酒店財務(wù)知識精選(九篇)

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第1篇：酒店財務(wù)知識范文

關(guān)鍵詞：連鎖酒店 財務(wù)管理

連鎖酒店作為酒店發(fā)展的一種經(jīng)營模式已經(jīng)日益普遍，這對于提高酒店的相互協(xié)調(diào)進而提高酒店的創(chuàng)利能力具有重要意義，同時也給連鎖酒店的財務(wù)管理提出了新的要求和挑戰(zhàn)。連鎖酒店的財務(wù)管理應(yīng)該根據(jù)酒店連鎖的方式不同而采取不同的管理模式。但是其重點是構(gòu)建高效財務(wù)管理體系，確立總部財務(wù)的核心地位，充分發(fā)揮總部財務(wù)的管理職能。

一、 連鎖酒店的不同模式

根據(jù)總部和各零售企業(yè)的控制關(guān)系，可以將連鎖經(jīng)營分為直營連鎖、特許連鎖、自愿連鎖等形式。直營式連鎖酒店根據(jù)相互之間的資金關(guān)系，又可以分為兩種不同的連鎖方式：全資式直營連鎖模式和控股式直營連鎖模式。全資式直營連鎖酒店實質(zhì)是總店與分店的關(guān)系。分店的資金投入全部出自總店，分店的一切事務(wù)均由總店負責(zé)，包括分店的店長也由總店委派，分店只負責(zé)日常的經(jīng)營和管理。控股式直營連鎖酒店是總店向分店投入一定資金，對分店實行控股，分店按照股份制企業(yè)運轉(zhuǎn)。直營連鎖具有一定的普遍性。特許式連鎖也稱加盟式連鎖，是通過契約實現(xiàn)連鎖的一種方式，總店對分店沒有所有權(quán)，只有經(jīng)營權(quán)的統(tǒng)一管理，常常伴隨某種特許授權(quán)，并從授權(quán)中獲得一定的利益。自愿式的連鎖酒店以某種共同利益為紐帶，以合同為基礎(chǔ)開展相互支持和協(xié)助，相互之間關(guān)系比較松散，店與店之間相互獨立。三種模式中由于直營和加盟形成總店和分店的關(guān)系，所以這兩種連鎖方式就會產(chǎn)生管理關(guān)系，而自愿式連鎖就沒有建立這種關(guān)系。直營式連鎖酒店的管理模式又具有示范性，所以對其財務(wù)管理進行分析，對各種連鎖經(jīng)營酒店的財務(wù)管理具有重要意義。

二、 直營式連鎖酒店的財務(wù)管理分析

（一）全資式直營連鎖酒店的財務(wù)管理

全資酒店因為是嚴格的總店和分店的關(guān)系，所以，分店的一切事務(wù)都應(yīng)該由總店負責(zé)。包括物流、管理制度、人力資源、薪酬、財務(wù)核算，甚至酒店標識、員工服飾等都應(yīng)該統(tǒng)一。分店的財務(wù)更應(yīng)該由總店全權(quán)負責(zé)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：一是財務(wù)人員的配備。財務(wù)人員應(yīng)該由總店根據(jù)分店的營業(yè)狀況進行核定配備。二是財務(wù)制度的統(tǒng)一。各分店財務(wù)制度均由總店統(tǒng)一制定，并按統(tǒng)一標準操作。三是財務(wù)人員的考核。各分店的財務(wù)人員應(yīng)該由總店負責(zé)考核。四是財務(wù)人員的培訓(xùn)。財務(wù)人員應(yīng)該由總店負責(zé)集中的培訓(xùn)，以完全實現(xiàn)財務(wù)制度掌控的統(tǒng)一性。五是財務(wù)系統(tǒng)的集中。各分店的財務(wù)系統(tǒng)必須匯集于一個總系統(tǒng)內(nèi)，總店的財務(wù)負責(zé)人可以實時查看各分店的財務(wù)狀況及營業(yè)狀況。

（二）控股式直營連鎖酒店的財務(wù)管理

股份制連鎖酒店財務(wù)管理應(yīng)該按照股份制企業(yè)機制進行。對于控股型的連鎖酒店，其財務(wù)可以借鑒全資型酒店，對酒店的日常財務(wù)狀況進行較為嚴格的掌控，同樣，對財務(wù)活動中出現(xiàn)的問題負主要責(zé)任，同時應(yīng)該按照股份原則，兼顧和關(guān)注其他股東對財務(wù)管理方面提出的有關(guān)建議，但是決定權(quán)在控股方。財務(wù)人員應(yīng)以控股方派遣為主。

（三）直營式連鎖酒店財務(wù)管理的特點

對于直營式連鎖酒店的財務(wù)管理來說，存在“三多三少”的特點：統(tǒng)一多分散少、集中多自由少、糾結(jié)多歸屬少。從財務(wù)標準看統(tǒng)一多分散少。由于集中管理的需要，直營式連鎖酒店要按照總店確定的統(tǒng)一原則操作，從財務(wù)制度到會計信息匯總要統(tǒng)一，財務(wù)政策和納稅要統(tǒng)一，分析、預(yù)算口徑要統(tǒng)一，進而實現(xiàn)總店對分店經(jīng)營狀況的動態(tài)掌控，財務(wù)人員對于總店的部署會不折不扣地執(zhí)行，相對而言總店的相關(guān)政策容易貫徹落到實處，有利于總店對分店考核指標的執(zhí)行和總店統(tǒng)一采購的執(zhí)行等，分店的財務(wù)操作就減少了分散度和運行風(fēng)險。從財務(wù)管理看集中多自由少。資金實現(xiàn)集中管理，形成統(tǒng)一的現(xiàn)金流，統(tǒng)一調(diào)配，統(tǒng)一理財，統(tǒng)一投資，減少資金沉淀和資金風(fēng)險，提高資金利用率。總店對分店的資金運轉(zhuǎn)全力集中以后也會帶來另一個問題，即分店經(jīng)營者由于自由度的減少，財務(wù)支配權(quán)受到總店制約，經(jīng)營積極性會受到一定影響，從而影響經(jīng)營效率。從財務(wù)人員看糾結(jié)多歸屬少。由于總店總管財務(wù)的一切，分店財務(wù)人員會產(chǎn)生一些糾結(jié)，對總部財務(wù)產(chǎn)生依賴，在遇到問題時，只想上交給總店，自己不去思考解決，或是推卸責(zé)任，結(jié)果是不利于及時解決分店日常經(jīng)營中的問題；分店財務(wù)由于需要與總店進行溝通，所以對市場環(huán)境變化主動應(yīng)對意識弱，應(yīng)對能力不足，不能很好地充當(dāng)門店經(jīng)營者的助手；分店財務(wù)人員反饋給總店的問題可能由于信息不對稱，造成總店財務(wù)總部做出誤判或是分店財務(wù)人員傳達時未能準確到位；由于分店財務(wù)人員由總店委派且由總店考核管理，所以容易造成財務(wù)人員與分店經(jīng)營者之間的隔閡，財務(wù)人員會認為對分店其他部門沒必要配合，也不必參與太多的經(jīng)營，只對總部負責(zé)，分店經(jīng)營者也會認為財務(wù)人員是總部的人，他們只要做好會計工作就行，其他經(jīng)營活動與他們無關(guān)。由此造成參與意識較強的財務(wù)人員也很難發(fā)揮積極作用，容易形成不和諧情緒，造成財務(wù)人員孤立的局面，工作難以開展。由于客觀上存在的隔閡可能性，造成分店經(jīng)營者對于分店財務(wù)人員在考核上關(guān)注的只是任務(wù)性，而不是準確性，有時還會摻雜情緒，所以總店對分店財務(wù)人員的考核也只能從直接的業(yè)務(wù)來往上反映，其他情況則很難了解到。

如何較好地解決“三多三少”問題，這是直營式連鎖酒店財務(wù)管理中的一個重要問題，同時也是對直營式連鎖酒店整個財務(wù)系統(tǒng)設(shè)置、管理和日常運轉(zhuǎn)提出的一個考驗。

三、 直營式連鎖酒店財務(wù)管理的重點

直營式連鎖酒店的財務(wù)管理比起單一酒店更顯復(fù)雜。除了上述特點以外，客觀上也存在一些原因。第一，酒店地域分散。這是連鎖酒店的必然現(xiàn)象。分店可能分布在各地，空間上存在距離。第二，財務(wù)人員分散。因為財務(wù)人員隨著酒店工作，所以地域上的分散必然導(dǎo)致財務(wù)人員的分散，盡管可以通過機制把財務(wù)人員連接在一起，但是分散問題客觀存在。第三，管理結(jié)構(gòu)復(fù)雜。連鎖酒店的財務(wù)管理還存在多層級問題，總店與分店間至少存在兩級管理，如果是控股式直營連鎖，不僅有內(nèi)部層級還有對外交往和協(xié)商任務(wù)。第四，存在一定風(fēng)險。對于總店來說，由于財務(wù)人員實際在各酒店工作，總店無法及時了解這些人員的情況，如果出現(xiàn)財務(wù)人員與店長之間的不良合作，那么財務(wù)上存在一定風(fēng)險就難以避免。

為了應(yīng)對連鎖酒店客觀上存在的難題，同時也為了保證酒店的正常健康運行，直營式連鎖酒店的財務(wù)管理應(yīng)做好以下重點工作：

（一）健全規(guī)章制度，做到有章可循

規(guī)章制度是連鎖酒店運行需要遵守的基本準則，建立相應(yīng)的制度，能夠使財務(wù)工作做到標準化、規(guī)范化，是保證總店對分店的管理順利實施、保證酒店正常運行的基本前提，特別是保證財務(wù)安全運行的基礎(chǔ)和保障，從而實現(xiàn)總部的運行目標。

（二）加強日常監(jiān)管，保證行為規(guī)范

對于酒店經(jīng)營者來說，如何保護各方的權(quán)益，既是權(quán)力，更是責(zé)任。為了防止各種可能的情況發(fā)生，避免各方利益受到侵害，就要加強對各店日常財務(wù)工作的監(jiān)管。監(jiān)管的目的在于保證規(guī)范和制度的落實。這種監(jiān)管可以通過定期或不定期的抽查、現(xiàn)場檢查等方式進行。要加強日審、內(nèi)審，開展定期和不定期審計工作。加強對分店預(yù)算的審核和管理，控制分店運行成本，提高酒店創(chuàng)效能力。要及時分析各分店的財務(wù)狀況，從中獲取分店日常運行情況的基本表征，做到發(fā)現(xiàn)問題及時，解決問題及時，糾正問題及時，確保酒店的健康發(fā)展。還可以采取分店財務(wù)人員輪崗制度，既可防止不良行為的發(fā)生，也可為總部財務(wù)培養(yǎng)骨干。

