生物化工的概念精選(九篇)

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第1篇：生物化工的概念范文

教學(xué)資源建設(shè)是有中國特色卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵問題，也是長期以來中國卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題。我國教學(xué)資源建設(shè)仍然存在總量不足、分布不均、共享困難、不能有效服務(wù)專業(yè)設(shè)置、課程建設(shè)、頂崗實(shí)習(xí)和學(xué)生就業(yè)等諸方面的不足?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020年)》明確要求把加快教育信息化進(jìn)程作為推動(dòng)教育改革發(fā)展的保障措施。卓越計(jì)劃結(jié)合自身規(guī)律開發(fā)數(shù)字化資源，加強(qiáng)以優(yōu)質(zhì)視頻、教學(xué)素材、特色專題為主要內(nèi)容的專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)，有利于推動(dòng)卓越計(jì)劃相關(guān)專業(yè)建設(shè)、課程改革和教學(xué)方法手段的不斷創(chuàng)新，并直接關(guān)系到卓越計(jì)劃培養(yǎng)出來的人才質(zhì)量。同時(shí)，《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(教高(2012)4號(hào))》提出“通過多種方式整合校園資源，優(yōu)化辦學(xué)空間，提高辦學(xué)效益，確保高校辦學(xué)條件不低于國家基本標(biāo)準(zhǔn)。因此，建立開放靈活的教育資源共享平臺(tái)、提高資源建設(shè)的規(guī)范性和利用效率、降低建設(shè)成本和促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源的普及和共享已成為亟待解決的重要問題。

2卓越計(jì)劃化學(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)的思路

卓越工程師背景下的化學(xué)工程與工藝專業(yè)需要根據(jù)行業(yè)對(duì)化工工程師知識(shí)、素質(zhì)和能力的要求，確定相關(guān)課程和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將涉及工程意識(shí)、工程素質(zhì)、工程實(shí)踐能力、工程綜合能力培養(yǎng)、企業(yè)以及工程項(xiàng)目管理知識(shí)的課程納入培養(yǎng)方案中，增加工程教育相關(guān)課程，因此，必須按照新的人才培養(yǎng)方案，以教材建設(shè)和精品課程建設(shè)為手段，改革教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)教材建設(shè)，自主編寫和完善系列專業(yè)教材，使教學(xué)內(nèi)容充分反映新世紀(jì)化工實(shí)際生產(chǎn)和化工行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新要求?？傮w建設(shè)思路如下:

2.1構(gòu)建“新體系”

構(gòu)建以培養(yǎng)工程意識(shí)、工程素質(zhì)、工程實(shí)踐能力、工程綜合能力為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)新體系。按照基本技能層、知識(shí)應(yīng)用能力與工程實(shí)踐能力層、創(chuàng)新能力與工程綜合能力層等“三層次”，循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生的工程綜合能力和創(chuàng)新能力。在基本技能層，主要通過課程實(shí)驗(yàn)、上機(jī)操作等實(shí)踐環(huán)節(jié)加深對(duì)理論課程基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論的理解和基本技能的培養(yǎng);在知識(shí)應(yīng)用能力與工程實(shí)踐能力層，主要通過課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng);在創(chuàng)新能力與工程綜合能力層，主要通過化工企業(yè)輪崗實(shí)習(xí)、化工企業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與研究、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)、大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”競賽、大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)、產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā)等方式實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的工程綜合能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2.2突出“厚基礎(chǔ)”

本專業(yè)卓越工程師教育專業(yè)培養(yǎng)方案課程設(shè)置分為通識(shí)教育，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課三大模塊。通識(shí)教育包括數(shù)學(xué)與自然科學(xué)、人文與社會(huì)科學(xué)、體育、素質(zhì)教育公共選修課等，其課程學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的47.7%，課程學(xué)分占總學(xué)分的47.5%;專業(yè)基礎(chǔ)課包括相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課，其課程學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的34.9%，課程學(xué)分占總學(xué)分的34.3%;專業(yè)課包括基本專業(yè)課和專業(yè)方向課，其課程學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的17.4%，課程學(xué)分占總學(xué)分的18.2%。突出了卓越工程師培養(yǎng)的厚基礎(chǔ)，為卓越工程師的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.3強(qiáng)化“寬口徑”

本專業(yè)卓越工程師教育專業(yè)培養(yǎng)方案設(shè)置了精細(xì)化工、能源化工和生物化工三個(gè)專業(yè)方向課程模塊。其中，精細(xì)化工方向課程模塊開設(shè)了精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、精細(xì)化工工藝學(xué)、精細(xì)化工過程與設(shè)備、精細(xì)化工及分離實(shí)驗(yàn)等課程;能源化工方向課程模塊中開設(shè)了煤化學(xué)、煤化工工藝學(xué)、潔凈煤技術(shù)、煤化工實(shí)驗(yàn)等課程;生物化工方向課程模塊中開設(shè)了工業(yè)微生物學(xué)、生物化工工藝學(xué)、生化分離技術(shù)、生物化工實(shí)驗(yàn)等課程。強(qiáng)化了卓越工程師培養(yǎng)的寬口徑，以滿足大化工行業(yè)對(duì)工程技術(shù)人才的要求。

2.4體現(xiàn)“重創(chuàng)新”

教材建設(shè)也是教學(xué)資源建設(shè)不可缺少的內(nèi)容。在化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教材的選用上，以“加強(qiáng)基礎(chǔ)、精選內(nèi)容、有所創(chuàng)新、有利教學(xué)”為原則，盡量選用國家規(guī)劃教材或者比較權(quán)威的高水平教材。同時(shí)，組織教師立項(xiàng)編寫或參編高質(zhì)量教材，如普通高等教育國家規(guī)劃教材或精品教材;自編配套輔導(dǎo)教材和講義，制作和充實(shí)各類聲像教學(xué)資料，積極開發(fā)具有專業(yè)特色的CAI課件，錄制網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻。重點(diǎn)開展精品課程建設(shè)，爭取獲得1門國家級(jí)精品課程、2～3門省級(jí)精品課程、4～5門校級(jí)精品課程，通過改革與建設(shè)，不斷提高教育質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量，努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，打造出有扎實(shí)理論功底、掌握化工專門技能、有很強(qiáng)事業(yè)心和吃苦耐勞精神的應(yīng)用型專業(yè)人才，以滿足現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展對(duì)化工專業(yè)高素質(zhì)人才的需求。我們將不斷完善卓越背景下化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教學(xué)資源建設(shè)，確保學(xué)校教學(xué)質(zhì)量不斷提高，確保專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目績效。

3卓越計(jì)劃化學(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)資源建

設(shè)存在的困難卓越計(jì)劃化學(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)的內(nèi)容相當(dāng)豐富，在實(shí)際操作過程中需要突破重重難關(guān)，其中最為突出的有校企合作、人才需求的個(gè)性化和多樣化以及師資隊(duì)伍建設(shè)三個(gè)方面。

3.1校企合作是首先要解決的問題

近年來，我院不斷探索和完善校企合作的長效運(yùn)行機(jī)制，努力通過各種渠道與企業(yè)溝通，先后在多家大中型企業(yè)設(shè)立了教學(xué)實(shí)習(xí)基地并成立了一個(gè)工程實(shí)訓(xùn)中心，為學(xué)生營造了在企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)的良好機(jī)會(huì)。但有些企業(yè)為了兼顧安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益，不能為學(xué)生提供在相應(yīng)的技術(shù)崗位上動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，這樣一來學(xué)生的動(dòng)手能力就得不到真正的鍛煉。

3.2人才需求的個(gè)性化和多樣化

不同的公司對(duì)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求均存在差異，如同樣是培養(yǎng)化學(xué)工程與工藝卓越工程師，有些公司需要學(xué)生具有精細(xì)化工或生物化工方面的知識(shí)，而有些公司則需要學(xué)生具有能源化工方面的知識(shí)。因此，我們必須有的放矢地進(jìn)行化學(xué)工程與工藝專業(yè)卓越工程師教學(xué)資源的建設(shè)，以滿足不同公司對(duì)技術(shù)應(yīng)用型人才的多樣化需求。

3.3師資隊(duì)伍的建設(shè)

化學(xué)工程與工藝專業(yè)卓越工程師培養(yǎng)必須擺脫傳統(tǒng)的大學(xué)生培養(yǎng)模式，為了實(shí)現(xiàn)卓越工程師的培養(yǎng)目標(biāo)和落實(shí)卓越工程師的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，形成具有良好的學(xué)緣結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)和以中青年為主體的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)是順利、高效進(jìn)行教學(xué)資源建設(shè)的必要條件。而要改變目前師資水平不足，知識(shí)結(jié)構(gòu)單一和學(xué)緣結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)狀將是一個(gè)長期而艱巨的過程。

4結(jié)論

第2篇：生物化工的概念范文

藥學(xué)

（Pharmacy）

藥學(xué)（包括藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析等學(xué)科）是生物醫(yī)藥行業(yè)的主體專業(yè)。藥學(xué)科學(xué)與化學(xué)，生物學(xué)，醫(yī)學(xué)緊密結(jié)合不斷發(fā)展，為人類不斷提供防病治病的新藥，同時(shí)也為生命科學(xué)的發(fā)展提供了許多新的概念、理論、方法和技術(shù)。由于近些年醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，就業(yè)渠道廣，藥學(xué)畢業(yè)生一直處于供需兩旺的狀態(tài)，就業(yè)單位主要有政府衛(wèi)生藥監(jiān)部門、藥檢系統(tǒng)、科研機(jī)構(gòu)和高校、醫(yī)院、制藥企業(yè)、醫(yī)藥銷售公司、連鎖藥店等。此外，醫(yī)藥衛(wèi)生媒體、日化和精細(xì)化工行業(yè)也對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生有較大需求。

美國是世界生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的龍頭，擁有輝瑞、羅氏、強(qiáng)生、禮來等制藥巨頭。德國是歐洲制藥業(yè)的傳統(tǒng)強(qiáng)國，擁有拜耳、默克集團(tuán)、勃林格殷格翰等知名藥企。國外藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)大多是在醫(yī)學(xué)院中開設(shè)，比較知名的院校有哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院，約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院，倫敦大學(xué)藥學(xué)院，慕尼黑大學(xué)、海德堡大學(xué)、東京大學(xué)等。此外美國NIH（美國國立衛(wèi)生研究院）下屬的27個(gè)研究所與研究中心也有開展藥學(xué)研究，招收本領(lǐng)域的博士和博士后。

中藥學(xué)

（Chinese Material Medica）

中藥學(xué)專業(yè)主要研究中藥基本理論和各種藥材飲片、中成藥的來源、采制、性能、功效、臨床應(yīng)用等知識(shí)的學(xué)科。目標(biāo)是培養(yǎng)掌握中藥學(xué)基本知識(shí)、基本理論和專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的科研實(shí)踐操作能力，能從事中藥品種質(zhì)量評(píng)價(jià)控制、有效成份分析、中藥炮制制劑、藥物有效性與安全性的評(píng)價(jià)及經(jīng)營管理等工作的專門人才。

由于中醫(yī)藥在中國歷史長河中已發(fā)展成為獨(dú)立的學(xué)科體系，形成了與辯證哲學(xué)和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的中藥文化，因此，即使在以“西藥”（化學(xué)藥）和生物技術(shù)藥物為主導(dǎo)的今天，中藥在中國仍然舉足輕重，在世界范圍具有廣泛影響力。涌現(xiàn)出了一大批以“同仁堂”、“東阿阿膠”、“白云山”為代表的現(xiàn)代中藥企業(yè)?，F(xiàn)實(shí)表明，“大力發(fā)展現(xiàn)代中藥”已不再是一句口號(hào)，現(xiàn)代中藥是我國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中重要的組成部分。

中藥是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在世界范圍尤其是東亞地區(qū)有廣泛影響力，開展本領(lǐng)域研究的高校和研究機(jī)構(gòu)比較多的集中在東亞國家和地區(qū)。韓國的延世大學(xué)，首爾大學(xué)以及日本的岐阜藥科大學(xué)、九州大學(xué)、近畿大學(xué)均開設(shè)了相關(guān)專業(yè)。此外，我國港澳臺(tái)地區(qū)的香港大學(xué)、浸會(huì)大學(xué)、澳門大學(xué)也設(shè)有中醫(yī)藥學(xué)院。

制藥工程

（Pharmacy Engineering）

制藥工程是一個(gè)化學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品制造，新工藝、新設(shè)備、新品種的開發(fā)、放大和設(shè)計(jì)人才為目標(biāo)。盡管制藥工程專業(yè)在名稱上是新的，但是從學(xué)科沿革來看她的產(chǎn)生并不是全新的，是相近專業(yè)的延續(xù)，也是我國科學(xué)技術(shù)發(fā)展到一定時(shí)期的產(chǎn)物。本專業(yè)的畢業(yè)生在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化工和生物化工等部門從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開發(fā)、應(yīng)用研究的工程技術(shù)和經(jīng)營管理工作。

