農(nóng)產(chǎn)品銷售特點精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品；銷售渠道

一、我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的模式類型與特點

我國目前現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道模式主要有“農(nóng)戶+批發(fā)商”模式；“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”模式；“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式；“農(nóng)戶+供應(yīng)商+超市”模式。各模式表現(xiàn)出不同的銷售效率、渠道結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性等特點。農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一，渠道權(quán)力嚴(yán)重向龍頭企業(yè)傾斜，農(nóng)戶談判能力弱，利益受不到保障；渠道結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出“兩端小中間大”的不對稱性，農(nóng)戶和零售終端規(guī)模小，中間銷售環(huán)節(jié)紛雜，造成銷售不暢，效率低下。

二、我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道管理的現(xiàn)狀分析

（一）農(nóng)貿(mào)市場風(fēng)光不再。農(nóng)貿(mào)市場作為農(nóng)產(chǎn)品主分銷渠道在滿足城鄉(xiāng)居民生活食品需求、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售、繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮過重要作用。但隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的顯著提高，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場漸漸不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和消費者日益增長的需求。

（二）營銷渠道的主體主要由小型小戶構(gòu)成。我國農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營主要還是分布在于零散的農(nóng)戶手中，小生產(chǎn)大市場形成了我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的最大特色。表面上看，散戶的經(jīng)營有利于提高他們的積極性和靈活性，也使消費者可以在零星農(nóng)戶中貨比三家，選擇最優(yōu)。然而這樣的發(fā)展不利于市場的控制和良性發(fā)展，同時消費者也要花更多的時間去選擇購買，對于上班族的人來說無疑是不方便的。

三、當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品市場銷售渠道存在的問題

（一）國家農(nóng)產(chǎn)品銷售政策不完善

第一，市場體系不夠健全，市場建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，層次較低，管理不夠規(guī)范；第二，與市場經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的宏觀調(diào)控體系和法律法規(guī)不夠完善，宏觀調(diào)控體系的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、制度都有待改善；第三，市場供應(yīng)不穩(wěn)定，市場組織化程度不高。因此自主營銷的市場能力受到一定限制，使得相關(guān)經(jīng)營主體缺乏利益誘惑從而喪失了農(nóng)產(chǎn)品銷售極性和主動性，從而導(dǎo)致了銷售渠道不暢通。

（二）渠道組織功能不健全

我國農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低，導(dǎo)致渠道組織功能不健全，效率較低，農(nóng)產(chǎn)品供需信息不暢，農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后。從生產(chǎn)者方面來看，小農(nóng)戶、小規(guī)模的小生產(chǎn)方式與現(xiàn)有大市場的矛盾日益突出，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者成為整個營銷渠道中最弱勢的群體。從中間商方面來看，職能單一、 組織分散，大多數(shù)完全缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷管理，基本上沒有形成大規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和資源配置失去市場控制。

（三）銷售主體功能定位不明確

在我國農(nóng)民既是生產(chǎn)主體，又是銷售主體。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多是一家一戶分散式的小規(guī)模生產(chǎn)，種植品種多，基本是手工操作，農(nóng)產(chǎn)品銷售則呈現(xiàn)出很強(qiáng)的地域限制。因此，農(nóng)產(chǎn)品銷售停留在不發(fā)達(dá)的初級階段，市場不能更好地實現(xiàn)調(diào)節(jié)功能，市場組織要么是政府主導(dǎo)型，行政干預(yù)過強(qiáng)；要么是自主經(jīng)營型，盲目壟斷，沒有形成競爭有序，兼顧企業(yè)及農(nóng)戶利益的有效機(jī)制。

（四）銷售渠道層次過多，環(huán)節(jié)過長

我國農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。從生產(chǎn)者——產(chǎn)地中間商——市場批發(fā)商——市場中間商——零售商——消費者，各個環(huán)節(jié)的參與者都必須獲取相應(yīng)的利潤，銷售時間過長，而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時間短、 易腐變質(zhì)的特征，時間越長損耗越大，使得交易成本進(jìn)一步擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍受限。多層次的渠道模式使從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達(dá)生產(chǎn)者，生產(chǎn)者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進(jìn)行生產(chǎn)，造成了資源極大的浪費。

四、完善中國農(nóng)產(chǎn)品市場銷售渠道管理的對策

（一）充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用

政府應(yīng)當(dāng)弱化對市場的干預(yù)，加強(qiáng)對市場的監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入，確保食品安全。政府還應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)惠政策，鼓勵和支持信譽(yù)度好、有統(tǒng)購配送、連鎖分銷能力的投資主體積極參與進(jìn)來。同時加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)筑先進(jìn)的信息網(wǎng)絡(luò)。

（二）注重農(nóng)產(chǎn)品市場配套設(shè)施與服務(wù)功能系統(tǒng)化

在農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的建設(shè)過程中，應(yīng)盡快形成配套的綜合運輸網(wǎng)絡(luò)和完善的倉儲配送設(shè)施，注重農(nóng)產(chǎn)品市場配套設(shè)施與服務(wù)功能系統(tǒng)化。規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場應(yīng)具有物資集散、價格形成、信息、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)業(yè)帶動等七大功能。我國農(nóng)產(chǎn)品市場必須積極探索并切實采取有效措施，不斷完善配套設(shè)施和服務(wù)功能。

（三）農(nóng)戶參與銷售的創(chuàng)新模式

我國目前的 “農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”與“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式，解決了農(nóng)戶、合作社、龍頭企業(yè)之間合同約束不強(qiáng)問題，實現(xiàn)龍頭企業(yè)和農(nóng)戶一定程度上的產(chǎn)權(quán)一體化，從而確保龍頭企業(yè)與合作社利益的一致性，通過規(guī)范行業(yè)協(xié)會的治理結(jié)構(gòu)來保證其與農(nóng)戶的根本利益一致，當(dāng)農(nóng)戶參與銷售中時，他們能正確、及時把握市場信息組織生產(chǎn)，在一定程度上克服我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域限制。

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

關(guān)鍵詞：特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌；景觀旅游；農(nóng)產(chǎn)品；銷售

鑒于特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的持續(xù)發(fā)展，旅游類農(nóng)產(chǎn)品營銷也在持續(xù)增多，尤其是體驗性農(nóng)產(chǎn)品變得愈來愈多，采摘、垂釣以及制作特色手藝品等項目成為特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的主導(dǎo)性產(chǎn)品。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品通常都具備了非常強(qiáng)的地域性，不同的地區(qū)、民俗會形成不一樣的飲食文化以及生活習(xí)慣，所以旅游農(nóng)產(chǎn)品具備了不一樣的特點。和一般性的產(chǎn)品銷售比較起來，特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品的購買與消費是一起實施的，所以旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售變得愈來愈直接，從而降低了流通成本。有鑒于此，農(nóng)民群眾可以把自己土生土長的特色農(nóng)產(chǎn)品面對面地直接銷售給前來游玩的各界人士，而農(nóng)民們利用自己家來開設(shè)農(nóng)家樂則可以由農(nóng)民為游客們提供各類餐飲以及住宿，以特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀以及民俗文化吸引愈來愈多的游客駐足，從而推動農(nóng)產(chǎn)品銷售。

一、利用特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游開展農(nóng)產(chǎn)品銷售的必要性

一是能夠創(chuàng)設(shè)更多的就業(yè)機(jī)會以提升農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村景觀旅游業(yè)都是勞動密集型的產(chǎn)業(yè)。在特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中，游客們的吃、住、購、行等均和農(nóng)產(chǎn)品具有密切的聯(lián)系，而且勞動力的需求量非常大，所涵蓋的層次也很多。各類農(nóng)產(chǎn)品銷售同時也為農(nóng)民群眾提供了更加多的就業(yè)良機(jī)。比如，農(nóng)民們可以擴(kuò)大自身的種養(yǎng)殖規(guī)模，這就需要有更加多的鄉(xiāng)村勞動力資源，而且還應(yīng)當(dāng)在特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的帶動下創(chuàng)建更多的農(nóng)產(chǎn)品加工公司，以求轉(zhuǎn)移與吸納更加多的勞動力。

二是能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程以推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)新的發(fā)展。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之間具有極為密切的聯(lián)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能夠為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)以及景觀背景。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游能夠提高本地的知名度，改進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的環(huán)境，從而有利于產(chǎn)生新的產(chǎn)業(yè)集聚，提升特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的邊際效益，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)以及旅游業(yè)的效益。同時，還可進(jìn)一步改進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的各個產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的額度，擴(kuò)張農(nóng)產(chǎn)品銷售的范圍，以旅游業(yè)來促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。

三是能夠幫助延長當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈并提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。隨著特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游業(yè)的大發(fā)展，推動了農(nóng)業(yè)以及加工業(yè)的不斷發(fā)展，也促進(jìn)了新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，即休閑農(nóng)業(yè)之發(fā)展。為切實滿足前來觀光游客之需求，當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)均能實現(xiàn)新的發(fā)展，并且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升，其典型表現(xiàn)為特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游過程中采摘農(nóng)產(chǎn)品、垂釣等項目的溢價現(xiàn)象。同時，農(nóng)產(chǎn)品如果能夠?qū)崿F(xiàn)就地銷售與增值，能夠很好地解決當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品中間銷售層次偏多的問題，從而在無形當(dāng)中提升了農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)效益。

二、加強(qiáng)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要策略

（一）實施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品綠色銷售策略

如今，鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品綠色銷售已發(fā)展為主流農(nóng)產(chǎn)品銷售方式之一。在鄉(xiāng)村旅游過程中注重農(nóng)產(chǎn)品是否屬于綠色農(nóng)產(chǎn)品的游客數(shù)量不斷增加，這就很好地證明了特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游過程中綠色農(nóng)產(chǎn)品具有相當(dāng)好的市場銷售前景。對初加工農(nóng)產(chǎn)品來說，傳統(tǒng)農(nóng)家往往是有獨立的院落的，其中專門建有菜園，所種蔬菜和水果均可使用自家飼養(yǎng)的動物糞便進(jìn)行施肥，對于果蔬所采取的病蟲防治也可以采取人工誘捕或者捉蟲瓶等生態(tài)型辦法，這樣一來所生產(chǎn)的蔬菜水果往往更加新鮮和健康。農(nóng)民們自家所養(yǎng)的豬、雞等各類家禽，使用純天然的野菜加以喂養(yǎng)，而雞和鴨等還可放養(yǎng)于當(dāng)?shù)氐纳狡铝值?，這樣一來所飼養(yǎng)出來的就是純正的土雞，能夠很好地滿足游客們的需求。部分既有果蔬種植而且還有動物養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)園區(qū)，則能夠?qū)崿F(xiàn)果蔬種植和家畜養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行妥善的結(jié)合，并且在園區(qū)中辟出專門區(qū)域來放養(yǎng)豬、雞和鴨等，使用剩余水果蔬菜等加以喂養(yǎng)，而且還可利用養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的動物糞便來建設(shè)沼氣池，糞便在發(fā)酵之后就成為了肥料，能夠有效避免化肥造成的現(xiàn)代化學(xué)污染，而引入生物防治病蟲害法則可把水果蔬菜農(nóng)殘物降至最低值，從而實現(xiàn)綠色與無公害。不僅要控制養(yǎng)殖的成本，而且還應(yīng)當(dāng)確保農(nóng)產(chǎn)品具備相應(yīng)的品質(zhì)。對深加工類農(nóng)產(chǎn)品則應(yīng)當(dāng)在符合產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之后為其實施綠色化包裝。所謂包裝綠色化，是指對包裝材料實施綠色化處理，也就是要使用環(huán)保型材料，其后再制定出綠色親民的價格。這一價格不但應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出綠色產(chǎn)品的成本，而且還應(yīng)當(dāng)考慮到購買者的接受程度。當(dāng)然，還可使用綠色銷售形式，例如綠色促銷，也就是通過廣告、公關(guān)以及市場銷售人員向廣大游客宣傳鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷觀念。

