農(nóng)產(chǎn)品物流特征精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流而言，其是在相關(guān)技術(shù)的作用下，對(duì)蔬菜和肉禽等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行商品化處理，通過(guò)對(duì)這些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、包裝和銷售等，在諸多環(huán)節(jié)下，使得農(nóng)產(chǎn)品能夠廣泛地向市場(chǎng)流通。同時(shí)，在一系列的環(huán)節(jié)中，確保農(nóng)產(chǎn)品能夠保持在合適的濕度和溫度條件下，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量予以嚴(yán)格監(jiān)控?？傊?，在健全的管理手段和相關(guān)配套設(shè)施下，從而最大程度地增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，從而減少農(nóng)產(chǎn)品的損失。

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流的使用范圍比較廣泛，不僅涉及到初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品還包含花卉產(chǎn)品、食品和特殊商品等。通常情況下，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品包含水產(chǎn)、水果、肉和蛋等；食品包括快餐、冰激凌、奶制品和包裝熟食等；而特殊商品則包含生物制品和藥品等[1]。因此，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流涵蓋的內(nèi)容比較廣泛，所以冷鏈物流的適用范圍也比較廣泛。

二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特征

（一）時(shí)效性

時(shí)效性是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的主要特征，在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中，為了減少在運(yùn)輸時(shí)存在的損耗，因而要求農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流具有較強(qiáng)的時(shí)效性，以免農(nóng)產(chǎn)品有所損壞。通常情況下，冷鏈農(nóng)產(chǎn)品含水量很高，保鮮期比較短，所以農(nóng)產(chǎn)品極易腐爛變質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)下滑。那么，為了保證農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的時(shí)效性，必須對(duì)冷鏈系統(tǒng)中的所有環(huán)節(jié)加以組織協(xié)調(diào)，能夠?qū)崿F(xiàn)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品予以預(yù)冷加工和儲(chǔ)藏等，才能向各個(gè)地區(qū)銷售。

（二）對(duì)冷鏈?zhǔn)称返陌踩雷o(hù)要求更高

在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流過(guò)程中，確保產(chǎn)品質(zhì)量是其核心內(nèi)容，對(duì)冷鏈?zhǔn)称返陌踩雷o(hù)提出了更高的要求，所以農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流具有安全防護(hù)要求更高的特征。目前，從冷鏈配送的貨物中可以看出，有70%以上的食品是速食產(chǎn)品，因而對(duì)濕度和溫度等有嚴(yán)格的要求，進(jìn)而延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的壽命，并提升農(nóng)產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量[2]。

因此，食品安全是冷鏈物流中的主要內(nèi)容，必須嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品的分揀和配送等環(huán)節(jié)，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全得到有效保障，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

（三）溫度控制程序比較復(fù)雜

與普通的商品物流相比，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流包含的產(chǎn)品多數(shù)為易變質(zhì)和易腐的，產(chǎn)品對(duì)溫度有嚴(yán)格的要求，所以物流不管是在農(nóng)產(chǎn)品加工還是向消費(fèi)者手中流通等環(huán)節(jié)，都需要將農(nóng)產(chǎn)品控制在低溫環(huán)境中。同時(shí)，不同的產(chǎn)品對(duì)溫度要求也有所不同，對(duì)于水果和蔬菜，冷藏即可，而水產(chǎn)和肉類等容易變質(zhì)和腐爛的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)將溫度控制在更低范圍內(nèi)。

三、物流管理體制下的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建的基本原則

（一）簡(jiǎn)約化

在物流管理體制下，為了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系能夠有效構(gòu)建，應(yīng)當(dāng)遵循一定的原則，尤其是遵循簡(jiǎn)約化的原則，在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系構(gòu)建期間，簡(jiǎn)化相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)體系的范圍予以合理確定，減少標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)象類型和數(shù)目，盡量做到冷鏈物流環(huán)節(jié)具有通用性。例如，針對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)而言，在農(nóng)產(chǎn)品采摘環(huán)節(jié)，要進(jìn)行通用預(yù)冷，而且中轉(zhuǎn)過(guò)程中短暫的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)也要通用。但是，一定要保證農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的構(gòu)建遵循簡(jiǎn)化原則。

（二）系統(tǒng)歸并原則

系統(tǒng)歸并是重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系的原則之一，對(duì)于分散的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，然后將其根據(jù)一定程序緊密地聯(lián)系在一起，使得各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部關(guān)聯(lián)，從而有助于構(gòu)建具有整體性的冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系?？傊?，通過(guò)將冷凍果蔬產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸操作和水產(chǎn)品等冷鏈運(yùn)輸操作規(guī)程等有機(jī)整合在一起，從而使得農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全。

四、物流管理體制下完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的主要措施

（一）加大冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系的信息化建設(shè)

隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，在物流管理體制下，為了使得產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系更加完善，應(yīng)當(dāng)加大冷鏈物流體標(biāo)準(zhǔn)體系地信息化建設(shè)，從而為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高奠定良好基礎(chǔ)。

在冷鏈物流中，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的溫度進(jìn)行全過(guò)程控制和管理，在信息技術(shù)水平不斷增強(qiáng)的背景下，需要將信息技術(shù)作為有力支撐，通過(guò)將溫度跟蹤儀安裝在冷藏車輛，實(shí)現(xiàn)對(duì)車輛中的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全面跟蹤，溫度跟蹤儀將數(shù)據(jù)信息及時(shí)的反饋，能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中溫度予以全程監(jiān)控。同時(shí)，在車輛GPS/GIS定位系統(tǒng)和物流ERP等系統(tǒng)的作用下，對(duì)冷鏈物流進(jìn)行科學(xué)化和信息化管理，并對(duì)冷藏車輛予以實(shí)施監(jiān)控。

另外，RFID、電子標(biāo)簽和條碼等技術(shù)有了顯著的增強(qiáng)，尤其是運(yùn)用RFID技術(shù)掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的條碼，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存的高效管理，而且在諸多信息技術(shù)的作用下，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)房的溫度和適度予以全面監(jiān)控，從而有利于保證農(nóng)產(chǎn)品更加新鮮，而且具有安全性。

（二）農(nóng)產(chǎn)品流通和包裝等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化

從冷鏈物流中可以看出，農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中包含加工、包裝、運(yùn)輸和銷售等環(huán)節(jié)，無(wú)論是在對(duì)保險(xiǎn)食品和生鮮食品的加工上，還是在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝和銷售等環(huán)節(jié)上，都需要在低溫條件下展開(kāi)，從而最大程度地提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量等。

因此，在農(nóng)產(chǎn)品流通和包裝等環(huán)節(jié)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)保證農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系更加標(biāo)準(zhǔn)化。例如，在冷鏈物流的包裝環(huán)節(jié)中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合食品、農(nóng)產(chǎn)品和藥品的屬性，采用綠色環(huán)保的包裝方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝處理，那么，為了使得產(chǎn)品包裝能夠取得良好的效果，在包裝過(guò)程中要引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備，通過(guò)引進(jìn)真空包裝機(jī)、封口機(jī)、菌機(jī)和貼標(biāo)簽機(jī)等，使得產(chǎn)品包裝過(guò)程能夠在技術(shù)和設(shè)備的作用下，使得產(chǎn)品包裝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，為了確保蔬菜和水果等農(nóng)產(chǎn)品能夠更加安全，在向市場(chǎng)流通期間可以保證人們的健康，所以一定要選擇符合規(guī)范的包裝材料，包裝膜具有通透性，并對(duì)其進(jìn)行真空包裝，以免產(chǎn)品出現(xiàn)變質(zhì)和腐爛的現(xiàn)象。總之，在物流管理體制下完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系，必須從多方面入手，從而為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全提供有力保障。

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心;虛擬供應(yīng)鏈管理; 農(nóng)產(chǎn)品物流

Abstract:Supply of agricultural products has special dependence on modern supply chain management technology. Virtual logistics center of agricultural products is management technology based on virtual supply chain and is an important tool for enhancing the market competitiveness of China′s agricultural products， and should be a widely distributed， responsive and powerful logistics network of agricultural products，which is put forward by government and operated by enterprise.

Key words:virtual logistics center of agricultural products; virtual supply chain management; agricultural products logistics

我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期以來(lái)重生產(chǎn)輕流通，農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的大流通、大市場(chǎng)體系尚未形成。農(nóng)產(chǎn)品專用物流設(shè)施極為缺乏，致使交付前腐爛變質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品比例高達(dá)25%-30%，僅此一項(xiàng)造成損失每年就達(dá)6億多元，導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)業(yè)物流分散，物流成本居高不下。世界發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)物流成本一般控制在10%左右，美國(guó)、日本、歐盟等有些國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品到岸價(jià)甚至遠(yuǎn)低于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)價(jià)。農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)與銷售等物流環(huán)節(jié)中的成本過(guò)高導(dǎo)致了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較差。為此，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品虛擬供應(yīng)鏈管理，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)物流與供應(yīng)鏈整合，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的可行方法。

虛擬物流中心實(shí)現(xiàn)了物流信息資源的充分開(kāi)發(fā)、利用和充分共享，拓展了現(xiàn)代物流的內(nèi)涵與外延。通過(guò)虛擬物流中心，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與其供應(yīng)商、銷售商、客戶之間形成一種相對(duì)穩(wěn)定、利益共享的供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系，從而推進(jìn)了農(nóng)業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理的根本變革。但是，目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的研究尚未展開(kāi)。要提高我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與物流效率，使得我國(guó)農(nóng)業(yè)在全球競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須以信息流來(lái)管理、監(jiān)督與控制農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈全流程，構(gòu)建與外界需求及環(huán)境相一致，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)物流高效整合與運(yùn)作的農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心。

一、農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展對(duì)虛擬物流中心建設(shè)的需要

亟待構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的原因首先在于近十幾年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)的大發(fā)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流的需要?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要由種植養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代商貿(mào)業(yè)三部分構(gòu)成，我國(guó)幅員遼闊，農(nóng)產(chǎn)品品種多、數(shù)量大。20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村居民家庭人均出售主要農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量特別是糧食產(chǎn)量呈迅速增加之勢(shì)，主要畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品特別是豬肉與蛋類也迅速增加，由此帶來(lái)了巨大的農(nóng)產(chǎn)品物流。同時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性的特點(diǎn)，對(duì)物流的及時(shí)性、準(zhǔn)時(shí)性要求較高。由于農(nóng)產(chǎn)品是動(dòng)物性與植物性產(chǎn)品，在物流過(guò)程中具有特殊的包裝、運(yùn)輸、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)要求。例如，水產(chǎn)品的冷凍運(yùn)輸，牛奶制品的恒溫運(yùn)輸，糧食的散裝運(yùn)輸，肉類制品的冷藏運(yùn)輸?shù)取Ｒ虼耍r(nóng)產(chǎn)品物流難度遠(yuǎn)較工業(yè)品為大。

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)大循環(huán)，20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及其它初級(jí)產(chǎn)品有著越來(lái)越大的進(jìn)出口要求，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量的迅猛增加形成了大量與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口物流。同時(shí)，從我國(guó)物流總體發(fā)展來(lái)看，20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)現(xiàn)代物流業(yè)的需求呈持續(xù)增大趨勢(shì)，現(xiàn)代物流業(yè)已成為我國(guó)的一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐和促進(jìn)作用日趨明顯。但與此不相適應(yīng)的是，我國(guó)現(xiàn)代專業(yè)化物流企業(yè)——第三方物流的發(fā)展依然步履蹣跚。目前大量的所謂第三方物流企業(yè)脫胎于傳統(tǒng)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，規(guī)模偏小，經(jīng)營(yíng)分散，實(shí)力較弱，物流組織化程度偏低，缺乏自主物流品牌，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品特殊物流需求滿足率不高。一些農(nóng)業(yè)物流企業(yè)自身發(fā)展后勁不足，資源重復(fù)配置，業(yè)務(wù)交叉重疊，市場(chǎng)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、秩序混亂，地方保護(hù)、地區(qū)封鎖、行業(yè)壟斷還在一定程度上存在，反映出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流的整體運(yùn)行效率不高，與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的需求不相適應(yīng)。

二、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的虛擬供應(yīng)鏈管理

農(nóng)產(chǎn)品物流是指以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、裝卸、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、流通和信息處理等功能為主體，而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品從供應(yīng)地到消費(fèi)地的一系列實(shí)體活動(dòng)及與之相關(guān)的組織、技術(shù)、管理活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有分散化的特征，長(zhǎng)期以來(lái)的小農(nóng)生產(chǎn)使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒(méi)有形成供應(yīng)鏈管理的理念與模式，但恰恰由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的大量性、分散性、小規(guī)模性以及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度，使得其對(duì)現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理技術(shù)具有特殊依賴性。因此，基于信息技術(shù)的虛擬供應(yīng)鏈管理技術(shù)，及在此基礎(chǔ)上所構(gòu)建的虛擬物流中心對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理具有特殊重要的意義。

農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到最終消費(fèi)的供應(yīng)鏈全程至少包括有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、農(nóng)產(chǎn)品加工商、農(nóng)產(chǎn)品及由農(nóng)產(chǎn)品為原料的制成品銷售商以及在第三方物流供應(yīng)商等組成(值得指出的是，第三方物流供應(yīng)商本身也是供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一員，物流供應(yīng)商為其它企業(yè)供應(yīng)的是物流服務(wù))。同時(shí)，所有這些企業(yè)/農(nóng)戶又由農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心統(tǒng)一進(jìn)行信息流管理，構(gòu)建以信息流監(jiān)控實(shí)物流、服務(wù)流為特征的虛擬供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心是虛擬供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的組織者，擔(dān)負(fù)著農(nóng)產(chǎn)品虛擬供應(yīng)鏈的整體管理、組織任務(wù)。

在這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品虛擬供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)示意圖中，就包含了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商(農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè))、供應(yīng)、加工、銷售企業(yè)、物流企業(yè)、最終用戶以及農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心。由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈牽涉面廣，供應(yīng)鏈長(zhǎng)度長(zhǎng)，地域分布分散，只有在農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的組織管理下，才能充分實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈的組織作用，實(shí)現(xiàn)信息收集、處理、反饋的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)信息流對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全流程的有效監(jiān)控。

三、農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流需求巨大，著力實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的虛擬整合，建構(gòu)具有實(shí)用價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心成為發(fā)展現(xiàn)代物流的可行選擇。農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心是基于互聯(lián)網(wǎng)軟、硬件環(huán)境，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、供應(yīng)、銷售等復(fù)雜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)物流信息的高度集成、監(jiān)控、交互、反饋，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流交易與物流運(yùn)作的自動(dòng)分析、撮合、管理、服務(wù)等功能的中心控制系統(tǒng)與節(jié)點(diǎn)-網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的具體功能包括根據(jù)農(nóng)戶/企業(yè)的需要，將采購(gòu)、供應(yīng)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、配送、裝卸、包裝、流通加工等物流功能進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，建立農(nóng)戶——企業(yè)、企業(yè)——企業(yè)之間的供應(yīng)鏈交互活動(dòng)，提供物流信息的實(shí)時(shí)查詢、瀏覽、匹配，自動(dòng)完成物流交易活動(dòng)，跟蹤在途貨物、實(shí)施物流路徑規(guī)劃、智能物流調(diào)度等。涉及的操作流程包括農(nóng)產(chǎn)品物流信息的、交互，農(nóng)產(chǎn)品物流交易的匹配、撮合，以及農(nóng)產(chǎn)品訂單管理、渠道管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理等。實(shí)現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、供應(yīng)商、加工商、銷售商等提供系統(tǒng)物流解決方案及物流增值服務(wù)的目標(biāo)。從實(shí)施構(gòu)建的角度，農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心應(yīng)把系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè)放在首位， 充分發(fā)揮信息流與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品物流交易環(huán)節(jié)與物流運(yùn)作管理環(huán)節(jié)的協(xié)同分析、調(diào)度、處理。

(一)信息/輸出子系統(tǒng)

農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的前端應(yīng)是一個(gè)信息/輸出子系統(tǒng)，組成一個(gè)由農(nóng)戶與各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、加工商、銷售商、物流商、金融服務(wù)商、最終用戶以及各級(jí)政府管理部門等參與的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)界面。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流交易智能處理子系統(tǒng)

農(nóng)產(chǎn)品物流交易智能處理子系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的核心子系統(tǒng)之一，負(fù)責(zé)處理農(nóng)產(chǎn)品物流交易的自動(dòng)分析、篩選、匹配、撮合，由數(shù)據(jù)交互系統(tǒng)、智能決策支持系統(tǒng)(IDSS)與分布式?jīng)Q策支持系統(tǒng)(DDSS)、在線物流交易撮合系統(tǒng)等模塊組成。數(shù)據(jù)交互系統(tǒng)與中心數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行智能數(shù)據(jù)交互，當(dāng)農(nóng)戶/企業(yè)需要物流匹配服務(wù)時(shí)，一般情況下，交易可在IDSS與DDSS支持下自動(dòng)完成物流交易撮合，只需企業(yè)確認(rèn)生效，特殊情況下，農(nóng)戶/企業(yè)可自主設(shè)定交易要件，尋找供應(yīng)鏈匹配方，手動(dòng)完成物流交易撮合。

(三)農(nóng)產(chǎn)品物流智能管理服務(wù)子系統(tǒng)

農(nóng)產(chǎn)品物流智能管理服務(wù)子系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的另一核心子系統(tǒng)，該子系統(tǒng)由GIS、GPS系統(tǒng)、物流智能規(guī)劃調(diào)度系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、配送服務(wù)系統(tǒng)、金融服務(wù)系統(tǒng)、海關(guān)、商檢服務(wù)系統(tǒng)等模塊組成，物流智能管理服務(wù)子系統(tǒng)在農(nóng)戶-企業(yè)、企業(yè)-企業(yè)間物流交易形成后，在交易要件規(guī)范下，完成物流及供應(yīng)鏈作業(yè)的處理、控制，完成物流信息集成、監(jiān)控、交互、反饋，實(shí)時(shí)監(jiān)控、協(xié)調(diào)、管理物流作業(yè)。最后將物流作業(yè)過(guò)程中形成的各種數(shù)據(jù)導(dǎo)入中心數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)。