1995年，第一個(gè)全美范圍內(nèi)的制藥工程研究生教學(xué)計(jì)劃在制藥工業(yè)最集中的州——新澤西州立大學(xué)Rutgers分校誕生，標(biāo)志著制藥工程教學(xué)的開端。全美排名前三的院校分別為約翰·霍普金斯大學(xué)，佐治亞理工學(xué)院和加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校。為了培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)生，各校的制藥工程專業(yè)聘請(qǐng)了很多從事跨許多領(lǐng)域的前沿研究者作為學(xué)生的老師，通過全方位多角度的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更好更精的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。為了讓學(xué)生擁有更廣闊的視野，學(xué)校還會(huì)經(jīng)常召開交流會(huì)、座談會(huì)等，并經(jīng)常請(qǐng)一些大牛蒞臨，與醫(yī)藥領(lǐng)域的最前沿的機(jī)構(gòu)共同培養(yǎng)出制藥工程的專業(yè)人才。

生物技術(shù)

（Biotechnology）

生物技術(shù)也稱生物工程，以生物學(xué)和化學(xué)為主干學(xué)科。生物技術(shù)藥物以基因工程、抗體工程或細(xì)胞工程技術(shù)生產(chǎn)，源自生物體內(nèi)，用于體內(nèi)診斷、治療或預(yù)防，主要包括基因工程蛋白質(zhì)藥物、疫苗、多肽和核酸類藥物。近些年，基因科學(xué)、蛋白質(zhì)學(xué)、生物信息學(xué)、計(jì)算機(jī)輔助藥物設(shè)計(jì)、DNA生物芯片和藥物基因?qū)W等領(lǐng)域中的突破，使對(duì)疾病的攻克進(jìn)入“靶向治療”分子水平。靶向藥物較傳統(tǒng)藥物在特異性和安全性上具有優(yōu)勢(shì)。以單克隆抗體藥物為例，2011年，單克隆抗體藥物以480億美元的銷售額繼續(xù)領(lǐng)跑全球市場，同比增長20%。在未來的5年中，專攻新藥的生物技術(shù)公司和其合作的制藥公司，有望推出數(shù)百種一類新藥。

生物技術(shù)為應(yīng)用型的寬口徑專業(yè)，主要培養(yǎng)醫(yī)藥、食品、生物檢測(cè)領(lǐng)域科技人才。由于生物技術(shù)屬于新興產(chǎn)業(yè)，具有高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、高收益的產(chǎn)業(yè)特性，技術(shù)依賴、知識(shí)密集的特點(diǎn)突出。因此，對(duì)勞動(dòng)者知識(shí)和技能要求很高，本科生就業(yè)較為困難，屬于教育部公布的10大本科“紅牌專業(yè)”。本科生往往需要進(jìn)一步深造，最好攻讀博士，并且有海外學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷。該專業(yè)知名院校有，清華大學(xué)，北京大學(xué)，上海交通大學(xué)和中科院上海生命科學(xué)研究院等。

生物技術(shù)在世界范圍內(nèi)發(fā)展迅猛，各國政府投入了大量財(cái)力促進(jìn)生物技術(shù)的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。哈佛大學(xué)、杜克大學(xué)、約翰·霍普金斯大學(xué)、加州大學(xué)、東京大學(xué)、劍橋大學(xué)、牛津大學(xué)在不同的研究方向均獲得了顯赫成果。除此之外，業(yè)內(nèi)公認(rèn)的知名研究機(jī)構(gòu)還有冷泉港實(shí)驗(yàn)室和巴斯德研究所。

生物制藥

（Biopharmaceutical Science）

生物制藥是指運(yùn)用微生物學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等的研究成果，從生物體、生物組織、細(xì)胞、體液等，綜合利用微生物學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)、藥學(xué)等科學(xué)的原理和方法制造的一類用于預(yù)防、治療和診斷的制品。

生物制藥專業(yè)（BPS）的專業(yè)名稱非常細(xì)化，所以開展BPS教育的海外學(xué)校并不是很多。比較有名的是University of Illinois at Chicago，具有專門的生物制藥專業(yè)，提供碩士和博士課程。研究的范圍涵蓋了這個(gè)領(lǐng)域的方方面面，包括分子生物學(xué)、毒理學(xué)、癌癥研究等等。其他提供BPS課程的大學(xué)還有University of Ottawa（渥太華大學(xué)），King's College London（倫敦國王學(xué)院），Okayama University（岡山大學(xué)）等。

中國藥科大學(xué)的生物制藥專業(yè)屬于生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，學(xué)生能夠受到生物技術(shù)方面的良好培訓(xùn)。專業(yè)側(cè)重點(diǎn)在于生物化工及現(xiàn)代工業(yè)藥劑學(xué)的基本理論知識(shí)和基本專業(yè)技能以及現(xiàn)代生物工程技術(shù)原理和生物技術(shù)制藥的基本專業(yè)技能。

武漢大學(xué)生物制藥專業(yè)屬于藥學(xué)院。專業(yè)側(cè)重點(diǎn)掌握生物學(xué)和藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科（數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)）的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)。

第3篇：生物化工的概念范文

關(guān)鍵詞：精細(xì)化工；現(xiàn)狀；趨勢(shì)；看法

一、精細(xì)化工的定義

首先我們說精細(xì)化學(xué)品。中國和日本把產(chǎn)量小、組成明確，并且能夠按照規(guī)格說明書小批量生產(chǎn)的化學(xué)品，或者產(chǎn)量小、經(jīng)過加工具有專門功能，同時(shí)按照規(guī)格進(jìn)行小批量生產(chǎn)的化學(xué)品稱為精細(xì)化學(xué)品。而前者在歐美被稱為精細(xì)化學(xué)品，后者稱為專用化學(xué)品。精細(xì)化學(xué)品具有“工業(yè)味精”“工業(yè)催化劑”和其他特殊功能的作用。具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

精細(xì)化學(xué)品概念知道了，那么精細(xì)化工就是生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的工業(yè)。精細(xì)化工的生產(chǎn)是由化學(xué)合成、精制加工和商品化等三部分組成，通過多功能裝置和間歇方式小批量生產(chǎn)，與通用化工的生產(chǎn)方式有很大差異。其中化學(xué)合成經(jīng)常采用液相反應(yīng)，并且流程比較長，需要精密的工程技術(shù)?；瘜W(xué)合成后，要想達(dá)到商品化，又需要精致的、復(fù)雜的加工過程。所以精細(xì)化工技術(shù)密集程度高，市場競爭激烈，其技術(shù)保密性很強(qiáng)。由于市場隨時(shí)變化，要根據(jù)市場及時(shí)更新產(chǎn)品。

20世紀(jì)80年代，中國又把那些還未形成產(chǎn)業(yè)的精細(xì)化工門類稱為新領(lǐng)域精細(xì)化工。它們是飼料添加劑、食品添加劑、表面活性劑、水處理化學(xué)品、造紙化學(xué)品、皮革化學(xué)品、膠粘劑、生物化工等。后來用精細(xì)化工的產(chǎn)值在化工行業(yè)的占比表示中國精細(xì)化工發(fā)展的程度。這個(gè)占比叫做精細(xì)化工率。目前，世界發(fā)達(dá)國家精細(xì)化工率已達(dá)50%以上，日本的精細(xì)化工率最高，現(xiàn)已超過60%。

二、國內(nèi)外精細(xì)化工的發(fā)展?fàn)顩r

1、國際精細(xì)化工發(fā)展?fàn)顩r

現(xiàn)在各個(gè)國家面對(duì)的主要問題就是能源危機(jī)和環(huán)境問題，為此，國際上紛紛加大精細(xì)化工的開發(fā)和利用。世界范圍內(nèi)都在加大在精細(xì)化工方面的科技投入，希望生產(chǎn)出更多的能源替代品來解決能源危機(jī)，滿足經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要。這方面在發(fā)達(dá)國家表現(xiàn)的更加突出，精細(xì)化率不斷提高，科技投入規(guī)模也在不斷上升。精細(xì)化工的發(fā)展在發(fā)達(dá)國家還有一個(gè)特點(diǎn)就是十分重視技術(shù)保護(hù)，嚴(yán)控技術(shù)外流，形成一定的技術(shù)壟斷。部分發(fā)達(dá)國家在大力發(fā)展精細(xì)化工的同時(shí)也十分重視環(huán)境的保護(hù)，減少三廢排放，重視污染處理。這點(diǎn)值得我們學(xué)習(xí)，環(huán)境保護(hù)是一切發(fā)展的前提，發(fā)展精細(xì)化工也能更好的減少污染。

2、我國精細(xì)化工發(fā)展現(xiàn)狀

上世紀(jì)90年代，我國開始加大在能源、材料、信息等方面的投入?；]有被列入優(yōu)先發(fā)展的行業(yè)，很多人把它歸為夕陽產(chǎn)業(yè)。實(shí)際并不是這樣的，尤其是針對(duì)精細(xì)化工，它跟能源、材料等是緊密聯(lián)系的，在我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)揮著重要作用，具有不可替代性。近年來，精細(xì)化工的發(fā)展在我國越來越得到重視，已經(jīng)成為化工行業(yè)的戰(zhàn)略要點(diǎn)，同時(shí)也是新材料的重要組成成分?，F(xiàn)在精細(xì)化工已經(jīng)被列入多項(xiàng)國家計(jì)劃中，得到了政策、資金的大力支持。精細(xì)化工已經(jīng)成為一個(gè)重要的獨(dú)立的化學(xué)分支，是化學(xué)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的重要推動(dòng)力。目前，我國石油工業(yè)發(fā)展迅速，化學(xué)工業(yè)也開始向精細(xì)化轉(zhuǎn)變，再加上新的科學(xué)技術(shù)不斷投入到精細(xì)化工里，精細(xì)化工的創(chuàng)新能力和技術(shù)含量將得到很大的提升。

隨著近20年的快速發(fā)展，我國部分精細(xì)化工產(chǎn)品已經(jīng)位居世界前列：農(nóng)藥世界第一、涂料世界第四、染料世界第一。我國的精細(xì)化率目前是40%左右，已經(jīng)成為世界上主要的精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)國和消費(fèi)國了。目前，我國的精細(xì)化品基本滿足國內(nèi)需求，部分產(chǎn)品在其他國家也占有重要的地位。隨著國家的科教興國戰(zhàn)略的實(shí)施，863計(jì)劃和“火炬”計(jì)劃里有多項(xiàng)關(guān)于精細(xì)化工的項(xiàng)目得到推進(jìn)，對(duì)我國的精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)有很大的推動(dòng)作用。近年來，國家推動(dòng)經(jīng)濟(jì)體制改革，越來越多的企業(yè)和民間科研機(jī)構(gòu)投入到精細(xì)化工的發(fā)展中。精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)目前是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

但是，我國由于精細(xì)化工的發(fā)展時(shí)間有限，部分產(chǎn)品和技術(shù)與國際發(fā)達(dá)國家還有很大的差距，由于發(fā)達(dá)國家的技術(shù)管制，我們只能加大科研力度，趕超發(fā)達(dá)國家。

三、精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)

隨著科技的進(jìn)步，精細(xì)化工的發(fā)展也發(fā)生著重大的變化。精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)是由化學(xué)合成、制劑和商品化組成的，每一個(gè)過程又有各種化學(xué)、物理、經(jīng)濟(jì)等考量。所以精細(xì)化工是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。

傳統(tǒng)的精細(xì)化學(xué)品是肥皂、染料、油漆等，與我們的生活息息相關(guān)。隨著科技的發(fā)展，新型精細(xì)化學(xué)逐步進(jìn)入市場，未來也會(huì)更具備科技含量。環(huán)保型新型農(nóng)藥，建筑、輕紡工業(yè)所用的特殊膠粘劑，還有各種環(huán)保型染料等。精細(xì)化工未來的發(fā)展趨勢(shì)是：環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、高效等方向。以前由于技術(shù)限制，我們使用的很多精細(xì)化產(chǎn)品都含有一定的毒性，比如塑料袋。精細(xì)化工的發(fā)展方向就是要使得精細(xì)化產(chǎn)品更加具有安全性和便捷性。

由于精細(xì)化工產(chǎn)品跟很多行業(yè)有密切聯(lián)系，隨著科技進(jìn)步，新材料、生物技術(shù)、能源、海洋開發(fā)等領(lǐng)域都是精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)。例如功能型高分子材料就是精細(xì)化工的重要應(yīng)用領(lǐng)域，還有感光產(chǎn)品、膠粘劑也有很多的應(yīng)用。隨著我國海洋戰(zhàn)略的逐步得到重視，精細(xì)化工也開始進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，海洋里面資源豐富，為精細(xì)化工的發(fā)展提供豐富的新型原材料。生物技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)革命性的領(lǐng)域，它涉及人們生活的多個(gè)領(lǐng)域，酶技術(shù)、細(xì)胞融合技術(shù)和基因重組技術(shù)，都給精細(xì)化工提供更多的發(fā)展領(lǐng)域。因此，精細(xì)化工的發(fā)展方向是高科技化。

四、總結(jié)

精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)涉及社會(huì)生產(chǎn)生活的多個(gè)方面，是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成成分。它的發(fā)展對(duì)我國的現(xiàn)代化建設(shè)和人民生活水平的提高具有重要的意義。隨著我國在精細(xì)化工方面持續(xù)大量的政策、經(jīng)濟(jì)投入，新型精細(xì)化產(chǎn)品將持續(xù)快速的得到發(fā)展，而且更加具備科技含量，更加多元化，更加環(huán)保。精細(xì)化工將為國家的現(xiàn)代化建設(shè)作出重要的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 王大全.精細(xì)化工和精細(xì)化學(xué)品：精細(xì)化工辭典[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2000：487.

