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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義精選(九篇)

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生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義

第1篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

就目前湟中縣畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀看,近期內(nèi)湟中縣要全面達到生態(tài)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確實難度較大。但是從發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量、建設(shè)和諧人居環(huán)境等科學(xué)發(fā)展的基本要求,必須向生態(tài)畜牧業(yè)方向努力,只有高標(biāo)準(zhǔn)定位、降低畜禽糞便對環(huán)境的污染、生產(chǎn)無公害畜禽產(chǎn)品,才是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。散養(yǎng)畜禽生產(chǎn)所排糞便造成污染程度低,且隨著規(guī)模養(yǎng)殖取代散養(yǎng)戶進程的加快,工作重點應(yīng)在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場。根據(jù)湟中縣畜禽養(yǎng)殖的實際,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖必須從以下一些方面著手。

1.1場址選擇要適宜要符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃,場區(qū)布局科學(xué)。禁止在水源保護區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、農(nóng)民集居點、文化教育等人口集中區(qū)域內(nèi)選址。距鐵路、交通要道、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、其他畜禽場等1000m以上。距屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所、污染嚴重的廠礦1500m以上。合理布置辦公與生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和附屬配套區(qū)。清潔道和污染道嚴格分開,互不交叉,利用綠化帶隔離。

1.2飼養(yǎng)品種要優(yōu)良,飼養(yǎng)規(guī)模要適度從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營行為的養(yǎng)殖場必須持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。畜禽質(zhì)量必須符合國家、地方或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),國外引進的品種參照供方提供的標(biāo)準(zhǔn)。畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模要適度。

1.3生產(chǎn)流程要合理,設(shè)施設(shè)備要先進要有與飼養(yǎng)規(guī)模相配套的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員。場區(qū)內(nèi)人員、畜禽和物品等應(yīng)采取單一流向。畜禽圈舍配有必需的養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,操作方便、整潔、實用。圈舍配備合適的調(diào)溫、調(diào)濕、通風(fēng)等設(shè)備,配備自動喂料、飲水、清污以及除塵、光照等裝置。

1.4檔案記錄要齊全養(yǎng)殖檔案應(yīng)記載畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源和進出場日期;飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量;檢疫、免疫、消毒情況;畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況等。

1.5投入品使用要規(guī)范規(guī)范使用獸藥,禁止使用法律法規(guī)、國家技術(shù)規(guī)范禁止使用的飼料、飼料添加劑、獸藥等。獸藥使用應(yīng)在動物防疫部門或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)指導(dǎo)下進行,憑獸醫(yī)處方用藥,不擅自改變用法、用量。

1.6防疫措施要嚴格具備有效的《動物防疫合格證》。有完善的免疫制度、休藥期制度、衛(wèi)生消毒制度、投入品采購使用和管理制度、無害化處理制度。生產(chǎn)區(qū)四周應(yīng)建有圍墻或防疫溝;大門出入口設(shè)有值班室、消毒池等;生產(chǎn)區(qū)門口應(yīng)設(shè)有更衣?lián)Q鞋或消毒設(shè)施;圈舍入口處應(yīng)設(shè)置消毒池或消毒盆。強制免疫疫病種類的應(yīng)免密度達100%,免疫標(biāo)識佩戴率達100%。具有病死畜禽隔離和無害化處理設(shè)施。

1.7糞污治理要有效畜禽舍內(nèi)配備畜禽糞污收集、運輸設(shè)施設(shè)備;有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的堆糞場,不得露天堆放。場區(qū)內(nèi)糞污通道改為暗溝,實行干濕分離、雨污分離。建有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設(shè)施或其他無害化處理設(shè)施。畜禽糞污實行農(nóng)牧結(jié)合,就近就地利用,不直接排放到水體,或經(jīng)綜合治理后實行達標(biāo)排放。

2發(fā)展生態(tài)畜禽養(yǎng)殖的意見和建議

科學(xué)發(fā)展觀的第一要義是發(fā)展。近年來,湟中縣規(guī)模養(yǎng)殖步伐加快,如不加以重視和引導(dǎo),過度、無序發(fā)展對人居環(huán)境的破壞和影響將會日益嚴重。但不能因為發(fā)展畜禽養(yǎng)殖可能對環(huán)境造成負面影響,而否定和限制其發(fā)展,必須以超前的眼光、積極審慎的態(tài)度去引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖科學(xué)發(fā)展。

2.1加強生態(tài)養(yǎng)殖宣傳力度發(fā)展畜牧業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖,關(guān)系到畜產(chǎn)品的有效供給和公共衛(wèi)生安全,關(guān)系到人居環(huán)境保護,關(guān)系到畜牧業(yè)又好又快健康發(fā)展,最終關(guān)系到社會經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。要把這項工作作為發(fā)展經(jīng)濟、關(guān)愛民生和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要工作來抓。要通過各種途徑宣傳發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖的積極意義、重要性和必要性,在全社會形成共識。同時通過農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)民科技入戶工程等平臺把生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)送到千家萬戶。

2.2加大生態(tài)養(yǎng)殖政策扶持力度為了規(guī)范畜禽規(guī)模養(yǎng)殖行為,加大畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖的推進力度,建議各級政府在今后高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化、設(shè)施農(nóng)業(yè)、科技入戶工程、生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖補助、規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便綜合治理等項目資金扶持政策落實時,將創(chuàng)建生態(tài)健康養(yǎng)殖作為重要內(nèi)容和必備條件,凡是未達到畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)不得享受政府扶持政策。

2.3引導(dǎo)已有養(yǎng)殖企業(yè)推進生態(tài)健康養(yǎng)殖畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)即是規(guī)范畜禽規(guī)模養(yǎng)殖行為內(nèi)容的具體“標(biāo)桿”,涵蓋了畜牧獸醫(yī)技術(shù)和畜牧、獸醫(yī)、質(zhì)量安全、環(huán)境保護、環(huán)境保護等法律法規(guī)內(nèi)容。任務(wù)就是要把這些具體內(nèi)容落實到每個畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場。從現(xiàn)在開始,要加大推進力度,每年改造創(chuàng)建畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖場的比例要達20%以上,爭取用3~5年的時間使80%以上的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場達到生態(tài)健康養(yǎng)殖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.4加強新建畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的規(guī)劃和管理根據(jù)《畜牧法》要求,畜禽養(yǎng)殖用地列入各鎮(zhèn)村農(nóng)業(yè)用地管理,畜禽養(yǎng)殖場的選址要符合鎮(zhèn)村建設(shè)規(guī)劃,同時要考慮土地載畜量和環(huán)境的承受能力。今后,凡是新建的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場用地實行審核備案制,動物防疫條件實行行政許可制,凡達不到生態(tài)健康選址要求的一律不辦理相關(guān)手續(xù),不得新建畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場。

2.5加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖全程監(jiān)管制相關(guān)職能部門對現(xiàn)有的畜禽規(guī)范養(yǎng)殖場加強管理,實行生產(chǎn)全程監(jiān)管制。重點加強投入品使用規(guī)范,做到防疫措施嚴格、糞污治理有效。嚴格遵守休藥制度,嚴禁添加有毒有害物質(zhì);嚴格遵守強制免疫制度,嚴禁亂扔動物尸體;嚴格遵守環(huán)境保護制度,嚴禁亂排畜禽糞便。

第2篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

中國漁藥安全行業(yè)形勢分析——中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所吳淑勤所長在“通威魚(安全魚)健康標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系構(gòu)建與應(yīng)用”項目

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特種養(yǎng)魚防病應(yīng)從冬春抓起

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一年雙造澳洲寶石鱸和冬棚南美白對蝦健康輪、混養(yǎng)生態(tài)模式

慎防泰國筍殼魚鰓霉病

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云斑褐塘鱧養(yǎng)殖技術(shù)的探討

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的概況與實施健康養(yǎng)殖的必要性

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加州鱸家系選育的初步開展

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美麗硬仆骨舌魚繁殖獲突破進展——大陸第一代幼龍誕生

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歡迎訂閱《漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)》雜志

臺灣東部海域發(fā)現(xiàn)全球首見的兩種海鰻

飼料形勢好轉(zhuǎn)將加大養(yǎng)殖蝦成本壓力

全國首批漁醫(yī)上崗

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生態(tài)漁業(yè)服務(wù)京津

長江中華鱘雌雄比例失調(diào)