（二）實施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游消費規(guī)范化策略

依據(jù)一項調(diào)查，我國游客對于特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的餐飲、衛(wèi)生等滿意度不高。筆者覺得，如果現(xiàn)在能夠強(qiáng)化農(nóng)村餐飲條件的改進(jìn)，很好地提升農(nóng)產(chǎn)品銷售的成效，從而為游客提供更好的用餐環(huán)境，讓其愿意耗費更多的時間駐留，從而推動游客更多地購買農(nóng)產(chǎn)品。比如，通過提升特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的餐飲烹飪水平，促進(jìn)餐飲管理的規(guī)范化，就能夠很好地提升消費者的旅游體驗。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品的提供，是實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游長期良性發(fā)展的重要因素。只要特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游發(fā)展態(tài)勢良好，就一定能夠推動農(nóng)產(chǎn)品銷售實現(xiàn)更好的發(fā)展。有鑒于此，應(yīng)當(dāng)更加深入地挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品，改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品旅游的環(huán)境，強(qiáng)化游客安保等工作，讓游客們能安心旅游，延長各游客的出游時間，推動農(nóng)產(chǎn)品的銷售進(jìn)程。要充分注重農(nóng)產(chǎn)品包裝，提供多種多樣的包裝，以滿足不同層次游客的不同需求。

（三）實施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品加工和定價策略

一是要實施好特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品加工策略。農(nóng)產(chǎn)品往往具備了鮮活、易于腐爛等特點，而在實施加工之后，不僅能夠很好地保護(hù)其中對人體有益的成分，而且還能延長儲藏的時間，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，更好地利用農(nóng)產(chǎn)品資源以提升綜合利用效率。農(nóng)產(chǎn)品加工對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)以及農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升均具有特別重要的意義。當(dāng)前，提升特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游特產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要內(nèi)容之一。通過引進(jìn)國際上大量先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，諸如，微波加工技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)以及冷凍干燥技術(shù)等，不但能夠?qū)λ?、蔬菜以及肉類等農(nóng)產(chǎn)品實施滅菌消殺處理，而且還能較好地保留農(nóng)產(chǎn)品原有的營養(yǎng)成分以及新鮮度。二是要實施好特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游定價策略。價格通常都是游客們購置農(nóng)產(chǎn)品時十分關(guān)心的內(nèi)容之一。依據(jù)一份問卷調(diào)查，有15%的游客能夠接受的農(nóng)產(chǎn)品價格位于50元以下，有39%的游客能夠接受的農(nóng)產(chǎn)品價格為50至100元間，能夠接受價格為100元至200元以及200元以上價格的農(nóng)產(chǎn)品的消費者分別為31% 與15%。所以，在對農(nóng)產(chǎn)品定價時應(yīng)當(dāng)注重于考慮游客是否能夠接受，是否愿意耗費比較高的價格來購置優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。如今，我國特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品價格還相當(dāng)混亂，除本地工商管理、物價以及市場綜合執(zhí)法等部門應(yīng)當(dāng)切實提升監(jiān)管工作力度之外，還應(yīng)當(dāng)采取積極有效的舉措，形成切實有效的監(jiān)督體系，全面規(guī)范市場經(jīng)營主體之銷售行為，千方百計地扼制市場中的不合規(guī)經(jīng)營問題。自然，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者也需要依據(jù)各個不同消費層次，實施農(nóng)產(chǎn)品差異化定價方式，從而切實提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售額度。首先是要實施技術(shù)差別定價，也就是按照農(nóng)產(chǎn)品所采用技術(shù)以及服務(wù)難易度加以定價。其次是實施團(tuán)購優(yōu)惠定價，也就是依據(jù)購置農(nóng)產(chǎn)品的具體人數(shù)來確定價格，比如一旦超過多少人購買，即可享受8折或者9折優(yōu)惠等。最后是要實施時間差別定價，也就是要依據(jù)淡旺季、工作日以及節(jié)假日時間之差異，分別確定不同的價格。

（四）實施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游體驗銷售策略

當(dāng)前我們正處于體驗經(jīng)濟(jì)時代，特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀游中的游客對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品之需求已不再局限在農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量以及質(zhì)量上，而是升華至更加高檔次的精神享受以及體驗上。感官體驗?zāi)軌蜃審V大消費者們得到味覺與視覺等感官層面的良好體驗。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品感官體驗銷售可采取以下方式：一是提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。要從選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到對農(nóng)產(chǎn)品實施更加嚴(yán)格的分級，從而讓農(nóng)產(chǎn)品能夠在色、香和味等各個方面均能夠讓消費者們產(chǎn)生良好的體驗。二是改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計以及品牌形象。農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)很好地展示出本產(chǎn)品所具有的功能、色彩以及美觀度等，而合理的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計不但能夠很好地表達(dá)出農(nóng)產(chǎn)品自身所具有的信息，為消費者們留下十分直觀的印象，而且還可為消費者們展示農(nóng)產(chǎn)品所具有的特殊背景，比如，歷史、人文背景以及習(xí)俗等，從而體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品豐厚的文化內(nèi)涵，形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度與美譽(yù)度，讓其有別于同一類型的農(nóng)產(chǎn)品，這樣一來就能夠讓消費者們得到完全不同的精神層面上的體驗。當(dāng)然，我們還可運用特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游民俗文化傳統(tǒng)或者農(nóng)產(chǎn)品自身所具有的文化內(nèi)涵來加快農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)程。比如，在各類水果成熟期可以為慶祝豐收而舉行專門的節(jié)慶活動，在各地經(jīng)常舉辦的櫻桃節(jié)、蘋果節(jié)、葡萄節(jié)、西瓜節(jié)等就是如此。運用系列化的宣傳活動，能夠很好地吸引游客們前來親自體驗務(wù)農(nóng)的樂趣，進(jìn)而實現(xiàn)促進(jìn)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售之目的。

結(jié)束語

綜上所述，因為特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游具有非常好的乘數(shù)效應(yīng)，綜合性也比較強(qiáng)，所以特色鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為切實解決“三農(nóng)”問題的重要方式。隨著特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的不斷發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品銷售找到了一條新路。下一步，應(yīng)當(dāng)對特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品銷售問題實施專門化研究，從而以特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游為新的平臺切實降低農(nóng)產(chǎn)品成本，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，進(jìn)而很好地調(diào)整鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富。

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第3篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

（一）農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱，難以發(fā)展電子商務(wù)

相比較城市而言，農(nóng)村地區(qū)的信息化基礎(chǔ)較為薄弱，很多偏遠(yuǎn)地區(qū)尚處于網(wǎng)絡(luò)“盲區(qū)”。我國目前還有3%的偏遠(yuǎn)地區(qū)尚未實現(xiàn)全區(qū)域網(wǎng)絡(luò)覆蓋。農(nóng)村地區(qū)要想發(fā)展電子商務(wù)面臨的阻力較大。此外，農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)使用成本太大，大多數(shù)村民并不具備使用網(wǎng)絡(luò)設(shè)施這一購買力，無力支付高昂的網(wǎng)絡(luò)費用。因此，在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展電子商務(wù)難上加難。

（二）缺乏農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才

農(nóng)村村民學(xué)歷層次普遍較低，特別是在偏遠(yuǎn)山區(qū)，村民的學(xué)歷水平有限，大多數(shù)村民從未了解過網(wǎng)絡(luò)，缺少學(xué)習(xí)和電子商務(wù)有關(guān)的知識和機(jī)會。農(nóng)村地區(qū)村民的網(wǎng)齡普遍比城市居民低。在農(nóng)村地區(qū)使用網(wǎng)絡(luò)較多的人員還是一些年輕人，但是大多數(shù)年輕人并沒有從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的意愿。因此，在農(nóng)村地區(qū)開展電子商務(wù)知識教育及使用電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷是十分困難的。村民未聽說過電子商務(wù)，沒有計算機(jī)基礎(chǔ)，從未接觸過網(wǎng)絡(luò)知識，很難在短時間內(nèi)掌握網(wǎng)上支付及購物等較為典型的和電子商務(wù)有關(guān)的知識。在農(nóng)村地區(qū)普及電子商務(wù)是十分困難的，而且收效較小。

（三）農(nóng)產(chǎn)品流通效率低

利用電子商務(wù)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營銷，十分重要的一個環(huán)節(jié)就是物流。由于農(nóng)產(chǎn)品銷售和一般的產(chǎn)品銷售不同，農(nóng)產(chǎn)品在物流的過程中需要考慮到物品變質(zhì)這一風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品線上銷售對物流行業(yè)提出了十分高的要求。因為農(nóng)產(chǎn)品銷售需要做到保鮮，但是由于農(nóng)產(chǎn)品極難保鮮，很容易發(fā)生腐爛等特點，配送農(nóng)產(chǎn)品需要做到及時、快速。從當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品線上銷售實際情況做出分析，我國大部分地區(qū)并未充分實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售，農(nóng)產(chǎn)品銷售物流配送效率十分低。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，農(nóng)產(chǎn)品在初期的采摘和物流環(huán)節(jié)的損失率超過了40%，但是西方發(fā)達(dá)國家的這一數(shù)據(jù)僅為4%。相比較西方發(fā)達(dá)國家而言，我國農(nóng)村地區(qū)要想實現(xiàn)全國范圍內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)銷售還有很長一段路要走。

三、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的對策及建議

（一）完善農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

歷經(jīng)數(shù)十年的努力，我國政府和網(wǎng)絡(luò)運營商在眾多偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)鋪設(shè)了網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，在網(wǎng)絡(luò)工程建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)運營管理等方面都邁進(jìn)了一大步，實現(xiàn)了較大成效。我國很多農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)實施條件都得到了較大改善，獲得了一定成效。從整體上看，我國還有很多農(nóng)村地區(qū)尚未建立完善的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)并不到位，還有很多地區(qū)特別是一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施條件較差，網(wǎng)絡(luò)速度非常慢，部分村民真正實現(xiàn)使用網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。這次情況都有效降低了村民使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的積極性。另外，我國政府也給部分偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)鋪設(shè)了網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，使得村民的上網(wǎng)速度更快，效率更高，為村民提供了十分優(yōu)越的條件，進(jìn)一步降低上網(wǎng)費用，提升網(wǎng)絡(luò)服務(wù)能力，擴(kuò)大農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面，為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售打下堅實的基礎(chǔ)。

（二）培養(yǎng)專業(yè)的電子商務(wù)人才，全面提升農(nóng)民素質(zhì)

