傳統(tǒng)的物流教學模式導致在教學過程中理論傳授與物流實務聯(lián)系并不緊密?,F(xiàn)代物流業(yè)是一個兼有知識密集和技術密集、資本密集和勞動密集特點的外向型和增值型的服務行業(yè),其涉及領域十分廣闊,在物流整個運作鏈上,物流、資金流、信息流、知識流貫穿其中,可見,物流管理工作需要具有各類知識和技術水平的勞動者。
此外,隨著國際中轉(zhuǎn)、國際采購、國際配送、國際貨運、國際轉(zhuǎn)口貿(mào)易業(yè)務的快速發(fā)展,物流國際化也是必然趨勢,物流管理人才除了熟悉現(xiàn)代物流理念和現(xiàn)代物流管理外、還需要精通物流國際慣例與規(guī)則,并具有較高的外語水平和國際商務能力。因此,伴隨著經(jīng)濟全球化的趨勢,現(xiàn)代物流業(yè)在不斷地發(fā)展,這就要求物流教育理念也要不斷更新改進,為現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)適用的復合型人才。
2.2 創(chuàng)新物流本科教育的教學模式 新一代的本科學生樂于接受新鮮以及富于挑戰(zhàn)的事物,傳統(tǒng)的教師以教為主、學生以學為主的教師唱主角、學生唱配角的“填鴨”式教學模式越來越不適應于復合應用型人才的培養(yǎng),差異化和個性化的教學模式在教學實踐中往往更容易引發(fā)學生學習興趣,激發(fā)創(chuàng)新思維,可見,創(chuàng)新本科教育的教學模式對培養(yǎng)復合型的物流管理人才顯得尤為重要。
基于此,本文認為物流管理本科教學模式的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在以下三方面:一是基于典型案例互動式教學,其目的并不在于陳述真知灼見,也不是提供唯一真理,而是通過營造一種開放輕松的環(huán)境,逐漸培養(yǎng)學生對于企業(yè)實際經(jīng)營事務分析與決策能力。案例教學倡導學生對任何合理的答案都抱合理的懷疑態(tài)度,敢于挑戰(zhàn)權威,各抒己見。二是以實驗室及實訓中心為平臺,讓學生不再“紙上談兵”,將課堂學習導寓于真實的物流模擬實務環(huán)節(jié)和職業(yè)訓練環(huán)節(jié),學生相互討論和協(xié)助,促進學生思維發(fā)散能力、創(chuàng)新能力、系統(tǒng)整合能力及綜合素養(yǎng)的提升。三是基于各類物流競賽平臺,通過自主探索、老師指導、專家點評這樣一系列環(huán)節(jié),將實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)貫穿競賽的全過程。
2.3 優(yōu)化物流本科教育的知識體系 復合型物流管理人才的培養(yǎng)需要知識結構體系的支撐,只有建立科學合理的知識結構體系,才能滿足其各方面能力培養(yǎng)的要求。知識結構體系主要由通識教育模塊、知識模塊、學科基礎模塊、學科專業(yè)模塊和教學實踐模塊組成。
①通識教育模塊:包括外語、體育、哲學、思想品德等方面的課程。例如思想道德修養(yǎng)與法律基礎,思想和中國特色社會主義理論體系概論,基本原理,中國近現(xiàn)代史綱要,大學體育,大學英語,大學計算機基礎,形勢與政策,大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導。在這個模塊,還可以考慮適當增加英語寫作、英語閱讀、英語聽力(初、中級)、英語口語(初、中級)等課程以進一步提高學生的英語聽、說、讀、寫能力。
②學科基礎模塊:包括高等數(shù)學,線性代數(shù),概率論與數(shù)理統(tǒng)計,管理學,基礎會計學,財務管理,西方經(jīng)濟學(微、宏觀),運籌學,數(shù)據(jù)庫技術及應用,國際市場營銷,國際貿(mào)易理論與實務,國際金融,國際結算,跨文化商務交際與談判、商務形象禮儀,經(jīng)濟法,合同法,國際商法與海事法等。
③學科專業(yè)模塊又可細分為三個方面的課程。培養(yǎng)物流管理運營能力的相關課程包括:物流管理概論,供應鏈管理,國際物流管理,物流運營管理,物流成本管理,物流戰(zhàn)略管理,物流信息管理等。
培養(yǎng)物流管理技術能力的相關課程包括:生產(chǎn)運作管理,電子商務概論,客戶關系管理,國際采購管理,國際貨運與海上運輸,物流標準與法規(guī),集裝箱與多式聯(lián)運,第三方物流,報關實務,物流專業(yè)英語等。
培養(yǎng)物流系統(tǒng)分析能力的相關課程包括:管理信息系統(tǒng),社會調(diào)查研究方法,物流系統(tǒng)分析,企業(yè)資源規(guī)劃,物流中心設計與運作,物流管理前沿與熱點問題講座等。
④教學實踐模塊:掌握物流設備設施的使用技能,物流現(xiàn)場的實際運作,理論與實踐結合,具備較強的實際動手能力。相關課程與教學環(huán)節(jié)有:物流技術裝備與作業(yè)仿真實驗,物流管理流程模擬實驗,物流管理綜合實驗,ERP系統(tǒng)模擬實習,物流沙盤演練,物流管理生產(chǎn)實習,畢業(yè)論文(設計)等。
3 結束語
具有較為廣博知識面、較高外語水平和綜合素質(zhì)、具備國際視野、能參與全球競爭的復合型物流管理人才是我國現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的新需求,也是我國高等教育物流管理人才培養(yǎng)的新目標。高等院校應順應物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展新需求,逐步轉(zhuǎn)變物流管理人才的培養(yǎng)理念和模式,找準復合型物流管理人才的能力定位,建立合理的人才培養(yǎng)方案,積極探索這類人才的培養(yǎng)新路徑,從而有效解決這一制約我國物流產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸問題。
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