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一、必須發(fā)揮資源優(yōu)勢,把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)擺上農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略位置
我市(縣)水面資源豐富,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。加快全市(縣)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,對于調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),充分利用資源,擴大就業(yè)領域,增加農(nóng)民收入,加速全面建設小康社會意義重大。各級黨委、政府應因地制宜把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)納入“十二五”發(fā)展總體規(guī)劃,真正作為一個大產(chǎn)業(yè)對待,擺上位置,納入日程,按照國家提出的“像重視耕地一樣重視水域治理和開發(fā)利用”的要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展同時還可拉動水產(chǎn)飼料、捕撈設備制造和餐飲、旅游等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,經(jīng)濟和社會效益十分可觀。因此,各級政府對水面資源要科學規(guī)劃、嚴格管理、合理開發(fā)、有效利用,繼續(xù)加大政策扶持力度,明確發(fā)展目標,加強水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎設施建設,大力發(fā)展規(guī)模漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、精品漁業(yè)和休閑漁業(yè),堅持走集約化發(fā)展道路,健全強化水產(chǎn)業(yè)社會化服務體系,推進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,努力實現(xiàn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)高級化、經(jīng)營模式產(chǎn)業(yè)化、增長方式集約化、經(jīng)營主體多元化、資源開發(fā)利用可持續(xù)的目標,推進全市(縣)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
二、必須以品牌為龍頭,加快全市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程
各級政府應借鑒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式,大力發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進全市(縣)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全面發(fā)展。一是加大對魚苗繁殖基地的建設力度?;I集各方面資金對全市重點魚苗繁殖基地進行全面改擴建,提高其魚苗的繁育能力,為全市池養(yǎng)戶養(yǎng)殖冬(秋)片魚苗提供充足的高質(zhì)量種苗。二是積極推廣池塘生態(tài)健康技術(shù),引導廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶實施80:20生態(tài)健康養(yǎng)殖。三是應依托龍頭企業(yè)建立南昌市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會。由行業(yè)協(xié)會統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)成員單位的資源整合、技術(shù)培訓、經(jīng)營協(xié)作和產(chǎn)品銷售,使全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠形成“拳頭”。要制訂政策鼓勵各種形式的水產(chǎn)合作社組織的發(fā)展。
三、必須合理選擇確定承包主體和期限,加強對承包方的投入監(jiān)督
在今后的水面承包過程中,建議在自愿的基礎上合理進行水面資源的流轉(zhuǎn),選擇有資金實力、懂技術(shù)、會管理的承包主體,以確保在投入和水產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量上有一個明顯的提高。承包期應依據(jù)水產(chǎn)品的生產(chǎn)周期合理確定,以避免一旦經(jīng)營不善改變難的問題。在簽定承包合同時,要明確投入標準,根據(jù)承包水面的資源情況合理確定投放量和捕撈量;每年投放魚苗時,水產(chǎn)主管部門都應進行現(xiàn)場指導,引導其按生產(chǎn)需要的數(shù)量和質(zhì)量合理投苗;對于已簽定長期承包合同,但因投入不足造成水面荒蕪的,應依據(jù)《漁業(yè)法》有關規(guī)定中止承包合同、收回水面重新發(fā)包,以避免造成水面資源的閑置浪費。
四、必須走集約化發(fā)展之路,在提高漁業(yè)產(chǎn)量、增加效益上下功夫
我市(縣)水面資源雖然非常豐富,但地區(qū)發(fā)展不平衡。因此,一是堅持走集約化發(fā)展之路。改變過去的粗放型經(jīng)營模式,加大苗種投入,加強技術(shù)管理,努力提高單產(chǎn),力爭達到農(nóng)(漁)民增產(chǎn)增收;二是開發(fā)可養(yǎng)殖水域,增加水產(chǎn)品總量。有關方面應通過制定落實優(yōu)惠政策、創(chuàng)新開發(fā)機制、加大宣傳力度等形式廣泛吸引域內(nèi)外的企業(yè)和個人進行承包開發(fā);應加強對流動水面的開發(fā)利用,在水利工程建設的同時,注重和加大水產(chǎn)基礎設施和技術(shù)投入,在水流較緩的江灣、河叉試行網(wǎng)箱養(yǎng)魚、淡水珍珠養(yǎng)殖等,真正杜絕“荒地一畝有人管、閑水十畝無人問”的現(xiàn)象發(fā)生;同時還應加強漁政管理,切實做好野生漁類資源保護工作,確保生態(tài)平衡和魚類資源的可持續(xù)發(fā)展;三是在發(fā)展生態(tài)、精品、休閑養(yǎng)殖上下功夫。應加強對養(yǎng)殖水面的生態(tài)環(huán)境保護和污染源治理,生產(chǎn)無污染、無公害的綠色、有機水產(chǎn)品,應開發(fā)引進名特優(yōu)品種,提高繁育技術(shù),搞好河蟹、鱖魚、黃鱔等水產(chǎn)品養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益;應大力發(fā)展休閑養(yǎng)殖和庭院養(yǎng)魚,把水產(chǎn)養(yǎng)殖與餐飲、垂釣、度假、旅游有機地結(jié)合起來,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。
五、必須全面實施中低產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標準化改造工程
積極爭取財政支持,多渠道籌措資金,以高產(chǎn)健康養(yǎng)殖和節(jié)能減排為目標,引導企業(yè)和養(yǎng)殖戶對現(xiàn)有淤積嚴重、老化坍塌的中低產(chǎn)池塘進行標準化改造,配套完善水、電、路和養(yǎng)殖廢水達標排放等公共服務設施,改善養(yǎng)殖環(huán)境和生產(chǎn)條件,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合生產(chǎn)能力;加強和優(yōu)化池塘標準化改造的區(qū)域布局,提升水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化、規(guī)?;藴驶彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。要根據(jù)各地實際,完善承包責任制,建立池塘維護和改造的長效機制。
六、必須落實各項優(yōu)惠政策,加大政策和資金扶持力度