第3篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

【關(guān)鍵詞】抗生素污染;多重抗性微生物;生態(tài)分布

0.前言

隨著抗生素在養(yǎng)殖業(yè)方面濫用情況越發(fā)嚴重,越來越多的抗生素進入環(huán)境已成為不爭的事實。尤其是畜禽排泄物作為有機肥用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),可能造成土壤抗生素污染,危及農(nóng)產(chǎn)品安全。殘留的抗生素隨動物糞便施肥進入土壤后,會被植物吸收積累,并破壞植物根際周圍的微生態(tài)平衡??股匚廴灸壳耙呀?jīng)成為國際上研究熱點之一,但據(jù)我們了解目前這些研究還處于初步階段,而且在我國還沒有引起足夠的重視。大多數(shù)研究局限于水生生態(tài)系統(tǒng),而面對復(fù)雜的抗生素污染的源頭——糞便的行為歸趨、生態(tài)毒性的研究還不夠,抗生素廣泛應(yīng)用于畜禽的養(yǎng)殖業(yè)中,其中85%以上的抗生素以原形或代謝物的形式經(jīng)糞尿排入到環(huán)境中,導(dǎo)致畜禽的糞便中含有大量的抗生素,這是抗生素污染的源頭,所以,從糞便中篩選出抗性細菌就成了目前研究水平上的一個重要的課題,抗性細菌的篩選對如何減少抗生素污染、抗性基因在整個抗生素污染鏈條中的作用等等有重要的意義,因此我們以此為題進行一系列基于抗性細菌篩選的實驗。

1.研究對象和研究方法

在項目開始之前,我們查閱了大量的文獻,并到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場進行實地考察,掌握了第一手資料,對抗生素的濫用情況有了深入的了解。在暑期完成了酵母菌對污水染料的脫色及酶活測定研究,熟練掌握了微生物培養(yǎng)的基本流程、無菌操作技術(shù)、高速離心機等儀器的使用。

1.1調(diào)研了解在禽畜養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的使用情況

分別選擇五個豬養(yǎng)殖場和雞養(yǎng)殖場,并進行調(diào)研,調(diào)研內(nèi)容包括養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模常用的抗生素種類,常用抗生素的用量及使用方法,每個養(yǎng)殖場每天的出糞量及糞便去向。

1.2分別測定豬,雞糞便中細菌,放線菌,真菌的數(shù)量

實驗糞便樣品按五點采樣法采取,用平板菌落計數(shù)法,細菌選用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,選取10-5,10-6,10-7三個稀釋度涂布;放線菌選用高氏一號培養(yǎng)基,取10-4,10-5,10-6涂布;真菌選用馬丁氏培養(yǎng)基,取10-2,10-3,10-4進行涂布。培養(yǎng)后記錄每個平板上的菌落形成單位(cfu)。

1.3測定豬,雞糞便中,單抗和多抗性(雙抗,三抗和四抗)細菌的數(shù)量

在進行了養(yǎng)殖戶調(diào)研之后得知,在豬和雞的養(yǎng)殖過程中常用的抗生素有青霉素、頭孢氨芐、鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素、林可霉素、阿司匹林等,本實驗選取阿莫西林,慶大霉素,頭孢氨芐,卡那霉素四種抗生素進行細菌的抗性研究,并分別進行了單抗,雙抗,三抗和四抗共15種組合情況下抗性細菌的計數(shù)。

1.4研究抗生素與糞便中抗性細菌數(shù)量之間的劑量效應(yīng)關(guān)系

將采集的糞便樣品用無菌生理鹽水制成懸液,并加入不同濃度的慶大霉素(價格低廉、取材方便)進行培養(yǎng),每隔一段時間采用平板菌落計數(shù)法對其中的可培養(yǎng)異養(yǎng)細菌總數(shù)和抗性細菌計數(shù),對數(shù)據(jù)進行分析。

綜合各方面因素后選取了取阿莫西林,慶大霉素,頭孢氨芐,卡那霉素四種抗生素進行細菌的抗性研究,并分別進行了單抗,雙抗,三抗和四抗共15種組合情況下抗性細菌的計數(shù)。最后選取慶大霉素并設(shè)定不同濃度進行抗生素與抗性細菌數(shù)量之間的劑量效應(yīng)關(guān)系研究??傻玫街車B(yǎng)殖場糞便中抗生素含量的初步研究結(jié)果。

2.研究結(jié)果與分析

不同養(yǎng)殖時期雞糞和豬糞中多重抗生素抗性細菌的分布

3.結(jié)論與對策

經(jīng)過對豬,雞養(yǎng)殖戶進行調(diào)研取樣,可以分析出禽畜糞便中微生物的分布狀況及抗生素的使用對禽畜糞便中微生物群落的影響。通過數(shù)據(jù)分析看出在養(yǎng)雞場中,青霉素的使用量最大,其次是氨基糖苷類的抗生素,在養(yǎng)豬場中則以頭孢類和青霉素類的抗生素居多。從養(yǎng)殖場的糞尿中分離出的細菌進行實驗室篩選和培養(yǎng),分別檢測其對于四種抗生素十五種不同組合形式的抗性情況。通過對抗生素抗性的檢驗,我們可以直觀的分析出不同抗生素的組合類型的所占比重,從而可以有針對性的采取措施減少土壤中抗生素污染。 [科]

【參考文獻】

第4篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn);養(yǎng)殖;生態(tài)問題

中圖分類號:S937.3 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150732066

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境生態(tài)問題的現(xiàn)狀

許多水產(chǎn)養(yǎng)殖主體對象缺乏對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)問題嚴重性的充分認識,更缺乏解決問題的方法理論指導(dǎo)。目前,我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面保持了較快的發(fā)展趨勢。1985年上半年和1997年,中國分別確立了具體的新時期漁業(yè)發(fā)展計劃與方針,并鼓勵發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),把漁業(yè)養(yǎng)殖及養(yǎng)護的合理利用,以及漁業(yè)資源的保護放到更加重要的位置,從此,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)得到進一步調(diào)整,實現(xiàn)了新時期漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要目標(biāo)。2010年,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達到3800萬t,實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的50%以上,1988年,漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量開始超過捕撈產(chǎn)量。從某種意義上講,這與我國改革開放以來有關(guān)政府部門對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展的支持是分不開。

然而,在迅猛發(fā)展的狀態(tài)下,在帶來了巨大的經(jīng)濟利益的同時,生態(tài)問題嚴重制約和阻礙了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展,面臨著水域環(huán)境不斷惡化與水產(chǎn)資源破壞嚴重的各種現(xiàn)象、資源種質(zhì)質(zhì)量下降與質(zhì)量安全隱患增突出等矛盾,給我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展帶來了巨大的破壞性。例如:水產(chǎn)養(yǎng)殖本身需要清潔水源,但水產(chǎn)養(yǎng)殖的迅速發(fā)展,一些近海區(qū)水域進行海岸帶的旅游、航運以及其它活動產(chǎn)生了不可避免的矛盾,使得生態(tài)污染問題日益突出,這不僅影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,更影響海產(chǎn)品的質(zhì)量與安全問題。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的必要性

水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個龐大的產(chǎn)業(yè),是全球增長最快的食品生產(chǎn)行業(yè)之一,水產(chǎn)養(yǎng)殖的長期可持續(xù)發(fā)展不以生態(tài)環(huán)境的健康可持續(xù)發(fā)展,它與我國的經(jīng)濟命脈以及大范圍的人口生存和就業(yè)問題都存在著千絲萬縷的必然聯(lián)系。中國是傳統(tǒng)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)大國,漁業(yè)產(chǎn)量的增長仍依靠于捕撈量,適當(dāng)?shù)乃a(chǎn)養(yǎng)殖操作能夠減輕天然捕撈漁業(yè)的壓力,然而,隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,漁業(yè)商品交易份額不斷加大,海洋捕撈業(yè)長期過度捕撈,部分重要魚類資源產(chǎn)量大大下降的突出問題,直接影響捕撈的經(jīng)濟效益下降,給部分靠漁業(yè)資源維持生計的廣大漁民帶來巨大的生活壓力。聯(lián)合國海洋污染專家組(GESAMP)曾這樣認為:人類直接或間接把物質(zhì)或能量引入海洋環(huán)境,如河灣或沿海港口等捕魚及在內(nèi)地的各種海洋活動,這一系列的活動排放的污染物質(zhì),尤其是有機污染物質(zhì)(如抗生素),導(dǎo)致海洋污染,造成損害海洋使用質(zhì)量行業(yè)開發(fā)的重重問題。所以,各地區(qū)機關(guān)與部門需及時認清水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國漁業(yè)發(fā)展的重要性,完善并維持水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。以下具體分析各個領(lǐng)域如何充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性。