在農(nóng)村地區(qū)普及網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，加速農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)，投入更大的財力、物力，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售，培養(yǎng)更多網(wǎng)絡(luò)專業(yè)人才及高端電子商務(wù)人才。進(jìn)一步完善農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)信息化設(shè)施建設(shè)，積極培養(yǎng)銷售精英，擴(kuò)大電子商務(wù)隊伍，吸納更多年輕人加入到電子商務(wù)發(fā)展隊伍中，轉(zhuǎn)變觀念，緊跟時展腳步，尤其是要轉(zhuǎn)變銷售觀念，全面提升農(nóng)村地區(qū)的資源利用率，高效利用農(nóng)村地區(qū)的電子商務(wù)資源，有效促進(jìn)我國農(nóng)村地區(qū)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售，加速農(nóng)產(chǎn)品銷售速度。

（三）通過不同手段進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售

實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的手段有很多種，主要的辦法是將農(nóng)產(chǎn)品信息上傳至網(wǎng)絡(luò)，還可以在網(wǎng)上先做調(diào)研，針對反響較好，需求較大的農(nóng)產(chǎn)品，將其信息上傳至網(wǎng)絡(luò)上實現(xiàn)銷售，另外還可以通過網(wǎng)絡(luò)促銷或者是直銷的方式。此外，也可以加入到較為專業(yè)的大型的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場和一些經(jīng)貿(mào)網(wǎng)站上，例如專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)網(wǎng)站。充分利用電子商務(wù)，高效使用電子商務(wù)，整合多方信息，高效利用各方資源，全面實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售，將線下傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式放到網(wǎng)上，擴(kuò)大銷售量。

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

關(guān)鍵詞：電子商務(wù)平臺；農(nóng)產(chǎn)品銷售；銷售渠道；Logistic模型

中圖分類號：C915 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.12.022

Research on the Role of E-commerce Platform in the Sales of Agricultural Products：Investigation and Analysis on the Farmers in Shouguang City of Weifang

YANG Yan， GAO Min， LI Jun

（ Yantai Institute， China Agricultural University，Yantai， Shandong 264670， China）

Abstract： This study， taking 130 farmers in Shouguang city of Weifang as questionnaires， analysed the factors influencing the farmers’ willingness of online sales of agricultural products with agricultural e-commerce platform as example by using the various logistic models. According to the data analysis， the farmers were influenced by some factors when making the channel decision-making， including the transport distance of products and the requirements of buyers on product quality and pesticide residues. It concluded that the extension of agricultural products sale channels was restricted by the above factors， and then explores the role of e-commerce platform in agricultural products sales.

Key words： e-commerce platform； agricultural products sales； sales channel； Logistic model

1 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺現(xiàn)狀

我國是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國，2010―2014年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量年均增長率為2.662%，市場成交總額年均增長9.996%，農(nóng)產(chǎn)品綜合市場及攤位數(shù)量年均增幅分別為0.456%，1.305%。隨著近年來“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢熱潮的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道也呈現(xiàn)出多元化特點。阿里研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2015年阿里平臺共完成農(nóng)產(chǎn)品銷售額（阿里研究院GMV統(tǒng)計）695.5億元，經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品賣家數(shù)超過90萬個，其中零售平臺占比97.73%，1688平臺占比2.27%，涉農(nóng)產(chǎn)品類目增長率為49.79%。5年間僅阿里一家電商平臺對全國農(nóng)產(chǎn)品交易總額貢獻(xiàn)率由當(dāng)初的0.353%增長為3.115%，貢獻(xiàn)率年均增長28.92%。

2016年農(nóng)業(yè)部先后出臺《關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)試點方案的通知》《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三年行動實施方案》等文件，旨在大力推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)體系建設(shè)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式，提升農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)水平，培育農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場主體，實現(xiàn)農(nóng)民創(chuàng)收。

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)態(tài)前景可觀，形式多樣。從平臺角度對農(nóng)產(chǎn)品電商模式（引自《2014―2015年我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報告》中國食品（農(nóng)產(chǎn)品）電子商務(wù)研究院（洪濤、張傳林）進(jìn)行分類：一是政府涉農(nóng)網(wǎng)站；二是涉農(nóng)期貨市場網(wǎng)絡(luò)交易平臺（含中介平臺，以B2B、B2C模式為主）；三是專業(yè)性涉農(nóng)批發(fā)交易網(wǎng)站（含B2B、B2C、O2O等交易模式）；四是涉農(nóng)零售網(wǎng)站（農(nóng)戶自營、有專屬農(nóng)產(chǎn)品基地）。此外，生鮮配送成為農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域新“藍(lán)?！?，成套自建園區(qū)，基地和物流體系實現(xiàn)供應(yīng)鏈的一體化。

筆者以農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺為例，研究影響濰坊壽光農(nóng)戶銷售渠道決策的因素，研究數(shù)據(jù)來源于實地調(diào)研，采用隨機(jī)抽樣的方法，剔除無效問卷16份，最終得到114份調(diào)查結(jié)果。

2 壽光農(nóng)戶銷售渠道選擇行為分析

2.1 壽光農(nóng)戶銷售渠道

通過對114份問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計得出表1的調(diào)查結(jié)果，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道以批發(fā)市場，合作組織和銷售大戶收購為主，個人零售，中介及網(wǎng)絡(luò)銷售所占份額較小。

2.2 影響農(nóng)戶網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的因素

通過初步調(diào)查，得出影響壽光農(nóng)戶銷售選擇行為的因素有運輸距離、利潤、品質(zhì)要求、農(nóng)藥殘留要求、合同關(guān)系、購買方信譽(yù)度、結(jié)算方式等。農(nóng)戶網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品意愿如表2所示，大多數(shù)農(nóng)戶對網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品持觀望和否定態(tài)度。

2.3 農(nóng)戶網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品意愿的實證分析

利用SPSS17.0軟件，建立多項Logistic下的Logit模型，研究農(nóng)戶網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的意愿。

2.3.1 變量的選取及顯著性檢驗 選擇運輸距離、利潤、品質(zhì)要求、農(nóng)藥殘留要求、合同關(guān)系、信譽(yù)度、結(jié)算方式等調(diào)查結(jié)果作為被檢驗解釋變量（X），農(nóng)戶網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品意愿作為被解釋變量（Y），研究影響農(nóng)戶銷售選擇行為的因素。在顯著性水平為0.05的檢驗標(biāo)準(zhǔn)下，對被檢驗解釋變量進(jìn)行似然比檢驗，最終只有3個變量通過檢驗，分別為運輸距離（X1）、品質(zhì)要求（X2）、農(nóng)藥殘留要求（X3）這3個變量在SPSS17.0的賦值，如表3所示。

模型擬合信息檢驗結(jié)果顯示卡方值為76.034，Sig值為0.000，模型通過檢驗；Cox-Snell、Nagelkerke、McFadden 3個偽決定系數(shù)分別為0.084，0.097，0.044，模型擬合效果較好。利用SPSS17.0得到3個解釋變量的參數(shù)估計，見表4。

2.3.2 建立Logit模型 Y取3個值，即1=愿意，2=不愿意，3=不確定。SPSS選取“3=不確定”作為參考類，得出2個Logistic函數(shù)：

g1（x）=LogitP1=ln=β01+βi1xi

g2（x）=LogitP2=ln=β02+βi2xi

當(dāng)回歸系數(shù)的絕對值很大時，Wald檢驗值的估計標(biāo)準(zhǔn)會膨脹，Wald統(tǒng)計量變得很小以致犯第二類錯誤的概率會增加。本應(yīng)拒絕零假設(shè)卻未拒絕，從而接受零假設(shè)，導(dǎo)致錯誤的結(jié)論（Jennings，1986；Menard，1995）。雖然表4中的Sig值存在大于0.05的情況，參考似然比檢驗結(jié)果，3個變量仍可以被選入模型。利用上述模型可進(jìn)行如下估算。

例如，一個人X1=1、X2=1、X3=1則g1（x）=-1.383+1.057-0.962+1.362=0.074；g2（x）=-0.226+0.639+0.144+0.580=1.137。對于參考類，模型中的所有系數(shù)均為0。所以g3（x）=0。

再由（y1）=（i=1、2），

所以P（y1）==0.21；

P（y2）==0.60；

P（y3）==0.19。

因此，當(dāng)面臨農(nóng)產(chǎn)品運輸距離較遠(yuǎn)，購買者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和農(nóng)藥殘留要求較高的情況時，農(nóng)戶愿意在網(wǎng)上出售農(nóng)產(chǎn)品的概率為0.21，不愿意的概率為0.61，不確定的概率為0.19。利用以上模型，電商從業(yè)者可以計算出不同情境下農(nóng)戶選擇網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的概率，制訂應(yīng)對措施，實現(xiàn)電商平臺在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的推廣。

表4中系數(shù)正負(fù)號表示解釋變量與被解釋變量的正負(fù)相關(guān)關(guān)系，分析得出在長途運輸、購買方對產(chǎn)品品質(zhì)要求較低、對農(nóng)殘要求嚴(yán)格時，農(nóng)戶更傾向于通過電商平臺出售產(chǎn)品。進(jìn)而得出電子商務(wù)平臺在解決農(nóng)產(chǎn)品運輸和市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管上發(fā)揮作用，在一定程度上起到拓寬銷售渠道的結(jié)果。

3 電子商務(wù)平臺在農(nóng)產(chǎn)品銷售中作用探究

3.1 解決農(nóng)產(chǎn)品運輸問題，實現(xiàn)物流配送專業(yè)化

當(dāng)前我國有60%～70%的農(nóng)戶需要自己解決農(nóng)產(chǎn)品運銷問題，在產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)損失利潤每年高達(dá)200億元。而電子商務(wù)平臺作為農(nóng)產(chǎn)品供求雙方的中介，減少了中間環(huán)節(jié)不必要的損失。生產(chǎn)者根據(jù)所獲準(zhǔn)確的市場信息生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品，實現(xiàn)從“田間”到“餐桌”的配送。產(chǎn)品流通過程中依靠專業(yè)集約化的供應(yīng)鏈，避免因產(chǎn)品積壓導(dǎo)致的超額運輸、儲藏和損耗，克服了運輸距離過遠(yuǎn)對農(nóng)產(chǎn)品銷售造成的不利影響。如順豐優(yōu)選憑借順豐物流配送優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)生鮮配送電商市場，貨源產(chǎn)地直采保證品質(zhì)，專業(yè)冷鏈物流確保運輸時效。

3.2 實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，提高市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)產(chǎn)品具有易腐爛變質(zhì)、不易存儲的特點，加之農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化方面的先天不足，沒有一致的市場標(biāo)準(zhǔn)致使當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品交易市場出現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、以次充好的現(xiàn)象。農(nóng)產(chǎn)品個體銷售者受限于文化水平，生產(chǎn)經(jīng)營模式單一低效，阻礙了農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范化運作。同時，我國多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)缺少品牌意識和品牌的市場化操作實踐，制約了特色農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展。而電子商務(wù)平臺對農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程進(jìn)行規(guī)范，推動農(nóng)產(chǎn)品的品牌化，保障了產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺中，吉林省通榆縣采用的“通榆模式”非常注重品牌，不僅將該縣農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊為“三千禾”，還進(jìn)駐天貓旗艦店，建立縣級電子商務(wù)協(xié)會監(jiān)管，聘請第三方主體實現(xiàn)高效運營，并在全程產(chǎn)業(yè)鏈（包括采購、包裝、運營、配送、售后等）上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運作。

