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公務員期刊網(wǎng) 精選范文 農產品的營銷現(xiàn)狀范文

農產品的營銷現(xiàn)狀精選(九篇)

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農產品的營銷現(xiàn)狀

第1篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

【關鍵詞】農產品 市場營銷 現(xiàn)狀 發(fā)展趨勢

一、引言

我國市場經濟體制的不斷改革,經濟處于高速發(fā)展階段,農產品的營銷也成為了現(xiàn)代營銷中最具有生命力的營銷方式。當前的農業(yè)生產體系中,提高農產品市場營銷已成為農業(yè)市場化的一項重要內容。農產品營銷是農產品生產者與經營者個體和群體之間的流通過程,實現(xiàn)農產品創(chuàng)造和產品交易的一系列活動。從事農產品市場營銷工作的企業(yè)一方面依據(jù)國家的宏觀政策和市場變化趨勢來調節(jié)整體業(yè)務;另一方面可以將農民從生產經營的身份中解脫出來,可以使不善于經營的農民有組織地去生產,解決了微觀生產決策與宏觀經濟之間的不協(xié)調問題,形成分工合作,提高農業(yè)生產率,促進我縣農產品生產發(fā)展,保障社會經濟的和諧發(fā)展,也提高了農民的經濟收入。

二、當前我縣農產品市場營銷的現(xiàn)狀

(一)農產品市場體系已逐步建立,并引起了人們對農產品市場營銷的重視

經過20多年的發(fā)展到現(xiàn)階段,我縣農產品市場體系已逐步建立并得到迅速發(fā)展,農產品批發(fā)市場從無到有,從小到大,已形成一定市場規(guī)模,年成交額50多億元。鮮活農產品經由農產品批發(fā)市場提供給各大中城市,成為農產品流通的主要渠道。農產品交易市場的發(fā)展,使我縣農產品漸漸由數(shù)量向質量方面提高,通過擴大市場規(guī)模,加強規(guī)范管理,提高市場硬件設備,使農產品市場運營日趨變好。

(二)建立了完善的農產品批發(fā)市場

現(xiàn)階段農產品市場覆蓋了幾乎大中小城市,形成了具有規(guī)模的農產品營銷渠道體系,產生了一條農產品流通的大動脈。目前我縣已擁有肉、蛋、蔬菜、水果等6個大型農產品市場。城鎮(zhèn)居民所需的農產品45%以上是通過批發(fā)市場提供,這促進了農產品市場的大力發(fā)展,也滿足了居民生活的需求。

(三)逐漸給各城市的超市、賣場配送,并發(fā)展迅猛

超市逐步出現(xiàn)在農產品銷售領域,是一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài),是目前農產品營銷渠道的新成員,并與傳統(tǒng)的農貿市場展開了激烈的競爭。農業(yè)部門充分認識到“農超對接”的重要作用,積極倡導和推動了“農超對接”工作。農民專業(yè)合作社作為超市鏈接千家萬戶農民的紐帶,也充分認識到了“農超對接”對減少農產品銷售環(huán)節(jié),提高農產品價值給農民帶來的實惠。目前,我縣有6個專業(yè)合作社為西安等53家超市提供鮮活農產品。

(四)農產品市場營銷中介逐漸壯大

目前,農產品購銷主體逐漸壯大,比如農民專業(yè)合作社、個體戶、專業(yè)戶等的發(fā)展,逐漸使農產品生產與大市場相連接,打破了過去產銷脫節(jié)的局面,緩解了農產品銷售難的問題,這些中介帶動了生產基地發(fā)展,讓農產品生產走上規(guī)模化,促進了我縣農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展。

三、農產品市場營銷發(fā)展趨勢分析

(一)農產品市場營銷渠道采用多元化管理

采用一體化管理方式,可以使農業(yè)生產和營銷活動具有協(xié)調性和統(tǒng)一性。營銷渠道主要分為水平一體化和垂直一體化管理組成,所謂的垂直一體化是由生產者和中介商組成。根據(jù)以生產或者中介商為中心又可以分為向上垂直一體化和向下垂直一體化。所謂的水平一體化是由兩個以上渠道成員利用各自優(yōu)勢聯(lián)合開拓農產品市場。

(二)大力發(fā)展農民合作社和行業(yè)協(xié)會

大力發(fā)展行業(yè)協(xié)會和農民合社可以促進生產、加工、貿易各個環(huán)節(jié)的企業(yè)和農民聯(lián)合起來,提高農民進入市場的組織化程度,形成具有統(tǒng)一性的農產品市場營銷渠道。當然我國的農民合作組織缺乏具體的功能和主導地位,造成管理不到位,并缺乏相關政府政策的支持和引導,打擊了農民的參與積極性。因此應該在農產品市場營銷領域大力發(fā)展農民合作社和行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮組織機構的作用,采用規(guī)?;?、集約化的協(xié)作方式,減少成本,提高效率,實現(xiàn)總體利益的最大化。

(三)發(fā)展規(guī)模化經營的現(xiàn)代批發(fā)商

新時期批發(fā)市場建設的發(fā)展趨勢就是往現(xiàn)代批發(fā)商發(fā)展,提升批發(fā)市場的組織化水平。一方面,政府和相關組織及批發(fā)市場管理者要引導現(xiàn)有的流通方式,朝著現(xiàn)代企業(yè)方向發(fā)展。另一方面,農民合作社或行業(yè)協(xié)會要有計劃的引進批發(fā)商、生產商,尤其是具有知名品牌,積極創(chuàng)造條件吸引他們,規(guī)范農產品市場營銷經營,帶動農產品批發(fā)市場的素質。

(四)推動農產品網(wǎng)絡營銷

農產品網(wǎng)上營銷較之于傳統(tǒng)交易方式具有增加交易機會、容易獲取市場信息、降低交易成本、有利于開拓國內國際市場、有利于打造農產品品牌、有利于客戶關系管理等眾多優(yōu)勢。未來的農產品營銷將漸漸走向網(wǎng)絡營銷方式,目前的有形市場營銷也要建立,但是隨著科技信息化技術的發(fā)展,為適應新形勢,將建立無形市場網(wǎng)絡。順應網(wǎng)絡經濟迅猛發(fā)展的新形式,積極發(fā)展網(wǎng)上農產品營銷,搭建網(wǎng)上營銷平臺,實施電子商務,努力推動農產品更多地走出本地區(qū),面向全國和世界。

(五)對農產品質量管理提出新的要求

隨著“無公害食品行動計劃”的深入開展,無公害農產品已成為一種新的消費潮流,人們更加重視生活保健,回歸自然是人類發(fā)展的必經之路。未來幾年內,誰能做好安全無公害農產品營銷,誰就能在激烈的市場競爭中占有主動地位。另外近年來,人們的消費觀念逐漸變化,對果蔬也越來越挑剔,不但要營養(yǎng)豐富,還要美觀。滿足了人們食用、觀賞、保健等需求,市場前景具有很大優(yōu)勢。

四、結論

綜上所述,在國家不斷推出利好政策的前提下,盡快完善農產品營銷體制,建立健全農產品市場營銷機構,只有這樣才能大力發(fā)展我縣農業(yè)產業(yè),推動農村經濟的快速發(fā)展,提高農民的收入水平。

參考文獻

第2篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:云南省農產品綠色營銷策略

一、云南省農產品的綠色營銷現(xiàn)狀

農產品綠色營銷是指生產綠色農產品的企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下,在考慮社會責任、保護環(huán)境、充分利用資源和長遠發(fā)展的前提下,通過綠色農產品研發(fā)、生產、銷售和售后全過程,引導和不斷滿足消費者對各種綠色農產品的需求。為盡快提高云南省農產品的市場競爭力,云南省積極推進名牌戰(zhàn)略,大力發(fā)展“綠色食品”、“無公害農產品”和“有機食品”,但從總體上看,云南省的綠色食品產業(yè)發(fā)展還相對落后,整體潛力沒能得到充分發(fā)揮,整個綠色食品產業(yè)與云南建設全國生態(tài)省、發(fā)展生態(tài)農業(yè)的總體目標還存在差距,對農產品的綠色營銷產生了某些負面作用,我省農產品綠色營銷現(xiàn)狀如下:

(一)綠色消費意識不足,農產品的綠色營銷觀念尚未牢固樹立

從需求層次的角度看,只有在人們解決溫飽之后,才會對消費安全問題給予重視。由于我省經濟發(fā)展水平還很低,很多地區(qū)的綠色消費意識沒有形成,一些企業(yè)和個人也沒有把保護生態(tài)和經濟增長放在重要的位置,有時僅僅為了謀求眼前的蠅頭小利而犧牲長遠利益。雖然有一部分農產品生產企業(yè)已經意識到綠色營銷非常重要,開始宣傳綠色產品的優(yōu)勢,但只是作為一種促銷方式或口號宣傳,沒有真正領悟綠色營銷的內涵本質。

(二)綠色農產品的定價策略尚待完善

綠色農產品價格與生態(tài)環(huán)境成本成正比例關系。綠色農產品的價格比一般產品約高30%~150%,有的甚至高出3~5倍。由于綠色產品很符合現(xiàn)代消費者的需求,被認為具有更高的內在價值,所以消費者愿意支付較高的價錢去購買。但就普通消費心理來說,消費者更希望購買的產品價格越便宜越好,以獲取最大的消費者剩余。一般消費者對綠色農產品的高價望而卻步,使得綠色農產品的價值沒能體現(xiàn)出來。