全市(縣)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要有一個大發(fā)展,就必須給廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以大力的政策和資金扶持。一是進一步貫加強中央、省對支農(nóng)惠農(nóng)措施的貫徹力度,使文件中的各項優(yōu)惠政策真正落到實處,切實解決發(fā)展過程中遇到的各種實際問題,為全市(縣)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個寬松、良好的政策環(huán)境。二是財政部門應從農(nóng)業(yè)開發(fā)資金中砍出一塊,專項用于扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展;三是銀信部門,應加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的信貸支持力度,根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)周期,合理確定信貸額度和歸還時間,最大限度地保證水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的資金需求。四是加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的治安保護,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的人身、財產(chǎn)安全。五是加強水產(chǎn)技術(shù)推廣和服務體系建設。根據(jù)省、市(縣)有關文件精神,合理確定人員編制,把基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員納入政府財政預算內(nèi)開支,把基層漁政管理人員納入公務員序列進行管理,提供正常的推廣經(jīng)費、實驗基地和必要的工作條件,確保水產(chǎn)管理服務體系的健全、完善和正常運轉(zhuǎn)。
七、必須加強漁業(yè)合作社的幫扶作用
2、親魚捕撈。人工繁殖所用親本多來自天然的成熟鰣魚,在產(chǎn)卵季節(jié)即將到來之時捕獲。捕撈的漁具常用綿綸絲三層刺網(wǎng),網(wǎng)長60米,高2米。網(wǎng)線直徑0.25毫米,內(nèi)網(wǎng)高而松馳,作業(yè)時形成囊袋。
選擇鰣魚汛期下網(wǎng),下網(wǎng)后要注意觀察巡視,當風平浪靜時,有魚上網(wǎng),可見上綱抖動,浮子拉沉,應立即取魚。取魚時要小心,動作輕而快,取魚不離水,盡量少碰魚體。捕獲的魚立即養(yǎng)于船艙內(nèi),并不斷換水或沖氣,以防缺氧或受傷。
3、授精與孵化。人工授精常在江邊進行,將捕獲的鰣親魚栓養(yǎng)于江水中或放養(yǎng)在船艙內(nèi)備用。如先捕到雄親魚,可先取其保存在冰瓶內(nèi),待捕到有流卵的雌魚時,立即進行干法人工授精。
【關鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;經(jīng)濟效益;經(jīng)濟發(fā)展;漁業(yè)經(jīng)營
從資源儲備來看,我國水域面積遼闊,適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),具有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的先天優(yōu)勢。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)正在由資源密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,創(chuàng)新養(yǎng)殖理念,運用現(xiàn)代技術(shù)提升水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值,是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向。探索提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的方式,是水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者與理論研究者的重要課題。
一、充分引進名優(yōu)品種養(yǎng)殖
在我國現(xiàn)代水產(chǎn)行業(yè)中,明顯存在著結(jié)構(gòu)化分化的問題,低端水產(chǎn)養(yǎng)殖品種供大于求,價格很低,但是高端水產(chǎn)養(yǎng)殖品種價格卻一路水漲創(chuàng)高。在開展水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,要提升經(jīng)濟效益,就要引進名優(yōu)品種,實現(xiàn)精品化養(yǎng)殖,推動水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提升。從養(yǎng)殖品種來看,要以名貴水生生物為主,包括甲魚、河蟹、鱸魚、淡水白鯧等品種都具有廣闊的市場,深受廣大消費者喜愛。在引進名優(yōu)品種的過程中,要充分考慮當?shù)厮臈l件,根據(jù)當?shù)貧夂?,進行有針對性的引進。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,要注重品牌的塑造,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,形成品牌效應,進而提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。在名優(yōu)品種引進上,要充分考慮自身的銷售輻射圈,要根據(jù)自身銷售范圍,確定養(yǎng)殖品種,根據(jù)不同客戶的差異化需求,選擇最優(yōu)化品種,很多水產(chǎn)品種雖然具有較高的附加值,但是在本地沒有市場,在引進時候就要慎重選擇。
二、全面發(fā)展規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖
在開展水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,要打破傳統(tǒng)的條塊分割養(yǎng)殖狀態(tài),形成規(guī)模化養(yǎng)殖。通過開展規(guī)?;佒?,可以實現(xiàn)資源的有效集約,提升經(jīng)濟效益。開展規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖,可以引進大規(guī)模操作機械,提升勞動效率,同時在規(guī)?;A上,實現(xiàn)水、電、路的統(tǒng)一配置,可以提高勞動效率。通過合作養(yǎng)殖等方式可以充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的資源優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢,特別是在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈打造上,可以引進相關交易主體,充分發(fā)揮各方優(yōu)勢,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的有效提升。同時,開展規(guī)模化養(yǎng)殖也可以打通銷售環(huán)節(jié),提升經(jīng)濟效益。基于此,可以看出,現(xiàn)代化規(guī)模經(jīng)營在養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)得到充分發(fā)展,是現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的重要路徑。
三、推廣集約化養(yǎng)殖模式
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,要想提升經(jīng)濟效益,要大力推廣集約化養(yǎng)殖模式。舉例來說,在飼料投放過程中,要盡到科學化喂養(yǎng),引進現(xiàn)代喂養(yǎng)技術(shù),通過混養(yǎng)等方式,提高經(jīng)濟效益。在養(yǎng)殖過程中,通過集約化養(yǎng)殖,可以有效降低養(yǎng)殖成本,節(jié)省相應開支,進而提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。不管是在種苗引進與飼料采購過程中,都要充分發(fā)揮多樣資源優(yōu)勢,進行有效的橫向和縱向?qū)Ρ?,實現(xiàn)養(yǎng)殖資金的有效利用。與此同時,要充分重視科技在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用,通過引入現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),提高經(jīng)濟效益,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的死亡率,提高經(jīng)濟效益。在日常管理過程中,要注重科學養(yǎng)殖方法的運用。
四、大力開展互聯(lián)網(wǎng)營銷
