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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡營銷;吉林
中圖分類號:F762 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)05-0-01
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷是指在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中全面導入電子商務系統(tǒng),利用信息技術(shù)進行需求、價格等與收集,以網(wǎng)絡為媒介,依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng),為地方農(nóng)產(chǎn)品提高品牌形象、增進顧客關(guān)系、改善顧客服務、開拓網(wǎng)上銷售渠道并最終擴大銷售而采取的營銷方式。[1]
一、吉林省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)吉林日報報導,據(jù)統(tǒng)計測算,2011年通過農(nóng)業(yè)綜合信息服務,直接促進農(nóng)民增收達30億元以上。近年來,吉林省農(nóng)村信息化體系建設(shè)不斷完善,以全省農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)站群、“12316新農(nóng)村熱線”和“12582農(nóng)信通”三大平臺信息綜合服務能力建設(shè)為重點,全面推進計算機網(wǎng)絡、電話語音、手機短彩信、廣播電視、報刊等各類媒體資源和現(xiàn)代信息技術(shù)為農(nóng)村基層干部和廣大農(nóng)民提供生產(chǎn)技術(shù)、市場營銷、政策法律、民生事務等方面的服務。圍繞搭建網(wǎng)絡平臺開展農(nóng)資與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、利用無線智能化技術(shù)輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等,推進信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的集成開發(fā)、試驗示范和推廣應用。農(nóng)業(yè)電子商務試點深入推進,目前已成交化肥2400多噸、農(nóng)藥125件、農(nóng)機具130臺(套),銷售農(nóng)特產(chǎn)品20余萬元。面向農(nóng)村綜合信息服務站點負責人、專業(yè)合作組織帶頭人、農(nóng)業(yè)企業(yè)(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)村集貿(mào)超市商店)從業(yè)人員、種養(yǎng)大戶、村干部和一村一名大學生等,舉辦培訓班93期,培訓骨干農(nóng)村信息員3000人。
二、吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在的問題分析
1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷外部環(huán)境存在的問題
目前,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷也在逐步的開展起來,但沒有一個良好的網(wǎng)絡營銷環(huán)境,總體水平較低,究其原因,主要障礙是:
(1)網(wǎng)絡營銷起步較晚,網(wǎng)絡發(fā)展水平不高。在我國,網(wǎng)絡營銷起步晚,1996 年山東青州農(nóng)民李鴻儒首次在國際互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)“網(wǎng)上花店”,這時網(wǎng)絡營銷才開始被我國企業(yè)嘗試,之后有不少企業(yè)也陸續(xù)開展起來。大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是私營企業(yè)且坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),在信息化、網(wǎng)絡化的時代,他們對網(wǎng)絡營銷這種新生事物認識不強,傳統(tǒng)營銷觀念仍占重要地位。
(2)網(wǎng)絡普及率低、基礎(chǔ)設(shè)施跟不上。隨著信息化的到來,吉林省加快了對互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的建設(shè),投入也在不斷地增加。但是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大部分坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),網(wǎng)絡速度較慢、網(wǎng)絡運行不穩(wěn)定等問題還是比較普遍,而且網(wǎng)絡收費也不低。不穩(wěn)定的網(wǎng)絡、過高的網(wǎng)費制約了網(wǎng)絡市場的發(fā)展和影響進一步普及的速度。
(3)信息化人才和營銷人才缺乏。吉林省信息化人才和營銷人才大多集中在大中城市,到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)就少之又少了。但大多中小農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都在鄉(xiāng)鎮(zhèn),人才就成了阻礙網(wǎng)絡營銷的一個關(guān)鍵所在。
2.農(nóng)產(chǎn)品實施網(wǎng)絡營銷時存在的問題
(1)企業(yè)對網(wǎng)絡營銷理念認識不清。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)部分企業(yè)家是白手起家,有自己的一套經(jīng)營模式,對網(wǎng)絡營銷缺乏一定的了解,因而沒有開展網(wǎng)絡營銷。即使開展網(wǎng)絡營銷的絕大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),也沒有正確認識網(wǎng)絡營銷的實質(zhì)和特點,還是把競爭的焦點放在實體的市場上,很多網(wǎng)絡營銷應用方法不到位,導致網(wǎng)絡營銷效果不佳。
(2)企業(yè)網(wǎng)站沒有有效的網(wǎng)絡營銷推廣策略。網(wǎng)站推廣是利用各種網(wǎng)絡宣傳方法來積極提高網(wǎng)站的訪問量,如在搜索引擎注冊,網(wǎng)站優(yōu)化和其他相關(guān)網(wǎng)站進行相互鏈接宣傳等。大多數(shù)企業(yè)對網(wǎng)絡營銷缺乏系統(tǒng)認識,混淆網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡推廣,導致企業(yè)在建立起網(wǎng)站后本身沒有制定一套完善、行之有效的網(wǎng)絡營銷推廣和宣傳策略,網(wǎng)站的流量很低。還有一少部分企業(yè)的網(wǎng)絡營銷僅僅停留在網(wǎng)絡廣告與網(wǎng)絡宣傳促銷上,而且網(wǎng)絡促銷也只是將企業(yè)的廠名、品名、地址、電話掛在網(wǎng)上而已。其實,這如同在鬧市建立了門店,卻不能做出合理有效地廣告和宣傳,只是做些表面工作雖然也能帶來一些顧客,但效果肯定不明顯。
三、吉林省農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡營銷的策略建議
針對當前吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、信息化人才和營銷人才缺乏以及物流配送不及時等問題,可從以下幾方面來開展吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷。
1.加強網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站建設(shè)的投入力度
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)要開展網(wǎng)絡營銷,除選擇在農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場信息網(wǎng),以及一些政府農(nóng)業(yè)管理部門的官方網(wǎng)站上供求信息外,還可以建立宣傳型的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站,或利用阿里巴巴、淘寶等第三方平臺建立自己的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上店鋪。
2.利用第三方物流實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化配送
專業(yè)的配送中心具有較強的經(jīng)濟實力,能投入大量的信息基礎(chǔ)設(shè)備,及時地引入先進的管理思想和前沿技術(shù),以一種快速、更具成本優(yōu)勢的方式滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求。農(nóng)村的信息比較閉塞,造成了商家忙采購,農(nóng)民愁銷路的局面。第三方物流企業(yè)通過網(wǎng)絡系統(tǒng)信息搜集快,處理速度快,能夠比較及時、全面地了解農(nóng)業(yè)市場信息,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化、快速配送。
3.建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的整合策略
利用搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站鏈接、網(wǎng)絡廣告聯(lián)盟等方法開展農(nóng)產(chǎn)品促銷,同時營造一個與服務或產(chǎn)品相關(guān)的網(wǎng)上社區(qū),讓客戶自由參與,同時吸引更多潛在客戶參與,實現(xiàn)與顧客的溝通。網(wǎng)絡將農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)和消費者連在一起,給企業(yè)提供了一種全新的銷售渠道。這種新渠道不僅簡化了傳統(tǒng)營銷中間商渠道的構(gòu)成,而且集售前、售中、售后服務,以及產(chǎn)品信息與顧客資料收集于一體,相對于傳統(tǒng)營銷更具優(yōu)勢。
4.開展有效的信息化人才培訓
開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷,應建立有效的農(nóng)業(yè)信息化培訓制度。把農(nóng)產(chǎn)品營銷主體,即農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中介組織、農(nóng)村基層組織和農(nóng)戶、經(jīng)紀人作為農(nóng)業(yè)信息化培訓的主要對象,充分發(fā)揮農(nóng)民科技信息經(jīng)紀人的作用,為當?shù)剞r(nóng)民提供農(nóng)產(chǎn)品信息服務。
四、結(jié)論
目前,農(nóng)產(chǎn)品只有部分企業(yè)使用網(wǎng)絡營銷形式,多數(shù)企業(yè)對于其概念、實質(zhì)和方法認識不清,在運用過程中存在一些問題,致使網(wǎng)絡營銷效果不明顯。但網(wǎng)絡營銷具有傳播范圍廣、成本低、內(nèi)容豐富等特點,作為一種新興的銷售渠道,具有良好的市場和發(fā)展前景,值得更多企業(yè)特別是像農(nóng)產(chǎn)品這樣的中小企業(yè)和相關(guān)的人士去關(guān)心、探討和發(fā)掘。相信在不久的將來,吉林省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)利用網(wǎng)絡營銷一定會迅速的發(fā)展起來,獲得更多的利潤。
參考文獻:
一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的內(nèi)涵
我國新時期的農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷主要是指的是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者們?yōu)榱四軌蚋玫膶崿F(xiàn)自己農(nóng)產(chǎn)品的銷售目標,獲取更大的收益以及不斷滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營活動的各個環(huán)節(jié)中,采取各種各樣方式方法,在最大程度上減少對環(huán)境污染和對農(nóng)產(chǎn)品的污染的過程,注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、營銷過程中的生態(tài)平衡,減少在農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)中對環(huán)境所產(chǎn)生的污染,在最大程度上對農(nóng)業(yè)資源進行保護和節(jié)約,維護人類社會發(fā)展的產(chǎn)期利益及其人類的長久發(fā)展需要。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷實質(zhì)上就是農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)和綠色經(jīng)營的長期過程,同樣,對于我國的農(nóng)產(chǎn)品種植戶:、農(nóng)產(chǎn)品的加工戶、農(nóng)產(chǎn)品的流通企業(yè)也希望在今后相當長的一段時期之內(nèi),以綠色營銷作為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的一項契機,盡自己最大的能力,減輕農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營銷過程中對大自然所造成的污染,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品消費者滿意和提高農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)各方的收益的雙重目標。。
二、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程分析
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程一般來說指的是農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計、農(nóng)產(chǎn)品的制造、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),以及農(nóng)產(chǎn)品的消費,在這四個環(huán)節(jié)中處處都充滿了綠色性和環(huán)保性,當然這還包括了對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的綠色配送和對消費者使用過后的農(nóng)產(chǎn)品廢棄物進行綠色的回收。
在農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷過程中,我們首先需要考慮的就是要對農(nóng)產(chǎn)品進行綠色設(shè)計,在整個農(nóng)產(chǎn)品的生長過程之中,優(yōu)先第一位需要考慮的就是農(nóng)產(chǎn)品的綠色環(huán)保屬性,農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境屬性是盧瑟營銷在設(shè)計過程中所要追求的最重要的一個目標,在農(nóng)產(chǎn)品進行綠色設(shè)計的過程中,應該充分考慮到對環(huán)境的保護,減少對環(huán)境有可能所造成的污染,努力實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可以進行再次的使用。農(nóng)產(chǎn)品綠色設(shè)計包括:對農(nóng)產(chǎn)品進行綠色營銷、對農(nóng)產(chǎn)品進行戰(zhàn)略規(guī)劃和產(chǎn)品的營銷設(shè)計、以及對農(nóng)產(chǎn)品、原材料的選擇。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),首先應注意到農(nóng)產(chǎn)品的自身所具有的基木屬性,綠色環(huán)保應該從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭做起,農(nóng)產(chǎn)品在進行種植或者養(yǎng)殖過程中,應該對所種植的土壤進行優(yōu)化,提高土壤的肥沃程度,不斷提高種子的優(yōu)良率,加大對農(nóng)產(chǎn)品種植的投資,建立起綠色生產(chǎn)種植的基地,對農(nóng)產(chǎn)品進行深入的綠色加工,在農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備的引進上,在考慮設(shè)備的加工性能的基礎(chǔ)上,還應該考慮設(shè)備的環(huán)保特性。在對農(nóng)產(chǎn)品加工上,還應該考慮到產(chǎn)品加工的工藝,進一步對原有的生產(chǎn)加工工藝性能進行改造。在確保農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品的性能、產(chǎn)品的質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品的加工成木的前提之下,還要考慮到農(nóng)產(chǎn)品的加工工藝對環(huán)境可能造成的影響。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要采取各種可行的方式方法,減少對于環(huán)境所造成的破壞,使其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中、農(nóng)業(yè)的銷售中和農(nóng)產(chǎn)品消費的過程中,能夠達到環(huán)保最基本的要求。