(三)綠色農產品營銷渠道不完善

云南農產品的運輸“瓶頸”有待突破。綠色營銷能否成功實施,很大程度上取決于綠色營銷渠道是否健全。產品產得出、運得出、賣得出,實現(xiàn)綠色農產品應有的價值是綠色營銷的根本動力。當前云南綠色農產品市場體系雖然初步形成,但由于我省農產品產地區(qū)域比較廣,農戶經營不集中,還尚未形成健全統(tǒng)一的市場體系和營銷網(wǎng)絡,在企業(yè)和客戶之間沒有建立起快速便捷的營銷渠道。

(四)綠色農產品促銷力度不足

云南省農產品的名牌策略立即全面實施。為了引導綠色農產品消費,擴大銷售,企業(yè)應多方位、多渠道加強對綠色農產品的宣傳。目前,云南省內有規(guī)模、有實力的綠色農業(yè)企業(yè)很少,且布局不集中,尚未形成群體優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢。綠色農業(yè)企業(yè)整體的促銷力度不足,一些企業(yè)僅僅安于獲得綠色標志使用權,不重視對綠色農產品的廣告策劃和宣傳,還有部分企業(yè)即使宣傳,強度也不大,導致購買者對綠色農產品的內在價值缺乏了解,沒有拉動有效需求,更不利于形成一個穩(wěn)定的綠色農產品的消費群體。云南綠色農產品中名牌產品數(shù)量不多,且未形成規(guī)模開發(fā),市場優(yōu)勢不明顯,還未能產生名牌效應。

二、云南省農產品綠色營銷對策

(一)加強綠色教育,樹立農產品綠色營銷觀念。

近年來,雖然人們的綠色消費意識逐年增強,但因收入仍較低以及對綠色農產品認識的不足,大部分消費者尤其是廣大農村地區(qū)的購買者仍購買相對便宜的非綠色農產品,在這種情況下,就要求政府承擔起對消費者進行教育的責任,針對不同的購買對象,采取不同的方法進行培訓教育,提高人們的綠色農業(yè)意識,利用各種媒介工具和宣傳方式,積極宣傳環(huán)境保護和普及綠色消費知識,推動綠色消費的發(fā)展,使綠色消費成為一種時尚消費。第一,需要引導和培養(yǎng)人們樹立農產品的綠色消費觀念,使他們知道綠色農產品與非綠色農產品的差別,了解農藥化肥、農膜的大量使用、工業(yè)廢水的排放等會導致環(huán)境嚴重污染;第二,需要引導和培養(yǎng)企業(yè)樹立農產品的綠色生產觀念,使綠色農產品的企業(yè)有覺悟的遵循農業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則,加快采用綠色生產技術,開發(fā)純綠色農產品,盡快推行農產品清潔和無公害化生產。

(二)培育農業(yè)龍頭企業(yè),推動我省綠色農業(yè)的產業(yè)化

我省農業(yè)企業(yè)的主要特點是農村人多、規(guī)模小、生產分散、管理困難等等。分散的生產和經營對控制綠色農產品的質量是不利的,產品質量得不到保證、標準得不到統(tǒng)一,價格參差不齊,市場適應能力和風險抵御能力差。因此,要提高我省綠色農產品市場競爭力,必須要加快推進綠色農業(yè)產業(yè)化,把不集中的、產銷脫節(jié)的綠色農業(yè)生產轉向綜合、產業(yè)化生產,形成標準化的規(guī)模生產。

(三)實施農產品綠色營銷組合策略

農產品綠色營銷組合策略是指企業(yè)在生產、包裝、價格、分銷和售后服務等各個環(huán)節(jié)上始終堅持綠色原則,并將這些環(huán)節(jié)進行科學的組合。一是抓好綠色農產品的研制開發(fā)。研發(fā)人員要不斷加緊對綠色技術的開發(fā)與創(chuàng)新,加快發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)的步伐,用有機肥料取代農藥化肥,進而開發(fā)生產出綠色農產品。二是做好綠色包裝,對提高我省綠色農產品的市場形象大有好處。它的作用貫穿于整個農產品生產及銷售的全過程。三是建立綠色銷售渠道。首先選擇具有良好信譽的中間經銷商,聯(lián)系綠色農產品專柜或銷售公司,并建立綠色農產品的流通網(wǎng)絡。四是實施綠色促銷,這是宣傳農產品綠色消費的重要途徑。積極開展各種綠色農產品的促銷活動,加強和消費者的溝通,將綠色農產品的信息宣傳給消費者,正確引導消費者的綠色消費。

參考文獻:

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[3]史建軍.關于農產品綠色營銷策略的探討[J].技術經濟與管理研究,2008,(2):117一119.

第3篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:我國有機農產品 營銷現(xiàn)狀 營銷對策

中圖分類號:F304.2

文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2015)12-277-02

一、有機農產品營銷前沿觀點分析

近幾年,隨著有機農產品的逐漸興起,我國學者從消費行為、營銷渠道、營銷策略和新型網(wǎng)絡營銷四個方面對我國的有機農產品營銷進行多方位研究,并取得了一系列的研究成果。

在消費行為方面:方平、周寶吉(2011)對南寧市有機農產品的消費市場進行抽樣調查,認為消費者月收入、對有機農產品的信任程度和對有機農產品評定系統(tǒng)的信任程度是最重要的影響因素。

在營銷渠道方面:卿碩(2013)通過對影響綠色農產品營銷渠道的主要因素進行分析,以及渠道結構和渠道模式兩個方面對不同渠道模式的探討,認為最有效的綠色農產品渠道是自營與自銷,其次是特許加盟,再次是以綠色農產品生產者為核心的其他渠道,最后是以中間商為核心的渠道。

在營銷策略方面:孫建(2012)通過對中國有機農產品的發(fā)展現(xiàn)狀、前景及企業(yè)營銷對策的研究,提出了塑造產品特色、走品牌化經營的道路、發(fā)展生態(tài)旅游等營銷方式。

在新型網(wǎng)絡營銷方面:劉鐵民、周靜(2012)構建了一種以目標消費者為核心,虛擬與實體結合,以網(wǎng)絡為基礎,整合多種營銷模式,最終以形成忠誠消費者群為目標而展開的新的農產品營銷模式。于浩淼(2013)通過對綠色農產品適合于特定客戶的銷售現(xiàn)狀進行分析,并將“云營銷”引入綠色農產品的銷售中。曹瑋(2014)將實體與網(wǎng)絡背景相結合,提出了新型農產品營銷模式下的產品策略、價格策略和渠道策略。

除了對國內有機農產品營銷市場的研究,我國學者對國外有機農產品營銷也進行了深入的研究。沈立(2014)分析了美國博爾德地區(qū)的綠色企業(yè)蓋亞(Gaiam)、法莫卡(Pharmaca)的整體醫(yī)藥店、瑞貝卡(Rebecca's)草本藥劑師店等綠色營銷理念和方式,提出了發(fā)展綠色經濟的進程中要繼承傳統(tǒng)的生活方式的發(fā)展思路,并為綠色營銷提供了另一種理念支持。劉路星、吳聲怡(2015)通過比較歐洲、日本、美國的不同形式的有機農產品營銷模式的異同,分析提出擴大出口、多元化營銷渠道、加強監(jiān)管和增強有機農產品的認可度等對策建議。

二、我國現(xiàn)有有機農產品營銷模式簡述

為了解當前居民購買有機農產品的渠道,筆者通過發(fā)放調查問卷的方式進行了相關調查,受訪者可選擇一項或幾項自己購買有機農產品的渠道,在收回的203份有效問卷中可見農超對接式為當今有機農產品銷售的一種主要方式。

有機農產品營銷的模式并非僅此一種,筆者對當前我國現(xiàn)有有機農產品營銷的主要模式予以介紹:

1.體驗式營銷。體驗式營銷是指站在消費者的感官、情感、思考、行動、關聯(lián)五個方面,重新定義、設計營銷的思考方式。以南京繼紅農業(yè)科技發(fā)展有限公司為例,該公司長期開展“農家樂”活動,讓顧客在有機農產品生產基地開展親自采摘、垂釣等活動,增加了顧客對于其產品的了解和信任。

2.網(wǎng)絡營銷。網(wǎng)絡營銷或以因特網(wǎng)為基礎的營銷,可以定義為運用因特網(wǎng)和相關的數(shù)字技術來實現(xiàn)營銷目標和支持現(xiàn)代營銷概念。??蜆酚袡C食品積極利用網(wǎng)絡進行宣傳和銷售,并利用其網(wǎng)站與消費者進行互動,了解消費者的需求并為其答疑解惑,與消費者形成了良性互動。

3.連鎖經營關系營銷。連鎖經營關系營銷即以消費者需求為出發(fā)點,對消費者行為和消費者感知不斷研究,并將其制度化,以更好地培養(yǎng)消費者忠誠度的營銷模式。如衡陽市一園生態(tài)農產品有限公司通過尋找加盟商的方式在全國開始連鎖店,并在線上線下進行產品的展示和展覽,從而擴大了品牌的影響力并大大提高了銷量。