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,由于水產(chǎn)品不容易保存,因此銷售環(huán)節(jié)至關重要。要想提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,就要打造從生產(chǎn)到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)代物流技術(shù)的發(fā)展,給水產(chǎn)品銷售提供了廣闊的發(fā)展空間。傳統(tǒng)的水產(chǎn)品銷售模式一般都依托于集市和市場,具有一定的滯后性。在水產(chǎn)品營銷過程中,要充分依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)平臺開展網(wǎng)絡影響,運用“B2C”營銷模式,減小水產(chǎn)營銷的中間環(huán)節(jié),通過網(wǎng)絡打造自身水產(chǎn)品經(jīng)營品牌,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的提升。在開展網(wǎng)絡營銷過程中,要充分借鑒現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)營銷理念,通過互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎和多媒體社交平臺開展營銷,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
五、注重水產(chǎn)養(yǎng)殖的層次性
在開展水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,要注重養(yǎng)殖的層次性。首先,要注重養(yǎng)殖品種的層次性,單一品種養(yǎng)殖很難有效提升經(jīng)濟效益,很容易造成資源浪費的現(xiàn)象,因此可以通過不同品種混養(yǎng)的方式,有效提升養(yǎng)殖資源的利用率,進而提高經(jīng)濟效益。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售而言,也要注重層次性營銷,要根據(jù)季節(jié)變化,打好反季銷售時間差,均衡水產(chǎn)品上市時段,避免在供大于求的時候集中上市水產(chǎn)品。在水產(chǎn)品傳統(tǒng)淡季,可以采取保本銷售的方式,在水產(chǎn)品消費旺季,要加大水產(chǎn)品供應量,達到搶占市場的目標。特別要注意的是,要做好節(jié)日期間的水產(chǎn)品供應,因為在節(jié)日期間消費者普遍對水產(chǎn)品r格缺乏敏感度,可以有效提升附加值,提高水產(chǎn)品經(jīng)濟效益。在水產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié),還要做好儲藏和運輸工作,提高水產(chǎn)品保鮮度,進而提高水產(chǎn)品銷售價格,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的提升。
六、結(jié)語
綜上所述,隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)正在由勞務密集型和資源密集型產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向,通過創(chuàng)新養(yǎng)殖理念,運用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),可以有效提升水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化管理。
參考文獻:
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魚對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,與高等動物基本相同,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和無機鹽。①蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的含氮高分子化合物。所謂“魚的增重”,實際上就是餌料蛋白質(zhì)向魚體的轉(zhuǎn)移。氨基酸的構(gòu)成決定了蛋白質(zhì)的質(zhì)量。已經(jīng)證明,魚類的必需氨基酸有賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸和組氨酸等10種。②脂肪是細胞的組成成分,魚類最為重要的能量來源,也是脂溶性維生素的溶劑。魚類的必需脂肪酸有亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸。③碳水化合物(單糖、多糖、淀粉等)是魚類生長所必需的一類能量營養(yǎng)物質(zhì)。④維生素是魚體內(nèi)物質(zhì)代謝中必不可少的微量有機物。主要有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素和水溶性維生素;
B族維生素(B1、B2、B6、B12)及泛酸、煙酸、葉酸等,它們參與新陳代謝的調(diào)節(jié),控制魚的生長發(fā)育過程以及提高機體的抗病力。⑤魚的生長還需要一定的磷、鈣、鎂、鉀、硫、鐵、銅、鋅、錳、鉬等微量元素,它們參與細胞物質(zhì)及酶的組成,維持酶的作用,控制原生質(zhì)膠態(tài)及調(diào)節(jié)細胞滲透壓等。
2沼肥組成與特性
沼肥是指將人畜糞便、農(nóng)作物秸稈等有機物質(zhì)投入密封的沼氣池內(nèi),在厭氧條件下經(jīng)過多種發(fā)酵微生物作用而產(chǎn)生的液態(tài)和固態(tài)殘留物。沼氣發(fā)酵的實質(zhì)是微生物自身物質(zhì)代謝和能量代謝的一個生理過程。沼氣發(fā)酵過程由多種茵群共同參與,各茵群分泌有不同的生物酶,形成了不同的生物活性物質(zhì):氨基酸,B族維生素,各種水解酶,有機酸類,抗生素類以及腐植酸類等。在發(fā)酵過程中,除了產(chǎn)出的甲烷和二氧化碳等氣體以及微生物自身吸收的一部分蛋白質(zhì)外,發(fā)酵原料的大部分物質(zhì)都留在發(fā)酵殘留物中,營養(yǎng)成分全面(表1與表2)。厭氧發(fā)酵液是“廣譜性的兼具生物肥料和生物農(nóng)藥特性的厭氧微生物加工劑”。多年實踐表明,沼肥作為一種生物肥料,其的營養(yǎng)價值能完全滿足藻類和其他微生物生長繁殖需要,又具有生物農(nóng)藥特性,能有效降低病害的發(fā)生率,為魚類營造良好的生態(tài)環(huán)境,保障正常生長和攝食,降低餌料系數(shù)。
3沼肥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用技術(shù)
3.1清整池塘,施足基肥
經(jīng)過一定時期的養(yǎng)殖,由于殘餌、死亡的生物體、生物的排泄物及泥沙等的沉積作用,魚池底部都會淤積有一層含有豐富營養(yǎng)物的淤泥,淤泥是水體主要的內(nèi)污染源,往往成為藻類暴發(fā)的營養(yǎng)鹽來源之一,同時由于淤泥的吸附作用,池底都會有或多或少的有毒有害物質(zhì)留存,對魚類的健康構(gòu)成潛在的危害。做法:①干塘清除池底殘餌淤泥;②選擇晴天,用生石灰粉(150kg/667m。)均勻潑撒,以殺滅留存的敵害生物和病原菌。10~15天后回注清水至養(yǎng)殖深度,放魚前3~5天均勻施入沼渣500kg/667m以肥好水,給苗種提供豐富的天然餌料,培植充足的溶解氧,提高放苗成活率。
3.5依據(jù)實際,適植水草
適量種植水草,為魚及蝦、蟹等提供良好的棲息地,也可為雜食性魚類提供部分青飼料。更為重要的是:水草不僅能增加對水中氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能輸送氧氣到根區(qū)為微生物的生長、繁殖和污染物降解創(chuàng)造適宜條件,從而減輕淤泥產(chǎn)生的負作用;沉水水草光合作用產(chǎn)生的氧氣全部釋放到水體中,增加養(yǎng)殖水體的溶氧量,可促進有機污染物和某些還原性無機物的氧化分解,從而凈化了水質(zhì),改善養(yǎng)殖水環(huán)境,提高養(yǎng)殖魚體的抗病力和免疫力。
4效果分析
多年實踐表明,利用沼肥養(yǎng)魚,成本低、效益高:減少人工增氧,降低飼料系數(shù),改善養(yǎng)殖水質(zhì),減少爛鰓、赤皮、腸炎、白頭白咀病等魚病發(fā)生,減少化學消毒劑及魚藥的使用量;魚苗成活率提高10%~20%,鮮魚增產(chǎn)10%~30%;魚體的蛋白質(zhì)、灰分等營養(yǎng)成分增加,改善了魚的品質(zhì);綜合利用了農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的產(chǎn)品及副產(chǎn)品,少用或不用化肥,減輕了環(huán)境污染;經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益都較為顯著。