3.3 節(jié)省交易成本，實現(xiàn)銷售渠道多元化

據(jù)國際通行方法核算，與傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式相比，電子商務(wù)可節(jié)約直接成本15%，節(jié)約間接成本75%。其中包括信息獲取成本、攤位費、產(chǎn)品擺放及詢價議價交易成本以及信息遲滯帶來的風(fēng)險成本。此外，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺沖破了時間和地域，為農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性銷售瓶頸提出了應(yīng)對方案。在此方面，“遂昌模式”具有其獨特之處，不僅建立了國內(nèi)第一個縣級農(nóng)產(chǎn)品館，還依靠其獨特的麥特龍分銷平臺聚合了當(dāng)?shù)厍в嗉倚≠u家，走平臺化發(fā)展道路，節(jié)約了交易成本，實現(xiàn)銷售渠道多元化。

4 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的發(fā)展建議

（1）政府不僅需要加強(qiáng)在農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)上的資金投入，更應(yīng)充分利用計劃和市場的作用。引入有利于競爭、合作和發(fā)展的農(nóng)業(yè)信息市場化運行機(jī)制，鼓勵引導(dǎo)社會力量和多種所有制資本參與網(wǎng)絡(luò)運營和信息資源開發(fā)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的信息基礎(chǔ)建設(shè)。同時也要做好農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)，建立大型涉農(nóng)平臺及與之配套的信息咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)。

（2）建立專業(yè)物流配送體系，充分重視農(nóng)民物流主體的培育，提高農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)水平和物流配送能力。

（3）注重特色產(chǎn)品品牌開發(fā)。打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高商標(biāo)注冊和專利保護(hù)意識。

（4）提高農(nóng)產(chǎn)品本身質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力，加強(qiáng)對大數(shù)據(jù)的應(yīng)用以引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型。同時應(yīng)積極加強(qiáng)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站建設(shè)，及時農(nóng)產(chǎn)品市場信息。

（5）建立可靠安全的支付體系，保障農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易的安全運行。同時還應(yīng)注重電商人才培養(yǎng)，為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的搭建輸送人才力量。

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第5篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

關(guān)鍵詞 科技傳播；農(nóng)產(chǎn)品返城；渠道；大眾傳媒；會展傳媒

中圖分類號G206.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼A 文章編號 1674-6708（2013）107-0092-03

科技傳播是“科技知識信息通過跨越時空的擴(kuò)散而使不同個體間實現(xiàn)知識共享的過程”。通過農(nóng)業(yè)科技傳播，可以給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來便利的技術(shù)、農(nóng)資和信息，同時在農(nóng)產(chǎn)之后，也農(nóng)產(chǎn)品的返城銷售有積極的推動作用，但是，在具體實施的過程中，也應(yīng)該盡量避免由于信息不對稱造成的消極作用。

1農(nóng)產(chǎn)品返城的渠道分析

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品返城，本文的定義是在滿足農(nóng)村市場和其他農(nóng)業(yè)加工市場之后，將農(nóng)產(chǎn)品適時、適宜地送進(jìn)城市市場，滿足城市居民對農(nóng)產(chǎn)品新鮮、豐富、健康的要求，在此基礎(chǔ)上，努力實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的綠色、有機(jī)、環(huán)保品質(zhì)要求。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品返城的渠道十分關(guān)鍵，目前主要有以下幾種主要的銷售渠道：

1.1專業(yè)市場銷售

專業(yè)市場銷售就是集中銷售農(nóng)產(chǎn)品，一般規(guī)模比較大，區(qū)域輻射力比較強(qiáng)，銷售商品種類全面，銷量較大，能夠滿足本地區(qū)不同客戶的需求。能夠?qū)κ袌鲂畔⒆鞒隹焖俜磻?yīng)，針對需求和供給情況，對市場信息集中分析和作出應(yīng)對，從而作出正確決策。同時，能夠減少運輸、儲存、加工的成本，做到規(guī)模效應(yīng)。這種銷售方式越來越受到重視，隨著物流業(yè)的發(fā)展也得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

1.2銷售公司銷售

銷售公司銷售是指建立專門的農(nóng)產(chǎn)品銷售公司，由公司出面從不同地區(qū)、不同產(chǎn)品種類的農(nóng)戶手中收購農(nóng)產(chǎn)品，再集中銷售。他們之間可以是長期的契約關(guān)系，也可以是臨時的買賣關(guān)系，這種方式為“小農(nóng)戶”與“大市場”之間搭建起了一座橋梁，起到了很好的溝通作用。

1.3合作組織銷售

合作組織銷售是一種自發(fā)性和區(qū)域性比較強(qiáng)的銷售形式，如販運合作社、專業(yè)協(xié)會等合作組織銷售農(nóng)產(chǎn)品。與銷售公司不同的是，合作組織一般不采取先買斷再賣出的方式，組織與農(nóng)戶之間大多是一種委托的關(guān)系，更加靈活。銷售組織把不同農(nóng)戶的產(chǎn)品集中起來，或者直接出售，或再加工實現(xiàn)產(chǎn)品增值，一定程度上為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了條件。同時，不僅將“小農(nóng)戶”和“大市場”聯(lián)系起來，而且還有效地減少了風(fēng)險。

1.4銷售大戶銷售

這種銷售渠道往往是由農(nóng)村中比較能干的人來建立，把本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品集中收購，再聯(lián)系外地的市場；或者先聯(lián)系外地的買房，直接到田間收購，減少了運輸和銷售成本。這種方式比較靈活，有很強(qiáng)的適應(yīng)性，也比較適合農(nóng)村注重人情關(guān)系的社會氛圍，也有一定的市場占有率。

1.5農(nóng)戶直接銷售

農(nóng)戶直接銷售就是農(nóng)戶通過自家的力量將農(nóng)產(chǎn)品銷往周邊地區(qū)，這也是銷售大戶出現(xiàn)的前提?？梢愿鶕?jù)本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品需求情況靈活地、適時地組織銷售，既能銷售商品，又能滿足本地區(qū)和周邊區(qū)域的市場需要。而且沒有收購商和中介商的盤剝，農(nóng)民的獲利空間比較大。但是這種銷售方式比起集中收購、銷售來說成本比較大，而且可能存在沒找到最需要的市場而導(dǎo)致價格較低。

1.6網(wǎng)絡(luò)銷售和促銷

網(wǎng)絡(luò)銷售即通過互連網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售。這種銷售方式是一種新興起的銷售方式，正在逐步被人們重視，已經(jīng)取得了一定的效果。這種方式面對的顧客群較為廣闊，信息傳播速度快，市場需求旺盛、節(jié)省交易費用等，但同時也存在信息不對稱、競爭激烈等不利因素。

2科技傳播對農(nóng)產(chǎn)品返城的影響

2.1科技傳播的含義

科技傳播是“科技知識信息通過跨越時空的擴(kuò)散而使不同個體間實現(xiàn)知識共享的過程”。科技傳播的一個重要方式是大眾傳播媒，這是它的主要普及的工具和渠道。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和傳媒渠道的迅猛發(fā)展，科技傳播對于人們生活和社會發(fā)展的影響日益增強(qiáng)，現(xiàn)代傳媒的功能逐漸專業(yè)化和智能化，在科技傳播中所發(fā)揮的作用也越來越大。

科技傳播的內(nèi)涵包括向受眾普及科技知識，傳播科學(xué)思想，教授科學(xué)方法等一系列的社會活動?？萍夹畔⒌膫鞑ミ^程是由“信息的產(chǎn)生至加工處理至傳播至接收至分析利用”等環(huán)節(jié)組成的。科技傳播鎖傳遞的并不是新知識，但卻是新知識傳播的重要媒介和渠道，通過科技傳播，科學(xué)家與公眾關(guān)系得到了連接。農(nóng)業(yè)傳媒通過與農(nóng)業(yè)科技學(xué)界的交流和合作，對已有科學(xué)知識和科技成果進(jìn)行加工處理，將其傳播、普及到廣大的農(nóng)業(yè)科技工作者和農(nóng)民中，起到增強(qiáng)國民素質(zhì)和發(fā)展現(xiàn)實生產(chǎn)力的作用?？萍紓鞑艽蟪潭鹊赜绊懭祟惿a(chǎn)活動的各方面，重塑和引導(dǎo)人們對農(nóng)業(yè)科技信息的價值觀念，并指導(dǎo)其行為方式和路徑，使人們逐漸樹立起農(nóng)業(yè)科技意識，用農(nóng)科知識、思想和方法指導(dǎo)實踐行動，從而為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步提供力量。

2.2科技傳播對農(nóng)產(chǎn)品返城的促進(jìn)作用

我國是個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村人口占總?cè)丝诘奈宸种?。近年來，國家對三農(nóng)問題的關(guān)注一年甚于一年，盡管如此，農(nóng)產(chǎn)品供需不平衡、價格下降和農(nóng)民增收效果不佳等問題仍然存在，解決這些問題，對于提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性，保障農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位有著重要作用，進(jìn)而對第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有著積極的帶動作用，對構(gòu)建和諧社會意義非凡。而解決這些問題，做好農(nóng)產(chǎn)品銷售工作是關(guān)鍵所在。

在農(nóng)產(chǎn)品市場，生產(chǎn)、技術(shù)、銷售、加工和運輸信息流通速度慢和流通渠道不暢導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售的網(wǎng)點、規(guī)模和設(shè)備與農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展難以協(xié)調(diào)。農(nóng)產(chǎn)品銷售中的農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持、農(nóng)資的購買或農(nóng)產(chǎn)品的定貨、銷售、運輸、加工、廣告與付款等，都伴隨著信息的流動，信息實際上是整個農(nóng)業(yè)大市場的傳送帶。因此，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場的高效運作離不開科技信息傳播所帶來的正面效應(yīng)，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展與應(yīng)用，其作用將越來越明顯。通過完善的科技傳播體系，會解決農(nóng)產(chǎn)品流通不暢和結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩等問題，從而解決保證農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，保障農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定。

2.3信息不對稱造成的消極作用

農(nóng)業(yè)科技信息傳播過程是傳媒工作者通過大眾媒介向農(nóng)業(yè)科技工作者或農(nóng)民等受眾傳遞科技信息，然后又接收反饋信息的相互傳遞過程。在農(nóng)業(yè)科技傳播中，信息的傳遞要經(jīng)過事實至媒體至受眾至媒體至事實這樣一個不斷循環(huán)的過程，而信息不對稱則普遍存在于這一過程的每一個環(huán)節(jié)當(dāng)中。雖然涉農(nóng)媒體通過各種努力收集關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的各種科技信息，但是他們所掌握的信息只是其中很小的一部分，農(nóng)業(yè)科技信息和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際之間的信息往往會有一定的差距。農(nóng)業(yè)科技信息和從事農(nóng)產(chǎn)品銷售工作的人員之間的信息不對稱。涉農(nóng)媒體在傳播農(nóng)業(yè)科技信息的同時，也同樣需要了解農(nóng)業(yè)科技信息工作者和廣大農(nóng)民的需求和他們對信息的反應(yīng)來調(diào)整傳播內(nèi)容和模式。然而對于從事農(nóng)產(chǎn)品銷售工作人員的信息，媒體不可能完全掌握，因此媒體和受眾之間也同樣存在信息的不對稱。

所以，農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的科技信息的獲取比較被動，缺乏主動尋求市場信息、聯(lián)系市場，同時市場對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給信息也較為滯后，容易出現(xiàn)信息提供和農(nóng)戶所需信息不對稱的現(xiàn)象，導(dǎo)致在農(nóng)產(chǎn)品集中返城銷售上，供給方信息和需求方信息不協(xié)調(diào)，商品種類和數(shù)量需求不協(xié)調(diào)，給農(nóng)產(chǎn)品返城工作帶來消極影響，這就需要在返城銷售工作人員和農(nóng)戶之間、工作人員和最終需求者之間建立行之有效交流方式。