其次,是對生產(chǎn)、加工后的農(nóng)產(chǎn)品進行綠色銷售,對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售一般都要通過專門的綠色通道,確保農(nóng)產(chǎn)品在運輸和儲存過程中,不會因為運輸距離和運輸時間長短的問題,而受到不同程度上環(huán)境的污染。綠色營銷渠通的選擇不僅會對農(nóng)產(chǎn)品銷售的成本帶來一定程度上的影響,而且必然會影響到綠色農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品消費者心目中的地位和位置。不少綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的銷售經(jīng)驗證明:農(nóng)產(chǎn)品的綠色廣告宣傳對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)會起到很好的促進性作用,綠色農(nóng)產(chǎn)品廣告旋床的中心內(nèi)容往往都是宣傳進行環(huán)境的保護以及保持一種生態(tài)的平衡。
接下來就是農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費過程了。農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費往往對我們選擇率色的農(nóng)產(chǎn)品的時候提出了各種各樣的具體要求,它要求我們在選擇和購買綠色農(nóng)產(chǎn)品的時候,多選擇綠色,健康和自然的特性,這是我們追求生活水平和生活質(zhì)量的重要要求。最后是農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、消費過程中所產(chǎn)生各種垃圾進行有效的處理,要加強在農(nóng)產(chǎn)品消費過程中所產(chǎn)生的各種垃圾,爭取在這個環(huán)節(jié)中將有可能對環(huán)境所造成的污染降低到最低的程度。如果我們可以對農(nóng)產(chǎn)品個各個環(huán)節(jié)中所產(chǎn)生的廢棄物進行回收與再利用,就可以節(jié)省不少的自然資源,使農(nóng)產(chǎn)品的綠色水平和綠色程度都在大幅度的提升,可以減少垃圾的產(chǎn)生量,減少對環(huán)境的污染,有效實現(xiàn)對環(huán)境的保護。同時在對農(nóng)產(chǎn)品的運輸系哦啊手過程中,加強物流運輸?shù)木G色化,在農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程中,盡可能的減少到環(huán)境的污染以及破壞,
三、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的功能
關(guān)鍵詞:南水北調(diào);生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品;品牌聯(lián)盟
中圖分類號:F323
一、引言
南水北調(diào)通水之后,能否保證一江清水流北京,取決于水源地及兩岸生態(tài)環(huán)境的保護程度。目前來看,兩岸生態(tài)環(huán)境的保護戰(zhàn)線長,涉及面廣,情況復雜,難度更大。如果在沿線建設(shè)一條生態(tài)保護線,既保證一江清水流北京,又能開發(fā)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,實屬一舉兩得、事半功倍。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品順應市場營銷的新趨勢,關(guān)注生態(tài)環(huán)保。吃得安全、放心,注重生活品質(zhì),追求精致生活是消費者的新訴求。然而,現(xiàn)實中卻遇到若干障礙,如成本過高、缺乏品質(zhì)信任、品牌樹立難等,成為不易被市場接受和公眾認可的瓶頸問題。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品該如何樹立品牌,提高附加值,激發(fā)消費者的新興購買動機?尤其是南水北調(diào)沿線的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。如何取得消費者對品質(zhì)的信任,體現(xiàn)品牌價值是單個品牌難以做到的。美國明尼蘇達州大學卡爾森管理學院的一位教授指出:“當品牌單獨出現(xiàn)沒有說服力時,聯(lián)合品牌可以更好地標明商品的品質(zhì)”。因此,南水北調(diào)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品想要提高附加值,打造大品牌的有效途徑之一即建立品牌營銷聯(lián)盟。本文借鑒品牌戰(zhàn)略與營銷聯(lián)盟相關(guān)理論,構(gòu)建生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟新體制,進行新模式、新機制、新方法的探索,具有重要的現(xiàn)實意義。
二、品牌營銷聯(lián)盟的研究進展
營銷界關(guān)于品牌戰(zhàn)略與營銷聯(lián)盟方面的研究集中在品牌戰(zhàn)略選擇、制度安排、文化塑造、模式設(shè)計、品牌管理,以及聯(lián)盟動因分析、聯(lián)盟效益分析、聯(lián)盟關(guān)系的博弈分析、聯(lián)盟伙伴的選擇和組織的系統(tǒng)分析等方面。
在品牌戰(zhàn)略方面,學者(許娟娟,2010;呂承超,2011)集中探討品牌聯(lián)盟的戰(zhàn)略選擇、制度安排、內(nèi)在機制、聯(lián)盟形式、聯(lián)盟條件、聯(lián)盟作用等。[1] [2]具有代表性的是IBF戰(zhàn)略星圖,由(IBF)國際品牌聯(lián)盟中國區(qū)首席執(zhí)行官梁中國老師創(chuàng)立?!癐BF戰(zhàn)略星圖”是一個五角圖形,五個角分別代表:戰(zhàn)略選擇、制度安排、文化塑造、模式設(shè)計和品牌管理。[3]涉及農(nóng)產(chǎn)品以及生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究,(楊全順,2004;張明林,2012)認為購買帶有品牌名稱的“綠色食品”、“無公害瓜果蔬菜”已備受青睞,并成為一種消費時尚。[4] [5]實施農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略以及生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌聯(lián)盟,通過農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)名牌,保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)信譽,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。研究大多數(shù)關(guān)注于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌聯(lián)盟的意義、品牌聯(lián)盟的實現(xiàn)路徑、實施措施等相關(guān)方面。[6]陳思達(2008)認為,品牌聯(lián)盟是全球經(jīng)濟日益一體化背景下最為流行的商業(yè)經(jīng)營模式之一,是提升品牌戰(zhàn)略競爭力的利器。品牌聯(lián)合方在品牌核心價值、品牌形象和市場地位等方面能夠?qū)崿F(xiàn)資源的有效配置和資本的優(yōu)化組合,各取所需。以彼此為傳播載體實現(xiàn)品牌增值,同時受益,具有共同的利益指向,取得1+1>2的優(yōu)化效果。[7]當某個品牌單獨出現(xiàn)說服力不強時,聯(lián)合強勢品牌就可以得到有力支持,充分標明品質(zhì)。
在營銷聯(lián)盟方面,大多數(shù)學者運用合作博弈、演化博弈、信息不對稱等理論工具對營銷聯(lián)盟的動因、聯(lián)盟的組織形式、聯(lián)盟伙伴選擇的標準以及聯(lián)盟效益的分析進行深入研究。李天芳、劉明、曾慶洪、孟韜等對具體的聯(lián)盟組織形式與結(jié)盟原則進行了總結(jié),并從交易成本、競爭優(yōu)勢等角度對營銷聯(lián)盟的效益進行詳細分析。其中具有代表性的是李航將企業(yè)之間的合作營銷引入到以顧客關(guān)系為基礎(chǔ)的4Rs營銷理論中,闡述了合作營銷如何能夠促進4Rs營銷理論中的關(guān)聯(lián)、反應、關(guān)系和回報4個要素的實施;[8]李蓓霖運用價值鏈理論、交易成本理論、共生營銷理念,對商務營銷聯(lián)盟團隊有關(guān)組織管理問題進行了較為全面的探討。[9] 孫超通過囚徒困境模型的靜態(tài)分析與蜈蚣博弈模型的動態(tài)分析,認為對協(xié)商談判的需求與渠道成員尋找利益交集等是聯(lián)盟形成的動因。[10]占輝斌等從合作伙伴的兼容性和貢獻能力兩大方面對營銷聯(lián)盟合作伙伴的選擇進行研宄,并以這兩個要素建立二維模型,對營銷聯(lián)盟合作關(guān)系的穩(wěn)定性進行分析。[11]
國外學者認為營銷聯(lián)盟是指兩個和兩個以上獨立組織,在某一段時間內(nèi),在營銷領(lǐng)域為了共同的目標建立的正式的契約關(guān)系,雙方共同管理,控制合作過程。合作營銷、協(xié)同營銷和共生營銷是營銷聯(lián)盟的主要表現(xiàn)形式。國外早期有關(guān)品牌營銷聯(lián)盟的研究集中在戰(zhàn)略聯(lián)盟研究、商業(yè)生態(tài)學研究、交易成本研究、組織理論研究等方面。主要探討渠道關(guān)系、供應商與生產(chǎn)商關(guān)系等。涉及的領(lǐng)域包括農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)和航空業(yè)等。研究(肖恩·克拉克,1997;J.Brock Smith,1997;Patrali Chatterjee,2000;SoMaDickinson,2002;Hui—Mei Chen and Chian-Hau Tseng,2004;Laurel J.Reid and Stephen LJ.Smith,2008)探討了合作營銷、戰(zhàn)略聯(lián)盟、制造商和零售商的合作關(guān)系,區(qū)分了無效率和有效率的銷售伙伴關(guān)系,考察了使聯(lián)盟成員良好關(guān)系持續(xù)維持的影響因素,研究了聯(lián)盟成員之間的聯(lián)盟績效影響因素,回顧并分析了北美地區(qū)營銷聯(lián)盟成功運作。[12]
綜上所述,營銷聯(lián)盟與品牌戰(zhàn)略領(lǐng)域的研究較為全面的探討了品牌樹立與營銷聯(lián)盟全過程的理念與原則,以博弈論、交易費用理論為依據(jù)對形成動因、形成機理進行了深入分析。兩個領(lǐng)域的研究為品牌聯(lián)盟構(gòu)建提供了理論框架與設(shè)計思路。然而,在實踐應用、經(jīng)驗總結(jié)與可操作性方法方略方面鮮有涉足,尤其針對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌聯(lián)盟的構(gòu)建方法與模式選擇研究更為少見。
三、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟的創(chuàng)建
生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,是廣大人民群眾的期盼,市場需求旺盛,前景看好,但是,由于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品不易用眼觀識別,也不易通過味覺、觸覺來辨認,只能通過權(quán)威部門的儀器檢測才能確認。因此,很難得到老百姓的認可,很難獲得品質(zhì)信任,推廣應用艱難。另外,市場準入低、成本高、品牌價值低都是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的障礙。針對上述問題,必須在生產(chǎn)和營銷過程中介入現(xiàn)有名牌企業(yè)的生產(chǎn)資料,實現(xiàn)強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補、合作共贏,通過建立生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟,提高生態(tài)產(chǎn)品的附加值,提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的核心價值,增強消費者的品質(zhì)信任,樹立別具一格的大品牌是切實可行的重要措施。
(一) 品牌營銷聯(lián)盟的模式創(chuàng)新
根據(jù)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品特點與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段特征,我國當前生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟構(gòu)建的重點是模式創(chuàng)新與文化塑造。聯(lián)盟模式多種多樣,對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來說較為適合的是契約型與管理型兩種。契約型聯(lián)盟特點是成員相互獨立又相互聯(lián)系。契約型垂直營銷聯(lián)盟的組織形式主要是特許經(jīng)營組織,特許經(jīng)營是企業(yè)將商標、服務、產(chǎn)品等轉(zhuǎn)讓給其他企業(yè)經(jīng)營。管理型聯(lián)盟是由一家規(guī)模大、實力強的企業(yè)出面組織,由于該企業(yè)的規(guī)模、實力、信譽和聲望而與眾多銷售商建立了信任和默契的關(guān)系,從而形成比較緊密的、建立在合作基礎(chǔ)上的營銷聯(lián)盟。根據(jù)前人的經(jīng)驗和我們的實際情況,創(chuàng)立了契約管理復合型的營銷聯(lián)盟模式,成員相互獨立又相互聯(lián)系,通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的有機結(jié)合,建立信任和默契的關(guān)系,形成比較緊密的、建立在合作基礎(chǔ)上的營銷聯(lián)盟。
(二)品牌營銷聯(lián)盟的文化塑造