4.農超對接。關于“農超對接”模式目前尚未有明確的概念,在眾多學者的研究中較有代表性的為以下兩種:胡定寰,楊偉民(2010)認為農超對接即超市直接向生產者采購農產品,或者生產者直接將其生產的農產品銷售給超市的產銷對接方式;花永劍(2010)則認為“農超對接”模式是指農戶和超市簽訂意向性協(xié)議書,由農戶直接向超市供應農產品的新型農產品流通方式。該模式目前的應用范圍較廣,以錦菜園公司為例,該公司生產出來的有機農產品直接送往超市專柜進行銷售,減少中間流通環(huán)節(jié),降低其成本,大大提高了其產品的性價比。

5.會員制。會員制是一種人與人或組織與組織之間進行溝通的媒介,它是由某個組織發(fā)起并在該組織的管理運作下,吸引客戶自愿加入。北京正谷農業(yè)有限公司通過在線訂購會員等形式發(fā)展會員,為會員提供有機蔬菜、有機水果、有機雜糧等優(yōu)質產品的配送到家服務。

除上述五種主要營銷模式之外,傳統(tǒng)營銷模式如面對面直銷以及新興模式如博覽會展銷等方式也廣泛應用于我國有機農產品營銷中,進一步豐富和完善了當前我國有機農產品營銷模式。

三、我國有機農產品營銷存在的問題及原因

以上分析表明,我國有機農產品市場發(fā)展迅速、營銷方式眾多,但在繁榮發(fā)展的同時也出現(xiàn)了諸多問題?;谡{查問卷的統(tǒng)計結果,將傳統(tǒng)營銷理論中以企業(yè)為核心的4P理論相結合,可以從以下四個方面分析我國有機農產品營銷中存在的問題及原因。

1.Product&Consumer:產品定位模糊,結構不合理,缺乏統(tǒng)一監(jiān)管機制。首先,由于有機農產品價格偏高,尤其需要準確的顧客群定位,所以應把目標人群鎖定在高收入人群,進行針對性和特色銷售。其次,我國有機農產品以植物類產品為主,動物類產品如肉禽水產等較少,產業(yè)結構不合理。最后,目前我國可從事有機農產品認證的機構較少、標準差異大,而且缺乏相應的監(jiān)管機制,造成有機農產品質量參次不齊,影響消費者對產品的信任度。

2.Price&Cost:購買成本偏高,消費者難以接受。除了綠色無污染等產品特征之外,高價位也是有機農產品的顯著特征之一。一般來說市場上零售的有機農產品的價格與普通農產品相比要高出30%以上,這樣的價格是普通消費者難以承受的。

造成我國有機農產品價格偏高的主要原因是生產和流通成本偏高。一方面,有機農產品的生產過程有嚴格的生產標準,在維護生態(tài)環(huán)境方面需要付出較高的成本,而且與普通農產品相比有機農產品生長周期長、產量小,這樣自然會使單位產量產品成本更高。另一方面,作為高端農產品,有機農產品在包裝、儲存、宣傳等流通環(huán)節(jié)成本也比一般農產品要高,這些環(huán)節(jié)的費用同樣會加到銷售價格中,進一步抬高有機農產品價格。

3.Place&Convenience:銷售渠道不成熟,缺乏針對性營銷渠道。有機農產品的目標市場之一是中高收入的消費人群,這些消費者大多是商業(yè)人士、高級知識分子等高端人群,通常也是新型營銷渠道的最先接受者,所以創(chuàng)新銷售渠道,進行針對性營銷尤為關鍵。筆者在調查有機農產品的購買途徑時發(fā)現(xiàn),在批發(fā)市場、農貿市場、超市專柜、品牌專營店以及網(wǎng)上購買這五種銷售渠道中,75.37%的受訪者主要通過超市專柜購買有機農產品,而網(wǎng)絡營銷僅占14.78%。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下,新興的電子商務模式日益成為市場營銷的主力軍,然而我國有機農產品營銷還主要局限于傳統(tǒng)渠道中,這不僅會降低目標消費人群的購買積極性和消費便利度,還會進一步增加有機農產品的流通和銷售成本。由此可見,有機農產品的銷售渠道亟待變革。

4.Promotion&Communication:消費者認知信任程度低,企業(yè)促銷宣傳手段落后。由于有機農產品在我國發(fā)展時間不長,廣大消費者對其認知程度不是很高。筆者在調查中發(fā)現(xiàn),僅有5.42%的受訪者非常了解有機農產品的相關信息及認證標準,基本了解和不了解的受訪者分別占39.9%和54.68%。此外,消費者對有機農產品的信任程度在逐漸下降,調查結果顯示“無法識別是否是真正的有機農產品”成為阻礙其購買有機農產品的首要因素,這說明有機農產品市場信任危機日益加深。

造成這種信任危機的原因主要有兩個。一方面,企業(yè)產品宣傳不到位。我國有機農產品目前屬于產品開發(fā)的初級階段,消費者對有機食品的特點及功效不甚了解。另一方面,有些別有用心的企業(yè)利用當前有機市場信息不對稱的局面,以次充好、以假亂真,加劇了消費者的不信任程度,嚴重影響正常企業(yè)的發(fā)展。

四、我國有機農產品營銷對策及建議

1.完善有機農產品認證體系及市場監(jiān)管機制,提升消費者信任度。政府一方面要統(tǒng)一有機農產品認證標準,淘汰不符合標準的認證機構,相關部門集中進行管理,改善當前認證標準不一的混亂局面。另一方面要完善市場監(jiān)管機制,實行嚴格市場準入規(guī)則,為有機農產品市場營造一個嚴格透明的宏觀環(huán)境,提升消費者對有機農產品的信任度。

2.努力降低生產和流通成本,提高產品競爭力。有機農產品雖然因其本身的高品質使得產品價格偏高,但仍然可以從多方面降低成本,提高產品競爭力。首先,隨著有機產業(yè)的深入發(fā)展以及消費者對有機農產品認可度提升,有機農產品價格也會隨之逐漸降低。其次,在生產環(huán)節(jié)有機農產品企業(yè)應該加大科技投入,實行集約化生產,形成規(guī)模效益。此外,還可以增加有機農產品生產種類,分擔生產附加成本。最后,在流通環(huán)節(jié)可以構建大型有機農產品倉儲配送中心,通過規(guī)模化經營降低儲藏和物流成本;或者建立有機農產品直銷體系,由生產企業(yè)或第三方物流直接配送到家,減少流通中間環(huán)節(jié)成本,降低銷售價格。

3.明確目標市場,進行針對化宣傳與營銷。作為高端農產品的代表,當前有機農產品的目標市場主要有以下三種:中高收入消費人群、學生家長以及節(jié)假日禮品市場。針對不同的目標市場,應采取不同的宣傳手段與營銷策略。對于中高收入消費人群,有機農產品企業(yè)可以在高檔小區(qū)附近開設品牌專營店;對于學生家長這個群體,可以在學校等教育機構附近開設專營店;對于節(jié)假日禮品市場,可以打破傳統(tǒng)宣傳策略,創(chuàng)新宣傳方式,增加銷量。

4.創(chuàng)新有機農產品營銷渠道,增強企業(yè)與消費者互動能力。面對有機農產品市場發(fā)展乏力、消費者對產品不信任度加深的現(xiàn)狀,打破以農貿市場、超市專柜和品牌專營店為主的傳統(tǒng)方式,創(chuàng)新有機農產品營銷渠道勢在必行。具體來說可以發(fā)展以下兩種新型營銷模式:線上線下互動的O2O營銷模式以及有機農產品體驗式營銷

參考文獻:

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第4篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:電子商務 農產品 網(wǎng)絡營銷

中圖分類號:F724.6 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2012)07-272-01

隨著電子化時代的到來,網(wǎng)絡營銷已風靡全球,而農產品的銷售出現(xiàn)買賣不協(xié)調、信息不靈通等問題導致農產品流通不暢,直接制約著農業(yè)的發(fā)展,成為繁榮農村經濟,農民致富的關鍵性阻礙因素,開展農產品網(wǎng)絡營銷勢在必行,也是解決三農問題的一個重要的環(huán)節(jié)。然而,農產品的網(wǎng)絡營銷卻存在著諸多的問題。

一、農產品網(wǎng)絡營銷的必要性

農產品網(wǎng)絡營銷是指將電子商務等現(xiàn)代信息技術和商務手段引入農產品生產、流通中,在互聯(lián)網(wǎng)絡的環(huán)境下,借助聯(lián)機網(wǎng)絡、電腦通信和數(shù)字交互式媒體來獲取、處理和利用各類有效信息,以保證農產品信息收集與處理的有效暢通,通過農產品物流、電子商務系統(tǒng)的動態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡經濟的高效能的農產品網(wǎng)絡營銷體系。農產品網(wǎng)上營銷較之于傳統(tǒng)交易方式具有容易獲取市場信息、增加交易機會、降低交易成本、有利于打造農產品品牌、有利于開拓國內國際市場、有利于客戶關系管理等眾多優(yōu)勢,還可以跨地區(qū)、24小時不間斷的運營。而互聯(lián)網(wǎng)的最大特點就是信息共享,因此電子商務可以很好地解決傳統(tǒng)農產品營銷中的市場供需信息難于獲取,傳遞困難等問題;可以減少農產品交易環(huán)節(jié),甚至可以實行直銷模式,大大降低了農戶的成本;還可以拓寬市場,更好地融入全球的農業(yè)經濟,做好農產品的國際貿易。因此,要努力順應網(wǎng)絡經濟迅猛發(fā)展的新形勢,積極發(fā)展網(wǎng)上農產品營銷,搭建網(wǎng)上營銷平臺,實施電子商務,努力推動農產品更多地走出本地區(qū),面向全國和世界。