第4篇：生物化工的概念范文

關(guān)鍵詞： 生物工程專業(yè) 微生物教學(xué) 教學(xué)方法

1998年教育部將發(fā)酵工程、生物化工、生物制藥、化學(xué)工程等專業(yè)統(tǒng)一命名為生物工程專業(yè)。截止到2015年，全國有309所高校開設(shè)生物工程專業(yè)，遍布全國30個(gè)省（市、自治區(qū)），呈現(xiàn)出一片繁榮景象。微生物課程作為生物工程專業(yè)必修的基礎(chǔ)課之一，涉及面非常廣、發(fā)展迅速，是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性都非常強(qiáng)的學(xué)科。但是由于各高校生物工程開設(shè)的基礎(chǔ)及定位的不同，微生物課程講授的內(nèi)容、側(cè)重點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)量都存在比較大的差異。本文主要側(cè)重對(duì)我校發(fā)酵工程方向的生物工程專業(yè)中微生物課程教學(xué)方法的改革進(jìn)行初探。

一、課程的定位

在建生物工程專業(yè)之前，我校首先跟多所開設(shè)生物工程的院校進(jìn)行走訪，包括天津科技大學(xué)、天津大學(xué)、河北科技大學(xué)、燕山大學(xué)，同時(shí)結(jié)合我院已有的基礎(chǔ)，最終將我院的生物工程專業(yè)定位為工科專業(yè)，同時(shí)側(cè)重點(diǎn)是發(fā)酵工程方向。因此微生物學(xué)是生物工程的專業(yè)基礎(chǔ)課，開設(shè)理論學(xué)時(shí)和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程，明確微生物在發(fā)酵工程領(lǐng)域的重要地位，從而在理論上和實(shí)際操作及實(shí)踐上夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)，使他們對(duì)工業(yè)微生物有明確的認(rèn)識(shí)。在明確考核方式的同時(shí)，明確學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的任務(wù)、程度。

二、專業(yè)建設(shè)目標(biāo)

2015年4月16日，河北省教育廳官方網(wǎng)站正式公布我校為省內(nèi)首批應(yīng)用型本科試點(diǎn)高校。我校明確提出建設(shè)特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學(xué)目標(biāo)。結(jié)合我校應(yīng)用型大學(xué)的定位，同時(shí)結(jié)合我院已有的釀酒工程專業(yè)，因此將我院的生物工程專業(yè)定位為應(yīng)用型工科專業(yè)。確立我院的生物工程專業(yè)的建設(shè)目標(biāo)為：依托河北省重點(diǎn)學(xué)科釀酒工程專業(yè)、依托我校重點(diǎn)學(xué)科發(fā)酵工程專業(yè)，面向酒類釀造、生物醫(yī)藥、糧油深加工產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)具有工業(yè)微生物基本知識(shí)，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝過程及工程設(shè)計(jì)的基本理論和基本技能，能在該領(lǐng)域從事生產(chǎn)、管理、微生物資源開發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才。

三、教材的選用

教材是聯(lián)系學(xué)生和老師的橋梁，隨著教學(xué)改革的發(fā)展，現(xiàn)在微生物課面臨教學(xué)時(shí)數(shù)少、學(xué)生知識(shí)體系不同、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力不強(qiáng)的實(shí)際情況，因此更應(yīng)該重視教材的選擇。目前國內(nèi)出版的微生物教材較多，但真正適合工科院校發(fā)酵方向的不多。經(jīng)過多重比較，最終選用周德慶先生編寫的高等教育出版社出版的《微生物學(xué)教程（第三版）》，為理論授課教材，其中微生物的共性，原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能，真核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能（真核和原核生物有些細(xì)胞器的功能參考沈萍教授編寫的《微生物學(xué)》）、病毒、微生物的營養(yǎng)類型、培養(yǎng)基，微生物的生長及其控制共七章需要重點(diǎn)講解。

在實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教材選用上，我們選用杜連祥教授主編的，由中國輕工業(yè)出版社出版的《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》為實(shí)驗(yàn)教材，要求學(xué)生掌握微生物操作的基本技能，掌握培養(yǎng)基配置的基本原理，掌握常見工業(yè)微生物的細(xì)胞特性，熟練掌握如何從自然界中分離篩選微生物，熟練掌握工業(yè)微生物的復(fù)壯方法，掌握微生物保存方法，從而使學(xué)生明確微生物培養(yǎng)在生物工程領(lǐng)域的重要地位，同時(shí)要求學(xué)生明確微生物培養(yǎng)條件對(duì)微生物產(chǎn)物的影響。

四、改革教學(xué)方法，增強(qiáng)教學(xué)效果

（一）首先注重緒論的講解，激發(fā)學(xué)生的興趣。

緒論在教科書中起著提綱挈領(lǐng)的作用，既講述了歷代微生物學(xué)者的研究過程和成果，又展望了現(xiàn)代微生物學(xué)的發(fā)展方向和作用。學(xué)生通過緒論的學(xué)習(xí)，可以對(duì)微生物有一個(gè)明確的概念，掌握微生物在人類發(fā)展歷史中的重要作用。通過緒論的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)目的、任務(wù)，同時(shí)了解微生物的發(fā)展前沿。

（二）教學(xué)方法進(jìn)行改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

教學(xué)方法運(yùn)用得當(dāng)，可以達(dá)到事半功倍的效果。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容運(yùn)用不同的教學(xué)方法，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中穿插課堂對(duì)比法、啟迪法、研討法、角色轉(zhuǎn)化法、故事法等新的教學(xué)手段。例如我們?cè)谥v解真核生物和原核生物時(shí)，就可以采用對(duì)比法，對(duì)比兩種生物的主要差別。還有講解不同的真核生物時(shí)，可以采用比較法，比較幾種真核生物的菌落形態(tài)、培養(yǎng)條件等。

（三）加強(qiáng)微課、慕課建設(shè)，為學(xué)生搭建研討的平臺(tái)。

傳統(tǒng)的教學(xué)方法是老師在講臺(tái)上講、學(xué)生單純地聽，課后學(xué)生自覺復(fù)習(xí)，但是隨著手機(jī)、電腦的普及，學(xué)生課堂興趣逐漸被手機(jī)吸引。上課不聽講，玩手機(jī)成為普遍現(xiàn)象，有的學(xué)校上課時(shí)，由班委將同學(xué)手機(jī)統(tǒng)一收齊，下課再發(fā)還的辦法，但是效果也不好，同時(shí)給班委帶來負(fù)擔(dān)。那么如何使學(xué)生很好地收心，同時(shí)又可以利用手機(jī)這個(gè)工具呢？那就是加強(qiáng)微課、慕課建設(shè)，使學(xué)生短時(shí)間可以集中注意力。同時(shí)，還應(yīng)注意微課慕課平臺(tái)建設(shè)，使學(xué)生帶著任務(wù)預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容，這樣更有助于學(xué)習(xí)效果的增強(qiáng)。同時(shí)在增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室硬件建設(shè)的同時(shí)，搭建虛擬實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)，可以達(dá)到如同學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)的效果。

（四）學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。

生物工程專業(yè)是工科專業(yè)，微生物是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，微生物要實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，必須走工業(yè)化的道路。因此，為了使學(xué)生更好地理解生物工程、更好地掌握微生物在人類生活中的重要作用，必須讓學(xué)生走進(jìn)工廠、真正參與實(shí)際生產(chǎn)，在實(shí)際生產(chǎn)中理解、鞏固所學(xué)知識(shí)。我們結(jié)合現(xiàn)有的資源，開辟多家實(shí)習(xí)基地，在學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都配備實(shí)習(xí)教師，現(xiàn)場講解實(shí)際生產(chǎn)中用到的知識(shí)，讓學(xué)生在工作中提升自己的能力。

總之，高校教育就是提高學(xué)生的綜合能力，而微生物是生物工程中最關(guān)鍵的一門課程，是生物工程的核心，因此必須借助現(xiàn)有的資源上好這門課，使學(xué)生領(lǐng)略生物工程的精髓。

參考文獻(xiàn)：

[1]薛林貴，等.生物工程專業(yè)微生物理論教學(xué)改革的探討[J].微生物學(xué)通報(bào)，2006，33（3）.

[2]蘭時(shí)樂，等.生物工程專業(yè)微生物學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐與思考[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2009；18.

第5篇：生物化工的概念范文

湖南大學(xué)的土木學(xué)科全國聞名，尤其在交通土木建筑方面，其下屬學(xué)科“結(jié)構(gòu)工程”曾在2002年被評(píng)為國家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

化學(xué)化工也是湖南大學(xué)十分具有優(yōu)勢(shì)的學(xué)科，其中“分析化學(xué)”還是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，學(xué)科實(shí)力十分雄厚，已形成了理工結(jié)合，化學(xué)生物、材料學(xué)科交叉，化學(xué)化工理工融合，傳統(tǒng)學(xué)科與前沿學(xué)科交互滲透的良好局面。

車輛工程學(xué)科是國家級(jí)特色學(xué)科，該專業(yè)在汽車設(shè)計(jì)與制造工程領(lǐng)域具有鮮明的特色，在汽車碰撞仿真及安全性設(shè)計(jì)技術(shù)、汽車車身現(xiàn)代設(shè)計(jì)技術(shù)等方面具有國內(nèi)領(lǐng)先水平。

湖南大學(xué)的文科院系也發(fā)展得有聲有色，如新聞專業(yè)，第一批就被納入國家級(jí)特色專業(yè)；國際貿(mào)易學(xué)、控制理論與控制工程、環(huán)境工程等專業(yè)也是國家級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。湖南大學(xué)起源于岳麓書院

蘭州大學(xué)

蘭州大學(xué)的文學(xué)院已經(jīng)有70多年的歷史，是西北地區(qū)最有實(shí)力的文學(xué)研究基地，培養(yǎng)出眾多知名校友。

草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院算是蘭州大學(xué)最有特色的學(xué)院了，是全國部署重點(diǎn)綜合大學(xué)草業(yè)科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的首家學(xué)院。草業(yè)科學(xué)也是國家級(jí)特色專業(yè)，畢業(yè)生可在草坪與草業(yè)企業(yè)生態(tài)旅游、城市園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)和草原保護(hù)等方面尋找自己的機(jī)會(huì)。

蘭州大學(xué)的化學(xué)院在國內(nèi)化學(xué)界，尤其是有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域作出了突出的貢獻(xiàn)，其有機(jī)化學(xué)專業(yè)是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，與中國石油大慶石化公司等知名企業(yè)長期保持著密切的關(guān)系。

此外，蘭州大學(xué)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、民族學(xué)、粒子物理與原子核物理、自然地理學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)等專業(yè)也是非常具有優(yōu)勢(shì)的專業(yè)，并且都是國家級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。

重慶大學(xué)

生物工程隸屬于重慶大學(xué)生物工程學(xué)院，是該院僅有的兩個(gè)本科專業(yè)之一(另一個(gè)為生物醫(yī)學(xué)工程)。

熱能與動(dòng)力工程是動(dòng)力工程學(xué)院將原有的工程熱物理、電廠熱能與動(dòng)力、熱能工程、制冷及低溫工程等4個(gè)本科專業(yè)合并成為的，是全國最早的熱科學(xué)與工程科研教學(xué)研究基地之一。