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關鍵詞基層;水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害測報;現(xiàn)狀;存在問題;建議
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的監(jiān)測預報已經(jīng)開展7~8年。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的的監(jiān)測預報,為漁業(yè)生產(chǎn)中的病害預防及治療提供了較為準確的早期預防信息;同時,水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的測報也符合“以防為主,防治結(jié)合”的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治原則,因此目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報已成為漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分[1-2]。經(jīng)過多年的病害監(jiān)測預報,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)病率有所下降,這說明了我國的病害測報工作取得了一定的成績。最近,筆者對皖北13個縣(區(qū))的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報情況進行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在我國進行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的實際工作中,仍然存在著諸多亟需解決的問題。現(xiàn)將調(diào)查情況總結(jié)如下。
1基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作現(xiàn)狀
經(jīng)調(diào)查,13個縣(區(qū))參與水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的人員共15人,均為具有助理以上的水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員。其中女性專業(yè)技術(shù)人員3人,助理工程師8人,工程師7人,具有中專學歷的2人,專科學歷的9人,本科學歷的4人,每個病害測報員基本上都能夠獨立進行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作,其中有7人參加過省、市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的短期培訓,有4人持有水生動植物檢疫執(zhí)法證。在調(diào)查的13個縣(區(qū))中,具有獨立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室的縣(區(qū))共有4個(其中2縣有國家投資建設的實驗室),這4個具有獨立病害監(jiān)測實驗室的縣(區(qū))基本上配齊了病害測報的基本儀器設備、藥品,如電子顯微鏡、水質(zhì)多參數(shù)分析儀等。在這13個縣(區(qū))中,有5個縣(區(qū))沒有任何測報儀器設備,4個縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和水質(zhì)分析儀器。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))中,共設置病害測報點20個,測報面積共140 hm2,測報種類有魚類17種,分別為草、鯉、錦鯉、鯽、鰱、鳙、異育銀鯽、鳊、魴、青、金魚、黃鱔、泥鰍、胡子鯰、黃顙魚、烏鱧、鱖;甲殼類3種,其中蝦類為淡水小龍蝦、青蝦,蟹類為河蟹、青蟹;兩棲爬行類1種,為中華鱉。從開始進行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報以來,13個縣(區(qū))共監(jiān)測出發(fā)病品種13種,其中魚類發(fā)病品種10種,甲殼類發(fā)病品種2種,兩棲爬行類發(fā)病品種1種;水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類共14種,其中病毒性種類2種,細菌性種類6種,真菌性種類2種,寄生蟲性種類4種。近幾年來,所調(diào)查的13個縣(區(qū))的平均發(fā)病率為18.5%,死亡率為3.9%,并從病害監(jiān)測以來,測報點的發(fā)病率、死亡率呈逐年下降趨勢。
2存在的主要問題
一是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員的實驗室操作能力有待提高。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))中,共有從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的人員15人,盡管都具有助理級以上的技術(shù)職稱,但僅有7人參加過省、市級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報培訓,持有水生生物檢疫證的僅4人。因此,大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓,實驗室操作能力較差,有待于進一步提高。二是大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點缺乏必要的基礎設施。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))的實驗室情況中,具有獨立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室的縣(區(qū))僅有4個,有5個縣(區(qū))無任何水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報儀器設備,4個縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和一般的水質(zhì)分析儀器。從調(diào)查的情況可以看出,我國基層的病害測報大都存在著無實驗室和實驗室設備條件較差的狀況,至少在筆者調(diào)查的內(nèi)陸皖北漁業(yè)欠發(fā)達地區(qū)是這樣的。三是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報數(shù)據(jù)的準確性不高。因基層病害測報中存在著人員實驗室操作能力差,大部分測報縣(區(qū))存在著無實驗室和實驗室設備儀器不完善的問題;同時,測報點的設置也不盡合理,一些養(yǎng)殖水域長期作為固定的測報點,當年發(fā)病的水面,第2年必然會提前預防,這必然會導致測報水域發(fā)病率、死亡率的下降。因此,這些原因都必然導致基層病害測報數(shù)據(jù)的準確性不高。
3建議
一是國家應加大資金技術(shù)投入,創(chuàng)造條件,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作的順利進行。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報是我國一項長期的基礎性的公益工作,是漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,目前已取得較為顯著的成績。建議各級漁業(yè)部門要對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員予以精神上和物質(zhì)上的獎勵。近幾年來,國家重點扶持建設了省、市及少數(shù)重點水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室,但對大部分漁業(yè)產(chǎn)值少、漁業(yè)欠發(fā)達的的市、縣(區(qū))的投入少,加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣(區(qū))與小縣(區(qū))之間的發(fā)展差距,不利于漁業(yè)的均衡發(fā)展。同時,縣(區(qū))級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點作為最直接測報的基層單位,為各級漁業(yè)部門提供了第一手測報數(shù)據(jù),因此基層縣(區(qū))級的水產(chǎn)病害測報實驗室的建設和完善,比省、市級的水產(chǎn)病害測報實驗室的建設更為重要。