我們把營銷的重點放在文化塑造方面,通過統(tǒng)一品牌的命名,品牌含義的詮釋,品牌意義的提升以及品牌故事的構(gòu)思等,從而提升產(chǎn)品的文化品位和附加值。品牌聯(lián)盟文化塑造的內(nèi)含包括品類、品名、品位、品質(zhì)、品說五個方位。品類說明產(chǎn)品的市場細分類別,針對的是目標消費者類型,例如農(nóng)產(chǎn)品細分市場中的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、富硒產(chǎn)品等。品名是商品的名稱和符號,如果在原有品名基礎(chǔ)上提煉一個新的概括性新概念,賦予它豐富、新穎、實在的內(nèi)涵,更能凸顯產(chǎn)品的核心價值,突出文化內(nèi)涵與時代氣息。品名具有多種層次,各層次具有遞進關(guān)系。如由物名、品名、品牌、名牌上升為金牌。其中,物名是大自然的造化;品名是物化的結(jié)果;品牌是人為賦予的,是人化的結(jié)果;名牌是神化的結(jié)果;而金牌是品名的最高境界,它象征著力量,凝聚著人氣,代表著財富,標志著身份,證明著品質(zhì),蘊含著文化,體現(xiàn)著價值,征服著人心。品位表明產(chǎn)品的檔次定位,一般分為中低端與高端產(chǎn)品,不同的定位對文化塑造的要求不同,高端產(chǎn)品尤其注重文化淵源的詮釋與解說。例如,對于南水北調(diào)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來說,從一般消費品的小買賣提升為千秋偉業(yè)的大事業(yè),將經(jīng)濟利益、環(huán)境效益、社會效益有機結(jié)合。充分挖掘生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實意義與貢獻地位。品質(zhì)指與品類和品位相對應的質(zhì)量保障,根據(jù)市場細分對應的目標消費者需求制定質(zhì)量要求,如國標、企標等。對應生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來說,在綠色無公害方面有研究的品質(zhì)標準,需要權(quán)威部門的檢測與認證。品說是以上四個方面內(nèi)容的綜合,是品牌靈魂的體現(xiàn),即通過闡釋、解說品牌的來源、品牌故事、定位等,有助于消費者了解、信任和支持。例如,從權(quán)威人士、歷史典故、重大事件、典型案例、權(quán)威評價等角度介紹品牌的來源,彰顯品牌價值。
品牌營銷聯(lián)盟的設(shè)計是在營銷管理理論指導下,與具體產(chǎn)品的品牌相結(jié)合的新的組織形式,是一種體制上的創(chuàng)新,讓品牌結(jié)成聯(lián)盟,實現(xiàn)品牌價值倍增。通過多個名牌企業(yè)結(jié)盟使企業(yè)競爭力倍增,使具體產(chǎn)品榮耀地登上市場,聯(lián)盟企業(yè)煥發(fā)出新的生機與活力。
四、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌聯(lián)盟設(shè)計在南水北調(diào)生態(tài)線建設(shè)中的應用
對于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌聯(lián)盟設(shè)計在南水北調(diào)生態(tài)線建設(shè)中的應用,具體分析如下。
(一)南水北調(diào)生態(tài)線地區(qū)生物肥品牌營銷聯(lián)盟的模式創(chuàng)新實踐
南水北調(diào)是緩解中國北方水資源嚴重短缺局面的重大戰(zhàn)略性工程,尚屬千秋偉業(yè),萬代福祉。為確保一江清水流北京,必須在清理兩岸的點源污染的同時防治面源污染,保護生態(tài)環(huán)境,建設(shè)一條南水北調(diào)生態(tài)線。南水北調(diào)生態(tài)線就是在1300公里沿線、兩岸20公里的區(qū)域內(nèi)建立一條生態(tài)防線,跨越河南、河北的10多個地市,在這條線內(nèi),嚴格禁止一切工業(yè)點源污染,同時,通過生物肥料、生物農(nóng)藥、生態(tài)農(nóng)膜等綠色無污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的應用,減少面源污染,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。南水北調(diào)沿線屬于生態(tài)型限制開發(fā)區(qū),只允許發(fā)展無公害、無污染的農(nóng)產(chǎn)品。這既是對南水北調(diào)沿線生態(tài)建設(shè)做出貢獻,同時也是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展機遇。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品要在生態(tài)建設(shè)的背景下打造品牌聯(lián)盟,將生態(tài)效益與經(jīng)濟效益有機結(jié)合。
品牌營銷聯(lián)盟和南水北調(diào)生態(tài)線建設(shè)及生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)緊密結(jié)合起來就形成了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟模式。這種模式介于契約型與管理型之間,以一個企業(yè)為核心,將涉及的相關(guān)企業(yè),如種子、肥料、農(nóng)藥、機械等,還要有收購、加工、貯藏、貿(mào)易等多部門的參與和配合。在南水北調(diào)源頭的淅川縣,在當?shù)佚堫^企業(yè)——源科生物農(nóng)業(yè)科技公司的帶動下,借助源科 “渠首神” 名牌商標及綠色營養(yǎng)復混肥的知名產(chǎn)品,聯(lián)合南水北調(diào)生態(tài)沿線的優(yōu)質(zhì)種子、生物農(nóng)藥、科研單位及加工企業(yè)成立了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)營銷聯(lián)盟——中國南水北調(diào)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)中心。沿南水北調(diào)1300公里沿線輻射兩岸20公里,建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)線,通過相關(guān)涉農(nóng)名牌企業(yè)的結(jié)盟,將綠色種、藥、肥和收購加工有機結(jié)合起來,減少面源污染,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,引入種藥肥同播,航空植保、富硒技術(shù)等先進實用技術(shù),聯(lián)合生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈(見圖1)。
(二)南水北調(diào)生態(tài)線地區(qū)生物肥品牌聯(lián)盟的文化塑造
生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品提升品牌價值的有效途經(jīng)是文化塑造,以建立理念系統(tǒng)和品牌文化就成為首要任務。根據(jù)南水北調(diào)工程的性質(zhì)、地位、作用、規(guī)模、特征等,我們賦予南水北調(diào) “清龍江”的新名稱。這樣,圍繞 “渠首神”結(jié)盟,在“清龍江” 演義出生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的新傳奇—— 結(jié)盟渠首神,演義清龍江 (見圖2)。
營銷聯(lián)盟的宗旨為生態(tài)農(nóng)業(yè),健康人生;經(jīng)營理念為一江清水流北京,生態(tài)產(chǎn)品惠百姓;發(fā)展理念為建設(shè)南水北調(diào)生態(tài)線,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的訴求點為:物以“硒”為貴,食以安為先。富硒強健面粉的訴求點為:天賜清泉,一江清水送北京;地賦良田,萬倉雪粉惠百姓。理念文化將在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷聯(lián)盟的生產(chǎn)經(jīng)營中不斷地發(fā)展、豐富和完善。同時,聯(lián)盟中的種、藥、肥、收購加工等知名的品牌(如渠首神、平安、全豐、愛地等)也將疊加成金牌(清龍江),實現(xiàn)品牌升值和利益增值。按照整分合原理,整體品牌大于個體品牌之和,樹立一個大品牌,強勢多個小品牌,這是單個企業(yè)難以做到的。目前,各種農(nóng)資已經(jīng)到位,首期三點一線(淅川、溫縣、安陽)千余畝肥料已經(jīng)施用,小麥種子已經(jīng)生根、發(fā)芽,聯(lián)盟企業(yè)表現(xiàn)出很高的積極性和主動性,共同期盼合作的種子盡快開花結(jié)果,分享豐收的喜悅。
五、結(jié)論
生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟是解決生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品“不易入市”的有效途徑,通過企業(yè)的強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補,賦予新的內(nèi)涵,塑造統(tǒng)一的新品牌,提高品牌價值與品質(zhì)信任度。南水北調(diào)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷聯(lián)盟初步實踐表明,品牌聯(lián)盟的重點在于模式創(chuàng)新與文化塑造,核心是通過理念文化的深度挖掘與傳播來提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡營銷;績效評價;路徑;河南省
中圖分類號:F304.3;F713.36(261)文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2011)14-3021-04
Study on the Performance Evaluation and Advancing Path of Agricultural Products
E-marketing in Henan Province
PAN Jing-qiang
(College of Economics and Management, Xuchang University, Xuchang 461000, Henan, China)
Abstract: A system of performance evaluation containing five first-class indexes was eslablished and fourteen second-class indexes was established based on the existing problems of agricultural products E-marketing in Henan province. The system was evaluated by the fuzzy comprehensive evaluation method. Meanwhile, the preliminary explore about how to further advance the agricultural products E-marketing was made.
Key words: agricultural products; E-marketing; performance evaluation; path; Henan province
河南省作為農(nóng)業(yè)大省,多種農(nóng)產(chǎn)品如糧食、棉花、肉類、水果等產(chǎn)量居全國前列。當前河南省農(nóng)產(chǎn)品市場仍處于低級階段,供應周期長,信息傳遞效率和共享度低下,信息搜集、加工、處理和能力低,這嚴重制約了河南省農(nóng)產(chǎn)品的銷售[1]。近年來隨著市場需求呈現(xiàn)出大量化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化和動態(tài)化趨勢,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷管理越來越難以適應新的市場變化。隨著網(wǎng)絡和通訊技術(shù)的迅速發(fā)展,電子商務也滲透到農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,河南省各地市也利用網(wǎng)絡平臺進行了網(wǎng)絡營銷的嘗試,取得了一定的效果,但與山東省等發(fā)達省份相比還存在很大的差距,因此有必要對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的思路進行梳理,合理進行評價,以期找出科學化的推進道路。
1農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷概述
網(wǎng)絡營銷是以國際互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),利用數(shù)字化技術(shù)和網(wǎng)絡媒體的交互性來輔助實現(xiàn)營銷目標的一種新型的市場營銷模式[2]。其理念和經(jīng)營方法有別于傳統(tǒng)營銷,在營銷的速度、廣度和深度上都實現(xiàn)了全面提升,為企業(yè)帶來了可觀的收益,已成為企業(yè)競爭的利器。
目前理論界對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷還沒有統(tǒng)一的定義,為研究方便,結(jié)合網(wǎng)絡營銷的定義,本文將農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷定義為:“在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中全面導入電子商務系統(tǒng),以國際互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),利用信息技術(shù),完成農(nóng)產(chǎn)品需求、價格等信息的收集與,依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng)進行流通,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、增進與客戶間關(guān)系、改善服務、拓寬營銷渠道并最終擴大銷售而進行的各種營銷活動的總稱?!?/p>
2河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系
河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷與浙江、江蘇、山東等發(fā)達省份相比還有很大的差距。差距體現(xiàn)在哪些方面、短時期內(nèi)如何縮短這些差距、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷是否收到了預期的效果,要想解決這些問題,迫切需要運用科學的方法對河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的績效做出客觀、公正的綜合評價。一方面可以了解河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的工作成果,另一方面可以表征河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷運行中與預期標準間的差異,找出差距,總結(jié)和改善農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷活動,為省市相關(guān)職能部門制定政策提供理論依據(jù)?;诖?,在分析現(xiàn)階段河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在問題的基礎(chǔ)上,構(gòu)建河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系。
2.1河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷現(xiàn)階段存在的問題
河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷現(xiàn)階段存在以下問題:①農(nóng)村、農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)各地差異性大,總體仍很薄弱,網(wǎng)站的建設(shè)與維護處于低級階段,信息更新慢,推廣力度不夠[3];②網(wǎng)絡營銷銷售額總量占農(nóng)產(chǎn)品銷售總量比例低,投入產(chǎn)出比低;③涉及網(wǎng)絡的法律法規(guī)不夠健全,網(wǎng)絡交易缺乏安全性保障,導致農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷活動不規(guī)范[3];④農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)的隊伍尚未形成,且從業(yè)人員素質(zhì)有待提高,缺乏相關(guān)的培訓或技術(shù)指導;⑤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的標準化程度都不高;⑥物流配送等配套設(shè)施、活動落后,不能快速響應客戶的需要。
2.2河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系