（三）運用管理系統(tǒng)，提高管理效率

地域分散客觀上會給實際工作帶來困難，所以對連鎖酒店的財務(wù)管理來說，要充分利用現(xiàn)代科技，通過網(wǎng)絡(luò)等手段，“縮短”酒店之間的實際空間距離，提高管理效率。要運用ERP企業(yè)信息管理系統(tǒng)，實現(xiàn)物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理。通過ERP，建立一個以管理會計為核心，涉及物資資源管理（物流）、人力資源管理（人流）、財務(wù)資源管理（財流）、信息資源管理（信息流）諸方面，能提供跨地區(qū)、跨部門、甚至跨公司整合實時信息的管理系統(tǒng)，提高連鎖酒店的管理效率。

（四）加強人員培訓(xùn)，提升整體素質(zhì)

財務(wù)人員的培訓(xùn)首先在于業(yè)務(wù)能力的提升。財務(wù)人員分散各店，要做到財務(wù)的統(tǒng)一，就要加強統(tǒng)一性培訓(xùn)，確保連鎖酒店財務(wù)制度和財務(wù)標準的統(tǒng)一。首先要讓財務(wù)人員在堅持總部大原則的前提下，能放手工作，敢于監(jiān)督，敢于負責(zé)，善于提出工作建議。其次是法制教育。為了有效防止不良現(xiàn)象發(fā)生，還要加強法制教育和財務(wù)政策教育，使財務(wù)人員知法懂法不違法。再次要加強財務(wù)人員的職業(yè)誠信教育，防止財務(wù)人員通過虛假信息侵害權(quán)利人利益，危害酒店的健康發(fā)展。最后要加強財務(wù)人員的溝通能力培養(yǎng)。由于連鎖酒店財務(wù)人員由總店統(tǒng)一派遣，為了日常工作能夠順利開展，財務(wù)人員要善于與分店負責(zé)人協(xié)作、溝通，對于股份制連鎖酒店的財務(wù)人員，更要掌握股份制企業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，善于與各股東溝通。X

參考文獻：

第2篇：酒店財務(wù)知識范文

以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力提升為重點，推動高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開展深度合作，實現(xiàn)各類教學(xué)資源的整合以促進教學(xué)，構(gòu)建高職院校電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育多樣化的人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞

創(chuàng)業(yè)教育；電子商務(wù)專業(yè)；人才培養(yǎng)

1前言

《國務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》（〔2015〕9號）提出，到2020年孵化培育一大批創(chuàng)新型小微企業(yè)，形成新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和經(jīng)濟增長點；創(chuàng)業(yè)群體高度活躍，以創(chuàng)業(yè)促進就業(yè)，提供更多高質(zhì)量就業(yè)崗位。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策體系更加健全，服務(wù)體系更加完善，全社會創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍更加濃厚。作為高職院校，電子商務(wù)專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展應(yīng)該將該指導(dǎo)意見作為堅實的政策基礎(chǔ)。將人才培養(yǎng)目標制定為根據(jù)自身發(fā)展的戰(zhàn)略需求，以學(xué)生個性發(fā)展為核心，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力提升為重點，推動高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開展深度合作并協(xié)同創(chuàng)新，實現(xiàn)各類教學(xué)資源的整合來促進教學(xué)，構(gòu)建多樣化人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2研究現(xiàn)狀

目前國內(nèi)有許多高職院校都在開展“政校行企”人才培養(yǎng)模式的研究。教育部也明確要求，建立和完善“政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與”的政校行企人才共育機制。做到“人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”，形成“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的格局，是職業(yè)教育界努力的目標和方向[1]。在廣州市，番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院等多所高職院相續(xù)開展了“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新方面的研究并取得一定的研究成果。但是在將“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新與高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育有機結(jié)合、協(xié)同發(fā)展，構(gòu)建相應(yīng)的課程體系和人才培養(yǎng)模式方面，還未有深入的研究報道。因此，基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的研究值得并亟待研究、開發(fā)和應(yīng)用。

3高職院校協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式存在的問題

人才培養(yǎng)模式定位不明確，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念淡薄很多高職院校的人才培養(yǎng)方案以能力為核心，以就業(yè)為導(dǎo)向，在培養(yǎng)學(xué)生的過程中更加注重學(xué)生的知識、技能和崗位能力，忽視了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)[2]。在當(dāng)前電子商務(wù)高速發(fā)展的時代，大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新已經(jīng)成為時代的主旋律。尤其是電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，還需要具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育銜接不足目前，許多高職院校將專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育完全分隔開來各成體系。專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育無法進行銜接，即使有了銜接，也沒有把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專業(yè)教育中去，尤其是與專業(yè)課的銜接，導(dǎo)致學(xué)生誤解為創(chuàng)業(yè)與專業(yè)完全是兩回事，無法滿足電子商務(wù)專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)。政校行企協(xié)同作用不能有效發(fā)揮如何有效發(fā)揮政府的搭建平臺、完善政策、建立機制的行政指導(dǎo)作用，學(xué)校的全面推進教育教學(xué)改革和社會服務(wù)的教學(xué)主體作用，行業(yè)的連接教育與產(chǎn)業(yè)的橋梁和紐帶的銜接作用，企業(yè)的人才共育體系的主要載體作用，并將這些主體協(xié)同創(chuàng)新，有效納入電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)，形成完整的人才培養(yǎng)模式，是許多高職院校尚不能夠解決的問題[3]。學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力缺乏有效引導(dǎo)當(dāng)前，大多數(shù)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)都是自發(fā)的，基本上以網(wǎng)絡(luò)銷售為主。學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情高漲，但是大多停留在設(shè)計與構(gòu)想階段，即使有好的創(chuàng)新價值和創(chuàng)業(yè)項目也很難實施，主要是因為學(xué)生相關(guān)的專業(yè)知識和創(chuàng)業(yè)能力缺乏，需要學(xué)校的政策扶持和激勵。電子商務(wù)是最具創(chuàng)業(yè)前景的行業(yè)，高職院校如何將電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)教育引進電子商務(wù)教學(xué)中，通過政校行企協(xié)同創(chuàng)新等模式進行人才培養(yǎng)的綜合改革，是迫切需要解決的問題。

4高職院校電子商務(wù)專業(yè)基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新

的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式探析改革目標構(gòu)建基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。依托政府發(fā)揮“主導(dǎo)主控”作用，學(xué)校發(fā)揮“主體與主動”作用，行業(yè)發(fā)揮“指導(dǎo)引導(dǎo)”作用，企業(yè)發(fā)揮“參與合作”作用，結(jié)合高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育，構(gòu)建協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式和方案[4]。改革思路1）深入政府相關(guān)部門、電子商務(wù)相關(guān)行業(yè)協(xié)會、電子商務(wù)企業(yè)和相關(guān)高職院校的相關(guān)專業(yè)進行實地調(diào)研，并大量與畢業(yè)生及在校生進行訪談和調(diào)研，獲得第一手資料，對畢業(yè)生的工作情況、企業(yè)的需求情況、行業(yè)的發(fā)展情況、政府的政策主導(dǎo)與發(fā)展情況等問題做深入了解。2）以研究團隊為單位，專題研討，并由政府人士、院校專家、行業(yè)由業(yè)內(nèi)專業(yè)人士建議，引入相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)項目，對高職院校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作過程進行層層分解，明確每一個工作項目所包含的工作任務(wù)，如何利用工作項目、工作任務(wù)來提升學(xué)生的專業(yè)技能水平，實現(xiàn)基于“政校行企”的創(chuàng)業(yè)項目。3）在前期調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，構(gòu)建高職院校電子商務(wù)專業(yè)基于“政校行企”與創(chuàng)業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新的課程體系。4）結(jié)合學(xué)校實際情況，探討基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，探索并實踐培養(yǎng)的方法和手段。5）就高職電子商務(wù)專業(yè)基于“政校行企”協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式提出一條思路，提供切實可行的方案。人才培養(yǎng)模式的制定與完善1）人才培養(yǎng)模式的制定?；趶V州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院現(xiàn)有電子商務(wù)專業(yè)與小聰軟件公司、廣州市金稅信息系統(tǒng)集成有限公司、廣州愛特思電子科技公司、廣州神州數(shù)碼有限公司、一呼百應(yīng)、廣東創(chuàng)電科技有限公司等電子商務(wù)相關(guān)企業(yè)的校企合作項目，發(fā)揮廣州市番禺區(qū)外經(jīng)貿(mào)委等政府主管部門對學(xué)院的行政指導(dǎo)作用，充分利用廣州市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會會員單位的自身優(yōu)勢，緊密依托廣州市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的連接教育與產(chǎn)業(yè)的橋梁和紐帶的作用，積極發(fā)揮學(xué)院的教學(xué)主體作用，探索“政校行企”與高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的協(xié)同創(chuàng)新的發(fā)展方式，構(gòu)建相應(yīng)的人才培養(yǎng)模式。針對廣州市高等職業(yè)教育自身發(fā)展的戰(zhàn)略需求，以學(xué)生個性發(fā)展為核心，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力提升為重點，推動高校與高校、企業(yè)、行業(yè)、地方政府等開展深度合作，實現(xiàn)各類教學(xué)資源的整合和科研促進教學(xué)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量[5]。2）人才培養(yǎng)模式的完善。①依托政校行企平臺，深入政府、院校、行業(yè)、企業(yè)進行實地調(diào)研，制定電子商務(wù)專業(yè)人才需求分析；②對電子商務(wù)專業(yè)能力和崗位能力進行分解，進行電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)行為分析；③以試點方式對高職院校電子商務(wù)專業(yè)基于政校行企與創(chuàng)業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新的課程體系建設(shè)進行分析；④以工作流程來詳細分解創(chuàng)業(yè)的步驟，并對每個步驟可能出現(xiàn)的風(fēng)險進行分析，制定電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)步驟與風(fēng)險防范對策；⑤以試點方式研究基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式；⑥理論研究與實踐相結(jié)合，提出適合廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的政校行企協(xié)同創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，制訂相關(guān)的人才培養(yǎng)方案。

5結(jié)束語

構(gòu)建基于政校行企協(xié)同創(chuàng)新的高職電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，能更好地推動高職院校電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育水平，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。

作者：余騫 單位：廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院

參考文獻

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第3篇：酒店財務(wù)知識范文

關(guān)鍵詞：校企合作；電子商務(wù)；改革 人才培養(yǎng)