(四)中心數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)子系統(tǒng)

在農(nóng)產(chǎn)品物流交易及物流運(yùn)作過(guò)程中形成的各種數(shù)據(jù)都儲(chǔ)存于中心數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)子系統(tǒng)，以供以后使用。同時(shí)，有關(guān)過(guò)程與結(jié)果的數(shù)據(jù)信息由中心數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)入信息分布/輸出子系統(tǒng)，由信息輸出模塊向交易各方輸出，最后由單證形成模塊形成各種所需單證，交付各方農(nóng)戶/企

業(yè)。

四、農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的實(shí)施方略

我國(guó)應(yīng)當(dāng)從戰(zhàn)略高度認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理效益的重要推動(dòng)作用。應(yīng)認(rèn)識(shí)到構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整體優(yōu)化，取得我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略性優(yōu)勢(shì)的重要工具。我國(guó)應(yīng)盡快制定農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心技術(shù)發(fā)展框架與戰(zhàn)略，處理好基礎(chǔ)與應(yīng)用、政府與企業(yè)、開(kāi)發(fā)與引進(jìn)的銜接關(guān)系，加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)與資金投入，使我國(guó)在這方面盡快形成突破，獲得農(nóng)產(chǎn)品物流的戰(zhàn)略利益。

在信息化建設(shè)方面，我國(guó)近年來(lái)有了不少進(jìn)步，但由于我國(guó)社會(huì)整體信息化水平低，特別是在廣大農(nóng)村地區(qū)，信息基礎(chǔ)設(shè)施落后，金融電子化程度差，現(xiàn)代物流意識(shí)差，我國(guó)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心，還有很長(zhǎng)的一段路要走。農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心目前尚處于概念階段。有鑒于此，以下幾個(gè)層面當(dāng)前尤其應(yīng)加快進(jìn)行。

(一)加速農(nóng)村信息設(shè)施與物流設(shè)施建設(shè)

借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，加快信息基礎(chǔ)設(shè)施與物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的首要前提。應(yīng)在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，特別是廣大的中西部農(nóng)村，大力開(kāi)展以信息化、網(wǎng)絡(luò)化、虛擬化為特征的信息基礎(chǔ)設(shè)施與物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)在農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上投入明顯不足，形成我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心發(fā)展的瓶頸?，F(xiàn)在我國(guó)正大力開(kāi)展新農(nóng)村建設(shè)，在這方面應(yīng)加大投入，使我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)的信息、物流基礎(chǔ)設(shè)施近年內(nèi)有明顯提高。

(二)政府搭建平臺(tái)，企業(yè)實(shí)施運(yùn)作

建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心，應(yīng)采取由政府搭建平臺(tái)，企業(yè)實(shí)施運(yùn)作的方針。為打破原有的行政分割、地域分割，在農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心建設(shè)過(guò)程中，政府所要做的，主要應(yīng)集中在政策法規(guī)制定及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)層面。即應(yīng)在項(xiàng)目可行性分析基礎(chǔ)上，首先由政府出臺(tái)相關(guān)法規(guī)及管理政策，并進(jìn)行相關(guān)平臺(tái)設(shè)施、通訊網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施等方面的建設(shè)，搭建好平臺(tái)。然后，由企業(yè)來(lái)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心的具體運(yùn)作。各企業(yè)/農(nóng)戶可根據(jù)自身的成本-收益關(guān)系，自主選擇參與。隨著越來(lái)越多的企業(yè)/農(nóng)戶參與，農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心就織成了一張?jiān)絹?lái)越大的網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮出越來(lái)越大的經(jīng)濟(jì)效益。

(三)構(gòu)建大規(guī)模并行處理的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)涉及地域廣闊，因此其虛擬物流中心的軟硬件網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)必須分布廣泛、功能強(qiáng)大、通信快捷，既有高效率的中心處理系統(tǒng)，也有深入各個(gè)成員企業(yè)/農(nóng)戶的廣泛客戶端觸角，形成一個(gè)大規(guī)模并行處理的信息化虛擬物流節(jié)點(diǎn)-網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。為此，整體應(yīng)使用客戶端-系統(tǒng)服務(wù)器-數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器(C/S/S)三層結(jié)構(gòu)，中心設(shè)置多臺(tái)大型服務(wù)器，以滿足大量用戶并行處理交易項(xiàng)目、物流運(yùn)作管理及數(shù)據(jù)備份的需要，并實(shí)行多機(jī)容錯(cuò)機(jī)制及數(shù)據(jù)備份機(jī)制。虛擬物流中心與客戶端之間基于Internet/Intranet進(jìn)行連接，通過(guò)交換器實(shí)現(xiàn)與各個(gè)客戶端之間專用包交換的連接機(jī)制。

(四)虛擬物流網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體物流網(wǎng)絡(luò)相配合

農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心是以網(wǎng)絡(luò)信息流價(jià)值的充分發(fā)揮為特征的，以信息流為主的虛擬物流網(wǎng)絡(luò)必須與實(shí)體物流網(wǎng)絡(luò)相配合。應(yīng)充分發(fā)揮全國(guó)31 275座糧庫(kù)、3 400多個(gè)年經(jīng)營(yíng)額超億元的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，700多萬(wàn)平方米冷藏庫(kù)等現(xiàn)有農(nóng)業(yè)物流設(shè)施的作用，并加以信息化改造，實(shí)現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)間物流的高效、敏捷、低成本處理。根據(jù)目前第三方物流企業(yè)尚不完善的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心必要時(shí)可組建自己的物流運(yùn)輸/配送中心。該運(yùn)輸/配送中心應(yīng)具備保稅倉(cāng)儲(chǔ)、分撥配送、產(chǎn)品熏蒸、簡(jiǎn)單加工、檢測(cè)報(bào)關(guān)等功能，并與其他物流企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)融合與分工協(xié)作，形成一個(gè)分布廣泛、反應(yīng)敏捷、功能強(qiáng)大的農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的虛擬化、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化管理。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

關(guān)鍵詞：北京；特色農(nóng)產(chǎn)品；配送；現(xiàn)狀；發(fā)展趨勢(shì)

北京，作為中國(guó)的首都，正在加快都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐?！侗本┦袊?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃發(fā)展綱要》指出，北京市要建立符合地區(qū)發(fā)展的都市型農(nóng)業(yè)，加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化力度，加大品牌建設(shè)的力度。目前，特色農(nóng)產(chǎn)品在北京市農(nóng)業(yè)發(fā)展中扮演著極其重要的角色。北京城郊地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，交通基礎(chǔ)優(yōu)越，在特色農(nóng)產(chǎn)品供給方面占有明顯優(yōu)勢(shì)；隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的需求也在不斷提高，加之北京良好的國(guó)際區(qū)位優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越旺盛；如何把特色農(nóng)產(chǎn)品按照用戶的需求高效地、高附加值地配送到用戶手中，正成為北京市發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品品牌化、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。因此研究北京市特色農(nóng)產(chǎn)品的配送現(xiàn)狀具有重大的意義。

目前，人們對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的界定主要依據(jù)“名、特、優(yōu)、新、稀”原則，滿足其中一點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，我們稱之特色農(nóng)產(chǎn)品。

一、北京市特色農(nóng)產(chǎn)品物流配送基本情況

（一）北京市特色農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分布差別大，價(jià)格差異明顯

截至2006年，全市以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為起點(diǎn)上報(bào)的主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品共有102個(gè)品種，產(chǎn)品收入達(dá)到771897.1萬(wàn)元。收入排前10位的產(chǎn)品收入占整個(gè)主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品收入的68.89％。目前，北京市的特色農(nóng)產(chǎn)品具有如下特點(diǎn)。一是特色農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分布差別很大。從產(chǎn)品種類來(lái)看，主導(dǎo)和名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品中，果品的種類數(shù)都是最多的，從產(chǎn)品收入來(lái)看，畜禽及其產(chǎn)品類在品種上雖然不是最多，但其產(chǎn)品收入?yún)s相當(dāng)高。二是特色農(nóng)產(chǎn)品在不同區(qū)域的分布有差異。全市特色農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，但是在13個(gè)郊區(qū)縣的分布卻有著很大的差別，房山區(qū)的主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品和名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品品種最多，分別達(dá)到39種和31種，特色農(nóng)產(chǎn)品品種數(shù)最少的門頭溝區(qū)只有4種。三是產(chǎn)品的價(jià)格差異明顯。不論是不同區(qū)域生產(chǎn)的同種農(nóng)產(chǎn)品，還是同種農(nóng)產(chǎn)品的不同品種，其價(jià)格之間都有很大的差異。

（二）北京市特色農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式出現(xiàn)以自營(yíng)配送模式為主、其他模式并存的多樣化特征

目前，北京市特色農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式出現(xiàn)以自營(yíng)配送模式為主、其他模式并存的多樣化特征。自營(yíng)配送主體主要可以分為兩類，一是以農(nóng)戶為主體的，二是以公司作為配送主體。共同配送或以第三方物流公司作為配送主體的比例較少。

1、農(nóng)戶自營(yíng)配送模式。農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品基地自營(yíng)配送，是農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品基地將特色農(nóng)產(chǎn)品自己送到批發(fā)市場(chǎng)或客戶手中，是傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品配送主要形式之一。農(nóng)戶作為配送主體時(shí)，有的是以大的農(nóng)戶個(gè)體為單位，自行組織物流配送；有的則是加入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社，以合作社為單位，集體組織配送。在農(nóng)戶自營(yíng)配送組織模式下，物流配送較為初級(jí)，主要是以滿足貨運(yùn)的送達(dá)為目的。目前北京的特色農(nóng)產(chǎn)品主要以這種模式為主。

2、以公司為主的“農(nóng)戶+公司”的配送模式?！稗r(nóng)戶+公司”的配送模式中的農(nóng)戶包括農(nóng)戶和特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，公司包括與農(nóng)戶有采購(gòu)關(guān)系的經(jīng)銷商、批發(fā)市場(chǎng)、配送中心（經(jīng)銷型的特色農(nóng)產(chǎn)品配送中心或大型連鎖超市的配送中心）、加工企業(yè)。這種模式中，公司負(fù)責(zé)把特色農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶那里收購(gòu)所需的配送以及公司銷售特色農(nóng)產(chǎn)品中的配送。在不同的配送主體模式中，目前以特色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商為主導(dǎo)配送模式占的比重較大，以大型連鎖超市為主導(dǎo)型的物流模式比例較少，以大型特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)公司或加工企業(yè)為主導(dǎo)的配送模式比例最少，但是后兩種物流模式將作為今后較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品配送的主要方向。

3、第三方物流模式。目前，北京市的特色農(nóng)產(chǎn)品公司配送的專業(yè)化水平還整體較低，特色農(nóng)產(chǎn)品加工配送的專業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)展也剛剛起步，配送企業(yè)一般是產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)，通常是基地加配送中心的形式（如北京京東大運(yùn)河農(nóng)產(chǎn)品配送中心），而非真正的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流配送企業(yè)。

（三）出現(xiàn)了一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品流通中心，農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施建設(shè)得到了加強(qiáng)

隨著北京市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及北京市農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展規(guī)劃的落實(shí)，北京逐步形成以現(xiàn)代零售服務(wù)體系、物流配送體系、食用農(nóng)產(chǎn)品安全流通體系以及新型專業(yè)批發(fā)體系為主的現(xiàn)代流通框架。特別是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)得到了快速的發(fā)展，已經(jīng)成為連接農(nóng)民和消費(fèi)者的重要環(huán)節(jié)，也是開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品物流的重要節(jié)點(diǎn)。目前全市共有經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)625個(gè)，包括農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)45個(gè)（大型18個(gè)），農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)395個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)185個(gè)。在北京形成了以南四環(huán)新發(fā)地、東郊市場(chǎng)、西北四環(huán)錦繡大地、東南五環(huán)京南貿(mào)市場(chǎng)4大貿(mào)易中心為主以及八里橋、石門、田村、青河、平房、洋路、南苑、岳各莊等規(guī)模和影響較大、功能齊全、現(xiàn)代化程度較高的批發(fā)市場(chǎng)相互發(fā)展的新格局。另外，北京市在對(duì)新發(fā)地、東郊市場(chǎng)、錦繡大地等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)的同時(shí)，又在北京亦莊新建造了北京市最大的中央級(jí)高科技農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，打造全北京最大的農(nóng)產(chǎn)品流通交易中心。

（四）特色農(nóng)產(chǎn)品流通加工發(fā)展迅速

近年來(lái)，北京市政府特別重視果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的科技含量，政府有關(guān)部門已制定了有關(guān)政策，進(jìn)一步加大投入，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工和流通產(chǎn)業(yè)，并首次將農(nóng)產(chǎn)品加工列入科技攻關(guān)計(jì)劃。北京正致力于用幾年的時(shí)間，使京郊生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品80%以上進(jìn)入國(guó)內(nèi)中高檔市場(chǎng)；同時(shí)選擇市內(nèi)一些特色農(nóng)產(chǎn)品，如房山的鮮杏、門頭溝京白梨等100個(gè)左右的名優(yōu)特色品種，建設(shè)一批特色果品生產(chǎn)基地，并積極申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù)等。

（五）農(nóng)業(yè)物流主體逐步向多元化發(fā)展，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)不斷成長(zhǎng)

北京市在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中，按照“突出特色建基地，圍繞市場(chǎng)壯龍頭”的發(fā)展思路，堅(jiān)持把培植龍頭企業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，加大扶持力度。目前，北京農(nóng)業(yè)物流主體呈現(xiàn)多元化的特征，主要有國(guó)有農(nóng)貿(mào)企業(yè)、供銷社、農(nóng)資公司、糧食公司、郵政物流公司外，農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)中的民營(yíng)企業(yè)、股份制企業(yè)等各類企業(yè)，同時(shí)還有農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等均得到了較快發(fā)展。

二、北京特色農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展趨勢(shì)

（一）特色農(nóng)產(chǎn)品配送一體化

整合整個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的配送功能，將倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、分揀、組配和物流信息等環(huán)節(jié)集成整合、一體化運(yùn)作；運(yùn)用供應(yīng)鏈思想，流通企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、加工商有機(jī)結(jié)合起來(lái)，有效整合農(nóng)產(chǎn)品上下游企業(yè)資源，有效降低配送成本，提高特色農(nóng)產(chǎn)品配送的效率，增強(qiáng)企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）特色農(nóng)產(chǎn)品配送專業(yè)化

根據(jù)核心競(jìng)爭(zhēng)力理論，特色農(nóng)產(chǎn)品配送應(yīng)該利用外部專業(yè)化資源來(lái)完成，即尋找第三方物流企業(yè)。隨著物流產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展以及第三方配送體系的不斷完善，第三方配送模式應(yīng)成為供應(yīng)鏈環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品配送的一個(gè)首選的模式和方向。這種模式使企業(yè)集中精力于核心業(yè)務(wù)，減少固定投資，利用外部資源，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（三）基于超市的特色農(nóng)產(chǎn)品配送品牌化

品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的象征，隨著對(duì)品牌產(chǎn)品的社會(huì)需求不斷增加，特色農(nóng)產(chǎn)品更應(yīng)借助其“特色”建立自己的品牌，增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)有特色農(nóng)產(chǎn)品，尤其是不需加工直接消費(fèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品，因其生產(chǎn)規(guī)模小、缺乏包裝等原因，產(chǎn)品特征表現(xiàn)不明顯，多數(shù)沒(méi)有形成品牌效應(yīng)。但是隨著越來(lái)越多的人通過(guò)超市購(gòu)物，因此通過(guò)超市來(lái)銷售特色農(nóng)產(chǎn)品，利用超市品牌聯(lián)動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品效應(yīng)，將是未來(lái)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要趨勢(shì)。特色農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)特別是一些大型批發(fā)零售企業(yè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)，注冊(cè)商標(biāo)，主動(dòng)開(kāi)展品牌運(yùn)作，讓特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化，掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，贏得消費(fèi)者，把市場(chǎng)越做越大，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（四）特色農(nóng)產(chǎn)品配送高附加值化

在特色農(nóng)產(chǎn)品物流的流通加工、包裝等環(huán)節(jié)中加大投資力度，提高特色農(nóng)產(chǎn)品的加工精度，增加特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更能體現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，提高其在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，推廣和應(yīng)用生物工程、超高溫殺菌、保鮮冷藏、冷凍速凍、冷鏈物流等高新技術(shù)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通全過(guò)程的監(jiān)控，將是特色農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的重要趨勢(shì)之一。

（五）特色農(nóng)產(chǎn)品配送綠色化

北京農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能決定了農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)在實(shí)際經(jīng)濟(jì)利益之上，還要追求節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，這就是所謂綠色物流（GreenLogistics）。農(nóng)產(chǎn)品綠色配送是指根據(jù)用戶要求，通過(guò)科學(xué)化的設(shè)計(jì)、管理和實(shí)施，使農(nóng)產(chǎn)品在揀選、加工、包裝、分割、組配并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)合理化和最優(yōu)化，提高資源的利用率，降低對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的污染，減少空載，提高效率。綠色物流是21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求，農(nóng)產(chǎn)品物流綠色化迎合了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流。

（六）特色農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò)化

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有地域性，各地不同的自然條件決定或影響農(nóng)產(chǎn)品的品種和品質(zhì)，許多農(nóng)產(chǎn)品是一地生產(chǎn)，全球消費(fèi)。規(guī)模大的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)在經(jīng)營(yíng)品牌、利用信息、組織貨源、服務(wù)客戶等方而具有優(yōu)勢(shì)，還可以通過(guò)不同方向多種農(nóng)產(chǎn)品物流提高運(yùn)輸力量利用率，降低運(yùn)輸成本?；ヂ?lián)網(wǎng)為農(nóng)產(chǎn)品物流提供信息平臺(tái)，電子商務(wù)突破了空間和時(shí)間限制，提高了物流合理性。規(guī)模擴(kuò)大、網(wǎng)絡(luò)交易是農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的必然。