3 科技傳播對農(nóng)產(chǎn)品返城的影響方式

3.1大眾傳媒形式

科技傳播對農(nóng)產(chǎn)品返城工作的影響主要通過以下七大類媒體實現(xiàn)，即報紙、電視、廣播、雜志、戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)等。具體分析如下：

1）報紙

在傳統(tǒng)四大媒體中，報紙是普及性最廣和影響力最大的媒體。隨著農(nóng)民知識水平的提高，對報紙的需求程度也加大，對其所傳播知識的吸收程度也加大了。所以報紙與農(nóng)民讀者的距離也更接近了。農(nóng)民可以通過定制專門針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售的報紙，了解目前農(nóng)產(chǎn)品市場行情和需求狀況，了解農(nóng)產(chǎn)品返城工作的最新進(jìn)展，甚至去聯(lián)系固定的返城渠道。

2）雜志

對于農(nóng)民朋友，盡管與報紙廣告相比，雜志明顯地缺乏時效性，但可以利用其光彩奪目的視覺效果，分專題地介紹農(nóng)產(chǎn)品返城的工作進(jìn)展和下一步工作需求，讓農(nóng)民集中學(xué)習(xí)其中的知識。同時，也可以發(fā)放給農(nóng)產(chǎn)品返城渠道中的其他信息接受者，向其宣傳、推廣更好地農(nóng)產(chǎn)品，建立固定的農(nóng)產(chǎn)品返城渠道。

3）廣播

對于農(nóng)產(chǎn)品返城工作來說，廣播可以作為一種新式的科技傳播模式，其受眾廣泛，年齡、工作領(lǐng)域、生活方式跨度都比較大，而且傳播方式具有較強(qiáng)的即時性，收聽時間隨意性較大，可以作為一種新的方式嘗試，讓更多的人了解農(nóng)產(chǎn)品返城工作的重要性和必要性，以及給農(nóng)戶帶來的切實好處。

4）電視

電視是比較直觀的一種傳媒形式，能夠?qū)⑸钪兴娝劼?lián)系起來，容易為大眾接受。尤其在農(nóng)村地區(qū)，電視無須對觀眾的文化知識水準(zhǔn)有嚴(yán)格的要求。即便不識字，不懂語言，也基本上可以看懂或理解廣告中所傳達(dá)的內(nèi)容，幾乎成為人們接收信息的主要來源，成為一種最大眾化的宣傳媒介，可以作為對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技傳播工具。

5）戶外廣告媒體

可以在露天或公共場合，將具有地方和區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品信息通過廣告向廣大受眾傳播的方式。可以選擇農(nóng)產(chǎn)品返城工作較為集中的地區(qū)，根據(jù)該地區(qū)消費者的共同心理特點、風(fēng)俗習(xí)慣來投放，也可以在廣闊的農(nóng)村市場以墻體廣告等形式做宣傳農(nóng)產(chǎn)品返城的具體工作形式和益處。

6）網(wǎng)絡(luò)

網(wǎng)絡(luò)無疑是科技傳播工具中的一匹黑馬，成為繼報紙、雜志、廣播、電視之后的第五大媒體。隨著網(wǎng)絡(luò)用戶的增多，科技信息的傳播也越來越依賴它?？梢陨钊胙芯哭r(nóng)產(chǎn)品消費者的需要及根據(jù)不同類型消費者對信息進(jìn)行分類，對農(nóng)產(chǎn)品返城工作進(jìn)行宣傳、對具體的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行廣告，或者是獲取更多、更新的返城渠道信息，進(jìn)而提高工作效率，為農(nóng)產(chǎn)品返城工作鋪平道路。

3.2會場傳媒形式――以山西科普惠農(nóng)服務(wù)中心農(nóng)產(chǎn)品返城工作為例

農(nóng)產(chǎn)品返城工作的推進(jìn)直接影響著市民的生活。一邊是農(nóng)民的銷售難問題，一邊是城市里的高菜價，怎樣能把這兩者很好的結(jié)合起來是此項工作的關(guān)鍵所在。解決這個矛盾我們必須要把餐桌和田間地頭直接聯(lián)系到一起，真正做到直供直銷。山西科普惠農(nóng)服務(wù)中心已成功以會場傳媒形式開展農(nóng)產(chǎn)品展銷會4次。以兩次為例說明會展形式對農(nóng)產(chǎn)品返城工作的促進(jìn)作用。

2012年9月27日至10月8日，2012山西首屆科普惠農(nóng)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會在太原舉行。本次展會薈萃了山西省各科普惠農(nóng)示范基地200余種特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城銷售。包括綠色、無公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品食品及飲料；家禽養(yǎng)殖產(chǎn)品及加工食品；特色飲品，特色保健食品，特質(zhì)食品、精細(xì)食品和方便食品；傳統(tǒng)工藝、加工生產(chǎn)食品等。展銷期間還舉辦山西科普惠農(nóng)成果展，以及山西科普惠農(nóng)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品招商、交流、銷售會和團(tuán)購會。

2013年7月25日至28日，山西科普惠農(nóng)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上海展銷會在上海光大會展中心開展。展示會吸引了山西省內(nèi)上百家知名涉農(nóng)企業(yè)參展，很多是各縣（市、區(qū)）科普惠農(nóng)興村計劃受表彰單位、科普惠農(nóng)綠色通道優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品示范基地和特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，旨在展示山西省科普惠農(nóng)成果、擴(kuò)大科普惠農(nóng)影響、引深科普惠農(nóng)工作、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收

農(nóng)產(chǎn)品返城工作是一項利農(nóng)益民的工程，需要建立長效、健全的營銷渠道，將農(nóng)民的田地與城市居民的菜籃子、米袋子緊密聯(lián)系起來，將新鮮、豐富的農(nóng)產(chǎn)品及時送到城市市場。在這項工作中，積極利用科技傳播工具、科技手段傳播產(chǎn)地信息、市場需求和供貨渠道具有重要的意義，科技傳播工具也以大眾傳媒和會展傳媒等多種形式促進(jìn)著農(nóng)產(chǎn)品返城的工作。

參考文獻(xiàn)

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第6篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；網(wǎng)絡(luò)銷售；困難；對策

作者簡介：劉昊（1969—），男，漢族，籍貫：湖南省長沙市，所在院校：長沙學(xué)院，職稱：管理學(xué)副教授學(xué)歷:碩士，研究方向：市場營銷、企業(yè)文化和組織理論

由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，如今電子商務(wù)已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)的全新增長點。網(wǎng)絡(luò)不但改變了現(xiàn)代人的生活方式，而且還極大地影響到了人們的生產(chǎn)方式。中國農(nóng)業(yè)因為受到本身條件、國內(nèi)外環(huán)境以及組織方式之影響，與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀以及人民群眾的生活需求之間的矛盾不斷激化。在此新形勢下，農(nóng)產(chǎn)品怎樣運用網(wǎng)絡(luò)營銷這一新型手段，讓廣大農(nóng)戶能夠切實掌握農(nóng)產(chǎn)品供求方面的信息，通過科學(xué)組織、規(guī)范生產(chǎn)，切切實實地讓消費者們能夠不出門即可買到最為鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，并且成緩解我國農(nóng)產(chǎn)品所具有的供需矛盾，提升廣大農(nóng)戶收入的重要環(huán)節(jié)。

一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷概述

網(wǎng)絡(luò)營銷源自于上個世紀(jì)末，是一種融合了通信、計算機(jī)以及互聯(lián)等技術(shù)在內(nèi)的一種全新的營銷方式。顧名思義，網(wǎng)絡(luò)營銷以網(wǎng)絡(luò)為主要媒介，通過新方法、新理念的積極指導(dǎo)，促進(jìn)個人與組織所開展的各類交易活動之實現(xiàn)。鑒于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展以及普及，這一能夠切實打破時空限制的交換方式愈來愈得到人們的關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)營銷最為鮮明的特點是能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)者和消費者之間的無障礙交易，免去了各種中間流通，這樣一來，商品交易活動就會變得愈加直接與自由。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)營銷還具備了多樣化與個性化等特征，其互動讓營銷的整個過程變得更為豐富，而經(jīng)營者也能夠為消費者們帶來更為純正和新鮮的體驗。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷主要是指把農(nóng)產(chǎn)品銷售列入到電子商務(wù)體系之中，依賴計算機(jī)技術(shù)來相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品供需信息，并且致力于拓展流通途徑，在最大限度上提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售額。為此，應(yīng)當(dāng)努力做到以下幾點：一是把農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷視為營銷戰(zhàn)略的重要組成部分之一，始終堅持網(wǎng)絡(luò)營銷和實體營銷之間的彼此結(jié)合；二是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷并不局限于網(wǎng)絡(luò)銷售，而是蘊涵了農(nóng)產(chǎn)品所具有的品牌價值和服務(wù)質(zhì)量等諸多內(nèi)容。這一營銷方式并不只限于網(wǎng)絡(luò)平臺上的營銷，更側(cè)重于對各類線下客戶的悉心培育，從而提升其忠誠度；三是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷能夠促進(jìn)業(yè)務(wù)創(chuàng)新與服務(wù)質(zhì)量的新提升，這就需要致力于創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷的手段以及方法。

二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的主要優(yōu)勢

與別的產(chǎn)品比較起來，農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的特點，而在傳統(tǒng)營銷體系之中，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信息化以及渠道所提出的要求非常高，然而在網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境之中，以上不足能夠被逐漸地轉(zhuǎn)化，這同時也是網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品能夠熱銷的一大原因。一是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售是緩解供銷矛盾最實際的辦法。農(nóng)產(chǎn)品的明顯特點之一就是生產(chǎn)上具有地域性和消費上具有普遍性之間的矛盾，以上矛盾讓農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售之路顯得異常復(fù)雜，而網(wǎng)絡(luò)銷售則能夠?qū)崿F(xiàn)跨時空。不僅參與者眾多而且銷售額提升速度極快。在此基礎(chǔ)上，網(wǎng)絡(luò)營銷能夠真正促進(jìn)生產(chǎn)者與消費者之間進(jìn)行富有成效的雙向溝通，而且在運用網(wǎng)絡(luò)視聽等技術(shù)實施公開展示之后，能夠在最大限度上滿足客戶各自的個性化要求，不僅能夠切實維護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品在供求上的平衡，而且還有助于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價格公平。二是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售能夠切實避免供求信息不對稱而造成的各類風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品的一大特點是容易受到自然條件之制約與影響，導(dǎo)致產(chǎn)量信息也顯得不夠?qū)ΨQ，因而在供求方面就很容易出現(xiàn)矛盾。國外破解該問題需要一個便捷有效的信息化平臺，從而讓農(nóng)民能夠在快速了解市場需求以及種植方面的信息，并且在第一時間相關(guān)信息，這樣一來就能夠切實解決矛盾。然而，在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)信息化滯后的情況下，運用網(wǎng)絡(luò)信息平臺、團(tuán)購以及預(yù)售等形式來分散供求矛盾風(fēng)險，可以說是一種符合現(xiàn)階段我國國情的銷售方式。