由于河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在區(qū)域性差異,網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)營銷的差別太大,使建立一種完善的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷評價機制并非易事。筆者認為,該指標體系所要達到的目標是推進各地農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷快速發(fā)展,并能提供評價、監(jiān)督、預測、預警和反饋等功能?;诖?,我們在指標選取時遵循重要性原則、可比性和可操作性原則、經(jīng)濟性原則、定量與定性相結(jié)合原則及柔性原則,構(gòu)建了由網(wǎng)站的建設(shè)與維護、網(wǎng)站的推廣、網(wǎng)站的財務狀況、網(wǎng)站的行業(yè)競爭力及后效應5個一級指標以及交易安全性、銷售利潤率、注冊用戶數(shù)量等14個二級指標組成的河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系,詳情見表1。
2.2.1網(wǎng)站的建設(shè)與維護網(wǎng)站的建設(shè)與維護是實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的基礎(chǔ),選取的指標有功能全面性、交易安全性、流量監(jiān)控與管理。其中功能全面性主要指網(wǎng)站提供信息的全面性、網(wǎng)上交易和支付的便捷性以及用戶訪問信息的統(tǒng)計等各方面的內(nèi)容;交易安全性指交易過程中農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量與電子合同相符的狀況以及交易雙方的銀行賬號、密碼、交易款項等商業(yè)信息不被非法盜用或攔截等[4]。
2.2.2網(wǎng)站的推廣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷主要靠網(wǎng)站的推廣,網(wǎng)站推廣的力度在一定程度上能說明網(wǎng)絡營銷人員所付出勞動的多少[4],推廣一般有搜索引擎注冊、關(guān)鍵詞搜索、網(wǎng)絡廣告、會員制營銷甚至病毒性營銷等手段,選取的指標有注冊用戶數(shù)量和注冊用戶增長率。其中注冊用戶數(shù)量是網(wǎng)站價值的重要體現(xiàn),在一定程度上反映了網(wǎng)站的內(nèi)容為用戶提供的價值,注冊用戶一般來說也等同于潛在的客戶。
2.2.3網(wǎng)站的財務狀況網(wǎng)站的財務狀況反映了農(nóng)產(chǎn)品流通費用、盈利能力、營運費用等財務動態(tài)[4],選取的指標有銷售利潤率、資產(chǎn)負債率、投入產(chǎn)出比。其中銷售利潤率是銷售利潤與銷售收入的比率;資產(chǎn)負債率是負債總額與資產(chǎn)總額的比率;投入產(chǎn)出比是網(wǎng)站投入資金與收益的比率。
2.2.4網(wǎng)站的行業(yè)競爭力網(wǎng)站的行業(yè)競爭力表征了進行網(wǎng)絡營銷活動中人、財、物和信息的利用效率[4],選取的指標有網(wǎng)站訪問量、行業(yè)市場占有率、成交比例。其中行業(yè)市場占有率通常用行業(yè)內(nèi)該農(nóng)產(chǎn)品銷售額占市場總銷售額的比率來衡量;成交比例指的是通過網(wǎng)站所進行的有效交易比例。
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2.2.5后效應后效應一般在網(wǎng)站穩(wěn)定運行一定時間后進行評價,選取的指標有顧客忠誠度、社會影響力、平均停留時間。其中顧客忠誠度指顧客從網(wǎng)站所購農(nóng)產(chǎn)品與其所購同種農(nóng)產(chǎn)品總量的比率;社會影響力由第三方評價機構(gòu)打分,主要考慮其對整個社會經(jīng)濟以及相關(guān)行業(yè)的推動作用。
3河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效的模糊綜合評價
3.1建立評價因素集、等級集及各級權(quán)重
根據(jù)建立的河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系,對河南?。ㄊ?、縣、區(qū))農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效進行綜合評價。評價因素集為U={u1 u2 u3 u4 u5},
其中,u1~u5分別代表網(wǎng)站的建設(shè)與維護等5個一級指標。
u1={u11 u12 u13},u2={u21 u22},u3={u31 u32 u33},u4={u41 u42 u43},u5={u51 u52 u53}。
其中,uij代表各一級指標下的各二級指標(i=1,2,3,4,5;j=1,2,3)。
評價等級集為V,本文將河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷評價等級集定義為良好、較好、一般和不合格4個等級,即V={良好 較好 一般 不合格},各級權(quán)重可由德爾菲法結(jié)合層次分析法取得。
3.2一級模糊綜合評價
本次評價主要是對14個二級指標進行模糊綜合評價,建立它們隸屬于5個一級指標的模糊矩陣。首先組建專家小組,由專家小組按給出的評價等級給出評價結(jié)果,其結(jié)果用隸屬度表示,各指標的隸屬度之和應為1。
以網(wǎng)站的財務狀況指標為例,通過計算得出其模糊矩陣為R3,R3=r11r12r13r14r21r22r23r24r31r32r33r34,其中rij為專家小組對網(wǎng)站的財務狀況指標下屬的3個二級指標進行評價打分結(jié)果的百分比,若3個二級指標權(quán)重矩陣為B3=(b1 b2 b3),則網(wǎng)站的財務狀況指標的綜合評價矩陣為
H3=B3?R3=(b1 b2 b3)r11r12r13r14r21r22r23r24r31r32r33r34。
同理可以求得所有的一級指標的綜合評價矩陣H1,H2,H4,H5。
3.3二級模糊綜合評價
由上面求得的一級模糊綜合評價矩陣H1,H2,H3,H4,H5,可以得到二級模糊矩陣為H={H1 H2 H3 H4 H5}T。
若一級指標的權(quán)重矩陣為A={A1 A2 A3 A4 A5},則最后的綜合評價矩陣為:
E=A?H={A1 A2 A3 A4 A5}{H1 H2 H3 H4 H5}T。一般情況下,該評價矩陣不滿足歸一化條件,必須進行歸一化處理,處理后的矩陣計為E′。
這里給評價等級集賦予一個等級分數(shù)矩陣,如V={v1 v2 v3 v4 v5}T,最后就得到了河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價得分:SCORE=E′?V。
將所求得的結(jié)果與賦予的評價等級分數(shù)值進行對比,就能判斷出屬于哪個評價等級,同時也能看出在哪個評價指標上處于劣勢,根據(jù)指標追蹤進行改進。
4河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷推進路徑探索
4.1加強網(wǎng)絡營銷平臺和網(wǎng)絡營銷服務隊伍建設(shè)
網(wǎng)絡平臺是進行網(wǎng)絡營銷的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)[2],營銷服務隊伍是進行網(wǎng)絡營銷的人力資源保證。具體到河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷可行的推進路徑,一是繼續(xù)完善網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施,降低農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的使用成本。河南省作為農(nóng)業(yè)大省,有義務有條件將農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡發(fā)展成公共產(chǎn)品;作為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡交易主體的農(nóng)戶也應在力所能及的范圍內(nèi)進行網(wǎng)絡營銷的基本設(shè)備配置。二是由政府牽頭,積極引導民間資本流入,建立和完善農(nóng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫,大力挖掘信息資源,以滿足不同層次的需求[5]。三是培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷服務隊伍,對相關(guān)人員進行動態(tài)性的專業(yè)技能培訓。
4.2拓展河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的方式
目前河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的規(guī)模還不是很大,為節(jié)約成本,可以選擇在農(nóng)業(yè)相關(guān)網(wǎng)站上信息,如河南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、河南農(nóng)業(yè)在線、河南農(nóng)典網(wǎng)、河南惠農(nóng)網(wǎng)、一比多等。
4.3加強河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷配送合理化建設(shè)
配送是制約農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷快速發(fā)展的瓶頸,其效率高低直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的成敗。農(nóng)產(chǎn)品配送涉及農(nóng)產(chǎn)品的包裝、存儲、裝卸搬運、流通加工、分揀備貨等環(huán)節(jié)[5],且農(nóng)產(chǎn)品有易腐、易爛、區(qū)域性、季節(jié)性等特點,要充分考慮物流領(lǐng)域常見的“二律背反”現(xiàn)象[5],盡量追求各環(huán)節(jié)的合理化,降低配送成本。同時可以嘗試引進第三方物流(如中國郵政),共擔風險,整合河南省農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。此外,應加大農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè),在國際標準和國家標準的基礎(chǔ)上,建立更為嚴格的農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、包裝、加工、品種等標準規(guī)范,將標準化納入生產(chǎn)和銷售的全過程[6]。
4.4加強對網(wǎng)絡客戶投訴中心的建設(shè)
無論傳統(tǒng)營銷還是網(wǎng)絡營銷,客戶永遠是第一位的,必須在保證服務質(zhì)量的前提下追求成本的最低或利潤的最高。網(wǎng)絡營銷的客戶有隱藏深、心理波動大等特點,可以選擇監(jiān)控網(wǎng)絡流量,變網(wǎng)絡交流為業(yè)務往來;通過舉辦展會挖掘潛在客戶;建立客戶數(shù)據(jù)庫和網(wǎng)絡客戶投訴中心[6],通過網(wǎng)絡溝通為顧客解決農(nóng)產(chǎn)品選擇、支付方式、售后服務等問題,以此去尋找并培養(yǎng)客戶。
4.5培養(yǎng)和壯大河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌
統(tǒng)計資料顯示,河南省有50多個農(nóng)產(chǎn)品獲中國原產(chǎn)地保護或地理標志保護,結(jié)合河南省目前形成的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,以優(yōu)勢區(qū)域、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)有優(yōu)勢產(chǎn)品為出發(fā)點,走優(yōu)質(zhì)、專用、安全、綠色環(huán)保的道路,培養(yǎng)和壯大河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌。必要時舉全省之力去宣傳,以市場需求為導向,依靠龍頭企業(yè)帶動,規(guī)?;a(chǎn),走標準化道路。
4.6充分發(fā)揮農(nóng)民經(jīng)濟合作組織和農(nóng)村經(jīng)紀人的作用
網(wǎng)絡營銷開展的難度之一就在于網(wǎng)絡信息的準確收集、和處理,農(nóng)民經(jīng)濟合作組織和農(nóng)村經(jīng)紀人作為農(nóng)民自發(fā)形成的農(nóng)民互助組織,更接近農(nóng)產(chǎn)品銷售的起點,屬于利益共同體。因此要充分發(fā)揮他們的作用,變分散經(jīng)營為集中經(jīng)營,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),走定制化服務道路[1]。
5小結(jié)
河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷績效評價指標體系在應用過程中,還有待進一步的改進,如何兼顧河南省各地農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷差異性值得后續(xù)深入研究。此外,網(wǎng)絡營銷的關(guān)鍵已不再取決于經(jīng)營規(guī)模的大小,而在于是否切實運用網(wǎng)絡營銷滿足客戶的多樣性需求。隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展和網(wǎng)絡交易的完善,繼續(xù)加強對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷特點的研究,發(fā)揮河南省農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢,不斷增強自身的競爭力,網(wǎng)絡營銷將會在河南省農(nóng)產(chǎn)品的銷售中發(fā)揮出更重要的作用。
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論文關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;渠道;對策
1 農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道現(xiàn)狀
經(jīng)過二十多年的改革開放和市場化進程的不斷推進,我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的市場化程度已經(jīng)達到比較高的水平。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道呈現(xiàn)出以下一些主要特點。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%-90%是通過批發(fā)市場提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
農(nóng)產(chǎn)品超市脫穎而出,對城市集貿(mào)市場造成一定沖擊。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。目前國內(nèi)的大型超市遍布郊區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),以連鎖方式經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品,其農(nóng)產(chǎn)品的銷售量和市場份額近兩年來大幅上升,發(fā)展勢頭迅猛,對原有農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生了極大的沖擊,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場“唯我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,各個地方政府也都在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經(jīng)濟社會發(fā)展相適應。
農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場的活躍,各省市都相繼出現(xiàn)了一批批農(nóng)產(chǎn)品運銷大戶和農(nóng)產(chǎn)品大王,他們的出現(xiàn)帶動了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場,幫助農(nóng)民致富,對地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
2 農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道存在的主要問題