從2010年到2015年，我國電子商務(wù)發(fā)展迅速，尤其是最近2年。使得電子商務(wù)進入了高峰時段。經(jīng)筆者調(diào)查，目前全國各種中小型企業(yè)都在從傳統(tǒng)營銷轉(zhuǎn)向電子商務(wù)營銷。電子商務(wù)高速的發(fā)展也使電子商務(wù)人才嚴重緊缺，各大企業(yè)出現(xiàn)電商人才一將難求情況，國家特意制定了政策支持電子商務(wù)的發(fā)展。所有說現(xiàn)在正是電子商務(wù)發(fā)展的最后時機。

在電子商務(wù)發(fā)展的大形勢下，各大院校，尤其是職業(yè)院校紛紛開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生每年也是翻倍增長，但是調(diào)查顯示很多企業(yè)還是缺少電商人才，很多學(xué)校培養(yǎng)出來的電子商務(wù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生并沒有對口就業(yè)，電子商務(wù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率低于大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)平均水平。

為什么會造成這種現(xiàn)狀？作為電子商務(wù)專業(yè)的一名專職教師，筆者調(diào)查了一部分電子商務(wù)公司和一些高職院校的電子商務(wù)專業(yè)以及15屆電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生。發(fā)現(xiàn)問題是高職院校的人才培養(yǎng)模式存在問題，培養(yǎng)出來的學(xué)生和企業(yè)需求的電子商務(wù)人才脫節(jié)。我們需要對電子商務(wù)專業(yè)的教學(xué)模式進行深入改革，大力推進校企合作來解決這個問題。

一、目前高職院校電子商務(wù)人才校企合作培養(yǎng)模式存在的問題

1.培養(yǎng)方向定位模糊，課程模式不合理

由于電子商務(wù)剛興起。而電子商務(wù)專業(yè)在興起中不斷擴大涉及領(lǐng)域?？蓴U展到商業(yè)運營、廣告設(shè)計、涉外貿(mào)易、移動平臺等多個專業(yè)領(lǐng)域。而學(xué)生在學(xué)校的學(xué)生時間有限，不可能都能學(xué)精。在課程的設(shè)置上就難以取舍，什么都學(xué)，就什么都不會。然而，企業(yè)需要的是專才。這樣難以培養(yǎng)出現(xiàn)在電子商務(wù)需要的人才。

2.校區(qū)合作形式重于實踐，學(xué)生缺乏實踐

目前大多高職院校的電子商務(wù)專業(yè)都意識到校企合作的重要性。也有校企合作項目，但是大都處于交流學(xué)習(xí)階段。合作形式往往是到企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，邀請企業(yè)來學(xué)校開展講座，畢業(yè)安排學(xué)生去企業(yè)實習(xí)等合作模式。這種模式當(dāng)然是有必要的，但是這種合作的問題是沒有讓學(xué)生真正的去企業(yè)動手做實際項目，不能在實踐中掌握電子商務(wù)企業(yè)需要的核心技能及個專業(yè)方向如何分工合作完成項目。

3.高職院校電子商務(wù)教師專業(yè)技術(shù)不高

我國職業(yè)院校目前對于教師的招聘對于學(xué)歷要求大于教師工作實踐經(jīng)歷。往往招進的教師大都剛畢業(yè)不久。屬于學(xué)歷高，實踐能力差。加上電子商務(wù)專業(yè)發(fā)展迅速，以前的知識很容易過時。前幾年學(xué)的知識到現(xiàn)在就落后了，而且所涉及的學(xué)科范圍越來越廣。更多的電子商務(wù)教師本身沒有任何實踐經(jīng)驗。上課紙上談兵，無法讓學(xué)生學(xué)到對工作實踐有用的技能。同時，高職院校由于待遇等各方面問題又難以引進電子商務(wù)企業(yè)高級人才。

二、對高職院校電子商務(wù)人才校企合作培養(yǎng)模式的發(fā)展建議

高職教育的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)一線的實踐人才。所以，職院校電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置，校企合作等都要以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力來組織、構(gòu)建及實施。

1.細分專業(yè)方向，認真修訂課程設(shè)置

電子商務(wù)專業(yè)涉及的學(xué)科范圍越來越廣，使得電子商務(wù)專業(yè)已經(jīng)成為一門大的學(xué)科。以往的教學(xué)課程完全不能適應(yīng)現(xiàn)在電子商務(wù)的發(fā)展。我們需要重新來定義電子商務(wù)這門專業(yè)。從專精的角度去完善實踐教學(xué)。

第一，細分專業(yè)方向?，F(xiàn)在的電子商務(wù)分工越來越細。企業(yè)對電子商務(wù)人才的要求也越來越苛刻。沒有一技之長的畢業(yè)生難以有企業(yè)招聘。我們可按照現(xiàn)在電子商務(wù)專業(yè)分工明朗的方向劃分方向。比如，最基本的電子商務(wù)運營和電子商務(wù)網(wǎng)店美工已經(jīng)是各大電子商務(wù)企業(yè)需要的崗位。完全可以作為2個方向去培養(yǎng)學(xué)生。當(dāng)然還有其他現(xiàn)在有趨勢或發(fā)展的方向也可以作為獨立的方向去培養(yǎng)學(xué)生。我們要培養(yǎng)專業(yè)能力強的應(yīng)用型人才。

第二，修訂課程設(shè)置。劃分了專業(yè)方向，以前的課程設(shè)置就完全過時了。需要認真去修訂。不能盲目的去修改課程設(shè)置，首先要深入企業(yè)，去企業(yè)調(diào)查。各方方向需要哪些專業(yè)技能，哪些是核心技能，來開設(shè)和調(diào)整課程結(jié)構(gòu)。注意劃分理論課程與實踐課程的比例。以理論課程去引導(dǎo)實踐課程。大力推進校企合作的實踐課程建設(shè)。

2.大力推行校企合作

校企合作對于電子商務(wù)專業(yè)是必須引進的一項教學(xué)方式。沒有校企合作的電子商務(wù)教學(xué)是失敗的。校企合作中學(xué)生實習(xí)的過程不是簡單的把知識轉(zhuǎn)化為技能的過程，而是要真正的參與到企業(yè)的項目開發(fā)和實踐中來。與一線的企業(yè)員工共同工作，掌握當(dāng)今該崗位需要的核心技能。養(yǎng)成團隊合作習(xí)慣。并能獨立完成任務(wù)，提高自我學(xué)習(xí)能力。

筆者在校教電子商務(wù)專業(yè)一直保持與企業(yè)保持一線合作。組織學(xué)生團隊與企業(yè)通過代運營商品或運營品牌推廣方式進行合作。讓學(xué)生真正深入到校企合作項目中。有壓力有動力的去學(xué)習(xí)。學(xué)生的動手能力和專業(yè)技能得到了大幅度的提高。同時培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新和自主創(chuàng)業(yè)能力。我們是在做企業(yè)式教學(xué)。把相關(guān)的實踐經(jīng)驗、項目、設(shè)備適時引入院校，而非紙上談兵。

3.提高電子商務(wù)專業(yè)教師實踐能力

電子商務(wù)專業(yè)教師實踐能力高低直接影響電子商務(wù)校企合作人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)， 電子商務(wù)專業(yè)教師實踐能力可通過以下途徑去提高：第一，組織電子商務(wù)專業(yè)教師參加公司或者專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)舉辦的培訓(xùn)班去深造學(xué)習(xí)，教師要找準自己的專業(yè)方向去參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)；第二，鼓勵高職電子商務(wù)教師到電子商務(wù)企業(yè)實踐和掛職、主持或參與與企業(yè)的電子商務(wù)項目；第三，制定企業(yè)兼職教師聘用制度，要向企業(yè)引進有豐富實踐經(jīng)驗的高技術(shù)人才來高職院校擔(dān)任專業(yè)教師或者定期的兼職教師。

當(dāng)今電子商務(wù)發(fā)展速度驚人，高職院校培養(yǎng)電子商務(wù)人才一定要采用校企合作人才培養(yǎng)模式。細分專業(yè)方向，精細策劃課程設(shè)置，理論聯(lián)系實踐去培養(yǎng)專業(yè)精通，掌握企業(yè)核心技術(shù)的實踐操作能力強的電子商務(wù)人才。為我國的電子商務(wù)發(fā)展輸入合格的人才。推動我國電子商務(wù)事業(yè)的發(fā)展。（作者單位：江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院）

參考文獻：

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第4篇：酒店財務(wù)知識范文

關(guān)鍵詞：高職；開放式實習(xí)平臺；旅游電子商務(wù)人才；培養(yǎng)模式

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1672-5727（2012）06-0022-02

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和信息化進程的加速，旅游電子商務(wù)已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游業(yè)的重要組成部分，但是，作為行業(yè)支撐的專業(yè)人才的培養(yǎng)卻存在很大問題。因此，能否以市場需求為目標，成功地改革人才培養(yǎng)模式，為旅游企業(yè)輸送合格的旅游電子商務(wù)人才，就成為制約現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的一個“瓶頸”。

旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與要求

電子商務(wù)人才培養(yǎng)面臨挑戰(zhàn)我國電子商務(wù)專業(yè)創(chuàng)辦已有十余年的歷史，傳統(tǒng)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化和新型電子商務(wù)企業(yè)的蓬勃發(fā)展使得電子商務(wù)人才的需求量猛增。但從市場反饋情況來看，電子商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生在知識、技能與能力方面與市場需求存在脫節(jié)現(xiàn)象。究其原因是，電子商務(wù)體系中所包括的專業(yè)方向繁多。如果要培養(yǎng)適合整個流程的全面型人才，必然導(dǎo)致電子商務(wù)人才培養(yǎng)中出現(xiàn)泛而不精、方向不明確、定位不準確的不良后果。

旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的缺失除了電子商務(wù)人才培養(yǎng)與市場需求的矛盾外，旅游電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展與面向旅游業(yè)的電子商務(wù)人才培養(yǎng)相對缺失又形成了典型的矛盾。這一矛盾的形成，一方面，是由于傳統(tǒng)的電子商務(wù)人才培養(yǎng)的主要切入點在營銷上，沒有認識到旅游業(yè)與電子商務(wù)的天然適應(yīng)性；另一方面，是由于很多高職教師沒有旅游行業(yè)的教育背景，缺少相關(guān)教學(xué)與實踐經(jīng)驗。

旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的要求為適應(yīng)旅游業(yè)電子商務(wù)人才的培養(yǎng)需求，高職院校在人才培養(yǎng)上要不斷進行教學(xué)探索與改革，在旅游電子商務(wù)所涵蓋的龐雜技能要求中，找到適合高職院校學(xué)生從事的崗位群，并以滿足崗位群需要的能力作為學(xué)生能力的培養(yǎng)點，面向特定的旅游電子商務(wù)崗位，努力創(chuàng)設(shè)旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式。

旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)設(shè)

崗位群的設(shè)定通過對攜程、藝龍等多家新興旅游電子商務(wù)企業(yè)的人才需求信息的研究，同時參照傳統(tǒng)旅游企業(yè)信息化進程中的人才需求狀況，結(jié)合高職院校畢業(yè)生的特點，高職院校畢業(yè)生在該行業(yè)崗位劃分上可以界定為以下三個方面：基礎(chǔ)技術(shù)支持崗位、商務(wù)運營崗位和服務(wù)崗位。

TBS人才培養(yǎng)模式體系針對崗位群的劃分，結(jié)合高職教育“理論適用，操作為主”的特點，以“技術(shù)奠定基礎(chǔ)、商務(wù)運營拓展空間、服務(wù)提升素質(zhì)”為目標，我院構(gòu)建了旅游電子商務(wù)人才的培養(yǎng)模式體系，該體系由三個部分構(gòu)成，即技術(shù)（Technology）、商務(wù)（Business）、服務(wù)（Service），簡稱TBS模式。三個部分既可以相互融合，塑造全面的旅游電子商務(wù)人才，又可以獨立發(fā)展，針對特定崗位群進行能力提升，因而該體系在人才培養(yǎng)上具有廣闊的空間，如圖1所示。

1.技術(shù)體系。技術(shù)體系是針對旅游電子商務(wù)技術(shù)平臺的要求，提出適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)程度、通用于旅游行業(yè)的計算機技術(shù)技能體系，包括基礎(chǔ)知識、基本技能和綜合能力的學(xué)習(xí)與養(yǎng)成，這是旅游電子商務(wù)人才應(yīng)具備的基礎(chǔ)技術(shù)能力。

2.商務(wù)體系。商務(wù)體系是根據(jù)電子商務(wù)的運營核心——商務(wù)活動的要求整合出的適合學(xué)生商務(wù)能力養(yǎng)成的、反映在線營銷特色的商務(wù)運營技能體系。該體系注重學(xué)生商務(wù)能力的鍛煉與培養(yǎng)，是針對旅游電子商務(wù)人才的核心能力。

3.服務(wù)體系。服務(wù)體系是旅游電子商務(wù)得以實現(xiàn)的保障，在很大程度上電子商務(wù)活動就是一個個服務(wù)的組合體。根據(jù)這一特點，把每個環(huán)節(jié)的服務(wù)技能與要求提煉出來，融合在課程教學(xué)中，可促進學(xué)生服務(wù)意識、服務(wù)思想的養(yǎng)成和服務(wù)能力的提高，也是學(xué)生素質(zhì)提高的有力保障。

TBS人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵TBS模式的三個分支體系既代表企業(yè)崗位需求的三個方向，又是高職院校能力培養(yǎng)的三個目標，同時也是課程教學(xué)的三個模塊。在教學(xué)過程中，三個方向既可齊頭并進，又要根據(jù)學(xué)生的特點有所側(cè)重，使學(xué)生自身特點與能力培養(yǎng)相結(jié)合。對學(xué)生而言，三個方向的基礎(chǔ)知識與技能必須掌握，在提升環(huán)節(jié)則可以選擇適合自己的方向做重點突破，以實現(xiàn)學(xué)習(xí)面向能力、適應(yīng)崗位的培養(yǎng)目標。在校內(nèi)培養(yǎng)過程中，應(yīng)體現(xiàn)差異化，如此學(xué)生今后就業(yè)的崗位針對性和適應(yīng)性更強，更能符合市場的需要。

基于開放式實習(xí)平臺的旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)體系

開放式實習(xí)平臺的構(gòu)建所謂開放式實習(xí)平臺，是基于互聯(lián)網(wǎng)的開放性和旅游運作的信息化、跨空間特性而設(shè)定的具有針對性的實踐體系。為了支撐實踐平臺的運作，必須包含兩個方面的特性：一是充分的校企合作，通過與企業(yè)的合作，引入企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)平臺化實踐項目，形成可供實踐的項目體系；二是有相應(yīng)的實踐性課程支持，以實現(xiàn)教學(xué)與實踐的統(tǒng)一。

基于開放式實習(xí)平臺構(gòu)建全真教學(xué)情境開放式實習(xí)平臺在TBS人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，借助廣闊的網(wǎng)絡(luò)平臺及電子商務(wù)應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的特長和興趣愛好選擇適合自己的方向，從而在特定平臺上開展適合自己的實習(xí)、實踐活動。由于項目來自合作的企業(yè)，具有實時性、真實性的特點，學(xué)生開展項目活動時，面對的是真實的平臺、真實的客戶，會產(chǎn)生真實的問題，因而整個實踐過程具有直接運作的真實性，改變了以往實踐環(huán)節(jié)的虛擬性，從而可構(gòu)筑全真情境的實踐體系。

基于開放式實習(xí)平臺創(chuàng)建自反饋實踐教學(xué)模式以企業(yè)實際項目為實踐教學(xué)核心，以互聯(lián)網(wǎng)平臺為基礎(chǔ)，以“實踐、反饋、學(xué)習(xí)、應(yīng)用”為教學(xué)線索，形成自反饋實踐教學(xué)模式，即學(xué)生在獲取實踐項目后，根據(jù)項目要求，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺進行項目實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，反饋自己的不足。由教師對反饋問題進行整合后，通過教學(xué)環(huán)節(jié)，組織學(xué)生有針對性地進行學(xué)習(xí)，以解決這些問題，并將這些知識應(yīng)用于實踐項目的完成上，構(gòu)成完整的實踐教學(xué)體系。自反饋實踐教學(xué)模式具有很大優(yōu)勢，其與傳統(tǒng)的實踐教學(xué)模式的對比如表1所示。

通過自反饋實踐教學(xué)，學(xué)生在T、B、S三個方向上有不同側(cè)重的發(fā)展，各種能力既相互融合、相互促進，又可以獨立深入發(fā)展、自成一體。在方向選擇上，我們主張學(xué)生以自身特點與興趣作為學(xué)習(xí)的源動力，把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與樂趣，使學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)結(jié)果緊密聯(lián)系，形成了“TBS”模式技能輪，如圖2所示?；诩寄茌喰D(zhuǎn)構(gòu)成能力范圍的原則，可以看到無論哪個輪片的增加，都將使學(xué)生技能的覆蓋半徑，而其他短輪片則成為重要補充，可以形成一長共長的能力特色，反映了教學(xué)的鮮明成果。

基于開放式實習(xí)平臺實現(xiàn)“跨時空”運作開放式實習(xí)平臺使教學(xué)實踐活動實現(xiàn)了跨時空運作的特點。首先，在教學(xué)環(huán)節(jié)上，在課下自主學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生可以通過開放式實習(xí)平臺與專任教師和企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師進行跨時空的交流，以便及時解決碰到的各種問題，同時也提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性。其次，在實踐環(huán)節(jié)上，通過開放式實習(xí)平臺及其運作的實習(xí)項目，可以打破傳統(tǒng)實習(xí)的場地限制，使實習(xí)過程實現(xiàn)跨時空運作。再次，在校企合作共同培養(yǎng)人才方面，運用開放式實習(xí)平臺，校企通過及時充分的交流，可以實現(xiàn)共同制定教學(xué)計劃、共同設(shè)計實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、共同指導(dǎo)學(xué)生開展項目化實踐等工作內(nèi)容，體現(xiàn)校企共同培養(yǎng)學(xué)生的特點。

高職院校旅游電子商務(wù)人才的培養(yǎng)，首先要明確企業(yè)的崗位需求，其次要重視實習(xí)環(huán)節(jié)，再次要結(jié)合學(xué)生特點，三方面相互融合確定人才培養(yǎng)模式，才能做到有的放矢。作為教學(xué)核心的實習(xí)實踐環(huán)節(jié)，通過以校企合作為基礎(chǔ)構(gòu)建的開放式實習(xí)平臺，構(gòu)建全真教學(xué)情境，實施項目驅(qū)動、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，以及自反饋實踐模式，可以完成教與學(xué)的螺旋式上升，為人才培養(yǎng)提供強有力的支撐。

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第5篇：酒店財務(wù)知識范文

“互聯(lián)網(wǎng)+”、“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”等概念已經(jīng)上升為國家層面的戰(zhàn)略，我們已經(jīng)進入“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，電子商務(wù)已經(jīng)成為實施“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的重要手段，是實現(xiàn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”目標的重要抓手，是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級重要的支撐之一。

截至2015 年12月，全國開展在線銷售的企業(yè)比例為32.6%，開展在線采購的企業(yè)比例為31.5%，全國利用互聯(lián)網(wǎng)開展營銷推廣活動的企業(yè)比例為33.8%。受中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展帶動，開展網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù)的企業(yè)數(shù)量、銷售規(guī)模增長迅速。有34.0%的企業(yè)在基層設(shè)置了互聯(lián)網(wǎng)專職崗位，中國電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)直接從業(yè)人員超過270萬人，由電子商務(wù)間接帶動的就業(yè)人數(shù)，已超過2000萬人。未來3年，我國3000多萬家中小企業(yè)將有半數(shù)企業(yè)嘗試發(fā)展電子商務(wù)，電子商務(wù)行業(yè)人才需求量也更加趨緊，對具備運營、技術(shù)、推廣技能人才的需求量將會激增。

1企業(yè)對電子商務(wù)人才的需求層次

企業(yè)對電子商務(wù)人才需求的層次是不同的，具體可以分為以下兩種不同的層次，不同層次的電子商務(wù)人才可以適應(yīng)不同層次的企業(yè)的需求。

（1）企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用初級階段技術(shù)與商務(wù)復(fù)合初級人才，需要的是能夠在互聯(lián)網(wǎng)思維的主導(dǎo)下用技術(shù)傳達商務(wù)理念的復(fù)合人才。

（2）企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用到一定階段綜合型高級人才，需要有豐富的電子商務(wù)從業(yè)經(jīng)驗，了解電子商發(fā)展趨勢，熟悉品牌運營之道，挖掘電子商務(wù)發(fā)展機會的高精尖綜合型人才。

2企業(yè)對電子商務(wù)人才的需求方向

2.1技術(shù)性人才

美工人員：開展視覺營銷的人員。分為美工助理、美工專員和美工設(shè)計師。電商賣的就是圖片和文字，美工人員成為企業(yè)標準配置的人員。要求具備視覺營銷的思維，設(shè)計能力強，并熟悉網(wǎng)頁設(shè)計技巧；