三、當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷面臨的主要困難

一是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售機(jī)制不夠成熟。因為我國大部分農(nóng)村并不完全具備良好的上網(wǎng)條件，因此農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺在基礎(chǔ)建設(shè)上整體較為滯后，而且平臺體系也缺乏合理性，難以保障網(wǎng)絡(luò)交易的各個環(huán)節(jié)均能做到安全可靠，而且這還和目前網(wǎng)絡(luò)信用機(jī)制尚不夠完善存在關(guān)系。在不考慮安全因素的情況下，網(wǎng)絡(luò)銷售尚存在別的大量問題，比如，交易后貨款的支付形式不夠方便、相當(dāng)一部分農(nóng)村群眾缺乏相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)知識、一部分人群尤其是中老年人群體對于網(wǎng)絡(luò)銷售缺乏信任。同時，我國網(wǎng)絡(luò)銷售的相關(guān)政策也不夠全面，尤其是缺少關(guān)于資費、隱私權(quán)以及法律、稅收等尚未界定清晰的問題，從而對農(nóng)產(chǎn)品銷售造成了相當(dāng)大的困擾。

二是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量沒有清晰而規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。在我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售過程之中，對在網(wǎng)絡(luò)中買賣農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量和編碼等理應(yīng)有健全而嚴(yán)格之標(biāo)準(zhǔn)。西方發(fā)達(dá)國家的網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)驗已經(jīng)證明了對于質(zhì)量具有十分嚴(yán)格要求的農(nóng)產(chǎn)品，其價格普遍超過缺乏足夠保障的農(nóng)產(chǎn)品。雖然品牌農(nóng)產(chǎn)品的價格更加高，但客戶在進(jìn)行選擇時卻往往偏向于選擇高質(zhì)高價農(nóng)產(chǎn)品。同時，這些農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)開展銷售時的成效也會更加顯著。然而，因為我國大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式尚未普遍形成，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)規(guī)模具有一定的局限性，表現(xiàn)為生產(chǎn)分散化現(xiàn)象較為突出。這對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化來說是十分不利的。同時，我國統(tǒng)一化的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)極度缺乏標(biāo)準(zhǔn)化體系，這對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷來說必然會造成相當(dāng)大的影響。

三是農(nóng)產(chǎn)品的物流體系不夠完善。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品的分類相當(dāng)繁雜，且各類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模往往不大，但對外配送的地域范圍卻非常廣，且運輸時間也非常長。同時，在我國農(nóng)產(chǎn)品運輸中往往都要用到優(yōu)質(zhì)化、長效化的農(nóng)產(chǎn)品保鮮設(shè)施設(shè)備和大量資金加以支持，這對當(dāng)前階段的我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來說具有極大的難度。四是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷從業(yè)人員匱乏。我國廣大農(nóng)村居民由于受到所處環(huán)境之制約，往往十分缺乏通信、網(wǎng)絡(luò)等方面的知識儲備，而且還有相當(dāng)一部分農(nóng)村群眾未能形成學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)新知識、新技術(shù)的意識，更談不上具備一定的信息化能力了。這樣一來，就造成了農(nóng)村群眾難以有效使用現(xiàn)代技術(shù)來實施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等工作。同時，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷也并非是輕而易舉就能實現(xiàn)的，其中的各個步驟環(huán)節(jié)需要銷售者具有一定的信息、統(tǒng)計、管理、營銷以及農(nóng)業(yè)專業(yè)知識。有鑒于此，假如無法在農(nóng)村地區(qū)引入或者培育這類高素質(zhì)專業(yè)人才，自然也就真正實現(xiàn)推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的目標(biāo)任務(wù)。

四、改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售狀況的幾點對策

1.積極推進(jìn)我國農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售機(jī)制建設(shè)。農(nóng)場網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和相應(yīng)資金的不斷投入，這是保障我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售各個環(huán)節(jié)能夠得以順利完成的重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。為了能夠保障我國農(nóng)產(chǎn)品銷售信息化程度得到不斷提升，政府有關(guān)部門必須要把農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)體系作為一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品來對待，不斷提升對農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)體系創(chuàng)建等方面的積極投入。要以我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的規(guī)范化與科學(xué)化為做好各項工作的終極目標(biāo)，持續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)體系機(jī)制的創(chuàng)建步伐，持續(xù)提高我國農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)普及化程度，不斷提升對農(nóng)業(yè)信息化工作的宣教力度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化交流平臺創(chuàng)建工作。致力于運用農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)來推廣農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的信息，從而在最大限度上提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員、經(jīng)營人員、銷售人員和廣大消費者群體對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺的關(guān)注、了解程度和使用率。

2.持續(xù)健全我國農(nóng)產(chǎn)品審核的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)。廣大農(nóng)產(chǎn)品消費者在購買過程中最為關(guān)心的因素?zé)o疑是農(nóng)產(chǎn)品所具有的質(zhì)量，此點在任何一種農(nóng)產(chǎn)品的交易當(dāng)中均保持一致。有鑒于此，為了能夠提升消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的評價度，切實消除其對于某一種農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量方面的疑慮。政府部門理應(yīng)致力于不斷提高對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)等方面的投入強(qiáng)度，而且一定要實施更為健全、更趨完善化的農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)體系，從而真正把科學(xué)化、規(guī)范化的管理的觀念融合到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的全過程之中。在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)當(dāng)切實規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷等方面的策略，持續(xù)提高我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全標(biāo)準(zhǔn)，銷售最為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，用最好的口碑來確立本企業(yè)在整個農(nóng)產(chǎn)品體系之中的重要地位，進(jìn)而推動國農(nóng)產(chǎn)品銷售趨向于可持續(xù)化。

3.積極改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流運輸環(huán)節(jié)各項工作。物流運輸可以說是對農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)銷售中十分重要的因素之一，該環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量高低將直接影響到消費者們是否能夠安全而及時地收到自身所購買之農(nóng)產(chǎn)品。同時，這和農(nóng)產(chǎn)品銷售者的個人信譽(yù)同樣關(guān)系密切，這就意味農(nóng)產(chǎn)品物流運輸?shù)男屎头€(wěn)定性將直接影響網(wǎng)絡(luò)銷售之成果。然而，現(xiàn)在我國農(nóng)村物流運輸業(yè)還比較落后，在一些偏遠(yuǎn)的欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至很難開展物流運輸，這就需要政府部門加大投入的力度，積極創(chuàng)設(shè)條件來推進(jìn)物流運輸環(huán)節(jié)的各項工作能夠得到有力推進(jìn)。當(dāng)然，我們在農(nóng)產(chǎn)品物流運輸上還必須顧及農(nóng)產(chǎn)品自身狀況，分門別類地采用保鮮以及防碰等相關(guān)方法進(jìn)行嚴(yán)格保護(hù)，以保障農(nóng)產(chǎn)品在物流運輸中盡可能地不受損。

4.全力培育農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷專業(yè)化人才。當(dāng)前，我國的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷從業(yè)人員普遍缺乏應(yīng)有的專業(yè)素質(zhì)和文化素質(zhì)，尤其是精通農(nóng)產(chǎn)品營銷相關(guān)知識的專業(yè)人才十分稀缺。這就需要各地在中小學(xué)教育中有意識地開展計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的教育，讓孩子們從小就能熟練掌握甚至精通計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的知識，其長大之后自然也就具備了良好的網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)，即使是成為一名農(nóng)民，也是掌握了先進(jìn)技術(shù)的現(xiàn)代知識型農(nóng)民。同時，要在農(nóng)村地區(qū)開設(shè)計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的專門培訓(xùn)班，吸引農(nóng)民群眾參與到培訓(xùn)之中，從而在現(xiàn)有的農(nóng)民隊伍中打造一支新型專業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才隊伍。

五、結(jié)語

綜上所述，鑒于當(dāng)前我國農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推廣具有一定的滯后性，在農(nóng)村地區(qū)大力推行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷尚有難度，這就需要政府提升在此方面的關(guān)注度，想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)條件來為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷提供相應(yīng)的保障。與此同時，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者一定要切實改變以往的傳統(tǒng)認(rèn)識，積極加大新技術(shù)、新設(shè)施的投入，培育出更多精通網(wǎng)絡(luò)的專業(yè)營銷人才，從而讓農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷能夠得到更好更快的發(fā)展。

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第7篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

關(guān)鍵詞：“壩子農(nóng)業(yè)”；農(nóng)批市場；產(chǎn)銷銜接；影響因素；信息不對稱

現(xiàn)有關(guān)于貴州省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷脫節(jié)原因的文獻(xiàn)研究主要集中在以下幾方面：第一，雖然貴州省資源稟賦優(yōu)越，得天獨厚的自然條件促進(jìn)了各種具有區(qū)域特征和良好品質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)（李敏，2015），但由于貴州省水土流失、地質(zhì)災(zāi)害頻發(fā)，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素（曾希柏等，2001）。第二，農(nóng)產(chǎn)品品類的不同意味著冷鏈儲存和運輸方式與條件的不同，而同品類又必須滿足“貯運集并”的最低產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)，加之農(nóng)產(chǎn)品物流時效性的約束，使得壩子農(nóng)業(yè)（“壩子”是山區(qū)或者丘陵地帶局部平原（直徑在10公里以下）的地方名稱，主要分布于云貴高原地區(qū)的山間盆地、河谷沿岸和山麓地帶。云貴高原喀斯特地貌廣布，流水的沖刷使地表土層淺薄，地表水滲漏嚴(yán)重，不利于耕作，只有“壩子”內(nèi)小塊的沖積平原，擁有適合耕種的水土條件，是發(fā)展農(nóng)業(yè)優(yōu)先選擇，故稱為“壩子農(nóng)業(yè)”）條件下品種多、產(chǎn)量少的貴州省在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈體系上投入高、成效低（鄭東，2011），品牌樹立困難，影響黔貨出山。第三，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長、信息獲取成本高（朱述斌，2010）等問題導(dǎo)致產(chǎn)銷雙方信息不對稱、不通暢，是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品陷入供過于求和銷售不暢的根源（冉文江等，2004）。