（七）特色農(nóng)產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化

特色農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化主要指的是從特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到送到消費(fèi)者手中整個(gè)過(guò)程中物流管理活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化。具體包括在包裝、運(yùn)輸和裝卸等環(huán)節(jié)適應(yīng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際貿(mào)易的要求，推行和國(guó)際接軌的關(guān)于物流設(shè)施、物流工具的標(biāo)準(zhǔn)，如托盤、貨架、裝卸機(jī)具、條形碼、車輛、包裝、集裝箱等，不斷改進(jìn)物流技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)物流活動(dòng)的合理化，提高物流運(yùn)作效率。當(dāng)前，市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的響應(yīng)速度要求越來(lái)越高，實(shí)施物流標(biāo)準(zhǔn)化，提高運(yùn)作效率，保證特色農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮特色農(nóng)產(chǎn)品快速有效流通，是當(dāng)前對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展要求。

（八）特色農(nóng)產(chǎn)品配送信息化

推動(dòng)和加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的應(yīng)用，如服務(wù)平臺(tái)熱線、電子商務(wù)、電子結(jié)算等在進(jìn)貨、配送環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用，提高工作服務(wù)效率。同時(shí)建立貨運(yùn)車輛調(diào)度信息系統(tǒng)，優(yōu)化貨運(yùn)路線，提高貨運(yùn)效率?；谟?jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的信息管理技術(shù)的應(yīng)用對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)配送系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)越來(lái)越重要，并已成為農(nóng)業(yè)配送現(xiàn)代化建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容，同時(shí)也是提高農(nóng)業(yè)配送效率的重要技術(shù)保障。農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)化可以彌補(bǔ)物流的傳播路徑，增加透明度，可以使傳統(tǒng)的二維市場(chǎng)突破空間的概念成為多空間市場(chǎng)，使物流信息變得流暢。同時(shí)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品配送中心的交易方式，積極發(fā)展電子商務(wù)。

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第4篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

摘要：“疆域有界，商貿(mào)無(wú)邊”，近年來(lái)跨境電商發(fā)展火熱，經(jīng)營(yíng)種類也逐漸擴(kuò)展到農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。然而，由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題頻發(fā)，不僅危害國(guó)內(nèi)人民身體健康，而且嚴(yán)重影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口品牌及國(guó)際信譽(yù)。本文通過(guò)建立AHP模型對(duì)影響跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)因素進(jìn)行權(quán)重分析，尋找出導(dǎo)致跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵因素，以便針對(duì)性的提出解決策略，促使我國(guó)建立健全網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

關(guān)鍵詞 ：跨境農(nóng)產(chǎn)品電商；質(zhì)量安全；因素分析

隨著科學(xué)的進(jìn)步，越來(lái)越多的新技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品的品種和加工工藝上得到應(yīng)用，豐富人類生活的同時(shí)卻帶來(lái)了新的危害。由于農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎每個(gè)人的生命及身體健康，若違規(guī)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品出口到國(guó)外，由此而引發(fā)的國(guó)際貿(mào)易糾紛更不容忽視，只有提高出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量才能保障出口的數(shù)量。在傳統(tǒng)外貿(mào)發(fā)展趨緩，貿(mào)易環(huán)境逐漸惡化時(shí)，若想維持海外市場(chǎng)份額，必須重視出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)跨境農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。由此可見(jiàn)，分析跨境電商渠道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的主要影響因素，研究針對(duì)的監(jiān)管措施存在重要意義。

一、跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主要問(wèn)題

我國(guó)跨境農(nóng)產(chǎn)品電商的質(zhì)量安全問(wèn)題集中在：（1）農(nóng)產(chǎn)品法律及標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際脫軌，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售尤其是跨境銷售的法律法規(guī)極不健全，網(wǎng)上食品的銷售還存在許多監(jiān)管盲區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化水平低；（2）相關(guān)監(jiān)督不到位，崗責(zé)不明晰，沒(méi)有定職定崗，造成每個(gè)監(jiān)管人員技術(shù)不專，監(jiān)測(cè)效率低下，失職瀆職、徇私舞弊現(xiàn)象嚴(yán)重；（3）出入境流程冗雜，跨境出口流程受阻，耽誤了食品的保鮮期，未能及時(shí)通關(guān)報(bào)檢，使得原本易腐變質(zhì)的生鮮等農(nóng)產(chǎn)品加重了運(yùn)輸貯藏成本，折損率大幅上升；（4）我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)薄弱，基本依靠傳統(tǒng)常溫運(yùn)輸，冷鏈物流技術(shù)落后，缺乏專業(yè)型人才，第三方外包業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢；（5）各類農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)非關(guān)稅貿(mào)易壁壘等。

二、模型建立與因素分析

1.跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素概述

跨境電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全受多方面因素的影響，不僅僅包括傳統(tǒng)貿(mào)易生產(chǎn)加工中的各種違規(guī)添加及產(chǎn)品過(guò)期變質(zhì)等情況，還包括如網(wǎng)站商家資質(zhì)審核、冷鏈物流、報(bào)關(guān)報(bào)檢、網(wǎng)絡(luò)支付等方面問(wèn)題。在本文的分析中，采用德?tīng)柗品?，匯集上海市主要跨境農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)、物流公司及高校電子商務(wù)領(lǐng)域教授學(xué)者組成的專家組進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。對(duì)問(wèn)卷的結(jié)果進(jìn)行求和平均，得出跨境電商農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全因素分類如圖3-1，從上至下依次為目標(biāo)層、準(zhǔn)則層和指標(biāo)層。

2.建立遞階層次結(jié)構(gòu)圖

3.層次單排序

依據(jù)專家對(duì)準(zhǔn)則層和指標(biāo)層各個(gè)問(wèn)卷打分情況，構(gòu)造出各層次中的所有判斷矩陣。分別為：跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與下一級(jí)準(zhǔn)則層構(gòu)成的判斷矩陣j1，貨源組織、倉(cāng)儲(chǔ)物流、報(bào)關(guān)報(bào)檢、銷售服務(wù)與各自對(duì)應(yīng)的下一級(jí)指標(biāo)層構(gòu)成的判斷矩陣j11、j12、j13、j14，如下所示：

接著，進(jìn)行層次單排序。所謂層次單排序是指，根據(jù)判斷矩陣計(jì)算對(duì)于上一層某因素而言，本層次與之有關(guān)因素的重要性權(quán)值。層次單排序可以歸結(jié)為計(jì)算判斷矩陣的特征根和特征向量問(wèn)題，即對(duì)判斷矩陣A，計(jì)算滿足Aω=λmaxω的特征根與特征向量，式中λmax為A的最大特征根，ω為對(duì)應(yīng)于λmax的正規(guī)化特征向量，ω的分量ωi是相應(yīng)因素單排序的權(quán)值。計(jì)算判斷矩陣的最大特征值及對(duì)應(yīng)的正規(guī)化特征向量：

為了檢驗(yàn)矩陣的一致性，需要計(jì)算它的一致性指標(biāo)CI，定義CI=(λmax-n)/(n-1)，從CI表達(dá)式中可以看出，當(dāng)判斷矩陣具有完全一致性時(shí)，CI=0。λmax-n愈大，CI愈大，矩陣的一致性愈差。為了檢驗(yàn)判斷矩陣是否具有滿意的一致性，需要將CI與平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI進(jìn)行比較。參見(jiàn)表4-1

CI 與RI 的比較通過(guò)CR=CI/RI 來(lái)計(jì)算，以上判斷矩陣j1、j11、j12、j13、j14的判斷過(guò)程為：

4.層次總排序

進(jìn)行層次總排序，層次總排序是根據(jù)同一層次中全部層次單排序的結(jié)果，以此計(jì)算出對(duì)于上一層次而言，本層次所有因素重要性的權(quán)值。層次總排序需要從上到下逐層順序進(jìn)行，若總體層次只有兩層，那么層次單排序便是對(duì)于最高層的總排序。

后，進(jìn)行層次總排序的一致性檢驗(yàn)。為評(píng)價(jià)層次總排序的計(jì)算結(jié)果的一致性如何，需要計(jì)算與單排序類似的檢驗(yàn)量。CI為層次總排序一致性指標(biāo)，RI為層次總排序平均隨機(jī)一致性指標(biāo)，CR為層次總排序隨機(jī)一致性比例。它們的表達(dá)式分別為：

5.結(jié)論分析

由模型分析結(jié)論可知，影響跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全因素前六位依次為冷運(yùn)占比（0.3559）、通關(guān)流程（0.1494）、物流商選擇（0.1103）、倉(cāng)管軟件（0.0743）、法律標(biāo)準(zhǔn)更新率（0.0532）和質(zhì)量認(rèn)證（0.0518）。對(duì)照第二節(jié)跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主要問(wèn)題進(jìn)行分析：首先，冷鏈物流發(fā)展落后的關(guān)鍵因素在于國(guó)內(nèi)冷運(yùn)物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，冷運(yùn)占比低、可供選擇的第三方物流商少；其次，進(jìn)出口流程冗雜的問(wèn)題主要源于通關(guān)流程指標(biāo)，需要建立適用于跨境電商的專用通關(guān)流程；再次，企業(yè)應(yīng)選擇合理高效的倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件，不僅實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存車輛的合理調(diào)配，而且便于流程管理與信息追溯；然后，法律標(biāo)準(zhǔn)的更新周期長(zhǎng)，更新占比低直接造成了我國(guó)法律標(biāo)準(zhǔn)滯后，由此引發(fā)的技術(shù)性及綠色貿(mào)易壁壘頻現(xiàn)；最后，相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證不健全，部分監(jiān)督人員徇私舞弊導(dǎo)致了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不到位。

三、跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管對(duì)策

1.加強(qiáng)冷鏈建設(shè)

（1）冷鏈物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展。應(yīng)該統(tǒng)一冷鏈物流企業(yè)的政策標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)目前市場(chǎng)準(zhǔn)入條件匱乏，各類小型企業(yè)也分食冷鏈運(yùn)輸?shù)木揞~利潤(rùn)，國(guó)家急需規(guī)范冷鏈物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。嚴(yán)厲打擊各類無(wú)資質(zhì)、低成本企業(yè)“斷鏈運(yùn)輸”“常溫裸運(yùn)”冷鮮肉制品現(xiàn)象。此外，對(duì)于冷鏈運(yùn)輸中的各類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)還需完善，如制冷保溫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)識(shí)、保鮮技術(shù)、工業(yè)設(shè)施的技術(shù)安裝標(biāo)準(zhǔn)等。

（2）提高冷鏈物流配套技術(shù)。在信息技術(shù)環(huán)節(jié)，如衛(wèi)星導(dǎo)航、無(wú)線射頻技術(shù)、溫濕度紅外遙感技術(shù)等，保證儲(chǔ)存溫度的調(diào)控和各種功能運(yùn)輸車輛的調(diào)配能夠得到實(shí)時(shí)定點(diǎn)監(jiān)控；在產(chǎn)地加工環(huán)節(jié)，如真空預(yù)冷技術(shù)、冰溫預(yù)冷技術(shù)等，用以提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)保鮮期；在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，冷藏運(yùn)輸車輛的改進(jìn)，采用清潔能源運(yùn)輸、冷藏冷凍隔溫技術(shù)等的運(yùn)用；在儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)，有自動(dòng)冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、多溫冷庫(kù)等技術(shù)，以便有效的延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。我國(guó)的冷鏈物流企業(yè)對(duì)上述技術(shù)使用較少，整體發(fā)展與國(guó)外大型冷鏈公司存在很大差距。

（3）大力鼓勵(lì)第三方物流企業(yè)的成長(zhǎng)。有了政策和技術(shù)的支持，冷鏈物流想要達(dá)到規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展還需大力的扶持第三方物流企業(yè)。冷鏈物流想要做到從源頭到家門口的全程冷鏈，需要在前端、中斷、末端配置完整的服務(wù)，這對(duì)任何一家跨境農(nóng)產(chǎn)品電商公司都是一個(gè)相當(dāng)棘手的問(wèn)題，能夠外包給第三方物流公司來(lái)處理，做到各取所長(zhǎng)，才能更好地提高服務(wù)質(zhì)量。

（4）資金的投入和人才的培養(yǎng)。冷鏈物流不同于常溫運(yùn)輸，需要耗費(fèi)大量的資金和時(shí)間的投入才有可能穩(wěn)健的開(kāi)展，能夠擁有健康雄厚的資金鏈支撐也是冷鏈物流發(fā)展的基礎(chǔ)條件之一；此外高端技術(shù)人才的培養(yǎng)也不可忽視。

2.供應(yīng)鏈及通關(guān)流程優(yōu)化

在銷售模式上，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)超合作、電商與企業(yè)合作，采用直采直銷線上線下等多種創(chuàng)新模式；在產(chǎn)品推廣上，根據(jù)目標(biāo)客戶群體挖掘產(chǎn)品特色賣點(diǎn)，在推廣手段上可選擇更貼近消費(fèi)者的微信、微博、Facebook、Twitter 等社交軟件；在倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)上，選則公司適用的倉(cāng)儲(chǔ)物流管理軟件，輔助企業(yè)在中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、物流調(diào)配方面做出最佳的決策。可見(jiàn)，供應(yīng)鏈的優(yōu)化不單單是指壓縮中間商，它體現(xiàn)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)周期活動(dòng)的方方面面。

積極摸索適應(yīng)跨境農(nóng)產(chǎn)品電商的新型通關(guān)模式，利用長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)帶加快區(qū)域間各個(gè)關(guān)口的聯(lián)合通關(guān)協(xié)作，推廣保稅物流港區(qū)的建設(shè)；改良通關(guān)作業(yè)服務(wù)系統(tǒng)，利用信息化優(yōu)化通關(guān)流程，做到無(wú)紙化通關(guān)；加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)水平培訓(xùn)，保證輪班在崗，開(kāi)通24小時(shí)服務(wù)熱線，提高了通關(guān)效率；對(duì)跨境電子商務(wù)類產(chǎn)品實(shí)行“清單核放，匯總申報(bào)”制度。

3.加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

第一，積極學(xué)習(xí)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；第二，加快制定頒布新的標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系的標(biāo)齡過(guò)長(zhǎng)，內(nèi)容與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)存在沖突，標(biāo)準(zhǔn)分布不均等問(wèn)題，相關(guān)部門加緊修訂過(guò)期標(biāo)準(zhǔn)，加入更多當(dāng)下適用的跨境電商的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化條例；第三，對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行有效的吸收和利用，要經(jīng)過(guò)多方分析和驗(yàn)證，引用或修改轉(zhuǎn)化為適應(yīng)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；第四，加強(qiáng)不同領(lǐng)域不同技術(shù)部門的交流與合作。

4.立法與征信

政府不僅要加快跨境電商農(nóng)產(chǎn)品法律政策的修訂，同時(shí)也要積極布局國(guó)家、行業(yè)、個(gè)人三位一體的信用體系建設(shè)。電子商務(wù)的發(fā)展與征信系統(tǒng)的建立是相輔相成的，電子商務(wù)在商家篩選、洽談、支付、貨運(yùn)、售后各個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)信用的維系。一方面，銷售的達(dá)成，不單單是售賣商品，更大程度上是店家或是企業(yè)信譽(yù)的營(yíng)銷，一個(gè)真實(shí)完備的信用數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)消費(fèi)者和商家都會(huì)產(chǎn)生很大幫助；另一方面，電子商務(wù)的實(shí)踐和應(yīng)用帶來(lái)了信息的大量涌現(xiàn)，可以加速征信系統(tǒng)的完善。

5.消費(fèi)者維權(quán)

首先，消費(fèi)者應(yīng)選擇正規(guī)網(wǎng)站交易，并查看網(wǎng)站信譽(yù)度和許可證件；其次，購(gòu)買完商品，保留好相關(guān)歷史訂單信息，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，第一時(shí)間向平臺(tái)投訴；再次，除了外包裝上可以檢測(cè)之外，必要時(shí)消費(fèi)者還可借用測(cè)試卡等方法，避免誤食過(guò)期變質(zhì)食品帶來(lái)的安全隱患；最后，積極參加消費(fèi)者協(xié)會(huì)或各類行業(yè)組織的食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。

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第5篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

[關(guān)鍵詞]電子商務(wù)環(huán)境下；鮮活農(nóng)產(chǎn)品；物流配送；路徑；優(yōu)化策略探討

[DOI]1013939/jcnkizgsc201717201

1前言

S著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展的迅速，越來(lái)越多的人和事物感受到網(wǎng)絡(luò)帶給我們生活的便利。全球的經(jīng)濟(jì)正在向多元化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。電子商務(wù)同時(shí)為農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)步注入了新鮮的血液。我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)在還在落后階段，造成這種原因有很多，農(nóng)產(chǎn)品的流通是最大的問(wèn)題之一。而在流通的過(guò)程中會(huì)有很多問(wèn)題，例如物流成本高，中間的損耗大，并且效率低?，F(xiàn)代的電子商務(wù)配送的路徑的方法成為解決問(wèn)題的一大重要的思路。本文通過(guò)對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的電子環(huán)境的農(nóng)產(chǎn)品的配送路徑的問(wèn)題的探討與發(fā)展進(jìn)行分析。