二、農產品網(wǎng)絡營銷存在的問題

1.農產品電子商務的基礎建設較差。我國在普及網(wǎng)絡,加大農業(yè)信息網(wǎng)絡的建設中,盡管通信網(wǎng)絡已鋪設到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),但由于資金和環(huán)境的限制只有少數(shù)農民購買電腦,電子商務的物質基礎還很薄弱,致使農民信息閉塞,錯過不少商機。目前,農戶參與電子商務信息費用較高,農戶上網(wǎng)比例較低,這些使得農產品網(wǎng)絡營銷基礎設施較差,制約了農產品網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。

2.電子商務環(huán)境下,農產品網(wǎng)絡營銷發(fā)展所需的專業(yè)人才較少。由于欠發(fā)達地區(qū)的農村教育相對落后,缺少具有現(xiàn)代農產品知識、商務知識和網(wǎng)絡技術的現(xiàn)代專業(yè)人才,部分農戶對電子商務觀念滯后、商務意識淡薄,對網(wǎng)絡本身的認識、接受和應用能力還普遍不高,對利用網(wǎng)絡從事商業(yè)活動的概念還是非常不清楚,對電子商務沒有足夠的信心。而電子商務專業(yè)人才受農產品的銷售環(huán)境、農產品自身的特點以及農產品生產經營效益較低等影響,對于農產品的網(wǎng)絡營銷不感興趣,筆者在所在的西安職業(yè)技術學院電子商務專業(yè)的學生中做了調查,80%學生來自農村,立志為農產品網(wǎng)絡營銷服務的學生僅僅只有5%。電子商務專業(yè)人才的短缺是制約農村電子商務發(fā)展的主要因素。

3.農產品自身特點的限制。我國農業(yè)生產分散,規(guī)模小,農產品種類繁多標準化程度不高,農產品網(wǎng)絡營銷缺乏規(guī)模效應、聚集效應。我國農村土地經營最大的特點就是零星分散,規(guī)?;洜I和專業(yè)化生產難以形成。雖然有些農業(yè)企業(yè)通過土地承包經營權流轉的方式部分實現(xiàn)了規(guī)?;蛯I(yè)化生產,但這畢竟是少數(shù)。農產品規(guī)模經營的優(yōu)勢難以形成,規(guī)范化管理不能實現(xiàn)。同時農產品不能通過網(wǎng)絡傳遞進行銷售,必須借助于傳統(tǒng)物流進行銷售,而農產品本身具有鮮活的特點,不易保存,在運輸、儲存和銷售中會發(fā)生腐爛發(fā)霉和病蟲害,極易造成很大的損失。所以要求農產品在銷售時要盡量縮短流通時間,妥善保管,這就為農產品開展網(wǎng)絡營銷造成了不利影響。

4.農產品網(wǎng)絡交易的信用度和安全性較差。網(wǎng)絡營銷以信用為基礎,而目前農產品交易主體的信用程度不是很高,對網(wǎng)絡上的交易還缺乏一定的監(jiān)管體制。在交易中買方怕賣方在網(wǎng)上搞商業(yè)欺詐,推銷偽劣商品,出現(xiàn)“拿錢不給貨”;賣方怕買方拖欠貨款,出現(xiàn)“拿貨不給錢”。還有網(wǎng)絡營銷產品質量問題,儲存保管以及運輸?shù)囊蟮榷夹纬赊r產品網(wǎng)絡交易的障礙。

網(wǎng)絡安全問題是所有網(wǎng)站都面臨的問題,也是農產品電子商務所面臨的難題。電子商務主要是通過互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)的,而網(wǎng)絡經常會受到各種各樣病毒的攻擊,網(wǎng)絡上的間諜軟件會盜取網(wǎng)上銀行賬號和密碼,再加上相關的法律法規(guī)不夠健全,網(wǎng)絡安全問題也成為影響農產品電子商務發(fā)展的制約因素。同時,由于缺少第三方認證機構和電子銀行等金融支持,缺少電子商務的管理標準,缺乏電子商務銷售方對交易過程的監(jiān)管,以及電子商務交易安全問題。另外,還有基于互聯(lián)網(wǎng)的電子支付手段尚不成熟,信用機制和約束機制也正處于探索時期,都給農民上網(wǎng)從事經貿活動帶來了嚴重的負面影響。

三、總結

網(wǎng)絡營銷的出現(xiàn),對農產品市場營銷是一種全新的形式,通過網(wǎng)絡營銷能夠更全面準確地把握市場需求信息,開拓更廣闊的市場空間。但是,當前我國農產品網(wǎng)絡營銷尚存在一些制約因素,面對這些問題,政府與農產品生產、經營等組織應進一步加強農村網(wǎng)絡基礎設施的建設,提高農村網(wǎng)絡普及率,改善上網(wǎng)條件,加強培養(yǎng)網(wǎng)絡營銷人才,培訓農民網(wǎng)絡基礎知識,提高農民網(wǎng)絡應用意識以及信息化能力,加強法律監(jiān)控體系的建設,改變農產品的生產經營模式,以促進我國農產品網(wǎng)絡營銷快速、有序、健康的發(fā)展。

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第5篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

論文關鍵詞:農產品;渠道;對策 

1 農產品營銷渠道現(xiàn)狀 

經過二十多年的改革開放和市場化進程的不斷推進,我國農產品流通領域的市場化程度已經達到比較高的水平。目前,我國農產品營銷渠道呈現(xiàn)出以下一些主要特點。 

農產品批發(fā)市場成為農產品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農產品集中產區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿市場、農產品批發(fā)市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80%-90%是通過批發(fā)市場提供的。農產品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農產品消費需求發(fā)揮著積極作用。 

農產品超市脫穎而出,對城市集貿市場造成一定沖擊。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。目前國內的大型超市遍布郊區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),以連鎖方式經營生鮮農產品,其農產品的銷售量和市場份額近兩年來大幅上升,發(fā)展勢頭迅猛,對原有農貿市場的經營業(yè)績產生了極大的沖擊,傳統(tǒng)農貿市場“唯我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,各個地方政府也都在大力推行“農改超”工程,打造高效安全的農產品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經濟社會發(fā)展相適應。 

農產品營銷中介發(fā)展活躍,各種農產品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農產品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產和大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農產品賣難的問題。隨著農產品市場的活躍,各省市都相繼出現(xiàn)了一批批農產品運銷大戶和農產品大王,他們的出現(xiàn)帶動了上游生產基地的發(fā)育壯大,帶領農民走向市場,幫助農民致富,對地區(qū)農業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。 

2 農產品營銷渠道存在的主要問題 

(1)渠道層次過多,環(huán)節(jié)過長。我國農產品的主要流通形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。以蔬菜流通為例,生產者(菜農)——產地中間商——市場批發(fā)商——市場中間商——零售商——消費者,從生產者到達消費者要經過多個環(huán)節(jié)。即使是目前的生鮮超市,大多數(shù)也只是市場中間商與零售商的合二為一,并沒有有效地減少流通環(huán)節(jié)。多層次的渠道模式帶來的直接后果是交易成本過高,每個環(huán)節(jié)的參與者都必須獲取相應的利潤;流通時間過長,而農產品具有保鮮時間短、易腐變質的特征,時間越長損耗越大,使得交易成本進一步擴大,農產品流通范圍受限。多層次的渠道模式也阻礙了信息的流通,從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達生產者,生產者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進行生產,造成了資源極大的浪費。 

(2)渠道組織過于分散。生產者、中間商、零售商無一不是參與者眾,缺乏組織和規(guī)模。從生產者方面來看,小農戶、小規(guī)模的小生產方式與現(xiàn)有大市場的矛盾日益突出,使得農產品生產者成為整個營銷渠道中最弱勢的群體,缺乏討價還價的能力,成為價格的被動接受者,生產者權益得不到保護,同時也沒有太大的積極性用于提高農產品的質量。從中間商方面來看,職能單一、組織分散,基本上沒有形成大規(guī)模的企業(yè)集團。整個中間商層面的現(xiàn)狀是:產地中間商、市場批發(fā)商、市場中間商為數(shù)眾多充斥市場,成分復雜,大多數(shù)完全缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷管理,對上不關心農產品的質量,對下不關心消費市場需求信息的反饋,使得農產品質量和資源配置失去市場控制。從零售商方面來看,分散化的零售點是符合消費者便利購買農產品的實際情況的,關鍵是如何解決零售終端的分散與經營規(guī)?;⒎找?guī)范化的問題。 