理論分析與假說

“滯銷”是一種非主觀意愿的不出售，表現(xiàn)為售價遠(yuǎn)低于成本時仍然賣不出去的現(xiàn)象。一般來說，生鮮經(jīng)銷商們在批發(fā)市場本季的虧本銷售情況反饋到產(chǎn)地，就是該產(chǎn)品本季生產(chǎn)嚴(yán)重供過于求，以至于無人愿意上門收購。貴陽市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一方面承擔(dān)著應(yīng)急保供的社會責(zé)任，另一方面為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的信息采集、市場調(diào)控、食品追溯提供了平臺。本文基于貴陽市批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品流通基本模式（見圖1），以經(jīng)銷商為視角，設(shè)定“農(nóng)產(chǎn)品是否滯銷”為被解釋變量Y。由于貴州省多數(shù)農(nóng)批市場內(nèi)設(shè)有“扶貧專區(qū)”以促進(jìn)本地農(nóng)產(chǎn)品的銷售，本文將批發(fā)市場經(jīng)銷商“是否銷售本地農(nóng)產(chǎn)品”設(shè)置為核心解釋變量X，各變量賦值見表1所示。本文提出以下假說：H0：X對Y具有正向影響。經(jīng)調(diào)查，貴州省農(nóng)產(chǎn)品流通模式是以批發(fā)市場經(jīng)銷商作為中介的傳統(tǒng)模式為主渠道。經(jīng)銷商的特點在于同時涉及農(nóng)產(chǎn)品“購入”和“銷售”兩個方面。在農(nóng)產(chǎn)品“購入”過程中，經(jīng)銷商更多關(guān)注包括成本在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)利益，通常會對庫存積壓量（唐國斌等，2020）、收購價格、收購方式（田敏等，2013）、產(chǎn)品品牌（奚國泉等，2001）等進(jìn)行綜合考量。在銷售過程中，經(jīng)銷商更多關(guān)注收益，而適當(dāng)?shù)膬r格策略恰好能夠滿足經(jīng)銷商的利潤追求，加之隨著加工企業(yè)、商超、電商及專業(yè)供應(yīng)商等現(xiàn)代采購渠道的出現(xiàn)（烏云花等，2009），經(jīng)銷商對農(nóng)產(chǎn)品的銷售主體及其規(guī)模性也格外關(guān)注。為此，本文加入“采購因素”和“銷售因素”，分別設(shè)置為控制變量X1ij和X2ij（注：i表示二級指標(biāo)編碼，i=1、2、3；j代表三級指標(biāo)編碼，j=1、2、3、4、5），各變量賦值見表1所示。本文提出以下假說：H1：X111-X115、X122、X123及X132-X134反向影響Y；X121、X124、X131正向影響Y。H2：X211-X215、X221及X223反向影響Y；X222正向影響Y。其次，由于農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性，針對農(nóng)產(chǎn)品的各類優(yōu)惠政策對農(nóng)產(chǎn)品的流通也具有一定的積極作用（穆月英，2012）。因此本文設(shè)置“政策因素”為控制變量X3，變量賦值見表1所示。本文提出以下假說：H3：X3反向影響Y。最后，批發(fā)市場內(nèi)部服務(wù)在一定程度上反映了經(jīng)銷商日常銷售的銷售環(huán)境，本文加入“批發(fā)市場總體評價因素”作為控制變量X4，用以反映批發(fā)市場對經(jīng)銷商農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況的影響。變量賦值見表1所示。本文提出以下假說：H4：X4反向影響Y。 數(shù)據(jù)說明與模型構(gòu)建貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園、貴陽地利農(nóng)產(chǎn)品物流園及貴州雙龍農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場圍繞貴陽市呈三角狀分布，且交易額總和占貴州省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場份額的70%以上。因此，筆者對貴陽市三大農(nóng)批市場進(jìn)行了實地調(diào)查，向市場經(jīng)銷商發(fā)放問卷，共回收有效問卷287份。因變量“農(nóng)產(chǎn)品是否滯銷”屬于二元離散選擇變量，因此本文選用逐步回歸的二元logit模型來探究變量之間的關(guān)系。模型（1）加入收購因素，模型（2）加入銷售因素，模型（3）加入政策因素，模型（4）加入批發(fā)市場評價因素，核心解釋變量X參與所有模型的回歸。具體模型如下： P表示當(dāng)經(jīng)銷商出現(xiàn)滯銷，即因變量Y=1時的概率，記為P=(Y=1|X)，取值范圍為0-1，1-P表示當(dāng)經(jīng)銷商未出現(xiàn)滯銷情況，即因變量Y=0時的概率，記為P=(Y=0|X)；β0表示常數(shù)項；βi表示待估參數(shù)，Xi表示解釋變量。

結(jié)果與分析

（一）結(jié)果

本文借助STATAMP-64對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，具體模型檢驗結(jié)果如表2所示。從整體上看，各模型中卡方檢驗統(tǒng)計量對應(yīng)的p值均為0.00，故整個方程所有系數(shù)（除常數(shù)項外）的聯(lián)合顯著性較高；模型（1）-（4）的擬合度水平呈現(xiàn)不斷增長的趨勢，表明三個模型的擬合度逐步增加，即逐步引入的變量對模型整體解釋力的貢獻(xiàn)逐步加大。同時引入控制量之后，大多數(shù)影響因素變量的顯著性和作用方向未發(fā)生改變，即模型體系具有較好的穩(wěn)健性。

（二）分析

1.核心變量分析。數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，在四個模型中核心變量X的系數(shù)均為正，并在1%的水平上顯著，說明銷售貴州本地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷商出現(xiàn)滯銷情況的概率更大，H0得到驗證。深層原因是，貴州省喀斯特地貌廣布，流水沖刷導(dǎo)致地表土層淺薄，農(nóng)作物難以種植，只在高原面、河谷、槽谷等地分布的“壩子”上才可進(jìn)行耕種。這些壩子雖地形平坦、便于農(nóng)產(chǎn)品耕作，但由于成因多樣，類型和特征的明顯差異降低了本地農(nóng)產(chǎn)品單一品種的種植專業(yè)擴(kuò)大了價格調(diào)節(jié)的“滯后性”（冉文江等，2004）。綜上，本文基于農(nóng)批經(jīng)銷商視角，從農(nóng)產(chǎn)品收購、銷售、政策環(huán)境、交易場所等方面探究貴州省本地農(nóng)產(chǎn)品滯銷的根本原因，以期豐富現(xiàn)有理論研究的同時，為貴州省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接提供政策建議。業(yè)化與規(guī)?；潭龋岣吡虽N售運輸成本。加之本地農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定、附加值低，導(dǎo)致市場競爭力差、消費者認(rèn)可度低，間接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷概率加大。2.控制變量分析。第一，收購因素對農(nóng)產(chǎn)品滯銷影響分析。表2模型（1）結(jié)果顯示，X121在1%的水平上顯著，系數(shù)為正，H1部分得到驗證。據(jù)實地調(diào)研，批發(fā)市場內(nèi)多數(shù)經(jīng)銷商采用委托收購的形式，因為產(chǎn)地收購商和批發(fā)市場經(jīng)銷商對于產(chǎn)品供銷信息的把握程度不同，相對來說，產(chǎn)地大型收購商或收購商對于產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)狀況、質(zhì)量等級、采購價格、銷售渠道等情況更加了解。模型（1）結(jié)果還顯示，X133在1%的水平上顯著，但回歸系數(shù)為負(fù)，H1部分得到驗證。較其他信息渠道而言，各地方政府都有專門的統(tǒng)計部門和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊，不僅會向農(nóng)村基層組織和規(guī)模以上經(jīng)營主體收集信息，還會對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)影響大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行供求預(yù)測，以指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、促進(jìn)產(chǎn)銷良性對接。第二，銷售因素對農(nóng)產(chǎn)品滯銷影響分析。模型（2）結(jié)果所示，與X222均在1%水平上呈現(xiàn)顯著，但X221系數(shù)為負(fù)，X222系數(shù)為正，H2部分得到驗證。市場機(jī)制會通過市場供需變化引起價格變動，從而實現(xiàn)資源配置中的決定性作用，經(jīng)銷商在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售時也應(yīng)該時刻遵守市場規(guī)律，按市場行情波動制定產(chǎn)品價格，避免滯銷。第三，政策因素對農(nóng)產(chǎn)品滯銷影響分析。模型（3）結(jié)果顯示，X3在1%的水平上顯著，系數(shù)為負(fù)，H3得到驗證。貴州省農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳等相關(guān)部門對本省農(nóng)產(chǎn)品銷售采取了不少政策支持，這些政策傾斜往往與經(jīng)銷商實際收益直接掛鉤，能夠有效提高其積極性。具體而言，貸款貼息等政策提高了經(jīng)銷商銷售本地農(nóng)產(chǎn)品的信心，電商開通補(bǔ)貼、電商經(jīng)營補(bǔ)貼等支持在一定程度上為經(jīng)銷商拓寬了本地農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。第四，批發(fā)市場評價因素對農(nóng)產(chǎn)品滯銷影響分析。模型（4）加入批發(fā)市場評價因素后，X4在1%的水平上顯著，系數(shù)為負(fù)，H4得到驗證。經(jīng)調(diào)查，近年來貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園響應(yīng)政府部門扶貧號召，不僅向貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了免鋪位租金、免進(jìn)場費等優(yōu)惠，還在批發(fā)市場業(yè)務(wù)開展過程中開啟了“1+6”產(chǎn)業(yè)扶貧模式（“1+6”產(chǎn)業(yè)扶貧模式指成立產(chǎn)業(yè)扶貧部，以及搭建扶貧專區(qū)、開展產(chǎn)銷對接、組織農(nóng)民培訓(xùn)、發(fā)展自有產(chǎn)業(yè)、提供就業(yè)崗位、提供金融支持等“六大扶貧措施”），并向省內(nèi)貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植提供了技術(shù)支持，從各個環(huán)節(jié)為經(jīng)銷商提供便利，擴(kuò)大了經(jīng)銷商對本地農(nóng)產(chǎn)品的銷售熱情。

對策建議

建設(shè)批發(fā)市場數(shù)字化信息平臺，助力產(chǎn)銷對接。首先，應(yīng)充分發(fā)揮批發(fā)市場價格發(fā)現(xiàn)、信息引導(dǎo)功能，運用大數(shù)據(jù)、云計算等數(shù)字技術(shù)，完善批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品交易數(shù)據(jù)與信息的分析與共享機(jī)制，在實現(xiàn)“智慧農(nóng)批”的同時，通過本地農(nóng)產(chǎn)品交易數(shù)據(jù)信息引導(dǎo)本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與品種調(diào)節(jié)。其次，引導(dǎo)連鎖超市集團(tuán)、知名電商平臺與批發(fā)市場經(jīng)銷商合作搭建本地特色農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)，并予以倉貯運輸費用減免等相關(guān)物流政策支持。規(guī)范提高合作社辦社質(zhì)量和服務(wù)水平，提高種植組織化和規(guī)模化。農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的存在可以利用種植習(xí)慣的相似性建立起穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系，將一定地域內(nèi)分散的壩子進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營，擴(kuò)大單一優(yōu)質(zhì)品種的種植面積，并通過銷售、加工、運輸、貯藏服務(wù)的提供，提高農(nóng)戶種植本地農(nóng)產(chǎn)品的積極性，從而達(dá)到穩(wěn)定貨源、提高品相、實現(xiàn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化等目的。加大本地農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，打造高品質(zhì)農(nóng)業(yè)。政府部門除搭建產(chǎn)銷對接平臺，引入客戶資源，達(dá)到提高對接效率、穩(wěn)定貨源的作用外，還應(yīng)加大對當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的政策支持與補(bǔ)貼，深入挖掘貴州省人文歷史和文化特色，建立具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣和飲食特點的品牌或標(biāo)識，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，在拓展本地市場銷售、實現(xiàn)高效“地產(chǎn)地銷”同時，積極開拓省外市場、實現(xiàn)“黔貨出山”。

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第8篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌是指1個地域內(nèi)1群農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者所用的公共品牌標(biāo)志，其基礎(chǔ)必定要有某1特定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品大量聚集于某1特定的行政或經(jīng)濟(jì)區(qū)域，形成了1個穩(wěn)定、持續(xù)、明顯的競爭集合體。許多名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的地域特性，打上了區(qū)域的烙印，如果脫離了特定地域，這些產(chǎn)品的市場認(rèn)可度就會大打折扣，甚至被認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品，因此農(nóng)產(chǎn)品品牌多采用地域品牌，成為區(qū)域產(chǎn)品。