2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖是糧食產(chǎn)量保障體系

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中有著獨特的優(yōu)勢,不存在人口增長及土地問題,在我國發(fā)揮重要的替補作用。從長遠看,在全球糧食短缺、食品價格上漲的背景下,以及我國經(jīng)濟社會的持續(xù)發(fā)展面臨的人口增加和土地、水資源約束的長期矛盾。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)捕撈與開發(fā),可確保我國糧食安全問題,實現(xiàn)自給目標(biāo)。而且,現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,具有循環(huán)利用水資源、減少對天然水域排放污染的特點。面臨我國耕地日益減少、糧食供求緊張化的局面,水產(chǎn)養(yǎng)殖在確保我國糧食安全方面無疑發(fā)揮著更為重要的補充替代作用。

2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)建設(shè)需要節(jié)能減排作用的應(yīng)用

發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),節(jié)能減排技術(shù)是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要技術(shù)支撐,水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排在整體水生生態(tài)系統(tǒng)中可不斷吸收二氧化碳和氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì),減輕水體富營養(yǎng)化和改善生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮了重要作用,對于改善生態(tài)環(huán)境,加強生態(tài)建設(shè)具有不可忽視的重大意義?,F(xiàn)階段,各地在水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)研發(fā)取得了長足的進步和廣泛的開展。氣動水養(yǎng)技術(shù)就是其中之一,它在增氧的同時,完成了殘餌及糞便的收集,同時又可減少有機物的含量,從而降低化學(xué)耗氧量,與傳統(tǒng)模式相比,不僅能提高漁業(yè)產(chǎn)量,在節(jié)水節(jié)電和提高綜合生產(chǎn)效益也有很大改觀。在實際生產(chǎn)過程中,各種關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用與實施,對經(jīng)濟發(fā)展和改善生態(tài)環(huán)境,以及部分水域健康養(yǎng)殖技術(shù)集成與水質(zhì)在線監(jiān)測都起到了積極的推動作用。

2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖的獨特優(yōu)勢與重要性在于在確保農(nóng)民持續(xù)增收與提高人民生活質(zhì)量方面大力支撐

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶動了加工、漁用飼料、銷售和苗種繁育、漁藥、儲運等相關(guān)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大批漁民通過從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)使生活得到改善。同時,水產(chǎn)品也是優(yōu)質(zhì)蛋白食物,脂肪含量較低,是人體攝入蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的必要來源,在提高人們生活質(zhì)量方面,起到了有力的支撐。例如,每公斤大黃魚中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于7公斤豬肉中的含量。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境生態(tài)問題的解決方案

3.1 建立水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境智能監(jiān)控系統(tǒng)

保障現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,按照市場經(jīng)濟規(guī)律和健全管理的法律的相關(guān)規(guī)定,該系統(tǒng)是滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖集約、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展需求,是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中歐農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心主持的國家863計劃的重大成果,使用智能傳感、無線傳感、通信、通知處理與智能控制等聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)的高端技術(shù)科技,可進行水質(zhì)環(huán)境參數(shù)的在線采集、預(yù)警信息和遠程自動監(jiān)控,集多種功能于一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),養(yǎng)殖戶可通過手機、計算機等信息終端,實時掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境信息,及時獲取異常報警信息,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用與管理,最終實現(xiàn)節(jié)能降耗、綠色環(huán)保,生態(tài)平衡的目標(biāo)。

3.2確立現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展方向

規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域,建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖試范區(qū),改善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)條件,增強綜合生產(chǎn)能力,逐步實現(xiàn)養(yǎng)殖條件和技術(shù)裝備現(xiàn)代化。大力發(fā)展生態(tài)型、環(huán)保型和節(jié)約型綜合水關(guān)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。執(zhí)行國家推行的節(jié)約資源、循環(huán)利用的標(biāo)準(zhǔn),推廣先進養(yǎng)殖模式,普及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),提高良種覆蓋率,加強水生動物防疫和病害防治,全面加強質(zhì)量安全監(jiān)督與管理。建立現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新工程,重點圍繞良種培育、健康養(yǎng)殖、疫病防控等領(lǐng)域開展科技攻關(guān)和研究,增強科技創(chuàng)新的利用率,通過健全的社會化服務(wù)體系,促進成果轉(zhuǎn)化,提高科技貢獻率。

3.3 發(fā)展多種類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系

3.3.1 大眾型水產(chǎn)品

大眾水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品數(shù)量繁多,它主要包括傳統(tǒng)養(yǎng)殖的大宗魚類以及各種蝦、蟹、貝、藻類,發(fā)展大眾化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品,對國家提倡的菜籃子工程以及糧食產(chǎn)量體系起到了有利的保障作用,大眾型水產(chǎn)品在國民的食物結(jié)構(gòu)問題中占有較大比例,所以,此類型的水產(chǎn)品供給量和需求量都比較大,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中占有舉足輕重的重要地位,可有利保證大眾水產(chǎn)品的穩(wěn)定生產(chǎn),對保障糧食總量安全具有重要貢獻。

3.3.2 名優(yōu)海珍型產(chǎn)品

為了滿足國民日益增長的多樣化消費需求,我國加大對名優(yōu)珍品的研發(fā)力度,主要以特色海產(chǎn)品和高檔海珍產(chǎn)品為主,這類產(chǎn)品主要是某些地方特色和名貴種類,這類產(chǎn)品的最大特點是產(chǎn)量小,消費群體有一定的局限性,但因市場價格高,存市量少,為生產(chǎn)和養(yǎng)殖者帶來較好的經(jīng)濟效益,受到部分群體的青睞,也逐漸成為水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的新增長點,在提升產(chǎn)業(yè)化水平、提高養(yǎng)殖效益和增加農(nóng)民收入方面起到了重要的作用。

3.4 制定水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)范,加強對養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖生產(chǎn)過程的管理

漁業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展需要良好的水域環(huán)境,但以往傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式也會給水域環(huán)境帶來的各種污染壓力。因此,需要通過改革水產(chǎn)生產(chǎn)制度和調(diào)整養(yǎng)殖方式保護漁業(yè)發(fā)展環(huán)境,推廣有效的生態(tài)養(yǎng)殖模式和健康養(yǎng)殖技術(shù)。

第5篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

關(guān)鍵詞:淡水池塘 養(yǎng)殖 環(huán)境問題 解決途徑

目前,淡水養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)發(fā)展中的重點,其產(chǎn)量在水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐年呈上升比率,淡水養(yǎng)殖作為水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重點,過去傳統(tǒng)的密集型養(yǎng)殖方式暴露了諸多弊端,限制了淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的升級,因此,分析和解決目前淡水池塘養(yǎng)殖中所面臨的環(huán)境問題,尋求更好的解決措施嗎,推進淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速發(fā)展是我們需要密切關(guān)注的問題。下面我們針對傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖中的環(huán)境問題略作分析,并結(jié)合最近產(chǎn)業(yè)研究成果原位修復(fù)技術(shù)和異位修復(fù)技術(shù)來分析下其解決之道。

1.淡水吃糖養(yǎng)殖環(huán)境問題分析

從目前淡水養(yǎng)殖的局面來看,傳統(tǒng)養(yǎng)殖的高密集型所造成的弊端與水體富營養(yǎng)化、氮失衡是造成環(huán)境問題的三大主兇之一。

傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖采用高密度、高投餌率、高換水率進行養(yǎng)殖,對于環(huán)境的危害是巨大的,同時近年因飼料投放問題造成的水體富營養(yǎng)化也是限制淡水池塘養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的瓶頸。雖然養(yǎng)殖水平隨著技術(shù)研究的突破不斷提升,單位水體的魚載力也在提升,但是魚類代謝與飼料投放的力度也在增加,養(yǎng)殖的高換水率必然會導(dǎo)致污染加重,最終限制行業(yè)本身的深入發(fā)展。我國以圍網(wǎng)養(yǎng)殖和圍欄養(yǎng)殖為主要方式對于水體環(huán)境的污染是很嚴重的,近些年來國家一直在不斷加強對水體環(huán)境污染的治理,實施“退魚還湖”等政策,這些必然會繼續(xù)加重淡水池塘養(yǎng)殖的比率,按照池塘養(yǎng)殖在我國淡水養(yǎng)殖業(yè)中的比重來看,這種潛在的對環(huán)境的污染風(fēng)險是巨大的,因此,做好淡水池塘養(yǎng)殖問題的環(huán)境污染治理,保護好水體資源與魚類資源,也是淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)必須解決的關(guān)鍵問題。