(3)渠道交易活動傳統(tǒng),缺乏創(chuàng)新。從交易方式看,大多數(shù)農產品交易仍沿用傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易,即買主現(xiàn)場看貨,實物交易,增加了物流負擔和農產品儲運損耗,限制了農產品交易的時間和地域范圍,使得交易效率低下?,F(xiàn)代交易手段如網(wǎng)上交易、拍賣交易、期貨交易方式所占份額仍有待大力提高。從交易對象看,不僅深加工、高附加值的農產品成交量份額很低,就連關系到所有家庭膳食的只需初加工的凈菜產品的消費也未普及。保守估計,農產品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右,于是每天大量初始形態(tài)的農產品運入城市,與此同時又有大量農產品生活垃圾從城市運出,造成巨大的資源浪費。而在西方國家,只有加工好的農產品才可運入城市直接使用,節(jié)省了不少城市資源以及職業(yè)女性的家務時間。 

3 農產品營銷渠道建設的對策建議 

(1)各級政府部門應大力培育各類農產品營銷主體,提高農民的組織化程度。 

當前,要解決我國農產品“小生產與大市場的矛盾”,就必須大力培育各類具有競爭力的農產品營銷主體。各級政府部門應該做好以下幾項工作:一是各級立法機關應盡快制定與完善相應的法律法規(guī),為各類農產品營銷主體的生長與發(fā)育提供法律保障;二是各級政府部門應在財稅、金融等方面對農產品營銷主體的成立、運作等給予優(yōu)惠政策和大力支持;三是政府部門應在市場信息、法律咨詢、價格協(xié)調、糾紛調解、工商登記等方面為農產品營銷主體有效運作提供良好的服務;四是應加強市場基礎設施建設,完善市場體系。如建立農產品市場的信息、質量安全檢測、電子結算制度等基礎設施,為農產品營銷主體的成長與發(fā)育提供保障;五是各級、各地政府部門間應加強合作,打破所有制界限和行政區(qū)劃,以主導農產品為紐帶,大力發(fā)展農民專業(yè)合作組織或農產品行業(yè)協(xié)會。 

(2)對現(xiàn)有的農產品批發(fā)市場與集貿市場進行拓展升級,以提高流通效率。 

改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——農產品批發(fā)市場和集貿市場進行拓展升級,具體措施有:對農產品批發(fā)市場和集貿市場的建設和發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃;加強批發(fā)市場和集貿市場組織軟硬件建設,完善市場服務功能,擴大批發(fā)市場輻射范圍,實現(xiàn)規(guī)模經營;批發(fā)市場在交易方式、管理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率;集貿市場的發(fā)展則要繼續(xù)推進超市化改造,改變過去集貿市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況,促進農產品營銷渠道的規(guī)范化。 

(3)優(yōu)化農產品營銷渠道結構,提升營銷渠道績效。 

針對我國農產品營銷渠道結構存在渠道環(huán)節(jié)多、流通鏈條過長等問題,必須對農產品營銷渠道結構進行優(yōu)化。一方面,可以通過渠道環(huán)節(jié)的減少來提高流通速度、節(jié)約流通成本,提高流通效率。如美國78.5%的農產品通過“生產地配送中心超市、連鎖店消費者”這一渠道通路完成其分銷過程,只有20%的農產品通過“生產者產地批發(fā)市場銷地批發(fā)商農貿市場消費者”的傳統(tǒng)農產品營銷渠道,農民的集貿市場只占1.5%。這種渠道環(huán)節(jié)少,物流快、成本低、效率高的渠道結構值得我們借鑒。另一方面,渠道結構優(yōu)化可以通過渠道系統(tǒng)的垂直一體化,水平一體化和渠道集成化來進行。垂直一體化是由生產者和中間商組成的一種合體。水平一體化是由兩個或兩個以上渠道成員利用各自優(yōu)勢聯(lián)合開拓農產品市場。渠道集成化是指同時運用兩個或兩個以上的營銷渠道通路進入某一細分市場。 

(4)加強各行為主體的誠信建設,規(guī)范農產品營銷渠道行為。 

一方面,中國農戶是規(guī)模非常小的經濟個體,大部分農戶依靠非常小的土地規(guī)模進行簡單再生產,多數(shù)農戶的財富很少,因而其違約成本很低導致其容易選擇違約行為;另一方面,工商企業(yè)等營銷主體的強勢地位,使其在選擇違約行為時很難受到分散的、弱小的農戶的追究,從而更易發(fā)生違約行為。各行為主體沒有良好的信譽,就必然導致各行為主體在農產品交易過程中的機會主義和更多的違約行為,從而勢必影響整個農業(yè)產業(yè)化和市場化進程。 

因此,必須加強工商企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場以及農戶等各營銷主體的誠信建設,規(guī)范農產品營銷渠道行為。如強化合約管理,加大對違約行為的懲罰力度以保證正常履約,增強工商企業(yè)和農戶等營銷主體的履約意識,提高法制觀念,形成良好的互誠互信的市場環(huán)境,同時強化對合約的規(guī)范管理,實現(xiàn)從簽約到履約的全程監(jiān)督。倘若出現(xiàn)違約,要加大對違約方的懲罰力度,如要求其全面賠償合約對方的一切損失,并在網(wǎng)絡上公示違約方違約行為信息,使其承擔由于違約所帶來的形象和聲譽損失,提高違約的機會成本——違約不僅需要賠償直接的經濟損失,還要損害其形象及信譽,嚴重的會導致其直接破產,由此促使契約雙方履約。 

第6篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:特色農產品; 農產品營銷;農產品市場;農產品流通;農產品品牌

特色農產品是指在傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展過程中,由于地理環(huán)境、技術等因素而形成的一些具有特殊形態(tài)和品質的農產品, 相對一般農產品來講,特色農產品一般具有明顯的地域特色、優(yōu)良品質和特殊功效,能夠有效增強農民收入、帶動區(qū)域經濟發(fā)展的具有優(yōu)勢性的農產品。隨著我國市場經濟的快速發(fā)展,特色農產品市場也進入了一個新階段,如何提高特色農產品的競爭力,保持較高的市場占有率,如何有效提高特色農產品的營銷水平從而促進農民的增收和農業(yè)企業(yè)的發(fā)展,是擺在我們面前必須解決的問題。

一、 嘉興地區(qū)特色農產品營銷現(xiàn)狀

1.1 特色農產品市場發(fā)展迅速

近年來在政府和社會各界的共同努力下,嘉興地區(qū)的特色農產品市場得到了快速的發(fā)展。農產品市場的數(shù)目從起初的幾個發(fā)展到現(xiàn)在的幾十個,農產品的類別從原先的糧油市場、蔬菜市場,發(fā)展到現(xiàn)在的糧、蔬、果、禽、花卉等多類別、多元化的市場。在此背景下,嘉興地區(qū)的農產品的質量不斷提高,農產品的交易量也在不斷提升。農產品市場的迅速發(fā)展,對當?shù)剞r業(yè)經濟的發(fā)展起到了很大的促進作用。

1.2 特色農產品流通方式向現(xiàn)代化發(fā)展

隨著市場經濟的深入發(fā)展,嘉興地區(qū)農產品的流通方式也逐步邁向現(xiàn)代化。第一,超市、大賣場等現(xiàn)代銷售業(yè)態(tài)開始涉足農產品銷售領域。產銷地接口、點對點配送、農超結合等流通方式不斷涌現(xiàn),對解決農產品的銷售問題、節(jié)省中間成本、促進農產品市場的發(fā)展起到重大作用。第二,農產品營銷中介發(fā)展活躍。各種中介組織參與到農產品的流通環(huán)節(jié),成功實現(xiàn)了小規(guī)模生產和大市場的對接,對產銷脫節(jié)、農產品銷售難等問題的解決起到了很大的幫助,帶動了農產品生產基地的發(fā)展,增加了農民的收入,促進了地區(qū)農業(yè)經濟的進一步發(fā)展。

1.3 特色農產品品牌建設意識不斷增強

生產企業(yè)品牌意識不斷增強,在政策的支持和企業(yè)的共同努力下“真真老老“粽子、“三人行”草莓、 南湖菱、“嘉荷池青”青魚干、“三建”絲棉被等具有地方特色的農產品品牌不斷涌現(xiàn)。農產品的品牌競爭力也隨之提升。

二、嘉興地區(qū)特色農產品營銷存在的問題

2.1 農產品營銷環(huán)節(jié)過多、時間過長

農產品從生產到銷售的過程一般都要經過生產、批發(fā)、倉儲及銷售這四大環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)過多勢必會對產品帶來影響,首先對農產品的質量產生了重大影響,其次會引起農產品的價格提高,還會帶來流通成本過高的問題。目前的嘉興地區(qū)大部分的農產品是通過多層中間商進行銷售,營銷的環(huán)節(jié)時間過長,結果導致農產品的交易成本提高,還會導致農產品在流通環(huán)節(jié)產生過多損耗,甚至會因為信息不通暢的原因而產生財力和物力浪費的現(xiàn)象。

2.2 農產品營銷體系中的參與者缺乏組織和規(guī)模

在傳統(tǒng)的農產品營銷體系中的生產者、中間商及零售商都是比較散亂的, 基本沒有統(tǒng)一的組織和規(guī)模。具體分析來看,生產者多是小農戶,他們的農產品生產基本都是采取的小規(guī)模生產,從整個農產品的流通環(huán)節(jié)來看,他們是整個營銷體系中最弱的一個參與者,因為農產品生產者的很多權益都不能得到有效保障,所以也影響到了生產者對農產品生產的積極性和產品的質量;農產品營銷體系中的中間商也是組織分散,成分復雜,基本都不成規(guī)模,缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷策略,很容易使農產品質量和資源配置不均衡;從營銷渠道的組織情況來看,主體批發(fā)市場和農貿市場雖然也起到了農產品的集散和銷售等功能,但是,仍然無法解決當前農產品的小生產和大市場之間的矛盾,組織程度非常低,功能也還不夠完善。