(1)渠道層次過多,環(huán)節(jié)過長。我國農(nóng)產(chǎn)品的主要流通形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。以蔬菜流通為例,生產(chǎn)者(菜農(nóng))——產(chǎn)地中間商——市場批發(fā)商——市場中間商——零售商——消費者,從生產(chǎn)者到達消費者要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)。即使是目前的生鮮超市,大多數(shù)也只是市場中間商與零售商的合二為一,并沒有有效地減少流通環(huán)節(jié)。多層次的渠道模式帶來的直接后果是交易成本過高,每個環(huán)節(jié)的參與者都必須獲取相應的利潤;流通時間過長,而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時間短、易腐變質(zhì)的特征,時間越長損耗越大,使得交易成本進一步擴大,農(nóng)產(chǎn)品流通范圍受限。多層次的渠道模式也阻礙了信息的流通,從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達生產(chǎn)者,生產(chǎn)者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進行生產(chǎn),造成了資源極大的浪費。
(2)渠道組織過于分散。生產(chǎn)者、中間商、零售商無一不是參與者眾,缺乏組織和規(guī)模。從生產(chǎn)者方面來看,小農(nóng)戶、小規(guī)模的小生產(chǎn)方式與現(xiàn)有大市場的矛盾日益突出,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者成為整個營銷渠道中最弱勢的群體,缺乏討價還價的能力,成為價格的被動接受者,生產(chǎn)者權(quán)益得不到保護,同時也沒有太大的積極性用于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。從中間商方面來看,職能單一、組織分散,基本上沒有形成大規(guī)模的企業(yè)集團。整個中間商層面的現(xiàn)狀是:產(chǎn)地中間商、市場批發(fā)商、市場中間商為數(shù)眾多充斥市場,成分復雜,大多數(shù)完全缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷管理,對上不關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,對下不關(guān)心消費市場需求信息的反饋,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和資源配置失去市場控制。從零售商方面來看,分散化的零售點是符合消費者便利購買農(nóng)產(chǎn)品的實際情況的,關(guān)鍵是如何解決零售終端的分散與經(jīng)營規(guī)?;⒎找?guī)范化的問題。
(3)渠道交易活動傳統(tǒng),缺乏創(chuàng)新。從交易方式看,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易仍沿用傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易,即買主現(xiàn)場看貨,實物交易,增加了物流負擔和農(nóng)產(chǎn)品儲運損耗,限制了農(nóng)產(chǎn)品交易的時間和地域范圍,使得交易效率低下。現(xiàn)代交易手段如網(wǎng)上交易、拍賣交易、期貨交易方式所占份額仍有待大力提高。從交易對象看,不僅深加工、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品成交量份額很低,就連關(guān)系到所有家庭膳食的只需初加工的凈菜產(chǎn)品的消費也未普及。保守估計,農(nóng)產(chǎn)品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右,于是每天大量初始形態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品運入城市,與此同時又有大量農(nóng)產(chǎn)品生活垃圾從城市運出,造成巨大的資源浪費。而在西方國家,只有加工好的農(nóng)產(chǎn)品才可運入城市直接使用,節(jié)省了不少城市資源以及職業(yè)女性的家務時間。
3 農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道建設(shè)的對策建議
(1)各級政府部門應大力培育各類農(nóng)產(chǎn)品營銷主體,提高農(nóng)民的組織化程度。
當前,要解決我國農(nóng)產(chǎn)品“小生產(chǎn)與大市場的矛盾”,就必須大力培育各類具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品營銷主體。各級政府部門應該做好以下幾項工作:一是各級立法機關(guān)應盡快制定與完善相應的法律法規(guī),為各類農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的生長與發(fā)育提供法律保障;二是各級政府部門應在財稅、金融等方面對農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的成立、運作等給予優(yōu)惠政策和大力支持;三是政府部門應在市場信息、法律咨詢、價格協(xié)調(diào)、糾紛調(diào)解、工商登記等方面為農(nóng)產(chǎn)品營銷主體有效運作提供良好的服務;四是應加強市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善市場體系。如建立農(nóng)產(chǎn)品市場的信息、質(zhì)量安全檢測、電子結(jié)算制度等基礎(chǔ)設(shè)施,為農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的成長與發(fā)育提供保障;五是各級、各地政府部門間應加強合作,打破所有制界限和行政區(qū)劃,以主導農(nóng)產(chǎn)品為紐帶,大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會。
(2)對現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與集貿(mào)市場進行拓展升級,以提高流通效率。
改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場進行拓展升級,具體措施有:對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場的建設(shè)和發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃;加強批發(fā)市場和集貿(mào)市場組織軟硬件建設(shè),完善市場服務功能,擴大批發(fā)市場輻射范圍,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營;批發(fā)市場在交易方式、管理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率;集貿(mào)市場的發(fā)展則要繼續(xù)推進超市化改造,改變過去集貿(mào)市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況,促進農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的規(guī)范化。
(3)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu),提升營銷渠道績效。
針對我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu)存在渠道環(huán)節(jié)多、流通鏈條過長等問題,必須對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化。一方面,可以通過渠道環(huán)節(jié)的減少來提高流通速度、節(jié)約流通成本,提高流通效率。如美國78.5%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)地配送中心超市、連鎖店消費者”這一渠道通路完成其分銷過程,只有20%的農(nóng)產(chǎn)品通過“生產(chǎn)者產(chǎn)地批發(fā)市場銷地批發(fā)商農(nóng)貿(mào)市場消費者”的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,農(nóng)民的集貿(mào)市場只占1.5%。這種渠道環(huán)節(jié)少,物流快、成本低、效率高的渠道結(jié)構(gòu)值得我們借鑒。另一方面,渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化可以通過渠道系統(tǒng)的垂直一體化,水平一體化和渠道集成化來進行。垂直一體化是由生產(chǎn)者和中間商組成的一種合體。水平一體化是由兩個或兩個以上渠道成員利用各自優(yōu)勢聯(lián)合開拓農(nóng)產(chǎn)品市場。渠道集成化是指同時運用兩個或兩個以上的營銷渠道通路進入某一細分市場。
(4)加強各行為主體的誠信建設(shè),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道行為。
一方面,中國農(nóng)戶是規(guī)模非常小的經(jīng)濟個體,大部分農(nóng)戶依靠非常小的土地規(guī)模進行簡單再生產(chǎn),多數(shù)農(nóng)戶的財富很少,因而其違約成本很低導致其容易選擇違約行為;另一方面,工商企業(yè)等營銷主體的強勢地位,使其在選擇違約行為時很難受到分散的、弱小的農(nóng)戶的追究,從而更易發(fā)生違約行為。各行為主體沒有良好的信譽,就必然導致各行為主體在農(nóng)產(chǎn)品交易過程中的機會主義和更多的違約行為,從而勢必影響整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和市場化進程。
因此,必須加強工商企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場以及農(nóng)戶等各營銷主體的誠信建設(shè),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道行為。如強化合約管理,加大對違約行為的懲罰力度以保證正常履約,增強工商企業(yè)和農(nóng)戶等營銷主體的履約意識,提高法制觀念,形成良好的互誠互信的市場環(huán)境,同時強化對合約的規(guī)范管理,實現(xiàn)從簽約到履約的全程監(jiān)督。倘若出現(xiàn)違約,要加大對違約方的懲罰力度,如要求其全面賠償合約對方的一切損失,并在網(wǎng)絡上公示違約方違約行為信息,使其承擔由于違約所帶來的形象和聲譽損失,提高違約的機會成本——違約不僅需要賠償直接的經(jīng)濟損失,還要損害其形象及信譽,嚴重的會導致其直接破產(chǎn),由此促使契約雙方履約。
關(guān)鍵詞:云南省 農(nóng)產(chǎn)品 綠色營銷 策略
一、云南省農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是指生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下,在考慮社會責任、保護環(huán)境、充分利用資源和長遠發(fā)展的前提下,通過綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后全過程,引導和不斷滿足消費者對各種綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求。為盡快提高云南省農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,云南省積極推進名牌戰(zhàn)略,大力發(fā)展“綠色食品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”和“有機食品”,但從總體上看,云南省的綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對落后,整體潛力沒能得到充分發(fā)揮,整個綠色食品產(chǎn)業(yè)與云南建設(shè)全國生態(tài)省、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體目標還存在差距,對農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷產(chǎn)生了某些負面作用,我省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷現(xiàn)狀如下:
(一)綠色消費意識不足,農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷觀念尚未牢固樹立
從需求層次的角度看,只有在人們解決溫飽之后,才會對消費安全問題給予重視。由于我省經(jīng)濟發(fā)展水平還很低,很多地區(qū)的綠色消費意識沒有形成,一些企業(yè)和個人也沒有把保護生態(tài)和經(jīng)濟增長放在重要的位置,有時僅僅為了謀求眼前的蠅頭小利而犧牲長遠利益。雖然有一部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)意識到綠色營銷非常重要,開始宣傳綠色產(chǎn)品的優(yōu)勢,但只是作為一種促銷方式或口號宣傳,沒有真正領(lǐng)悟綠色營銷的內(nèi)涵本質(zhì)。
(二) 綠色農(nóng)產(chǎn)品的定價策略尚待完善
綠色農(nóng)產(chǎn)品價格與生態(tài)環(huán)境成本成正比例關(guān)系。綠色農(nóng)產(chǎn)品的價格比一般產(chǎn)品約高30%~150%,有的甚至高出3~5倍。由于綠色產(chǎn)品很符合現(xiàn)代消費者的需求,被認為具有更高的內(nèi)在價值,所以消費者愿意支付較高的價錢去購買。但就普通消費心理來說,消費者更希望購買的產(chǎn)品價格越便宜越好,以獲取最大的消費者剩余。一般消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的高價望而卻步,使得綠色農(nóng)產(chǎn)品的價值沒能體現(xiàn)出來。
(三)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道不完善
云南農(nóng)產(chǎn)品的運輸“瓶頸”有待突破。綠色營銷能否成功實施,很大程度上取決于綠色營銷渠道是否健全。產(chǎn)品產(chǎn)得出、運得出、賣得出,實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品應有的價值是綠色營銷的根本動力。當前云南綠色農(nóng)產(chǎn)品市場體系雖然初步形成,但由于我省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地區(qū)域比較廣,農(nóng)戶經(jīng)營不集中,還尚未形成健全統(tǒng)一的市場體系和營銷網(wǎng)絡,在企業(yè)和客戶之間沒有建立起快速便捷的營銷渠道。
(四)綠色農(nóng)產(chǎn)品促銷力度不足
云南省農(nóng)產(chǎn)品的名牌策略立即全面實施。為了引導綠色農(nóng)產(chǎn)品消費,擴大銷售,企業(yè)應多方位、多渠道加強對綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。目前,云南省內(nèi)有規(guī)模、有實力的綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)很少,且布局不集中,尚未形成群體優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢。綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)整體的促銷力度不足,一些企業(yè)僅僅安于獲得綠色標志使用權(quán),不重視對綠色農(nóng)產(chǎn)品的廣告策劃和宣傳,還有部分企業(yè)即使宣傳,強度也不大,導致購買者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價值缺乏了解,沒有拉動有效需求,更不利于形成一個穩(wěn)定的綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費群體。云南綠色農(nóng)產(chǎn)品中名牌產(chǎn)品數(shù)量不多,且未形成規(guī)模開發(fā),市場優(yōu)勢不明顯,還未能產(chǎn)生名牌效應。
二、云南省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷對策