作為池塘養(yǎng)殖面臨的嚴峻環(huán)境問題之一,氮失衡已經(jīng)成為了限制池塘養(yǎng)殖發(fā)展的瓶頸。目前,淡水池塘水體中的含氮量與含磷量都已經(jīng)超出了警戒線指標(biāo),但是能夠支持初級生物循環(huán)的有效磷含量卻極低,以上兩種富營養(yǎng)化的物質(zhì)無法溶解于水體,只能吸附在淤泥或被重金屬絡(luò)合,這將加重水體負擔(dān),加重污染,尤其是現(xiàn)在池塘飼養(yǎng)餌料多使用含氮量較高的有機肥,因此,氮失衡已經(jīng)成為了必須面對的重要池塘環(huán)境問題。氮失衡所帶來的危害是內(nèi)外兩個層面的。在內(nèi)部污染方面,會造成魚類體內(nèi)排泄系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)失衡,造成過量活動或失去平衡,極易發(fā)生昏迷或死亡現(xiàn)象,這對于依靠產(chǎn)量取勝的淡水池塘養(yǎng)殖來說可謂是致命打擊。在外部污染上,由于高換水率所排放出來的富營養(yǎng)化水體和氮失衡水體,排放到江河湖海中將會加劇大范圍內(nèi)的水體污染,成為大環(huán)境內(nèi)環(huán)境污染的主因,同時對于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和群眾生活造成長期的惡劣影響。因此面對以上這些淡水池塘養(yǎng)殖環(huán)境問題,養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)修復(fù)技術(shù)成為了近些年來的研究熱點與重點。

2.淡水池塘養(yǎng)殖問題解決之道

目前,關(guān)于淡水池塘生態(tài)環(huán)境的修復(fù)研究主要集中在兩個方面,分別是原位修復(fù)技術(shù)和異位修復(fù)技術(shù)。原位修復(fù)技術(shù)也成成為立體修復(fù),主要是通過在水體環(huán)境中營造立體養(yǎng)殖空間實現(xiàn)對超積累物質(zhì)的吸收和凈化,加強淡水池塘環(huán)境內(nèi)的硝化作用,通過水生植物、蔬菜與細菌的立體分布和作用優(yōu)化水體內(nèi)的生物循環(huán),同時還能有實現(xiàn)對多種資源的優(yōu)化利用,達到產(chǎn)業(yè)升級,降低排污系數(shù)的目的。異位修復(fù)技術(shù)的重點主要是對養(yǎng)殖水體的凈化處理,提升水體利用和循環(huán)率,降低污染。

第6篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

1生態(tài)豬養(yǎng)殖的意義

1.1有利于促進豬肉品質(zhì)的提升

傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)中,飼料當(dāng)中添加了過多的銅、鋅等金屬元素以及抗生素藥物,對豬肉品質(zhì)產(chǎn)生嚴重影響,同時危害了消費者的食品安全。有的養(yǎng)殖場受到規(guī)模化養(yǎng)殖模式的影響,盲目追求豬的生長速度以及瘦肉指標(biāo),從而忽略了豬肉的味道、色澤。生態(tài)豬養(yǎng)殖避免了這些問題,避免了豬肉中有害物質(zhì)殘留,提升豬肉品質(zhì)。

1.2實現(xiàn)更好的環(huán)境效益

每年養(yǎng)殖場都要產(chǎn)生污染物,如果得不到有效處理,周圍的環(huán)境就會受到嚴重污染。而發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就可以利用沼氣池能源對豬糞便進行發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣可以為農(nóng)民提供生活燃料,經(jīng)過發(fā)酵處理過的沼液還可以作為澆灌植物的肥料,減少化肥的使用量,不僅解決環(huán)境的污染問題,而且還促進了能源和資源充分利用。

1.3適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要

生態(tài)豬的養(yǎng)殖成為了養(yǎng)殖市場的重要趨勢,生態(tài)豬的養(yǎng)殖在市場經(jīng)濟條件下,向著專業(yè)化和規(guī)模化方向發(fā)展,有利的促進了豬肉品質(zhì)提升,同時也有利的促進了市場的競爭力,有利于我國豬肉產(chǎn)品走向國際市場。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)

2.1遺傳改良技術(shù)

我國在當(dāng)前生態(tài)豬的養(yǎng)殖方面引進了國外優(yōu)質(zhì)品種,瘦肉率高、生長速度快,但在風(fēng)味和口感方面不完全符合我國群眾的需求;而國內(nèi)的某些地區(qū)生態(tài)豬養(yǎng)殖在風(fēng)味和口感方面很好,但瘦肉率和生長速度卻較低,所以需要優(yōu)質(zhì)選育和雜交技術(shù),讓優(yōu)質(zhì)品種有效結(jié)合,從而為我國持續(xù)發(fā)展的生態(tài)豬養(yǎng)殖提供遺傳基礎(chǔ)。

2.2生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)

生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中要考慮養(yǎng)殖場周圍環(huán)境和氣候,利用早期斷奶隔離分段飼養(yǎng)技術(shù),科學(xué)的隔離母豬和仔豬,根據(jù)生長階段不同實施不同的飼養(yǎng)。同時,對生態(tài)豬要適當(dāng)放養(yǎng),在豬舍附近草地或山坡上放養(yǎng),保證豬肉品質(zhì)。

2.3遠程監(jiān)控技術(shù)

生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中在豬舍安裝自動監(jiān)測控制器,設(shè)置生態(tài)豬養(yǎng)殖的相關(guān)參數(shù),對豬舍內(nèi)的溫濕度等環(huán)境因素全天候監(jiān)控,每隔10min將監(jiān)測到的數(shù)據(jù)發(fā)送到數(shù)據(jù)庫中。養(yǎng)殖人員通過數(shù)據(jù)庫技術(shù),對豬舍內(nèi)環(huán)境進行監(jiān)控,并及時調(diào)整,從而保證豬舍內(nèi)環(huán)境最佳狀態(tài)。同時也可將生態(tài)豬相關(guān)信息,例如品種、免疫狀況、健康狀況等信息相結(jié)合,如果有疫情可以快速追溯到源頭,從而降低損失。

2.4沼氣綜合利用

生態(tài)豬養(yǎng)殖場所應(yīng)選擇地勢較高,通風(fēng)條件好的地區(qū),建設(shè)沼氣池應(yīng)相對較低,這樣有助于豬舍中污染物排放到沼氣池當(dāng)中。經(jīng)過沼氣池發(fā)酵殺滅污染物中大量細菌,生成的沼氣為農(nóng)戶提供煮飯等能源,沼液可以做有機肥料澆灌農(nóng)作物,減少化肥用量,間接增加了經(jīng)濟效益。

3我國生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢

3.1公司+基地+農(nóng)戶的養(yǎng)殖模式

這種養(yǎng)殖模式在生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用的較多,在供料、采購和防疫等方面按統(tǒng)一要求和規(guī)定,由公司向農(nóng)戶提供原料以及品種。但此模式也有弊端,雖然保證了豬肉品質(zhì),但是沒有完全實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?;@跟真正的生態(tài)養(yǎng)殖有一定差距,同時養(yǎng)殖戶福利和效益方面缺乏完善管理體制。

3.2自然放牧與種養(yǎng)相結(jié)合的模式

這種養(yǎng)殖模式利用自然資源充分,生態(tài)豬有更寬的活動場地,喂養(yǎng)方式方面應(yīng)該用較多的自然食物,此模式能最大限度保留生態(tài)養(yǎng)殖原始性,同時動物糞便等污染物澆灌了周圍植物,減少了農(nóng)藥和化肥用量,養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)性得到保障。

3.3立體養(yǎng)殖模式

第7篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

生態(tài)系統(tǒng)健康的概念與評價方法概述

生態(tài)系統(tǒng)健康的概念目前已經(jīng)得到公眾、學(xué)者和管理者的廣泛關(guān)注,并成為生態(tài)系統(tǒng)管理的重要依據(jù)。雖然生態(tài)系統(tǒng)健康目前尚沒有統(tǒng)一和明確的概念,但它所包涵的意義已被逐漸認識:(1)生態(tài)系統(tǒng)的健康就是指某個生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、功能健全,對外界環(huán)境壓力具有抵抗力和恢復(fù)力,不發(fā)生生態(tài)災(zāi)害;(2)生態(tài)系統(tǒng)健康不是僅指生態(tài)系統(tǒng)的自然狀態(tài),還取決于人的價值觀;(3)需要用整體性和系統(tǒng)性的觀點看待生態(tài)系統(tǒng)的現(xiàn)狀和問題,才能準(zhǔn)確認識生態(tài)系統(tǒng)的健康。生態(tài)系統(tǒng)健康的概念提法很多,目前一般認為,如果一個生態(tài)系統(tǒng)是穩(wěn)定、持續(xù)和活躍的,能夠維持其組織結(jié)構(gòu),受到干擾后能夠在一段時間內(nèi)自動恢復(fù)過來,則這個生態(tài)系統(tǒng)是健康的。