2.3 品牌意識不夠

隨著我國市場經濟的不斷深入,消費者的品牌意識也在不斷增強,生產企業(yè)必須牢牢抓住這個關鍵點,逐步提高自身品牌的知名度以獲得更多的消費者忠誠度。品牌意識的強弱可以從另一個層面反映出一個地區(qū)的市場經濟發(fā)展程度及其發(fā)展?jié)摿?。市場經濟不斷深入的同時,品牌競爭也日益激烈。品牌的市場作用和經濟價值開始彰顯和凸現(xiàn)。部分農產品生產企業(yè)特別一些個體、小型企業(yè)品牌意識不強,客觀上和我國農產品市場體系不健全且發(fā)育程度比較低有直接關系;主觀上則和當?shù)匾恍┢髽I(yè)競爭意識不夠強烈只著眼于本地區(qū)市場或者說是長三角市場,沒有一個對整個國內市場乃至國際市場的開拓的一個長期規(guī)劃。

三、對策 分析

針對上述特色農產品在品質、品牌、流通渠道等方面出現(xiàn)的問題,本文提出以下三點建議,概括為下好三步棋即下好“品質棋”、“流通棋”、“推介棋”。

3.1 下好“品質棋”——培育農產品品牌

從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,截止上一年度為止,僅嘉興市秀洲區(qū)累計通過ISO9001質量管理體系認證6個,HACCP認證4個,綠色食品、有機食品認證各15個,無公害產品123個,地理標志產品4個,無公害弄產品基地認證78個,榮獲浙江省著名商標4件、省名牌農產品5個、嘉興市著名商標24件、嘉興市名牌產品17個,“中國青魚之鄉(xiāng)”、“浙江蜜梨之鄉(xiāng)”、“浙江省花卉苗木強鎮(zhèn)”等美名也在嘉興落戶,對嘉興地區(qū)的農產品品牌發(fā)展起到了一個很好的帶頭模范作用。目前的工作就是在現(xiàn)有的基礎之上切實提高農產品的質量,努力做好農產品的品牌建設,逐步推進特色農產品基地建設,建立和健全農業(yè)標準體系,對特色農產品、品牌農產品實施“三點一線”的標準化、科學化、規(guī)范化管理。注重技術革新,引進國內外先進生產、管理技術,對農產品的生產、經營進行科學有效的管理,穩(wěn)定農產品產量,保證農產品質量,提升農產品競爭力。對現(xiàn)有問題對癥下藥,有的放矢,著力提高農產品品質、培育農產品品牌,走出破解農產品“賣難”問題的第一步棋子。

3.2 下好“流通棋”——做好農產品流通渠道的管理

結合嘉興地區(qū)實際情況,從農民的需求出發(fā)培育一批具有嘉興特色的農產品管理、銷售方面的專業(yè)流通企業(yè),積極搭建一個廣泛、穩(wěn)定、暢通的銷售網(wǎng)絡以及特色農產品展示平臺。注重農產品流通環(huán)節(jié),充分發(fā)揮好農超對接、連鎖經營、點對點配送、網(wǎng)絡銷售等新型流通方式,擴大農產品銷售半徑。支持和鼓勵中介組織的創(chuàng)辦,促進農產品的流通。在此基礎上,一要重視物流,政府相關部門應采取積極措施對農產品的生產、流通等各個環(huán)節(jié)進行科學調整,解決先前的農產品流通不暢、信息不對稱等問題,進一步延伸農產品市場的價值鏈,以提高其附加值。二要重視創(chuàng)新,加快發(fā)展農產品的網(wǎng)絡營銷,擴大農產品的流通范圍。逐步完善農產品市場信息系統(tǒng),充分利用現(xiàn)代科技技術,及時收集和相關信息,解決信息不對稱問題。通過政府、生產機構、銷售機構、中介機構的各方努力,積極下好“流通棋”,提升農產品的競爭力。

3.3 下好“推介棋”——提升農產品知名度

面對市場經濟的挑戰(zhàn),本地區(qū)農業(yè)企業(yè)應全面思考如何應對全球化的競爭壓力,如何在強大的壓力之下發(fā)展壯大,做到長盛不衰。解決問題的關鍵就是提升產品的知名度,生產者企業(yè)和銷售機構要共同努力,加強農產品的品牌建設,貫徹落實“以品牌促規(guī)模,以品牌拓市場,以品牌求效益”的方針政策,建設具有地方特色的品牌。

首先,要圍繞市場,發(fā)揮資源優(yōu)勢,確定產品品牌方向。根據(jù)市場導向,發(fā)展特色農業(yè),加快特色農產品的品質、品牌認證。不斷建立健全品牌管理體系,促進本土產品品牌化。

其次,利用好現(xiàn)有資源借助農業(yè)節(jié)慶活動推介農產品。例如,王店“賞梅節(jié)”、“桑果節(jié)”;洪合“蜜梨節(jié)”;新塍“美食節(jié)”;王江涇“江南網(wǎng)船會”、“青魚開捕節(jié)”;油車港“葡萄節(jié)”、“南湖菱節(jié)”等豐富多彩的農業(yè)農事節(jié)慶活動來吸引大批觀光游客,為農產品“拋頭露面”提升市場知名度,借助活動來宣傳、展示具有地方特色的農產品。

再次,科學制定農業(yè)品牌發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃,明確品牌戰(zhàn)略目標;積極開展農業(yè)品牌宣傳,利用電視、廣播、新聞、網(wǎng)絡等媒介,大力宣傳特色農產品,提高農產品的知名度;政府相關部門要做好加強對農產品品牌建設的扶持和保護工作,正確引導企業(yè)和農戶對農產品品牌的優(yōu)化整合,做大做強農業(yè)品牌。

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第7篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:農產品;品牌營銷;價值

中圖分類號:F323.5 文獻標識碼:A

1 農產品品牌營銷現(xiàn)狀分析

農產品在政府的政策扶持下,積極發(fā)展農業(yè)產業(yè)化,品牌化經營,農產品品牌發(fā)展取得一定的成績。如蒙牛乳業(yè)、波尼亞熟食品、膠州大白菜、馬家溝芹菜、大澤山葡萄等。由于農產品的特殊性,農產品的品牌建設中也遇到了一些問題,主要包括:

1.1 農產品品牌意識弱,缺乏保護

農產品品牌營銷雖已取得一定的發(fā)展,但在農業(yè)生產中,大多農產品仍停留在以批發(fā)零售為主要途徑的銷售階段。農產品生產經營者品牌意識薄弱,致使市場中品牌農產品僅占少數(shù)。農產品區(qū)分度不高,滿足不了不同消費人群的需求;諸多地標農產品品牌,由于品牌的保護意識淡薄,沒能對特色農產品進行有效的包裝及防偽處理,出現(xiàn)商販冒充現(xiàn)象,不僅有損害于當?shù)氐貥似放频膬r值、質量以及美譽,更損害了當?shù)剞r民的利益。

1.2 農產品產業(yè)化生產水平不足,競爭優(yōu)勢低

我國已有相關政策措施支持引導農產品基地化生產、場區(qū)化養(yǎng)殖,發(fā)展產業(yè)化經營。但在發(fā)展的過程中仍存在一些問題:中國農業(yè)產業(yè)化水平還處于初級階段,農產品加工業(yè)落后,大多數(shù)農產品加工企業(yè)的產品基本上停留在粗加工上,精深加工產品、二次增值產品少,高科技產品、名牌產品更少,沒有形成較大的產業(yè)規(guī)模,從而使得農產品品牌營銷沒有得到有效實施[1];產業(yè)化建設中產業(yè)發(fā)展的層次較低,生產過程中科技含量低,農產品品種落后、產量低下、產品運輸保鮮不足。

1.3 農產品品牌缺乏有效宣傳

產品品牌營銷,能提高產品的公信度,形成品牌依賴,實現(xiàn)自身的品牌價值。當下,部分農產品企業(yè)不注重對品牌的宣傳保護以及品牌文化建設,僅僅為賣出產品而推銷產品,不利于品牌價值的提升。因此,農產品生產經營者應注重品牌的建設經營,提升產品質量,提升品牌信譽與價值,使品牌文化深入民心,得到人們的信任。

1.4 農產品包裝不足,缺乏區(qū)分度

在經濟全球化的今天,包裝與商品已融為一體,起到保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產品附加值的作用[2]。農產品的包裝設計,是其形象和質量的最直觀的體現(xiàn)。好的農產品包裝不僅能提升農產品的品質,還能夠更好的保鮮。我國農產品包裝不足,不能充分突顯品牌優(yōu)勢與特點,更有甚者由于包裝不當農產品在運輸中不同程度變質,造成損失。因此,在農產品品牌營銷中應注重農產品的精細化、功能化包裝。

1.5 農產品經營者缺乏創(chuàng)新意識

科技創(chuàng)新是品牌經銷的關鍵環(huán)節(jié),高科技含量的產品在市場上更具競爭力。發(fā)展特色高產農業(yè)是品牌經銷的戰(zhàn)略性措施,不僅提高產品的質量,更能提高農民及企業(yè)的收入。我國部分農產品經營者創(chuàng)新意識不足,不能很好的將學術上的新成果、新理論應用到實際的生產經營中,是推進農產品品牌建設所面臨的問題。

