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【關鍵詞】項目化教學;外貿(mào)單證;課程體系
【中圖分類號】F74-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)21-
中職教育發(fā)展到今天,已成為我國職業(yè)教育中最有活力的組成部分,許多中職學校正緊瞄市場需求,進行教學改革,設置新興專業(yè),注重全面培養(yǎng)學生綜合素質(zhì),畢業(yè)后或送高校深造,或?qū)W得一技之長找到滿意工作。為了適度超前應對未來經(jīng)濟社會的深刻變革,要建成滿足經(jīng)濟發(fā)展對技能型人才需要的,改變傳統(tǒng)的教學模式,不再簡單、機械地記憶,而是以項目化教學方式滲透到課程教學中,使學生能更主動接受新技能,符合工作崗位對職業(yè)技能人才的需要。
一、傳統(tǒng)外貿(mào)單證課程教學中存在的問題
1.外貿(mào)單證課程的特點
《外貿(mào)單證實務》課程是一門實踐性、操作性很強的課程,注重培養(yǎng)學生外貿(mào)單證的實際操作能力,適應外貿(mào)單證員崗位的要求。課程主要介紹了我國外貿(mào)業(yè)務活動中所涉及到的各種單證,包括合同、信用證、發(fā)票、裝箱單、提單、保險單、產(chǎn)地證、匯票以及其他相關單據(jù),并分別對這些單據(jù)的作用、內(nèi)容、繕制、簽證、認證等方面進行詳細闡述。該課程特色鮮明,一是突出學生實際單證操作技能的培養(yǎng);二是注重學生英語應用能力的提高。針對這兩點,筆者認為,過去傳統(tǒng)的教學法運用于單證課程教學中存在諸多的弊端。
2.傳統(tǒng)單證課程教學中存在的問題
(1)教學內(nèi)容單薄、不連貫,知識體系被割裂。
在傳統(tǒng)教學模式中,教一種單據(jù)類型或某一知識點,純粹“理論式”、“填鴨式”的教學法,無知識遷移,教學內(nèi)容甚至前后無關聯(lián),學生接受的教學理論體系是被割裂地、斷開地、無連貫性,只見樹木,不見樹林。一旦進入社會,碰到實際復雜的事項,就無從入手,導致不能勝任日后工作崗位。
(2)教學手段機械、呆板,缺乏靈活性。
在過去教學中,以“教師+黑板+練習”為主體的教學模式容易使學生產(chǎn)生空洞、枯燥和乏味的感覺,案例教學、互動教學應用不足,課堂上缺乏豐富的教學形式和現(xiàn)代化的教學手段,既占用大量上課教學時間,又達不到良好的教學效果。
(3)考核方式單一,無法體現(xiàn)技能的提升。
傳統(tǒng)的評價方式注重以閉卷形式考核,由于受出題方式、題型,試卷載體所限,只能考察學生的死記硬背的內(nèi)容,同時,也無法體現(xiàn)學生不同技能水平,分數(shù)也只能“一刀切”,最終造成學生口中“貝多芬”,即“背多分”現(xiàn)象。這種考核方式在深度與廣度上存在很大的局限性,不能全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力,更無法展示學生的創(chuàng)新能力。
二、項目化教學法內(nèi)涵
1.理論背景
項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想,最早的雛形是18世紀歐洲的工讀教育,從瑞士心理學家皮亞杰的建構主義發(fā)展過來的,他認為,知識不是通過教師傳授得到的,而是學生在一定的情景下,借助他人(包括教師和同學)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式而獲得?;诮嬛髁x的教學法要求,在學習過程中,要以學生為中心,教師應起幫助者角色,利用情景、協(xié)作、會話等學習環(huán)境要素,充分發(fā)揮學生的主體性和創(chuàng)新精神,使學生有效地達到對當前所學知識的意義建構。
2.項目化教學的含義、特征
項目教學法,是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是“行為導向”教學法的一種。一個項目是項計劃好的有固定的開始時間和結束的時間的工作。實踐性:項目的主題與真實世界密切聯(lián)系,學生的學習更加具有針對性和實用性。
其實施的流程如下:
(1)明確項目任務:教師提出任務,同學討論;
(2)制定計劃:學生制定,教師審查并給予指導;
(3)實施計劃:學生分組及明確分工,合作完成;
(4)檢查評估:學生自我評估,教師評價;
(5)歸檔或應用:記錄歸檔 ,應用實踐。