目前,生態(tài)系統(tǒng)健康評價方法主要有8種,適用于海洋生態(tài)系統(tǒng)的有4種,分別為指示物種法、營養(yǎng)級分析法、生態(tài)過程速率法和指標(biāo)體系法,但最常用的為指示物種法和指標(biāo)體系法。前者主要依據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵物種、特有物種等的數(shù)量、生產(chǎn)力、多樣性及一些生理生態(tài)指標(biāo)描述生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況;后者則充分考慮了生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性,將多種指標(biāo)與信息集成在一起,全面地反映生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況。由于指示物種法具有篩選標(biāo)準(zhǔn)不明確、難以選擇合適的生物類群等缺點,近年來指標(biāo)體系法在海洋生態(tài)系統(tǒng)健康評價中得到了更為廣泛的應(yīng)用,例如緬因灣、Chesapeak灣、芬迪灣、香港的Tolo港、長江口、黃河口以及浙江近海等采用不同的指標(biāo)體系進行了環(huán)境質(zhì)量與生態(tài)系統(tǒng)的評價。

不同的海洋生態(tài)系統(tǒng)具有獨特的生物群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)功能,因此建立廣泛應(yīng)用的評價指標(biāo)體系是十分困難的,需要對不同的生態(tài)系統(tǒng)制定具有針對性的評價方法。海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的演變與退化包括一般生態(tài)系統(tǒng)演變的幾個環(huán)節(jié),即:在養(yǎng)殖活動和污染等環(huán)境壓力下,反映生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能現(xiàn)狀的狀態(tài)指標(biāo)發(fā)生了變化,并進一步導(dǎo)致了一系列的環(huán)境與生態(tài)問題。因此本文以壓力-狀態(tài)-響應(yīng)這3個步步承接又相對獨立的層次為主線,采用指標(biāo)體系法和層次分析法建立了海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)綜合評價方法,以闡明生態(tài)系統(tǒng)健康存在的問題、引發(fā)的原因和導(dǎo)致的后果等。

海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)健康評價目標(biāo)與原則

海洋生態(tài)系統(tǒng)健康評價的目的不僅在于能給出一個生態(tài)系統(tǒng)健康的分數(shù)或級別,更在于在海洋生態(tài)系統(tǒng)調(diào)查和研究與海洋的管理方案、保護措施以及民眾知情之間建立一個溝通的橋梁,把晦澀難懂的科學(xué)語言和符號經(jīng)過分析、提煉、綜合,以容易理解的方式向管理者或公眾解釋目標(biāo)海域生態(tài)系統(tǒng)的基本特點、面臨的主要環(huán)境壓力和存在的主要環(huán)境問題,以指導(dǎo)有關(guān)該海域的開發(fā)、利用、保護等各種行為。生態(tài)系統(tǒng)本身的模糊性、波動性等特點決定了不可能對其健康程度給出非常精確的數(shù)量化描述;但為了體現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的歷史演化趨勢和不同生態(tài)系統(tǒng)間的差別,應(yīng)該給出生態(tài)系統(tǒng)健康的可量化指標(biāo)。為了協(xié)調(diào)這二者之間的矛盾,以等級劃分這種半定量的方式對生態(tài)系統(tǒng)進行健康評價是適宜的。海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)健康評價的主體是海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng),因此需要從生態(tài)系統(tǒng)的整體性、穩(wěn)定性和可持續(xù)性等出發(fā),全面綜合地反映生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況和存在問題,為優(yōu)化管理方案提供依據(jù),以實現(xiàn)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)評價應(yīng)遵循以下原則:(1)系統(tǒng)性原則評價應(yīng)系統(tǒng)反映海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能、主要脅迫因子等多個方面,防止以少數(shù)幾個指標(biāo)以偏概全。(2)動態(tài)性原則動態(tài)性原則包括兩個含義,一是海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)健康程度是隨著各種自然和人為活動的變化而動態(tài)變化的;另一含義是不同評價指標(biāo)的權(quán)重在不同生態(tài)系統(tǒng)之間是變化的。(3)模塊化原則直接評價養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)由于設(shè)計參數(shù)多難以入手,僅一個綜合評價指標(biāo)也難以全面反映生態(tài)系統(tǒng)的現(xiàn)狀和問題。因此有必要采取模塊化的評價方法,將養(yǎng)殖壓力、污染壓力、生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、生態(tài)系統(tǒng)功能等分別評價,最后通過系統(tǒng)的原理與方法將它們結(jié)合起來,得到綜合全面的評價結(jié)果。(4)生態(tài)、經(jīng)濟和社會相結(jié)合的原則海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)除了其自然屬性,還具有顯著的社會和經(jīng)濟屬性,其主要經(jīng)濟和社會功能是提供高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品,要在評價過程中予以綜合考慮。

評價模塊和指標(biāo)體系

1評價模塊與指標(biāo)體系

本文以壓力-狀態(tài)-響應(yīng)(P-S-R)為主線,基于指標(biāo)體系法和層次分析法,對海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)分為3個層次10個模塊并篩選了25類指標(biāo)對其健康狀況進行評價,評價框架圖詳見圖1。

2評價指標(biāo)權(quán)重

采用專家咨詢法來確定各指標(biāo)的初始權(quán)重。通過問卷調(diào)查,咨詢了有關(guān)研究領(lǐng)域的專家50余人次,得到有效問卷24份。以生態(tài)系統(tǒng)健康的總評價指標(biāo)為100分計,各評價指標(biāo)的權(quán)重值見表1,括號內(nèi)的數(shù)值為某一指標(biāo)或模塊在其上一級層次中所占的歸一化權(quán)重。通過專家咨詢法得到的權(quán)重是主觀權(quán)重,反映了各評價指標(biāo)在一般情況下重要程度的差異。但在實際的評價過程中,往往不同的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)由于本身自然環(huán)境以及養(yǎng)殖活動的特殊性,所產(chǎn)生的生態(tài)問題的性質(zhì)和程度也會有所不同。所以對于某一給定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng),各個指標(biāo)在生態(tài)系統(tǒng)健康評價中的權(quán)重應(yīng)該是具有特殊性。因此有必要采取動態(tài)權(quán)重的方法,既反映一般海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的共性,又反映不同養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的具體情況,以得到更合理的評價結(jié)果。

確定動態(tài)權(quán)重的原則一般是指標(biāo)的差異程度。一般認為差異程度越大的指標(biāo)越重要,因為從統(tǒng)計學(xué)的角度看,偏差大的指標(biāo)更能反映各系統(tǒng)之間的差異。但很多時候指標(biāo)的差異程度與其重要性并不一致。對海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)來說,超標(biāo)程度較大或評價得分較低的指標(biāo)對生態(tài)系統(tǒng)的影響程度較明顯,應(yīng)該給予更大關(guān)注或賦以更大權(quán)重,所以指標(biāo)權(quán)重應(yīng)該與指標(biāo)的評價得分具有負相關(guān)關(guān)系。綜合考慮專家的主觀權(quán)重和指標(biāo)值的客觀權(quán)重,某一指標(biāo)的動態(tài)權(quán)重可以計算為:式中,Dij為i模塊中j指標(biāo)的動態(tài)權(quán)重;Wij為i模塊中j指標(biāo)的專家權(quán)重;Pij為i模塊中j指標(biāo)的評價得分。

評價標(biāo)準(zhǔn)與方法

海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的評價標(biāo)準(zhǔn),主要參考了我國現(xiàn)行的《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《海洋生物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《海水增養(yǎng)殖區(qū)監(jiān)測技術(shù)規(guī)程》、《海洋調(diào)查規(guī)范:海洋生態(tài)調(diào)查指南》、《近岸海洋生態(tài)健康評價指南》等的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與方法[25-31]。對于標(biāo)準(zhǔn)中不包含的指標(biāo),則根據(jù)文獻報道中關(guān)于海洋養(yǎng)殖區(qū)以及自然海區(qū)相關(guān)參數(shù)的歷史研究結(jié)果來設(shè)定評價標(biāo)準(zhǔn),具體評價標(biāo)準(zhǔn)分別見表1—表3。