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及自動(dòng)化屬于重慶大學(xué)機(jī)、電、動(dòng)、礦、冶5個(gè)優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)之一，在國內(nèi)具有相當(dāng)?shù)挠绊懀瑸閲遗囵B(yǎng)了近萬名機(jī)械工程的高級(jí)技術(shù)人才，屬于國內(nèi)一流。

工業(yè)工程學(xué)科實(shí)力雄厚，重大是全國最早的三個(gè)興辦該專業(yè)的學(xué)校之一。

美視電影學(xué)院是我國繼北京電影學(xué)院之后又一所電影學(xué)院，經(jīng)常會(huì)有一些明星來到這里親自傳授經(jīng)驗(yàn)。

蘇州大學(xué)

蘇州大學(xué)的檔案專業(yè)最先提出檔案信息技術(shù)課程體系的概念，并建有專供檔案專業(yè)學(xué)生使用的計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室。專門成立了“檔案數(shù)字化研究所”，首開全國檔案高校之先河。

法學(xué)專業(yè)中，行政法、法理學(xué)研究在全國占有重要地位，擁有憲法、行政法學(xué)博士點(diǎn)。

漢語言文學(xué)教學(xué)非常注重基礎(chǔ)學(xué)科研究與實(shí)踐的互相結(jié)合，分三個(gè)方向：文科基地、師范方向與文秘方向。學(xué)院會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)名家前來講學(xué)，并逐步形成了完整的講座體系。教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)行雙向、多渠道的教學(xué)方式，不僅到實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)，還會(huì)聘請(qǐng)實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師面授身傳。蘇州大學(xué)“可園”

紡織工程學(xué)科的主要特色是蠶絲生物工程，紡織系統(tǒng)工程與數(shù)字化紡織等，專業(yè)發(fā)展碩果累累

西北大學(xué)

經(jīng)濟(jì)管理學(xué)是西北大學(xué)最炙手可熱的學(xué)科，在全國頗具知名度。如果被西大基地班專業(yè)錄取，保研的機(jī)會(huì)很多，還有可能享受到每年學(xué)費(fèi)減半的優(yōu)惠政策。

歷史考古類是西北大學(xué)另一張王牌專業(yè)，主要設(shè)在文博學(xué)院?？脊艑W(xué)很強(qiáng)，全國第一個(gè)文物保護(hù)專業(yè)也設(shè)在該校。

中文也是西大的優(yōu)勢(shì)學(xué)科之一，培養(yǎng)了很多作家。文學(xué)院還興起一大批新興專業(yè)，如戲劇影視文學(xué)專業(yè)，是目前西北地區(qū)唯一的影視藝術(shù)類碩士學(xué)位授予專業(yè)。

生命科學(xué)學(xué)院被稱為是西北大學(xué)“先富起來”的學(xué)院之一，因其多項(xiàng)研究經(jīng)濟(jì)效益特別顯著。其中植物學(xué)是國家重點(diǎn)學(xué)科，生物多樣性和保護(hù)生物學(xué)研究在國內(nèi)外素有盛名，基本確立了該專業(yè)在西北地區(qū)同領(lǐng)域的龍頭地位。

暨南大學(xué)

生物學(xué)科中的水生生物學(xué)是國家重點(diǎn)學(xué)科，華南地區(qū)第一個(gè)城市湖泊水生態(tài)系統(tǒng)研究項(xiàng)目就在這里開展。

在國外暨南大學(xué)醫(yī)學(xué)的名聲是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，學(xué)校的6所國家級(jí)三甲附屬醫(yī)院里就包括廣州華僑醫(yī)院、深圳市人民醫(yī)院、珠海市人民醫(yī)院。

暨南大學(xué)還有很多具有特色的專業(yè)，如外語學(xué)院的日語專業(yè)，還是全國知識(shí)產(chǎn)權(quán)專業(yè)首批學(xué)科點(diǎn)之一。

華文教育專業(yè)以漢語言及中華文化知識(shí)為基礎(chǔ)，同時(shí)又把傳統(tǒng)教育學(xué)與心理學(xué)、中國語言文學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科相通融，從而能夠系統(tǒng)地掌握漢語專業(yè)知識(shí)和技能。

上海大學(xué)

上海大學(xué)目前擁有鋼鐵冶金、機(jī)械電子工程、流體力學(xué)、社會(huì)學(xué)等4個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科，其中力學(xué)不亞于任何名校。

此外，計(jì)算機(jī)、通信、微電子、自動(dòng)化、電子信息材料、金融、國際貿(mào)易、管理、影視、編導(dǎo)、會(huì)展、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和廣告專業(yè)的就業(yè)比較好。

2011年上海大學(xué)首次按照大類招生，力推通識(shí)教育，如有興趣，可查找該政策具體信息。

鄭州大學(xué)

鄭州大學(xué)物理工程學(xué)院的凝聚態(tài)物理學(xué)科是國家級(jí)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。學(xué)院積極擴(kuò)大對(duì)外交流，與中科院高能物理研究所等單位簽訂協(xié)議，聯(lián)合培養(yǎng)博士生。

鄭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院擁有新聞學(xué)、廣播電視新聞學(xué)、廣告學(xué)三個(gè)本科專業(yè)，是集教學(xué)科研于一體、功能比較齊全的學(xué)科基地。

水利水電工程隸屬于鄭州大學(xué)水利與環(huán)境學(xué)院，學(xué)科積淀深厚，是近幾年來學(xué)生們報(bào)考的熱點(diǎn)學(xué)院。

河南省是華夏文明的發(fā)祥地，歷史文化對(duì)于河南具有特殊的意義。歷史學(xué)院創(chuàng)建于1956年，是鄭州大學(xué)最早創(chuàng)辦的7個(gè)系科之一?，F(xiàn)有歷史學(xué)、考古學(xué)、人文學(xué)科試驗(yàn)班3個(gè)本科專業(yè)，其中歷史學(xué)為國家級(jí)特色專業(yè)，考古學(xué)為校級(jí)名牌專業(yè)。

云南大學(xué)

軟件學(xué)院是云南大學(xué)的招牌學(xué)院，畢業(yè)生能力非常強(qiáng)，不僅能在軟件公司和技術(shù)公司擔(dān)當(dāng)技術(shù)類工作，還有一大部分人進(jìn)入信息產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)主管工作。

信息學(xué)科是當(dāng)今發(fā)展最為迅速的學(xué)科之一，計(jì)算機(jī)、通信、電子工程等都是云南大學(xué)就業(yè)最好的專業(yè)。信息學(xué)院十分注重實(shí)踐教學(xué)，多次組織學(xué)生參加競賽。

生命科學(xué)學(xué)院是云南大學(xué)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)學(xué)院，擁有生態(tài)學(xué)國家重點(diǎn)學(xué)科，憑借云南得天獨(dú)厚的環(huán)境生態(tài)優(yōu)勢(shì)，隨時(shí)收集到第一手資料。學(xué)生出國深造和保送研究生的比例非常的高。

歷史學(xué)科是云南大學(xué)基礎(chǔ)雄厚的重要優(yōu)勢(shì)學(xué)科，其主要研究方向是民族學(xué)，是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域也十分廣泛。云南大學(xué)校園風(fēng)光

由于云南地處中國與東南亞、南亞交通要道，所以與周邊國家的國際關(guān)系與交往是十分重要的。國際關(guān)系研究院知名度較高，很多畢業(yè)生都進(jìn)了東南亞和中國的跨國貿(mào)易公司，待遇十分優(yōu)厚。

江南大學(xué)

食品科學(xué)與工程學(xué)科不僅是國家重點(diǎn)學(xué)科，還是在全國第一個(gè)設(shè)立一級(jí)學(xué)科的碩士點(diǎn)和博士點(diǎn)，與科技緊密結(jié)合，在未來極具潛力，美國食品學(xué)會(huì)每年的年會(huì)都會(huì)邀請(qǐng)江南大學(xué)食品專業(yè)10位左右的教師和學(xué)生參加，可見它在國際上也受到高度的認(rèn)可。

生物工程是江南大學(xué)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)學(xué)科，學(xué)院下設(shè)生物科學(xué)系、發(fā)酵工程系、生物制藥系、生物化工系和環(huán)境科學(xué)與工程系。其中，發(fā)酵工程學(xué)科為國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，其生物技術(shù)在發(fā)酵方面是一流的，技術(shù)廣泛應(yīng)用于造酒、糧食、食用油等領(lǐng)域。

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)科理念是講究創(chuàng)新，很多教師都是來自設(shè)計(jì)行業(yè)的第一線，教學(xué)也是采取案例教學(xué)的方式，每上完一次課，老師都會(huì)給學(xué)生布置任務(wù)，去設(shè)計(jì)和本節(jié)課案例相同的內(nèi)容，看是否有好的作品超越原作。亮點(diǎn)之二是它與輕工學(xué)科相結(jié)合，形成了最佳的優(yōu)化組合。

南昌大學(xué)

材料學(xué)科是南昌大學(xué)歷史悠久、實(shí)力很強(qiáng)的學(xué)科，其中的材料物理與化學(xué)施國家重點(diǎn)學(xué)科之一。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣來選擇專業(yè)和方向。

化工過程機(jī)械是南昌大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院下設(shè)的一門學(xué)科，是一門橫跨機(jī)械工程、控制工程、化學(xué)工程、動(dòng)力工程、工程熱物理、計(jì)算機(jī)技術(shù)和智能信息技術(shù)等學(xué)科的綜合性學(xué)科。

新聞學(xué)專業(yè)是南昌大學(xué)頗為著名的優(yōu)勢(shì)專業(yè)，不僅要求學(xué)生掌握新聞專業(yè)的各種技能，還要求掌握大量的社會(huì)科學(xué)知識(shí)和寬厚的歷史文化知識(shí)，使學(xué)生就業(yè)更加具有優(yōu)勢(shì)。

食品科學(xué)與工程屬于國家重點(diǎn)學(xué)科，擁有與江南大學(xué)合建的食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、教育部食品科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，師資力量雄厚，而且還集中了一批歸國留學(xué)人員。

安徽大學(xué)

安徽大學(xué)現(xiàn)有漢語言文字學(xué)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)2個(gè)國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，對(duì)外漢語專業(yè)很有特色。

第6篇：生物化工的概念范文

山東魔肽生物科技有限公司(以下簡稱魔肽生物)董事長戴麗，將預(yù)防醫(yī)學(xué)與美容理念相結(jié)合，同時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的生物科技，從日化線、專業(yè)線、美養(yǎng)會(huì)所、美養(yǎng)培訓(xùn)全面切入健康美麗產(chǎn)業(yè)，走出一條中國美容產(chǎn)業(yè)民族品牌的創(chuàng)建之道。

美麗產(chǎn)業(yè)的拓荒者

充滿自信的戴麗與健康美麗事業(yè)聯(lián)系在一起是一件很自然的事。學(xué)習(xí)藝術(shù)出身又在金融業(yè)浸潤過的戴麗對(duì)美麗事業(yè)的獨(dú)特思考。

美麗產(chǎn)業(yè)是給人們帶來美麗，無論是化妝、整容還是發(fā)型設(shè)計(jì)，人們都是為了使自己變得更美。但傳統(tǒng)美麗產(chǎn)業(yè)關(guān)注人們的外在美，而戴麗認(rèn)為美應(yīng)該是全面的，內(nèi)外兼修才是真的美，同時(shí)美麗與健康更是密不可分。

為了推動(dòng)健康美麗事業(yè)的發(fā)展，改善傳統(tǒng)美麗產(chǎn)業(yè)在人們心目中的形象，戴麗針對(duì)當(dāng)前美麗產(chǎn)業(yè)重外在表現(xiàn)、輕內(nèi)心修養(yǎng)，為了美麗犧牲健康的偏激做法，以“美是全方位的”為原則，結(jié)合預(yù)防醫(yī)學(xué)知識(shí)，提出了“美麗道”理念，以探究美的本源和規(guī)律，并摸索出一套“美麗道”的藝術(shù)表現(xiàn)形式，推廣美麗文化。戴麗倡導(dǎo)把中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生、舞蹈、太極與瑜伽、音樂欣賞相結(jié)合，內(nèi)外兼修。

魔肽生物是中國500強(qiáng)企業(yè)山東大王集團(tuán)中非常獨(dú)特的一員，戴麗是大王集團(tuán)14個(gè)子集團(tuán)公司中唯一的女老總，同時(shí)她還是大王集團(tuán)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中的一個(gè)關(guān)鍵人物。