信息化人員：實現(xiàn)用戶體驗的網(wǎng)站策劃和建設(shè)、信息化模塊建設(shè)和維護人員。電商企業(yè)依靠高度信息化產(chǎn)生的效率取得競爭優(yōu)勢，企業(yè)內(nèi)部各個環(huán)節(jié)的信息系統(tǒng)的設(shè)計和維護是企業(yè)的核心能力。

2.2運營人才

運營策劃人員：企業(yè)電子商務(wù)整體規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)交易平臺SEO優(yōu)化整治、網(wǎng)絡(luò)交易平臺內(nèi)外部營銷、進銷存管理；

商品編輯：商品信息維護與更新；

數(shù)據(jù)分析：電子商務(wù)是數(shù)據(jù)依賴的，通過數(shù)據(jù)分析，可以判斷網(wǎng)站的健康狀況，可以評估運營計劃執(zhí)行的效果，并為企業(yè)下一步的行動提供決策依據(jù)。

客服人員：客服洽談、跟單與訂單處理、客戶關(guān)系管理。

2.3推廣人才

網(wǎng)絡(luò)推廣：制定和實施推廣計劃。

2.4綜合型高級人才

高級電子商務(wù)師：了解電商發(fā)展趨勢，熟悉品牌運營之道，通曉電子商務(wù)全局，具有前瞻性思維，挖掘電商發(fā)展機會的綜合型高級人才。

高層管理人員：企業(yè)高層管理人員應(yīng)了解電子商務(wù)，協(xié)調(diào)各部門應(yīng)用電子商務(wù)提高工作效率及企業(yè)效益。

3高職電子商務(wù)人才對應(yīng)的就業(yè)崗位職責(zé)及能力要求分析

根據(jù)以上對當(dāng)前企業(yè)對電子商務(wù)人才需求的層次及方向分析，結(jié)合高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的特點，可以將高職電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位分為網(wǎng)店美工、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣、在線客服、網(wǎng)絡(luò)信息編輯、網(wǎng)站運營、網(wǎng)店店長等7類，各崗位對于職業(yè)素養(yǎng)的要求大致相同，主要歸納為以下幾個方面：

（1）有較強的溝通及壓力承受能力；

（2）思維靈活，進取心和責(zé)任心強；

（3）有團隊合作意識；

（4）善于溝通，良好的表達、溝通協(xié)調(diào)能力；

（5）良好的服務(wù)意識。

各崗位分別對應(yīng)的崗位職責(zé)與能力要求如下：

3.1網(wǎng)店美工

崗位職責(zé)：規(guī)劃店鋪及素材、商品寶貝拍攝、圖片美化工作、主圖設(shè)計、詳情頁制作、店面整體形象設(shè)計更新。

能力要求：了解市場營銷和消費者心理，懂得視覺營銷原理，精通光影魔術(shù)手和美圖秀秀、Photoshop、Dreamweaver和HTML語言、CSS 。

3.2網(wǎng)絡(luò)營銷

崗位職責(zé)：制定網(wǎng)絡(luò)營銷計劃與方案；網(wǎng)絡(luò)交易平臺SEO與優(yōu)化整治；有價流量的獲?。ㄖ蓖ㄜ嚨龋┑娜粘?yōu)化；淘寶論壇發(fā)帖頂貼，幫派的建立與促銷活動策劃與實施、增加成交轉(zhuǎn)換率與客單價活動的策劃和實施；交易平臺促銷活動（增加店鋪信譽度及新顧客）的策劃和實施；外部網(wǎng)站、微博、微信、QQ宣傳及活動策劃和實施；搜索引擎優(yōu)化與排名；網(wǎng)絡(luò)營銷效果評估。

能力要求：計算機網(wǎng)絡(luò)能力、網(wǎng)站推廣能力、Seo搜索引擎優(yōu)化能力、網(wǎng)絡(luò)營銷方案策劃能力、網(wǎng)絡(luò)營銷效果評估能力

3.3網(wǎng)絡(luò)推廣

崗位職責(zé)：制定推廣計劃；利用郵件，論壇，博客，QQ等網(wǎng)絡(luò)方式進行推廣、優(yōu)化搜索引擎競價排名、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)站合作等多種渠道的推廣工作，增加網(wǎng)站的流量和知名度；熟悉各種互聯(lián)網(wǎng)廣告的形式和特點，善于利用網(wǎng)絡(luò)各種資源，對網(wǎng)站進行宣傳，包括SNS、BBS、BLOG、微博、微信等；與線下推廣活動協(xié)同。

能力要求：網(wǎng)絡(luò)推廣能力、推廣方案策劃能力。

3.4在線客服

崗位職責(zé)：售后服務(wù)；售中負責(zé)客戶線上咨詢、投訴、訂單處理等，引導(dǎo)用戶成交，提高服務(wù)質(zhì)量；負責(zé)客戶意見、建議、系統(tǒng)需求的記錄、整理、提交；維護良好的客戶關(guān)系，掌握客戶需求，將客戶信息歸檔，促銷活動及時通知。

能力要求：辦公自動化軟件應(yīng)用能力、語言表達能力和溝通能力、應(yīng)變能力和解決問題的能力。

3.5網(wǎng)絡(luò)信息編輯

崗位職責(zé)：負責(zé)網(wǎng)站新聞欄目的日常更新及維護；負責(zé)網(wǎng)站原創(chuàng)稿件的撰寫及；參與新聞專題策劃，負責(zé)相關(guān)新聞專題及欄目的日常維護。

能力要求：良好的文字功底、較強的網(wǎng)站專題策劃和信息采編能力、網(wǎng)絡(luò)推廣能力、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力、采集與搜索工具應(yīng)用能力。

3.6網(wǎng)站運營

崗位職責(zé)：網(wǎng)絡(luò)營銷推廣活動、專題活動策劃及執(zhí)行；分析并把握用戶體驗需求，調(diào)整各級欄目的建設(shè)，監(jiān)控、敦促網(wǎng)站內(nèi)容及時更新與完善；負責(zé)網(wǎng)站SEO推廣，各種流量推廣的策劃、執(zhí)行與跟進，主要針對各大搜索引擎進行推廣，及外部鏈接的建設(shè)；負責(zé)檢測各大搜索引擎收錄和關(guān)鍵詞排名，研究競爭對手及其他網(wǎng)站相關(guān)做法，按階段優(yōu)化提升網(wǎng)站的PR和關(guān)鍵詞排名；對網(wǎng)站相關(guān)數(shù)據(jù)，進行收集、建模、分析和挖掘，提出改進完善方案，督促跟進相關(guān)部門執(zhí)行。

能力要求：網(wǎng)站運營策劃能力、網(wǎng)絡(luò)營銷推廣能力、用戶需求分析能力、搜索引擎排名優(yōu)化能力、網(wǎng)絡(luò)營銷評估能力。

3.7網(wǎng)店店長

崗位職責(zé)：負責(zé)淘寶、天貓、京東等店鋪的運營管理和營銷推廣；根據(jù)網(wǎng)店的銷售情況制定合適的促銷計劃；負責(zé)每個月的銷售管理、業(yè)績考核；制定聚劃算、淘金幣等及淘寶內(nèi)部活動等操作計劃；直通車、淘寶客、淘寶幫派、社區(qū)、網(wǎng)店相互推廣和數(shù)據(jù)分析管理；熟悉運營環(huán)境、交易規(guī)則、推廣ROI、網(wǎng)站廣告資源；對競爭對手的品牌、價位進行研究，提出應(yīng)對措施；撰寫軟文等推廣產(chǎn)品與品牌；負責(zé)團隊的日常電子商務(wù)的管理工作。

第6篇：酒店財務(wù)知識范文

自20世紀80年代中后期，信息技術(shù)采納行為的研究成為信息系統(tǒng)領(lǐng)域備受矚目的研究課題。它從社會心理學(xué)、行為科學(xué)等角度來分析用戶采納和使用信息系統(tǒng)的行為要素，從而為提高系統(tǒng)實施的成功提供了必要的理論依據(jù)。與其他信息系統(tǒng)一樣，電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的成功應(yīng)用取決于學(xué)生對系統(tǒng)的體驗、認知以及采納行為，因此探討影響學(xué)生采納模擬教學(xué)系統(tǒng)的重要行為因素，對于系統(tǒng)的開發(fā)者、專業(yè)的管理者、教學(xué)人員和學(xué)生都具有重要意義。

一、技術(shù)接受模型和用戶體驗

Davis的技術(shù)接受模型（Technology Acceptance Model，TAM）主要用來解釋和預(yù)測用戶對信息技術(shù)的接受情況，提出了感知有用性（Perceived Usefulness，PU）和感知易用性（Perceived Ease of Use，PEOU）兩個重要變量。TAM認為：PU即用戶對信息技術(shù)有用性的評價，將直接影響用戶是否會采納該技術(shù)；而PEOU即用戶認為該信息技術(shù)是否容易使用，首先會直接影響用戶對該技術(shù)是否有用的判斷，從而間接影響用戶的最終采納行為。

技術(shù)接受模型描述了外部變量影響信息技術(shù)采納的途徑，體現(xiàn)了影響采納行為的各因素之間的邏輯結(jié)構(gòu)，提供了一種能夠有效解釋信息技術(shù)用戶采納行為的方法。在此后的技術(shù)接受模型實證研究中，技術(shù)接受模型無論在解釋能力或理論簡潔程度上都獲得了肯定，它能預(yù)測系統(tǒng)約40%的使用行為。經(jīng)過學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的不斷完善，技術(shù)接受模型引入了更多的內(nèi)部和外部變量，內(nèi)容不斷的得以豐富，形成了更加系統(tǒng)的模型體系。TAM模型對于個體的技術(shù)采納行為具有很好的預(yù)測能力，因此，本研究將該模型中的重要變量作為影響學(xué)生認知采納行為的因素。

用戶體驗（User Experience，UE）是一種純主觀的，用戶在使用產(chǎn)品（服務(wù)）過程中建立起來的心理感受。在信息服務(wù)領(lǐng)域，用戶體驗是用戶與信息服務(wù)互動的客觀反映，要求以用戶為中心進行組織設(shè)計和服務(wù)提供，包括對信息可用性、功能性、內(nèi)容性等方面的體驗。而用戶體驗設(shè)計已成為當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)在開發(fā)和應(yīng)用中所面臨的新問題。