1壓力層次

1.1外源污染壓力模塊

對于養(yǎng)殖海區(qū)的外源污染壓力采用污染壓力指數(shù)法進行評價(參考海洋調(diào)查規(guī)范第9部分:海洋生態(tài)調(diào)查指南,并進行了適當(dāng)修改):某一污染物的污染壓力指數(shù)等于該污染物每年入海通量除以評價海區(qū)中該污染物總量。式中,Pi為i污染物的污染壓力指數(shù);Fi為i污染物每年進入評價海區(qū)的通量,單位為kg;Ci為i污染物在評價海區(qū)中的平均濃度,單位為kg/m3;Vi為評價海區(qū)的水體體積,單位為m3。外源污染物中主要考慮營養(yǎng)鹽、重金屬和石油類。對于營養(yǎng)鹽污染物主要考慮氮和磷,在評價中氮的優(yōu)先順序為總氮(TN)、總無機氮(TIN)、氨氮(NH4-N)和硝態(tài)氮(NO3-N),磷的優(yōu)先順序為總磷(TP)、活性磷酸鹽(PO4-P)。營養(yǎng)鹽的外源污染壓力,選擇氮和磷中壓力較大的。重金屬的污染壓力分別計算Hg、Cd、As、Pb、Cu等幾種我國近海主要金屬污染物的污染壓力,并取其中的最大值。評價標(biāo)準(zhǔn)見表1。

1.2養(yǎng)殖壓力模塊

(1)養(yǎng)殖密度/規(guī)模采用養(yǎng)殖面積占海灣面積的比例進行計算,見表1。(2)養(yǎng)殖自身污染壓力對于養(yǎng)殖自身污染壓力也采用污染壓力指數(shù)法進行評價:某一污染物的污染壓力指數(shù)等于該污染物通過養(yǎng)殖生物的入海通量除以評價海區(qū)中該污染物總量。養(yǎng)殖污染考慮的污染物是氨氮和磷酸鹽。如果養(yǎng)殖活動增加了沉積物向水體釋放營養(yǎng)鹽的速率,應(yīng)把增加的釋放通量計算在內(nèi)。式中,Qj為評價海區(qū)中j養(yǎng)殖生物每年的養(yǎng)殖產(chǎn)量,單位為kg;Eij為在一個養(yǎng)殖周期中j養(yǎng)殖生物向水體中輸出的i污染物的量,單位為kg/kg。污染壓力指數(shù)Pi的計算方法與評價標(biāo)準(zhǔn)同4.1.1外源污染壓力部分。(3)養(yǎng)殖品種多樣性/互補性采用專家評判法。通過對了解目標(biāo)海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的專家、養(yǎng)殖戶或管理人員進行問卷調(diào)查得到評價得分。

2狀態(tài)層次

2.1水文環(huán)境模塊

海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的水文環(huán)境模塊評價主要考慮海灣的水交換能力,可采用海水的半交換周期進行評價。這里的半交換周期是指物質(zhì)濃度降低為原始濃度一半時所經(jīng)歷的時間長度。評價標(biāo)準(zhǔn)通過參考與對比我國近海不同海灣海水半交換周期的數(shù)值模擬研究結(jié)果進行確定。

2.2水體環(huán)境質(zhì)量模塊

水體環(huán)境質(zhì)量模塊包括營養(yǎng)鹽、重金屬、溶氧/化學(xué)耗氧量、懸浮顆粒物/透明度、油類污染物5類評價指標(biāo)。海水養(yǎng)殖海域水質(zhì)環(huán)境評價標(biāo)準(zhǔn),適用于中華人民共和國海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB3097-82)第二類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。首先對每一類評價指標(biāo)單獨進行評價。(1)營養(yǎng)鹽采用鄒景忠等提出的海灣富營養(yǎng)化評價指數(shù)和《近岸海域環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》:(2)重金屬采用單項污染指數(shù)評價法和Hakanson[40]提出的潛在生態(tài)風(fēng)險指數(shù)法對多種重金屬的污染情況進行綜合評價。式中,RI為多種金屬潛在生態(tài)風(fēng)險指數(shù);Ti為第i種重金屬的毒性系數(shù),用于反映重金屬的毒性水平和生物對重金屬污染的敏感程度;Ci為第i種重金屬的實測濃度,Si為第i種重金屬的標(biāo)準(zhǔn)濃度。毒性系數(shù)Ti[41]和標(biāo)準(zhǔn)濃度的取值見表3,其中標(biāo)準(zhǔn)濃度S采用《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB3097—1997)中的Ⅱ類海水中的重金屬標(biāo)準(zhǔn)值。多種金屬潛在生態(tài)風(fēng)險指數(shù)RI的評分標(biāo)準(zhǔn)見表2,借鑒了Hakanson的劃分標(biāo)準(zhǔn),并參考蔣增杰等的相關(guān)研究進行了適當(dāng)調(diào)整。(3)溶解氧對溶解氧的評價指數(shù)采取萘墨羅(N.L.Nemerow)指數(shù)公式進行計算:式中,Cmax為監(jiān)測期間(如枯水、平水、豐水期)飽和溶解氧的最大值;Ci為底層溶氧的實測濃度,Si為海水溶氧的標(biāo)準(zhǔn)濃度,取值為5.0mg/L。Cmax采用Weiss提出的綜合考慮溫度和鹽度的飽和溶解氧計算公式(Weiss方程)進行計算:式中,C是氧氣的溶解度,單位為mL/L(1mg/L=1.428mL/L);T是熱力學(xué)溫度,單位為K;S為海水鹽度。(4)懸浮顆粒物/透明度(5)油類污染物采用單項污染指數(shù)評價法,評價標(biāo)準(zhǔn)參考《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》GB3097—1997并進行了適當(dāng)調(diào)整。

2.3底質(zhì)環(huán)境質(zhì)量模塊

底質(zhì)環(huán)境質(zhì)量模塊包括四類評價指標(biāo),分別為1)有機物/總氮總磷含量;2)氧化還原電位/硫化物含量(如果兩項指標(biāo)均有評價結(jié)果,則以硫化物含量的評價結(jié)果為準(zhǔn));3)油類污染物和4)重金屬。前三類指標(biāo)均采用單項污染指數(shù)評價法,評價標(biāo)準(zhǔn)的制定是在參考《海洋沉積物質(zhì)量》GB18668—2002以及不同海區(qū)特別是養(yǎng)殖海區(qū)沉積物相關(guān)參數(shù)實測值的基礎(chǔ)上制定的[43-58]。沉積物重金屬評價方法同4.2.2水體重金屬污染評價方法,只是金屬背景值取值采用海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB18668—2002)中的一類沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)值(而不是工業(yè)化前沉積物中污染物背景值,在多數(shù)海灣這一背景值難以獲得)。

2.4生物群落質(zhì)量模塊

(1)浮游植物、浮游動物和底棲動物浮游植物、浮游動物和底棲動物是海洋生態(tài)系統(tǒng)中最重要的幾個生物類群。生物多樣性是其群落質(zhì)量的最佳評價指標(biāo),指示生物多樣性變化最常用的是Shannon-Weaver指數(shù),其計算公式如下:式中,S為樣品中的種類總數(shù);N為樣品中的總個體數(shù);ni為樣品中第i種的個體數(shù)。評價標(biāo)準(zhǔn)的確定參考陳清潮提出的生物多樣性閾值評價標(biāo)準(zhǔn)以及《海水增養(yǎng)殖區(qū)監(jiān)測技術(shù)規(guī)程》[30]中底棲生物多樣性的評價標(biāo)準(zhǔn),并進行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,見表2。(2)微生物對微生物的評價采用單項指數(shù)法,對水體和底質(zhì)中的糞大腸菌群分別進行評價,評價結(jié)果選擇評價得分較低者,見表2。(3)養(yǎng)殖對海區(qū)生境和野生生物的影響采用專家評判法。通過對了解目標(biāo)海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的專家、養(yǎng)殖戶或管理人員進行問卷調(diào)查得到評價得分,見表2。

3響應(yīng)層次

對于海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)問題和響應(yīng)采用專家評判法。通過對了解目標(biāo)海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的專家、養(yǎng)殖戶或管理人員進行問卷調(diào)查得到評價得分。