2現(xiàn)狀

現(xiàn)階段我國(guó)依靠幾個(gè)系統(tǒng)組成農(nóng)產(chǎn)品的物流情況。首先是供給和銷售系統(tǒng)。發(fā)展至今大部分都是以棉花和一些農(nóng)副產(chǎn)品為主體。進(jìn)行收購(gòu)和銷售。其次是糧食系統(tǒng)，糧食系統(tǒng)包括收購(gòu)糧食、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸。最后加工成需要的物品進(jìn)行銷售。糧食系統(tǒng)是這里很重要的組成部分。它關(guān)系著國(guó)家的生活，并且糧食是制造糧油的主要來(lái)源。隨著我國(guó)糧食政策的改革。國(guó)家和地方的政府都需要儲(chǔ)備一定量的糧食，訂購(gòu)糧食的規(guī)定并沒(méi)有那么嚴(yán)格。完全市場(chǎng)化，農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的物流的發(fā)展還處在落后的階段，從實(shí)際數(shù)據(jù)表明，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品的物流大部分都是常溫物自然物流形式。在物流的過(guò)程中會(huì)有很多的消耗。根據(jù)調(diào)查的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)一些農(nóng)副產(chǎn)品摘取、運(yùn)輸、加工等一系列物流的過(guò)程中損失率為25%～30%之間，損耗的物品非常多，對(duì)經(jīng)濟(jì)造成了一定的損失。而一些發(fā)達(dá)國(guó)家這方面做的就非常好，將損失率控制到了5%以下。我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的道路上還有很長(zhǎng)的路要走。降低農(nóng)產(chǎn)品的損失率對(duì)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有很大的意義，同時(shí)為農(nóng)民的收入又提供了一定的保障，所以農(nóng)產(chǎn)品的物流問(wèn)題需要我們加大力度想出解決辦法。并且降低物流的損失率具有很重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品的物流的特征

31一般的農(nóng)產(chǎn)品都具有新鮮的特征，代表著植物的鮮活的生命力

但是從另一方面看，由于農(nóng)作物新鮮的緣故，同時(shí)農(nóng)作物也容易缺水，造成腐爛。生命力喪失易患病等問(wèn)題。所以要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一定的保鮮措施，讓農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)合格后才能進(jìn)行售賣。例如，我們?cè)谶M(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的物流的時(shí)候要進(jìn)行一定的分類；有利于更好地分辨管理農(nóng)產(chǎn)品。在農(nóng)產(chǎn)品的物流中要進(jìn)行保鮮，我們要進(jìn)行科學(xué)的研究，發(fā)明一些保鮮的儀器。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一定程度上的保鮮。同時(shí)在注重這些情況下，也要注意天氣的外在因素。天氣、季節(jié)、溫度等都是我們必須考慮進(jìn)去的因素。

32市場(chǎng)具有一定的不確定性

農(nóng)產(chǎn)品的采摘、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工可能來(lái)自各個(gè)不同的地方，具有一定的分散性。并且有的農(nóng)作物在種植的階段具有很強(qiáng)烈的天氣要求。所以造成了這樣的不確定性。并且農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性極強(qiáng)，有的作物適宜生產(chǎn)在這個(gè)季節(jié)，有的作物適宜適合生產(chǎn)在別的季節(jié)。所以導(dǎo)致消費(fèi)者難以把握價(jià)格上的尺度。在農(nóng)產(chǎn)品的新鮮率的情況下，對(duì)跨越時(shí)間和季度上都存在一定的問(wèn)題。所以導(dǎo)致在一定程度上物流的各個(gè)環(huán)節(jié)存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。并且種植的農(nóng)戶更沒(méi)有一定的專業(yè)意識(shí)和獨(dú)到長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，造成了交易一定的困難性。市場(chǎng)的不確定性，一方面造成了交易成本的難題，另一方面增加了機(jī)會(huì)傾向。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，一些農(nóng)產(chǎn)品的賣家一般都是小型的企業(yè)。而中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，賣家卻是一些小農(nóng)戶，這就對(duì)物流的運(yùn)輸造成了一定的困難。

33農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)物流的要求嚴(yán)格

由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有一定的局限性。但是人們的需求卻呈現(xiàn)多元化，不同地點(diǎn)進(jìn)行交易的時(shí)候，為交易增加了一定的難度。還有加上農(nóng)產(chǎn)品的保鮮問(wèn)題上，更是需要物流的條件的嚴(yán)格。我們雖然進(jìn)行了一定的保鮮措施，但是在一定程度上，還是有一些比例上的損失。并且因?yàn)橐恍┑赜驐l件上的限制，更加導(dǎo)致增加了物流的成本，需要對(duì)物流的要求更加嚴(yán)格。所以必須要加強(qiáng)物流上的能力，既要保證物流的快速，也要保證物流的質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品的保鮮效果良好。總之，要對(duì)物流的管理更加專業(yè)化。

4電子商務(wù)環(huán)境下的物流的應(yīng)對(duì)措施

41應(yīng)該存在物流中心，是整個(gè)交易物流的主腦

掌握著物流的全部信息。將物流中心配備一些專業(yè)有素質(zhì)的人員，并且進(jìn)行定期的素質(zhì)培訓(xùn)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。并且采用最先進(jìn)的技術(shù)，以一些電子設(shè)備來(lái)對(duì)整個(gè)物流過(guò)程進(jìn)行最大化的服務(wù)，配備一定的各項(xiàng)平臺(tái)，進(jìn)行整個(gè)鏈條的完美通暢。

42把加工作為重點(diǎn)步驟運(yùn)作

在農(nóng)產(chǎn)品物流的供應(yīng)這一整個(gè)大環(huán)節(jié)上，其中生產(chǎn)是最薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)，由于各個(gè)農(nóng)戶分布的相對(duì)分散。而我們應(yīng)該設(shè)立加工中心將分散的農(nóng)戶進(jìn)行集中起來(lái)。這樣有利于管理，有利于技術(shù)的操作。讓公司對(duì)其技術(shù)和資金上的資助。這樣將會(huì)大大提高生產(chǎn)出來(lái)高水平的產(chǎn)物。而另一個(gè)好處是不用犯愁農(nóng)作物的原料問(wèn)題。公司將需要的原料進(jìn)行統(tǒng)一化管理。這樣既能減少原料的浪費(fèi)，又能大大地提高生產(chǎn)效率。當(dāng)然，要想取得成功，那么與技術(shù)和員工的努力都是分不開(kāi)的。第一，應(yīng)該加大監(jiān)管力度，員工們嚴(yán)格執(zhí)行公司的制度。第二，努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，這樣才會(huì)使生產(chǎn)更高效。

5結(jié)論

當(dāng)前，世界經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)全球化和網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展趨勢(shì)。人們的生活越來(lái)越離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)信息。在我國(guó)綜合國(guó)力上升的現(xiàn)階段，電子信息化逐漸進(jìn)入企業(yè)各個(gè)公司，要想謀求更好的發(fā)展，就應(yīng)該追隨時(shí)代的腳步。發(fā)展好電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品物流的配送問(wèn)題是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大步驟。從側(cè)面來(lái)說(shuō)它也能推動(dòng)我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為人們帶來(lái)富裕的生活。一個(gè)正確的合理的電子商務(wù)對(duì)于物流的配送來(lái)說(shuō)有著重大的意義。所以我們應(yīng)該腳踏實(shí)地，一步一步地努力發(fā)展，根據(jù)現(xiàn)有的方式對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)，增加農(nóng)民的收益，提高農(nóng)作物物流配送的效率，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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第6篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

一、低碳經(jīng)濟(jì)與農(nóng)產(chǎn)品逆向物流

（一）低碳經(jīng)濟(jì)

低碳經(jīng)濟(jì)的核心內(nèi)容即通過(guò)資源高效利用、能耗與排放量減低等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的同時(shí)兼顧。低碳經(jīng)濟(jì)是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源環(huán)境之間的矛盾下產(chǎn)生的，最早出現(xiàn)于英國(guó)政府關(guān)于未來(lái)能源發(fā)展的白皮書當(dāng)中，自此之后便以星火燎原之勢(shì)得到了眾多國(guó)家政府和學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域的關(guān)注。低碳經(jīng)濟(jì)包括低碳產(chǎn)業(yè)、低碳能源、低碳技術(shù)以及低碳消費(fèi)四個(gè)方面，完成了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展本質(zhì)的轉(zhuǎn)變以及能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，著力發(fā)展低碳能源和低碳技術(shù)，最終達(dá)到整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的低碳化或無(wú)碳化。

（二）農(nóng)產(chǎn)品逆向物流

逆向物流是一個(gè)相對(duì)概念，即與傳統(tǒng)正向物流相反的專業(yè)術(shù)語(yǔ)表達(dá)。現(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于逆向物流的概念表述很多，其中最具代表性的為：逆向物流就是一種通過(guò)產(chǎn)品回收利用、危險(xiǎn)品管理以及廢棄物處理等方式所進(jìn)行的物流活動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)資源消耗量的降低、物質(zhì)的循環(huán)替代和產(chǎn)品的再利用。于是，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流就可以通俗地認(rèn)為是農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)行過(guò)程中，對(duì)其各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的原料廢物、廢氣產(chǎn)品、缺陷品或是退回品等進(jìn)行合理的回收利用，使之向來(lái)源地逆向移動(dòng)，從而降低環(huán)境污染問(wèn)題，提高資源利用率。所以，從整體逆向物流活動(dòng)內(nèi)容上看，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流包含了農(nóng)產(chǎn)品回收物流和廢棄物物流兩個(gè)方面。

（三）低碳經(jīng)濟(jì)與農(nóng)產(chǎn)品逆向物流

農(nóng)產(chǎn)品逆向物流是低碳經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，低碳經(jīng)濟(jì)理念的實(shí)現(xiàn)同樣離不開(kāi)逆向物流的支持。一方面，低碳經(jīng)濟(jì)將傳統(tǒng)逆向物流系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯婕吧鷳B(tài)領(lǐng)域的逆向物流，使得逆向物流順利地連接到經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)；另一方面，逆向物流徹底變革了正向物流，將整個(gè)物流系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)封閉循環(huán)的物流系統(tǒng)，在低碳經(jīng)濟(jì)建立與發(fā)展的過(guò)程中擔(dān)任了關(guān)鍵角色。低碳經(jīng)濟(jì)視角下，逆向物流屬于雙向物流，從物流的開(kāi)始到逆向回歸，突顯了經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)環(huán)境效益的雙重增值，物流過(guò)程中所產(chǎn)生的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等都得到了大幅度的緩解。農(nóng)產(chǎn)品逆向物流在低碳經(jīng)濟(jì)視角下得到了良好的發(fā)展，物流各環(huán)節(jié)的廢棄物經(jīng)過(guò)細(xì)化回收與再利用，再加上正向物流的運(yùn)行，兩者之間完美對(duì)接，形成完整的閉環(huán)物流系統(tǒng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)社會(huì)生態(tài)效益的最優(yōu)化。

二、低碳經(jīng)濟(jì)視角下農(nóng)產(chǎn)品逆向物流發(fā)展問(wèn)題分析

（一）政策問(wèn)題

現(xiàn)階段，就我國(guó)的行政管理而言，其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的低碳管理方面還存在很大疏漏，也就是在對(duì)逆向物流企業(yè)的行政約束方面能力低下。碳排放行為在農(nóng)產(chǎn)品逆向物流運(yùn)行過(guò)程中已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的企業(yè)行為，它要承擔(dān)由于碳排放所帶來(lái)的環(huán)境負(fù)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)負(fù)效應(yīng)，這種負(fù)效應(yīng)將對(duì)物流所在區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生較大的影響。另外，我們還必須看到這些負(fù)效應(yīng)并不能在現(xiàn)有的市場(chǎng)機(jī)制下得到最為有效的管制。我國(guó)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品逆向物流產(chǎn)業(yè)的低碳控制執(zhí)法機(jī)制并未完善，政府以及立法機(jī)關(guān)在市場(chǎng)機(jī)制中很難擔(dān)任起裁判者或主持者角色，當(dāng)然也就很難制定行之有效的碳排放行政許可制度。因此，為了解決如此尷尬的政策問(wèn)題，必須加強(qiáng)政府相關(guān)部門的行政執(zhí)行力度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流所產(chǎn)生的負(fù)效應(yīng)進(jìn)行整治，鼓勵(lì)企業(yè)采用低碳政策，減少負(fù)效應(yīng)的產(chǎn)生。

（二）供應(yīng)鏈問(wèn)題

首先，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)的供應(yīng)鏈閉環(huán)管理水平不高。由于外部經(jīng)濟(jì)性是農(nóng)產(chǎn)品逆向物流最為顯著的特征之一，因此它在閉環(huán)供應(yīng)鏈管理過(guò)程中很難獲取經(jīng)濟(jì)效益。如此一來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)進(jìn)行閉環(huán)供應(yīng)鏈供應(yīng)的積極性逐漸降低，以至于形成惡性循環(huán)；其次，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)缺乏低碳行為意識(shí)。供應(yīng)鏈管理所提倡的精益生產(chǎn)實(shí)質(zhì)是一種生產(chǎn)哲學(xué)，通過(guò)降低資源浪費(fèi)來(lái)緩解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的環(huán)境壓力，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品逆向物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)作效率。然而，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品逆向物流發(fā)展特征依然是以粗放式為主，物流設(shè)施建設(shè)增強(qiáng)和庫(kù)存規(guī)模加大成為其搶占市場(chǎng)的主要方式，在這一過(guò)程中，雖然可以降低企業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，但同時(shí)也大大增高了碳排放水平。

（三）技術(shù)問(wèn)題

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流在技術(shù)問(wèn)題方面具有兩大缺陷因素，即地區(qū)差異所帶來(lái)的技術(shù)差距和嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)范、市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。首先，由于中、東、西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)差異，造成了低碳技術(shù)的顯著差距。農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的發(fā)展必須要有堅(jiān)實(shí)的低碳技術(shù)作為保障，才能從根本上降低碳排放量；其次，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)過(guò)程中受到嚴(yán)格技術(shù)規(guī)范與市場(chǎng)準(zhǔn)入條件的約束。例如發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流產(chǎn)業(yè)拓展制約力度較大，低碳標(biāo)準(zhǔn)升高，遏制了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流市場(chǎng)的擴(kuò)大。由于農(nóng)產(chǎn)品逆向物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型以及調(diào)整，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流進(jìn)入了發(fā)展瓶頸，技術(shù)的創(chuàng)新與使用是其關(guān)鍵障礙。歸根究底，還是因?yàn)槲覈?guó)企業(yè)在低碳技術(shù)的研發(fā)投入不足。

（四）信息問(wèn)題

信息問(wèn)題，即農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中所出現(xiàn)的信息交互問(wèn)題，第一，由于農(nóng)產(chǎn)品逆向物流信息系統(tǒng)建設(shè)的疏漏，企業(yè)在整合逆向物流信息能力方面存在缺失。農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)業(yè)務(wù)水平的提高與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)送、消費(fèi)等環(huán)節(jié)息息相關(guān)，只有準(zhǔn)確把握各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作信息，才能做出關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品逆向物流活動(dòng)的最佳決策。目前，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)多為獨(dú)立運(yùn)作，信息共享能力小，這就使得很難從整體農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中做出正確高效的策略，從而影響到全局利益；第二，商業(yè)信息支持力度較小，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)的管理水平很難得到提高。農(nóng)產(chǎn)品逆向物流環(huán)節(jié)眾多，涉及多個(gè)層次，企業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行的動(dòng)力不足，而與其合作的企業(yè)利益激勵(lì)力度也不足，農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)信息交互能力也就很難提高。

三、低碳經(jīng)濟(jì)視角下農(nóng)產(chǎn)品逆向物流優(yōu)化路徑

（一）從政策角度優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品逆向物流發(fā)展環(huán)境

首先，對(duì)于地方政府而言，一方面應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)的積極性，利用政策引導(dǎo)各物流企業(yè)之間的合作，并且提高積極合作意識(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的資源整合效率。另一方面應(yīng)該針對(duì)當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品逆向物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，制定相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠與激勵(lì)政策，完善相關(guān)法律法規(guī)，通過(guò)政府實(shí)施產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼政策，并以這種補(bǔ)貼作為引導(dǎo)，吸引更多的社會(huì)投資資金投入到農(nóng)產(chǎn)品逆向物流發(fā)展中；其次，對(duì)于立法機(jī)構(gòu)而言，必須增強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)制定的力度，規(guī)范法制環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的良性運(yùn)行。

（二）從供應(yīng)鏈角度完善農(nóng)產(chǎn)品逆向物流運(yùn)行系統(tǒng)

第一，從供應(yīng)鏈角度優(yōu)化擴(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品逆向物流產(chǎn)業(yè)布局。農(nóng)產(chǎn)品逆向物流具有產(chǎn)品需求的隨機(jī)性、逆向物流作用客體的分散性以及物流業(yè)務(wù)過(guò)程的復(fù)雜性，使其很難以單一分散的形態(tài)支持整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的低碳可持續(xù)運(yùn)行。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)通過(guò)專業(yè)化的優(yōu)化與擴(kuò)展，使逆向物流設(shè)施的統(tǒng)一配置和業(yè)務(wù)資源的合理利用得以實(shí)現(xiàn)，供應(yīng)鏈整體利益提高；第二，從供應(yīng)鏈角度強(qiáng)化協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品逆向物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)。在農(nóng)產(chǎn)品商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度日益加快的今天，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)力也隨之增大，很多農(nóng)產(chǎn)品逆向物流企業(yè)更傾向于利益的尋求。其中強(qiáng)化和協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈系統(tǒng)就是一種十分有效的方法，使得農(nóng)產(chǎn)品逆向物流中低碳技術(shù)提高，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期、營(yíng)銷周期內(nèi)的利益也相應(yīng)提高。

（三）從技術(shù)角度建立農(nóng)產(chǎn)品逆向物流研發(fā)平臺(tái)

第一，增加農(nóng)產(chǎn)品逆向物流低碳技術(shù)的研發(fā)投入，提高資源的循環(huán)利用效率。不管是生產(chǎn)、運(yùn)送還是消費(fèi)，農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)在這些環(huán)節(jié)中產(chǎn)生較多的廢棄物，那么對(duì)資源利用技術(shù)的研究與探討對(duì)農(nóng)產(chǎn)品資源綜合利用水平的提高有著較大的積極意義；第二，高效貫徹實(shí)施低碳經(jīng)濟(jì)理念在農(nóng)產(chǎn)品逆向物流中的應(yīng)用，促進(jìn)低碳技術(shù)的提升。專業(yè)化的低碳技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品逆向物流得以順利發(fā)展的關(guān)鍵因素，農(nóng)產(chǎn)品逆向物流中低碳技術(shù)研發(fā)投入的增加，令農(nóng)產(chǎn)品廢棄物以及回收物得到了更好的綜合性再利用。同時(shí)突破農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)壁壘，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品廢棄物的低污染回收方式，如密封容器儲(chǔ)存技術(shù)、重復(fù)利用型包裝技術(shù)和冷藏技術(shù)等。