國家應加大對這一工作的投入,改善測報的“軟、硬件”設施,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作的順利進行[3]。二是國家建立全國性的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報網(wǎng)絡。通過專門的病害測報網(wǎng)絡平臺、測報軟件系統(tǒng),把全國所有的測報點連接起來,做到數(shù)據(jù)、資源、信息互通共享,共同為水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作服務。同時,全國各養(yǎng)殖單位和個人可以通過這個網(wǎng)絡平臺獲取自己所需的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害信息,為自己的養(yǎng)殖生產(chǎn)服務。三是進一步規(guī)范明確水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的工作內(nèi)容和工作重點[4]。作為基層的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點,應把養(yǎng)殖水域的水質(zhì)監(jiān)控、病害監(jiān)控作為工作重點,同時加強水產(chǎn)苗種的檢疫,控制傳染源和切斷傳播途徑;加強對漁業(yè)生產(chǎn)者的技術(shù)培訓,普及病害預防和科學用藥知識,大力提高漁業(yè)生產(chǎn)者的健康養(yǎng)殖技術(shù)水平,同時要認識到水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報也是水產(chǎn)品質(zhì)量安全的迫切需要。
4參考文獻
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[2] 孫濤.吳江市——水產(chǎn)病害測報網(wǎng)絡的建設[J].科學養(yǎng)魚,2004(1):47.
圖1
圖2
圖1 二維及CDFI顯示兩胎兒存活 大小不一 其一胎兒水腫
圖2 三維成像顯示兩胎兒大小形態(tài) 其一呈蠶繭樣
討論
不一致雙胎指雙胎體重相差25%,包括單卵雙胎和雙卵雙胎。單絨毛膜雙胎與胎盤大血管交通有關[1]。本例即單絨毛膜雙胎,一根臍帶明顯較細,血供稀少,心率減慢,應為胎盤大血管交通短路所致。不久小且水腫胎兒死亡,另一正常血供胎兒無明顯異常。
發(fā)現(xiàn)不一致雙胎及一胎水腫病例,應仔細檢查胎兒發(fā)育狀況,排除染色體異常及其它原因引起的胎兒水腫。早孕期發(fā)現(xiàn)單絨毛膜雙胎,頸背透明層增厚及異常的靜脈導管血流應提高警惕并密切隨訪。正常血供胎兒應定期檢查發(fā)育,做好系統(tǒng)篩查,排除畸形。
關鍵詞:吉林地區(qū);池塘;改造工程
近年來,隨著社會的經(jīng)濟發(fā)展,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化的管理,吉林地區(qū)池塘的建設問題也得到了相關部門的重視,同時,將池塘的規(guī)范化改造作為促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要方式。池塘的建設,對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,以及地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展具有重要的意義。因此,有效的工程改造方式是非常關鍵的。
一、 池塘改造的意義
(一)可以提升養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎設施建設,促進產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國社會經(jīng)濟的重要組成部分,但是目前我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎設施建設相對落后,生產(chǎn)設施簡陋,資金投入不到位,都嚴重限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。因此,進行池塘改造具有重要的經(jīng)濟意義,可以改善池塘養(yǎng)殖業(yè)的基礎設施建設,促進養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
(二)可以有效的控制污染,實現(xiàn)節(jié)能、減排的養(yǎng)殖目標。池塘的改造工程,改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展體系,改善了養(yǎng)殖的具體環(huán)境,提高了資源的使用效率。同時,對于擴大生產(chǎn)、增加產(chǎn)出和提高經(jīng)濟效益具有重要的意義。這也是目前社會發(fā)展,對養(yǎng)殖業(yè)提出的新要求,也有利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
(三)可以促進養(yǎng)殖模式的升級,實現(xiàn)現(xiàn)代化的發(fā)展。進行池塘工程的改造和規(guī)范化建設,可以有效的改變傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu),也對于實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展具有重要的意義。
二、 池塘改造工程中要解決的問題
(一)池塘基礎設施的建設
池塘養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)中,完善的設施建設是實現(xiàn)有效生產(chǎn)的基礎條件。隨著社會的發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也需要實現(xiàn)安全、健康和高效的生產(chǎn),滿足具體的社會需求,因此,首先要對池塘工程進行改造。根據(jù)具體的養(yǎng)殖環(huán)境、資金的投入情況等,進行綜合考慮,設計池塘工程的建設方案,考慮養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求,對池塘的基礎設施進行完善和建設。
(二) 對池塘養(yǎng)殖環(huán)境進行修復,控制病害的產(chǎn)生。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展受到外部的自然因素影響相對較大,特別是對水資源的需求比較大,但是現(xiàn)在的水資源破壞和污染比較嚴重,所以,給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了很大的壓力。同時,當前的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶,片面的追求經(jīng)濟效益,忽視了池塘工程的質(zhì)量和基礎設施建設,導致池塘在養(yǎng)殖過程中,出現(xiàn)較多的問題。另外,池塘的養(yǎng)殖環(huán)境也是養(yǎng)殖業(yè)病害發(fā)生的重要影響因素,給水產(chǎn)食品的安全帶來了很大的安全隱患。因此,在池塘工程的改造中,要加強對相關的基礎設施調(diào)控和完善,建立有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)。
(三)對養(yǎng)殖系統(tǒng)的建設,控制富營養(yǎng)物質(zhì)的排放。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,會產(chǎn)生大量的富集營養(yǎng)物質(zhì),特別是氨氮物質(zhì)的排放,以及耗氧量的增加,相關的數(shù)據(jù)統(tǒng)計是非常驚人的。研究表明,1噸的四大家魚,排放的氨氮量為2.63kg,化學耗氧量達到了52.4kg,所以,照此計算,全國目前的池塘養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中,每年的氨排放量就達到了10.4萬噸。所以,在進行池塘工程的改造和建設中,要考慮養(yǎng)殖產(chǎn)生的富營養(yǎng)物質(zhì)的排放和控制,實現(xiàn)資源的有效利用。