2003年，大王集團(tuán)與美國盾輪公司合作，投資近1億元的山東蓬巴杜生物科技有限公司生產(chǎn)基地正式建成，公司還擁有美國加州國際皮膚研究中心和占地100畝的蓬巴杜生物科技園，作為生物化工與生物制藥的研發(fā)基地和生產(chǎn)基地，公司的生產(chǎn)廠房全部按照國際制藥“GMP”標(biāo)準(zhǔn)，采用全封閉無菌標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，現(xiàn)已導(dǎo)入ISO9001國際質(zhì)量體系。2005年公司又成立了一家銷售公司─山東魔肽生物科技有限公司。

是什么讓大王集團(tuán)愿意投巨資來打造一個(gè)陌生的產(chǎn)業(yè)，這一切源于全新的生物科技──肽技術(shù)的引進(jìn)。

中美等國研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過長達(dá)兩年零四個(gè)月的研究發(fā)現(xiàn)：肽，富含有更具活性的AIF新生肽、TYR美白肽以及FT15愛膚肽。因此，肽被中外生物美容醫(yī)學(xué)專家稱之為“第五代仿生美容產(chǎn)品的新寵”，在生物美容醫(yī)學(xué)領(lǐng)域則把AIT、TYR、FT15稱為“魔肽”組合。通過對(duì)中、美、德、日等歐亞國家3萬多名試用者的跟蹤，專家發(fā)現(xiàn)來自海洋生物仿生科技的“魔肽”，其去皺效果比市面上的產(chǎn)品高出27％，美白效果高出32％，保濕效果高出32％。

先進(jìn)的科技帶來了產(chǎn)品的創(chuàng)新，同時(shí)也帶來了環(huán)保概念和綠色產(chǎn)品的發(fā)展之路。

魔肽產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中，從產(chǎn)品生產(chǎn)、配方選擇到包裝設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)都盡量使用環(huán)保和健康的原料，提倡綠色生產(chǎn)概念。因此魔肽的生產(chǎn)輕輕松松地拿下了國家GMP認(rèn)證─這是藥物生產(chǎn)必須擁有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

環(huán)保更是“美麗道”理念的必然體現(xiàn)。前不久開始的“東方美麗道”工程，其提供的都是高科技環(huán)保產(chǎn)品：水，是經(jīng)過特殊處理加工的能量活性水；護(hù)膚產(chǎn)品是可以食用的，甚至其清潔用品也是可以食用而無害的……

前不久，大王集團(tuán)決定成立美麗道健康國際產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，下轄山東魔肽生物科技有限公司、中美合資蓬巴杜生物科技有限公司、香港果芝工坊化妝品有限公司、香港美麗道健康投資管理有限公司、北京東方美麗道商貿(mào)有限公司等。魔肽生物則成為核心企業(yè)，戴麗出任美麗道健康國際產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)董事長。

高端切入，全線推進(jìn)

對(duì)于大王集團(tuán)來說，成立美麗道健康國際產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)是其倡導(dǎo)環(huán)保、提升產(chǎn)業(yè)的必然選擇；對(duì)于戴麗來說，有大王集團(tuán)作支撐，強(qiáng)大的資本、技術(shù)支持可以使其環(huán)保健康的“美麗道”事業(yè)有一個(gè)更高的起點(diǎn)。

目前，國內(nèi)的高端美容產(chǎn)品市場幾乎為國外產(chǎn)品所壟斷。美國寶潔的SK-II、日本的資生堂等等，這些產(chǎn)品占有國內(nèi)美容產(chǎn)品市場份額的40%，利潤卻高達(dá)60%以上。而國內(nèi)的一些美容產(chǎn)品大多集中在中低端。

魔肽生物一進(jìn)入化妝品行業(yè)就選擇了高端，其魔肽系統(tǒng)產(chǎn)品一入市就成為“第五代仿生美容”潮流的領(lǐng)導(dǎo)者。

2006年4月魔肽生物進(jìn)軍東北市場，短短三個(gè)月，便在市場掀起一股魔肽風(fēng)暴。

魔肽生物采用省級(jí)、市級(jí)、加盟店三級(jí)營銷網(wǎng)絡(luò)，以高效、快捷的方式向國內(nèi)市場進(jìn)軍。目前，魔肽生物已經(jīng)和浙江、上海、福建等地的15個(gè)大客商簽約，簽約金額高達(dá)數(shù)千萬元。這對(duì)于一個(gè)剛剛進(jìn)入美麗產(chǎn)業(yè)的魔肽生物來說簡直是一個(gè)奇跡。

在魔肽系統(tǒng)產(chǎn)品獲得巨大成功后，魔肽生物以強(qiáng)大的資本實(shí)力進(jìn)行了一系列并購擴(kuò)張，豐富自己的產(chǎn)品線，并在科研方面加大了投資力度。目前魔肽生物在日化產(chǎn)品領(lǐng)域已經(jīng)擁有生物科技品牌“魔肽”、澳洲自然萃取品牌“果芝工坊”、法國宮廷高端品牌“蓬巴杜”等系列產(chǎn)品，這些日化產(chǎn)品主要通過專賣店、超市專柜、商場專柜渠道銷售。

在專業(yè)線產(chǎn)品領(lǐng)域，除了原有的魔肽系列產(chǎn)品外，2007年美麗道與臺(tái)糖集團(tuán)的研發(fā)機(jī)構(gòu)─臺(tái)灣聿新生物科技有限公司合作開發(fā)玻尿酸系列尖端產(chǎn)品，以充實(shí)魔肽生物的產(chǎn)品體系。

同時(shí)，魔肽生物還劍走偏鋒，針對(duì)阿拉伯國家開發(fā)出專用洗滌產(chǎn)品“妮阿邁”系列，目前這一產(chǎn)品已經(jīng)得了伊斯蘭協(xié)會(huì)的大力支持，正在申報(bào)馬來西亞的“HALA認(rèn)證”。按照伊斯蘭風(fēng)俗，每個(gè)信徒一天要洗浴五次，而全世界有數(shù)億信奉伊斯蘭教的人，由此可見“妮阿邁”巨大的市場空間。

美麗無限，夢(mèng)想無界

除了美容產(chǎn)品，美容服務(wù)也是一個(gè)巨大的市場?，F(xiàn)在，美容消費(fèi)已經(jīng)成為中國居民繼房地產(chǎn)、汽車、旅游之后的一大消費(fèi)熱點(diǎn)。據(jù)預(yù)測(cè)，2007年中國美容服務(wù)業(yè)的營業(yè)收入將達(dá)到2000億元。在未來5年，這個(gè)數(shù)字還會(huì)翻一番。

戴麗認(rèn)為，簡單的美容服務(wù)已經(jīng)無法滿足高端消費(fèi)者的需求，為此她推出了更為高端的美容服務(wù)──“美養(yǎng)”服務(wù)。

據(jù)了解，美養(yǎng)是預(yù)防醫(yī)學(xué)的一個(gè)科目，是比美容更高級(jí)的美麗服務(wù)模式。美養(yǎng)改變了傳統(tǒng)的由消費(fèi)者單方面接受美容師為其進(jìn)行簡單的美容、按摩等服務(wù)方法，更注重美養(yǎng)技師與消費(fèi)者之間的互動(dòng)與溝通，整個(gè)服務(wù)過程為課程式的互動(dòng)教學(xué)模式，需要雙方更多的配合與學(xué)習(xí)。消費(fèi)者在美養(yǎng)過程中不僅僅是感受服務(wù)，同時(shí)也是心靈釋放與美的體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程。

美養(yǎng)與美容更重要的不同在于對(duì)健康的重視程度，美容往往在消費(fèi)者享受服務(wù)和向消費(fèi)者銷售一定的產(chǎn)品后便完成了，缺乏長久的后期健康指導(dǎo)；美養(yǎng)服務(wù)關(guān)注消費(fèi)者健康心態(tài)的養(yǎng)成、良好習(xí)慣的培養(yǎng)以及為消費(fèi)者提供具有針對(duì)性的膳食配方，同時(shí)再輔以特定的產(chǎn)品，追求消費(fèi)者健康美麗的長久效果。

資料顯示，2004年，中國有美容院154萬家，經(jīng)勞動(dòng)部門簽發(fā)確認(rèn)的美容教學(xué)機(jī)構(gòu)為673家，每年培訓(xùn)各級(jí)美容師25萬名；全國用于美容業(yè)投入和改造的資金大約為2000億元，而其中金融機(jī)構(gòu)提供的資金少得可憐。

戴麗認(rèn)為，與國外美容服務(wù)企業(yè)相比，中國美容服務(wù)企業(yè)在管理、人才、品牌等方面明顯處于劣勢(shì)，其中一個(gè)重要原因是國內(nèi)美容服務(wù)企業(yè)缺少現(xiàn)代企業(yè)的規(guī)范管理與服務(wù)，也得不到金融機(jī)構(gòu)的強(qiáng)有力支持。

而美麗道國際健康產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)入美養(yǎng)服務(wù)行業(yè)，可以以規(guī)范化的管理、高端產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)得到金融機(jī)構(gòu)的支持，從而建立強(qiáng)大的民族美容品牌。

2007年，美麗道國際健康產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合海南中和藥業(yè)、北京時(shí)針堂醫(yī)藥集團(tuán)、北京同仁堂、北京物美等企業(yè)，共同致力于打造“美麗道養(yǎng)生會(huì)所”，標(biāo)志著該公司正式進(jìn)入美養(yǎng)服務(wù)領(lǐng)域。

戴麗對(duì)養(yǎng)生會(huì)所的定位是美養(yǎng)服務(wù)“4S”店。目前“美麗道養(yǎng)生會(huì)所”是國內(nèi)首家醫(yī)囑式抗衰老中心，獨(dú)創(chuàng)美麗道文化，提倡身心全方位美麗：在文化上倡導(dǎo)的是養(yǎng)眼、養(yǎng)膚、養(yǎng)肺、養(yǎng)腦、養(yǎng)神、養(yǎng)心；在功能上倡導(dǎo)的是塑膚、塑體、塑形、塑心、塑氣、塑神；實(shí)行醫(yī)囑式美養(yǎng)服務(wù)，由醫(yī)師對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行診斷后根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際情況量身定制美養(yǎng)課程和產(chǎn)品。

按照戴麗的設(shè)想，養(yǎng)生會(huì)所將以直接開店與連鎖加盟的形式加速推廣，預(yù)計(jì)2008年將開設(shè)40余家連鎖店。

此外，戴麗還十分注重對(duì)“道”的理念傳播和技術(shù)的研發(fā)，公司成立了“中國美麗研究院”，以此作為“釋道”基地，不僅要從美麗事業(yè)的文化研究、形象重塑、骨干培訓(xùn)上著手，還要具備功能性研究的能力，聚集一批專家，探究更為先進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品。

針對(duì)國內(nèi)美容人員服務(wù)水平參差不齊的現(xiàn)狀，戴麗還想開辦中國第一所“美麗”專業(yè)的本科大學(xué)，為中國培養(yǎng)高素質(zhì)的塑造美麗的“美養(yǎng)師”。

“美麗道”讓戴麗在美容界聲名鵲起，人們常常拿戴麗和鄭明明、靳羽西相提并論，她對(duì)此不以為意，她更看重的是“美麗道”能為更多的人接受，得到更為廣泛的傳播。

戴麗的設(shè)想還有很多，她認(rèn)為，植根于中國傳統(tǒng)文化的“美麗道”理念需要與現(xiàn)代文化藝術(shù)更好地融合在一起。2006年7月，美麗道國際健康產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)在海南成立第一家美麗道畫院，亞洲最大的畫商郭潔源一下子便贊助了1000多幅名畫，免費(fèi)向公眾展出，成為轟動(dòng)一時(shí)的新聞。

第7篇：生物化工的概念范文

關(guān)鍵詞：高職 生物制藥技術(shù) 核心技能 課程體系

我國生物制藥產(chǎn)業(yè)處于初級(jí)階段，一方面，隨著“十一五”規(guī)劃等政策出臺(tái)，生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展迅速，高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)工人的需求逐年增加，市場缺口大，人才匱乏制約著行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展；另一方面，與國外相比，我國現(xiàn)代生物制藥業(yè)起步較晚，發(fā)展不完善，給社會(huì)提供的就業(yè)崗位有限，高職生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后對(duì)口就業(yè)機(jī)會(huì)?。?］［2］，國家勞動(dòng)部頒布的工種目錄中有關(guān)生物制藥的工種設(shè)置也不完善，甚至可以說沒有嚴(yán)格意義上的現(xiàn)代生物制藥工種。解決這一矛盾，就要求高職教育既要有“超前意識(shí)”，滿足市場需求趨勢(shì)，培養(yǎng)面向第一線的高素質(zhì)現(xiàn)代生物制藥產(chǎn)業(yè)工人，又要拓展生物制藥技術(shù)的“內(nèi)涵”，增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)能力與行業(yè)內(nèi)轉(zhuǎn)崗能力；既要服務(wù)企業(yè)，又要對(duì)畢業(yè)生的出路負(fù)責(zé)。