（四）從信息角度強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品逆向物流交互功能

第7篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

對(duì)廣西東盟農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特征、模式、存在問(wèn)題進(jìn)行初步的分析與探討，進(jìn)而提出針對(duì)性的對(duì)策與建議，對(duì)充實(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究?jī)?nèi)容以及促進(jìn)中國(guó)東盟農(nóng)產(chǎn)品物流高效、安全、便利化運(yùn)行方面起著重要的作用。

2中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特征與運(yùn)營(yíng)模式

中國(guó)與東盟國(guó)家跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，指在中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)內(nèi)，由中國(guó)/東盟國(guó)家的供應(yīng)商提供果蔬、水產(chǎn)、谷物等出口農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、分銷等環(huán)節(jié)，最終將產(chǎn)品送到東盟國(guó)家/中國(guó)客戶的一個(gè)完整的鏈條。鏈條中的各個(gè)參與成員有序組成一個(gè)龐大具有復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性與整體性的網(wǎng)絡(luò)。

21中國(guó)與東盟國(guó)家跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特征

211脆弱性與高要求性

一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性與季節(jié)性，相對(duì)于其他產(chǎn)品更容易變質(zhì)腐壞、更脆弱。另一個(gè)是中國(guó)與東盟國(guó)家語(yǔ)言不通、貨幣單位和各國(guó)政策不同、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一以及進(jìn)出口關(guān)道程序復(fù)雜，對(duì)運(yùn)輸、存儲(chǔ)條件以及人員素質(zhì)提出高要求。

212交叉性與復(fù)雜性

鏈上的成員涉及不同的國(guó)家與地區(qū)，不同國(guó)家（地區(qū)）的企業(yè)相互交叉融合，構(gòu)成了整條供應(yīng)鏈。一般的供應(yīng)鏈也會(huì)有交叉性但是跨境供應(yīng)鏈涉及的范圍更廣、更錯(cuò)綜復(fù)雜。

213流動(dòng)性與整體性

流動(dòng)性指鏈上發(fā)生的種種業(yè)務(wù)是動(dòng)態(tài)的，供應(yīng)鏈上的企業(yè)會(huì)靈活地根據(jù)實(shí)際情況的變化而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整?？缇侈r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體性主要表現(xiàn)在供應(yīng)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力上，而任何一個(gè)單獨(dú)的供應(yīng)鏈成員企業(yè)都不具有這種綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。

22中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的幾種常見(jiàn)的運(yùn)營(yíng)模式

隋博文等認(rèn)為，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)模式、類型（結(jié)構(gòu)及其流程）共7種：物流園區(qū)主導(dǎo)型、倉(cāng)儲(chǔ)基地主導(dǎo)型、農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)主導(dǎo)型、國(guó)際物流公司主導(dǎo)型、口岸主導(dǎo)型、批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)型和電商平臺(tái)主導(dǎo)型。[7]

221物流園區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)基地、農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)主導(dǎo)型

物流園區(qū)主導(dǎo)型供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)基地主導(dǎo)型供應(yīng)鏈流程：來(lái)自訂單農(nóng)業(yè)、非訂單農(nóng)業(yè)以及市場(chǎng)的原料，經(jīng)過(guò)物流園區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)基地的處理、加工、存儲(chǔ)等，再將產(chǎn)品交付給口岸或者保稅基地，之后在本國(guó)或者外國(guó)的外貿(mào)公司將產(chǎn)品出口到東盟國(guó)家的市場(chǎng)。

農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)主導(dǎo)型供應(yīng)鏈流程：來(lái)自農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人、合作組織的原料，到達(dá)農(nóng)產(chǎn)品出口加工企業(yè)后經(jīng)過(guò)處理加工成產(chǎn)品，將產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)絿?guó)際貨代公司，貨代公司再將產(chǎn)品托付給口岸或保稅基地，經(jīng)由本國(guó)或外國(guó)的外貿(mào)公司進(jìn)行出口到外國(guó)市場(chǎng)。

222國(guó)際物流公司、批發(fā)市場(chǎng)、口岸主導(dǎo)型

國(guó)際物流公司（批發(fā)市場(chǎng)）主導(dǎo)型供應(yīng)鏈流程：通過(guò)本地交易市場(chǎng)、外地交易市場(chǎng)的形式進(jìn)購(gòu)原料，國(guó)際物流公司（批發(fā)市場(chǎng)）就對(duì)原料進(jìn)行加工、儲(chǔ)存配送等，將產(chǎn)品交付給口岸或保稅基地，經(jīng)由國(guó)際物流公司的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)東盟市場(chǎng)。

口岸主導(dǎo)型供應(yīng)鏈流程：通過(guò)從本地交易市場(chǎng)進(jìn)購(gòu)原料，口岸受理及運(yùn)輸、倉(cāng)管等的業(yè)務(wù)，最后經(jīng)由本國(guó)或外國(guó)的外貿(mào)公司將產(chǎn)品出口到東盟市場(chǎng)。

223電商平臺(tái)主導(dǎo)型

電商平臺(tái)主導(dǎo)型主要是客戶經(jīng)過(guò)跨境電商平臺(tái)下單，平臺(tái)上的相關(guān)企業(yè)就會(huì)按照訂單的要求相應(yīng)地準(zhǔn)備產(chǎn)品，打包好的商品通過(guò)口岸與國(guó)際物流公司的配送，全程經(jīng)由電商平臺(tái)的處理，最后到達(dá)東盟消費(fèi)者手中。

3中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題分析

中國(guó)東盟農(nóng)產(chǎn)品跨境供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題主要從以下四個(gè)方面分析：一是物流基礎(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸條件；二是信息化程度；三是物流專業(yè)性人才；四是資金的流動(dòng)與順暢問(wèn)題。

31物流基礎(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸條件較為落后

中國(guó)的西南地區(qū)與東南亞國(guó)家的交通運(yùn)輸設(shè)施落后，沒(méi)有專門的鐵路運(yùn)輸或?qū)I(yè)的運(yùn)輸設(shè)備，鐵路路線少、推進(jìn)慢，物流體系并不健全，極大地阻礙了物流的發(fā)展與提升。在中國(guó)，大部分農(nóng)產(chǎn)品都是在沒(méi)有冷藏設(shè)施狀態(tài)下運(yùn)輸與儲(chǔ)存。中國(guó)對(duì)東盟的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸以水路、公路運(yùn)輸為主，但水路、公路運(yùn)輸條件差、時(shí)效性低，不適合運(yùn)輸生鮮農(nóng)產(chǎn)品。東盟國(guó)家之間也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成互通互聯(lián)，實(shí)現(xiàn)不了中國(guó)東盟跨境的貿(mào)易需求。

32信息化程度低

經(jīng)濟(jì)水平的不均衡導(dǎo)致互聯(lián)網(wǎng)及電信設(shè)施及物流信息網(wǎng)絡(luò)覆蓋面存在較大差距，新加坡家庭的電腦普及率最高，達(dá)到了80%左右，而緬甸的電腦普及率卻低于10%。除了新加坡以外，一些先進(jìn)的物流信息技術(shù)如電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（EDI）、射頻技術(shù)（RF）、GPS、GIS等物流服務(wù)方面在大多數(shù)成員國(guó)之間還得不到推廣。我國(guó)對(duì)這些技術(shù)目前還處于試驗(yàn)和試用階段。另外，東盟與中國(guó)尚未建立對(duì)接的農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)。

33物流專業(yè)性人才的缺乏

在中國(guó)，高校培養(yǎng)的精通進(jìn)出口貿(mào)易、海關(guān)業(yè)務(wù)、采購(gòu)系統(tǒng)等方面的國(guó)際物流人才很少。就廣西而言，目前開(kāi)設(shè)物流管理或物流工程專業(yè)的本科院校有廣西大學(xué)、廣西民族大學(xué)、桂林電子科技大學(xué)等，每年培養(yǎng)的人數(shù)遠(yuǎn)不能滿足中國(guó)東盟貿(mào)易的需求。而且由于教學(xué)模式與教學(xué)定位的原因，物流人才的質(zhì)量往往不高。

34資金的流動(dòng)與順暢問(wèn)題

資金流方面，本國(guó)企業(yè)常常面臨融資困難、借貸困難的局面，很多銀行對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)沒(méi)有優(yōu)惠的融資、借貸政策，企業(yè)容易出現(xiàn)資金不足或者資金沒(méi)有充分利用的狀況。此外，各國(guó)使用的貨幣單位、匯率及利率的不同，阻礙了雙方資金流的流動(dòng)。

4促進(jìn)中國(guó)東盟農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展的對(duì)策

根據(jù)現(xiàn)有的幾種中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈常見(jiàn)的運(yùn)營(yíng)模式，對(duì)這幾種模式進(jìn)行集成，重構(gòu)中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，見(jiàn)下圖。

重構(gòu)的中國(guó)東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)模式圖

41完善物流基礎(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸條件

在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面，加大對(duì)冷鏈物流的投入與建設(shè)，提倡冷藏汽車、冷藏火車、保鮮庫(kù)等專業(yè)設(shè)施工具的使用，改善現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)的條件。對(duì)于物流中心與物流園區(qū)等，要合理規(guī)劃、科學(xué)選址，建設(shè)具有專業(yè)性、綜合性、功能性的農(nóng)產(chǎn)品物流中心。另外，中國(guó)與東盟國(guó)家應(yīng)簡(jiǎn)化進(jìn)出口程序，減少通關(guān)時(shí)間與成本，讓農(nóng)產(chǎn)品物流更具時(shí)效性、便捷性。

42重視先進(jìn)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用

積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的信息化、機(jī)械化建設(shè)，大力推廣先進(jìn)的物流信息技術(shù)如計(jì)算機(jī)條形碼管理技術(shù)（BC）、射頻技術(shù)（RF）、GPS、GIS等。建立中國(guó)與東盟的農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)，完善跨境電商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)跟蹤與全程控制，以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與運(yùn)輸進(jìn)行科學(xué)化的管理與監(jiān)督。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品科研機(jī)構(gòu)（如廣西農(nóng)科院等）的資金投入，增強(qiáng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的科研力量。

43人才的培養(yǎng)

一方面，應(yīng)積極做好職業(yè)農(nóng)民培育計(jì)劃，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更科技化與現(xiàn)代化。另一方面，高校要提高教育質(zhì)量，培養(yǎng)知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)、適應(yīng)社會(huì)需求的物流專業(yè)人才。最后，企業(yè)要定期給職工進(jìn)行考核與培訓(xùn)，及時(shí)更新職工的物流運(yùn)輸知識(shí)，加強(qiáng)職工對(duì)技術(shù)的掌握。

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

關(guān)鍵詞：跨境電商；寧波；農(nóng)產(chǎn)品出口

中圖分類號(hào)：F74文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/ki.16723198.2017.04.018

1國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究及實(shí)踐述評(píng)

1.1選題的背景及意義

跨境電商是一種全新的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)方式，有效促進(jìn)了我國(guó)中小企業(yè)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的發(fā)展。

依托該種貿(mào)易形態(tài)，不僅為農(nóng)業(yè)企業(yè)的全球化發(fā)展提供了有利條件，也有效拓展了農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易空間，立足于寧波農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展角度而言，對(duì)于拓寬自身的海外營(yíng)銷渠道發(fā)揮著十分重要的作用。

隨著傳統(tǒng)外貿(mào)業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢(shì)的放緩以及宏觀貿(mào)易環(huán)境的惡化，企業(yè)要想提升自身的市場(chǎng)份額，需要加大對(duì)跨境電商業(yè)務(wù)的重視力度。跨境電子商務(wù)也為農(nóng)業(yè)企業(yè)的變革發(fā)展指明了方向，發(fā)展空間十分廣闊。然而，就當(dāng)今階段的實(shí)際發(fā)展水平而言，寧波農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)還處于初期發(fā)展階段，也在通關(guān)、結(jié)算、信用以及物流等多方面存在問(wèn)題，基于這一現(xiàn)狀，研究跨境農(nóng)產(chǎn)品電商業(yè)務(wù)的關(guān)鍵特征，對(duì)于促進(jìn)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)的發(fā)展具有不可忽視的效用。

具體而言，跨境農(nóng)產(chǎn)品具備較強(qiáng)的特殊屬性，對(duì)應(yīng)的參與主體也呈現(xiàn)出分散性以及復(fù)雜性等特征。

1.1.1基于生產(chǎn)維度而言

基于生產(chǎn)維度而言，跨境農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)表現(xiàn)出顯著的季節(jié)性、標(biāo)準(zhǔn)性以及易腐性特征。特別是果蔬以及水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品，由于產(chǎn)品自身存在相應(yīng)的生長(zhǎng)周期，加上果蔬以及水產(chǎn)類產(chǎn)品還需要配套的物流設(shè)施與技術(shù)來(lái)確保其新鮮度。另外，跨境農(nóng)產(chǎn)品還帶有顯著的標(biāo)準(zhǔn)性以及可加工性，一方面，需要滿足檢驗(yàn)檢疫以及通關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，另一方面，整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)也帶有顯著的可變性特征，涉及的農(nóng)產(chǎn)品可能是初級(jí)產(chǎn)品，也可能是經(jīng)過(guò)了簡(jiǎn)單包裝或深加工的產(chǎn)品。

1.1.2基于參與主體維度而言

隨著參與主體的增加，也使得整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出供應(yīng)鏈整體結(jié)構(gòu)比較分散以及不穩(wěn)定的特征。很多單獨(dú)的農(nóng)戶在種植以及養(yǎng)殖方面都表現(xiàn)出顯著的分散性，各類產(chǎn)品的規(guī)模比較有限，加上在經(jīng)濟(jì)以及文化等方面都存有顯著差異，在行為模式?jīng)Q策方面往往存在盲目現(xiàn)象，在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)領(lǐng)域處于劣勢(shì)地位。此外，跨境農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)的銜接關(guān)系也較分散，不同主體之間的信任感缺失，合作關(guān)系有待進(jìn)一步強(qiáng)化。

1.1.3基于流程維度而言

跨境農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈流程呈現(xiàn)出顯著的復(fù)雜性以及動(dòng)態(tài)性特征。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對(duì)應(yīng)的流程主要是基于本國(guó)市場(chǎng)直接到銷售地點(diǎn)，并不需要經(jīng)過(guò)海關(guān)以及商檢機(jī)構(gòu)。跨境農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出多元化特征，其環(huán)節(jié)往往都是復(fù)雜而且動(dòng)態(tài)變化的，加上出口農(nóng)產(chǎn)品只有滿足海關(guān)商檢標(biāo)準(zhǔn)之后才能流到國(guó)際市場(chǎng)，配套的z驗(yàn)流程十分繁雜和嚴(yán)格。

綜合以上特征，可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)進(jìn)行綜合性探究。

1.2與跨境電商農(nóng)產(chǎn)品出口問(wèn)題相關(guān)的理論和實(shí)踐

跨境電商農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)作為一種全新業(yè)態(tài)，其發(fā)展歷程和程度在理論以及實(shí)踐方面都具備很強(qiáng)的探究?jī)r(jià)值。實(shí)際上而言，開(kāi)展跨境經(jīng)濟(jì)合作尤其是跨境農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)展的趨勢(shì)，人們對(duì)于跨境農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的發(fā)展也更加重視。洪濤（2013）針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的背景、現(xiàn)狀以及模式等展開(kāi)了具體分析，指出我國(guó)需要促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商模式的多元化發(fā)展，加大農(nóng)產(chǎn)品電商的建設(shè)力度；張瑞東（2013）指出，要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易模式的創(chuàng)新，構(gòu)建一套健全完善的網(wǎng)絡(luò)食品安全體系，協(xié)助各個(gè)區(qū)域構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進(jìn)區(qū)域傳統(tǒng)農(nóng)戶的轉(zhuǎn)型發(fā)展，為電子商務(wù)生態(tài)圈的發(fā)展提供有利條件；錢莎莎（2014）基于效率、柔性、響應(yīng)以及質(zhì)量這四個(gè)維度對(duì)跨境生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對(duì)應(yīng)的績(jī)效展開(kāi)了具體研究，探究了在跨境生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域怎樣加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理，從而促進(jìn)整條供應(yīng)鏈效率的提升，并搭建了相應(yīng)的模型，為該領(lǐng)域的長(zhǎng)足發(fā)展提供了科學(xué)的指導(dǎo)；以張寶明為代表的研究者（2015）依托構(gòu)建的模型具體分析了跨境電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對(duì)應(yīng)的相關(guān)要素占據(jù)的權(quán)重，明確了影響農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展的核心因素，主要有冷運(yùn)、通關(guān)環(huán)節(jié)、物流商、倉(cāng)管軟件、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)以及質(zhì)量檢測(cè)等方面。

當(dāng)今階段，全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩，近幾年來(lái)，我國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易對(duì)應(yīng)的整體概況也持續(xù)走低，然而跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)仍然以年均30%的速度持續(xù)發(fā)展，國(guó)家也相繼出臺(tái)了一系列扶持政策。2015年，國(guó)務(wù)院構(gòu)建了杭州跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)。結(jié)合艾瑞網(wǎng)給出的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，2017年，我國(guó)跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)的整體規(guī)模將突破8萬(wàn)億元，增長(zhǎng)速度約26%，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展空間十分廣闊。寧波是我國(guó)首批跨境電商試點(diǎn)城市之一，該區(qū)域跨境電商業(yè)務(wù)的發(fā)展速度也十分迅猛。2016年初，寧波憑借自身的區(qū)位以及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展為獲批國(guó)家跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)的城市。之后，跨境電商的出口業(yè)務(wù)在該區(qū)域的地位也持續(xù)提升。市政府明確了“進(jìn)出口并舉、以出口為主”的發(fā)展戰(zhàn)略，先后出臺(tái)了一系列指導(dǎo)意見(jiàn)來(lái)扶持該區(qū)域跨境電商業(yè)務(wù)的發(fā)展，在后期的發(fā)展環(huán)節(jié)，需要加大對(duì)新業(yè)態(tài)的重視力度，加大自身品牌的建設(shè)力度，充分發(fā)揮跨境電商的效用，從而為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易業(yè)務(wù)的變革發(fā)展奠定厚實(shí)基礎(chǔ)。