(四)加強養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機械化建設。隨著社會的經(jīng)濟發(fā)展,對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也提出了更高的要求,因此,吉林地區(qū)要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率,減輕勞動的強度和負擔,就要加強養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機械化建設。這也是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的重要保障,目前,進行水產(chǎn)養(yǎng)殖機械化建設的主要設備包括增氧機器、投飼設備、排灌設備和養(yǎng)殖水質(zhì)的檢測設備等。在進行池塘工程的改造過程中,要建設有效的養(yǎng)殖系統(tǒng)模式,根據(jù)具體的需要,配置合理的設備和養(yǎng)殖儀器,是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部分。
(五) 要建立有效的養(yǎng)殖管理體系。目前,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平整體還是比較低,發(fā)展規(guī)模比較小,所以,要實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,就要對養(yǎng)殖管理體系進行更新和發(fā)展。其中,發(fā)展中要根據(jù)國內(nèi)外的一些先進管理經(jīng)驗,結(jié)合地區(qū)的特點,制定一套整體性的養(yǎng)殖管理體系,包括養(yǎng)殖業(yè)中的水質(zhì)管理、養(yǎng)殖設備管理、養(yǎng)殖管理和用藥的管理。有效的提高養(yǎng)殖管理水平,促進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
關鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)效率、影響因素
中圖分類號:S969.1 文獻標識碼:A
一、方法的選擇
國內(nèi)外關于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的研究較多,過去大多采用生產(chǎn)函數(shù)法和索洛余值法進行測算。近年來,隨著數(shù)據(jù)包絡法的逐步發(fā)展與完善,數(shù)據(jù)包絡法成為測度同類型決策單元相對效率最為常用的方法之一,被廣泛運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的綜合評價中。本研究也利用數(shù)據(jù)包絡法,分析水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要素生產(chǎn)效率。數(shù)據(jù)包絡法(DEA)是采用線性規(guī)劃的方法構(gòu)建前沿生產(chǎn)可能性邊界,優(yōu)點是不需要設定具體生產(chǎn)函數(shù),可以避免因為錯誤的生產(chǎn)函數(shù)而導致結(jié)果的錯誤,也不像隨機前沿分析法需要誤差分布假設,并能有效分解要素生產(chǎn)率中的技術(shù)效率。大部分使用數(shù)據(jù)包絡法的論文均對其進行了較為詳細的闡述,由于篇幅限制,這里不再論述。
二、指標設計與數(shù)據(jù)來源
1、指標設計
當前學者利用DEA方法研究農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)效率時,產(chǎn)出指標經(jīng)常使用農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值和農(nóng)民人均農(nóng)業(yè)經(jīng)營純收入,投入指標以農(nóng)業(yè)從業(yè)人員、農(nóng)作物總播種面積、農(nóng)業(yè)機械總動力和化肥施用量等指標為主。本文借鑒前人的研究成果,使用的農(nóng)業(yè)投入指標和產(chǎn)出指標及其定義如下。
1. 1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出指標
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出以1990年價格的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值進行計算,其中包括以1990年價格計算的海水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值和淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值,采用水產(chǎn)品價格指數(shù)進行折算。
1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入指標
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入主要包括養(yǎng)殖專業(yè)勞動力、養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投入與養(yǎng)殖中間消耗等4個方面。①漁業(yè)勞動力包括捕撈專業(yè)勞動力、養(yǎng)殖專業(yè)勞動力、兼業(yè)勞動力和后勤服務人員,后兩個指標為概括性指標。為了統(tǒng)一口徑,本研究選用養(yǎng)殖專業(yè)勞動力作為養(yǎng)殖勞動力指標。②水產(chǎn)養(yǎng)殖面積為每年的海水養(yǎng)殖面積和淡水養(yǎng)殖面積之和。③水產(chǎn)養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資為每年的海水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資和淡水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資之和。
2、數(shù)據(jù)來源
在確定水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的投入與產(chǎn)出指標之后,著手進行數(shù)據(jù)的收集與整理。本研究設計指標數(shù)據(jù)中,海水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值、養(yǎng)殖專業(yè)勞動力、養(yǎng)殖面積、海水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資與淡水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資等6個指標的數(shù)據(jù)主要來自中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒(1990-2010),其中養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資指標的2008年和2009年數(shù)據(jù)為預測值,漁業(yè)中間消耗指標的數(shù)據(jù)來自《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒(1991 -2010)。水產(chǎn)品價格指數(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格指數(shù)來自《中國統(tǒng)計年鑒(1991-2010)。
3、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率計算結(jié)果分析
3. 1綜合效率計算結(jié)果分析
選用DEAP21軟件來進行模型的運算,得到的綜合效率評價結(jié)果如表1所示:
表1
指標的數(shù)據(jù)主要來自中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒(1990-2010),其中養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資指標的2008年和2009年數(shù)據(jù)為預測值,漁業(yè)中間消耗指標的數(shù)據(jù)來自中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒(1991-2010)。水產(chǎn)品價格指數(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格指數(shù)來自中國統(tǒng)計年鑒(1991-2010)。
3. 2投影分析