綜合評價模式

1對各模塊和層次的評價結(jié)果計算

對于某一個評價因子,其評價依據(jù)主要來自調(diào)查資料。但由于調(diào)查數(shù)據(jù)在生態(tài)系統(tǒng)中的空間和時間跨度是有限的,很難全面反映生態(tài)系統(tǒng)的特征。一些短期的生態(tài)現(xiàn)象,如赤潮問題,由于其時間跨度一般只有數(shù)天到數(shù)周,在很多以季度為周期的調(diào)查中可能完全體現(xiàn)不出來。因此為了保證評價結(jié)果的真實和科學(xué)性,應(yīng)深入調(diào)查目標(biāo)海域的管理者和用海民眾,以了解其生態(tài)系統(tǒng)的真正問題所在。尤其在生態(tài)問題/響應(yīng)層次,應(yīng)主要根據(jù)當(dāng)?shù)卣{(diào)訪的結(jié)果。對某一項指標(biāo)進行評價,應(yīng)對各個站位的調(diào)查數(shù)據(jù)分別計算其評價得分后,取平均值,在無法獲得詳細的調(diào)查數(shù)據(jù)時也可用平均數(shù)據(jù)進行評價。對一項指標(biāo)中包含數(shù)項評價因子,如外源污染壓力中包括多項污染物,應(yīng)取因子中的最低評價得分作為指標(biāo)的得分。在一個評價模塊中包括數(shù)項指標(biāo)的,則根據(jù)指標(biāo)的評價得分和權(quán)重因子計算其模塊的評價得分:式中,Pi是第i項評價模塊的評價得分;m是該模塊中評價指標(biāo)的數(shù)量;Pij是第j項指標(biāo)的評價得分;Dij是第j項指標(biāo)的動態(tài)權(quán)重;Di是第i項評價模塊的評價權(quán)重,等于m項評價指標(biāo)的權(quán)重之和。在一個評價層次(壓力、狀態(tài)和響應(yīng)層次分別計算)中包括數(shù)項模塊的,首先計算各模塊的動態(tài)權(quán)重Di,然后根據(jù)評價模塊的評價得分和動態(tài)權(quán)重計算其評價結(jié)果:式中,Pk是海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)健康的k層次的評價得分;Pi是第i項評價模塊的評價得分;Wi是第i項評價模塊的評價權(quán)重,Di是第i項評價模塊的評價動態(tài)權(quán)重。

第8篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

一、金華市新農(nóng)村建設(shè)過程中面臨的環(huán)境污染問題

近年來,由于由于我市私營企業(yè)發(fā)展壯大,大量的年輕農(nóng)民涌入私營企業(yè)工作,在家從事農(nóng)業(yè)的主要是老人和婦女,因此農(nóng)業(yè)人口素質(zhì)較低。傳統(tǒng)的低水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅影響了農(nóng)民的經(jīng)濟效益,而且產(chǎn)生了一些較為嚴重的環(huán)境污染問題。

1. 傳紡農(nóng)業(yè)活動產(chǎn)生的生態(tài)環(huán)境污染。我市化肥使用比例失衡,施用的化肥一半以上都是氮肥。過分使用氮素必然增加了土壤中的其他養(yǎng)分消耗,從而極大地影響了土壤肥力和性狀,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對化肥的依賴增強。化肥中未被作物吸收的氮、磷等營養(yǎng)元素轉(zhuǎn)移到水體,造成了化肥損失和地表水及地下水污染,還造成土壤的酸化。氮肥施用過多會導(dǎo)致農(nóng)藥用量的增加,從而降低了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。農(nóng)藥藥劑用量較大也極大地破壞了生物之間原有的平衡關(guān)系。部分農(nóng)民還在使用像氧化樂果等高毒、高殘毒、低成本的農(nóng)藥,不僅造成了當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染,而且導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的有害農(nóng)藥高殘留,直接威脅食品安全和市民健康。

大棚的普及導(dǎo)致地膜使用量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢。多數(shù)的地膜成分為聚乙烯。這種材料在自然環(huán)境中光解和分解性都較差。特別是當(dāng)土壤中殘膜數(shù)量超過土壤的自然容量時,會降低土壤的水分傳導(dǎo)、貯存以及毛細管的功能,進而影響植物根系的生長發(fā)育、水肥吸收,最終導(dǎo)致作物的減產(chǎn)以及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的下降。大棚使用的塑料薄膜也會由于不注意回收清理而產(chǎn)生“白色污染”。

2. 養(yǎng)殖業(yè)的污染。我市農(nóng)村大多養(yǎng)殖場無環(huán)境保護設(shè)施,畜禽糞便不能作出無害化處理,造成面源水體和地下水源污染, 極大影響了農(nóng)民身體健康。此外,大多規(guī)模化養(yǎng)殖場沒有按區(qū)域規(guī)劃劃分,廢棄物排放不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,畜禽圈舍內(nèi)積糞積尿嚴重,造成農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的不斷惡化。規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)已成為我市農(nóng)村新的污染源,在部分農(nóng)村成了頭號污染源。

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶大多健康觀念淡薄,同時,水產(chǎn)飼料一般使用高蛋白高磷飼料,追求生長速度,還添加高劑量的促生藥物,甚至違禁限用藥物。這些飼料約80%溶化在水體中,造成水體的富營養(yǎng)化。另外,由于追求水產(chǎn)品的快速生長,使水產(chǎn)魚類的生長處于應(yīng)激狀態(tài),導(dǎo)致死亡率增加,魚類尸體進一步惡化了農(nóng)村水質(zhì)環(huán)境。

3. 生活垃圾和生活污水造成的生態(tài)環(huán)境污染。隨著農(nóng)民生活水平的日益提高, 農(nóng)村的生活垃圾也在不斷增加。大量的垃圾仍沿江、沿路、沿村傾倒,生活垃圾成分復(fù)雜, 而且可利用率低。大部分農(nóng)村地區(qū)污染治理基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位, 也致使環(huán)境污染加重。

4. 鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的污染。我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)模小、數(shù)量多、布局混亂、技術(shù)落后、資源和能源消耗高、環(huán)境保護意識薄弱,大多企業(yè)沒有防治污染設(shè)施,產(chǎn)品粗加工企業(yè)多,污染較重的企業(yè)所占比重大,高科技、低污染企業(yè)比重小。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)量大面廣、污染排放量大,污染物處理率低,致使鄉(xiāng)鎮(zhèn)局部地區(qū)污染嚴重,對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了巨大壓力。

二、金華市新農(nóng)村環(huán)境污染對策研究

1.建生態(tài)養(yǎng)殖場。對農(nóng)村家庭散養(yǎng)戶可以進行集中養(yǎng)殖,建立生態(tài)養(yǎng)殖場,采用“養(yǎng)殖-沼氣-種植” 三位一體綜合利用模式。建起凈化沼氣池,畜禽排泄物可轉(zhuǎn)化為沼氣,沼液可作為有機肥。這樣能有效解決養(yǎng)殖場的污染問題,促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán),具有明顯的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益,達到了資源利用最大化。

2.合理投放魚飼料和藥物,發(fā)展高效生態(tài)漁業(yè)。轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式,積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)漁業(yè),實現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖中,注意投放飼料的顆粒大小,避免造成飼料大量浪費。同時,盡量避免粉狀飼料。投料時應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖魚類不同階段的營養(yǎng)需求和飼料營養(yǎng)水平來確定每天的投料量,避免投料過剩而使其大量溶于水中,造成水體的富營養(yǎng)化。其次, 農(nóng)業(yè)部門要加強漁業(yè)病蟲害及災(zāi)情監(jiān)測和防治體系。通過漁業(yè)行業(yè)協(xié)會,指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)主針對漁業(yè)病情疫情科學(xué)合理用藥,減少污染。對于飲用水源必須禁止投放魚飼料和藥物,確保飲用水安全。當(dāng)然,水產(chǎn)養(yǎng)殖可以和觀賞休閑游相結(jié)合,從而提高漁業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

3.科學(xué)處理生活垃圾。集中處理生活垃圾,每天由村里聘用的保潔員將一家一戶的垃圾統(tǒng)一收集起來,再由分揀員細分為建筑垃圾、可回收廢品垃圾、純垃圾和有機垃圾等四類分別處理??捎媒ㄖ靥顧C耕路面,純垃圾進行堆集焚燒,就在村垃圾處理場通過加石灰漚制45天后,直接用于花卉苗木和其他農(nóng)作物作肥料,將可回收廢品垃圾賣給回收公司,將賣垃圾所得用于保潔員的報酬補貼。在我市新農(nóng)村建設(shè)中,這種既環(huán)保又省錢的新路子,值得我們?nèi)ソ梃b和推廣。

第9篇:生態(tài)健康養(yǎng)殖的意義范文

關(guān)鍵詞 休閑漁業(yè);問題;發(fā)展對策;廣西昭平

中圖分類號 F307.4 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)08-0328-01

昭平縣地處桂東北,氣候溫暖,雨量充沛,發(fā)展?jié)O業(yè)的自然條件和物種資源優(yōu)越。經(jīng)過多年的探索和實踐,該縣漁業(yè)資源優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進入全區(qū)內(nèi)陸重點縣行列。與此同時,在不斷適應(yīng)市場需求變化,調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以及城鎮(zhèn)化進程加快的背景下,休閑漁業(yè)悄然興起,增添了漁業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢,實現(xiàn)第一、二、三產(chǎn)業(yè)的相互結(jié)合和轉(zhuǎn)移,提高漁業(yè)的社會、生態(tài)和經(jīng)濟效益,開辟了漁業(yè)增效、漁(農(nóng))民增收的新途徑。