(一) 加強綠色教育,樹立農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷觀念。
近年來,雖然人們的綠色消費意識逐年增強,但因收入仍較低以及對綠色農(nóng)產(chǎn)品認識的不足,大部分消費者尤其是廣大農(nóng)村地區(qū)的購買者仍購買相對便宜的非綠色農(nóng)產(chǎn)品,在這種情況下,就要求政府承擔起對消費者進行教育的責任,針對不同的購買對象,采取不同的方法進行培訓教育,提高人們的綠色農(nóng)業(yè)意識,利用各種媒介工具和宣傳方式,積極宣傳環(huán)境保護和普及綠色消費知識,推動綠色消費的發(fā)展,使綠色消費成為一種時尚消費。第一,需要引導和培養(yǎng)人們樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費觀念,使他們知道綠色農(nóng)產(chǎn)品與非綠色農(nóng)產(chǎn)品的差別,了解農(nóng)藥化肥、農(nóng)膜的大量使用、工業(yè)廢水的排放等會導致環(huán)境嚴重污染;第二,需要引導和培養(yǎng)企業(yè)樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)觀念,使綠色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)有覺悟的遵循農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則,加快采用綠色生產(chǎn)技術(shù),開發(fā)純綠色農(nóng)產(chǎn)品,盡快推行農(nóng)產(chǎn)品清潔和無公害化生產(chǎn)。
(二)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),推動我省綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化
我省農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要特點是農(nóng)村人多、規(guī)模小、生產(chǎn)分散、管理困難等等。分散的生產(chǎn)和經(jīng)營對控制綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是不利的,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證、標準得不到統(tǒng)一,價格參差不齊,市場適應能力和風險抵御能力差。因此,要提高我省綠色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,必須要加快推進綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,把不集中的、產(chǎn)銷脫節(jié)的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向綜合、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),形成標準化的規(guī)模生產(chǎn)。
(三)實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷組合策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷組合策略是指企業(yè)在生產(chǎn)、包裝、價格、分銷和售后服務等各個環(huán)節(jié)上始終堅持綠色原則,并將這些環(huán)節(jié)進行科學的組合。一是抓好綠色農(nóng)產(chǎn)品的研制開發(fā)。研發(fā)人員要不斷加緊對綠色技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新,加快發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的步伐,用有機肥料取代農(nóng)藥化肥,進而開發(fā)生產(chǎn)出綠色農(nóng)產(chǎn)品。二是做好綠色包裝,對提高我省綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場形象大有好處。它的作用貫穿于整個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售的全過程。三是建立綠色銷售渠道。首先選擇具有良好信譽的中間經(jīng)銷商,聯(lián)系綠色農(nóng)產(chǎn)品專柜或銷售公司,并建立綠色農(nóng)產(chǎn)品的流通網(wǎng)絡。四是實施綠色促銷,這是宣傳農(nóng)產(chǎn)品綠色消費的重要途徑。積極開展各種綠色農(nóng)產(chǎn)品的促銷活動,加強和消費者的溝通,將綠色農(nóng)產(chǎn)品的信息宣傳給消費者,正確引導消費者的綠色消費。
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[關(guān)鍵詞]營銷渠道;網(wǎng)絡營銷;農(nóng)超對接;冷鏈物流
[DOI]1013939/jcnkizgsc201537034
1創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的必要性
在技術(shù)變革更加迅速、市場競爭越發(fā)激烈的今天,產(chǎn)品同質(zhì)化問題卻越來越突出,這一切都體現(xiàn)出營銷渠道的重要性:營銷渠道已經(jīng)成為決定企業(yè)市場競爭力的最重要因素。營銷渠道是市場競爭的產(chǎn)物,有效地拓展營銷渠道也是參與競爭、在競爭中獲勝的重要手段。但是,就我國大多數(shù)企業(yè)而言,仍然沿用的是傳統(tǒng)的營銷渠道。在現(xiàn)今越發(fā)激烈的市場競爭下,傳統(tǒng)營銷渠道的弱點也越發(fā)突出。
農(nóng)產(chǎn)品一般都存在季節(jié)性,有淡旺季之分,相同的農(nóng)產(chǎn)品在不同季節(jié)的價格也波動較大。一般來說,“反季節(jié)生產(chǎn)”的農(nóng)產(chǎn)品,其銷售價格一般要比正常生長時節(jié)高得多。與此同時,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性也非常強,南北差異,沿海與內(nèi)地的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)也存在較大差異。同一品種的農(nóng)產(chǎn)品,在不同的地區(qū)種植,其生長時間、收獲時間、單位面積產(chǎn)量、質(zhì)量以及價格往往都有較大差異。為了最大化利用農(nóng)產(chǎn)品的價值,充分解決農(nóng)產(chǎn)品的時間效用與空間效用問題,我們需要進一步去創(chuàng)新營銷渠道。
為了促進我國農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展,增加農(nóng)民的收入,提高農(nóng)民的生活水平,加快我國社會主義新農(nóng)村的建設(shè),當務之急是解決當前農(nóng)產(chǎn)品營銷體系中出現(xiàn)的一系列問題,積極構(gòu)建新型的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。
2制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的因素分析
21物流政策及設(shè)施不完善
物流企業(yè)數(shù)量多,基礎(chǔ)設(shè)施相對滯后,物流標準難以統(tǒng)一;規(guī)模小,先進技術(shù)難以推廣,資源浪費的問題突出;效率低,物流成本高;政策法規(guī)不夠完善,市場魚龍混雜,不能滿足現(xiàn)代物流發(fā)展的要求。我國的水果蔬菜無論在品質(zhì)還是數(shù)量上均占世界首位,但由于物流方面的缺陷,損耗量高達25%~30%(發(fā)達國家的損耗量約為5%),損耗價值750億元,大約90%的肉類、80%的水產(chǎn)品、大量的牛奶和豆制品基本上還在沒有冷鏈保證的情況下運輸,其中80%以上的生鮮品是采用常溫保存、流通加工的。據(jù)統(tǒng)計,常溫物流中糧油損耗約15%、蛋約15%、肉干約3%。
22農(nóng)村信息傳播技術(shù)相對落后
我國很多農(nóng)村地理位置偏僻,規(guī)模較小,居住分散,分布廣泛,且大多數(shù)地區(qū)經(jīng)濟水平仍有待提高。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,很多信息機構(gòu)仍然不健全,信息通達度低?;ヂ?lián)網(wǎng)的普及程度直接關(guān)系到網(wǎng)絡營銷活動的開展。2014年5月的《2013年中國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展狀況調(diào)查報告》指出:截至2013年12月,我國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率達到275%,而城鎮(zhèn)則為62%。從目前來看,雖然城鄉(xiāng)互聯(lián)網(wǎng)普及差距進一步縮減,但與城市相比,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率依然較低,與城市尚有非常大的差距。農(nóng)村信息傳遞滯后,信息準確及時的傳播仍然有很大的阻礙。想要獲取信息就必須依靠農(nóng)村集市,消息經(jīng)過大眾口口相傳,其真實性大大降低,造成農(nóng)產(chǎn)品信息不對稱,跨區(qū)域購買難度大,也增加了購買成本。而且農(nóng)民還不能很好地獲取和鑒別信息,不能準確地了解市場走向,判斷市場需求。就目前農(nóng)村的狀況來說,還遠遠不能滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。
23農(nóng)民缺乏市場營銷意識
農(nóng)村現(xiàn)在的營銷模式仍然是在當?shù)刭徺I和消費。突破地域限制的可能性小,推廣范圍小。受我國長期以來自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟影響,再加上我國農(nóng)民知識水平普遍偏低,并且農(nóng)民很少關(guān)注市場走向和市場需求,一般都是盲目跟風市場,只考慮生產(chǎn),且大多數(shù)農(nóng)民會生產(chǎn)市場上適銷價高的產(chǎn)品。這就會導致來年同類產(chǎn)品富余,價格必然隨著供過于求而降低,銷售產(chǎn)品所得的利潤往往遠低于人工費用。我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷狀況并不樂觀,農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量少,產(chǎn)業(yè)化、標準化程度低,缺少正確的指導,發(fā)展緩慢。
24銷售層次過多不利于農(nóng)民增收
我國幅員遼闊,農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道多,農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中,從生產(chǎn)者到農(nóng)產(chǎn)品分銷市場(一級市場,二級市場……), 再從各分銷市場分銷給各中間商,最后才能到達消費者手中。農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道層次過多,產(chǎn)品流通時間過長,容易造成產(chǎn)品的破損和腐敗,增加消費者的購買成本,導致農(nóng)產(chǎn)品價格產(chǎn)銷差異大,而農(nóng)民卻沒有得到較多的利益,長此以往會打擊農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,也不利于市場經(jīng)濟活動的有序進行。
25農(nóng)產(chǎn)品加工方法落后,設(shè)施簡陋
涼山地區(qū),農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史雖然源遠流長,但產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步較晚,農(nóng)業(yè)技術(shù)相對落后,產(chǎn)能也相對較低,農(nóng)產(chǎn)品精深加工程度低,產(chǎn)地初加工發(fā)展不足,主要還是以初級產(chǎn)品為主,這直接影響農(nóng)民收入和整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,由于產(chǎn)地初加工方法落后、設(shè)施簡陋,我國的糧食產(chǎn)后損失率達7%~10%,遠高于發(fā)達國家1%的水平,其中玉米的采后腐損率高達8%~12%,馬鈴薯為15%~25%,由此測算,我國每年的糧食損失超過3500×104噸,以每噸4000元計算,則損失產(chǎn)值約15億元。我國的果蔬產(chǎn)后損失率為10%~20%,遠高于發(fā)達國家5%的水平,其中水果為10%~15%,蔬菜為15%~20%。
對農(nóng)產(chǎn)品進行合理的初加工不僅可以減少浪費、提高質(zhì)量、穩(wěn)定價格、增加有效供給,還可以吸納農(nóng)村富余勞動力,促進農(nóng)民就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民的生活水平,促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3借鑒“宏林”發(fā)展模式服務農(nóng)民
“宏林”從事綠色農(nóng)業(yè),擁有土豆、洋蔥、韭黃、石榴、葡萄、獼猴桃等多種水果蔬菜種植基地和反季節(jié)蔬菜基地。公司主要經(jīng)營批發(fā)零售各類農(nóng)副產(chǎn)品以及對各類農(nóng)產(chǎn)品進行初加工?!昂炅帧鞭r(nóng)產(chǎn)品配送中心更是整個地區(qū)的先行者。建設(shè)有2500平方米農(nóng)產(chǎn)品電子信息商務管理平臺、電子商務果蔬檢測檢驗中心及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),這不僅能拓展交易的寬度與廣度,也為交易貨品質(zhì)量提供科學支撐?!昂炅帧苯ㄔO(shè)有1500平方米的農(nóng)產(chǎn)品分類加工車間和15000噸規(guī)格的商用氣調(diào)保鮮庫,引進德國冷藏技術(shù),購進全德國進口設(shè)備,打造攀西地區(qū)最大的冷鏈流通運輸體系和現(xiàn)代化的冷鏈存儲系統(tǒng)及全世界最先進的農(nóng)產(chǎn)品五次追溯系統(tǒng)。這勢必將大大打開涼山地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品外銷的大門,源源不斷地將涼山地區(qū)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯、洋蔥、苦蕎麥、蘋果、草莓等時令果蔬銷往全川、全國。此外中心還建設(shè)有近10000平方米的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易區(qū)(水果交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、藥材交易區(qū)、預包裝食品交易區(qū)),建成涼山州農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性物流配送集散中心,滿足涼山州、西昌市人民政府提出的“承接成昆,聯(lián)動雅攀”的發(fā)展戰(zhàn)略,推動區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。該物流配送中心通過農(nóng)產(chǎn)品旺儲淡銷,實現(xiàn)從產(chǎn)地到市場的無縫對接,降低30%以上成本,減少中間損耗,助農(nóng)增收30%左右。有效解決了農(nóng)民增產(chǎn)不增收的問題,真正解決涼山農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,實現(xiàn)涼山農(nóng)產(chǎn)品的均衡供應。讓大涼山優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出家門,走出中國,走向世界。
4創(chuàng)新營銷方式促發(fā)展
為了促進我國農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展,增加農(nóng)民的收入,提高農(nóng)民的生活水平,加快我國社會主義新農(nóng)村的建設(shè),當務之急是解決當前農(nóng)產(chǎn)品營銷體系中出現(xiàn)的一系列問題,積極構(gòu)建新型的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。