2 農產品品牌營銷的價值分析

品牌作為一種企業(yè)產品標識,包含著品牌名稱、術語、標志符號等外顯內容,更是該企業(yè)產品品質檔次、經營理念、文化聲譽、歷史傳承等復雜內在的象征[3]。因此,加快推進農業(yè)品牌建設已成為發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的一項緊迫任務。

2.1 實施農產品品牌建設有利于提升農產品的競爭力

自我國2001年加入世界貿易組織后,外國產品進入我國市場的份額提升,對我國的農產品經銷提出了新的挑戰(zhàn)。這就要求優(yōu)化農業(yè)資源配置,調整產業(yè)結構,走農產品品牌經銷發(fā)展之路,引導農民、企業(yè)對農產品進行精加工、精包裝,走高端路線,并建立自己的品牌,提高青島市農產品的競爭力。

2.2 實施農產品品牌建設有利于農民增收致富

實施農產品品牌建設,有利于提高農民收入水平,縮小城鄉(xiāng)居民的收入差距,提高農民的物質生活水平,更好地實現(xiàn)社會公平。隨著經濟的發(fā)展,人民的品牌意識不斷加強,追求高生活品質的人群必然會選擇擁有知名品牌的農產品。而農產品又是生活的必需品,并不會因為價格的變動而引起較大的需求差。所以,實施農產品品牌營銷,價量齊升必然會增加農民的收入,改善生活質量,給我國的農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展添加動力。

2.3 實施農產品品牌營銷有利于拉動內需

十報告指出,要保持我國經濟平穩(wěn)發(fā)展,就要加快建立擴大消費需求長效機制,擴大國內市場規(guī)模。實施農產品品牌營銷,讓農產品走高端化、品牌化道路,改進農產品的包裝,提高農產品品質。以適應人們不斷轉變的消費觀念及消費方式,從而拉動內需。

2.4 農產品品牌營銷實現(xiàn)農業(yè)規(guī)模化的必備力量

我國在經驗中總結出的農業(yè)規(guī)?;l(fā)展之路,對于解決青島市農業(yè)目前面臨的問題具有極為重要的意義。農產品品牌營銷作為農業(yè)產業(yè)化的有效載體,能更好地發(fā)揮產業(yè)化經營的優(yōu)勢。突破農產品從小農戶生產向市場化邁進的瓶頸,有效推動我國農業(yè)信息化、產業(yè)化進程。

參考文獻

[1] 王愛紅.農產品品牌營銷分析[J].商業(yè)研究,2009(12).

第8篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

[關鍵詞]農產品;渠道;對策

[中圖分類號]F274[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432(2014)51-0223-02

農產品營銷渠道是指農產品及相關服務通過一系列相互依存的組織(或個人)從提供者轉移到消費者的途徑、過程以及相互關系。近年來,隨著農業(yè)經濟發(fā)展與市場化改革,農產品從總體短缺轉移到相對過剩階段,加之國內外市場諸多因素影響,我國目前很多農產品都面臨著嚴峻的積壓滯銷現(xiàn)象,銷售價格迅速走低,農民收入受到嚴重影響。農產品緣何難賣,增產不增收,究其根源,農產品營銷渠道不暢是關鍵一環(huán)。這種狀況下就必然促使農產品要建立高效率、低成本的銷售渠道。

1我國農產品渠道的現(xiàn)狀

1.1營銷主體組織化程度低,銷售模式滯后

長期以來,我國農產品經營者規(guī)模小,并且比較分散,主要表現(xiàn)為一些零售商和小的商家,還有一些農產品由農產品生產者自己來銷售,這種銷售和經營現(xiàn)狀,導致了不能及時、準確、有效獲取各種產品的信息,最終限制農產品流通的規(guī)模。我國農產品的銷售市場,主要是城市中農貿批發(fā)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村的集市菜市場為銷售終端,這種傳統(tǒng)的銷售模式的缺點是經營規(guī)模不規(guī)范和產品質量得不到保證,最終限制了農產品的流通,雖然現(xiàn)在隨著農產品網(wǎng)絡營銷與電子商務的發(fā)展,但是由于經營者文化水平、電商觀念、農產品本身特性等諸多因素的制約,還是以現(xiàn)金交易和實物交易的傳統(tǒng)銷售模式。

1.2農產品產品標準化較低,缺乏品牌營銷意識

我國現(xiàn)在的農業(yè)經濟的大環(huán)境下,消費者處于主動地位。農產品生產者和經營者需考慮消費者需要什么,市場提供什么。農產品消費群體中的消費者范圍很廣,包括個人消費者、組織消費者。消費群體的不同,其需求的變化直接影響著農產品生產,但是我國農產品消費渠道的選擇不能準確地考慮消費者的購買習慣和根據(jù)市場不同精確地來確定不同的銷售渠道,指導生產更適合消費者的農產品。隨著我國農產品市場面臨日益激烈的國內外競爭,有些農業(yè)企業(yè)和商家也逐漸意識到拓展農產品綠色營銷渠道,推進農產品標準化生產與品牌營銷的重要性并加以學習和模仿,但是不能整體把握,并以生產、包裝、儲藏、運輸、銷售等全過程來進行標準化、品牌化建設,去真正實現(xiàn)農產品營銷綠色通道。

1.3農產品渠道過長,渠道績效較低

我國的傳統(tǒng)的營銷渠道首先是農民作為農產品的生產者,把生產出來的農產品賣給當?shù)氐氖召徴?,這些收購者再把收到的農產品運到農貿市場賣給批發(fā)商或是比較大的消費者,從中賺取一些利潤,如果是賣給批發(fā)商了,這些批發(fā)商再批發(fā)給比較小的批發(fā)商或者是零售商,最后才能銷售到最終消費者的手中,這種模式經過層層的利潤空間加價,導致終端價格會大大增高。同時,由于流通環(huán)節(jié)過多,經過多次搬運。根據(jù)農產品的本身具有保鮮時間短、易腐變質的特征,時間越長,損耗越多。此外,由于渠道過長,農產品的信息流不暢,對各級市場的價格行情變化就不能很好掌握,造成價格變化很大與整個渠道績效不高現(xiàn)象。

2農產品渠道創(chuàng)新對策

2.1壯大農產品渠道營銷主體,提高農業(yè)組織化程度

根據(jù)我國傳統(tǒng)的銷售渠道方式,一些經營者和個體銷售者文化水平不高,行業(yè)知識比較匱乏,這是我國目前的農產品市場面臨的問題,面對這樣的市場問題,政府有關職能主管部門要加強如何去提高農業(yè)生產和經營者的行業(yè)素質和產品文化上面,在農業(yè)科研、教育系統(tǒng)方面,強化對農業(yè)生產者和經營者的教育、培訓。不斷提高其素質,使其不僅具有較高的技術應用能力,還具有較強的農產品營銷意識。鼓勵并扶持一批有實力的企業(yè)或農民專業(yè)合作社等成為行業(yè)的領頭羊,提高農產品生產與營銷組織化、規(guī)模化程度。不斷完善農產品市場,營造農產品市場自由貿易環(huán)境,積極鼓勵并加強農產品市場的主體、中介組織和市場交易的市場化、規(guī)范化、科學化,促進市場的公平競爭,為農產品市場的經營者合理競爭提供強有力的保障。加強專業(yè)化農貿市場的建設,擴大規(guī)模提高專業(yè)批發(fā)商的門檻,建立完善的農產品質量體系,從根本上解決長期以來我國傳統(tǒng)的銷售方式的各種缺點和不足。

2.2提高農產品標準化水平,推進農產品渠道模式創(chuàng)新

農產品的質量是農產品渠道的源頭,是產品核心。要瞄準市場需求及供求變化趨勢,依托科技創(chuàng)新,加大科技投入力度,引進新品種,運用新技術,開發(fā)新產品,實現(xiàn)農產品質的飛躍。加大品牌營銷意識,加強農產品品牌建設與維護,推進農產品綠色認證,滿足農產品消費者差異化的需求。根據(jù)不同農產品的本身特征,運用科學技術知識,借助一些國外先進的企業(yè)質量管理經驗,統(tǒng)籌安排農產品生產基地,做到以生產基地為中心,根據(jù)不同地區(qū)的生活習慣和民俗,向其周邊市場生產和供應,制定不同定位的農產品,這樣既可以保證農產品的質量,也能根據(jù)消費者的需求,提高農產品市場的占有份額,此外,要加強生產者的標準化生產和管理并進行渠道模式創(chuàng)新,實現(xiàn)農產品生產和流通的正規(guī)化、標準化,例如可以把農產品進行包裝,細分,根據(jù)不同消費群體分類出不同地檔次的農產品。去真正實現(xiàn)的綠色營銷活動,推進渠道模式創(chuàng)新,改變傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易為主的方式,逐漸采用拍賣交易、倉單交易、遠程合約交易、網(wǎng)絡交易、期貨交易等現(xiàn)代農產品交易方式。