項目化教學的特點包括五個方面:自主性,提供學生根據(jù)自己的興趣選擇內(nèi)容和展示形式的決策機會,學生能夠自主、自由地進行學習,從而有效地促進學生創(chuàng)造能力的發(fā)展;發(fā)展性,長期項目與階段項目相結合,構成為實現(xiàn)教育目標的認知過程;綜合性,具有學科交叉性和綜合能力的運用的特點;開放性,體現(xiàn)在學生圍繞主題所探索的方式、方法和展示、評價具有多樣性和選擇性;評價特點,項目型教學的評價注重學生在項目活動中能力發(fā)展的過程,測評內(nèi)容包括學生參與活動各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)以及作業(yè)質(zhì)量。
三、項目化教學在外貿(mào)單證課程中的應用
1.確定課程總體培養(yǎng)目標
(1)能力目標
通過本課程的學習,使學生能夠?qū)徍恕⑿薷男庞米C并根據(jù)進出口合同、信用證制作結匯單據(jù)、運輸單據(jù)、保險單據(jù)以及報關單據(jù)等各種類型的單據(jù),或在進出口電匯、托收方式下,繕制各種單據(jù)。同時,能對單據(jù)的操作與管理。
(2)知識目標
通過本課程的學習,使學生掌握從事國際貿(mào)易制單的基本技能,并熟悉該領域的基本知識和基本流程,了解對外貿(mào)易行業(yè)的國際慣例和法規(guī),并能夠運用這些基本知識來指導對外經(jīng)濟活動。懂得國際結算和匯兌方面的知識,掌握國際先行有關信用證和托收業(yè)務的統(tǒng)一慣例,并能實際運用操作。
(3)素質(zhì)拓展目標
通過本課程的學習,培養(yǎng)學生的職業(yè)素質(zhì)、團隊合作精神、競爭意識等素養(yǎng)。同時,培養(yǎng)學生耐心、細心、恒心的情操和修養(yǎng),并且養(yǎng)成做事認真、謹慎的態(tài)度。
2.項目化教學在外貿(mào)單證課程中的應用
(1)外貿(mào)單證課程項目化教學方案設計
在進行項目化教學法的實施中,要做到三個轉(zhuǎn)變:“以教學為主體轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為主體,以課本內(nèi)容為主轉(zhuǎn)變?yōu)轫椖炕蝿諡橹?,以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嵱柺覟橹行??!蔽覀儗⒄n程按照工作流程設計成若干個工作任務進行教學改革,外貿(mào)單證課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,構建以核心職業(yè)能力為本位,工作崗位為導向,融教學為一體的教學模式。
以工作崗位為載體,工作過程作為項目化教學模式,在實訓室還原于課堂教學的內(nèi)容與方式,不再拘泥書本的體系、單元,重組外貿(mào)單證的操作流程,最終使理論與實踐形成一體化,彌補兩者的銜接不足。根據(jù)以上原理設想,我們根據(jù)中職學生的外貿(mào)業(yè)務操作流程,將課程體系設置為項目化活動內(nèi)容。具體如下圖。
基于以上的課程項目內(nèi)容設置,教師在教學過程中,需改變原有教學模式。首先,介紹項目概要和提出任務,引導學生分析任務路徑,制定實施計劃,再分組進行團隊商談,合作解決,教師從旁引導與講解,這樣講理論知識運用置于一個真實的項目中展開,最后,由教師點評或?qū)W生互評的方式提升教學效果,增強學生實踐技能水平。
(2)考核方式多樣化
目前考核閉卷形式多,開卷考核少;筆試形式多,口試、答辯形式少;理論考核多,技能操作實踐能力考核少。在項目化教學中,改變以往單一的理論閉卷考試,學生的成績考核由項目完成情況、表現(xiàn)、靈活運用開卷、閉卷、開閉卷結合、答辯、實踐技能操作、撰寫專題報告、提交作品、學術論文以及多種方式結合等。
考核形式要推行多個階段(平時測試、作業(yè)測評、課外閱讀、社會實踐、期中考核、期末考核等)、多種類別(校內(nèi)能力考核、社會等級考核等)的考核制度改革,強化學生課外學習。增加論文、作業(yè)、課堂表現(xiàn)及參考閱讀等成績考核中的比重,提高專業(yè)基本能力與綜合素質(zhì)。
四、總結
中職類學校要突破發(fā)展,必須打破傳統(tǒng)的教學法,項目化教學無疑是一個順應社會就業(yè)形勢發(fā)展的一種新的教學方法。它引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革,注重教學過程實踐性、開放性和職業(yè)性,提高學生專業(yè)技能水平,使學生盡快融入到社會,縮短就業(yè)的時間。
參考文獻
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