高教部16號(hào)文件明確提出，高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是“高素質(zhì)的技能型人才”，這與本科教育是不同的，高職教育的立足點(diǎn)是培養(yǎng)技能型人才，技能是高職人才的核心競爭力。本文擬結(jié)合浙江生物制藥產(chǎn)業(yè)與高職教育的實(shí)際情況，從生物制藥技術(shù)核心技能的提煉入手，探討高職生物制藥技術(shù)專業(yè)建設(shè)中遇到的一些問題，進(jìn)而引出本專業(yè)的課程體系設(shè)置。

1. 核心技能

1.1 核心技能的提法

所謂技能，是指“掌握和運(yùn)用專門技術(shù)的能力”，具體到本專業(yè)就是掌握和運(yùn)用各項(xiàng)生物制藥及相關(guān)技術(shù)的能力。核心技能最近提得比較多，但還沒有形成一個(gè)專門的概念，這里可以理解為在各項(xiàng)專業(yè)技能中處于核心地位，對(duì)畢業(yè)生的職業(yè)能力養(yǎng)成起著至關(guān)重要作用的一項(xiàng)或幾項(xiàng)技能。

1.2 核心技能的特點(diǎn)

生物制藥技術(shù)涉及生物學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、藥學(xué)及相關(guān)工程學(xué)的原理與方法，專業(yè)技能多且雜，從中提煉出能作為核心技能的必須具備以下特點(diǎn)：

1) 代表性，要能夠體現(xiàn)生物制藥技術(shù)的特點(diǎn)，代表特定的生物制藥工藝，核心技能的總和要能反映生物制藥各項(xiàng)技術(shù)與工藝的總和。

2) 通用性，通用性有兩方面涵義，一是要在生物制藥生產(chǎn)中有一定的通用性，二是能作為單元操作技術(shù)，輻射相類似的其它行業(yè)工種。

3) 獨(dú)立性，核心技能應(yīng)相對(duì)獨(dú)立、完整，平行設(shè)立，不能包含或包含于其它核心技能。

4) 對(duì)應(yīng)性，核心技能應(yīng)與相關(guān)的生產(chǎn)崗位或職業(yè)一一對(duì)應(yīng)。

5) 有機(jī)性，核心技能之間應(yīng)能構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的體系。

1.3 核心技能確立的意義

核心技能的確立必須建立在廣泛的行業(yè)調(diào)研與專業(yè)分析的基礎(chǔ)上，對(duì)專業(yè)定位和專業(yè)建設(shè)的開展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，它關(guān)系到高職教育培養(yǎng)什么樣的人才、如何培養(yǎng)的問題。我國高等職業(yè)教育剛剛起步，以“崗位―核心技能”為著眼點(diǎn)來規(guī)劃專業(yè)建設(shè)不失為一條“以就業(yè)為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)之路［3］。核心技能的“通用性”，有利于我們立足生物制藥產(chǎn)業(yè)，拓展相關(guān)行業(yè)就業(yè)崗位，部分解決人才培養(yǎng)的超前性與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的滯后性之間的矛盾，即畢業(yè)生出路問題；核心技能的“獨(dú)立性”與“對(duì)應(yīng)性”，有利于人才培養(yǎng)的組織實(shí)施，在有限的學(xué)制中有目的地“分方向、有專攻”，進(jìn)行特長培養(yǎng)，滿足企業(yè)人才“多樣性”與“專一性”的需求；核心技能的“代表性”與“有機(jī)性”，有利于打破原有專業(yè)學(xué)科格局，以技能教學(xué)為基本單元構(gòu)建課程體系，以實(shí)訓(xùn)為核心，走“工學(xué)結(jié)合”之路。

2. 生物制藥技能分析

目前，我國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向有［4］：中草藥及其有效生物活性成份的發(fā)酵生產(chǎn)；改造抗生素工藝技術(shù)；大力開發(fā)疫苗與酶診斷試劑；開發(fā)活性蛋白與多肽類藥物；開發(fā)靶向藥物，以開發(fā)腫瘤藥物為重點(diǎn)；發(fā)展氨基酸工業(yè)和開發(fā)甾體激素；人源化的單克隆抗體的研究開發(fā)；血液替代品的研究與開發(fā)；人體基因組的研究。而生物藥物的生產(chǎn)工藝技術(shù)可分為天然產(chǎn)物分離提取制藥、發(fā)酵工程制藥、基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥、蛋白質(zhì)工程制藥等6個(gè)部分［5］。

我們對(duì)浙江及周邊地區(qū)第一線人才需求進(jìn)行市場調(diào)研并作了崗位分析后發(fā)現(xiàn)，生物制藥及相關(guān)企業(yè)中發(fā)酵車間、分離純化相關(guān)工序車間、制劑車間、品控、化驗(yàn)、檢驗(yàn)等科室部門的操作工、技術(shù)員、檢驗(yàn)員、實(shí)驗(yàn)員、化驗(yàn)員、質(zhì)量評(píng)價(jià)和質(zhì)量控制(QA、QC)等崗位，以及市場與售后服務(wù)部門的銷售工程師、醫(yī)藥購銷員等崗位，部分生物醫(yī)藥科研型企業(yè)的實(shí)驗(yàn)員等崗位，有大量高職層次的人才需求。

通過與企業(yè)進(jìn)一步的交流，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)上述崗位的員工素質(zhì)有明確的、務(wù)實(shí)的要求，即具有一定的生物醫(yī)藥行業(yè)綜合素養(yǎng)，且熟練掌握一項(xiàng)技能特長與上崗崗位相適應(yīng)。從另一個(gè)角度來講，畢業(yè)生在具備一定職業(yè)素質(zhì)的前提下，只要熟練掌握一項(xiàng)技能特長，就可以找到相應(yīng)的工作崗位。這一技能特長，就是我們要從崗位職業(yè)技能中提煉出來的核心技能。

生物藥物的制造過程比較復(fù)雜，跨學(xué)科、綜合性強(qiáng)，涉及到的技能也較多，但類似于化學(xué)工程，可將各項(xiàng)生產(chǎn)工序劃分為相對(duì)獨(dú)立的單元操作，從而提煉出相應(yīng)的崗位職業(yè)技能。同時(shí)還要考慮到，中國的高等職業(yè)教育面向的是生產(chǎn)、建設(shè)、銷售第一線的人才需求，我們?cè)谔釤拲徫宦殬I(yè)技能時(shí)則要針對(duì)第一線的實(shí)際需求，剔除不適合高職學(xué)生掌握的，在生產(chǎn)第一線中極少涉及的生物制藥專業(yè)技能，如基因操作等上游技能，重點(diǎn)整合在各生產(chǎn)工藝中具有共性的技能。

2.1 專業(yè)基本技能

包括基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能、微生物操作技能(滅菌技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù))、簡單生化分析技能等。該部分技能是掌握生物制藥其它技能的基礎(chǔ)，具有不可替代的重要地位，在一些實(shí)驗(yàn)員崗位上，亦可成為主要的崗位職業(yè)技能。

2.2 生物制藥生產(chǎn)技能

1) 發(fā)酵生產(chǎn)技能

包括菌種的選育與培養(yǎng)技術(shù)、培養(yǎng)基的配制與滅菌技術(shù)、空氣與管路設(shè)備滅菌技術(shù)、發(fā)酵設(shè)備與工藝控制技術(shù)、清潔生產(chǎn)技術(shù)等［6］，是勞動(dòng)部頒布工種發(fā)酵工程制藥工的主要崗位職業(yè)技能。

2) 生化分離生產(chǎn)技能

生化分離技術(shù)較多較雜，主要包括固液分離技術(shù)、細(xì)胞破碎技術(shù)、萃取和浸取技術(shù)、沉淀技術(shù)、吸附及離子交換技術(shù)、膜分離技術(shù)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、結(jié)晶技術(shù)、蒸發(fā)與干燥技術(shù)等［7］，是勞動(dòng)部頒布工種生化藥品提取工的主要崗位職業(yè)技能。

3) 細(xì)胞培養(yǎng)技能

隨著細(xì)胞工程的快速發(fā)展，生物疫苗與人源單克隆抗體企業(yè)的興起，細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)人員的缺口越來越大，因此，細(xì)胞培養(yǎng)技能可以成為高職人才培養(yǎng)的一個(gè)崗位職業(yè)技能方向。

2.3 分析檢驗(yàn)技能

包括制藥及相關(guān)過程中的藥物分析、生物醫(yī)藥分析、藥物檢驗(yàn)、微生物學(xué)檢驗(yàn)、藥品包裝檢驗(yàn)等，主要技能可歸納為滴定分析技術(shù)、光譜分析技術(shù)(紅外、紫外)、色譜分析技術(shù)(高效液相、氣相)、微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)等，是勞動(dòng)部頒布工種藥物檢驗(yàn)工的主要崗位職業(yè)技能。

2.4 拓展技能

以管理學(xué)、營銷與談判、藥事管理學(xué)、藥學(xué)綜合知識(shí)為基礎(chǔ)，主要滿足生產(chǎn)管理、醫(yī)藥購銷等崗位需求，是由于就業(yè)面的拓展而衍生的崗位職業(yè)技能。

2.5 分析

以上各項(xiàng)技能(包括生物制藥各項(xiàng)生產(chǎn)技能)對(duì)應(yīng)相關(guān)崗位群，通用性強(qiáng)，適用面廣，相對(duì)獨(dú)立而又有機(jī)關(guān)聯(lián)，幾乎囊括了適合高職生物制藥技術(shù)畢業(yè)生就業(yè)的所有崗位技能，組成了一個(gè)完整的專業(yè)核心技能體系。在這個(gè)技能體系當(dāng)中，最核心的莫過于分析檢測(cè)技能與生物制藥生產(chǎn)技能，前者通用性最強(qiáng)，后者專業(yè)性最強(qiáng)。從專業(yè)口徑與就業(yè)面的拓展分析［1］［8］，中藥制藥生產(chǎn)技能可以嫁接到生化提取制藥技能之中，而化學(xué)制藥中的分析檢驗(yàn)崗位、食品生產(chǎn)中的發(fā)酵生產(chǎn)與檢驗(yàn)崗位、生物化工領(lǐng)域則與生物制藥技術(shù)有著天然的親緣關(guān)系，生物藥物的制劑生產(chǎn)工藝相對(duì)單一，以凍干與無菌制劑技能為要。由此可見，設(shè)立核心技能大大“拓展”了生物制藥技術(shù)專業(yè)的“內(nèi)涵”。

上述為生物制藥技術(shù)專業(yè)的核心技能體系，然而對(duì)于個(gè)體來說，在有限的學(xué)制中完全掌握以上所有核心技能是不現(xiàn)實(shí)也是不必要的，這就需要在教師的指導(dǎo)下，結(jié)合就業(yè)意向以及個(gè)體的興趣愛好，選取一到兩項(xiàng)核心技能(生化分離生產(chǎn)技能仍需細(xì)分)，進(jìn)行特長培養(yǎng)，這也是核心技能培養(yǎng)模式的特色之一，即專業(yè)上的“寬口徑”與個(gè)體上的“窄口徑”相結(jié)合。

3. 課程體系設(shè)置

3.1 課程體系設(shè)置的思路

本科教學(xué)的課程設(shè)置是以理論課程為主導(dǎo)，輔以實(shí)驗(yàn)課程；傳統(tǒng)的高職工科課程設(shè)置是理論與實(shí)驗(yàn)合開一門課，教學(xué)思路還是學(xué)科式授課。目前，高等職業(yè)教育大力倡導(dǎo)“能力為本”，培養(yǎng)技能型人才，課程體系設(shè)置也必須進(jìn)行調(diào)整［9］。新的課程體系要以技能養(yǎng)成為核心，以實(shí)訓(xùn)課程為主線，建立核心技能培養(yǎng)模式。在實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)中更要打破原有的學(xué)科界定，以核心技能為軸來組織教學(xué)的開展，教學(xué)內(nèi)容的選擇上仍然要把握“適用、夠用”的原則。

3.2 分段目標(biāo)制的“工學(xué)交替”課程體系設(shè)置

目前，我院生物制藥技術(shù)專業(yè)采取的是“2+1”的“工學(xué)交替”課程體系設(shè)置，每學(xué)期均以實(shí)訓(xùn)(課程)為主導(dǎo)，培養(yǎng)目標(biāo)明確，輔以理論課程與專業(yè)選修課程，提升學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展能力。

第1學(xué)期，開設(shè)基本實(shí)驗(yàn)技能實(shí)訓(xùn)課程，輔以基礎(chǔ)化學(xué)、微生物學(xué)等理論課程，使學(xué)生掌握基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能與微生物操作技能。