對于用戶體驗的研究，國內(nèi)外在理論和實踐方面進行了大量的探索，為用戶體驗的深入研究奠定了基礎(chǔ)。James Garrett認為用戶體驗是指產(chǎn)品在現(xiàn)實世界的表現(xiàn)和使用方式，Hassenzahl對用戶體驗中非技術(shù)特征的一些方法進行區(qū)分，為了更好理解用戶的技術(shù)體驗，應(yīng)注意到情感因素的作用。他認為非技術(shù)特征可分為三類：享受、美學(xué)和娛樂。對于電子商務(wù)的用戶體驗，雖然沒有學(xué)者直接進行研究，但相關(guān)的研究因素都涉及用戶對于采用電子商務(wù)進行網(wǎng)上購物的體驗。這些因素包括網(wǎng)站的質(zhì)量，用戶對于商家及網(wǎng)站的信任，除此之外還有用戶在使用電子商務(wù)網(wǎng)站過程中所體驗到的積極和愉悅的狀態(tài)。因此，本文對于用戶體驗的因素，以網(wǎng)站質(zhì)量、信任和感知樂趣三個變量進行研究。

二、認知采納行為的模型假設(shè)

電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)是對電子商務(wù)真實環(huán)境的模擬，屬于信息技術(shù)的應(yīng)用模式，因此可以借鑒技術(shù)接受模型作為基本的研究框架，即影響學(xué)生使用電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的主要因素包括感知有用性和感知易用性。根據(jù)技術(shù)接受模型，感知有用性直接影響用戶的采納行為，感知易用性影響到感知有用性，以及采納行為。Gefen等人將信任納入TAM模型，用于研究網(wǎng)上購物環(huán)境下用戶的接受模型。模型中將信任作為感知有用性的前置變量，而感知易用性作為信任的前置變量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，信任、感知有用性和感知易用性對行為意向都有正向顯著影響。由于學(xué)生利用電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)進行網(wǎng)上購物是自愿行為，存在一定的內(nèi)在動機，除了功效性之外，網(wǎng)上購物還能為用戶帶來快樂、時髦、新鮮的體驗。因此，我們在TAM模型感知有用性、感知易用性變量的基礎(chǔ)上增加了感知樂趣。另外，技術(shù)接受模型由于沒有納入外部變量，無法認識到影響感知有用性和感知易用性的因此，針對模型教學(xué)系統(tǒng)，系統(tǒng)質(zhì)量的好壞會影響到學(xué)生對于有用和易用的認知，因此，本研究將系統(tǒng)質(zhì)量作為整個模型的前置變量?；趪鴥?nèi)外學(xué)者的相關(guān)研究以及上述分析，本文構(gòu)建了電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)學(xué)生認知采納行為的理論模型，該理論模型的研究假設(shè)如下：

假設(shè)H1：電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)質(zhì)量對學(xué)生的感知有用性有顯著的正面影響。

假設(shè)H2：電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)質(zhì)量對學(xué)生的感知易用性有顯著的正面影響。

假設(shè)H3：學(xué)生對于電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的感知易用性對感知有用性有顯著的正面影響。

假設(shè)H4：學(xué)生對于電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的感知有用性對采納行為有顯著的正面影響。

假設(shè)H5：學(xué)生對于電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的感知易用性對采納行為有顯著的正面影響。

假設(shè)H6：學(xué)生對于電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的感知樂趣對采納行為有顯著的正面影響。

假設(shè)H7：學(xué)生對于電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的信任對采納行為有顯著的正面影響。

三、實證研究

為了驗證電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)學(xué)生認知采納行為理論模型的合理性和適用性，本研究進行了實證調(diào)研。調(diào)查問卷的設(shè)計主要參考前人已發(fā)表的研究成果，并針對本文的研究對象進行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。調(diào)查對象為電子商務(wù)專業(yè)使用過模擬教學(xué)系統(tǒng)的學(xué)生，累計發(fā)放問卷300份，回收有效問卷287份。

首先利用spss13.0求出調(diào)查問卷中各變量的Cronbach's α系數(shù)，本研究的各變量的Cronbach's α均大于0.8，充分表明調(diào)查問卷具有較好的信度。所有變量的因子負荷大于0.5，組合信度大于0.7，平均變異萃取量均大于0.5，可以得出測量模型具有收斂效度。

本研究采用Lisrel8.70進行統(tǒng)計分析和模型驗證，檢驗結(jié)果如圖所示。模型擬合優(yōu)度指數(shù)RMSEA為0.068，NFI為0.960，NNFI為0.972，GFI為0.871，χ2/df=2.342，可以看出，這些指數(shù)的值均表明理論模型擬合較好。

結(jié)果表明，本文的所有研究假設(shè)均獲得驗證。研究結(jié)果驗證了技術(shù)接受模型在解釋學(xué)生使用電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)行為的適用性，并且證實感知有用性和感知易用性均影響學(xué)生的采納行為，且感知易用性的影響高于感知有用性。本文引入了系統(tǒng)質(zhì)量、感知樂趣和信任作為學(xué)生用戶體驗的因素，對于模型中行為變量的解釋能力達到78.7%，遠遠高于技術(shù)接受模型本身的解釋能力，說明本研究所引入的變量是合理的，能夠用來解釋學(xué)生在使用電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)的采納行為。

第7篇：酒店財務(wù)知識范文

摘要：作為一個服務(wù)密集型行業(yè)，財務(wù)管理是酒店經(jīng)營管理的核心部分，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，如何防范財務(wù)風(fēng)險便是首當(dāng)其沖的一個重大問題。在當(dāng)前“去公務(wù)化”的環(huán)境下，酒店必須結(jié)合自身經(jīng)營特點，在財務(wù)管理方式上進行創(chuàng)新，消除企業(yè)潛在的風(fēng)險，才能在競爭中立于不敗之地，保持企業(yè)高速、健康發(fā)展態(tài)勢。

關(guān)鍵詞 ：酒店；財務(wù)管理；趨勢

隨著社會中小型商務(wù)活動日益增加、大眾化休閑旅游度假時代來臨，酒店業(yè)務(wù)在我國迅速興起并保持跨越式發(fā)展的良好勢頭。但是，在“去公務(wù)化”的經(jīng)濟環(huán)境下，酒店經(jīng)營管理受到了一定的沖擊。在這種挑戰(zhàn)與機遇并存的現(xiàn)實條件下，酒店的財務(wù)管理將面臨哪些新趨勢，如何在復(fù)雜多變的經(jīng)濟環(huán)境下實現(xiàn)管理突破等等，都是本文基于我國酒店現(xiàn)狀條件下的研究重點。

一、影響酒店行業(yè)發(fā)展的因素

首先是國家政策影響。從酒店開發(fā)角度來說，過去5～10 年間，二三線市場中五星級酒店的集中開發(fā)很大程度上是受到當(dāng)?shù)卣畬Υ说墓膭詈痛碳?，從而?dǎo)致供給過剩。以2013年中央政府帶頭推行的縮減政府消費為例，就已經(jīng)對高檔酒店中的住房及餐飲業(yè)造成了一定沖擊，同時使不少酒店的客源結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生了變化。其次是供求關(guān)系，絕大多數(shù)一二線城市酒店市場都經(jīng)歷過或正在經(jīng)歷嚴重的高端酒店供給過剩的問題，而這個問題甚至已經(jīng)延伸到三線及四線城市。這種供需不平衡的矛盾，在特定經(jīng)濟環(huán)境下，當(dāng)市場需求暫時趨于疲軟時將變得愈加凸顯。最后是管理公司以及品牌選擇。如今我國酒店市場上的管理公司及品牌可謂百家爭鳴。但隨著業(yè)主對酒店投資和開發(fā)越來越理性的態(tài)度，以及酒店管理公司在品牌簽約方面存在的數(shù)量和地域上的限制，雙方都在趨向于更慎重地審核項目與品牌之間的匹配度，并在項目前期就爭取達成對定位和期望值方面的共識。

二、酒店財務(wù)管理的新趨勢

1.信息化管理成為酒店財務(wù)管理的新特征信息技術(shù)、信息產(chǎn)業(yè)正在以驚人的速度改變?nèi)祟惖纳罘绞?、工作方式和商?wù)方式。信息革命給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展機遇，但同時也給酒店的經(jīng)營運作模式、思想觀念等帶來前所未有的沖擊。要適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，應(yīng)更新財務(wù)管理觀念，建立并完善財務(wù)管理信息系統(tǒng)，健全財務(wù)信息安全防范體系。對酒店而言，財務(wù)管理的發(fā)展依賴于知識的積累、總結(jié)與創(chuàng)新程度。在當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，財務(wù)管理已經(jīng)遠遠超出了酒店企業(yè)的傳統(tǒng)模式，酒店的財務(wù)人員不再局限于轉(zhuǎn)賬、報表和資金調(diào)度等事情。同時，網(wǎng)絡(luò)資源的豐富極大地開闊了財務(wù)人員的視野，所接受的新觀念、新知識、新管理模式等都可以通過網(wǎng)絡(luò)及時掌握，極大地提高工作效率。

2.酒店成本管理擴展為戰(zhàn)略成本管理

在利潤最大化目標的驅(qū)動下，要想提高酒店的經(jīng)濟效益，就必須加強成本管理，強化成本管控。傳統(tǒng)的成本管理更多的是局限于“節(jié)流”，而與“開源”方向聯(lián)系得較少，更偏重于節(jié)約自身運轉(zhuǎn)的費用和消耗。但事實上，在現(xiàn)代企業(yè)管理理念下，節(jié)約成本總會有一定的限制空間，不可能成為酒店成本管理的永恒核心。對酒店而言，其經(jīng)營性質(zhì)就是為了給顧客提供個性化的服務(wù)和具有特色的服務(wù)產(chǎn)品，物料消耗在成本中所占比重越來越低，而顧客將關(guān)注的重點更多放在了服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量與個性。在以顧客需求為主導(dǎo)的經(jīng)營理念下，成本管理就必須將顧客等外部因素納入其中，成本管理的概念就延伸至戰(zhàn)略成本管理。將傳統(tǒng)的被動式成本管理轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃邮降膽?zhàn)略成本管理，以提升酒店的經(jīng)營管理效率。

3.由有形資產(chǎn)向無形資產(chǎn)管理的轉(zhuǎn)變

隨著知識經(jīng)濟的到來，酒店行業(yè)的資本結(jié)構(gòu)也發(fā)生了深刻的變化，一個酒店的無形資產(chǎn)成為了財務(wù)管理的重要對象。在酒店以往的發(fā)展中，酒店的競爭主要靠酒店有多少資金、有多少客房以及酒店的裝修程度等，往往忽視酒店軟實力對酒店發(fā)展的重要作用，但在知識經(jīng)濟時代，軟實力才是酒店核心競爭力的決定性因素，酒店的品牌、信譽、知名度以及社會公眾的評價都對酒店的發(fā)展有著重要的影響。現(xiàn)在很多的酒店管理者也意識到了無形資產(chǎn)的重要性，酒店財務(wù)管理的重心也逐漸轉(zhuǎn)移到無形資產(chǎn)管理上面來，把對無形資產(chǎn)的管理作為酒店財務(wù)管理最重要的一個內(nèi)容和方面。