41網(wǎng)絡營銷
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷是指在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中,企業(yè)改變傳統(tǒng)的在農(nóng)村集市中獲取信息的方法,利用先進的網(wǎng)絡技術(shù),開展電子商務活動,在搭建的電子商務平臺上及時與收集產(chǎn)品需求、價格、農(nóng)業(yè)政策等信息,并依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和完善的物流配送系統(tǒng)進行農(nóng)產(chǎn)品買賣的營銷方式。
互聯(lián)網(wǎng)突破了信息傳播在時間上和空間上的限制,就傳統(tǒng)的商務活動而言,網(wǎng)絡營銷更具有實效性。傳統(tǒng)模式下,信息傳遞渠道不暢,速度慢,易造成買賣雙方信息失衡。為了更有效地進行網(wǎng)絡營銷,需做好如下工作。
411進一步完善電子商務政策
從1998年國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會與信息產(chǎn)業(yè)部聯(lián)合宣布啟動“金貿(mào)”(以電子貿(mào)易為主要內(nèi)容)工程開始,電子商務逐步進入可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展時期。支持高速數(shù)據(jù)傳輸?shù)姆涓C移動通信技術(shù)(3G技術(shù))的蓬勃發(fā)展更是成為電子商務大踏步向前的強勁動力。電子商務現(xiàn)已提升到國家戰(zhàn)略層面,國家發(fā)展和改革委員會先后出臺系列政策措施,規(guī)范電子商務的管理和服務,完善關(guān)于電子商務應用的政策、管理制度和標準規(guī)范,推進電子商務又好又快的發(fā)展。國家在2012 年提出了“積極發(fā)展電子商務”這一明確指示,但對于符合農(nóng)產(chǎn)品特點的平臺還有待進一步出臺政策,比如規(guī)范發(fā)展流程、制定標準、完善追蹤體系等方面需要出臺一系列針對性(農(nóng)產(chǎn)品特點)的政策。
412及時更新農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡信息
互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及,使得網(wǎng)絡真正成為人們交流、溝通以及信息交互的必需工具?;ヂ?lián)網(wǎng)可以傳輸文本、聲音、圖像等多種形式的內(nèi)容,極大地簡化了人們面對面的信息交互方式。消費者自主瀏覽企業(yè)的產(chǎn)品信息,根據(jù)各自不同喜好和具體情況,選擇更加適合的產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品是時效性比較強的商品,所以及時更新網(wǎng)絡信息非常重要,這樣既有利于企業(yè)的發(fā)展,又有利于消費者及時獲得自己想要的產(chǎn)品。
413加大網(wǎng)絡地域的普及率
互聯(lián)網(wǎng)快速、便捷、低成本的特性,也在不同程度上擴大了信息傳播的范圍,加快了信息傳播的速度,加強了人與人之間的聯(lián)系。為了農(nóng)民能更好地與各界聯(lián)系,國家應該加大網(wǎng)絡的布局范圍,要求網(wǎng)絡運營商必須在農(nóng)村地區(qū),尤其是生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域建立網(wǎng)絡,在降低網(wǎng)絡費用上給予優(yōu)惠政策,真正做到為農(nóng)民辦實事、辦好事。
42減少流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)農(nóng)超對接
農(nóng)超對接指的是農(nóng)戶和商家簽訂意向性協(xié)議書,由農(nóng)戶向超市、菜市場和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,主要是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入超市搭建平臺。農(nóng)超對接是國外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售普遍采用的模式,亞太地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售比例達70%以上,但中國只有15%左右。我國農(nóng)業(yè)大部分是分散生產(chǎn),分散銷售,組織化程度低。農(nóng)超對接的出現(xiàn)無疑是一種進步,直接到基地采購,壓縮中間環(huán)節(jié),在一定程度上保護了農(nóng)民的利益。另外,對于緩解特色農(nóng)產(chǎn)品被局限在產(chǎn)地無法進入大市場銷售和解決農(nóng)民賣菜難,以及降低流通環(huán)節(jié)費用會起到很大作用?!稗r(nóng)超對接”既可解決城鎮(zhèn)居民吃菜難、不新鮮、時間受限制的難題,又解決了菜農(nóng)難以預測銷售市場的后顧之憂,也節(jié)約了商家成本,多方受益。正因為如此,才真正做到了將更多利益留給農(nóng)民和消費者。
43完善冷鏈物流
隨著全球化、市場化和網(wǎng)絡化的進一步推進,物流企業(yè)也得到快速發(fā)展。而現(xiàn)代物流則是企業(yè)網(wǎng)絡營銷、建立網(wǎng)絡營銷平臺的重要構(gòu)成要素之一。物流的發(fā)展,拉近了銷售商與消費者之間的距離,使其關(guān)系更加密切。
在我國經(jīng)濟的發(fā)展過程中,人民的生活水平也越來越高,人民現(xiàn)在早已越過溫飽問題,更加關(guān)注食品的安全性。每日必備的瓜果蔬菜的新鮮程度,更是人們考慮的重要因素。
冷鏈物流指易腐食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售的過程中,始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,并以裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車來實現(xiàn)物流配送的物流方式。
雖然我國尚未形成完整的冷凍冷藏鏈,但在未來,大量農(nóng)產(chǎn)品投入冷鏈流通則勢在必行,這不僅是人民的要求,更是順應時展的必然趨勢。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售的過程中引入一站式冷鏈物流服務,可大大降低其在運輸過程中的損耗,提高經(jīng)濟效益。
44更新農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施
農(nóng)產(chǎn)品初加工是指對農(nóng)產(chǎn)品一次性的不涉及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工,即對收獲的各種農(nóng)新產(chǎn)品(包括紡織纖維原料)進行去籽、凈化、分類、曬干、剝皮、漚軟或大批包裝以提供初級市場的服務活動,以及其他農(nóng)新產(chǎn)品的初加工活動。由于產(chǎn)地初加工方法落后、設(shè)施簡陋,我國的農(nóng)產(chǎn)品損失率較高。因此,國家與企業(yè)應該加快加工設(shè)備的更新,引進現(xiàn)代化、機械化的機器或作業(yè)流水線,最大限度降低產(chǎn)品的有效成分損失率。
參考文獻:
【關(guān)鍵詞】 網(wǎng)絡營銷;農(nóng)產(chǎn)品;策略
一、中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及網(wǎng)絡營銷現(xiàn)狀
1、中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
中國是世界上人口最多的農(nóng)業(yè)大國,人民群眾的飲食問題,是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、經(jīng)濟發(fā)展、社會進步、國家強盛的根本保障。面對競爭的日趨激烈,機遇和挑戰(zhàn)并存。國家政策要堅持發(fā)展農(nóng)業(yè),建設(shè)新農(nóng)村。實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由數(shù)量擴張到質(zhì)量效益的轉(zhuǎn)變,必須依靠科技進步、按照市場需求變化,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種布局,提高品質(zhì)和產(chǎn)品檔次,培育和發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),積極推行深加工和增值,穩(wěn)定提高種植業(yè)效益,創(chuàng)新營銷思路與模式,適應現(xiàn)代市場的需求變化[1]。
2、農(nóng)產(chǎn)品實施網(wǎng)絡營銷的機遇分析
我國農(nóng)產(chǎn)品豐富、消費市場廣闊,但是營銷方法落后、企業(yè)規(guī)模小等這些劣勢使得其在發(fā)展過程中艱難前行[2]。但是,借助網(wǎng)絡營銷完全可以使企業(yè)在激烈的市場競爭中不斷發(fā)展壯大[3]。
(1)可以得到公平的競爭機會。網(wǎng)絡營銷為不同規(guī)模的企業(yè)提供了同等的競爭環(huán)境,可以使經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的中小企業(yè)獲得和大企業(yè)一樣的信息資源,可以節(jié)省大筆的廣告費,也能達到很好的營銷效果。
(2)可以獲得更大的生存空間。網(wǎng)絡營銷超越了傳統(tǒng)營銷的地域限制,為農(nóng)產(chǎn)品這樣的中小企業(yè)發(fā)展國際貿(mào)易打下堅實的基礎(chǔ),獲得更大的生存空間。
(3)可以降低成本、提高效率。網(wǎng)絡營銷采用電子化、數(shù)字化技術(shù),大幅降低了企業(yè)的運營成本,提高了營銷效率。雖然企業(yè)網(wǎng)絡營銷初建的成本較高,但是維護費用低。如果能很好的利用網(wǎng)絡資源,就會在運營中將其抵消掉。網(wǎng)絡營銷不僅能夠幫助企業(yè)獲得大量的潛在客戶,也有利于開拓國外市場,樹立品牌形象,增加競爭力。
二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在的問題分析
1、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷外部環(huán)境存在的問題
目前,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷也在逐步的開展起來,但沒有一個良好的網(wǎng)絡營銷環(huán)境,總體水平較低,究其原因,主要障礙是:
(1)網(wǎng)絡營銷起步較晚,網(wǎng)絡發(fā)展水平不高。在我國,網(wǎng)絡營銷起步晚,1996年山東青州農(nóng)民李鴻儒首次在國際互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)“網(wǎng)上花店”,這時網(wǎng)絡營銷才開始被我國企業(yè)嘗試,之后有不少企業(yè)也陸續(xù)開展起來[4]。大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是私營企業(yè)且坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),在信息化、網(wǎng)絡化的時代,他們對網(wǎng)絡營銷這種新生事物認識不強,傳統(tǒng)營銷觀念仍占重要地位。
(2)網(wǎng)絡普及率低、基礎(chǔ)設(shè)施跟不上。隨著信息化的到來,我國加快了對互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的建設(shè),投入也在不斷地增加。但是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大部分坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),網(wǎng)絡速度較慢、網(wǎng)絡運行不穩(wěn)定等問題還是比較普遍,而且網(wǎng)絡收費也不低。不穩(wěn)定的網(wǎng)絡、過高的網(wǎng)費制約了網(wǎng)絡市場的發(fā)展和影響進一步普及的速度。
(3)法律體系不健全,存在網(wǎng)絡安全問題。目前,中國的網(wǎng)絡支付的技術(shù)手段尚不成熟,在進行網(wǎng)絡支付時,常常會出現(xiàn)許多安全問題。而政府在對于企業(yè)網(wǎng)絡營銷方面,還沒有提出一套完善可行的法律體系,致使消費者和企業(yè)在進行網(wǎng)上交易時得不到可靠的保障。
(4)物流網(wǎng)絡不配套。網(wǎng)絡營銷雖然縮小了企業(yè)之間的信息虛擬市場上的競爭差距,但對企業(yè)的物流水平與能力提出了更高的要求。目前,擁有全國物流能力的企業(yè)寥寥無幾,特別是廣大中小企業(yè),物流能力不強,效率不高,不能及時與網(wǎng)絡用戶實物交割,已成為阻礙其網(wǎng)絡營銷發(fā)展的主要因素[5]。
2、農(nóng)產(chǎn)品實施網(wǎng)絡營銷時存在的問題
(1)企業(yè)對網(wǎng)絡營銷理念認識不清[6]。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)部分企業(yè)家是白手起家,有自己的一套經(jīng)營模式,對網(wǎng)絡營銷缺乏一定的了解,認為互聯(lián)網(wǎng)是虛擬世界,投錢進去得不到應有的回報,所以沒有開展網(wǎng)絡營銷。即使開展網(wǎng)絡營銷的絕大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),也沒有正確認識網(wǎng)絡營銷的實質(zhì)和特點,還是把競爭的焦點放在實體的市場上,很多網(wǎng)絡營銷應用方法不到位,導致網(wǎng)絡營銷效果不佳。
(2)企業(yè)網(wǎng)站應用水平低,功能不完善[7]。①從網(wǎng)站制作的技術(shù)上看。使用動態(tài)網(wǎng)站的公司較少。靜態(tài)網(wǎng)站技術(shù)在網(wǎng)頁更新的時候難度比較大,同時不能很好的利用網(wǎng)站平臺和客戶直接溝通,這必然導致企業(yè)網(wǎng)站的宣傳和商務應用目的難以很好實現(xiàn)。
②從網(wǎng)站頁面設(shè)計和內(nèi)容上看。網(wǎng)頁中投放的大多是介紹性的文字,信息更新慢,內(nèi)容陳舊,功能板塊設(shè)置不齊全,這樣就很難去吸引消費者的眼球,更別說產(chǎn)生購買力。甚至部分網(wǎng)站的頁面不能正常的顯示,這將會嚴重影響企業(yè)的形象。
③從網(wǎng)站的應用上看。在線的應用服務功能較少,主要是通過網(wǎng)站對企業(yè)的產(chǎn)品和服務進行宣傳。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)網(wǎng)站的應用水平整體偏低。既然開展了網(wǎng)絡營銷,也建立了自己的網(wǎng)站,就要充分利用網(wǎng)絡資源促進產(chǎn)品銷售、提升品牌價值、加強與客戶之間的溝通、吸引更多的消費群、擴大市場等。
(3)沒有有效的網(wǎng)絡營銷推廣策略。網(wǎng)站推廣是利用各種網(wǎng)絡宣傳方法來積極提高網(wǎng)站的訪問量,如在搜索引擎注冊,和其他相關(guān)網(wǎng)站進行相互鏈接宣傳等。大多數(shù)企業(yè)對網(wǎng)絡營銷缺乏系統(tǒng)認識,混淆網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡推廣,導致企業(yè)在建立起網(wǎng)站后本身沒有制定一套完善、行之有效的網(wǎng)絡營銷推廣和宣傳策略,網(wǎng)站的流量很低,不少企業(yè)還只能沿用過去傳統(tǒng)實體市場營銷策略。還有一少部分企業(yè)的網(wǎng)絡營銷只僅僅停留在網(wǎng)絡廣告與網(wǎng)絡宣傳促銷上,而且網(wǎng)絡促銷也只是將企業(yè)的廠名、品名、地址、電話掛在網(wǎng)上而已。其實,這如同在鬧市建立了門店,卻不能做出合理有效地廣告和宣傳,只是做些表面工作雖然也能帶來一些顧客,但效果肯定不明顯。
(4)網(wǎng)絡營銷誠信問題不容忽視。網(wǎng)上銷售雙方的信譽都是建立在虛擬的平臺之上,因此誠信問題不容忽視。它不僅關(guān)乎產(chǎn)品未來發(fā)展情況,更和企業(yè)的品牌形象等有著不可分割的關(guān)系。主要問題就是網(wǎng)上商店對賣家的審核往往有很大的局限性,會導致假冒偽劣產(chǎn)品泛濫。長期下來會引發(fā)大量對網(wǎng)上商店的負面評論,影響網(wǎng)上商店的長遠發(fā)展。目前,我國網(wǎng)絡營銷的信用體系不夠完善,相關(guān)法律更是少之又少。所以,開展網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品店鋪,一定要處理好誠信問題和安全問題。 三、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷改進策略建議