第2學(xué)期，開設(shè)生化分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程，輔以基礎(chǔ)生物化學(xué)、儀器分析等理論課程，使學(xué)生掌握基本的生化物質(zhì)定性、定量分析技能。

第3學(xué)期，前1個(gè)月，開設(shè)制藥分析與檢測(cè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程，使學(xué)生初步掌握基本的制藥過程中所涉及的分析與檢測(cè)技術(shù)；后3個(gè)月，學(xué)生進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)崗位實(shí)訓(xùn)，最后1周返校完成課程設(shè)計(jì)，對(duì)崗位實(shí)訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。

第4學(xué)期，開設(shè)生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程，輔以相關(guān)理論課程與專業(yè)選修課程，對(duì)崗位實(shí)訓(xùn)中遇到的生物制藥工藝的生產(chǎn)原理與技術(shù)（可包括發(fā)酵、生化分離、中藥提取、合成制藥中的生化環(huán)節(jié)、疫苗制備、制劑等）進(jìn)行展開教學(xué)與實(shí)訓(xùn)，同時(shí)完成職業(yè)資格考證。

第5學(xué)期，前半學(xué)期以專業(yè)選修課強(qiáng)化學(xué)生專項(xiàng)專業(yè)知識(shí)，后半學(xué)期開設(shè)專項(xiàng)綜合實(shí)訓(xùn)課程，實(shí)行小班授課、小組實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)內(nèi)分方向、“準(zhǔn)訂單”培養(yǎng)、“特長培養(yǎng)”，同時(shí)養(yǎng)成學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、就業(yè)后可持續(xù)發(fā)展能力與行業(yè)內(nèi)轉(zhuǎn)崗能力，完成“人才的組裝”，即核心技能的分化養(yǎng)成。

第6學(xué)期，開設(shè)畢業(yè)(設(shè)計(jì))實(shí)習(xí)課程，學(xué)生進(jìn)企業(yè)完成頂崗生產(chǎn)實(shí)習(xí)，同時(shí)完成畢業(yè)論文。

3.3 存在問題及對(duì)策

1) 課時(shí)大幅減少下的理論課程如何開

以“倒推”的方式確立理論課程的授課內(nèi)容，即從核心技能出發(fā)，確立必備的技術(shù)支撐，然后確立專業(yè)課程的授課內(nèi)容，進(jìn)而確立專業(yè)基礎(chǔ)課程的授課內(nèi)容，將對(duì)核心技能養(yǎng)成不是那么重要，或者生產(chǎn)實(shí)踐中幾乎用不上的理論知識(shí)砍掉，還可以在實(shí)踐過程中遇到時(shí)現(xiàn)場加以講解，甚至可以結(jié)合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。

2) 重視技能培養(yǎng)的同時(shí)如何搞好素質(zhì)教育

依據(jù)核心技能整合課程后課時(shí)總量大大減少，學(xué)生自主支配的課余時(shí)間增多，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的養(yǎng)成。此外，重點(diǎn)抓好專項(xiàng)綜合實(shí)訓(xùn)課程，搞好畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的“在崗學(xué)習(xí)”能力，加強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力，提升學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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［6］熊宗貴.發(fā)酵工藝原理［M］.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2001.

［7］孫彥.生物分離工程［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2002.

第8篇：生物化工的概念范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)微生物學(xué) 教學(xué)改革 啟發(fā)教學(xué)

【項(xiàng)目來源】土壤學(xué)自治區(qū)重點(diǎn)學(xué)科資助。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）08-0223-02

農(nóng)業(yè)微生物學(xué)是微生物學(xué)的一個(gè)重要的分支學(xué)科，主要研究微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用和相關(guān)理論[1]。農(nóng)業(yè)微生物學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)微生物學(xué)有一個(gè)全面的了解，掌握農(nóng)業(yè)微生物學(xué)的基本知識(shí)，并對(duì)試驗(yàn)操作技術(shù)進(jìn)行基本的訓(xùn)練。我校農(nóng)業(yè)微生物學(xué)教學(xué)具有學(xué)時(shí)少、知識(shí)面廣的特點(diǎn)。因此，如何在30學(xué)時(shí)的授課時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生接受應(yīng)該掌握的基本理論知識(shí)， 以及如何讓學(xué)生真正掌握學(xué)科的基本實(shí)驗(yàn)技能是這門課程教學(xué)過程中必需要解決的基本問題。筆者經(jīng)過多年教學(xué)實(shí)踐， 在農(nóng)業(yè)微生物學(xué)的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面進(jìn)行了一些探索與改革。

1.教材選擇

當(dāng)前國內(nèi)本科層次優(yōu)秀的微生物學(xué)教材較多，我校選擇的是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的由袁紅莉，王賀祥主編的《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)教程》。該教材的編寫參考了國內(nèi)外的最新進(jìn)展，圍繞微生物形態(tài)、生理、遺傳、生態(tài)和分類，對(duì)微生物學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，做了比較系統(tǒng)的闡述，概念論述準(zhǔn)確，敘述簡明，兼顧了微生物學(xué)的系統(tǒng)性，特別是加強(qiáng)了微生物在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的內(nèi)容。近幾年學(xué)生反映較好。

2.優(yōu)化教學(xué)方法

2.1啟發(fā)式為主導(dǎo)的課堂教學(xué)

教學(xué)活動(dòng)包括教與學(xué)，二者相輔相成才能得到滿意的教學(xué)效果。要讓學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體，使學(xué)生具備獨(dú)立探索和掌握新知識(shí)的能力[2]。教學(xué)中以啟發(fā)式教學(xué)式為主， 輔以討論式和提問式，強(qiáng)化互動(dòng)環(huán)節(jié)， 落實(shí)以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，教學(xué)相長。如在講到細(xì)菌格蘭氏染色的機(jī)理時(shí)，先讓同學(xué)們回憶格蘭氏陽性菌和格蘭氏陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)及組成的差異，提示同學(xué)們乙醇對(duì)生物體細(xì)胞起的是脫水和溶解脂肪的作用，讓同學(xué)們積極動(dòng)腦思考，用五分鐘討論，然后以提問的方式讓同學(xué)們回答，這時(shí)，同學(xué)們對(duì)該問題有了一定的思考，對(duì)正確答案有著期待，老師在總結(jié)大家的結(jié)論后，再補(bǔ)充同學(xué)們沒有回答完全的部分。這樣同學(xué)們延續(xù)自己的思考，加之老師的補(bǔ)充，就牢固掌握了該知識(shí)點(diǎn)。啟發(fā)式教學(xué)不僅被恰當(dāng)?shù)膽?yīng)用在課堂上，同時(shí)也被應(yīng)用到課堂外。因?yàn)樵撜n程課時(shí)限制，微生物在具體應(yīng)用方面的實(shí)例只能在課堂中點(diǎn)到為止，可同學(xué)們還對(duì)該應(yīng)用領(lǐng)域抱有深厚的興趣，針對(duì)這種情況，教師在備課中提前準(zhǔn)備相關(guān)知識(shí)在應(yīng)用領(lǐng)域中的文獻(xiàn)資料，可供同學(xué)們?cè)谡n下閱讀。例如在講到古菌這一節(jié)時(shí)，課堂上老師會(huì)講授古菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、主要類群，概括介紹對(duì)極端微生物的研究有助于人類對(duì)重大問題（生命起源及演化）和生命本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。課下，布置文獻(xiàn)《極端環(huán)境下的微生物及其生物地球化學(xué)作用》的閱讀作業(yè)，既滿足同學(xué)們對(duì)知識(shí)的渴望、擴(kuò)大同學(xué)們的專業(yè)知識(shí)面，也加深了同學(xué)們對(duì)該課程學(xué)習(xí)的濃厚興趣。

2.2輔以參觀式教學(xué)方法

啟發(fā)式為主導(dǎo)的課堂教學(xué)，輔以參觀式教學(xué)方法，明顯地提高了教學(xué)效果。所謂參觀式教學(xué)， 就是組織學(xué)生到工作現(xiàn)場去看、去聽、去觀察、去感受、去總結(jié)提高。參觀式教學(xué)是學(xué)生了解實(shí)際和認(rèn)識(shí)專業(yè)的重要途徑， 是教師深化課堂知識(shí)， 教好教活的一個(gè)補(bǔ)充形式[3]。在制定該課程的教學(xué)計(jì)劃時(shí)，安排在課堂講授結(jié)束后，組織同學(xué)們到新疆農(nóng)科院微生物所進(jìn)行參觀教學(xué)。該研究所從事新疆特殊環(huán)境微生物資源及相關(guān)的生物制品開發(fā)等研究工作。設(shè)有發(fā)酵工程、基因工程、生物化工及微生物菌種保藏等專業(yè)研究室。請(qǐng)科研項(xiàng)目負(fù)責(zé)人講解生產(chǎn)用菌種、發(fā)酵工藝、設(shè)備、原理等。把研究所作為課堂，將書本與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來， 使學(xué)生較好地認(rèn)識(shí)并理解了各種儀器的結(jié)構(gòu)、工作狀態(tài)、工作原理、工藝流程， 達(dá)到了事半功倍的效果。例如在課堂上給同學(xué)們講授重組DNA技術(shù)的實(shí)施環(huán)節(jié)時(shí)，因理論比較抽象，學(xué)生們很難將用于DNA擴(kuò)增的多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)―PCR技術(shù)的原理與具體操作聯(lián)系起來，通過參觀教學(xué)，同學(xué)們?cè)谶M(jìn)一步聽講解及具體的觀摩PCR儀的使用步驟后，掌握該儀器的基本操作，對(duì)PCR儀的工作原理有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。又如在講授微生物誘變育種的理論環(huán)節(jié)時(shí)，同學(xué)們認(rèn)為誘變育種工作難以實(shí)施，可當(dāng)同學(xué)生們親眼目睹了科研人員現(xiàn)場進(jìn)行紫外線誘變育種工作后改變了同學(xué)們起初的看法，縮短了理論與實(shí)際操作之間的距離?？梢?，開設(shè)參觀式教學(xué)這個(gè)環(huán)節(jié)， 對(duì)提高大學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)質(zhì)量具有實(shí)際意義。

2.3 引導(dǎo)學(xué)生參與相關(guān)科學(xué)研究

高校大學(xué)生的教學(xué)應(yīng)該是以知識(shí)傳授與探索相結(jié)合，形成師生良性互動(dòng)，以調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、激發(fā)學(xué)生求知欲和創(chuàng)造性為教學(xué)目標(biāo)。通過大學(xué)生普遍參與科研創(chuàng)新實(shí)踐，讓大學(xué)生充分體會(huì)到只有從基礎(chǔ)實(shí)踐做起，才能更好的理解什么是研究。通過搜索文獻(xiàn)、制定計(jì)劃、論證完善、制作調(diào)試、報(bào)告總結(jié)等系列訓(xùn)練，讓學(xué)生真正感受實(shí)踐研究帶來的樂趣和收獲。

我校從事農(nóng)業(yè)微生物學(xué)教學(xué)的老師還同時(shí)做相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究。為讓同學(xué)們能深入貫穿理論與實(shí)踐的結(jié)合，滲透微生物在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用，在農(nóng)業(yè)微生物學(xué)理論教學(xué)環(huán)節(jié)中穿插教師所做的相關(guān)研究。例如在講授菌根菌知識(shí)的同時(shí)，教師可以把自己從事這一領(lǐng)域的科研意義、目的及研究內(nèi)容傳授給學(xué)生。感興趣的同學(xué)還可在教師的指導(dǎo)下利用課余時(shí)間完成相應(yīng)的科學(xué)研究，這也是大學(xué)生科研創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系構(gòu)建具體實(shí)施過程中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生今后的科研素質(zhì)，啟發(fā)創(chuàng)新意識(shí)定能起到良好的促進(jìn)作用。

3.利用現(xiàn)代化手段， 提高微生物學(xué)教學(xué)水平

20 世紀(jì)90 年代以來， 多媒體技術(shù)作為先進(jìn)教學(xué)手段，被廣泛使用[4]。一個(gè)優(yōu)秀的教學(xué)課件可以使課堂教學(xué)更加形象化，圖文結(jié)合更加有利于學(xué)生加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。特別是在微生物的教學(xué)中，不僅內(nèi)容豐富， 涉及面廣， 發(fā)展迅速， 而且研究個(gè)體微小， 學(xué)生對(duì)它的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)不如對(duì)動(dòng)物和植物。再加上其營養(yǎng)方式、遺傳類型多種多樣、代謝機(jī)制錯(cuò)綜復(fù)雜， 學(xué)生往往感覺其知識(shí)繁瑣、抽象和難以理解[5]。針對(duì)這種情況， 我們將多媒體技術(shù)應(yīng)用到微生物學(xué)課程的教學(xué)中， 受到了學(xué)生的普遍歡迎。 在課件的制作過程中， 參考從因特網(wǎng)上下載的優(yōu)秀微生物教學(xué)軟件， 結(jié)合教研室科研成果， 自己動(dòng)手制作PPT 教學(xué)軟件， 把優(yōu)真和清晰動(dòng)感的畫面及圖表轉(zhuǎn)移到教室， 使微觀世界宏觀化、教學(xué)內(nèi)容情景化。