2.3創(chuàng)新農產品營銷渠道結構,提升農產品渠道績效

針對農產品營銷渠道環(huán)節(jié)多、流通鏈條長等問題,必須對渠道結構進行優(yōu)化與創(chuàng)新。一方面,可以減少渠道環(huán)節(jié)來加速流通、節(jié)約成本,提高效率。另一方面,可以通過渠道系統(tǒng)的垂直、水平一體化和渠道集成來進行優(yōu)化。垂直一體化是由生產者和中間商組成的一種合體。水平一體化是由兩個或兩個以上渠道成員利用各自優(yōu)勢聯(lián)合開拓農產品市場。渠道集成化是指同時運用兩個或兩個以上的營銷渠道進入細分市場。應壓縮傳統(tǒng)農產品渠道過長的現(xiàn)象,并改善現(xiàn)有傳統(tǒng)渠道通道即農貿市場。一是在原有的基礎上加大農產品市場的建設和管理,學習外國先進的農產品市場的管理模式,嚴格準許制度,加強交易的合法性,如果出現(xiàn)不法現(xiàn)象要給以處罰;二是推進農超對接模式“農戶+合作社+超市”,形成農超供應鏈,形成農村合作社和農產品超市的穩(wěn)定供應模式,切實保護農民的利益;三是擴大農產品營銷渠道的地區(qū)輻射能力,加快物流和交通運輸能力,同時加大保鮮技術的研發(fā),提高加工處理能力,使得產品的保鮮時間更長。

3結論

綜上所述,農產品銷售渠道的創(chuàng)新不是一朝一夕的事情,在創(chuàng)新的過程中肯定會碰到各種各樣的困難和障礙,是一個長期的過程,但是為了我國農產品經濟的發(fā)展和農產品市場穩(wěn)定的發(fā)展,我們必須堅持對農產品銷售渠道的創(chuàng)新。

參考文獻:

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第9篇:農產品的營銷現(xiàn)狀范文

關鍵詞:貴州??;特色農產品;電子商務

一、貴州省特色農產品發(fā)展概述

貴州地處我國西南地區(qū),是云貴高原的重要組成部分,地形復雜、險峻,其中以高原、山地為主,丘陵和盆地次之。特殊的地質條件導致貴州省境內缺乏規(guī)?;N植糧食作物的優(yōu)勢,但正是由于得天獨厚的自然資源以及豐富的物種資源,成就了發(fā)展特色農業(yè)的先決條件。很多特色農產品如富硒米、香豬、刺梨、藍莓、中藥材、茶葉等都成為貴州非常有代表性的農產品。長期以來,由于當?shù)剞r產品生產規(guī)模較小、較分散,特色農產品投入產出不穩(wěn)定,農民、政府和企業(yè)對特色農產品不夠重視,導致缺乏規(guī)范的市場化運作,產品價格低,沒有培育具備較強影響力的品牌,市場競爭力弱。極大地制約了當?shù)貙@些特色農產品生產和深加工研究發(fā)展的重視熱情,直接影響農民的勞動收入。

近年來,貴州省投入大量人力、物力和財力,著重發(fā)展貴州特色農產品的開發(fā)與推廣,但是由于長期對特色農產品品牌包裝、質量保障以及產品營銷的忽視,導致了大量投入與發(fā)展成效甚微的巨大對比。如何在電子商務時代、大數(shù)據(jù)時代,將網(wǎng)絡營銷與特色農產品銷售相結合,實現(xiàn)貴州省特色農產品有品牌、打得響、走出去,是現(xiàn)在亟待解決的問題。

二、貴州省特色農產品電子商務營銷現(xiàn)狀及問題

2013年對于農產品來說,是其網(wǎng)絡營銷發(fā)展尤為繁榮的一年。全國涉農電子商務平臺在這一年如雨后春筍般的發(fā)展起來,據(jù)不完全統(tǒng)計,涉農電子商務平臺在2013年底已建成超過3萬家,其中專業(yè)從事農產品交易的網(wǎng)絡平臺達總量十分之一。貴州的特色農產品具備一定的產品優(yōu)勢,并且處在積極籌備發(fā)展的階段,政府與民間企業(yè)都將發(fā)展的重點定位于特色農產品的推廣,但貴州特色農產品在省外銷售的消費群體尚有很大的發(fā)展空間,也未出現(xiàn)特別有影響力的特色農產品品牌,貴州特色農產品在跨區(qū)域電子商務銷售中還存在以下一些問題:

(一)貴州省特色農產品品牌影響力較弱

貴州省出產的煙、酒、茶、中藥、特色食品這五張名片和很多鮮有人知的優(yōu)質特色農產品是發(fā)展特色農產品電子商務的先天優(yōu)勢。然而,2014年貴陽市農委在網(wǎng)路銷售的調查顯示:除了酒類、茶類和調味品較為熱銷外,仍然有很大一部分貴州電商賣家的經營并不理想。熱銷的酒類比較被省外買家認可的多為茅臺酒,茶葉多為都勻毛尖、湄潭翠芽等,優(yōu)質品牌數(shù)量較少,消費者在選擇和購買貴州特色農產品時,對特色農產品本身不夠了解,經常性選擇僅有的幾個大眾品牌。從品牌管理現(xiàn)狀來看,貴州特色農產品品牌建設未能系統(tǒng)化、專業(yè)化,品牌仍然處于粗放式管理中。首先是由于農戶和當?shù)卣狈ζ放埔庾R,特色農產品缺乏系統(tǒng)專業(yè)的品牌文化提煉與品牌文化包裝,在電子商務平臺上銷售的農產品還停留在比較初級和粗糙的階段,缺乏品牌包裝提升商品價值;其次,品牌的定位不夠精準,且定位水平較低,特色農產品針對的消費者群體并沒有很好劃分出來。

(二)基礎設施較差,農戶文化水平較低

貴州省地處我國西南地區(qū),境內地形復雜,多為山地和丘陵。復雜險峻的地勢條件導致省內基礎設施較為落后的現(xiàn)狀,且特色農產品產區(qū)多為深山腹地或是受污染較少、人跡稀少的偏遠地區(qū),落后的交通設施使得優(yōu)質農產品很難通過物流網(wǎng)絡不間斷地走出大山,走進城市甚至跨省交易;尚未完善的網(wǎng)絡通信建設使得農戶享受不到互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利生活與便捷的電子交易;農戶文化水平普遍偏低,除了缺乏產品品牌包裝和營銷的專業(yè)知識和人才外,農戶受限于較低的文化水平,對電子商務平臺上農產品交易的基礎技能也知之甚少,很多農戶甚至不會使用互聯(lián)網(wǎng)平臺進行銷售;農戶文化水平普遍偏低同時也會阻礙特色農產品的科學培育、開發(fā)以及規(guī)?;a。

(三)缺乏抱團經營意識,產品質量有待提高

貴州省境內以山地為主的先天條件,為一些珍奇的特色農產品、珍稀中藥材、茶葉等創(chuàng)造了生長和培育的先決條件。但同時也是受制于復雜地形,很多核心產區(qū)的特色農產品產業(yè)很難規(guī)?;a和經營,產量未能滿足市場需求,一些以次充好商品混跡于市場,對貴州特色農產品的質量保障帶來沖擊。當?shù)卣⑥r戶和農業(yè)企業(yè)過去缺乏抱團經營意識,長期單打獨斗、各自為戰(zhàn),使得產品從生產、包裝到銷售都缺乏系統(tǒng)的經營管理,產業(yè)基礎薄弱,產品市場競爭力較差。

三、貴州省發(fā)展特色農產品電子商務建議與對策

(一)加強特色農產品品牌管理

在電商平臺商家競爭越發(fā)激烈的當下,品牌對于一個農產品企業(yè)、一個特色農產品類別、一個特色農產品核心產區(qū)來說,其重要性不言而喻。品牌代表了產品的形象,消費者對產品的印象多是基于對產品品牌的認知。良好的品牌形象為產品爭取到更多的市場份額,保證了消費者長期穩(wěn)定的產品忠誠度。制定更有針對性的品牌營銷策略,細分市場,準確把握消費群體,改變以往單一的品牌營銷宣傳策略和渠道,加大品牌宣傳攻勢,從互聯(lián)網(wǎng)、移動終端、開展各類活動的角度采用更加多維的方式加強品牌管理。

(二)完善產區(qū)基礎設施建設,提高農戶綜合素質

逐步完善產區(qū),特別是偏遠山區(qū)的交通、網(wǎng)絡通信建設,從硬件上完成對特色農產品電子商務發(fā)展的支持。進一步完善農產品物流網(wǎng)絡建設,物流的效率直接關系到農戶的收益、客戶的購買體驗以及產品信賴程度,針對一些生鮮產品要采取更加快捷的冷鏈物流服務。多管齊下,提高農戶綜合素質,不僅要對農戶品牌意識進行培養(yǎng),還要從文化知識、互聯(lián)網(wǎng)使用技能以及農產品科學培育技能等多個角度對農戶進行全方位的培訓。

(三)組合營銷,提高特色農產品經濟價值

在農產品生產、包裝、銷售的各個環(huán)節(jié),由政府牽頭,帶動民間企業(yè)與農戶聯(lián)合經營,可采用合作社等形式,制定產品品質統(tǒng)一標準,從塑造特色農產品品牌形象,規(guī)模化生產,打通銷售渠道等方面,利用電子商務跨地區(qū)交易的便利功能,提高特色農產品綜合經濟價值。

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