三、新形勢下酒店財務(wù)管理的優(yōu)化對策

1.加強信息數(shù)字化管理，實現(xiàn)業(yè)務(wù)與財務(wù)的協(xié)同處理在科技技術(shù)快速發(fā)展的當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)與財務(wù)管理的融合早已深入人心，未來其相互聯(lián)系還將更加緊密。在這種發(fā)展趨勢下，酒店財務(wù)管理首先就要加強網(wǎng)絡(luò)的安全意識與管理，為網(wǎng)絡(luò)財務(wù)形成一個安全健康的環(huán)境。當(dāng)前酒店信息化與財務(wù)管理還存在難以協(xié)調(diào)的部分，這主要是由于財務(wù)管理方面的軟件開發(fā)還較少，市面上還難以找到適應(yīng)酒店管理需要的財務(wù)軟件，現(xiàn)有的財務(wù)軟件其功能又不夠智能化與人性化。

2.引入戰(zhàn)略成本管理，完善現(xiàn)代酒店成本管理體系要想在酒店行業(yè)獲得行業(yè)競爭力，酒店企業(yè)必須要引入戰(zhàn)略成本管理概念，并以此為基點實施戰(zhàn)略成本管理。現(xiàn)代酒店成本管理要求酒店脫離傳統(tǒng)的成本管理方式，建立全方位的成本管理，通過全方位成本管理，實現(xiàn)物資和服務(wù)產(chǎn)品流程的統(tǒng)一，這也是管理技術(shù)與信息技術(shù)的一種有效融合。戰(zhàn)略成本管理相較于傳統(tǒng)成本管理，可以突破微觀層面的局限，而把重心轉(zhuǎn)向酒店整體戰(zhàn)略管理，通過物資管理流程、外部采購模式、服務(wù)產(chǎn)品的細分和定位、財務(wù)管理方式等成本分析，從而有利于酒店選擇合適的成本管理模式，正確處理酒店發(fā)展與成本管控的關(guān)系，進一步提高酒店經(jīng)濟效益。

3.鎖定酒店無形資產(chǎn)價值創(chuàng)造功能

當(dāng)前酒店財務(wù)管理的對象及重心更偏重于有形資產(chǎn)的管理，絕大部分財務(wù)管理的目標就是為了降低資金成本，減少資金占用額度。但是，隨著知識經(jīng)濟時代的到來，無形資產(chǎn)的價值創(chuàng)造已明顯體現(xiàn)出來，酒店財務(wù)管理需要將無形資產(chǎn)管理予以高度重視。對酒店而言，其產(chǎn)品和服務(wù)具有無形性，是一種無形資源，酒店的品牌商譽、柔以及智力資本等都將成為酒店經(jīng)濟增長點的新內(nèi)容。

4.加強財務(wù)組織能力，優(yōu)化財務(wù)資源配置

優(yōu)化財務(wù)資源配置是提高財務(wù)核心競爭力的重要條件，其具體內(nèi)容包括：（1）參與更大范圍的財務(wù)指導(dǎo)與控制；（2 ）實施財務(wù)重整和優(yōu)化，如開展erp 等；（3 ）網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)的財務(wù)調(diào)控與管理；（4 ）創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織，實施酒店組織能力的綜合評價等。

5.提升酒店財務(wù)管理人員的人力資本價值

在西方酒店業(yè)的高層管理者中有這樣一種共識：酒店的員工是酒店的內(nèi)部客人。我們必須從員工招聘、開發(fā)、培訓(xùn)與激勵方面塑造競爭優(yōu)勢,通過有效地培訓(xùn)使人力資本升值,采取激勵手段激發(fā)財會人員的潛能,增強履行職責(zé)的自覺性和責(zé)任感,保證會計信息的真實性和會計工作質(zhì)量,從而提高酒店的理財效率，使酒店獲得可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]張佳桌.試論財務(wù)管理環(huán)境變化對現(xiàn)代財務(wù)管理的影響.財經(jīng)界，2014.2.

第8篇：酒店財務(wù)知識范文

【關(guān)鍵詞】多媒體技術(shù) 酒店財務(wù)管理課程 教學(xué)設(shè)計

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）02C-

0133-02

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，教學(xué)設(shè)備、教學(xué)手段得到不斷的完善，現(xiàn)代教學(xué)要求越來越多地使用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)手段。因而，加強對多媒體技術(shù)的教學(xué)研究十分重要。

一、多媒體技術(shù)在酒店財務(wù)管理課程中運用的優(yōu)缺點

酒店財務(wù)管理是一門跨學(xué)科跨專業(yè)的課程，內(nèi)容涉及經(jīng)濟管理、會計、稅法、經(jīng)濟法規(guī)、金融、證券、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計等相關(guān)學(xué)科的知識，具有綜合性、系統(tǒng)性和可實踐性的特點。多媒體技術(shù)在該課程中的運用優(yōu)勢體現(xiàn)在：一是有利于學(xué)生對課程中的概念、公式的理解與掌握，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。二是大量擴充教學(xué)內(nèi)容，開闊學(xué)生的知識視野, 將財務(wù)管理的前沿研究內(nèi)容引入課堂教學(xué)。三是節(jié)約上課時間，增加課堂上的教學(xué)信息量，提高課堂教學(xué)效率。四是方便引入案例教學(xué)，有助于培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。雖然多媒體技術(shù)在課程教學(xué)中存在上述優(yōu)點，但如果運用不當(dāng)，往往會導(dǎo)致學(xué)生注意力分散、難以建立知識體系框架、缺乏時間思考問題和師生交流互動減少。因此，多媒體技術(shù)能否適度、合理地運用直接影響到課程的教學(xué)效果。本文結(jié)合酒店財務(wù)管理課程的8個模塊，討論多媒體技術(shù)在該課程中的教學(xué)設(shè)計思路。

二、多媒體技術(shù)在酒店財務(wù)管理課程中的教學(xué)設(shè)計思路

（一）酒店財務(wù)管理基礎(chǔ)

良好的開端對整門課程的學(xué)習(xí)至關(guān)重要，因此，此模塊中對教育技術(shù)的應(yīng)用較多，旨在引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，排除學(xué)生內(nèi)心潛在的畏難情緒。具體思路如下：

1.通過文字案例引入，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)生情境，讓學(xué)生思考酒店需要處理的財務(wù)關(guān)系有哪些？在學(xué)生表述想法的基礎(chǔ)上，用剪貼畫配合動畫效果將上述文字案例進行情境重放，使學(xué)生對酒店相關(guān)利益方形成一定的直觀印象，并進一步分析各方相互之間的關(guān)系。

2.利用圖片、圖表、動畫演示抽象的財務(wù)活動、財務(wù)關(guān)系，讓學(xué)生對財務(wù)管理的本質(zhì)――財務(wù)活動和財務(wù)關(guān)系產(chǎn)生形象的認識。

3.用簡化的現(xiàn)金流量圖展示兩個投資方案引起的資金的投入與回收的時間和金額（兩個投資方案投入資金相同，回收的資金也相同，但回收的年份不同），讓學(xué)生思考“哪個方案更優(yōu)”。在學(xué)生做出選擇后，假設(shè)現(xiàn)金流量發(fā)生變化的情況下，又做何選擇？（兩個投資方案投入資金相同，回收的資金時間和金額都不同，A方案回收資金較少但時間較短，B方案回收資金多，但時間較長）此時，學(xué)生意見出現(xiàn)分歧，有些學(xué)生會選擇回報高的B方案，有些學(xué)生會選擇回收快、風(fēng)險小的A方案，詢問其選擇的原因，從而得出“目標不同，決策也不同”的結(jié)論，引入知識點“財務(wù)管理目標”，為后續(xù)模塊的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

4.利用經(jīng)濟型酒店的圖片、視頻、世界主要酒店管理集團旗下的經(jīng)濟型酒店品牌的圖表對經(jīng)濟型酒店進行介紹，讓學(xué)生對經(jīng)濟型酒店及其運營模式形成初步的了解，接著讓學(xué)生分析近年來國內(nèi)經(jīng)濟型酒店高速發(fā)展的原因，以此引出“酒店財務(wù)管理環(huán)境”的知識點。

（二）酒店籌資管理

此模塊為整門課程的重點和難點，包括資金需要量預(yù)測、資金時間價值及其應(yīng)用、酒店籌資分析與決策等內(nèi)容。

1.利用表格及注釋對銷售百分數(shù)法預(yù)測經(jīng)營中酒店的資金需要量的思路與過程進行演示，使學(xué)生更容易掌握銷售百分數(shù)這種預(yù)測方法的具體用法；在已知歷年銷售量與資金需要量相關(guān)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，利用圖表對已知年份銷售量與資金需要量進行線性回歸分析，求出回歸線性方程，并以此方程求出預(yù)測年份的資金需要量。

2.在資金時間價值及其應(yīng)用部分中，通過現(xiàn)金流量圖演示資金隨著時間的推移的增值過程，同時演示一個雪球在雪地滾動中不斷變大的過程，把資金時間價值與“滾雪球”進行類比，讓學(xué)生對資金的時間價值形成深刻印象；同時，還可利用Powerpoint軟件中的動畫效果對比普通年金和預(yù)付年金的區(qū)別，通過對比讓學(xué)生從中找出兩種年金之間的關(guān)系，為兩種年金的計算作鋪墊。

3.構(gòu)建一個酒店負債經(jīng)營的案例，假設(shè)該酒店在籌資時選擇了不同的借款額度，演示不同比例的借款對股東收益產(chǎn)生的不同程度的影響（借款比例越大，股東收益提高的效果越明顯，但風(fēng)險越大），使學(xué)生對財務(wù)杠桿現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，并引導(dǎo)學(xué)生進一步探究財務(wù)杠桿現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

（三）酒店營運資金管理

1.利用頭腦風(fēng)暴法讓學(xué)生思考酒店營運中有哪些資產(chǎn)，在教師進行總結(jié)時展示酒店日常營運中存貨、固定資產(chǎn)的圖片，這有利于學(xué)生對酒店的營運資金管理產(chǎn)生初步的認識。

2.利用圖表結(jié)合不同的色彩描繪存貨的ABC分類管理法并演示ABC分類法的應(yīng)用步驟，使學(xué)生對分類管理形成直觀認識的同時，掌握存貨在實踐中實用的管理方法。