1、問題的提出及研究的意義

品牌的知名度要銷售規(guī)模來體現(xiàn)，而銷售規(guī)模要靠銷售渠道的運作才能實現(xiàn)。分銷渠道是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的車輪子，只有選擇了好的可靠的分銷渠道，才能使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品方便、快捷、源源不斷地轉(zhuǎn)移到消費者手中。目前專門研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌分銷方式的還非常少見，與之相關(guān)的研究主要體現(xiàn)在對農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道方面。

研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌分銷方式的選擇有利于探索符合區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌自身特色的分銷方式。進(jìn)行渠道創(chuàng)新，將給區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷注入新的活力，煥發(fā)出蓬勃生機(jī)，有利于解決農(nóng)產(chǎn)品普遍面臨的產(chǎn)銷矛盾，擴(kuò)大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的銷售半徑，提高其品牌知名度，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，培育區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)農(nóng)民增收。

2、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

(1)國外研究現(xiàn)狀

從約翰富蘭克林克羅威爾(John Franklin Crowell)(1901)作的產(chǎn)業(yè)委員會農(nóng)產(chǎn)品分銷報告開始，國外學(xué)者就開始了對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的研究;韋爾德L。D。H(Weld。L。D。H)(1916)在《農(nóng)產(chǎn)品營銷》中，著重研究了農(nóng)產(chǎn)品從離開農(nóng)場后的營銷過程，重點論述了農(nóng)產(chǎn)品流通的渠道組織、商品交易、期貨交易、拍賣和聯(lián)合運輸?shù)?本杰明H希巴德(Benjamin H。Hibbard)、西奧多麥克林(Theodore Machlin)、保羅D康沃斯(Paul D。Converse)等(1921)分別在《農(nóng)產(chǎn)品營銷》、《有效的農(nóng)業(yè)市場營銷》和《市場營銷方法和政策》中對農(nóng)產(chǎn)品的合作營銷、消費合作社、渠道組織交易方法等作了系統(tǒng)研究;韋爾德(1932)在其著的《農(nóng)產(chǎn)品營銷》中，對農(nóng)產(chǎn)品的集中、儲存、融資、風(fēng)險、標(biāo)準(zhǔn)化、銷售和運輸?shù)嚷毮苓M(jìn)行了研究，并對農(nóng)產(chǎn)品的分銷渠道特征、分銷成本、中間商進(jìn)行了深入的探討。早期的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道研究，局限于流通領(lǐng)域的中間組織、渠道成本、渠道效率、渠道職能的研究，缺乏對渠道系統(tǒng)中的生產(chǎn)者和消費者的深入研究。在此之后，營銷渠道研究領(lǐng)域中相繼出現(xiàn)了古典學(xué)派、管理學(xué)派和行為學(xué)派，不斷對渠道理論進(jìn)行完善。

20世紀(jì)90年代以來，營銷學(xué)的主要代表有菲利普科特勒(Philip Kotler)、勞倫斯G弗雷德曼(Lawrence G Friedman)和伯特羅森布羅姆(Bert Rosenbloom)等西方學(xué)者，其主流觀點主要是利用渠道差異性使企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢，推崇進(jìn)行渠道創(chuàng)新，創(chuàng)建企業(yè)渠道優(yōu)勢，為企業(yè)創(chuàng)造持久的1流銷售業(yè)績和競爭優(yōu)勢。在對影響渠道選擇和決策因素分析時提出認(rèn)為產(chǎn)品、市場和競爭因素、環(huán)境因素、技術(shù)因素、資金因素和市場生命周期因素都應(yīng)該考慮在內(nèi)。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，提出了建立以顧客和競爭為導(dǎo)向的營銷渠道系統(tǒng)。

(2)國內(nèi)研究現(xiàn)狀

第9篇：農(nóng)產(chǎn)品銷售特點范文

【關(guān)鍵詞】生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)學(xué) 經(jīng)濟(jì)學(xué) 農(nóng)產(chǎn)品包 包裝設(shè)計

引言

產(chǎn)品包裝尤其是農(nóng)產(chǎn)品包裝在市場經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要的作用。越來越多的商家開始注重產(chǎn)品的包裝，并且消費者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時不僅僅關(guān)注產(chǎn)品本身，對產(chǎn)品的包裝也提出了更高的要求。在這種形勢下，各種鮮艷色彩、精美印刷包裝也相繼涌現(xiàn)。我國農(nóng)產(chǎn)品包裝過程中由于在包裝材料的選擇上難以符合環(huán)保的要求，因此，包裝廢棄物引起的環(huán)境污染等出現(xiàn)上升趨勢，已經(jīng)僅次于水污染、海洋湖泊污染。同時，由于人們對于生態(tài)設(shè)計尚未形成足夠的認(rèn)識，因此，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品銷售中的被動地位，必須加強(qiáng)生態(tài)設(shè)計，提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展[1]。本文將以生態(tài)設(shè)計為起點，分析農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中綠色生態(tài)引入的迫切性及在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的體現(xiàn)，現(xiàn)綜述如下。

1綠色生態(tài)包裝設(shè)計

包裝設(shè)計從大的角度來說屬于是生活中的藝術(shù)活動，其歷史感相對較強(qiáng)，能反應(yīng)消費者活動和文化背景。綠色設(shè)計是近年來提出的一種新型的設(shè)計方法，并且主要運用于3R1D，即通過減量化、再利用、再循環(huán)以及可降解，在包裝的循環(huán)上進(jìn)行相應(yīng)的處理。但是，綠色包裝設(shè)計過程中難以與環(huán)境保護(hù)有機(jī)的結(jié)合。生態(tài)設(shè)計最初用于室內(nèi)裝修、戶外景觀設(shè)計等方面，其主要思想是為了減少環(huán)境的污染，使得材料能夠得到持續(xù)的利用。而綠色生態(tài)則是兼顧綠色設(shè)計以及綠色設(shè)計包裝，在設(shè)計、生產(chǎn)以及使用等均更加側(cè)重于生態(tài)環(huán)保[2]。

生態(tài)設(shè)計包裝時應(yīng)該符合以下理念[3]：（1）生態(tài)設(shè)計包裝時應(yīng)該從包裝的整個生命周期開始計算，設(shè)計過程不同的步驟、過程均符合環(huán)保的要求，包裝整個過程中耗費能源較低，對環(huán)境污染相對較小，保證包裝能與環(huán)境相互融合。（2）提高環(huán)境保護(hù)效率。生態(tài)設(shè)計過程中應(yīng)該以最低的資源消耗獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，并且對生態(tài)的影響相對較小，更加符合生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)包裝的持續(xù)發(fā)展。

2 生態(tài)設(shè)計在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用

2.1優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計需求，打造品牌發(fā)展性

我國幅員遼闊，無論是東西南北中，區(qū)域間的水土以及氣溫差異較大，導(dǎo)致我國的農(nóng)產(chǎn)品在包裝運輸過程中存在明顯的區(qū)域性特征以及明顯的區(qū)域優(yōu)勢。作為人口人過，不同區(qū)域的人們對于農(nóng)產(chǎn)品的愛好不盡相同。因此，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計時應(yīng)該根據(jù)針對性。為了，生態(tài)設(shè)計在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計使用過程中應(yīng)該集中考慮廣闊幅員性問題。同時，農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計過程中必須涉及農(nóng)產(chǎn)品的多方面特點，一些農(nóng)產(chǎn)品的使用作用以及加工成食品時必須充分考慮在包裝設(shè)計中，讓消費者能夠直觀的了解不同區(qū)域消費者的需求，從而能夠增加消費者的食欲，使之能夠麻利、爽快的購買，增加了消費者的購買欲望[4]。

2.2 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計，打造品牌藝術(shù)性

農(nóng)產(chǎn)品相對比較特殊，多數(shù)產(chǎn)品出自泥土之中，其外形給人一種不雅觀的感覺，但是對于一些農(nóng)產(chǎn)品的作用我們是難以忽視的。但是，在許多消費者眼里，在一定的條件下對于農(nóng)產(chǎn)品并不會產(chǎn)生較好的印象。如：黃連等藥物，不到生病時候人們難以感受到其存在的藥用價值。因此，在一定的意義上，許多農(nóng)產(chǎn)品包裝時需要進(jìn)行一定的宣傳，增加其推廣的實際意義。同時，農(nóng)產(chǎn)品在包裝設(shè)計過程中應(yīng)該善于思考打造包裝的品牌意識，使其能夠產(chǎn)生藝術(shù)感，增加農(nóng)產(chǎn)品銷售量。但是，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計的藝術(shù)性并不是對廣大消費者的忽悠，應(yīng)該以農(nóng)產(chǎn)品本身的特性為基礎(chǔ)，它是農(nóng)產(chǎn)品本身具備的特征，既可以是內(nèi)在的也可以是外在的。但是，生態(tài)設(shè)計在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計過程中應(yīng)該避免夸大，應(yīng)該遵循實事求是的要求。

2.3 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計，打造品牌文化性

當(dāng)前，我國農(nóng)產(chǎn)品銷售尚存在許多問題，其銷售量與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及包裝關(guān)系密切。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計水平相對較低，混亂、低檔，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在銷售上缺乏競爭力。但是，我國許多同類、同質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品由于包裝問題而難以棲身國際市場，即使看見國內(nèi)市場尚同類產(chǎn)品外包裝設(shè)計參差不齊，難以提高消費者購買欲。因此，生態(tài)設(shè)計在農(nóng)產(chǎn)品包裝過程中應(yīng)該著力打造品牌效應(yīng)，根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計針對性的包裝方法，不斷提高環(huán)境保護(hù)意識和文化審美差異。生態(tài)包裝在設(shè)計過程中應(yīng)該盡可能符合人們的身心健康的發(fā)展。為了進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的包裝和銷售量，生態(tài)設(shè)計過程中應(yīng)該遵循真實原則，不僅僅是語言、數(shù)據(jù)的真實，更多的是農(nóng)產(chǎn)品本身性質(zhì)的真實。同時，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計過程中必須尋找其亮點，了解人們的需要，善于將農(nóng)產(chǎn)品與文化聯(lián)系起來，做到睹物思人的效果，提高農(nóng)產(chǎn)品銷售量[5]。

結(jié)語

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品是一類特殊的商品，它含有一定的區(qū)域性，且農(nóng)產(chǎn)品的銷售量與其包裝存在緊密的聯(lián)系。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，環(huán)境問題已經(jīng)成為一個全世界性問題，它與人們的生活息息相關(guān)，使得生態(tài)設(shè)計成為時展的大趨勢。生態(tài)設(shè)計的原則是保證人與自然的和諧相處，其目標(biāo)是形成一種健康、可持續(xù)的社會形態(tài)，生態(tài)設(shè)計的使用能夠夠?qū)h(huán)境保護(hù)意識更好的融入其中，讓生態(tài)設(shè)計能與農(nóng)產(chǎn)品包裝有機(jī)的結(jié)合，從而讓這種藝術(shù)發(fā)揮更大的價值，從而能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)與生態(tài)的和諧相處，增加農(nóng)產(chǎn)品額外經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)產(chǎn)品地域文化的品牌性，進(jìn)一步拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[3]WangAiling，QinXiangyang.CreativeAgriculture：Culture and Technology Combined with a Flower[J]. High-Technology & Industrialization，2012（3）：62-65.

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[5]徐燕.從患者需求談藥品包裝設(shè)計的造型原則[C]//包裝工程編輯部. 第十三屆全國包裝工程學(xué)術(shù)會議論文集.重慶：重慶五九期刊社，2010.