2農(nóng)產(chǎn)品跨境流通與電子商務(wù)契合度分析

（1）跨境電商可削減農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的流通環(huán)節(jié)，對(duì)整個(gè)外貿(mào)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化與完善，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)資金以及物流效率的提升。

綜合傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)環(huán)節(jié)而言，除了生產(chǎn)者以及消費(fèi)者這兩大主體，還涉及到產(chǎn)地、銷地以及中間商等多個(gè)要素。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的出口業(yè)務(wù)需要?dú)v經(jīng)出口商、國(guó)外批發(fā)商與零售商等多個(gè)主體之后才能抵達(dá)國(guó)外消費(fèi)者，而且在具體的流通環(huán)節(jié)，還需要經(jīng)過(guò)雙邊海關(guān)及商檢繁瑣的通關(guān)環(huán)節(jié)，復(fù)雜的流程大大提高了產(chǎn)品流通的成本。特別是農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)值的增值空間，也基本被國(guó)外進(jìn)口商與零售商把持。結(jié)合2016年中國(guó)生產(chǎn)的大蒜來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)成本價(jià)為3.5元/千克，然而出售到東京后對(duì)應(yīng)的平均批發(fā)價(jià)則為366日元/千克（相當(dāng)于人民幣23.3元/千克）。此外，以中國(guó)生產(chǎn)的蘋果為例，每箱蘋果在中國(guó)國(guó)內(nèi)的價(jià)格都低于50元，在日本的部分超市里，其售價(jià)最高的甚至有28元/個(gè)。由此可見(jiàn)，流通環(huán)節(jié)的繁瑣，導(dǎo)致產(chǎn)于中國(guó)的蔬菜和水果都比國(guó)內(nèi)貴出很多倍。依托跨境電商模式，則能有效削減農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)流通效率的提升?；谠摲N狀況，農(nóng)產(chǎn)品出口對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈得到了極大的優(yōu)化，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)以及菜農(nóng)也能夠和國(guó)外的進(jìn)口商、批發(fā)商取得直接聯(lián)系，中途的海關(guān)檢測(cè)等環(huán)節(jié)都可以交由專門的跨境電商企業(yè)來(lái)集中處理。當(dāng)前，綜合整個(gè)跨境電商領(lǐng)域來(lái)看，除去一些專門面向企業(yè)或用戶提供相關(guān)信息的廣告服務(wù)，物流以及海關(guān)等服務(wù)也逐步向著平臺(tái)化發(fā)展。這也意味著，依托跨境電商平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)交易流通環(huán)節(jié)能夠得到顯著優(yōu)化，也能有效降低出口成本。

（2）農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)的特征：近幾年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)總額持續(xù)提升。隨著電商平臺(tái)的逐步發(fā)展，越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始在線上流通，在線交易的方式也得到了人們的廣泛認(rèn)可。綜合在線交易對(duì)應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)看，出口的農(nóng)產(chǎn)品主要果蔬類以及水產(chǎn)品，進(jìn)口則主要是糧油食品。參照阿里巴巴國(guó)際站的信息來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)主要涉及源生鮮、餐飲生鮮、保健母嬰產(chǎn)品等類別，具備顯著的體積小、產(chǎn)品差異明顯等特征，可以有效滿足跨境外貿(mào)的需求。

（3）農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化大，依托電子商務(wù)可以有效協(xié)助企業(yè)更好地把握住市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)，拓寬原有的交易市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化很大，市場(chǎng)變化速度快，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)生影響的因素也是多方面的，當(dāng)一個(gè)因素產(chǎn)生變化時(shí)，對(duì)應(yīng)的價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生顯著變化。另外，往往農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的變化十分顯著，交易對(duì)象和交易主體容易變化，這也要求農(nóng)戶需要科學(xué)地選擇交易對(duì)象，并發(fā)揮電子商務(wù)的效用來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)，從而為農(nóng)產(chǎn)品獲得更加可靠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位提供有利條件。

（4）政策紅利和平臺(tái)經(jīng)濟(jì)的宏觀發(fā)展。

幾年之內(nèi)，跨境電商領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易業(yè)務(wù)就得到了高速發(fā)展，主要是由于以下兩方面因素的影響：第一個(gè)影響因素為政策紅利。2012年底，海關(guān)總署確立了以上海、寧波等為代表的5個(gè)城市開(kāi)展跨境電商的試點(diǎn)工作，之后又出臺(tái)了一系列扶持政策。2014年，海關(guān)總署明確了跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)的合法地位，并制定了相應(yīng)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。2016年，寧波正式升級(jí)為國(guó)家跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)。此外，基于電商平臺(tái)構(gòu)建的“平臺(tái)經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)鏈也為整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)業(yè)務(wù)效率的提升奠定了厚實(shí)基礎(chǔ)?？缇畴娚唐髽I(yè)憑借自身供應(yīng)鏈的整合優(yōu)勢(shì)，有效拓寬了跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)的發(fā)展。一方面，隨著網(wǎng)站平臺(tái)影響力的提升，很多國(guó)內(nèi)外企業(yè)與消費(fèi)者也被吸引進(jìn)來(lái)。在出口方面，有效整合了易貝、亞馬遜以及阿里巴巴等電商平臺(tái)，還構(gòu)建了很多以蘭亭集勢(shì)等為代表的B2C跨境電商平臺(tái)；另一方面，依托和國(guó)內(nèi)外海關(guān)質(zhì)檢部門以及第三方支付機(jī)構(gòu)等確立具體的合作關(guān)系，為物流、通關(guān)等環(huán)節(jié)效率的提升提供了可能，從而極大地便利了消費(fèi)者的日常生活，為農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)的發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化提供了有利條件。

綜上所述，不管是基于宏觀因素還是基于微觀因素，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易都能和跨境電商業(yè)務(wù)的新業(yè)態(tài)保持協(xié)調(diào)發(fā)展。

（5）跨境電商能夠規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)的壁壘成本。

后危機(jī)時(shí)期，各國(guó)為了更好地保護(hù)國(guó)內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，都實(shí)施了一系列非關(guān)稅貿(mào)易壁壘保護(hù)措施，從而阻礙其他國(guó)家產(chǎn)品對(duì)自身的出口。當(dāng)今階段，寧波農(nóng)產(chǎn)品在外貿(mào)領(lǐng)域面臨的非關(guān)稅壁壘主要包括反傾銷、反補(bǔ)貼、身份驗(yàn)證以及綠色壁壘等多種類型。就檢驗(yàn)檢疫壁壘來(lái)說(shuō)，進(jìn)口國(guó)在檢驗(yàn)檢疫環(huán)節(jié)本來(lái)是為了維護(hù)自身的正當(dāng)權(quán)益，然而近幾年來(lái)，以美、日為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家逐步提升檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)和范圍，加大了農(nóng)產(chǎn)品出口的難度，也導(dǎo)致出口成本進(jìn)一步提升。例如2012年之后我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)領(lǐng)域遭受了一系列貿(mào)易保護(hù)主義的阻撓，貿(mào)易壁壘的范圍十分廣闊，涉及水產(chǎn)品、禽肉以及果蔬等諸多領(lǐng)域。當(dāng)前，美國(guó)商務(wù)部還針對(duì)我國(guó)的溫水蝦等產(chǎn)品開(kāi)展了反補(bǔ)貼核查，這也是美國(guó)對(duì)我國(guó)首例反補(bǔ)貼調(diào)查行動(dòng)。2013年，歐盟委員會(huì)明確指出，需要進(jìn)一步加大對(duì)我國(guó)柑橘罐頭的反傾銷調(diào)查力度，征稅目標(biāo)涵蓋浙江多個(gè)食品公司。隨著貿(mào)易壁壘力度的加大，寧波口岸農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)業(yè)務(wù)在發(fā)展過(guò)程中面臨的壓力也持續(xù)加大，嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品外Q業(yè)務(wù)的發(fā)展。

相對(duì)于規(guī)模大小不一的農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)企業(yè)而言，跨境電商平臺(tái)企業(yè)更加熟悉各個(gè)國(guó)家的貿(mào)易壁壘標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫流程也更加熟悉。特別是依托大數(shù)據(jù)以及云計(jì)算等優(yōu)勢(shì)技術(shù)，有效把握了國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的需求概況。此外，我國(guó)跨境電商領(lǐng)域?qū)?yīng)的平臺(tái)企業(yè)得到了持續(xù)發(fā)展，在農(nóng)產(chǎn)品反傾銷方面的應(yīng)對(duì)能力也更強(qiáng)。所以，相對(duì)于常規(guī)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)平臺(tái)而言，跨境電商在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)業(yè)務(wù)領(lǐng)域能夠更大程度地規(guī)避貿(mào)易壁壘。

整體上而言，不管是基于宏觀還是微觀因素層面，農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)業(yè)務(wù)都能有效適應(yīng)跨境電商業(yè)務(wù)這一種全新業(yè)態(tài)的發(fā)展。

3農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展跨境電子商務(wù)面臨的障礙

3.1出入境流程繁雜，物流成本高

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)而言，特別是跨境生鮮電商，產(chǎn)品自身具備較強(qiáng)的特殊性，還需要確保其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這也對(duì)物流提出了更高的要求，冷鏈以及交貨的及時(shí)性都顯得十分重要，對(duì)于交易活動(dòng)的成敗起著直接作用。

物流成本主要包括送貨、包裝、損耗以及退換貨等方面的成本。為了有效控制損耗成本，很多農(nóng)產(chǎn)品都依托冷鏈進(jìn)行運(yùn)輸，這也導(dǎo)致其物流成本高于普通商品對(duì)應(yīng)的成本。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，寧波果蔬農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的冷鏈流通率只有5%，很多生鮮農(nóng)產(chǎn)品都是依托常溫環(huán)境進(jìn)行流通的。冷鏈技術(shù)還有待進(jìn)一步提升，生鮮產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的損耗甚至高達(dá)30%，給商家的持續(xù)發(fā)展造成了巨大阻礙。當(dāng)今階段，寧波自身的冷鏈物流基礎(chǔ)十分薄弱，配套的跨境冷鏈運(yùn)輸技術(shù)還有待進(jìn)一步提升，第三、第四方跨境物流對(duì)應(yīng)的運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量還不夠高，這都影響了跨境農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的損耗率，此外，跨境貿(mào)易對(duì)應(yīng)的整個(gè)流程過(guò)于繁瑣，進(jìn)出口對(duì)應(yīng)的通關(guān)報(bào)檢環(huán)節(jié)過(guò)多，導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的成本增加，這也加大了對(duì)應(yīng)的交易成本。

此外，跨境電商業(yè)務(wù)在具體的開(kāi)展過(guò)程中，各個(gè)國(guó)家的政策會(huì)有很大差異，物流活動(dòng)對(duì)應(yīng)的周期十分長(zhǎng)，具體的時(shí)效也不夠穩(wěn)定，加上收貨時(shí)間表現(xiàn)出顯著的波動(dòng)性，都對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的質(zhì)量產(chǎn)生了巨大影響，容易對(duì)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益造成侵害。

3.2跨境電商農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊，配套認(rèn)證監(jiān)督體系不夠完善

基于跨境電子商務(wù)發(fā)展概況，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易仍繞不開(kāi)全球范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易壁壘問(wèn)題。和農(nóng)產(chǎn)品安全相關(guān)的技術(shù)、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)對(duì)貿(mào)易產(chǎn)生巨大影響，而且還會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品便利發(fā)展的概況。當(dāng)今階段，寧波對(duì)應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品跨境電商產(chǎn)業(yè)鏈還不夠完善，農(nóng)產(chǎn)品基地的狀況并不能滿足自身實(shí)際發(fā)展的需求，農(nóng)產(chǎn)品自身的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)有待提升，農(nóng)殘以及激素等不安全因素超標(biāo)，在外貿(mào)領(lǐng)域容易受到技術(shù)壁壘的制約。

此外，跨境電商對(duì)農(nóng)產(chǎn)品具體的生產(chǎn)流程管理還不夠科學(xué)，農(nóng)產(chǎn)品協(xié)調(diào)體制不夠暢通，目前，農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)十分低下，配套的質(zhì)量認(rèn)證體系不夠完善。農(nóng)產(chǎn)品種類比較豐富，而且呈現(xiàn)出多元化特征，對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)存有差異，阻礙了統(tǒng)一定價(jià)工作的開(kāi)展，對(duì)于綠色、無(wú)公害、有機(jī)以及地理標(biāo)志等指標(biāo)難以界定，導(dǎo)致一些比較優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品缺乏相應(yīng)的市場(chǎng)。另外，跨境電商配套的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)舉措不夠先進(jìn)，質(zhì)量監(jiān)管體系不夠健全，而且很多跨境電商企業(yè)都沒(méi)有針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)采取相應(yīng)的舉措。立足于跨境電商的初步發(fā)展時(shí)期來(lái)看，價(jià)格可能作為首要的影響因素，但隨著跨境電商平臺(tái)B2B業(yè)務(wù)的進(jìn)步與發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的品牌以及影響力等要素的效用也會(huì)持續(xù)提升。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些問(wèn)題也是阻礙寧波農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)發(fā)展的主要因素之一。

3.3信息安全與信用體系不完善

農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)都是以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)而開(kāi)展的，帶有較強(qiáng)的虛擬性以及開(kāi)放性特征，交易主體自身在信息方面也存在顯著的不同步狀況，導(dǎo)致在具體貿(mào)易環(huán)節(jié)存在相應(yīng)的失信以及欺詐行為，跨境電子商務(wù)具備國(guó)際性特征，這也導(dǎo)致各個(gè)國(guó)家在跨境電商監(jiān)管以及法律建設(shè)等方面都存有顯著差異，加大了跨境電商農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，假冒偽劣信息充斥市場(chǎng)以及售后服務(wù)質(zhì)量低下等現(xiàn)象十分普遍。此外，當(dāng)今階段，中國(guó)信用體系還不夠完善，與農(nóng)產(chǎn)品跨境電商相關(guān)的交易政策法規(guī)不完善，配套的評(píng)價(jià)與信用體系不夠健全，嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者自身的交易隱私以及正當(dāng)權(quán)益，給農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展造成了巨大影響。

3.4稅收征管以及退稅問(wèn)題

綜合跨境電商領(lǐng)域而言，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易相關(guān)的訂單表F出顯著的“小、頻、快”特征，很多農(nóng)產(chǎn)品都是依托國(guó)際小包以及國(guó)際快遞直郵的模式來(lái)開(kāi)展交易的，繞開(kāi)了標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)關(guān)報(bào)檢環(huán)節(jié)，海關(guān)對(duì)其也無(wú)法進(jìn)行監(jiān)管統(tǒng)計(jì)，并不能滿足傳統(tǒng)國(guó)際貿(mào)易之間的退稅以及征稅準(zhǔn)則，而當(dāng)今階段，政府針對(duì)跨境電商領(lǐng)域小額貿(mào)易的征稅問(wèn)題并沒(méi)有進(jìn)行具體的規(guī)定，還處于探索時(shí)期，這也導(dǎo)致當(dāng)今階段跨境電商農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)領(lǐng)域在退稅以及征稅環(huán)節(jié)面臨較大的難處，基于長(zhǎng)遠(yuǎn)維度來(lái)看，會(huì)阻礙農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易跨境電商長(zhǎng)足穩(wěn)健的發(fā)展。

3.5農(nóng)產(chǎn)品跨境電商復(fù)合人才比較欠缺

近幾年來(lái)，隨著跨境電商的迅猛發(fā)展，該領(lǐng)域?qū)σ恍?fù)合型人才的需求也更加旺盛。農(nóng)產(chǎn)品跨境電商領(lǐng)域的復(fù)合型人才不僅需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)有較全面的了解，熟悉國(guó)外市場(chǎng)的基本概況，還需要具備電商知識(shí)、國(guó)際貿(mào)易結(jié)算以及相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)等多個(gè)方面的能力。然而，結(jié)合目前實(shí)際發(fā)展概況來(lái)看，寧波跨境電商領(lǐng)域配套的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)十分有限，對(duì)應(yīng)的體制也不夠健全，人才培養(yǎng)力度十分落后，導(dǎo)致整個(gè)跨境電商行業(yè)對(duì)人才的需求存在供不應(yīng)求的現(xiàn)象。此外，隨著跨境業(yè)務(wù)人才需求缺口的增大，市場(chǎng)以及教育部門相關(guān)的響應(yīng)體制也不夠健全，在人才供給方面的活力十分欠缺，也導(dǎo)致很多從事農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的企業(yè)采取多種舉措來(lái)吸納優(yōu)秀人才，甚至還存在惡性競(jìng)爭(zhēng)的狀況，嚴(yán)重阻礙了整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商業(yè)務(wù)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。