（四）酒店投資管理

1.通過圖表對投資項目所產(chǎn)生的現(xiàn)金流量進行描述，并講解投資項目評價的方法與實質(zhì)。

2.利用分解圖來演示固定資產(chǎn)折舊的計算公式。將平均年限法、工作量法、雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法中難以理解的計算公式轉(zhuǎn)化為清晰明了的圖示，可大大降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，并提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（五）酒店財務(wù)控制

讓學(xué)生分別扮演酒店的客人和服務(wù)人員，進行入住、用餐過程演示，此后利用流程圖演示酒店客房收入、餐飲收入在上述過程中的控制環(huán)節(jié)，使學(xué)生能從客人、酒店兩個角度體會各控制環(huán)節(jié)設(shè)計的必要性，從而加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的印象。

（六）酒店分配決策與利潤規(guī)劃

1.利用“分蛋糕”的漫畫排除學(xué)生對企業(yè)利潤分配的陌生感，對分配產(chǎn)生初步的認識：利潤就如同酒店制造出來的蛋糕，大小分量是確定的，需要在酒店和股東之間進行分配，酒店留存的份額大了，可以分給股東的比例就會減少；在比例不變的情況下，要想留存的利潤與股東分取的股利金額都有所增長，需要齊心協(xié)力做大蛋糕。

2.利用圖表描述4種股利分配政策，這樣可以通過圖片的比較發(fā)現(xiàn)各種股利分配政策的區(qū)別以及各種股利分配政策的優(yōu)缺點，從而降低學(xué)習(xí)的難度。

3.為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個開辦果汁店的情境，用剪貼畫描繪這家果汁店的各項成本及售價情況，讓學(xué)生思考如果自己就是老板每個月需要銷售多少杯果汁才能保本，銷售量為多少杯時才能實現(xiàn)每個月2000元的利潤。讓學(xué)生列出相應(yīng)的算式并說明計算的思路，從而引入利潤規(guī)劃的概念。利用學(xué)生的算式讓其推導(dǎo)出計算保本點銷售量、實現(xiàn)目標利潤銷售量的公式，增加學(xué)生的成就感，從而提高學(xué)習(xí)興趣。

（七）酒店財務(wù)預(yù)算

利用圖表配合動畫效果演示某酒店財務(wù)預(yù)算編制的流程，讓學(xué)生知道酒店的財務(wù)預(yù)算是經(jīng)過多次上報、返回修訂、審批最終經(jīng)董事會通過形成的，預(yù)算的編制是一項非常嚴謹?shù)挠媱澔顒?，因此預(yù)算必須嚴格執(zhí)行。

（八）酒店財務(wù)分析

由于教學(xué)計劃中總的課時量縮減，學(xué)生在接觸這門課程前往往沒有進行會計學(xué)原理的學(xué)習(xí)，對會計要素、會計報表等術(shù)語缺乏了解，因而在這一模塊中，應(yīng)補充財務(wù)會計報告相關(guān)的內(nèi)容。在講解財務(wù)會計報告的基礎(chǔ)上，結(jié)合上市公司具體的數(shù)據(jù)對財務(wù)會計報告進行閱讀與分析。作為酒店管理人員，財務(wù)分析的能力是必須具備的素質(zhì)之一，財務(wù)分析也是學(xué)生步入管理崗位工作中最直接發(fā)揮作用的部分，因此本模塊設(shè)計的形式較多。

1.課件通過圖表展示資產(chǎn)負債表、利潤表和現(xiàn)金流量表3大會計報表。在每個報表展示的過程中，講解其結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等。由于報表項目較多，利用圖片對報表結(jié)構(gòu)進行分解，有助于學(xué)生排除畏難情緒，并通過打比方的辦法讓學(xué)生對會計報表逐漸產(chǎn)生興趣。同時，利用關(guān)系圖描繪3大報表之間的關(guān)系，讓學(xué)生了解當(dāng)酒店發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)時，會對報表的數(shù)據(jù)產(chǎn)生怎樣的影響，使學(xué)生體會到報表中的數(shù)據(jù)不僅能反映某一時期經(jīng)濟活動的結(jié)果，還能通過其推斷出酒店發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)的過程。

2.利用中央電視臺財經(jīng)頻道《對話》節(jié)目的《格蘭仕謀變》視頻剪輯出反映現(xiàn)金流量重要性的《格蘭仕現(xiàn)金流問題》片斷，讓學(xué)生帶著問題觀看視頻，在思考問題的同時，通過現(xiàn)實的案例體會現(xiàn)金流量表的重要性與作用，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)好現(xiàn)金流量表的意愿。

3.利用個人創(chuàng)業(yè)開辦小餐館的剪貼畫，讓學(xué)生對創(chuàng)業(yè)餐館主要經(jīng)營階段進行分析，進一步了解企業(yè)的籌資活動、投資活動、分配活動，并按要求完成簡單的現(xiàn)金流量表的編制。

4.利用幻燈片的切換以及動畫效果演示財務(wù)分析中各個財務(wù)比率計算時的取數(shù)，模擬實踐工作中財務(wù)分析的過程，讓學(xué)生更容易掌握財務(wù)比率分析法。

5.通過“叩富網(wǎng)”和大智慧證券信息平臺讓學(xué)生進行模擬股票交易練習(xí)，股票交易的盈利情況作為期末成績評定的一個組成部分。這項練習(xí)的目的是通過模擬股票交易促使學(xué)生收集上市公司的財務(wù)數(shù)據(jù)，并對相關(guān)數(shù)據(jù)與資料進行財務(wù)分析，以篩選出有投資價值的股票進行投資以實現(xiàn)盈利。在模擬的過程中，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)很多問題，如看不懂K線圖、實時走勢圖等，教師講課中可利用大智慧軟件中證券實時交易數(shù)據(jù)和圖形對學(xué)生進行解答。通過這個練習(xí)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)財務(wù)管理的積極性。

多媒體技術(shù)的運用，不僅提高了教師的授課水平，更重要的是提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在教學(xué)過程中，應(yīng)充分發(fā)揮教師的主觀能動性，根據(jù)教學(xué)目標和學(xué)生的特點，通過教學(xué)設(shè)計合理運用多媒體技術(shù)，并與多種教學(xué)方法有機結(jié)合，以多媒體信息作用于學(xué)生，賦予枯燥的理論內(nèi)容以活力和現(xiàn)實意義，培養(yǎng)和提高學(xué)生對理論活學(xué)活用的實踐及創(chuàng)新能力。

【參考文獻】

［1］湯海溶.多媒體技術(shù)在財務(wù)管理課程教學(xué)中的應(yīng)用思考［J］.新西部，2008（20）

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［3］王剛.淺談多媒體與多媒體課件的制作［J］.桂林旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2001（1）

第9篇：酒店財務(wù)知識范文

現(xiàn)總結(jié)如下：

1、專業(yè)、敬業(yè)的工作作風(fēng)引導(dǎo)我們前進。財務(wù)部站在專業(yè)的角度上，起著對酒店收入、各部門成本費用進行核算的作用。在每次損益、分析會上提供詳實的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并且能在企業(yè)經(jīng)營角度具備足夠的財務(wù)前瞻性與對風(fēng)險把控的能力，從而為酒店經(jīng)營者決策起著至關(guān)重要的作用。財務(wù)部的日常工作非常繁雜瑣碎，但在工作中從不敢懈怠，始終本著嚴謹細致的態(tài)度。對酒店收入進行嚴格把控，嚴謹審核賬單，保證酒店的每一分收入不對外流失，為實現(xiàn)酒店利潤打下堅實的基礎(chǔ)；在掌握酒店收入、間夜數(shù)、出租率等大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，能夠通過自己的專業(yè)判斷能力及掌握的市場信息和酒店前期經(jīng)營情況進行對比，并及時發(fā)現(xiàn)酒店存在的問題，找出源頭，并及時予以制止，讓酒店不再蒙受不應(yīng)當(dāng)?shù)膿p失，讓酒店收入節(jié)節(jié)高升。財務(wù)部嚴格把控酒店各項費用，對工資、提成等各項報銷單據(jù)要求領(lǐng)導(dǎo)簽字、附件齊全以外，更注重合理性，真實性，并對各檔口利潤情況進行評估，根據(jù)實際情況調(diào)整提成等各項方案，對酒店經(jīng)營作出貢獻。

2、強大的凝聚力推動我們發(fā)展。在財務(wù)管理工作中，不斷培養(yǎng)各分部門員工自我意識提高、工作技能共享。定期召開財務(wù)部會議，將店務(wù)會的精神下達給員工，讓員工們提出合理的建議。

趁機抓住典型來告誡員工、調(diào)動員工的積極性，激活大家在工作中的主動性，提高自覺性，讓大家能夠主動發(fā)現(xiàn)工作中的問題，為酒店經(jīng)營的后勤力量做一點實事。如果出現(xiàn)一些偶發(fā)事件，員工們能夠及時反饋、制止。這樣，大家心里有同事、有企業(yè)利益，有企業(yè)形象第一的意識，增強了集體的凝聚力。

3、樸實踏實的風(fēng)氣激勵我們提高。財務(wù)部在工作中團結(jié)向上、目標一致，用辛勤的汗水、專業(yè)的技能記錄酒店歷史數(shù)據(jù)，核算酒店過去經(jīng)營情況，為酒店將來提供決策依據(jù)。財務(wù)部作為酒店的小電腦，整個酒店的核算中心，為酒店各個部門提供收入、費用等各項信息，為其他部門損益分析會、做預(yù)算提供必要的數(shù)據(jù)，并以自己的專業(yè)知識熱心對其他部門進行幫助并在規(guī)定時間內(nèi)完成新一年預(yù)算。年輕的團隊，資深的管家。財務(wù)部作為酒店的管家，掌握酒店所有的固定資產(chǎn)，低值易耗品，嚴格把控，不容遺漏。為進行酒店盤點工作，而不對酒店白天的經(jīng)營帶來影響，財務(wù)部全體員工堅持于晚間對酒店進行盤點工作，雖然經(jīng)歷徹夜的工作，第二天依然斗志昂揚整理盤點數(shù)據(jù)，從不言辛苦。

4、永無止境的進取心催促我們奮進。我們積極配合酒店各項活動。萬圣節(jié)、圣誕節(jié)兩個喜慶的節(jié)日情景仿佛還在眼前。財務(wù)部作為二線部門，為酒店活動忙的不亦樂乎，節(jié)日前，積極聯(lián)絡(luò)各關(guān)系部門購買節(jié)日門票，做好宣傳推廣工作。節(jié)日當(dāng)天，對節(jié)日門票進行嚴格把控，杜絕未購票者誤入會場。另外，在旺季時能夠放下手中工作，對一線部門提供幫助，比如婚宴和會議翻臺、