在講授微生物學(xué)形態(tài)知識(shí)時(shí)， 把原核微生物、真核微生物、及具有非細(xì)胞形態(tài)的病毒所生存的顯微世界以色彩豐富、直觀清晰、生動(dòng)形象的畫面展示給學(xué)生，有助于學(xué)生的理解與接受， 而且可突破教學(xué)中的難點(diǎn)， 加大教學(xué)的信息量， 提高講課的效率[6]。同時(shí)在制作課件時(shí)，可以借助發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)視頻資源，在課件中穿插相關(guān)的視頻、動(dòng)畫。以立體的形式表現(xiàn)出鞭毛的運(yùn)動(dòng)、T 4 噬菌體的增殖、營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式、基因轉(zhuǎn)移和重組的過程等內(nèi)容。不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的形象化理解。讓學(xué)生能享受課堂時(shí)光。

4.合理安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)

按照大綱要求， 學(xué)生在該課程的學(xué)習(xí)結(jié)束后，需要掌握無菌操作技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)和滅菌技術(shù)。結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)6個(gè)學(xué)時(shí)數(shù)，本課程實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是安排讓學(xué)生完成一個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)：土壤微生物的分離與觀察。實(shí)驗(yàn)安排為：首先讓學(xué)生自己動(dòng)手配制培養(yǎng)基， 改變以往培養(yǎng)基都是由教師準(zhǔn)備的慣例；接著讓學(xué)生對(duì)自己制備的培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，掌握滅菌鍋的使用步驟及注意事項(xiàng)；最后利用自己配制的培養(yǎng)基， 分離純化土壤樣品中的微生物并經(jīng)培養(yǎng)一段時(shí)間后對(duì)培養(yǎng)物進(jìn)行觀察，將土壤中的主要微生物類群通過顯微鏡辨別出來。之所以這樣安排實(shí)驗(yàn)課，是讓學(xué)生在完成了這一綜合實(shí)驗(yàn)后，對(duì)試驗(yàn)的設(shè)計(jì)形成系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，將每一個(gè)試驗(yàn)有機(jī)的聯(lián)系起來。避免以往實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)合不緊密的弊端。這也是在提倡素質(zhì)教育的今天尤其需要倡導(dǎo)的。

5.結(jié)語

農(nóng)業(yè)微生物學(xué)課程是一門非常重要的基礎(chǔ)理論課程，其適用廣泛性決定了需要針對(duì)不同的教學(xué)對(duì)象及教學(xué)目的進(jìn)行合理的調(diào)整。讓學(xué)生逐步提高專業(yè)水平是我們進(jìn)行課程改革的最終目標(biāo)。在教學(xué)過程中， 雖然我們?nèi)〉昧撕芎玫男Ч?，隨著科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，對(duì)我們的教學(xué)也提出了更高、更新的要求。作為高校教育工作者，我們只有順應(yīng)時(shí)代要求，進(jìn)一步深化教學(xué)改革，摸索出一套適合于新疆農(nóng)業(yè)高等院校人才培養(yǎng)模式的農(nóng)業(yè)微生物學(xué)教學(xué)體系， 才能造就適應(yīng)21 世紀(jì)需要的新型人才。

參考文獻(xiàn)：

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第9篇：生物化工的概念范文

關(guān)鍵詞：無機(jī)及分析化學(xué)　實(shí)驗(yàn)室　綠色　建設(shè)

環(huán)境問題是當(dāng)今世界各國所面臨的最重要的問題之一。針對(duì)人類所面臨的化學(xué)污染（如酸雨、農(nóng)藥、粉塵、尾氣、致癌物、溫室效應(yīng)等）的環(huán)境問題，科學(xué)家們提出了綠色化學(xué)的概念。綠色化學(xué)是指在生產(chǎn)、使用化學(xué)品時(shí)，最大限度地利用原料，盡量避免使用危險(xiǎn)、有毒的化學(xué)試劑和藥品,消除廢棄物的產(chǎn)生，建立環(huán)境友好的生產(chǎn)方法和工藝，最大限度地減少了廢氣、廢液、廢渣的排放，達(dá)到從源頭防止污染、根治環(huán)境污染問題的目的，實(shí)現(xiàn)化學(xué)工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

近年來，隨著高校招生規(guī)模的擴(kuò)大、學(xué)生人數(shù)的增多，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢液、廢渣亦隨之增加。綠色化學(xué)是現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在這一趨勢(shì)下，將綠色化學(xué)的理念融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整個(gè)過程中，實(shí)現(xiàn)無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的綠色化建設(shè)，既能使學(xué)生和實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境；又能使高校的新生一開始就在腦海中植入綠色化學(xué)的理念，并通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的潛移默化，形成綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和節(jié)儉美德，樹立學(xué)生科學(xué)的環(huán)境觀和資源觀具有相當(dāng)重要的意義。

一、將綠色化學(xué)教育融入無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中

無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是我校生物化工、食品工程、制藥工程、紡織工程專業(yè)大學(xué)一年級(jí)新生開設(shè)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，是學(xué)生檢驗(yàn)無機(jī)及分析化學(xué)理論知識(shí)、獲得和累積化學(xué)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)的重要手段， 是提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的重要途徑[1]。在無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，應(yīng)充分將環(huán)保意識(shí)、環(huán)境化學(xué)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)聯(lián)系起來，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行環(huán)保、安全和節(jié)能減排教育，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢棄物處理技術(shù)教育，使得學(xué)生對(duì)一些常見的環(huán)境污染治理方法及防范措施有所了解，通過規(guī)范化的實(shí)驗(yàn)操作，節(jié)省試劑和藥品用量，減少實(shí)驗(yàn)環(huán)境污染，引導(dǎo)學(xué)生探索治理環(huán)境污染的途徑。加深學(xué)生對(duì)一些化學(xué)品的毒性、危險(xiǎn)性以及給環(huán)境帶來的危害的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣及綠色環(huán)保意識(shí)。

二、結(jié)合綠色化學(xué)理念，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)安排

無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室綠色化建設(shè)必須從源頭上減少有毒、有害廢棄物的產(chǎn)生[2]。具體實(shí)施方案如下：A. 整體統(tǒng)籌實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，合理安排實(shí)驗(yàn)順序，將相互關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目串連起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)物、副產(chǎn)物的循環(huán)使用和剩余試劑的回收再利用；B. 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，減少重復(fù)和浪費(fèi)，減少試劑的用量； C. 優(yōu)化每一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，盡可能達(dá)到：原材料廉價(jià)易得、副反應(yīng)少、使用的試劑無毒無害、生成物無毒或毒害性小且易處理、節(jié)約能源、對(duì)環(huán)境無污染等。

此外，對(duì)于一些較時(shí)間長、毒性強(qiáng)、危險(xiǎn)大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以采用仿真實(shí)驗(yàn)（計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)）的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。仿真實(shí)驗(yàn)是指利用多媒體技術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行仿真的特殊實(shí)驗(yàn)方式，其最大的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了化學(xué)試劑和儀器裝置“零投入”和“廢棄物零排放”。仿真實(shí)驗(yàn)將那些毒性大、危險(xiǎn)性較大的實(shí)驗(yàn)變成了不會(huì)對(duì)人體和環(huán)境造成污染的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

三、控制藥品數(shù)量、保證藥品質(zhì)量、使用無污染藥品

在無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，為避免不必要的浪費(fèi)，實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)和監(jiān)督,嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)試劑的用量。同時(shí)，根據(jù)最少污染的原則，實(shí)驗(yàn)員應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)人數(shù)、實(shí)驗(yàn)試劑用量, 精確計(jì)算出藥品使用量。在保證實(shí)驗(yàn)效果的前提下, 溶液濃度就低不宜高，易揮發(fā)的試劑每次實(shí)驗(yàn)后必須回收密封保存，固體試劑用量宜少不宜多，嚴(yán)格控制貴重藥品的用量并回收再利用，易氧化、易分解的固體藥品隨用隨購。

同時(shí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，遵循從源頭上阻止污染的原則，在取得同樣教學(xué)效果的前提條件下，盡量用低毒或無毒化學(xué)試劑替代有毒化學(xué)試劑[3]。如: 用硫代乙酞胺代替有毒的硫化氫做陽離子沉淀實(shí)驗(yàn)；用煤油代替四氯化碳消除四氯化碳逸散到空氣中生成劇毒的光氣；五水硫酸銅的制備,用過氧化氫代替濃硝酸作氧化劑, 避免產(chǎn)物中有毒的氮氧化物產(chǎn)生等。研究表明：選擇替代品后的實(shí)驗(yàn)效果非常好，現(xiàn)象很明顯，在達(dá)到了實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡耐瑫r(shí)，而且減少了有毒物質(zhì)的使用和排放。

四、妥善處理三廢, 達(dá)到綠色排放

在無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，會(huì)產(chǎn)生一定量的廢氣（如Cl2、NH3、 H2S、SO2、NO、NO2、CO等氣體）、廢液（如鹽酸、硫酸、硝酸、磷酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀等酸、堿廢液）和廢渣（如固體產(chǎn)物、剩余的固體原料、破碎的玻璃儀器、廢紙等固體廢棄物）。實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的廢氣、廢液、廢渣，如處理不及時(shí)、不合理，將對(duì)實(shí)驗(yàn)室人員、居民的身體健康與環(huán)境直接造成影響[4]。如：若將酸、堿廢液直接倒入水槽，會(huì)腐蝕、損壞排水管道；若將重金屬廢液直接排入水體，不但是一種浪費(fèi)，還會(huì)污染實(shí)驗(yàn)室周邊的水體，而且重金屬一般不能被微生物所分解，甚至某些重金屬能通過微生物作用產(chǎn)生毒性更大的金屬有機(jī)物，經(jīng)過食物鏈的傳遞，最終進(jìn)入人體[5]。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，三廢一旦產(chǎn)生，應(yīng)及時(shí)處理，如實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的一些有毒廢氣，學(xué)生可以通過自制的除尾氣裝置進(jìn)行處理。而對(duì)于一些難處理的三廢，由實(shí)驗(yàn)室管理員按照三廢處理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，我們應(yīng)始終用綠色化學(xué)的理念來準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)和指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，從源頭上阻止污染，使傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)變?yōu)榍鍧崱o害、環(huán)境友好的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

五、倡導(dǎo)節(jié)約、清潔實(shí)驗(yàn)行為

5 R 原則（即reduce，reuse，rejection，recycling，regeneration)是綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原則。綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求我們主動(dòng)地減少和消除化學(xué)實(shí)驗(yàn)室對(duì)環(huán)境的污染，而不是被動(dòng)地治理環(huán)境污染。因此，在無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)教師和學(xué)生應(yīng)依據(jù)綠色化學(xué)、節(jié)省成本、循環(huán)利用、回收利用的整體思維方式， 結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識(shí)， 物盡其用、以廢治廢， 盡可能地減少實(shí)驗(yàn)室三廢的直接排放。在保證實(shí)驗(yàn)效果的前提下,充分利用日常生活中常見的廢棄材料和用品， 就地取材、變廢為寶， 盡量節(jié)省資金。如利用青霉素藥瓶制作試劑瓶、集氣瓶，利用廢電池制備碳電極，利用廢棄的玻璃電極改造為銀電極等。從5R 層面上積極開展綠色清潔的無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)準(zhǔn)備工作[6]。

六、結(jié)論

將綠色化學(xué)的理念滲透到無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌安排；控制藥品數(shù)量、保證藥品質(zhì)量、使用無污染藥品；合理地處理廢棄物等。這不僅可以節(jié)省實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)、減少環(huán)境污染，還可以提高實(shí)驗(yàn)安全，改善實(shí)驗(yàn)環(huán)境。建設(shè)綠色化無機(jī)及分析實(shí)驗(yàn)室，需要教師及學(xué)生共同努力來完成。要做到實(shí)驗(yàn)室的全面的綠色化，任重而道遠(yuǎn)。在實(shí)驗(yàn)室的綠色化建設(shè)進(jìn)程中，教師、實(shí)驗(yàn)室管理人員及學(xué)生都要提高綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任心和緊迫感，切實(shí)負(fù)起保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)室將不再遙遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn)

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