4利用跨境電商促進(jìn)寧波農(nóng)產(chǎn)品出口的舉措

4.1提升農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的物流效率

首先，進(jìn)一步促進(jìn)跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易業(yè)務(wù)的發(fā)展，需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商物流的建設(shè)力度，對(duì)物流的倉(cāng)儲(chǔ)、配送以及服務(wù)等方面進(jìn)行綜合管理，促進(jìn)整個(gè)物流領(lǐng)域信息化以及標(biāo)準(zhǔn)化水準(zhǔn)的提升?；诳缇畴娚唐脚_(tái)，除去一些生成環(huán)節(jié)以外的流程，基本都可以交由專業(yè)的電商企業(yè)來(lái)完成，跨境電商企業(yè)可以結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求以及屬性特征來(lái)選擇科學(xué)的物流方式，并將物流成本控制在一定的范疇?；诖藸顩r，需要加大對(duì)跨境電商平臺(tái)企業(yè)發(fā)展的鼓勵(lì)與扶持力度，充分發(fā)揮自建物流以及第三方物流的效用，更好地服務(wù)于整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商外貿(mào)業(yè)務(wù)的發(fā)展，為跨境市場(chǎng)信息與物流服務(wù)提供全新的發(fā)展模式，進(jìn)而構(gòu)建起全方位的出口服務(wù)體系。同時(shí)，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口貨源組織機(jī)構(gòu)的鼓勵(lì)力度，充分發(fā)揮該類機(jī)構(gòu)和跨境電商平臺(tái)以及第三方物流企業(yè)的協(xié)作力度，達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。此外，依托“一帶一路”的模式，利用相關(guān)優(yōu)惠扶持政策來(lái)鼓勵(lì)跨境電商企業(yè)的發(fā)展，還需要充分發(fā)揮高鐵沿線物流供應(yīng)鏈的發(fā)展，投入相應(yīng)的資源來(lái)自主構(gòu)建一體化的物流平臺(tái)。這樣不僅有利于提升物流領(lǐng)域的信息資源整合效率，也可以促進(jìn)物流服務(wù)質(zhì)量的提升，從而為農(nóng)產(chǎn)品跨境物流業(yè)務(wù)整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升奠定厚實(shí)基礎(chǔ)。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品跨境物流模式，還需要進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新，不斷降低配套的物流費(fèi)用，注重“海外倉(cāng)”的構(gòu)建，進(jìn)一步完善當(dāng)前已有的物流配送體系。

其次，注重冷鏈建設(shè)。針對(duì)冷鏈物流企業(yè)確立統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)體系，并結(jié)合當(dāng)今階段市場(chǎng)準(zhǔn)入條件不夠健全以及市場(chǎng)需求旺盛等狀況，進(jìn)一步規(guī)范整個(gè)行業(yè)的運(yùn)作模式，諸如制冷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及保鮮技術(shù)等方面，相關(guān)部門都可以確立具體的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。政府要加大對(duì)一些無(wú)資質(zhì)企業(yè)的打擊力度，從而有效確保生鮮食品的質(zhì)量。此外，還需要采取相應(yīng)的措施將冷鏈物流的成本控制在合理范疇，促進(jìn)冷鏈物流技術(shù)的提升。目前，寧波區(qū)域的冷鏈物流企業(yè)在技術(shù)方面的水準(zhǔn)還有待提升，相對(duì)于國(guó)外一些大規(guī)模冷鏈企業(yè)而言，該區(qū)域冷鏈物流企業(yè)的整體發(fā)展水平還十分低下，需要依托技術(shù)的進(jìn)步來(lái)確?？缇侈r(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。立足于信息技術(shù)方面而言，可以進(jìn)一步促進(jìn)衛(wèi)星導(dǎo)航以及無(wú)線射頻技術(shù)的進(jìn)步發(fā)展，從而確保相關(guān)運(yùn)輸車輛能夠得到實(shí)時(shí)監(jiān)控；立足于產(chǎn)地加工環(huán)節(jié)而言，需要加強(qiáng)真空預(yù)冷等技術(shù)的運(yùn)用，從而促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，延長(zhǎng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的保鮮期；立足于具體運(yùn)輸環(huán)節(jié)而言，需要對(duì)冷藏運(yùn)輸車輛進(jìn)行有效的改進(jìn)，并利用清潔能源以及冷藏冷凍等技術(shù)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量；立足于具體的儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)而言，需要充分發(fā)揮多溫冷庫(kù)等技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)品保鮮期的延長(zhǎng)。這也意味著，倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、溫控以及定位等多個(gè)環(huán)節(jié)的管理，都需要依托先進(jìn)的信息技術(shù)，這樣才能為企業(yè)實(shí)施全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控提供有利條件。特別是要發(fā)揮大數(shù)據(jù)以及物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)，促進(jìn)冷鏈物流的智能化發(fā)展，從而有效提升冷鏈物流的效率，為整個(gè)領(lǐng)域管理和運(yùn)行效率的提升提供可能。

第三，優(yōu)化供應(yīng)鏈及通關(guān)流程。基于銷售模式而言，要促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，密切和農(nóng)業(yè)超市以及相關(guān)企業(yè)的協(xié)作力度，依托直采直銷以及綜合線上線下等多種模式；基于產(chǎn)品推廣而言，需要結(jié)合當(dāng)今的目標(biāo)客戶群體特征以及產(chǎn)品屬性特征；基于推廣舉措而言，需要綜合利用微信、微博等社交軟件；基于倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)而言，需要綜合企業(yè)的實(shí)際發(fā)展概況選擇相應(yīng)的物流管理軟件，從而為企業(yè)構(gòu)建科學(xué)的物流方案。這也表明，供應(yīng)鏈的優(yōu)化并不是單純地局限于中間商維度，還囊括了經(jīng)濟(jì)周期的各個(gè)方面。

此外，為了確保整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的物流效率，需要優(yōu)化海關(guān)對(duì)出口產(chǎn)品的監(jiān)管流程，從而確立一套全新的高效監(jiān)管模式。

第一，構(gòu)建專業(yè)監(jiān)管途徑?？缇畴娮由虅?wù)業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的核心業(yè)態(tài)，特別是海關(guān)機(jī)構(gòu)，需要協(xié)調(diào)跨境電商企業(yè)構(gòu)建科學(xué)健全的指標(biāo)評(píng)估體系，對(duì)跨境電商的監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，并預(yù)測(cè)未來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，構(gòu)建全新的專業(yè)化監(jiān)管途徑，依托集約化管理、集報(bào)式核銷以及集中式檢測(cè)等舉措，從而促進(jìn)保姆式服務(wù)以及保駕式監(jiān)管的綜合統(tǒng)一，從而吸納更多的電商企業(yè)融入到這一領(lǐng)域，有效促進(jìn)跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)整體效益的提升。

第二，需要注重區(qū)域電商信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)力度。依托點(diǎn)面結(jié)合的模式，構(gòu)建一套健全完善的綜保區(qū)跨境電商監(jiān)測(cè)體系，依托互聯(lián)互通的模式來(lái)促進(jìn)綜保區(qū)跨境電商信息共享平臺(tái)的發(fā)展，促進(jìn)兩者的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，從而避免不同區(qū)域在監(jiān)管方面存有的差異，有效促進(jìn)整個(gè)電商區(qū)域業(yè)務(wù)的多樣化發(fā)展，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)力度。

第三，確立一套多層次的監(jiān)管體系?；诋?dāng)前已有的監(jiān)管資源，依托電子口岸以及相關(guān)優(yōu)惠措施，進(jìn)一步促進(jìn)綜保區(qū)跨境電商業(yè)務(wù)結(jié)匯以及退稅等多個(gè)方面的規(guī)范化發(fā)展，構(gòu)建集中統(tǒng)一的數(shù)據(jù)交互平臺(tái)，從而促進(jìn)行業(yè)數(shù)據(jù)的交互以及銀行單證的交互發(fā)展，充分整合當(dāng)前已有的跨境電商平臺(tái)。

4.2依托跨境農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升

相關(guān)資料表明，單純地依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)特征，促進(jìn)售價(jià)的提升以及采購(gòu)成本的降低，盡管這樣可以在短期內(nèi)確保平衡發(fā)展，然而取得的效果十分有限。在后期發(fā)展過(guò)程中，需要進(jìn)一步淡化物流成本，注重物流品牌的構(gòu)建，這也是中小企業(yè)突破性發(fā)展的重要e措，這樣才能提升自身在市場(chǎng)領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán)，有效提升產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)的發(fā)展空間。在后期發(fā)展過(guò)程中，跨境電商對(duì)應(yīng)的渠道競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈，充分提升企業(yè)以及產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，注重自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)特征，邀請(qǐng)一些權(quán)威機(jī)構(gòu)以及第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證，此外，還需要進(jìn)一步完善已有的售后服務(wù)體系，促進(jìn)服務(wù)舉措的創(chuàng)新發(fā)展，為境外消費(fèi)者提供更大的便利。

一方面，需要依托跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的檢驗(yàn)檢疫平臺(tái)。當(dāng)今階段，寧波產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)落后，影響了農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展，政府要和相關(guān)企業(yè)機(jī)構(gòu)加大協(xié)作力度，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品跨境電商檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)今階段，各國(guó)的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)日趨嚴(yán)格，這也成為制約跨境電商農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)發(fā)展的主要阻礙。在具體的農(nóng)產(chǎn)品出口領(lǐng)域，倘若無(wú)法滿足出口國(guó)家相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品則容易被扣留，出口商也需要承擔(dān)相應(yīng)的物流運(yùn)輸成本。所以，需要有效確保農(nóng)產(chǎn)品跨境電商外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的提升，不僅有利于促進(jìn)外貿(mào)效率的提升，還能有效降低由于檢驗(yàn)檢疫不達(dá)標(biāo)帶來(lái)的成本。

隨著現(xiàn)代貿(mào)易的不斷發(fā)展和完善，農(nóng)產(chǎn)品出口的途徑不斷增加，互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)也開(kāi)始應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易中。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易過(guò)程進(jìn)行管理，可以有效解決現(xiàn)階段寧波農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的信息不對(duì)稱，物流管理不到位等諸多問(wèn)題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口服務(wù)的跨境電子商務(wù)進(jìn)行管理符合現(xiàn)階段市場(chǎng)的發(fā)展要求，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高有著重要的影響。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行綜合管理，可以滿足政府對(duì)企業(yè)的要求，同時(shí)督促相關(guān)企業(yè)積極進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，提高寧波農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)，借鑒國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的管理經(jīng)驗(yàn)?？傮w而言，使用電子商務(wù)平臺(tái)，無(wú)論是對(duì)企業(yè)自身能力的提高，還是政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的管理，都具有較大的作用。因此，企業(yè)可以以此確定農(nóng)產(chǎn)品需求量，提升企業(yè)提品的質(zhì)量，國(guó)際之間通過(guò)使用一直的標(biāo)準(zhǔn)和條例，解決農(nóng)產(chǎn)品分布不均的問(wèn)題，與國(guó)際接軌。

除此之外，企業(yè)需要建立出統(tǒng)一的保障措施，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行集中統(tǒng)一的管理。在管理途徑上，可以使用云計(jì)算等技術(shù)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的管理效率，同時(shí)，建立更強(qiáng)的社會(huì)保障體系，滿足企業(yè)線上交易需求。

要增加農(nóng)產(chǎn)品的安全可追溯性，即在商品出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，購(gòu)買者可以通過(guò)一個(gè)途徑，快速找到對(duì)應(yīng)的供貨商，此種措施可以有效保證產(chǎn)品的安全性，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，消費(fèi)者以及相關(guān)監(jiān)督人員可以通過(guò)此種途徑快速找到供貨源，提高市場(chǎng)產(chǎn)品整體的安全性，有效阻斷有害產(chǎn)品的流通，從跟根源上解決問(wèn)題。

為保證農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的追溯制度，相關(guān)行業(yè)必須要建立資料信息庫(kù)，將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品信息都記錄在內(nèi)，如果產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，企業(yè)可以第一時(shí)間找到問(wèn)題所在，及時(shí)解決問(wèn)題。企業(yè)在這個(gè)過(guò)程中，可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行有效的控制，及時(shí)找到問(wèn)題產(chǎn)生的根源，提高企業(yè)整體控制能力和管理水平。

農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量控制系統(tǒng)，不僅包括農(nóng)產(chǎn)品自身的品質(zhì)和流通，還要考慮農(nóng)產(chǎn)品在生長(zhǎng)過(guò)程中，灌溉使用的水源，使用的農(nóng)藥和化肥，農(nóng)產(chǎn)品后來(lái)的加工程序，物流以及銷售渠道等因素都要考慮在內(nèi)，系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)以上所有因素的控制和管理，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量安全予以保證和管理。在該系統(tǒng)中，與產(chǎn)品相關(guān)的各個(gè)因素都會(huì)被記錄在內(nèi)，每個(gè)數(shù)據(jù)和信息都會(huì)用專門的標(biāo)簽予以記錄，實(shí)現(xiàn)對(duì)信息全面的掌握和控制，為更好的建立系統(tǒng)中所有數(shù)據(jù)之間的關(guān)聯(lián)性，可以重點(diǎn)從以下三個(gè)方面入手。第一，農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)信息應(yīng)當(dāng)展示在產(chǎn)品包裝上，購(gòu)買者可以對(duì)信息進(jìn)行了解之后，在選擇購(gòu)買與否。第二，消費(fèi)者可以通過(guò)一個(gè)信息平臺(tái)，查詢產(chǎn)品的相關(guān)信息，消費(fèi)者也可以通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，掌握產(chǎn)品加工處理的所有過(guò)程，增加產(chǎn)品生產(chǎn)信息的透明度，樹立優(yōu)質(zhì)的企業(yè)形象。第三，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)要營(yíng)造出良好的管理環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的管理，優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境，提高市場(chǎng)運(yùn)行效率，增加政府威信。

為提高企業(yè)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)需要在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面嚴(yán)格把關(guān)，在做好內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控的同時(shí)，需要為消費(fèi)者提供查詢的渠道，實(shí)現(xiàn)從田園到餐廳飯桌的細(xì)致化管理手段，避免違法行為的出現(xiàn)，同時(shí)，在該系統(tǒng)中，企業(yè)還能夠快速找到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的問(wèn)題，及時(shí)的糾正和處理。企業(yè)需要建立出管理和跟蹤體系，有效控制污染源頭，保證自身產(chǎn)品的質(zhì)量，使用此種管理系統(tǒng)，不僅可以打破高端行業(yè)的技術(shù)壟斷，實(shí)現(xiàn)技術(shù)共享，而且可以幫助企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，為企業(yè)樹立良好的形象。使用此種系統(tǒng)可以利用倒逼機(jī)制，提高企業(yè)整體的產(chǎn)品質(zhì)量，使國(guó)外的消費(fèi)者增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控和管理，將企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)降低到最小水平，不斷提高寧波出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)企業(yè)的健康貿(mào)易發(fā)展。

4.3借助平臺(tái)和數(shù)據(jù)解決農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的信用問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易系統(tǒng)在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，還面臨眾多問(wèn)題。一方面，農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)交易類型比較復(fù)雜，由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特性，產(chǎn)品的保質(zhì)期較短，而交易雙方的信用如果沒(méi)有保障措施，就很難實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易的A期目標(biāo)，除此之外，網(wǎng)絡(luò)欺詐的發(fā)生，也為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易的發(fā)展造成不小的阻礙。

首先，應(yīng)推進(jìn)跨境電子商務(wù)交易主體的實(shí)名制認(rèn)證和信用評(píng)級(jí)。交易者在交易過(guò)程中，可以看到對(duì)方的信用等級(jí)，以此確定此交易是否發(fā)生，或者是需要增加什么附加的條款等。網(wǎng)絡(luò)交易管理者需要不斷了解雙方交易情況，提高對(duì)客戶評(píng)價(jià)信息的利用程度，以此不斷修訂商家的信用等級(jí)，如果有商家違法經(jīng)營(yíng)，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可以及時(shí)處理，為交易雙方提供優(yōu)良的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。第二，電子商務(wù)如今正在迅速的發(fā)展，在未來(lái)，交易平臺(tái)必將更加完善，因此，企業(yè)需要完善自身的征信系統(tǒng)，對(duì)入駐商家進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)的審核和管理，降低網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)對(duì)外貿(mào)易需要。第三，加強(qiáng)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)，為銷售者提供一個(gè)優(yōu)良的交易環(huán)境。網(wǎng)絡(luò)的質(zhì)量間接決定了入駐企業(yè)的質(zhì)量，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一定要注意自身信譽(yù)，采取信用營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)。

跨境電子商務(wù)企業(yè)的信用評(píng)級(jí)可以根據(jù)企業(yè)跨境交易動(dòng)態(tài)信用狀況而定。跨境交易動(dòng)態(tài)信用狀況主要分為跨境交易信息指標(biāo)、跨境服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)和跨境交易安全指標(biāo)。

跨境交易信息指標(biāo)是指在交易過(guò)程中的產(chǎn)品、合同和交易墓本信息，包含產(chǎn)品種類、認(rèn)證、價(jià)格及數(shù)量，合同金額、違約條款，交易方式、頻率、成功率、累計(jì)金額、新客戶增長(zhǎng)率及老客戶回頭率等因素。這些因素以動(dòng)態(tài)的方式呈現(xiàn)出企業(yè)跨境交易的情況，有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)交易信用問(wèn)題。

跨境服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)是在交易過(guò)程中賣方企業(yè)向買方提供的吝種服務(wù)，線上服務(wù)包括網(wǎng)站溝通情況、投訴處理情況等，線下服務(wù)包括物流和保險(xiǎn)服務(wù)情況等。具體而言，可以細(xì)分為答復(fù)客戶的時(shí)間、使用的語(yǔ)言、訂單處理時(shí)間、訂單履行情況，投訴次數(shù)、投訴處理時(shí)間、投訴處理結(jié)果，物流公司的選擇、配送的方式、訂單的物流追蹤情況，跨境保險(xiǎn)服務(wù)提供商、退換貨補(bǔ)償措施和損壞/損失賠償方法等多項(xiàng)指標(biāo)，用以反映跨境電子商務(wù)企業(yè)在服務(wù)體現(xiàn)的信用。

跨境交易安全指標(biāo)涉及信息安全和支付安全兩方面信息。體現(xiàn)信息安全的指標(biāo)有跨境交易平臺(tái)的信息安全，針對(duì)用戶隱私政策以及用戶信息泄露情況，而支付安全指標(biāo)則有支付技術(shù)方式、跨境支付服務(wù)提供商以及支付的技術(shù)支持等。交易安全程度越高，跨境電子商務(wù)企業(yè)的信用也越高?？缇畴娮由虅?wù)企業(yè)以往的信用狀況信息主要是由相關(guān)的政府機(jī)關(guān)部門、社會(huì)相關(guān)機(jī)構(gòu)的記錄來(lái)體現(xiàn)的。在這些信用信息的提供者中，涉及了人民法院、質(zhì)檢局、工商局、稅務(wù)局、海關(guān)以及一些公共事業(yè)單位、社會(huì)保障機(jī)構(gòu)、銀行和第三方商業(yè)評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)，通過(guò)在這些單位和部門的相關(guān)記錄，可以提煉出準(zhǔn)確的信息，用于信用評(píng)價(jià)。