1 昭平縣休閑漁業(yè)發(fā)展概況

昭平縣大小河流200多條,絕大部分為桂江水系。桂江是昭平縣最大的河流,境內(nèi)河段103 km,有一級支流85條,二、三級支流112條。全縣河流總長1 624 km,多年平均徑流量173億m3,地表水徑流量29.94億m3,可利用水量14.98億m3,水域面積達1.13萬hm2,適宜養(yǎng)殖面積1 000 hm2,可設(shè)置網(wǎng)箱40萬m2。近年來,昭平縣以生態(tài)環(huán)境和自然資源為依托,在保持水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定增長的基礎(chǔ)上,通過采取政府重視、政策扶持、群眾參與等措施,促進集養(yǎng)殖、飲食、娛樂、垂釣、觀光、養(yǎng)生等于一體的休閑漁業(yè)快速發(fā)展。2014年,全縣網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積達9.8萬m2,池塘養(yǎng)殖814 hm2,漁業(yè)總產(chǎn)值2.607億元,有各類休閑漁莊80多家,綜合經(jīng)營收入5 660多萬元,成為該縣漁業(yè)經(jīng)濟新的增長點。

2 昭平縣休閑漁業(yè)的基本形式

2.1 飲食服務(wù)型

依托圩鎮(zhèn)、旅游景區(qū)、交通樞紐的地理優(yōu)勢,以農(nóng)家樂、生態(tài)漁館和山莊園林為載體,發(fā)展休閑漁業(yè),如昭平鎮(zhèn)馬圣村經(jīng)過多年的努力探索,創(chuàng)建了種草流水生態(tài)養(yǎng)殖、前店后塘田園風(fēng)光式休閑漁業(yè)經(jīng)營模式,其措施主要有以下幾種:一是在池塘邊種植黑麥草、象草和蔬菜,解決草食性魚類主要餌料問題,降低生產(chǎn)成本。二是建造標(biāo)準(zhǔn)魚塘,保持水深1.5 m左右,適當(dāng)增加養(yǎng)殖密度,提高單位面積產(chǎn)量。三是引河水入魚塘,利用馬圣河自然落差,不間斷排灌流水,自然調(diào)節(jié)水質(zhì),使養(yǎng)殖水體保持良好,形成適合魚類生長的環(huán)境條件,提升魚的質(zhì)量。四是實行生態(tài)養(yǎng)殖,不使用化學(xué)藥品,盡量少用合成飼料,確保魚產(chǎn)品生態(tài)、安全、天然美味。創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖模式后,依托地處城鄉(xiāng)結(jié)合部的區(qū)位優(yōu)勢,充分利用漁業(yè)生產(chǎn)的場地,拓展經(jīng)營范圍,整合自然風(fēng)光和人文資源,興辦集養(yǎng)殖、餐飲、觀光、娛樂、養(yǎng)生等于一體的農(nóng)家樂,形成生態(tài)養(yǎng)殖、市場流通、餐飲休閑的產(chǎn)業(yè)鏈,增加漁業(yè)效益,拉動鄉(xiāng)村旅游,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展。

2.2 生產(chǎn)經(jīng)營型

依托江河或庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,利用漁業(yè)自然環(huán)境和生產(chǎn)場地,整合山水景觀與漁業(yè)文化,興辦集養(yǎng)殖、餐飲、垂釣、觀光、娛樂、養(yǎng)生等于一體的生態(tài)休閑漁業(yè),這種形式的休閑漁業(yè)主要集中在桂江沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)。投資者結(jié)合網(wǎng)箱養(yǎng)魚,增加垂釣、捕魚和水上游玩等娛樂項目,依托百里桂江造船或在沿岸開辦魚餐館,利用自然環(huán)境、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和船舫式魚館發(fā)展休閑漁業(yè)的模式,讓人們走進水產(chǎn)養(yǎng)殖場,在產(chǎn)地直接品嘗生態(tài)魚的鮮美佳味[1]。

2.3 休閑養(yǎng)生型

依托山塘水庫,結(jié)合周邊的旅游景點,綜合開發(fā)漁業(yè)資源,既有養(yǎng)殖、餐飲、住宿、垂釣、娛樂,又有觀景、健身、度假、休閑、養(yǎng)生和鄉(xiāng)村生活體驗。這種住水邊、玩水面、食水鮮的休閑漁業(yè)形式,讓游客觀賞魚水歡歌的情景,感受大自然的靈動和生氣,體會垂釣戲水的樂趣,品嘗生態(tài)魚的鮮美佳味,增進身心健康。

3 昭平縣發(fā)展休閑漁業(yè)存在的困難和問題

當(dāng)前休閑漁業(yè)發(fā)展存在的困難和問題主要有以下幾方面:一是缺乏總體規(guī)劃和有效管理。休閑漁業(yè)多數(shù)以民營企業(yè)和個體老板自主開發(fā)為主,布局結(jié)構(gòu)不合理。二是規(guī)模偏小、產(chǎn)品單一、服務(wù)功能不齊全。三是基礎(chǔ)設(shè)施較落后,配套功能不完善。交通不便,缺乏旅宿和娛樂等服務(wù)設(shè)施,影響休閑漁業(yè)的持續(xù)發(fā)展。四是缺乏相關(guān)政策支持,資金投入不足。特別是無建設(shè)用地指標(biāo),難以引進有實力的大型企業(yè),原有的一些休閑漁業(yè)企業(yè)也因缺乏政策支持而無法做大做強[2]。

4 加快發(fā)展休閑漁業(yè)的對策

發(fā)展休閑漁業(yè)是加快漁業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、促進漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展、漁業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。筆者認為要充分利用現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),調(diào)整優(yōu)化發(fā)展思路,形成以縣城和重點鎮(zhèn)為中心,以桂江水系為紐帶的休閑漁業(yè)經(jīng)濟圈,推動三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

4.1 科學(xué)規(guī)劃,合理布局

要充分認識休閑漁業(yè)對生態(tài)文明建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的意義和作用,正確處理漁業(yè)發(fā)展與資源環(huán)境之間的關(guān)系。加強引導(dǎo),統(tǒng)一規(guī)劃,突出特色,有序開發(fā),把漁業(yè)生產(chǎn)、自然景觀、生態(tài)環(huán)境、民俗文化、旅游觀光、公共服務(wù)等綜合規(guī)劃,建立多層次、多類型、地域特點鮮明的休閑漁業(yè)項目。一是把漁業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光、餐飲娛樂、休閑養(yǎng)生、科普教育等結(jié)合起來,形成漁業(yè)生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工和休閑服務(wù)業(yè)融合發(fā)展的新格局。二是把休閑漁業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,發(fā)展綜合性的旅游觀光、休閑度假項目,構(gòu)建綠色生態(tài)、特色高效、三業(yè)融合的現(xiàn)代漁業(yè)體系。三是把休閑漁業(yè)與城鎮(zhèn)建設(shè)、景點建設(shè)結(jié)合起來,統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)休閑漁業(yè)項目[3]。

4.2 提升層次,打造品牌

要規(guī)劃建設(shè)不同類型、各具特色的休閑漁業(yè)項目,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,滿足不同層次的要求。通過成立行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作組織,把千家萬戶分散的養(yǎng)殖戶組織起來,形成區(qū)域性的休閑漁業(yè)基地,提高抵御市場風(fēng)險的能力和整體競爭力。堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,全面推進生態(tài)健康、先進高效的養(yǎng)殖模式,著力打造桂江生態(tài)魚品牌,用品牌開拓市場,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快形成生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、市場流通、餐飲服務(wù)、休閑養(yǎng)生一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,打造多元化的綠色生態(tài)休閑漁業(yè),拉動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

4.3 整合資源,引導(dǎo)發(fā)展

休閑漁業(yè)既涉及到產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,又涉及到資源優(yōu)化配置、生態(tài)環(huán)境保護。政府要出臺優(yōu)惠政策,增強發(fā)展后勁。組織職能部門制定休閑漁業(yè)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法,加強對休閑漁業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和管理服務(wù),規(guī)劃道路建設(shè)和景點開發(fā),進一步完善休閑漁業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能。堅持開發(fā)與保護并重的原則,統(tǒng)籌考慮環(huán)境保護、生態(tài)建設(shè)和社會發(fā)展等因素,建立財政扶持、金融支持、引進外資和群眾自籌等多元化的投入機制,營造良好的發(fā)展環(huán)境,形成推動休閑漁業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的合力[4]。

5 參考文獻

[1] 柴壽升,張佳佳.美、日休閑漁業(yè)的發(fā)展模式對我國休閑漁業(yè)發(fā)展的啟示[J].中國海洋大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2007(1):27-31.

[2] 陳思行.美國休閑漁業(yè)現(xiàn)狀[J].北京水產(chǎn),2005(1):4-7.

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