即使一些農(nóng)產(chǎn)品公司在嘗試著利用網(wǎng)絡這個平臺,但是對網(wǎng)絡營銷還沒有切實的認識,網(wǎng)絡資源利用率低,網(wǎng)絡營銷效果不明顯。因此,若使公司很好的利用網(wǎng)絡資源,就要對公司的網(wǎng)絡營銷進一步改進和完善。以下就是針對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在的問題,提出的一些改進措施。
1、努力建設(shè)一個良好的網(wǎng)絡營銷環(huán)境
(1)加強網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。農(nóng)村網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是開展網(wǎng)絡營銷的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。首先,政府需加大對農(nóng)村網(wǎng)絡基礎(chǔ)設(shè)施的財政投資力度,促進農(nóng)村網(wǎng)絡建設(shè)和網(wǎng)絡質(zhì)量提高,并及時將農(nóng)業(yè)科技知識和產(chǎn)品市場信息通過網(wǎng)絡作為公共產(chǎn)品提供給企業(yè)和消費者。另外,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要和政府有個良好的公共關(guān)系,共同加快農(nóng)村網(wǎng)絡設(shè)施建設(shè);或是選擇在網(wǎng)絡設(shè)施比較發(fā)達的城區(qū)建立自己的銷售網(wǎng)點。
(2)完善法律體系,防范網(wǎng)絡安全問題。政府加強法律體系的建設(shè),規(guī)范企業(yè)的網(wǎng)絡營銷行為,盡量減少網(wǎng)絡支付過程中出現(xiàn)的安全問題。另外,企業(yè)在開展網(wǎng)絡營銷時要注重網(wǎng)絡安全的防范,修補系統(tǒng)和軟件的漏洞,安裝硬軟件防火墻,最大程度地保證數(shù)據(jù)安全。當然,要營造一個良好的網(wǎng)絡營銷環(huán)境,還要加強企業(yè)物流等方面的發(fā)展。正所謂,發(fā)展網(wǎng)絡營銷,物流先行是可行之路。
2、更新營銷觀念,強化網(wǎng)絡意識
強化對網(wǎng)絡營銷的輿論宣傳,提高社會與公眾對網(wǎng)絡營銷的認識,消除陌生感、神秘感,增強信任感。引導廣大消費者改變過去眼見為實的傳統(tǒng)購物方式與購物習慣,使其從心理上接受網(wǎng)絡營銷。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要充分認識網(wǎng)絡營銷給中小企業(yè)發(fā)展帶來的潛力,要加大對網(wǎng)絡營銷的投入,吸引網(wǎng)絡營銷的專業(yè)人才。要把企業(yè)網(wǎng)站視為企業(yè)開展營銷活動的新平臺,不要把它當成擺設(shè),把網(wǎng)絡營銷視為提高營銷水平、縮小與大企業(yè)差距的利器。
3、進一步完善農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)站
網(wǎng)絡營銷導向的網(wǎng)站,不追求視覺的沖擊,摒棄唯“技術(shù)”、“美術(shù)”的中心設(shè)計理念,堅持以“消費者”為中心,根據(jù)消費者的需求、市場狀況、企業(yè)自身的情況等進行綜合分析,制作出合理的網(wǎng)站。根據(jù)上文對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷存在問題分析,進一步完善企業(yè)網(wǎng)站勢在必行。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站最大的缺陷就是沒有“生機”,尚未達到網(wǎng)絡營銷的效果,更別說增加企業(yè)經(jīng)濟利益了。完善網(wǎng)站時應注意以下幾點:
(1)合理有效的分析。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在規(guī)劃自己的網(wǎng)站之前,要對建設(shè)網(wǎng)站做個全面有效的分析,明確建站的目的和需要的功能。這樣就不會由于網(wǎng)站功能設(shè)計先天不足而浪費金錢和耽誤時機。只有事先對網(wǎng)站的需求和功能有充分的認識,才會少走許多彎路。
關(guān)鍵詞:吉林省;特色農(nóng)產(chǎn)品;營銷對策
中圖分類號: F324.5 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2015.22.002
1 吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀
吉林省是一個農(nóng)林業(yè)大省,特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,種類繁多且產(chǎn)量較大。吉林省東部林區(qū)出產(chǎn)人參、松子、林蛙等特色農(nóng)產(chǎn)品;中部地區(qū)出產(chǎn)梅花鹿茸;西部綠色雜糧生產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)高粱、綠豆、花生等。在吉林省境內(nèi),人參、梅花鹿、林蛙等人工種植(養(yǎng)殖)已具規(guī)模。2014年全省人參種植面積1000公頃左右,鮮參產(chǎn)量2 萬噸,占中國產(chǎn)量和世界產(chǎn)量的85%和70%,2014年全省產(chǎn)值達到400億元;2014年吉林省鹿茸產(chǎn)量占全國的 60%;白城市作為全國最大的綠豆交易中心,其優(yōu)質(zhì)綠豆出口約占全國綠豆出口的80%,每年集中到白城往外銷售的雜豆在300萬噸以上,交易額在200多億元。
吉林省的特色農(nóng)產(chǎn)品主要以原料的形式出售,定價低,經(jīng)營者利潤空間小,產(chǎn)品附加值低。吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品以小型店鋪、特色農(nóng)產(chǎn)品商行和城市露天市場為主要銷售場所,經(jīng)營規(guī)模小,無品牌,包裝簡單粗糙,營銷優(yōu)勢不明顯。
2 吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題
2.1 市場定位不合理
從整體情況來看,吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品市場定位不合理,究其原因在于經(jīng)營者營銷工具運用不當。市場細分、目標市場選擇這兩個環(huán)節(jié)的缺失,必然導致市場定位不合理。經(jīng)營者沒有迎合不同市場的不同需求,因而無法針對不同目標市場開發(fā)和提供適銷對路的產(chǎn)品,只是追求產(chǎn)量上的規(guī)模效應、生產(chǎn)成本降低,所以并不能適合更多高端消費群體。
2.2 缺乏品牌意識
吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者品牌意識淡薄。特色農(nóng)產(chǎn)品是吉林省自然、社會、文化特色的重要載體,是十分珍貴的資源。吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,但是在經(jīng)營過程中,注冊的特色農(nóng)產(chǎn)商標和品牌并不多,知名品牌更是鳳毛麟角。人參、鹿茸等藥材大部分作為藥品的原料,經(jīng)過加工后作為大型制藥公司的一個產(chǎn)品系列,而不是作為最終產(chǎn)品進行銷售。
2.3 銷售渠道狹窄
吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道狹窄。銷售渠道是生產(chǎn)者與消費者連通的重要通道,合理的銷售渠道對產(chǎn)品的分銷至關(guān)重要。分銷渠道的選擇、中間環(huán)節(jié)的數(shù)量將直接影響產(chǎn)品的銷售成本,從而影響產(chǎn)品的價格,間接影響到企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力與盈利能力。目前,吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品大多只是通過長期合作的小型店鋪、特色農(nóng)產(chǎn)品商行和城市露天市場進行產(chǎn)品銷售活動,很少進駐大型超市和商場,銷售渠道狹窄,不利于產(chǎn)品的營銷發(fā)展,經(jīng)營者容易被渠道商控制。
2.4 促銷方式單一
隨著技術(shù)和經(jīng)營者理念的進步,產(chǎn)品促銷的方式呈現(xiàn)出多樣性、創(chuàng)新性、參與性等特點,具體的方法包括營業(yè)推廣、廣告、人員推銷和公共關(guān)系等。然而,吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的促銷沒有跟上時展的腳步,行業(yè)整體的促銷方式比較單一,主要利用地方廣播電臺和報紙等受眾較少的媒體供求信息,而投放電視廣告、進行網(wǎng)絡營銷等方式很少采用,這嚴重限制了吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率和銷售利潤的提高。
3 吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷對策
3.1 明確市場定位
在綜合考慮吉林省特產(chǎn)原料的供應情況、企業(yè)規(guī)模大小、產(chǎn)品相似度、產(chǎn)品的生命周期、競爭的目標市場等各種因素后,認為大部分經(jīng)營者應選擇集中性策略,專注于某一個或少數(shù)幾個細分市場,更好地為消費者服務,并樹立企業(yè)良好的形象和口碑,走出一條可持續(xù)發(fā)展道路。
吉林省的特色農(nóng)產(chǎn)品可以從三個層次進行市場定位:一是低端特色農(nóng)產(chǎn)品,主要是面向老年人和三、四線城市的大眾消費者。這類特色農(nóng)產(chǎn)品價格較低,采用簡易包裝,經(jīng)濟實惠;二是中端特色農(nóng)產(chǎn)品,主要是面向一、二線城市的一般消費者,這類特色農(nóng)產(chǎn)品價格較高,包裝檔次較高,對特色農(nóng)產(chǎn)品進行適當加工,也可作為一般禮品;三是高端特色農(nóng)產(chǎn)品,主要是面向高收入階層。這類特色農(nóng)產(chǎn)品價格昂貴,是特色農(nóng)產(chǎn)品中的精品奢侈品,包裝奢華加工講究,也可作為高檔禮品進行銷售。
3.2 打造知名品牌
打造吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品知名品牌是一項復雜而艱巨的任務,需要多方面配合。由于大部分經(jīng)營者缺乏品牌意識,政府需要加強品牌化經(jīng)營宣傳和扶持力度,通過免費培訓、發(fā)放宣傳手冊和光盤等方式向經(jīng)營者介紹知名品牌對特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的積極作用。
此外,產(chǎn)品質(zhì)量是根本,嚴格控制吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、營養(yǎng)和風味積極開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。打造知名品牌要突出地方特色,融入長白山、滿族、朝鮮族等文化內(nèi)涵,更有利于樹立品牌形象和品牌知名度。
3.3 差別定價
著眼于吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的長期發(fā)展,既要考慮拓展市場、提高產(chǎn)品市場占有率,又要考慮品牌形象、提高消費者的認可度和忠誠度。因此,一味提高特色農(nóng)產(chǎn)品價格,追求高利潤及以過低的價格銷售特色農(nóng)產(chǎn)品追求銷售量都不是好的選擇,采用差別定價策略能夠很好地解決這個矛盾。
針對消費者購買特色農(nóng)產(chǎn)品的用途不同,對特色農(nóng)產(chǎn)品進行差別定價:對功能型特色農(nóng)產(chǎn)品制定相對較高的價格;對補品或食品型特色農(nóng)產(chǎn)品制定較低的價格。另外,根據(jù)消費者不同,面向高端消費群的精裝保健品及禮品裝的特色農(nóng)產(chǎn)品,制定與附加價值和包裝的檔次相匹配的高價格,而面向普通消費者的特色農(nóng)產(chǎn)品,制定較低的價格。
3.4 開拓廣泛的營銷渠道
吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的銷售渠道費用高、競爭壓力大,因此急需開拓多樣化銷售渠道。目前,產(chǎn)品分銷渠道的多樣性特征越來越明顯,廠家直銷店、連鎖專賣店、超市專柜、展會銷售、會務銷售、電話銷售以及網(wǎng)絡銷售等渠道蓬勃發(fā)展。連鎖專賣店對吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售、質(zhì)量保證、品牌形象都有積極作用,是目前最亟需拓展和穩(wěn)定的渠道之一。
目前,互聯(lián)網(wǎng)正深入到商業(yè)經(jīng)營的各個方面,我國有近7億網(wǎng)民,越來越多的消費者習慣于通過網(wǎng)絡平臺進行各種交易。對于吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品營銷,網(wǎng)絡是必須要經(jīng)營和建設(shè)的渠道,經(jīng)營者可以通過加入中國食品信息網(wǎng)、特色農(nóng)產(chǎn)品、淘寶網(wǎng)等網(wǎng)絡平臺進行在線直銷。
3.5 使用多種促銷手段
借助廣告宣傳造勢。廣告是產(chǎn)品促銷最重要的手段,選擇合理的媒體投放廣告可以迅速擴大品牌知名度。廣告的形式多種多樣,通過廣告能將吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞給大量潛在的消費者。因此,有必要結(jié)合吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的特點進行廣告策劃定位,借廣告樹立名牌、開拓市場。電視媒體和各類雜志媒體已經(jīng)成為人們獲取信息必不可少的工具。越來越多的消費者認為知名電視媒體播放的廣告更可信,所以企業(yè)可以借助人們這一思想在知名度高的電視臺投放吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品廣告,形成品牌效益。并且可以利用農(nóng)業(yè)雜志、生活雜志刊登廣告,這類雜志讀者對特色農(nóng)產(chǎn)品更加關(guān)注,是廣告的良好媒介,刊登在封二、封三、封四,雜志廣告一般用彩色印刷,顏色鮮明,圖案生動,表現(xiàn)力較強。
另外,基于特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售存在明顯的“原產(chǎn)地效應”,消費者更喜歡實地參觀、采摘、展銷的促銷方式。積極與當?shù)芈糜螛I(yè)及餐飲業(yè)相結(jié)合不但可以提升本產(chǎn)品的知名度,也能帶動當?shù)芈糜魏筒惋嫎I(yè)的發(fā)展,從而帶動當?shù)亟?jīng)濟良性發(fā)展,使其相互間處于互補狀態(tài)。加強與旅行社的合作,這樣更利于推廣吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品,必要時與旅行社共同打造特色生態(tài)旅游線路,拓展旅游購物市場。游客可以直接采摘吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)營者提供烹飪服務,使其直接搬上餐桌,保證游客可以品嘗到原汁原味的特色農(nóng)產(chǎn)品大餐,這會使得消費者對特色農(nóng)產(chǎn)品更加感興趣。
網(wǎng)絡已成為當今人們必不可少的工具,積極做好網(wǎng)絡營銷、加大宣傳力度是很好的選擇。吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要建立一個產(chǎn)品信息完整、可操作性強的企業(yè)網(wǎng)站,這是網(wǎng)絡營銷的基礎(chǔ);綜合利用搜索引擎、官方微博、微信公眾號等網(wǎng)絡營銷工具廣告,宣傳吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品,吸引人們進入企業(yè)官方網(wǎng)站瀏覽,更容易取得良好的促銷效果。
參考文獻
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