第二，加快信用服務(wù)企業(yè)的建設(shè)工作?，F(xiàn)階段，只有發(fā)展信用服務(wù)行業(yè)，才能滿足企業(yè)和個(gè)人對(duì)信息質(zhì)量的要求，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)資源的合理配置。在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中，企業(yè)的信用體系必將會(huì)因?yàn)閷?duì)手或者是客戶評(píng)價(jià)而發(fā)生一系列的改變，為提升企業(yè)整體的信用體系，企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信用服務(wù)體系的建設(shè)工作，積極發(fā)揮市場(chǎng)具有的作用，提升市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的調(diào)節(jié)機(jī)制，滿足客戶的需求。因此，政府應(yīng)發(fā)揮鼓勵(lì)引導(dǎo)的作用，應(yīng)該加快發(fā)展信用服務(wù)行業(yè)，通過(guò)提供多樣化、個(gè)性化的信用產(chǎn)品，滿足社會(huì)多元化需求，尤其是滿足跨境電子商務(wù)信用評(píng)級(jí)的需求，為信用評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建提供有效支撐。

第三，需要建立健全與電子商務(wù)相關(guān)的配套體系，主要經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)有物流活動(dòng)，售后服務(wù)，運(yùn)輸服務(wù)，保險(xiǎn)服務(wù)，反饋服務(wù)等內(nèi)容。雖然寧波跨境電子商務(wù)目前發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，但是在長(zhǎng)久的實(shí)踐中，企業(yè)面臨的網(wǎng)絡(luò)交易弊端也逐漸顯現(xiàn)。企業(yè)相應(yīng)的配套設(shè)備不夠完善，這是目前企業(yè)面臨較高信用風(fēng)險(xiǎn)的根源。因此，企業(yè)只有建立與電子商務(wù)貿(mào)易過(guò)程完全匹配的信息，企業(yè)才可以實(shí)現(xiàn)自身貿(mào)易水平較大提高的目標(biāo)，面臨的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也可以進(jìn)一步降低。

第四，加強(qiáng)信用環(huán)境建設(shè)。為市場(chǎng)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境，保障市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)機(jī)制。然而當(dāng)前的信用環(huán)境還處于比較落后的階段，不足以支撐跨境電子商務(wù)的長(zhǎng)足發(fā)展，跨境電子商務(wù)企業(yè)在交易中普遍存在信用問(wèn)題，不重視信用評(píng)價(jià)對(duì)自身的影響，不能很好地融入到信用評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建中，這對(duì)企業(yè)自身的發(fā)展以及整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境構(gòu)建都是十分不利的。為此，應(yīng)當(dāng)從根本入手，提高市場(chǎng)整體信用水平，構(gòu)建出一流的評(píng)價(jià)體系，提高每個(gè)參與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)企業(yè)的自律意識(shí)，采取科學(xué)合理的信用評(píng)價(jià)體系，從根本上解決電子商務(wù)交易過(guò)程中面臨的信用評(píng)價(jià)體系。

第五，建立信用公共服務(wù)平臺(tái)，促進(jìn)信息共享?？缇畴娮由虅?wù)信用評(píng)價(jià)體系涉及到跨境電商企業(yè)各方面的信息和數(shù)據(jù)，但很多信息分屬于海關(guān)、商檢、國(guó)稅等不同的政府部門，部門之間相互分隔，信息之間不共享，導(dǎo)致信息孤島現(xiàn)象不斷發(fā)生。應(yīng)開(kāi)放政府部門相關(guān)數(shù)據(jù)資源，健全信用信息披露制度。這樣不僅有利于社會(huì)各界的監(jiān)督和企業(yè)自身的管理，同時(shí)，還可以幫助合作方對(duì)企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)品信息做出合理的評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)信息的充分利用。通過(guò)健全信息展示制度，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者狀況可以輕易被查詢到，企業(yè)可以借此樹立自身的形象，增加企業(yè)品牌的公信力，避免由于信息不對(duì)稱而帶來(lái)的眾多弊端，有效的降低企業(yè)面臨的道德風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)電子對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)的不斷發(fā)展。

4.4創(chuàng)新跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的稅收征管與權(quán)益保護(hù)機(jī)制

隨著農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的快速發(fā)展，逐漸暴露出稅收征、管、退和結(jié)匯等一系列問(wèn)題。因此，針對(duì)跨境電商貿(mào)易中交易、流通、支付等方面的特點(diǎn)，政府應(yīng)積極探索、創(chuàng)新有別于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的措施，尤其是應(yīng)便利農(nóng)產(chǎn)品跨境電商企業(yè)網(wǎng)上辦理征、繳、退、補(bǔ)稅等手續(xù)，以加快企業(yè)資金周轉(zhuǎn)效率；同時(shí)，通過(guò)減輕跨境電商農(nóng)產(chǎn)品的稅負(fù)，扶持與跨境電商平臺(tái)相關(guān)聯(lián)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)體店和外貿(mào)企業(yè)，為了解決退稅難問(wèn)題，可以允許跨境農(nóng)產(chǎn)品在保稅中心集散，并按商品實(shí)際交易性質(zhì)進(jìn)行監(jiān)管。通過(guò)深化海關(guān)、保稅倉(cāng)庫(kù)聯(lián)網(wǎng)核查，加強(qiáng)海關(guān)與稅務(wù)部門的數(shù)據(jù)交換，實(shí)現(xiàn)對(duì)跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的出口退稅聯(lián)網(wǎng)管理，提高退稅效率。另外，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商中涉及的知識(shí)產(chǎn)權(quán)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)問(wèn)題，政府還應(yīng)積極修訂和出臺(tái)相應(yīng)的措施予以規(guī)范和保障，并針對(duì)相關(guān)跨境電子商務(wù)平臺(tái)建立相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)制，從而促進(jìn)跨境電稿農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)范、高效發(fā)展。

4.5重視農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的人才培養(yǎng)

如今，隨著跨境電商的快速發(fā)展，企業(yè)正在逐步通過(guò)網(wǎng)絡(luò)走向更加廣闊的發(fā)展平臺(tái)，在這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)，政府，社會(huì)都付出了巨大的努力。為更好地推動(dòng)跨境電子商務(wù)的發(fā)展和進(jìn)步，相應(yīng)的高校也應(yīng)積極迎合市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境，轉(zhuǎn)變教育目標(biāo)，為市場(chǎng)提供適合人才，從而實(shí)現(xiàn)與包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)跨境電商人才需求的無(wú)縫對(duì)接。而政府為保證相關(guān)人才質(zhì)量，也應(yīng)積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)跨境電商人才的培訓(xùn)項(xiàng)目。

4.6發(fā)展農(nóng)業(yè)大戶或農(nóng)業(yè)園區(qū)的自建專業(yè)跨境電子商務(wù)平臺(tái)

目前，從渠道分布來(lái)看，第三方跨境電商平臺(tái)仍是寧波市跨境電商出口主渠道，約占出口總額的95%，排名前五位的第三方跨境電商平臺(tái)分別是速賣通、eBay、亞馬遜、wish和敦煌網(wǎng)。企業(yè)通過(guò)自建平臺(tái)開(kāi)展出口業(yè)務(wù)僅占比約5%。主要是由于農(nóng)產(chǎn)品管理方式較為復(fù)雜，相應(yīng)的出口和運(yùn)輸費(fèi)用較高。并且，由于多種產(chǎn)品都是使用小戶經(jīng)營(yíng)的模式，因此，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)無(wú)法使用大型的機(jī)械設(shè)備，這進(jìn)一步增加了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式的改革和創(chuàng)新中，農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展成果已經(jīng)初步線下，通過(guò)采用電子平臺(tái)管理和經(jīng)營(yíng)的模式，企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中可以選擇的出口途徑越來(lái)越豐富，農(nóng)戶自己也可以通過(guò)自建專業(yè)跨境電子商務(wù)平臺(tái)，和相關(guān)企業(yè)簽訂合同，增加信息的透明度。此種經(jīng)營(yíng)方式還可以進(jìn)一步降低中間費(fèi)用，為供貨商和消費(fèi)者之間，構(gòu)建出一流的服務(wù)銷售渠道，雙方因此可以增加的利潤(rùn)不容小覷。例如：中國(guó)供銷集團(tuán)（寧波）海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司在保稅區(qū)注冊(cè)成立寧波鑫海通達(dá)貿(mào)易有限公司以來(lái)，構(gòu)建起集倉(cāng)儲(chǔ)物流、實(shí)體配送、電子商務(wù)、品牌運(yùn)營(yíng)于一體的鮮活農(nóng)產(chǎn)品直采直銷體系，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，逐步打通線上線下、田間餐桌的壁壘?，F(xiàn)在憑借跨境電商平臺(tái)，該公司在自營(yíng)的門戶網(wǎng)站建立供銷海外購(gòu)品牌，打造一批具有代表性的O2O體驗(yàn)店，做到線上線下同步開(kāi)展跨境電子商務(wù)，跨境貿(mào)易流程節(jié)省的費(fèi)用也非?？捎^。

參考文獻(xiàn)

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第9篇：農(nóng)產(chǎn)品物流特征范文

關(guān)鍵詞：冷鏈物流；供應(yīng)鏈管理；生鮮農(nóng)產(chǎn)品

一、引言

伴隨著物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長(zhǎng)，物流產(chǎn)業(yè)的分工也越來(lái)越精細(xì)。冷鏈物流是指為保持運(yùn)輸物體品質(zhì)而采用的從生產(chǎn)到消費(fèi)的過(guò)程中始終處于低溫狀態(tài)的物流網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指水果、蔬菜、肉、禽、魚、蛋等農(nóng)產(chǎn)品在采購(gòu)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售直至消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，始終處于規(guī)定的、生理需要的低溫環(huán)境下，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，減少農(nóng)產(chǎn)品消耗的一系列供應(yīng)管理措施和方法。我國(guó)地域幅員遼闊、自然環(huán)境差別大，同時(shí)隨著種植技術(shù)的進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域流通呈現(xiàn)長(zhǎng)距離、大規(guī)模和反季節(jié)的特征。因此，發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流對(duì)于提升消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)，增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。

二、河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求現(xiàn)狀

河南省位于我國(guó)中北部，全省占地面積16.7萬(wàn)平方公里，有平原、山地、丘陵等多種地理形態(tài)，自然環(huán)境具有多樣化特征，動(dòng)植物資源十分豐富，是我國(guó)排名靠前的農(nóng)業(yè)大省。最近幾年，河南省農(nóng)、林、牧、漁等行業(yè)的產(chǎn)量都在不斷增加。根據(jù)河南省統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)（見(jiàn)表1），2011至2015的5年間，河南省瓜果類、肉禽及制品、水產(chǎn)品類、禽蛋類、蔬菜類和奶類等生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量都呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，6類生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量相比2011年分別增加20.50%、16.92%、26.69%、8.09%、8.46%和5.69%。其中肉禽及制品類、蔬菜類和奶類已經(jīng)成為全國(guó)主要的產(chǎn)地之一。但是，生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有不易儲(chǔ)藏、容易變質(zhì)腐爛等特點(diǎn)。河南省食品安全協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年河南省在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、裝卸與包裝等流通環(huán)節(jié)變質(zhì)、腐爛或損壞的生鮮農(nóng)產(chǎn)品占全省產(chǎn)量的2.5%-3.0%左右。這既造成了極大的資源浪費(fèi)，同時(shí)對(duì)于河南省廣大農(nóng)民來(lái)說(shuō)也是極大的損失。2015年三門峽大量?jī)?yōu)質(zhì)蘋果壞死枝頭的現(xiàn)象反映了當(dāng)?shù)厣r農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的薄弱和缺失。因此，要解決河南省大量生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售問(wèn)題，首先要解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸問(wèn)題。河南省對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流具有廣大的需求。

三、河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流問(wèn)題分析

總結(jié)河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀，本文認(rèn)為目前河南省冷鏈物流業(yè)仍存在諸多問(wèn)題，具體可以概括為以下幾個(gè)方面：

一是基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善。主要表現(xiàn)在對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行冷凍冷藏加工、運(yùn)輸、貯藏等各個(gè)環(huán)節(jié)，比如生鮮農(nóng)產(chǎn)品的專用儲(chǔ)藏庫(kù)、冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)等基礎(chǔ)設(shè)施還比較缺乏。對(duì)于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的企業(yè)而言，企業(yè)的規(guī)模比較小，沒(méi)有足夠的實(shí)力去建設(shè)冷鏈物流設(shè)施，同時(shí)專注于第三方冷鏈物流的企業(yè)也相對(duì)比較少，所提供的服務(wù)不足總需求的 5%?？傊?，低水平的物流運(yùn)輸效率以及整體比較高的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸成本導(dǎo)致了企業(yè)利潤(rùn)比較低，冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的不完善嚴(yán)重制約著生鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。

二是信息化程度低。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值在于保持農(nóng)產(chǎn)品的鮮活度，這不僅需要有效的保鮮，也需要在各個(gè)環(huán)節(jié)中信息高效的處理和傳遞，保證冷鏈物流的運(yùn)輸系統(tǒng)能夠高效的運(yùn)作。由于地方政府在財(cái)政支持方面的限制和社會(huì)資本在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中的局限性，目前河南省農(nóng)產(chǎn)品物流信息化系統(tǒng)的建設(shè)還比較薄弱，在農(nóng)業(yè)的信息化建設(shè)方面缺乏對(duì)信息化系統(tǒng)建設(shè)的統(tǒng)一規(guī)劃，信息化方面的設(shè)備還不夠齊全，還沒(méi)有形成完善的農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

三是冷鏈物流產(chǎn)業(yè)缺乏整體規(guī)劃與整合。生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是一個(gè)包含生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)復(fù)雜的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。由于河南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的程度不高，經(jīng)營(yíng)和交易方式比較落后，同時(shí)河南省物流裝備水平比較低，冷鏈物流資源分布不均勻，在上下游之間缺乏整體的規(guī)劃和整合。因此冷鏈物流系統(tǒng)無(wú)法形成一套完整的運(yùn)行機(jī)制，制約著生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展。

四是冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)政策不完善。冷鏈物流是一個(gè)十分復(fù)雜的系統(tǒng)，為了保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全以及減低農(nóng)產(chǎn)品的損失率，冷鏈物流就需要保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)都是在適宜的溫度和濕度環(huán)境下進(jìn)行，確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售全過(guò)程的質(zhì)量和安全。目前，在冷鏈物流整個(gè)系統(tǒng)中，冷鏈物流的各個(gè)流程都沒(méi)有形成統(tǒng)一的操作規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。雖然近年來(lái)河南省政府開(kāi)始對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展加以重視，但是沒(méi)有對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流整個(gè)系統(tǒng)提出相對(duì)完整的運(yùn)作機(jī)制，政府對(duì)冷鏈物流業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)力度不足。

四、河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展建議

針對(duì)河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流存在的問(wèn)題，本文認(rèn)為要從以下幾個(gè)方面著手，促進(jìn)河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的健康發(fā)展：

一是加大區(qū)域冷鏈物流基礎(chǔ)性建設(shè)。具體來(lái)說(shuō)，一要在現(xiàn)有冷藏運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)上加快拓展和完善水路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸聯(lián)運(yùn)信息網(wǎng)絡(luò)。二要完善冷鏈物流從生產(chǎn)到流通（中間包括加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)）等環(huán)節(jié)的監(jiān)督體系，并加強(qiáng)質(zhì)檢基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的溫控設(shè)施，建設(shè)經(jīng)濟(jì)適用的物流預(yù)冷設(shè)施，積極推進(jìn)冷鏈物流企業(yè)配備節(jié)能環(huán)保的長(zhǎng)短途冷鏈運(yùn)輸裝置，并督促研發(fā)運(yùn)輸全程的溫度監(jiān)控設(shè)備。三要提高冷鏈物流涉及配套設(shè)施之間的協(xié)作，建立全國(guó)性和區(qū)域性大型低溫物流中心，從管理體制和協(xié)作渠道兩方面入手，著力提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流管理水平和運(yùn)作效率。

二是積極提升冷鏈物流信息化程度。采用物聯(lián)網(wǎng)物流體系結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)冷鏈物流全過(guò)程進(jìn)行記錄，實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)、控制和管理。積極促進(jìn)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在冷鏈物流的信息傳遞中發(fā)揮的作用，強(qiáng)化物流信息系統(tǒng)的控制能力。要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的聯(lián)通，例如利用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）和準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)技術(shù)（JIT）等相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)一站式貨運(yùn)服務(wù)，在很大程度上提高物流效率。

三是加快冷鏈物流產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃與整合。為了使河南省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)形成完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，政府職能部門和行業(yè)協(xié)會(huì)要從宏觀角度對(duì)區(qū)域內(nèi)冷鏈物流發(fā)展進(jìn)行積極引導(dǎo)，對(duì)于冷鏈物流資源要進(jìn)行有效調(diào)整。同時(shí)，政府部門要完善冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制，對(duì)現(xiàn)有冷鏈物流資源進(jìn)行有效整合。

四是完善冷鏈物流體系標(biāo)準(zhǔn)和政策環(huán)境。根據(jù)河南省生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的實(shí)際情況和運(yùn)行環(huán)境，制定一套與河南省現(xiàn)實(shí)情況相符的操作規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并采取合適的途徑進(jìn)行推廣。鑒于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，必須建立統(tǒng)一的生鮮農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，比如建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品的身份證制度、責(zé)任檢查制度等是促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流安全運(yùn)轉(zhuǎn)的基本保障。綜合以上因素，要根據(jù)所要運(yùn)輸產(chǎn)品的種類制定相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸溫度控制標(biāo)準(zhǔn)、冷運(yùn)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)管理要求等標(biāo)準(zhǔn)。（作者單位：天津職業(yè)大學(xué)）

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