為了更好地找到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)非DEA有效的深層原因,調(diào)整投入產(chǎn)出結(jié)構(gòu),提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益,本研究將對技術(shù)效率與規(guī)模效率均無效年份的模型測評結(jié)果投影所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進行分析。由于篇幅限制,未將技術(shù)效率與規(guī)模效率均無效年份的投影數(shù)據(jù)進行一一列舉,因此,采用加總的進行分析,對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入與產(chǎn)出的調(diào)整方向進行分析,具體數(shù)據(jù)詳見表2:
由表2可知,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出不存在剩余,而投入均存在不同程度的剩余,即保持現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)出水平情況下,養(yǎng)殖專業(yè)勞動力、養(yǎng)殖面積、固定資產(chǎn)投入與中間消耗的投入可分別減少9.3800、7.7800、5.4600、7.2300,從而降低投入成本,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。
3. 3曼奎斯特生產(chǎn)效率指數(shù)分析
運用幾何平均法,同樣借助DEAP2.1軟件,計算中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率指數(shù)及其構(gòu)成要素的變化情況,見表3:
表3
1990-2009年間,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的純技術(shù)效率和規(guī)模效率均為1,由于篇幅限制在表3中未體現(xiàn)。由表3可知,1990-2009年間,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率的平均增長率為3. 600,主要原因是技術(shù)進步緩慢,沒能為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供有效的技術(shù)支撐,技術(shù)效率指數(shù)均為1,說明水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)重視養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應用,現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到有效的充分利用,應繼續(xù)保持此良好現(xiàn)狀;技術(shù)進步率指數(shù)存在頻繁且較大幅度的變動,這可能與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新投入增長差異有關。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率指數(shù)的分解結(jié)果表明,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍處在粗放式發(fā)展階段,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)值增長主要源于勞動力、養(yǎng)殖面積、固定資產(chǎn)和中間消耗等資料的大量投入。
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的關鍵影響因素
通過以上計算可知,1990-2009年間,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要數(shù)生產(chǎn)效率指數(shù)存在較大波動,本研究將進一步通過實證分析,探求各年份全要素生產(chǎn)效率指數(shù)波動的影響因素。
因為全要素生產(chǎn)效率指數(shù)的變動主要由技術(shù)進步率指數(shù)的變動引起的,我們主要從技術(shù)創(chuàng)新與推廣的人力、物力、財力等資源的投入情況來尋找全要素生產(chǎn)效率指數(shù)變動的原因。因此,我們初步設計的潛在影響因素包括:年末科技研發(fā)人員數(shù)量、每年科技研發(fā)經(jīng)費投入金額、年末技術(shù)推廣人員數(shù)量、每年技術(shù)推廣經(jīng)費投入額、每年培訓漁民人數(shù)。
潛在影響因素設計完成后,我們利用《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》進行數(shù)據(jù)收集。經(jīng)過收據(jù)收集整理發(fā)現(xiàn),未能找到每年科技研發(fā)投入的相關數(shù)據(jù),因此,首先剔除了每年科技研發(fā)經(jīng)費投入指標,而用每年科教活動固定資產(chǎn)投入金額來替代。由于有些因素在某些年份沒有統(tǒng)計,在進行整理后,只有1997-2007年間所有因素統(tǒng)計數(shù)據(jù)齊全。因此,只取該年的數(shù)據(jù)進行影響因素的實證研究。
四、研究結(jié)論與政策建議
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生效率評價結(jié)果顯示:1900-2009年間,中國養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)效率與規(guī)模效率平均值呈現(xiàn)下降狀態(tài),導致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綜合效率和曼奎斯特全要素生產(chǎn)效率出現(xiàn)下降;中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出不存在剩余,而投入均存在不同程度的剩余。其次,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的關鍵影響因素識別結(jié)果顯示:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要素生產(chǎn)效率指數(shù)與年末科技研發(fā)人員數(shù)量、每年技術(shù)推廣經(jīng)費投入額和每年培訓漁民人數(shù)具有顯著的正相關關系。
2、政策建議,加大科技創(chuàng)新投入,完善水產(chǎn)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新體系,政府無法控制水產(chǎn)養(yǎng)殖主體的要素投入,而只能通過提高技術(shù)創(chuàng)新與推廣,提升養(yǎng)殖主體的規(guī)模效率和要素生產(chǎn)效率。首先,政府應加大水產(chǎn)養(yǎng)殖科技研發(fā)人員的培養(yǎng)與培訓投入,結(jié)合運用高校培養(yǎng)、科研機構(gòu)培養(yǎng)、企業(yè)培養(yǎng)、產(chǎn)學研合作培養(yǎng)等方式,完善人才培養(yǎng)機制,為科技創(chuàng)新奠定人才基礎;其次,加大財政科技投入,通過科技專項、自選科技項目、委托科技項目等形式,對高校、科研機構(gòu)和企業(yè)進行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)提供財政撥款資金,同時,通過稅收減免、貸款扶持等優(yōu)惠政策,鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)根據(jù)自身遇到的技術(shù)難題進行技術(shù)攻關,平衡水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎研究和應用研究活動。
總之,研究水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率及其影響因素,了解水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模效率、技術(shù)效率和全要素生產(chǎn)效率及其關鍵影響因素,為漁民優(yōu)化生產(chǎn)要素投入、政府制定水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展政策提供一定的理論指導與實踐依據(jù),具有重要的理論意義與現(xiàn)實意義。
參考文獻:
關鍵詞:物聯(lián)網(wǎng);水產(chǎn)養(yǎng)殖;物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用
0 引言
作為世界上增速最快的食品生產(chǎn)行業(yè)[1],水產(chǎn)業(yè)在乘著世界經(jīng)濟快車飛速發(fā)展,不斷擴大自身規(guī)模的同時,也引發(fā)了一系列環(huán)境問題。一味追求經(jīng)濟利益的最大化而無視環(huán)境容量,盲目擴大養(yǎng)殖密度,擴充養(yǎng)殖面積,增排養(yǎng)殖廢水等行為造成了養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)環(huán)境的不斷下降,而養(yǎng)殖品種的單一化和抗生藥物的持續(xù)使用,更是嚴重破壞了漁業(yè)水域的原有生態(tài)循環(huán)。如何在適應我國社會經(jīng)濟發(fā)展需要新要求的同時,推動我國水產(chǎn)業(yè)由原本粗獷的養(yǎng)殖方式向精準化、集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)化[2],實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級,已經(jīng)成為該產(chǎn)業(yè)的熱點話題。而物聯(lián)網(wǎng)作為具有高滲透性和強帶動作用的新一代信息技術(shù),正是對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級轉(zhuǎn)型具有推動作用的關鍵技術(shù)之一。
1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)概述
作為集合了識別感知、分析傳遞、測繪控制等技術(shù)完成智能化活動的新一代信息技術(shù),物聯(lián)網(wǎng)在2005年由國際電信聯(lián)盟主辦的突尼斯信息峰會上被正式提出,于2009年被確立為我國五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一,并開始迅猛發(fā)展。物聯(lián)網(wǎng),即物物相連的網(wǎng)絡,基于互聯(lián)網(wǎng)的通信基礎,通過對具有對物體進行射頻識別、紅外感應及全球定位等功能的感應裝置的控制,使得任意所連物體間能跨越時間和空間的間隔,進行信息傳遞和交流,以達到“物聯(lián)”的目的。
目前,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在公共安全、物流運輸、環(huán)境治理等方面已有較為成熟的運用,亦有學者開始將物流網(wǎng)技術(shù)應用于農(nóng)業(yè)的種植、產(chǎn)品加工等方面,逐步推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動化、智能化轉(zhuǎn)型。響應時代的要求,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)互連、互通、智能、集約的技術(shù)優(yōu)勢,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)特點,實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)出高效、優(yōu)質(zhì)的同時,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)轉(zhuǎn)型,對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。
2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)的應用
2009年后我國陸續(xù)建立了若干物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,基地工作人員通過運用各類無線傳感設備,對投料、增氧等環(huán)節(jié)進行自動調(diào)節(jié)和控制,并根據(jù)水質(zhì)情況進行相關預報預警。
在養(yǎng)殖水域環(huán)境的管理和監(jiān)控上,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建的水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控設備,通過置于養(yǎng)殖水域中的傳感設備對養(yǎng)殖水域的溶氧量、pH值、水壓、溫度、鹽度等環(huán)境參數(shù)進行實時采集,通過ZigBee[3]等無線傳感器網(wǎng)絡技術(shù),發(fā)送到匯聚節(jié)點,再利用GPRS發(fā)送到遠程服務器,實現(xiàn)用戶對水質(zhì)環(huán)境信息的實時了解和調(diào)控。
在養(yǎng)殖區(qū)域的管理上,一方面,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實現(xiàn)對養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)包括氣溫、濕度、風力大小及方向等信息的采集分析,為日后相關氣象災害應對工作的展開提供數(shù)據(jù)積累;另一方面,充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)設備中視頻設備的監(jiān)控作用,將其放置于養(yǎng)殖區(qū)域重要的安全生產(chǎn)點,有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的防逃、防騙,為安全生產(chǎn)提供了保障。
在養(yǎng)殖產(chǎn)品生長情況的監(jiān)控上,物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能對養(yǎng)殖物種的生長狀況進行實時監(jiān)控,并根據(jù)養(yǎng)殖要求及物種生長情況投放食療、清理垃圾、調(diào)節(jié)防病藥物用量,基于數(shù)據(jù)的數(shù)字化管理方式可以實現(xiàn)對養(yǎng)殖物種的生長調(diào)控、病蟲害預防和及時治療。
在養(yǎng)殖產(chǎn)品的存儲、加工和運輸上,物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)會對養(yǎng)殖產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸?shù)纫幌盗谢顒舆M行全程監(jiān)控追蹤,并通過射頻技術(shù)對該過程中參數(shù)進行檢測查詢,以保證產(chǎn)出食品質(zhì)量上的安全性。如目前國內(nèi)的“食品安全追溯系統(tǒng)”[4],就是通過對移動通信技術(shù)對食品加工過程中植入的電子標簽進行實時查詢,防止不法商人的非法盈利。
3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)應用中存在的問題
1.行業(yè)標準尚未統(tǒng)一
目前,物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖設備的技術(shù)標準尚未出臺統(tǒng)一明確的規(guī)定,相關技術(shù)設備的研發(fā)工作仍處于實驗狀態(tài),無法滿足實際應用的需要。在作為行業(yè)基石的設備技術(shù)標準得不到統(tǒng)一的現(xiàn)實環(huán)境下,參與研發(fā)的各研發(fā)機構(gòu)基于各自平臺所開發(fā)出來的物聯(lián)網(wǎng)設備,在標準的統(tǒng)一和部門間的協(xié)作上,面臨著很大的困難。
2.資金和設備維護問題
我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展于近年才逐漸興起,與國外發(fā)達國家仍存在巨大的技術(shù)差距和資金差距。以水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測所用的傳感器或裝置為例,美國、法國等西方國家使用的衛(wèi)星通信環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)[5],技術(shù)精良,但價格較為昂貴;而我國現(xiàn)有的水質(zhì)監(jiān)測設備往往是單路的、有線采集方式[6],在基于無線通信技術(shù)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)要求下,存在設備冗余、資源浪費、維護成本高,且設備布線相對復雜等問題。
3.信息安全
信息安全是所有互聯(lián)網(wǎng)相關行業(yè)所不得不面對的重要問題[7]?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)達的今天,如何安全存儲用戶信息數(shù)據(jù),保護其免于外界不法入侵的盜取、篡改和刪除,亦是物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)所面臨的棘手問題。
4 結(jié)語